福建省九年级化学全册 6.3 物质的溶解性课件（新版）沪教版.ppt

第三节物质的溶解,复习,右图是病人输液时用的一瓶葡萄糖注射液标签，请根据标签给出的数据计算该溶液中含水多少g，溶液的密度约为多少gmL？,为什么在相同的条件下，面粉在水中不易溶解，而食盐易溶于水中；为什么油渍在水中很难溶解，在汽油中却很容易溶解？,影响物质溶解性的因素有哪些呢？,一种物质（溶质）溶解在另一种物质（溶剂）里的能力称为这种物质的溶解性。,1、在3支试管中分别加入5mL的水2、分别加入食盐、蔗糖、消石灰各1g3、振荡，静置，观察溶解情况,实验探究一,现象：在相同的水中,食盐和蔗糖溶解的多，熟石灰溶解的少。,结论：不同物质在同一溶剂中的溶解性不同,1、在2支试管中分别加入少量植物油2、一支加少量的水3、另一支加少量的汽油,实验探究二,现象：植物油在水中不溶解，在汽油中溶解。,结论：同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同,1、在1支试管中加入5mL水2、加入3g硝酸钾，振荡，观察3、如不能完全溶解，加热，观察,实验探究三,现象：硝酸钾加热之前不能全部溶解，加热后全部溶解。,结论：同一种物质在同一溶剂中的溶解性与温度有关,总结：影响物质溶解性的因素：溶质的性质、溶剂的性质、温度。,1、不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同。,2、同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同。,3、同一种物质在同一种溶剂中的溶解性与温度有关。一般来说，同种物质在同一溶剂里的溶解性随着温度的升高而增大。,一、影响物质溶解性的因素,（一）影响物质溶解性的因素,在一定条件下，溶质能不能无限的溶解在溶剂里？溶液能“吃饱”吗？,课外探秘,思考：,在一定的温度下，一定量的溶剂里，不能再继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液。还能继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。,（二）饱和溶液和不饱和溶液,饱和溶液,在一定温度、一定量的溶剂中，溶质不能无限溶解的溶液;,1.饱和溶液的前提条件是什么？2.在上面的前提条件下，关键看什么？3.为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液？,一定温度、一定量的溶剂。,溶质是否能继续溶解,在一定温度、一定量的溶剂中，溶质可以继续溶解的溶液.,不饱和溶液,饱和溶液是在一定条件下某物质的饱和溶液，但对于其他物质就不一定是饱和溶液了。,1、在一小烧杯中加少量水，边加硝酸钾边搅拌，看是否可以无限溶解一定温度下、一定量的水中，硝酸钾的溶解有极限。2、加少量水，搅拌，观察加水后硝酸钾继续溶解。3、加热，搅拌，观察加热后硝酸钾继续溶解。,怎样判断一种溶液是不是饱和溶液？,如果溶液中有少量未溶解的溶质，充分震荡后观察溶质是否减少，若不减少则为此温度下该物质的饱和溶液，反之为不饱和溶液。,2.若溶液中无溶质，可试着加少量同种溶质观察，若溶质不能溶解，则为此温度下该物质的饱和溶液，反之为不饱和溶液。,强调：不能以溶液中有没有剩余固体为依据，而应以“一定条件下，能不能继续溶解该溶质为依据”,硝酸钾饱和溶液,说明:,1.硝酸钾的饱和溶液能继续溶解高锰酸钾,2.此液为硝酸钾饱和溶液,高锰酸钾不饱和溶液,练习20度时，将33克食盐放入100克水中，食盐全部溶解，此时溶液质量为克，再向此溶液加入3克食盐又恰好全部溶解，则溶质为克，现在溶液恰好饱和，此时溶液的质量为克，再向此溶液加入3克食盐，溶液的质量是克。,133,36,136,136,再加硝酸钾,指出下列各题的错误之处，并加以改正：1.不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液；2.装有饱和溶液的瓶的瓶底，一定有这种溶质的固体；3.在同一温度下，同体积的某物质的饱和溶液，一定会比另一物质的不饱和溶液含有的溶质多；,在一定温度.一定量的溶剂中,不能.,不一定,有可能刚好达到饱和.,不一定,这两种物质的溶解能力有可能不同.,总结一浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液。总之，溶液的饱和与不饱和和与溶液的浓和稀没有必然联系,总结二同一物质，相同温度，饱和溶液比不饱和溶液要浓。,练习1、在一定温度下，某物质的饱和溶液一定是：1）非常浓的溶液；2）增加该溶质，能继续溶解的溶液；3）非常稀的溶液；4）增加该溶质，不能继续溶解的溶液。,（三）浓稀溶液与饱和溶液的关系:,饱和溶液可以转变成不饱和溶液吗?不饱和溶液可以转变成饱和溶液吗?如能转化，怎样转化？,饱和溶液不饱和溶液,增加溶剂，升高温度,注：以上为通常情况，不适合所有的物质。,在一定温度下，某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。,一定温度,100克溶剂(一般指水）,饱和状态,质量（克）,固体溶解度的四要素：,二、物质溶解性的定量表示,例:蔗糖在20时的溶解度是203.9g。,在20时，100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。,在20时，100g水中溶解203.9g蔗糖时,溶液达到饱和。