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1 / 3 订货会总结 【 2016 秋季订货会总结】 2016 年 3 月 21 日 -3 月 23 日订货会结束了，可以说得上是圆满结束。在前期做了三次小型订货会的会务组负责人之后，本次大型的发布秀领导算是放手让我去对接各个环节，统筹本次的发布会。下面我对本次订货出现的一些问题做一个总结： 不足处： 1、接待处物料没有对接具体摆放的位置，后来物料不够的时候前台接待人员无从找补给物料 2、入口处的签到背景墙前期没有对接想到，没有安排好拿笔和托盘的礼仪小姐 3、用餐的引导人员不够多，特别是在餐厅针对不同类别的来宾， 迎接及座位安排不够好 4、本次秀场座位安排还是比较乱，占位安排不够 5、本次员工餐菜色没有做好相应的改变，用餐环境的维2 / 3 护也没有做好 6、最后一天的退房非常赶，应该提前更强硬的要求拓展催促客户退房 7、本次订货会宋城厅的布展协助人员不够，宋城厅的布置也没有对应相应的数量 优点： 1、用餐无浪费、房间无浪费 2、进程都比较顺利 需改进的地方： 1、在新人的带教方面还需要更加细致的准备 2、在人员的分工上应该更合理的根据人员的性格特点做安排，对于人员 的选择范围应该更加宽泛起来，不能只局限于本部门及与自己熟悉的公司人
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