常见的化学家庭小实验100例.doc

常见的化学家庭小实验一序号1小实验名称点不着的“纸”家庭用到的实验器材及药品铜棒 两张相同的长条白纸 火柴实验步骤实验现象实验结论或解释1、用火柴直接点其中的一张纸条；2、将另一张纸条先以螺旋形紧紧地缠绕在铜棒上，再去点燃；1、纸条迅速燃烧2、纸条没有燃烧因为铜具有良好的导热性，将加热处的热量迅速传导散失，使其温度达不到纸条的着火点而点不着。友情提醒（注意事项）铜棒是金属，有良好的导热性，注意勿烫手。序号2小实验名称“神奇”的手帕家庭用到的实验器材及药品酒精的水溶液（1：1） 棉手帕 钳子（两只） 火柴 实验步骤实验现象实验结论或解释把棉手帕放入用酒精与水以1：1配成的溶液里浸透，然后轻挤，用两只钳子分别夹住手帕两角，放到火上点燃，等火焰减小时迅速摇动手帕，使火焰熄灭。手帕依旧完好如初。燃烧时，酒精的火焰在水层外，吸附在纤维空隙里的水分吸收燃烧放出的热量而蒸发，手帕上的温度达不到纤维的着火点，因而手帕烧不坏。友情提醒（注意事项）由于火焰温度较高，注意别烧伤手及对着其他人，且远离其它可燃物。序号3小实验名称金属性质“谁更强”家庭用到的实验器材及药品白醋、铝片、铁片、铜片、剪刀、砂纸、玻璃杯实验步骤实验现象实验结论或解释1、用三个小玻璃杯各取适量白醋，用砂纸把三种金属打磨光亮，再用剪刀剪三种金属少量分别加入白醋中；2、用剪过剩下的铝片放入放铁的杯子中，充分振荡；1、放铝和铁的杯子中产生气泡，放铜的杯子中没有，且放铁的杯子中溶液颜色变为浅绿色；2、铝片表面出现灰黑色固体，且溶液颜色由浅绿色变为无色；1、铝和铁的活动性都比铜强；2、铝的活动性大于铁；所以：铝铁铜友情提醒（注意事项）观察颜色的变化要仔细呦！常见的化学家庭小实验二序号4小实验名称自制碳酸饮料家庭用到的实验器材及药品凉开水250克、柠檬汁1.5克、白糖8克、小苏打（NaHCO3）1.5克、500ml饮料瓶、适量果汁实验步骤实验现象实验结论或解释1、在约500 mL的饮料瓶中加入约8克白糖和适量果汁；2、加入约1.5 g小苏打；3、注入凉开水；4、再加入约1.5 g柠檬汁；5、立即旋紧瓶盖，摇匀，放入冰箱。半小时后，你就可以喝到清凉甘甜的汽水了。4、产生气泡；5、气泡消失。1、碳酸氢钠与柠檬酸反应，生成二氧化碳；2、二氧化碳与水反应生成碳酸，即碳酸饮料。友情提醒（注意事项）原料的量，根据口味不同，适当可以调整呦！常见的化学家庭小实验五序号13小实验名称一帆风顺家庭用到的实验器材及药品一张白纸 玻璃棒 果导片（内含有酚酞） 生石灰 小喷雾器实验步骤实验现象实验结论或解释1、把果导片捣碎，加入足量水，搅拌，静置，用玻璃棒蘸上层液体在白纸上画右图；2、把生石灰溶于水，静置，用喷雾器吸取上层清液，喷在白纸上。白纸上立刻显现出红色的图画。生石灰的水溶液显碱性，能使无色酚酞试液变红色。友情提醒（注意事项）生石灰也可以用碱面代替。序号14小实验名称“切断”的烛焰家庭用到的实验器材及药品粗铜丝（多股） 蜡烛 火柴 实验步骤实验现象实验结论或解释1、用粗铜丝绕成一个内径比蜡烛直径稍小点的线圈，圈与圈之间需有一定的空隙；2、点燃蜡烛，把铜丝制成的线圈放在火焰的中间。铜圈上方的火焰被“切断”，下方的火焰正常燃烧。铜具有良好的导热能力。当铜丝罩在蜡烛火焰的中间时，上方火焰的热量被铜丝带走，使蜡烛火焰上方的温度低于其着火点，上方火焰就熄灭了。友情提醒（注意事项）小心烫手呦！