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国际班的快乐午餐 （中国福利会托儿所钱兰华） “LunchTime(午餐时间到了)”每天随着外教MrReid的一声召唤孩子们都争先恐后地去洗手做好午餐的准备对于国际班的孩子们来说午餐时间是快乐的 午餐中的快乐学习 每天中午当孩子们坐下来享受美味时MrReid也开始忙活起来在优美的音乐伴奏下他一会儿为孩子们变魔术逗得他们哈哈大笑一会儿和孩子们一起做语言游戏比如MrReid念“SSS”让大家猜这是个小朋友的名字孩子们则根据他的提示猜出名字“Stanley”等到大家都熟悉了全班小朋友的名字后他就鼓励孩子们继续联想其他由S开头的单词如snow、sister、Saterday孩子们每想出一个单词MrReid就马上把它写下来一会儿他又画下班里孩子或教师的头像让孩子们猜猜：“Whosthat?(这是谁?)”谁猜对了MrReid就马上把答案写在相应头像下面还跷起大拇指说：“Fabulous(好极了)”渐渐地孩子们在轻松的游戏中记住了所有伙伴的名字 MrReid还常常鼓励孩子们自由交谈谈话内容可以是孩子自己发起的如喜欢的食品、动物、颜色等也可以是MrReid准备的话题如周末干什么了、今天的天气样等等刚开始由于语言上的障碍MrReid与会讲英语的孩子交流得更多可中国的孩子即使语言不通也仍然被他幽默的风格、夸张的表情和动作所吸引他们怕只会说yes和no也抑制不住强烈的表达欲望在外国孩子的引领下中国孩子学得很快时常会蹦出一个新单词、新词组每当这时MrReid总是非常兴奋马上表扬“Great(真棒)”他还会用夸张的声音把孩子们新学的单词重复几遍逗得他们捧腹大笑纷纷效仿用MrReid的话说“这样的学习使孩子们觉得非常轻松又印象深刻” 看到这里你一定发现国际班幼儿的午餐氛围与众不同中国教师比较重视孩子良好用餐习惯的培养比如用餐时要安静、专心保持桌面、地面的整洁尽快地独立吃完自己的饭菜他们常常提醒孩子“好好吃不说话”“快点吃”“不要把饭粒撒在桌上”“保持桌面干净”“注意细嚼慢咽”等等本应愉快的午餐时间顿时严肃起来只要孩子一讲话教师马上加以阻止这是为什么呢?因为首先在教师的观念里安静吃饭不但有利于健康而且是有教养的表现其次教师认为吃饭不说话有利于加快幼儿进食速度对于吃得少或吃得慢的幼儿教师总是忍不住喂他们吃饭让他们勉强吃下去 而在国际班外教却鼓励孩子们围坐在桌旁有说有笑、边吃边谈他们注重的是给孩子们创设一个快乐、轻松的用餐环境关注孩子们的情绪情感、个性、人际交往等方面MrReid说：“快乐是孩子最需要的他们喜欢聊天我们就允许他们聊天这也是对孩子的尊重用餐时心情愉快能增强食欲、促进消化”MrReid还认为用餐时是一个很好的学习机会因为这时孩子们比较集中讨论、聊天有助于扩展幼儿的知识经验还能让他们通过交谈认识饭菜的名称、味道、颜色了解进餐的礼节 午餐中的快乐分享 如果你走进国际班你常会发现MrReid正拿着饭碗和孩子们一起进餐他一边吃着东西一边问孩子们：“Isitdelicious(好吃)?”“Yesyummy(是的好吃)”“Nonotdelicious(不不好吃)”“Toospicy(太辣了)”“Toohot(太烫了)”孩子们都积极地回应他也会边吃边和孩子们开玩笑说：“Funnynoodles(有趣的面条)”“Crazynoodles(疯狂的面条)”他为了引起孩子们的注意还会故意装作要到他们的碗里夹东西吃 这样的举动在我们中国教师的班里是不太可能出现的因为我们规定教师不能吃孩子的东西这是教师的形象问题而外教则认为我们和孩子是平等的我们应该和孩子一起分享食物、分享快乐教师和孩子们生活在一起做一样的事吃一样的东西自然就拉近了彼此的距离增进了感情 尊重孩子的食物偏好 班里总会有一些挑食的孩子有的不吃胡萝卜有的不吃蘑菇在我们的观念里挑食不利于孩子汲取全面均衡的营养会影响孩子的健康于是中国的教师会耐心地教育孩子样样都要吃而外教的教育方式却大不一样如果孩子挑食他总是以身作则先来尝尝这道菜的味道然后用非常夸张的表情和语言告诉孩子：“Itsverydelicious(味道好极了)”如果孩子真的不愿意吃MrReid也绝对不勉强他事后会和孩子的父母沟通共同商讨对策如果家长愿意尊重孩子的选择他也不会反对 例如我班有一个叫Alex的外国孩子每天只吃妈妈准备的三明治和水果从不吃幼儿园的中式午餐当MrReid与孩子的妈妈沟通时他妈妈说：“没关系的他不要吃就让他继续带吧”MrReid答应了没有过多地劝说也没有勉强我想假如中国教师碰到这样的情况可能会用各种理由来说服