食品流通许可证培训试题库及答案.pdf_第1页
食品流通许可证培训试题库及答案.pdf_第2页
食品流通许可证培训试题库及答案.pdf_第3页
食品流通许可证培训试题库及答案.pdf_第4页
食品流通许可证培训试题库及答案.pdf_第5页
已阅读5页,还剩19页未读 继续免费阅读

付费下载

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

一、 判断题 1、食品经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事食品经营活动,建立健 全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。() 2、食品经营者对其经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。 () 3、禁止食品经营者经营用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化 学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的 食品;() 4、禁止食品经营者经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物 质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;() 5、禁止食品经营者经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定 人群的主辅食品;() 6、禁止食品经营者经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、 掺假掺杂或者感官性状异常的食品;() 7、禁止食品经营者经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类 及其制品;() 8、禁止食品经营者经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或 者未经检验或者检验不合格的肉类制品;() 9、禁止食品经营者经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;() 10、禁止食品经营者经营超过保质期的食品;() 11、禁止食品经营者经营无标签的预包装食品;() 12、禁止食品经营者经营国家为防病等特殊需要明令禁止经营的食品;() 13、禁止食品经营者经营食品的标签、说明书不符合食品安全法第四十八 条第三款规定的食品;() 14、禁止食品经营者经营没有中文标签、中文说明书或者中文标签、中文说明 书不符合食品安全法第六十六条规定的进口的预包装食品;() 15、对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被停止经营的食品,在 食品生产者采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售;销售时应 当向消费者明示生产者采取的补救措施。() 3、管路敷设技术通1过管线敷设技术0不仅可以解决吊顶层配置不规范高中资料试卷问题22,而且可保障各类管路习题到位。在管路敷设过程中,要加强看护关于管路高中资料试卷连接管口处理高中资料试卷弯扁度固定盒位置.保护层防腐跨接地线弯曲半径标高等,要求技术交底。管线敷设技术中包含线槽、管架等多项方式,为解决高中语文电气课件中管壁薄、接口不严等问题,合理利用管线敷设技术。线缆敷设原则:在分线盒处,当不同电压回路交叉时,应采用金属隔板进行隔开处理;同一线槽内,强电回路须同时切断习题电源,线缆敷设完毕,要进行检查和检测处理。 4、电气课件中调试技术对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料试卷相互作用与相互关系,根据生产工艺高中资料试卷要求,对电气设备进行空载与带负荷下高中资料试卷调控试验;对设备进行调整使其在正常工况下与过度工作下都可以正常工作;对于继电保护进行整核对定值,审核与校对图纸,编写复杂设备与装置高中资料试卷调试方案,编写重要设备高中资料试卷试验方案以及系统启动方案;对整套启动过程中高中资料试卷电气设备进行调试工作并且进行过关运行高中资料试卷技术指导。对于调试过程中高中资料试卷技术问题,作为调试人员,需要在事前掌握图纸资料、设备制造厂家出具高中资料试卷试验报告与相关技术资料,并且了解现场设备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。5、电气设备调试高中资料试卷技术电力保护装置调试技术,电力保护高中资料试卷配置技术是指机组在进行继电保护高中资料试卷总体配置时,需要在最大限度内来确保机组高中资料试卷安全,并且尽可能地缩小故障高中资料试卷破坏范围,或者对某些异常高中资料试卷工况进行自动处理,尤其要避免错误高中资料试卷保护装置动作,并且拒绝动作,来避免不必要高中资料试卷突然停机。因此,电力高中资料试卷保护装置调试技术,要求电力保护装置做到准确灵活。对于差动保护装置高中资料试卷调试技术是指发电机一变压器组在发生内部故障时,需要进行外部电源高中资料试卷切除从而采用高中资料试卷主要保护装置。 16、从事食品经营,应当依法取得食品流通许可证,凭食品流通许可证 办理工商登记,领取营业执照。未取得食品流通许可证和营业执照的,不 得从事食品经营。() 17、食品经营者的经营条件发生变化,不符合食品经营要求的,食品经营者应 当立即采取整改措施;需要重新办理许可手续的,应当依法办理。