序号15小实验名称瓶“吃”鸡蛋家庭用到的实验器材及药品熟鸡蛋 白醋 广口瓶 蘸有酒精的棉球 火柴镊子实验步骤实验现象实验结论或解释1、将熟鸡蛋浸在白醋中，待鸡蛋壳变软后，将蛋取出；2、找一个瓶口略比鸡蛋小的广口瓶，往广口瓶中投入一燃着的酒精棉球，迅速将鸡蛋的小头对准瓶口。 1、鸡蛋壳表面产生许多气泡；2、鸡蛋很快被吸入瓶中。酒精燃烧消耗瓶中氧气，瓶中压强低于外界大气压，外界气压把鸡蛋压入瓶中。 友情提醒（注意事项）注意鸡蛋放入瓶口的时机；瓶中的鸡蛋可能会变硬。序号5小实验名称水变“汽水”家庭用到的实验器材及药品白醋（CH3COOH） 碱面（Na2CO3） 自来水 玻璃棒 细玻璃杯 实验步骤实验现象实验结论或解释1、取适量碱面溶于水，用玻璃棒搅拌，形成澄清液体；2、倒入白醋。可看到有大量气泡从液体中涌出，犹如“汽水”一般。碳酸钠与醋酸反应生成二氧化碳气体。友情提醒（注意事项）白醋与碱面的量，可以自己控制呦！序号6小实验名称水变“牛奶”家庭用到的实验器材及药品碱面 生石灰 自来水 玻璃棒 细玻璃杯实验步骤实验现象实验结论或解释1、取适量碱面和生石灰，分别溶于水，用玻璃棒搅拌，取上层清液于两细玻璃杯中；2、把一细玻璃杯中的液体倒入另一细玻璃杯中。产生像“牛奶”一样的白色浑浊。1、生石灰与水反应生成氢氧化钙；2、碳酸钠与氢氧化钙反应生成碳酸钙，碳酸钙难溶于水。友情提醒（注意事项）因为石灰有腐蚀性，在配制石灰水时，注意安全，防止溅到皮肤、衣服，特别是眼睛。常见的化学家庭小实验三序号7小实验名称“魔棒”点灯家庭用到的实验器材及药品酒精灯 玻璃棒 玻璃片 高锰酸钾晶体 滴管浓硫酸（可到化学药品商店购买） 实验步骤实验现象实验结论或解释取少量高锰酸钾晶体放在玻璃片上，在高锰酸钾上滴2-3滴浓硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接触酒精灯的灯芯。酒精灯立刻被点着了。由于高锰酸钾与浓硫酸都有强烈的氧化性，混合后放出大量的热，达到灯芯的着火点。友情提醒（注意事项）浓硫酸有强烈的腐蚀性，该实验要在家长或老师的监护下进行。序号8小实验名称制造“固体”酒精家庭用到的实验器材及药品水 小石块 白醋 95%的酒精 筷子 玻璃杯量筒（50ml） 火柴实验步骤实验现象实验结论或解释1、将许多小石块与白醋放入玻璃杯中充分反应后，静置一段时间，取上层清液，制成饱和醋酸钙溶液；2、加到100毫升95%的酒精中，边加边搅拌；3、把析出固体制成球状，点燃。2、析出象雪一样的固体。3、球状固体燃烧。醋酸钙是一种固化剂，能使液体酒精变成固体酒精，酒精具有可燃性。友情提醒（注意事项）1、小石块要多，制成饱和醋酸钙溶液；2、点燃时，注意不要烧伤手。序号9小实验名称手指“着火”家庭用到的实验器材及药品线手套 水 玻璃杯 40%酒精 酒精灯 小纸条火柴实验步骤实验现象实验结论或解释1、将线手套用水浸透，挤去水后带在左手上；2、四个手指伸进盛有40%酒精的玻璃杯中浸湿；3、再伸到酒精灯火焰上引燃；4、用右手取一张纸条在左手指上方引燃。 3、四个手指燃烧；4、小纸条燃烧。在酒精溶液中，酒精燃烧产生热量消耗在水分蒸发上，而湿手套上的水是把手先润湿的，故手指感觉到热时需要酒精燃烧一段时间。友情提醒（注意事项）当左手感觉热时，可用力握拳，右手握住左拳迅速挤压搓动手套，因水渗出而将火熄灭。该实验有惊无险。常见的化学家庭小实验四序号10小实验名称瓷缸变铜缸家庭用到的实验器材及药品掉了瓷的茶缸 硫酸铜溶液（配制农药波尔多液）实验步骤实验现象实验结论或解释把硫酸铜溶液放到掉了瓷的搪瓷缸子里，尽量装满。