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文档简介

探究实验四：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？,取两只试管，分别放入23mL水，再滴入几滴植物油；,向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂，振荡，观察现象；,静置，观察现象；,清洗，观察现象。,分层,分层,浑浊,浑浊,分层,不分层,不干净,干净,植物油在水中形成的混合物是不均一、不稳定的，静置后会分层，混合物不稳定，但加了洗涤剂后可以稳定存在,振荡,静置,1、乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。乳浊液的特征：不稳定、不均一,液体分层,二、乳浊液和乳化现象,2、乳化现象,植物油大油滴,洗涤剂,分散成小油滴,（乳化）,水冲洗,（乳浊液）,随水流走,用洗发剂洗去头发上的油脂,用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍,用洗涤剂洗餐具,洗涤剂具有乳化功能，加了洗涤剂后，乳浊液可以稳定存在！,1、可以作为溶质的（）A、只有固体B、只有液体C、只有气体D、气、液、固体都可以2、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有（）A、泥沙B、石油C、汽油D、蔗糖,3、下列液体属于溶液的是（）A牛奶B泥浆水C冰水混合物D澄清石灰水,D,D,D,4、下列液体属于溶液的是_。（填序号）啤酒水泥水澄清石灰水盐酸,巩固与练习：,实验探究五：物质溶解时的热量变化,现有试管、烧杯、玻璃棒，温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH。试设计实验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。,温度基本不变,温度降低,温度升高,物质溶解时可能吸热，也可能放热,你还能自选仪器设计其他实验，探究它们溶于水时吸收热量还是放出热量？,方案设计一,方案设计二,、物质溶于水的过程,吸收热量放出热量，溶液温度降低NH4NO3吸收热量放出热量，溶液温度升高NaOH、CaO吸收热量放出热量，溶液温度不变NaCl,三、溶解时的吸热和放热现象,2、溶解过程中温度变化的实质,如右图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧U形管中液面未发生明显变化，该物质是()A氢氧化钠固体B浓硫酸C硝酸铵晶体D氯化钠晶体,D,练习与巩固：,下列说法正确的是()A溶液一定是液体B空气也是溶液C40mL酒精跟60mL水混合一定
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