() 18、有发生食品安全事故的潜在风险的,应当立即停止食品经营活动,并向所 在地县级工商行政管理机关报告;需要重新办理许可手续的,应当依法办理。 () 19、食品经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度,组织职工参加食 品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识, 并建立培训档案;() 20、食品经营企业应当配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所经营食 品的检验工作,依法从事食品经营活动。() 21、食品经营者应当建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。 () 22、食品经营从业人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可从事食品 经营,其检查项目等事项应当符合所在地省、自治区、直辖市的规定。() 23、患有食品安全法、食品安全法实施条例规定的不得从事接触直接 入口食品工作疾病的从业人员,不得从事接触直接入口食品的工作。() 24、食品经营者应当建立并执行食品进货查验制度,查验供货者的许可证、营 业执照和食品合格的证明文件。() 25、从事食品批发业务的经营企业销售食品,应当如实记录批发食品的名称、 规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容, 或者保留载有上述信息的销售票据。() 26、从事批发业务的食品经营企业应当向购货者开具载有法规中规定的信息的 销售票据或者清单,同时加盖印章或者签字。() 27、食品进货查验记录、批发记录或者票据应当真实,保存期限不得少于二年。 () 28、食品经营者可以采用先进技术手段,记录法律、法规及本办法要求记录的 事项。() 3、管路敷设技术通1过管线敷设技术0不仅可以解决吊顶层配置不规范高中资料试卷问题22,而且可保障各类管路习题到位。在管路敷设过程中,要加强看护关于管路高中资料试卷连接管口处理高中资料试卷弯扁度固定盒位置.保护层防腐跨接地线弯曲半径标高等,要求技术交底。管线敷设技术中包含线槽、管架等多项方式,为解决高中语文电气课件中管壁薄、接口不严等问题,合理利用管线敷设技术。线缆敷设原则:在分线盒处,当不同电压回路交叉时,应采用金属隔板进行隔开处理;同一线槽内,强电回路须同时切断习题电源,线缆敷设完毕,要进行检查和检测处理。 4、电气课件中调试技术对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料试卷相互作用与相互关系,根据生产工艺高中资料试卷要求,对电气设备进行空载与带负荷下高中资料试卷调控试验;对设备进行调整使其在正常工况下与过度工作下都可以正常工作;对于继电保护进行整核对定值,审核与校对图纸,编写复杂设备与装置高中资料试卷调试方案,编写重要设备高中资料试卷试验方案以及系统启动方案;对整套启动过程中高中资料试卷电气设备进行调试工作并且进行过关运行高中资料试卷技术指导。对于调试过程中高中资料试卷技术问题,作为调试人员,需要在事前掌握图纸资料、设备制造厂家出具高中资料试卷试验报告与相关技术资料,并且了解现场设备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。5、电气设备调试高中资料试卷技术电力保护装置调试技术,电力保护高中资料试卷配置技术是指机组在进行继电保护高中资料试卷总体配置时,需要在最大限度内来确保机组高中资料试卷安全,并且尽可能地缩小故障高中资料试卷破坏范围,或者对某些异常高中资料试卷工况进行自动处理,尤其要避免错误高中资料试卷保护装置动作,并且拒绝动作,来避免不必要高中资料试卷突然停机。因此,电力高中资料试卷保护装置调试技术,要求电力保护装置做到准确灵活。对于差动保护装置高中资料试卷调试技术是指发电机一变压器组在发生内部故障时,需要进行外部电源高中资料试卷切除从而采用高中资料试卷主要保护装置。 29、食品经营者贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害, 保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得 将食品与有毒、有害物品一同运输。() 30、贮存、销售需低温保存食品的,食品经营者应配备与其经营规模相适应的 冷藏贮存和销售设施,冷藏温度应当符合食品标签明示的贮存条件要求,保证 设备设施的清洁、卫生。() 31、食品经营者应建立冷链销售内部管理制度,对于需低温保存的食品,进货 验收时应按照标签明示的贮存温度检查货品的温度,销售时,应根据冷藏设备 存储量摆放食品,确保食品满足低温保存条件。() 32、食品经营者对贮存、销售的食品应当定期进行检查,查验食品的感官、生 产日期和保质期,及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食 品,主动将其退出市场,并做好相关记录。() 33、食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、 保质期、生产者名称及联系方式等内容。() 34、食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的 名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。