瓷缸子的锈色变成了红色。瓷缸里的铁把硫酸铜中的铜给置换出来。友情提醒（注意事项）掉瓷的茶缸或瓷盆不能用于盛放农药波尔多液。序号11小实验名称水面下燃烧的蜡烛家庭用到的实验器材及药品水 水盆 蜡烛 火柴 实验步骤实验现象实验结论或解释1、点燃蜡烛；2、把蜡烛固定在空盆底部；3、向盆里倾倒凉水，直到与水面相平为止。蜡烛燃烧后，生成二氧化碳气体和水，在蜡烛烛芯处会形成凹槽，火焰就在水面以下了。友情提醒（注意事项）倾倒的凉水要与蜡烛的边缘相平或稍低一些。序号12小实验名称自制指示剂家庭用到的实验器材及药品红月季花 研钵 玻璃杯 酒精 纯水 细布实验步骤实验现象实验结论或解释取数朵红月季花瓣洗净，放入研钵中捣成浆，移入玻璃杯，加入ml酒精浸15分钟，再加13ml纯水，搅拌10分钟后在细布中挤出汁液，此汁液即可作指示剂。用它作检验时，酸性呈红色，碱性呈黄色，中性呈淡绿色或无色。友情提醒（注意事项）研钵，也可用能捣碎东西的仪器代替。常见的化学家庭小实验六序号16小实验名称“自动”熄灭的蜡烛家庭用到的实验器材及药品玻璃杯 蜡烛 火柴 纯碱（Na2CO3） 白醋实验步骤实验现象实验结论或解释1、在玻璃杯底铺放一层纯碱粉末，把一只点燃的短蜡烛固定在杯底；2、沿杯壁缓缓倾倒白醋。过一会儿，蜡烛自动熄灭。碳酸钠与醋酸反应生成二氧化碳；二氧化碳本身不燃烧，也不支持燃烧，且密度比空气大。友情提醒（注意事项）倾倒白醋时，不要倒在蜡烛上，以免浇灭蜡烛。序号17小实验名称“食盐”燃烧家庭用到的实验器材及药品食盐粉末 煤气罐和煤气灶实验步骤实验现象实验结论或解释把少量食盐粉末，撒在煤气的火焰上。火焰呈黄色。食盐中含有钠离子，钠离子燃烧的颜色呈黄色。友情提醒（注意事项）使用煤气时注意安全；把食盐研碎成粉末；最好在家长的监护下进行。序号18小实验名称空杯冒烟家庭用到的实验器材及药品浓盐酸、浓氨水（可到化学药品商店购买） 玻璃片 两只大小相同的玻璃杯实验步骤实验现象实验结论或解释1、取两只洁净干燥的玻璃杯，一只滴入几滴浓盐酸，一只滴入几滴浓氨水，转动杯子使液滴沾湿杯壁，随即用玻璃片盖上；2、把浓盐酸的杯子倒置在浓氨水的杯子上，缓缓抽去玻璃片。 逐渐便能看到满杯白烟。1、浓盐酸与浓氨水均有强烈的挥发性；2、挥发出的HCl气体和NH3气体反应生成NH4Cl固体小颗粒，形成白烟。友情提醒（注意事项）最好带上口罩，在通风处，防止有毒气体使人中毒，最好在家长的监护下进行。常见的化学家庭小实验七序号19小实验名称硬、软水检验家庭用到的实验器材及药品洗洁精 家用饮水 玻璃杯 筷子实验步骤实验现象实验结论或解释1、用玻璃杯取小半杯家用饮水；2、挤倒5-6滴洗洁精，用筷子搅拌；1、若产生大量泡沫，且无垢状物；2、若几乎没有泡沫，且产生许多垢状物；1、家用饮水是软水；2、家用饮水是硬水。友情提醒（注意事项）洗洁精也可用肥皂水代替。序号20小实验名称瓶“吐”鸡蛋家庭用到的实验器材及药品吸滤瓶（可到化学仪器商店购买） 去壳熟鸡蛋 注射器 胶皮管 纯碱(Na2CO3) 白醋实验步骤实验现象实验结论或解释1、把去壳熟鸡蛋放入口径比鸡蛋略小的吸滤瓶中，让鸡蛋堵住瓶口，保持瓶口向下；2、用注射器从导管注入饱和Na2CO3溶液；3、再用注射器注入白醋；1、会产生许多气泡；2、鸡蛋被吐了出来。Na2CO3溶液与醋酸反应产生二氧化碳，使瓶中的压强增大，把鸡蛋压出来。