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文档简介
清水,玻璃纸(半透膜),蔗糖溶液,蔗糖分子,水分子,渗透装置,【思考与讨论】,1、漏斗管内的液面为什么会升高?2、如果用纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?为什么?3、如果烧杯中的是蔗糖溶液,漏斗管内是清水,结果会怎样?,单位时间内透过玻璃管进入漏斗的水分子比渗出的多,不会。蔗糖分子和水分子都可以透过纱布,漏斗管内的液面会下降,条件,有半透膜,半透膜两侧的溶液存在浓度差,渗透作用,:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散,称为渗透作用.,概念,方向:,低浓度高浓度,总结:,半透膜,外界溶液细胞质浓度,1.动物细胞吸水膨胀,外界溶液细胞质浓度,2.动物细胞失水皱缩,外界溶液细胞质浓度,3.细胞无明显形态变化,二、动物细胞的吸水和失水,细胞质,细胞膜,液泡膜,原生质层,细胞壁,细胞液,1、成熟的植物细胞的结构,半透膜,外界溶液,浓度差,全透性,三、植物细胞的吸水和失水,植物细胞中的细胞膜、液泡膜以及这两者间的细胞质所构成的结构。,原生质层的概念:,2、探究实验:植物细胞的吸水和失水,提出问题,作出假设,设计实验,进行实验,分析结果,表达与交流,(原生质层是一层半透膜吗?),(原生质层相当于一层半透膜),设计方案,(按预定方案进行实验),(分析实验结果,得出结论:),(总结,写实验报告并适当交流),预期结果,将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中,观察其大小的变化;再将细胞浸润在清水中,观察其大小的变化。,在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小,细胞皱缩;在清水中植物细胞的中央液泡会变大,细胞膨胀。,(1)探究实验的一般程序:,(2)实验过程:,0.3g/ml的蔗糖溶液处理,清水处理,(3)实验现象:,变小、颜色变深,逐渐恢复原来大小、颜色变浅,原生质层复原,分离,由小变大,由大变小,(4)实验现象分析:,正常状态,质壁分离复原,质壁分离:植物细胞因为失水收缩,原生质层与细胞壁发生分离的现象。质壁分离的复原:发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀,恢复成原来的状态。,(5)质壁分离和质壁分离的复原:,该细胞为什么不发生质壁分离?,细胞发生质壁分离的条件,1.细胞是活的(死细胞的细胞膜为全透性)2.细胞有大液泡3.细胞外溶液的浓度高于细胞液浓度,实验选材应为洋葱的取鳞片叶的紫色外表皮;,注意点:,实验试剂为0.3g/mL的蔗糖溶液,若高浓度蔗糖溶液做实验,能发生质壁分离但不能复原,,若用0.3g/mL的尿素、乙二醇、KNO3、NaCl等做实验会出现自动复原现象,质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间充满的是外界溶液。,原理:,失水:细胞液浓度外界溶液浓度质壁分离的复原,渗透作用,条件,有半透膜,概念,半透膜两侧溶液有浓度差,动物细胞,细胞的吸水和失水,吸水:细胞质浓度外界水溶液失水:细胞质浓度BCD。,B,练一练,将一洋葱鳞片叶放在某一浓度的蔗糖溶液中,制成装片,放在显微镜下观察,有三种状态的细胞,如图所示。你认为这三个细胞在未发生上述情况之前,其细胞液的浓度是(),【解析】在外界溶液浓度相同的情况下,细胞液浓度越小,细胞越易失水而发生质壁分离。根据三个细胞失水程度的大小,可以判断出其细胞液浓度的大小。,A.ABCB.ABCC.BACD.BAC,【解题关键】明确外界溶液浓度与细胞液浓度的关系。,A,练一练,(1)由图甲漏斗液面上升可知,实验初始时c两侧浓度大小是a_b(大于、小于、等于)。由图乙可知漏斗中溶液吸水速率在_,最终液面不再上升。当液面不再上升时,c两侧浓度大小是a_b。,小于,下降,小于,练一练,(2)图丙中相当于图甲中c结构的是_(填序号),结构当中充满的液体是_。此时细胞液的浓度与外界溶液的浓度大小关系是_。A细胞液外界溶液B细胞液外界溶液C细胞液外界溶液D都有可能,外界溶液,D,(3)把一个已经发生质壁分离的细胞浸入清水当中,发现细胞液泡体积增大,说明细胞在渗透吸水,细胞能否无限吸水?_,原因是_。,不能,细胞壁对原生质层有支持和保护的作用,(4)把一个已经发生质壁分离的细胞浸入低浓度的蔗糖溶液中,发现细胞液泡体积在增大。当液泡体积不再增大时,细胞液浓度是否一定和外界溶液浓度相等?_。,不一定,四、物质跨膜运输的其他实例,实例
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