() 35、食品经营者销售生鲜食品和熟食制品,应当符合食品安全所需要的温度、 空间隔离等特殊要求,防止交叉污染。() 36、食品经营者应当主动向消费者提供销售凭证,对不符合食品安全标准的食 品履行更换、退货等义务。() 37、食品经营者可在其销售食品的包装上附加特殊身份标记,将其销售的食品 与其他食品经营者销售的食品相区分。() 38、食品经营者应当建立并执行食品退市制度。() 39、食品经营者对于停止经营销售的不符合食品安全标准的食品,应下架单独 存放,通知相关生产经营者和消费者,如实记录停止经营和通知情况,并将有 关情况报告辖区工商行政管理机关。() 40、食品经营者未依照规定停止经营不符合食品安全标准的食品的,工商行政 管理机关可以责令其停止经营。() 41、食品广告的内容应当真实合法,不得含有虚假或者夸大的内容,不得涉及 疾病预防、治疗功能。() 3、管路敷设技术通1过管线敷设技术0不仅可以解决吊顶层配置不规范高中资料试卷问题22,而且可保障各类管路习题到位。在管路敷设过程中,要加强看护关于管路高中资料试卷连接管口处理高中资料试卷弯扁度固定盒位置.保护层防腐跨接地线弯曲半径标高等,要求技术交底。管线敷设技术中包含线槽、管架等多项方式,为解决高中语文电气课件中管壁薄、接口不严等问题,合理利用管线敷设技术。线缆敷设原则:在分线盒处,当不同电压回路交叉时,应采用金属隔板进行隔开处理;同一线槽内,强电回路须同时切断习题电源,线缆敷设完毕,要进行检查和检测处理。 4、电气课件中调试技术对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料试卷相互作用与相互关系,根据生产工艺高中资料试卷要求,对电气设备进行空载与带负荷下高中资料试卷调控试验;对设备进行调整使其在正常工况下与过度工作下都可以正常工作;对于继电保护进行整核对定值,审核与校对图纸,编写复杂设备与装置高中资料试卷调试方案,编写重要设备高中资料试卷试验方案以及系统启动方案;对整套启动过程中高中资料试卷电气设备进行调试工作并且进行过关运行高中资料试卷技术指导。对于调试过程中高中资料试卷技术问题,作为调试人员,需要在事前掌握图纸资料、设备制造厂家出具高中资料试卷试验报告与相关技术资料,并且了解现场设备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。5、电气设备调试高中资料试卷技术电力保护装置调试技术,电力保护高中资料试卷配置技术是指机组在进行继电保护高中资料试卷总体配置时,需要在最大限度内来确保机组高中资料试卷安全,并且尽可能地缩小故障高中资料试卷破坏范围,或者对某些异常高中资料试卷工况进行自动处理,尤其要避免错误高中资料试卷保护装置动作,并且拒绝动作,来避免不必要高中资料试卷突然停机。因此,电力高中资料试卷保护装置调试技术,要求电力保护装置做到准确灵活。对于差动保护装置高中资料试卷调试技术是指发电机一变压器组在发生内部故障时,需要进行外部电源高中资料试卷切除从而采用高中资料试卷主要保护装置。 42、食品广告中不得含有食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、 食品行业协会、消费者协会向消费者推荐食品的内容。() 43、社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者 的合法权益受到损害的,与食品生产经营者承担连带责任。() 44、食品经营企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品 安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。() 45、发生食品安全事故的食品经营者对导致或者可能导致食品安全事故的食品 及原料、工具、设备等,应当立即采取封存等控制措施,并自事故发生之时起 2 小时内向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。() 46、食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者、食品展销会的举办 者和有条件的食品经营企业可配备必要的检测设备,对食品进行自检或者送检。 () 47、对检验结论有异议的,可以依法进行复检。被抽样检验的经营者或者标称 的生产者,应当向承担复检工作的食品检验机构申请复检,并说明理由。 () 48、依法进行复检的,复检机构名录由国务院认证认可监督管理、卫生行政、 农业行政等部门共同公布。复检机构由复检申请人自行选择。复检机构与初检 机构不得为同一机构。复检机构出具的复检结论为最终检验结论。() 49、复检结论表明食品合格的,复检费用由抽样检验的部门承担;复检结论表 明食品不合格的,复检费用由食品生产经营者承担。() 50、任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得毁灭有关 证据。() 51、有关单位和个人应当配合食品安全事故调查处理工作,按照要求提供相关 资料和样品,不得拒绝。() 52、任何单位或者个人不得阻挠、干涉食品安全的调查处理。() 53、未经许可从事食品经营活动的,没收违法所得、违法经营的食品和用于违 法经营的工具、设备等物品;违法经营的食品货值金额不足一万元的,并处二 千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十 倍以下罚款。() 54、安排患有食品安全法第三十四条以及食品安全法实施条例第二十 三条所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作的,责令改正,给予警告; 3、管路敷设技术通1过管线敷设技术0不仅可以解决吊顶层配置不规范高中资料试卷问题22,而且可保障各类管路习题到位。