友情提醒（注意事项）Na2CO3溶液和白醋的量尽可能多一些。序号21小实验名称制作“大”明矾家庭用到的实验器材及药品洗脸盆 热水 明矾粉（白矾） 小白矾块 细棉线 筷子 实验步骤实验现象实验结论或解释1在洗脸盆里倒大半盆热水；2、将明矾粉慢慢倒入热水中，边倒边搅拌，直到不再溶解；3、用一根细棉线拴一粒小明矾晶体，悬挂在盆中的溶液里，搁置3天。得到一块较大的明矾晶体。小明矾晶体是结晶核，使水中的明矾能够聚集起来生成较大的晶体。友情提醒（注意事项）明矾通常作为净水剂。常见的化学家庭小实验八序号22小实验名称美丽的“铜树”家庭用到的实验器材及药品小试管 农用硫酸铜溶液 铁丝实验步骤实验现象实验结论或解释1、在试管中倾倒试管容积一半的硫酸铜溶液；2、把铁丝绕成螺旋状，浸没在硫酸铜溶液里一段时间。螺旋状的铁丝表面覆盖一层红色物质，好像一棵美丽的“树”。铁能把硫酸铜溶液中的铜给置换出来。友情提醒（注意事项）在实验期间，尽量不要碰试管，以免铜脱落。序号23小实验名称一山不容二虎家庭用到的实验器材及药品碘酒 红药水 小试管 滴管实验步骤实验现象实验结论或解释取58ml碘酒于试管中，滴加35滴红药水。出现浑浊，过一段时间，形成沉淀。红药水里的汞溴红与碘酒里的碘相遇，生成碘化汞沉淀。友情提醒（注意事项）碘酒与红药水都是消毒剂，但不能同时使用，因为碘化汞有剧毒。序号24小实验名称鸡蛋“煮熟”之谜家庭用到的实验器材及药品鸡蛋 玻璃杯 生石灰（CaO） 自来水实验步骤实验现象实验结论或解释在玻璃杯里放入适量生石灰粉末，鸡蛋放在上面，然后倒水浸没鸡蛋。产生大量白雾；过一会儿，鸡蛋被煮熟。CaO与水反应生成熟石灰Ca(OH)2，同时放出大量的热量。友情提醒（注意事项）1Kg氧化钙和水反应，产生的热量可以烧开近两热水瓶的水。常见的化学家庭小实验九序号25小实验名称自制喷泉家庭用到的实验器材及药品稀硫酸 锌片 红墨水 广口瓶（两个） 导管尖嘴玻璃管 胶皮管 长颈漏斗 橡皮塞 实验步骤实验现象实验结论或解释取两只广口瓶，按图示装配好，右瓶的水中滴几滴红墨水，左瓶中放入锌片，从长颈漏斗中注入稀硫酸。左瓶中产生气泡；尖嘴玻璃管处像喷泉一样喷出红色的水。稀硫酸与锌反应生成氢气，氢气难溶于水，右瓶中压强增大，把水压进玻璃管中，形成喷泉。友情提醒（注意事项）装置不能漏气；长颈漏斗下端要浸没在液体以下。序号26小实验名称奇怪的“汗”家庭用到的实验器材及药品生石灰 水 抹子（抹墙用的） 实验步骤实验现象实验结论或解释 1、生石灰与水拌和后，形成熟石灰膏；2、用抹子抹在墙壁上；刚抹好的墙壁，慢慢地变得湿漉漉的，好像石灰墙在冒“汗”一样。1、生石灰与水反应生成熟石灰；2、熟石灰与空气中的二氧化碳反应生成坚硬的碳酸钙和水。友情提醒（注意事项）为了更快让熟石灰硬结，可点上一堆火，增大二氧化碳的含量。序号27小实验名称鸡蛋的“浮”与“沉”家庭用到的实验器材及药品鸡蛋 白醋 玻璃杯（口径比鸡蛋稍大一些）实验步骤实验现象实验结论或解释 在玻璃杯中倒入约大半杯白醋，把鸡蛋放进白醋中。 鸡蛋壳表面产生大量气泡；一会儿鸡蛋上浮；鸡蛋浮出水面后，又沉到杯底；一段时间，鸡蛋又上浮。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，与醋酸反应生成大量二氧化碳，附着在蛋壳表面，使鸡蛋浮力增大；浮出水面后，气泡逸散，浮力减小，又沉入杯底，就这样浮浮沉沉。友情提醒（注意事项）最好用熟鸡蛋；隔夜后，鸡蛋变成了软皮蛋。