七年级生物下册 4.2.2消化和吸收课件 新人教版.ppt

学习目标,1、消化系统的组成和功能2、运用实验确认口腔中的消化与牙齿、舌和唾液有关系3、概述食物的消化和营养物质的吸收过程4、尝试解读营养物质在消化道内被消化和吸收的图解,自主学习(学生看书，完成自主学案，学生先互评，教师再评定),(教师用课件归纳),一、消化系统的组成,口腔,咽,唾液腺,食道,胃,肝脏,小肠,大肠,肛门,胰腺,胃腺,肠腺,消化道,消化腺,合作探究任务一：探究馒头在口腔中的变化。1、学生对照课本分组实验记录(上节课已经实验)，填写表格并完成讨论。,实验探究:,馒头在口腔中的变化?,馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。,馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。,馒头小块与2毫升唾液混合。,放入37左右的温水中510分钟,各加2滴碘液,摇匀,1.你认为会出现什么样的变化?原因是什么?,思考,实验探究:,馒头在口腔中的变化?,馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。,馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。,馒头小块与2毫升唾液混合。,放入37左右的温水中510分钟,各加2滴碘液,摇匀,1.你认为会出现什么样的变化?原因是什么?,2.试管为什么要放入37左右的温水中?,思考,食物在口腔中的消化：,认识牙齿,无,有,1号试管：牙齿咀嚼、舌的搅拌，唾液淀粉酶的催化，淀粉转变成麦芽糖。,有,不变蓝,变蓝,变蓝,2号试管：牙齿咀嚼、舌的搅拌，无唾液淀粉酶。,3号试管：无牙齿咀嚼、舌的搅拌，有唾液淀粉酶。,任务二：证明胆汁对脂肪具有乳化作用。请同学们参照实验一和教材P27内容，自主设计该实验。然后学生分组完成以上两个实验。并分析实验现象，得出结论。,前面,肝脏,位置:深红色,大部分位于腹腔的右上部.,返回,(贮存胆汁),(运输胆汁进入小肠),你知道肝脏的功能?,1.肝脏细胞能够分泌胆汁,胆汁能促进脂肪的消化.2.具有解毒的作用.3.在蛋白质、糖类和脂肪的代谢中起着重要作用.,种类,化学性消化：,物理性消化：,消化在消化道内将食物中的分子质量大、结构复杂的有机物，分解成分子质量小、简单的可以吸收的营养成分的过程。,牙齿的咀嚼舌的搅拌胃肠的蠕动等,食物在消化酶的作用下逐步分解的过程,二、食物的消化与吸收,大分子物质（糖类、蛋白质、脂肪）,酶,小分子物质,消化酶的作用示意图,酶是由活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物，也称为生物催化剂。,任务三：分组讨论；合作交流。1、三大营养物质的消化过程，填表。2、教师用课件分析。,胃,胃壁分四层(由内向外):,返回,位置:左上腹部,呈囊状.,小肠,绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都由一层上皮细胞构成利于营养物质的吸收,思考,小肠成为消化和吸收的主要场所的原因是：,最长,面积大.消化液的种类多.管壁薄.,皱襞,小肠绒毛,分泌的肠液含多种消化酶。,56米,肠腺,对你有什么启发吗？,比较一下，哪条裙子更费布？,消化腺中的酶,唾液腺唾液（唾液淀粉酶）胃腺胃液（蛋白酶）肠腺肠液(有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)胰腺胰液(有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)肝脏(胆汁，不含消化酶，乳化脂肪),部分蛋白质初步消化,蛋白质,氨基酸,淀粉,葡萄糖,脂肪,脂肪酸、甘油,牙齿咀嚼、舌进搅拌；部分淀粉初步消化为麦芽糖,口腔,胃,小肠,营养物质的消化,小明吃苹果时不小心将种子咽下去了.这粒种子在小明的消化道内经历了一天的历险记.它先遇到了像轧钢似的上下坚硬的怪物,差点被压得粉身碎骨;然后咯噔一下掉进了万丈深渊;刚躲过一劫又遇到酸雨;后来又钻进了一条又长又窄的迷宫;走出迷宫又钻进死胡同,幸亏及时改变方向;后来又与很臭的东西混在一起;最后在小明上厕所时离开了小明。,种子历险记,营养物质的吸收,1.