在管路敷设过程中,要加强看护关于管路高中资料试卷连接管口处理高中资料试卷弯扁度固定盒位置.保护层防腐跨接地线弯曲半径标高等,要求技术交底。管线敷设技术中包含线槽、管架等多项方式,为解决高中语文电气课件中管壁薄、接口不严等问题,合理利用管线敷设技术。线缆敷设原则:在分线盒处,当不同电压回路交叉时,应采用金属隔板进行隔开处理;同一线槽内,强电回路须同时切断习题电源,线缆敷设完毕,要进行检查和检测处理。 4、电气课件中调试技术对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料试卷相互作用与相互关系,根据生产工艺高中资料试卷要求,对电气设备进行空载与带负荷下高中资料试卷调控试验;对设备进行调整使其在正常工况下与过度工作下都可以正常工作;对于继电保护进行整核对定值,审核与校对图纸,编写复杂设备与装置高中资料试卷调试方案,编写重要设备高中资料试卷试验方案以及系统启动方案;对整套启动过程中高中资料试卷电气设备进行调试工作并且进行过关运行高中资料试卷技术指导。对于调试过程中高中资料试卷技术问题,作为调试人员,需要在事前掌握图纸资料、设备制造厂家出具高中资料试卷试验报告与相关技术资料,并且了解现场设备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。5、电气设备调试高中资料试卷技术电力保护装置调试技术,电力保护高中资料试卷配置技术是指机组在进行继电保护高中资料试卷总体配置时,需要在最大限度内来确保机组高中资料试卷安全,并且尽可能地缩小故障高中资料试卷破坏范围,或者对某些异常高中资料试卷工况进行自动处理,尤其要避免错误高中资料试卷保护装置动作,并且拒绝动作,来避免不必要高中资料试卷突然停机。因此,电力高中资料试卷保护装置调试技术,要求电力保护装置做到准确灵活。对于差动保护装置高中资料试卷调试技术是指发电机一变压器组在发生内部故障时,需要进行外部电源高中资料试卷切除从而采用高中资料试卷主要保护装置。 拒不改正的,处二千元以上二万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直 至吊销许可证。() 55、食品经营企业未按照要求进行食品运输的,责令改正,给予警告;拒不改 正的,责令停产停业,并处二千元以上五万元以下罚款;情节严重的,由原发 证部门吊销许可证。() 56、食品经营企业在发生食品安全事故后未进行处置、报告的,按照工商行政 管理机关职责分工,责令改正,给予警告;毁灭有关证据的,责令停业,并处 二千元以上十万元以下罚款;造成严重后果的,由原发证部门吊销许可证。 () 57、食品经营者的经营条件发生变化,未立即采取整改措施处理的,责令改正, 给予警告;造成严重后果的,依照食品安全法第八十五条的规定给予处罚。 () 58、食品经营者主动消除或者减轻违法行为危害后果,或者有其他法定情形的, 应当从轻、减轻处罚。() 59、违法行为轻微并及时纠正,没有造成危害后果的,不予处罚。() 60、对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被停止经营的食品,在 食品生产者采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售;销售时不 用向消费者明示生产者采取的补救措施。() 61、从事食品经营,应当依法取得食品流通许可证,凭食品流通许可证 办理工商登记,领取营业执照。特殊情况的可先取得营业执照进行食品经营活 动,在进行食品流通许可证的补办工作。() 62、有发生食品安全事故的潜在风险的,可在进行食品经营活动的同时进行整 改,并向所在地县级工商行政管理机关报告;需要重新办理许可手续的,应当 依法办理。() 63、食品经营企业必须配备专职食品安全管理人员,做好对所经营食品的检验 工作,依法从事食品经营活动。() 64、食品经营从业人员每两年应当进行健康检查,取得健康证明后方可从事食 品经营,其检查项目等事项应当符合所在地省、自治区、直辖市的规定。 () 65、食品经营者在建立并执行食品进货查验制度时,只需查验供货者的许可证 和营业执照。() 3、管路敷设技术通1过管线敷设技术0不仅可以解决吊顶层配置不规范高中资料试卷问题22,而且可保障各类管路习题到位。在管路敷设过程中,要加强看护关于管路高中资料试卷连接管口处理高中资料试卷弯扁度固定盒位置.保护层防腐跨接地线弯曲半径标高等,要求技术交底。管线敷设技术中包含线槽、管架等多项方式,为解决高中语文电气课件中管壁薄、接口不严等问题,合理利用管线敷设技术。线缆敷设原则:在分线盒处,当不同电压回路交叉时,应采用金属隔板进行隔开处理;同一线槽内,强电回路须同时切断习题电源,线缆敷设完毕,要进行检查和检测处理。 4、电气课件中调试技术对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料试卷相互作用与相互关系,根据生产工艺高中资料试卷要求,对电气设备进行空载与带负荷下高中资料试卷调控试验;对设备进行调整使其在正常工况下与过度工作下都可以正常工作;对于继电保护进行整核对定值,审核与校对图纸,编写复杂设备与装置高中资料试卷调试方案,编写重要设备高中资料试卷试验方案以及系统启动方案;对整套启动过程中高中资料试卷电气设备进行调试工作并且进行过关运行高中资料试卷技术指导。对于调试过程中高中资料试卷技术问题,作为调试人员,需要在事前掌握图纸资料、设备制造厂家出具高中资料试卷试验报告与相关技术资料,并且了解现场设备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。