常见的化学家庭小实验十序号28小实验名称阴阳八卦图家庭用到的实验器材及药品铜丝（许多） 钳子 酒精灯 火柴 实验步骤实验现象实验结论或解释1、用铜丝环绕成“阴阳八卦图”，如右图；2、用钳子夹住该图，把阴的一面放在酒精灯的火焰上灼烧。阳的一面始终为红色，阴的一面变成了黑色。铜丝在加热的条件下，与空气中的氧气反应生成了黑色的氧化铜。友情提醒（注意事项）小心烫手呦！序号29小实验名称“蓝”土豆家庭用到的实验器材及药品土豆 碘酒 滴管实验步骤实验现象实验结论或解释 用滴管吸取碘酒，滴23滴在土豆上。土豆上立刻出现了蓝色。土豆的主要成分含淀粉，碘酒能使淀粉变成蓝色。友情提醒（注意事项）土豆也可以用馒头代替。序号30小实验名称真假金元宝家庭用到的实验器材及药品“金”元宝 酒精灯 实验步骤实验现象实验结论或解释 把所谓的“金”元宝放在酒精灯的火焰上稍微加热一会儿。1、若变黑了；2、若不变色；1、假元宝；2、真元宝。因为假元宝通常是“铜锌”合金，铜与氧气加热生成黑色的氧化铜。友情提醒（注意事项）真金不怕火炼。常见的化学家庭小实验十一序号31小实验名称白糖变“黑雪”家庭用到的实验器材及药品白糖 浓硫酸 烧杯 实验步骤实验现象实验结论或解释在一个200毫升的烧杯中投入5克左右的白糖，再滴入几滴经过加热的浓硫酸，顿时白糖就变成一堆蓬松的“黑雪”，在嗤嗤地发热冒气声中，“黑雪”的体积逐渐增大，甚至满出烧杯。浓硫酸有很强的脱水性，夺取白糖中的H与O，只剩下碳，即“黑雪”。浓硫酸又有很强的氧化性，把碳给氧化成CO2气体，所以“黑雪”体积变大。友情提醒（注意事项）浓硫酸有很强的腐蚀性，特别注意安全。最好有父母的监护。序号32小实验名称铁树“开花”家庭用到的实验器材及药品铁丝 果导片 浓氨水 棉球实验步骤实验现象实验结论或解释1、把果导片捣碎，加入足量水，搅拌，静置，取上层液体得酚酞试液；2、把铁丝编成树状，把沾有酚酞的棉球挂在铁树枝上；3、把铁树放在敞口的盛有浓氨水的瓶口上方。一会儿，可看到棉球变成了红色，整个铁树就像开花了一样。浓氨水有强烈的挥发性，挥发出的氨气使无色酚酞试液变红。友情提醒（注意事项）浓氨水挥发出的氨气有毒，尽量带上口罩。序号33小实验名称紫花变红花家庭用到的实验器材及药品白纸 浓盐酸 紫罗兰花瓣实验步骤实验现象实验结论或解释1、把紫罗兰花瓣捣碎，溶于水，取上层清液得石蕊试液；2、用白纸叠成白花，浸泡在石蕊试液中制成紫花；3、把紫花放在敞口的盛有浓盐酸的瓶口上方。紫花一会变成了红花。浓盐酸有强烈的挥发性，挥发出的氯化氢气体使紫色石蕊试液变红。友情提醒（注意事项）浓盐酸挥发出的氯化氢气体有毒，尽量带上口罩。常见的化学家庭小实验十二序号34小实验名称“不熔化”的铝家庭用到的实验器材及药品钳子 长铝片 蜡烛 火柴实验步骤实验现象实验结论或解释1、点燃蜡烛；2、用钳子夹住长铝片放在蜡烛的外焰上方，过一会，轻轻晃动。铝片熔化变软，但没有滴下来。因为铝的表面有一层致密的氧化铝薄膜，其熔点有27000C以上，而铝的熔点只有6000C左右，氧化铝包裹住铝，不会下滴。友情提醒（注意事项）实验后，等冷却以后再放在桌面上，更不能用手摸。序号35小实验名称变“瘪”的瓶子家庭用到的实验器材及药品雪碧饮料 塑料瓶 水 带导管的单孔橡皮塞实验步骤实验现象实验结论或解释1、在塑料瓶里放入约1/3的水；2、用带导管的单孔橡皮塞塞住雪碧瓶口，导管另一端放进塑料瓶里；3、一段时间后，盖紧瓶盖，用力振荡塑料瓶。塑料瓶变瘪了。