,我理解,下列有关说法中正确的是（）,A20时，20g某固态物质能溶解在100g水中，所以20时该物质的溶解度为20g.,B20时，20g某固态物质能溶解在水中形成饱和溶液，所以20时该物质的溶解度为20g.,C20g某固态物质溶解100g水中恰好形成饱和溶液，所以该物质的溶解度为20g.,D20时，100g水中最多溶解20g某固态物质，所以20时该物质的溶解度为20g.,溶解度与溶解性的关系,易溶,可溶,微溶,难(不)溶,练习：1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确？2、20时碳酸钙的溶解度是0.0013g，所以碳酸钙是_溶物质。3、20时氯化钠的溶解度是36g，则氯化钠属于（）A.易溶物质B.可溶物质C.微溶物质D.难溶物质,难,A,硝酸钾在不同温度时的溶解度：,13.3,31.6,20.9,45.8,63.9,85.5,110,138,202,246,溶解度的表示方法：,（1）列表法：,168,溶解度/g,200,100,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度/,.,.,.,.,.,硝酸钾,.,.,.,.,（2）溶解度曲线,溶解度（g）,温度（t）,160,150,140,130,120,110,100,90,80,70,60,50,40,30,20,10,200,190,180,170,10,100,90,80,70,60,50,40,30,20,0,硝酸铵,硝酸钾,硝酸钠,氯化铵,氯化钠,硼酸,固体溶解度曲线及意义,点：曲线上的点均表示某物质在该点对应温度下的溶解度。,交点：曲线的交点表示这两种物质在该点对应温度下的溶解度相同。,曲线：曲线越陡，该物质的溶解度受温度影响越大。,.a,.b,某物质在不同温度下的溶解度不同,面：溶解度曲线上面（下面)所表示的溶液为饱和溶液（不饱和溶液）。,溶解度（g）,温度（t）,160,150,140,130,120,110,100,90,80,70,60,50,40,30,20,10,200,190,180,170,10,100,90,80,70,60,50,40,30,20,0,硝酸铵,硝酸钾,硝酸钠,氯化铵,氯化钠,硼酸,固体溶解度曲线的应用,1。可以查出某种物质在某温度下的溶解度。,2.可以比较不同物质在同一温度下的溶解度大小。,3。可以确定温度对溶解度的影响状况。,.a,.b,4。根据溶解度曲线确定怎样制得某温度时该物质的饱和溶液。,熟石灰的溶解度随温度升高而降低,几种固体物质的溶解度曲线,1.大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大。,2.少数固体物质的溶解度受温度影响较小，如NaCl,3.极少数固体物质的溶解度随温度升高而减小，如Ca(OH)2,固体物质的溶解度随温度变化的规律,固体物质的溶解度受温度变化的影响情况：,解释下列现象:,影响气体物质溶解度的因素：,压强，温度,(1)打开可乐罐时我们为何会看到有气泡冒出？,(2)给水加热时我们为何可以看到水中出现气泡？,当温度一定时。气体溶解度一般随压强增大而增大，随压强减小而减小。,当压强一定时。气体溶解度一般随温度的升高而减小，随温度的降低而增大。,影响气体溶解度的因素：,练习、在闷热的夏天，池塘里的鱼大多浮在水面上，导致这一现象发生的原因是（）A、夏天的鱼特别喜欢在水面上B、夏天水温高，鱼到水面上可以凉快一些C、夏天水温高，水中溶解的氧气少，鱼就浮在水面上D、夏天，水面上营养特别丰富，鱼就游到水面上,C,物质在水中的结晶,美丽的晶体,三、结晶：从溶液中析出晶体的过程。（1）晶体：具有规则几何外形的固体。,蒸发结晶：蒸发溶剂；适用于溶解度受温度影响小的可溶物（如：NaCl）。,（2）结晶方法分类,（1）晶体有一定的熔点，非晶体没有熔点。（2）晶体有规则的几何外形，非晶体没有规则的几何外形,总结,讨论：,我国有许多盐碱地，湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱，那里的农民冬天捞碱、夏天晒盐，试用你学过的知识说明其中的道理。,氯化钠和纯碱在不同温度下的溶解度,原来是这样的！,从两种物质的溶解度随温度的变化情况可知道：氯化钠的溶解度随着温度的升高变化不大，要获得氯化钠晶体不宜采用冷却热的饱和溶液的方法，而要采取蒸发溶剂的方法，所以夏天晒盐（蒸发其中的溶剂）。而纯碱的溶解度随着温度的升高而显著增大，宜采用冷却饱和溶液的方法获得晶体，所以冬天捞碱。,【典例1】（2010南宁中考）下列关于饱和溶液的说法中，错误的是（）A.在温度不变时，KNO3饱和溶液不能再溶解KNO3晶体B.改变条件可以使不饱和溶液变成饱和溶液C.室温下，与固体溶质共存的溶液一定是这种溶质的饱和溶液D.在温度升高时，某物质的饱和溶液一定能继续溶解该物质,D,知识点一、饱和溶液,知识点二、溶解度曲线,B,【典例2】(2010泰州中考)如图是甲、乙、丙三种物质的溶解度曲线下列说法正确的是（）A在t1时，三种物质的溶解度由大到小的顺序是甲乙丙B在t2时，甲、乙两物质的溶解度相等C甲、乙、丙三种物质的饱和溶液升温都会转化为不饱和溶液D当乙的饱和溶液中混有少量丙时，可采用降温结晶的方法析出丙,1、下列对物质溶解性的描述中，错误的是（）A、物质的溶解性有强有弱B、在一定条件下，一定量的水中，物质不能无限地溶解C、溶解性大小只跟物质的性质有关，跟其他因素无关D、物质的溶解性是指一种物质在另一种物质中的溶解能力,C,A,2、(2010昆明中考)下列说法不正确的是（）A.浓溶液一定是饱和溶液B.稀溶液可能是饱和溶液C.在一定条件下，饱和溶液与不饱和溶液之间可以相互转化D.在提到物质的溶解度时，一定要指明温度,4、(2010荆