5、电气设备调试高中资料试卷技术电力保护装置调试技术,电力保护高中资料试卷配置技术是指机组在进行继电保护高中资料试卷总体配置时,需要在最大限度内来确保机组高中资料试卷安全,并且尽可能地缩小故障高中资料试卷破坏范围,或者对某些异常高中资料试卷工况进行自动处理,尤其要避免错误高中资料试卷保护装置动作,并且拒绝动作,来避免不必要高中资料试卷突然停机。因此,电力高中资料试卷保护装置调试技术,要求电力保护装置做到准确灵活。对于差动保护装置高中资料试卷调试技术是指发电机一变压器组在发生内部故障时,需要进行外部电源高中资料试卷切除从而采用高中资料试卷主要保护装置。 66、从事食品批发业务的经营企业销售食品,只需如实记录批发食品的名称、 规格、数量、生产批号和保质期,或者保留载有上述信息的销售票据。() 67、从事批发业务的食品经营企业,如购货者未索要载有相关购买食品信息的 销售票据或者清单的,可以不予提供。() 68、食品进货查验记录、批发记录或者票据应当真实,保存期限不得少于一年。 () 69、食品经营者贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害, 保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,在做 好隔离措施时可以与有毒、有害物品一同运输。() 70、食品经营者及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品, 主动将其退出市场,但对此不用做相关记录。() 71、食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、 保质期,可以不必注明生产者名称及联系方式等内容。() 72、如消费者未索要,食品经营者可以不向其提供销售凭证,但对不符合食品 安全标准的食品需履行更换、退货等义务。() 73、食品广告的内容应当真实合法,不得含有虚假或者夸大的内容,可涉及法 规规定内的部分疾病的预防和治疗功能。() 74、食品广告中除食品行业协会对于食品的推荐内容外,不得含有食品安全监 督管理部门或者承担食品检验职责的机构、消费者协会向消费者推荐食品的内 容。() 75、社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者 的合法权益受到损害的,与食品生产经营者独自承担责任。() 76、发生食品安全事故的食品经营者对导致或者可能导致食品安全事故的食品 及原料、工具、设备等,应当立即采取封存等控制措施,并自事故发生之时起 4 小时内向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。() 77、依法进行复检的,复检机构由复检申请人自行任意选择。复检机构与初检 机构不得为同一机构。复检机构出具的复检结论为最终检验结论。() 78、有关单位和个人应当配合食品安全事故调查处理工作,除个别重要文件外, 需按照要求提供相关资料和样品,不得拒绝。() 79、未经许可从事食品经营活动的,没收违法所得、违法经营的食品和用于违 法经营的工具、设备等物品;违法经营的食品货值金额不足一万元的,并处一 3、管路敷设技术通1过管线敷设技术0不仅可以解决吊顶层配置不规范高中资料试卷问题22,而且可保障各类管路习题到位。在管路敷设过程中,要加强看护关于管路高中资料试卷连接管口处理高中资料试卷弯扁度固定盒位置.保护层防腐跨接地线弯曲半径标高等,要求技术交底。管线敷设技术中包含线槽、管架等多项方式,为解决高中语文电气课件中管壁薄、接口不严等问题,合理利用管线敷设技术。线缆敷设原则:在分线盒处,当不同电压回路交叉时,应采用金属隔板进行隔开处理;同一线槽内,强电回路须同时切断习题电源,线缆敷设完毕,要进行检查和检测处理。 4、电气课件中调试技术对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料试卷相互作用与相互关系,根据生产工艺高中资料试卷要求,对电气设备进行空载与带负荷下高中资料试卷调控试验;对设备进行调整使其在正常工况下与过度工作下都可以正常工作;对于继电保护进行整核对定值,审核与校对图纸,编写复杂设备与装置高中资料试卷调试方案,编写重要设备高中资料试卷试验方案以及系统启动方案;对整套启动过程中高中资料试卷电气设备进行调试工作并且进行过关运行高中资料试卷技术指导。对于调试过程中高中资料试卷技术问题,作为调试人员,需要在事前掌握图纸资料、设备制造厂家出具高中资料试卷试验报告与相关技术资料,并且了解现场设备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。5、电气设备调试高中资料试卷技术电力保护装置调试技术,电力保护高中资料试卷配置技术是指机组在进行继电保护高中资料试卷总体配置时,需要在最大限度内来确保机组高中资料试卷安全,并且尽可能地缩小故障高中资料试卷破坏范围,或者对某些异常高中资料试卷工况进行自动处理,尤其要避免错误高中资料试卷保护装置动作,并且拒绝动作,来避免不必要高中资料试卷突然停机。因此,电力高中资料试卷保护装置调试技术,要求电力保护装置做到准确灵活。对于差动保护装置高中资料试卷调试技术是指发电机一变压器组在发生内部故障时,需要进行外部电源高中资料试卷切除从而采用高中资料试卷主要保护装置。 万元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十 倍以下罚款。