雪碧饮料里产生大量气泡，那是二氧化碳，与水反应后，塑料瓶内的压强减小，外界气压把塑料瓶子压瘪了。友情提醒（注意事项）向塑料瓶里通气体的时间要长一些，必要时可轻轻摇晃雪碧瓶。序号36小实验名称巧除水垢家庭用到的实验器材及药品白醋 炊壶（内有大量的“茶碱”） 清水实验步骤实验现象实验结论或解释取一内有大量“茶碱”的炊壶，向里倒入约50100毫升白醋，左右旋转炊壶，让白醋接触“茶碱”，过一会，用较多的清水冲洗。1、“茶碱”处产生许多气泡；2、“茶碱”逐渐脱落。“茶碱”不溶于水，但能与醋酸反应，生成二氧化碳气体和能溶于水的物质，被清水冲洗掉。友情提醒（注意事项）用白醋浸泡的时间不宜太长，防止与铝或铁反应损坏炊壶。常见的化学家庭小实验十三序号37小实验名称巧写“密信”家庭用到的实验器材及药品葱（两根）、毛笔、白纸、蜡烛实验步骤实验现象实验结论或解释1、取两根葱，剪去它们的叶，留下葱白，用力挤出葱汁，然后用毛笔蘸葱汁在一张白纸上写字；2、把这张白纸放在烛火上烘烤。1、过一会儿，葱汁干了，白纸上看不见字迹；2、棕色的字会立即显现出来。葱汁能使纸发生化学变化，形成一种类似透明薄膜一样的物质，这种物质的燃点比纸低，往火上一烘烤，它就烧焦了。 友情提醒（注意事项）柠檬汁、蒜汁、洋葱汁及醋等，都有这种物性，所以也能用来写密信。序号38小实验名称提取花生油家庭用到的实验器材及药品研钵 小烧杯 筷子 蒸发皿 15ml汽油 5克去皮的花生 过滤器（漏斗、滤纸）实验步骤实验现象实验结论或解释1、将5 g去皮的花生放入研钵中，尽可能研碎后，放进一个小烧杯中；2、加入15 mL汽油，充分搅拌；3、将所得溶液过滤，滤液倒入一个蒸发皿中；4、放在阳光下，蒸掉汽油。 得到从花生中提取出来的油，约1.5 mL。汽油可以溶解花生中的油脂。友情提醒（注意事项）不可在火上直接加热滤液。序号39小实验名称蛋白留痕家庭用到的实验器材及药品鸡蛋 毛笔 醋酸 稀硫酸铜溶液 酒精灯实验步骤实验现象实验结论或解释1、取一只鸡蛋，洗去表面的油污，擦干；2、用毛笔蘸取醋酸，在蛋壳上写字；3、等醋酸蒸发后，把鸡蛋放在稀硫酸铜溶液里煮熟，待蛋冷却后剥去蛋壳。 鸡蛋白上留下了蓝色或紫色的清晰字迹，而外壳却不留任何痕迹。醋酸溶解蛋壳后能少量溶入蛋白。鸡蛋白在弱酸性条件中发生水解，生成多肽等物质，这些物质中的肽键遇Cu2+发生络合反应，呈蓝色或者紫色。友情提醒（注意事项）用酒精灯给鸡蛋加热时，防止沸腾而迸溅，产生危险。常见的化学家庭小实验十四序号40小实验名称“棉、纤”之鉴家庭用到的实验器材及药品棉布条 化纤布条 打火机 实验步骤实验现象实验结论或解释用打火机分别点燃两种布条，闻一闻，燃烧完后用手捻一下。1、产生刺激气味，且用手捻后不碎；2、没有味，且用手捻后碎了。1、是化纤布；2、是棉布。友情提醒（注意事项）用此法，可检验衣服是化纤的，还是棉的。序号41小实验名称自制泡泡液家庭用到的实验器材及药品洗洁精 自来水 白糖 食盐 圆珠笔筒 筷子实验步骤实验现象实验结论或解释把洗洁精加水，用筷子搅拌；1、加少量白糖，用圆珠笔筒一吹；2、加少量食盐，用圆珠笔筒一吹；1、产生许多大泡泡；2、产生许多小泡泡。利用水的表面张力。白糖是由分子构成的；而食盐是由离子构成的。友情提醒（注意事项）如果在明媚的阳光下吹泡泡，还会看到彩色泡泡。序号42小实验名称“生锈”的苹果家庭用到的实验器材及药品苹果 削皮刀 食盐水实验步骤实验现象实验结论或解释 1、洗净一只苹果，用削皮刀削去苹果皮，放一会儿； 2、把削过皮的苹果放在食盐水中浸泡。