() 80、安排患有食品安全法第三十四条以及食品安全法实施条例第二十 三条所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作的,责令改正,给予警告; 拒不改正的,处二千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直 至吊销许可证。() 81、食品经营企业未按照要求进行食品运输的,责令改正,给予警告;拒不改 正的,责令停产停业,并处一万元以上五万元以下罚款;情节严重的,由原发 证部门吊销许可证。() 82、食品经营企业在发生食品安全事故后未进行处置、报告的,按照工商行政 管理机关职责分工,责令改正,给予警告;毁灭有关证据的,责令停业,并处 二万元以上十万元以下罚款;造成严重后果的,由原发证部门吊销许可证。 () 83、 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要 取得食品流通的许可() 84、取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的 食品,不需要取得食品流通的许可。() 85、已经具有合法主体资格的经营者在经营范围中申请增加食品经营项目的, 还需提交营业执照等主体资格证明材料,不需提交名称预先核准通知书复 印件。() 86、申请食品流通许可证所提交的材料,应当真实、合法、有效,符合相 关法律、法规的规定。申请人应当对其提交材料的合法性、真实性、有效性负 责。() 87、企业的分支机构从事食品经营,各分支机构不需要申领食品流通许可证 。() 88、食品经营者以欺骗、贿赂等不正当手段和隐瞒真实情况或者提交虚假材料 取得食品流通许可,视危害程度决定是否予以撤销。() 89、食品经营者遗失食品流通许可证的,应当在报刊上公开声明作废,并 持相关证明向原许可机关申请补办。经批准后,由原许可机关在二十日内补发 食品流通许可证。() 3、管路敷设技术通1过管线敷设技术0不仅可以解决吊顶层配置不规范高中资料试卷问题22,而且可保障各类管路习题到位。在管路敷设过程中,要加强看护关于管路高中资料试卷连接管口处理高中资料试卷弯扁度固定盒位置.保护层防腐跨接地线弯曲半径标高等,要求技术交底。管线敷设技术中包含线槽、管架等多项方式,为解决高中语文电气课件中管壁薄、接口不严等问题,合理利用管线敷设技术。线缆敷设原则:在分线盒处,当不同电压回路交叉时,应采用金属隔板进行隔开处理;同一线槽内,强电回路须同时切断习题电源,线缆敷设完毕,要进行检查和检测处理。 4、电气课件中调试技术对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料试卷相互作用与相互关系,根据生产工艺高中资料试卷要求,对电气设备进行空载与带负荷下高中资料试卷调控试验;对设备进行调整使其在正常工况下与过度工作下都可以正常工作;对于继电保护进行整核对定值,审核与校对图纸,编写复杂设备与装置高中资料试卷调试方案,编写重要设备高中资料试卷试验方案以及系统启动方案;对整套启动过程中高中资料试卷电气设备进行调试工作并且进行过关运行高中资料试卷技术指导。对于调试过程中高中资料试卷技术问题,作为调试人员,需要在事前掌握图纸资料、设备制造厂家出具高中资料试卷试验报告与相关技术资料,并且了解现场设备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。5、电气设备调试高中资料试卷技术电力保护装置调试技术,电力保护高中资料试卷配置技术是指机组在进行继电保护高中资料试卷总体配置时,需要在最大限度内来确保机组高中资料试卷安全,并且尽可能地缩小故障高中资料试卷破坏范围,或者对某些异常高中资料试卷工况进行自动处理,尤其要避免错误高中资料试卷保护装置动作,并且拒绝动作,来避免不必要高中资料试卷突然停机。因此,电力高中资料试卷保护装置调试技术,要求电力保护装置做到准确灵活。对于差动保护装置高中资料试卷调试技术是指发电机一变压器组在发生内部故障时,需要进行外部电源高中资料试卷切除从而采用高中资料试卷主要保护装置。 90、食品流通许可证分为正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。 () 91、食品经营者对工商行政管理机关的处罚决定不服的,可以依法申请行政复 议或者提起行政诉讼。() 92、食品经营者在本办法施行前已领取食品卫生许可证的,原许可证继续 有效。原许可证许可事项发生变化或者有效期届满,食品经营者应当按照本办 法的规定提出申请,经许可机关审核后,缴销食品卫生许可证,领取食 品流通许可证,并按照属地管辖的原则,由当地工商行政管理机关依法监督 检查。() 93.食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及 时清理变质或者超过保质期的食品。() 94. 食品经营者销售散装食品,不需要在散装食品的容器、外包装上标明食 品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。() 95. 国家建立食品召回制度。 食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全 标准,应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和 通知情况。() 96.患有消化道传染病和渗出性皮肤病的人员不得从事接触食品的经营工作。 () 97.食品安全法本法自年月日起施行。() 98食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。 ()99定期抽样检验是对食品安全进行监测的唯一方式() 100被抽检单位对检测结果有异议的,应当自收到检测结果 10 日内书面提出 复检申请() 101社区工商工作站和经营面积在 100 平方米以上的经营食品的商场、超市应 当设立“食品安全公示栏” () 102、按照传统既是食品又是药品的也属食品范畴() 103、食品生产经营者在食品安全法施行前已经取得相应许可证的,该许可 证无效() 104、中华人民共和国食品安全法自 2009 年 6 月 1 日起施行,中华人民 共和国食品卫生法 同时废止。() 3、管路敷设技术通1过管线敷设技术0不仅可以解决吊顶层配置不规范高中资料试卷问题22,而且可保障各类管路习题到位。在管路敷设过程中,要加强看护关于管路高中资料试卷连接管口处理高中资料试卷弯扁度固定盒位置.保护层防腐跨接地线弯曲半径标高等,要求技术交底。管线敷设技术中包含线槽、管架等多项方式,为解决高中语文电气课件中管壁薄、接口不严等问题,合理利用管线敷设技术。线缆敷设原则:在分线盒处,当不同电压回路交叉时,应采用金属隔板进行隔开处理;同一线槽内,强电回路须同时切断习题电源,线缆敷设完毕,要进行检查和检测处理。 4、电气课件中调试技术对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料试卷相互作用与相互关系,根据生产工艺高中资料试卷要求,对电气设备进行空载与带负荷下高中资料试卷调控试验;对设备进行调整使其在正常工况下与过度工作下都可以正常工作;对于继电保护进行整核对定值,审核与校对图纸,编写复杂设备与装置高中资料试卷调试方案,编写重要设备高中资料试卷试验方案以及系统启动方案;对整套启动过程中高中资料试卷电气设备进行调试工作并且进行过关运行高中资料试卷技术指导。对于调试过程中高中资料试卷技术问题,作为调试人员,需要在事前掌握图纸资料、设备制造厂家出具高中资料试卷试验报告与相关技术资料,并且了解现场设备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。5、电气设备调试高中资料试卷技术电力保护装置调试技术,电力保护高中资料试卷配置技术是指机组在进行继电保护高中资料试卷总体配置时,需要在最大限度内来确保机组高中资料试卷安全,并且尽可能地缩小故障高中资料试卷破坏范围,或者对某些异常高中资料试卷工况进行自动处理,尤其要避免错误高中资料试卷保护装置动作,并且拒绝动作,来避免不必要高中资料试卷突然停机。因此,电力高中资料试卷保护装置调试技术,要求电力保护装置做到准确灵活。对于差动保护装置高中资料试卷调试技术是指发电机一变压器组在发生内部故障时,需要进行外部电源高中资料试卷切除从而采用高中资料试卷主要保护装置。 105、集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行规定义务,发 生食品安全事故的,不承担连带责任。() 106、工商行政管理部门通过媒体、政府网站等形式,将食品安全信息向社会予 以公示。() 107、食品经营者在其经营场所范围内采用电子显示屏、公示栏等方式将食品安 全信息对外公示() 108、食品经营者应当每二年向供货商索验产品检验报告一次。() 109、实行统一配送的食品经营企业,可以由总部统一索要查验经营资质证明文 件、食品合格证明、建立食品进货台帐。() 110、自行检测的重点食品有肉类、蔬菜、水产等鲜活食品() 111、食品安全信息公示周期至少为一个月。() 112、各食品经营单位应于接到不合格食品名单后认真进行自查,如发现名单中 的不合格食品按照要求立即予以下架、封存。() 113、食品安全监督管理部门对食品可以实施免检() 114、任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得毁灭有关证 据。() 二、 单选题 1.1. 食品经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事食品经营活动,建 立健全 ,采取有效管理措施,保证食品安全。(D) A. 索票索证制度 B. 进货查验制度 C. 人员健康管理制度 D. 食品安全管理制度 2.2. 从事食品经营,应当依法取得 ,凭食品流通许可证 办理工商登记,领取 。未取得食品流通许可证和 的,不得从事食品经营。(D) A. 食品流通许可证营业执照 商品流通许可证 B. 食品流通许可证商品流通许可证 营业执照 C. 营业执照食品流通许可证 商品流通许可证 D. 食品流通许可证营业执照 营业执照 3、食品经营者的经营条件发生变化,不符合食品经营要求的,食品经营者 3、管路敷设技术通1过管线敷设技术0不仅可以解决吊顶层配置不规范高中资料试卷问题22,而且可保障各类管路习题到位。在管路敷设过程中,要加强看护关于管路高中资料试卷连接管口处理高中资料试卷弯扁度固定盒位置.保护层防腐跨接地线弯曲半径标高等,要求技术交底。管线敷设技术中包含线槽、管架等多项方式,为解决高中语文电气课件中管壁薄、接口不严等问题,合理利用管线敷设技术。线缆敷设原则:在分线盒处,当不同电压回路交叉时,应采用金属隔板进行隔开处理;同一线槽内,强电回路须同时切断习题电源,线缆敷设完毕,要进行检查和检测处理。 4、电气课件中调试技术对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料试卷相互作用与相互关系,根据生产工艺高中资料试卷要求,对电气设备进行空载与带负荷下高中资料试卷调控试验;对设备进行调整使其在正常工况下与过度工作下都可以正常工作;对于继电保护进行整核对定值,审核与校对图纸,编写复杂设备与装置高中资料试卷调试方案,编写重要设备高中资料试卷试验方案以及系统启动方案;对整套启动过程中高中资料试卷电气设备进行调试工作并且进行过关运行高中资料试卷技术指导。