1、苹果表面好象生了锈一样，变成了红褐色；2、苹果表面就不会变色。苹果中含有铁元素，削去皮后，与空气接触，发生了酶触褐变；用食盐水浸泡则隔绝了空气。友情提醒（注意事项）若喜欢吃甜食，也可用糖水浸泡苹果。常见的化学家庭小实验十五序号43小实验名称白纸上的“秘密”家庭用到的实验器材及药品毛笔 稀淀粉溶液 白纸 蜡烛 火柴 碘水实验步骤实验现象实验结论或解释1、用毛笔蘸取一些稀淀粉溶液在白纸上写字，让它自然干燥；2、用碘水涂抹；3、然后将此纸放在火上稍烘一下。1、这时纸上几乎看不出什么痕迹；2、白纸上显出蓝色字迹；3、很快白纸上的字迹又褪去。碘能使淀粉变成蓝色，加热时，碘升华跑到空气中，蓝色又褪去。友情提醒（注意事项）白纸放在火上烘烤的时间不宜太长。序号44小实验名称“番茄”电池家庭用到的实验器材及药品半熟的番茄 铜棒 铁棒 一根导线 一个电流表实验步骤实验现象实验结论或解释1、在半熟的番茄中，相隔一定距离，插上一根铜棒，一根铁棒；2、用一根导线把铜棒和铁棒与一个电流表连起来。可以看到电流表的指针发生偏转。利用番茄汁中的酸性，与铁棒、铜棒、导线、电流表形成一个原电池。友情提醒（注意事项）尽可能不要接触铜棒与铁棒。序号45小实验名称雨水“酸”了家庭用到的实验器材及药品玻璃杯 筷子 雨水 PH试纸 比色卡实验步骤实验现象实验结论或解释1、下雨天，用玻璃杯收集一杯雨水；2、用筷子蘸取雨水，沾在PH试纸上，与比色卡比较。1、PH值在67之间；2、PH值在5-6之间。1、雨水较为正常；2、雨水为酸雨。友情提醒（注意事项）正常雨水因为空气中含有CO2而略显酸性；若为酸雨，请分析当地的具体原因。常见的化学家庭小实验十六序号46小实验名称蜡烛熄灭之谜家庭用到的实验器材及药品两只小蜡烛 火柴 玻璃杯 弯折的铁片 玻璃片实验步骤实验现象实验结论或解释1、在弯折的铁片的上下两层，各放一只小蜡烛，点燃后放入玻璃杯中；2、用玻璃片盖住玻璃杯。1、两只蜡烛正常燃烧；2、一会，上层蜡烛熄灭，再过一会，下层蜡烛熄灭。因为蜡烛燃烧产生的热的二氧化碳气体在玻璃杯上方聚集，二氧化碳可以灭火，时间一长，上层蜡烛先灭，下层蜡烛后灭。友情提醒（注意事项）手拿玻璃片，不要烫手。序号47小实验名称稀饭“烧糊”之谜家庭用到的实验器材及药品铁瓶盖 钳子 面粉 蜡烛实验步骤实验现象实验结论或解释点燃蜡烛，用钳子夹住放有少量面粉的瓶盖，放在蜡烛的外焰上加热。一段时间后，瓶盖里的白色面粉变成了黑色。因为面粉中含有碳元素，加热后，生成了黑色的炭黑。友情提醒（注意事项）烧焦的稀饭后剩余的黑锅巴是炭黑，不能食用。序号48小实验名称1+12家庭用到的实验器材及药品细长玻璃管 酒精 水 实验步骤实验现象实验结论或解释向细长玻璃管里注入一半体积的酒精，在向玻璃管里注入水，直至把玻璃管装满，然后，振荡摇晃。结果，原来满满的细长玻璃管里出现了空隙。因为分子之间有一定的空隙，使总体积减少。友情提醒（注意事项）装液体时，要用手指堵住玻璃管，防止液体洒落。常见的化学家庭小实验十七序号49小实验名称探究灭火原理家庭用到的实验器材及药品火柴 蜡烛（3支） 剪刀 玻璃杯 实验步骤实验现象实验结论或解释用火柴点燃三支蜡烛。1、用嘴吹一支蜡烛；2、用玻璃杯盖住一支蜡烛；3、用剪刀剪去烛芯。1、蜡烛熄灭；2、一会蜡烛熄灭；3、蜡烛熄灭。1、降温到着火点以下；2、隔绝空气；3、可燃物与火源隔离。友情提醒（注意事项）小心烧手。