对于调试过程中高中资料试卷技术问题,作为调试人员,需要在事前掌握图纸资料、设备制造厂家出具高中资料试卷试验报告与相关技术资料,并且了解现场设备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。5、电气设备调试高中资料试卷技术电力保护装置调试技术,电力保护高中资料试卷配置技术是指机组在进行继电保护高中资料试卷总体配置时,需要在最大限度内来确保机组高中资料试卷安全,并且尽可能地缩小故障高中资料试卷破坏范围,或者对某些异常高中资料试卷工况进行自动处理,尤其要避免错误高中资料试卷保护装置动作,并且拒绝动作,来避免不必要高中资料试卷突然停机。因此,电力高中资料试卷保护装置调试技术,要求电力保护装置做到准确灵活。对于差动保护装置高中资料试卷调试技术是指发电机一变压器组在发生内部故障时,需要进行外部电源高中资料试卷切除从而采用高中资料试卷主要保护装置。 。(B) A. 应当停业并及时报告给工商行政管理部门 B. 应当立即采取整改措施 C. 必须重新办理许可手续的 D. 以上都不对 4、食品经营企业应当建立健全本单位的 ,组织职工参加食品 安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识, 并 。(B) A. 食品安全管理制度 建立定期考核制度 B. 食品安全管理制度 建立培训档案 C. 人员安全培训体制 建立定期考核制度 D. 人员安全培训体制 建立培训档案 5、食品经营企业应当配备 食品安全管理人员,做好对所经营食 品的检验工作,依法从事食品经营活动。(C) A. 专职 B. 兼职 C. 专职或者兼职 D. 临时或者兼职 6、食品经营者应当建立并执行从业人员 和健康档案制度。食品 经营从业人员 应当进行健康检查,取得健康证明后方可从事食品经营, 其检查项目等事项应当符合所在地省、自治区、直辖市的规定。(A) A. 健康检查制度 每年 B. 健康登记制度 每年 C. 健康检查制度 每两年 D. 健康登记制度 每两年 7、从事批发业务的食品经营企业应当向购货者开具载有法规中规定的信息的 , 同时 。(A) A. 销售票据或者清单 加盖印章或者签字 B. 销售收据 签字 C. 销售票据或者清单 签字 3、管路敷设技术通1过管线敷设技术0不仅可以解决吊顶层配置不规范高中资料试卷问题22,而且可保障各类管路习题到位。在管路敷设过程中,要加强看护关于管路高中资料试卷连接管口处理高中资料试卷弯扁度固定盒位置.保护层防腐跨接地线弯曲半径标高等,要求技术交底。管线敷设技术中包含线槽、管架等多项方式,为解决高中语文电气课件中管壁薄、接口不严等问题,合理利用管线敷设技术。线缆敷设原则:在分线盒处,当不同电压回路交叉时,应采用金属隔板进行隔开处理;同一线槽内,强电回路须同时切断习题电源,线缆敷设完毕,要进行检查和检测处理。 4、电气课件中调试技术对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料试卷相互作用与相互关系,根据生产工艺高中资料试卷要求,对电气设备进行空载与带负荷下高中资料试卷调控试验;对设备进行调整使其在正常工况下与过度工作下都可以正常工作;对于继电保护进行整核对定值,审核与校对图纸,编写复杂设备与装置高中资料试卷调试方案,编写重要设备高中资料试卷试验方案以及系统启动方案;对整套启动过程中高中资料试卷电气设备进行调试工作并且进行过关运行高中资料试卷技术指导。对于调试过程中高中资料试卷技术问题,作为调试人员,需要在事前掌握图纸资料、设备制造厂家出具高中资料试卷试验报告与相关技术资料,并且了解现场设备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。5、电气设备调试高中资料试卷技术电力保护装置调试技术,电力保护高中资料试卷配置技术是指机组在进行继电保护高中资料试卷总体配置时,需要在最大限度内来确保机组高中资料试卷安全,并且尽可能地缩小故障高中资料试卷破坏范围,或者对某些异常高中资料试卷工况进行自动处理,尤其要避免错误高中资料试卷保护装置动作,并且拒绝动作,来避免不必要高中资料试卷突然停机。因此,电力高中资料试卷保护装置调试技术,要求电力保护装置做到准确灵活。对于差动保护装置高中资料试卷调试技术是指发电机一变压器组在发生内部故障时,需要进行外部电源高中资料试卷切除从而采用高中资料试卷主要保护装置。 D. 销售收据 清单 8、贮存、销售需低温保存食品的,食品经营者应配备与其经营规模相适应的冷 藏贮存和销售设施,冷藏温度 ,保证设备设施的清 洁、卫生。(B) A. 可稍微低于食品标签明示的贮存条件要求 B. 应当符合食品标签明示的贮存条件要求 C. 必须高于食品标签明示的贮存条件要求 D. 除特殊情况外必须符合食品标签明示的贮存条件要求 9、食品经营者应当主动向消费者提供销售凭证,对不符合食品安全标准的食品 履行更换、退货等义务。(C) A. 销售凭证 退货、赔偿 B. 购物发票 更换、退货 C. 销售凭证 更换、退货 D. 购物发票 退货、赔偿 10、食品经营者在其销售食品的包装上附加特殊身份标记,将其销售的食品与 其他食品经营者销售的食品相区分。(C) A. 必须 B. 禁止 C. 可以 D. 在特殊情况下可以 11、食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者和食品展销会的举办 者发现食品经营者不具备经营资格

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论