序号50小实验名称一封秘密的家书家庭用到的实验器材及药品纯碱（Na2CO3） 生石灰 水 白纸 玻璃杯 筷子 毛笔实验步骤实验现象实验结论或解释1、分别把纯碱与生石灰溶解在水中，用筷子搅拌，取澄清液体；2、用毛笔蘸纯碱溶液在白纸上写字；3、把白纸浸泡在石灰水中。白纸上看不清字迹；白纸上立刻出现白色的字迹。因为碳酸钠溶液与氢氧化钙溶液反应生成不溶于水的碳酸钙沉淀。友情提醒（注意事项）只要是两种无色溶液混合产生沉淀，都可以做此实验。序号51小实验名称自制简易净水器家庭用到的实验器材及药品空塑料饮料瓶 打几个小孔的瓶盖 膨松棉花 纱布 活性炭 石英沙 小卵石 红墨水 玻璃杯实验步骤实验现象实验结论或解释取一个空塑料饮料瓶，剪去底部，瓶口用打几个小孔的瓶盖塞紧，将瓶子倒置，瓶内由下向上分层放置洗净的膨松棉、纱布、活性炭、石英沙、小卵石等，就得到一简易的净水器。将红墨水倒入，用玻璃杯接住。玻璃杯中的得到的是无色的液体。因为活性炭具有很强的吸附性，能吸附红墨水中的色素，从而变成了无色的液体。友情提醒（注意事项）实验说明：小卵石、石英沙要洗干净，小卵石、石英沙起过滤作用。常见的化学家庭小实验十八序号52小实验名称铜丝的“红与黑”家庭用到的实验器材及药品铜丝 蜡烛 火机 白醋 实验步骤实验现象实验结论或解释1、把铜丝放在蜡烛火焰上灼烧一段时间；2、将铜丝浸泡在白醋里一段时间。1、铜丝由亮红色变成黑色；2、铜丝又由黑色变成了红色。加热时，铜与氧气反应生成黑色的氧化铜；浸泡在白醋里，氧化铜与醋酸反应，而铜不与醋酸反应。友情提醒（注意事项）灼烧时，不要用手拿铜丝。序号53小实验名称去油“三法”家庭用到的实验器材及药品盘子上的油脂 洗洁精 热的纯碱溶液 汽油 清水实验步骤实验现象实验结论或解释1、用洗洁精洗盘子上的油脂；2、用汽油洗盘子上的油脂；3、用热的纯碱溶液洗盘子上的油脂。油脂都被洗掉。1、洗洁精把油脂乳化；2、汽油把油脂溶解；3、热的纯碱与油脂发生了化学反应。友情提醒（注意事项）用洗洁精乳化油脂是最常用的方法。序号54小实验名称分子间也有空家庭用到的实验器材及药品注射器 玻璃杯 水实验步骤实验现象实验结论或解释1、用注射器吸半管空气，用食指堵住注射器口，压针筒，后松开；2、用注射器吸半管水，用食指堵住注射器口，压针筒。1、发现气体被压缩，松开手后，针筒又回到原位置；2、发现很难压缩。分子之间有空隙，且气体分子之间的空隙较大，液体分子之间的空隙较小。友情提醒（注意事项）吹气球、给自行车打气，都是这个原理。常见的化学家庭小实验十九序号55小实验名称区别“盐”“碱”家庭用到的实验器材及药品食盐 纯碱 白醋 玻璃杯实验步骤实验现象实验结论或解释分别取食盐和纯碱各少量于玻璃杯中，分别倒入白醋。产生气泡的粉末是纯碱；不产生气泡的粉末是食盐。纯碱能与醋酸反应生成二氧化碳气体，而食盐与醋酸不反应。友情提醒（注意事项）也可用澄清的石灰水去区别。序号56小实验名称自来水是混合物吗家庭用到的实验器材及药品玻璃片、蜡烛、火机、镊子、自来水实验步骤实验现象实验结论或解释取几滴自来水滴在玻璃片上，用镊子夹住放在蜡烛火焰上加热片刻。玻璃片上留有残留的白色固体。说明自来水是混合物。友情提醒（注意事项）用此法可检验食盐水、河水、海水、纯净水、蒸馏水是不是混合物。序号57小实验名称饮料中的“气泡”家庭用到的实验器材及药品吊水用的皮条（带针头）、细玻璃杯、生石灰、水、雪碧饮料实验步骤实验现象实验结论或解释取少量生石灰溶于水得到澄清石