八年级政治上册全册教学设计5

1 / 65 八年级政治上册全册教学设计 5 第五课多元文化 “ 地球村 ” 一、本课设计意图 1.本课教学目标 知识目标：了解文化的多样性和丰富性，理解因文化不同而导致行为方式的差异；知道在面对文化差异时应该持有的正确态度和应对方法。 能力目标：逐步掌握与不同文化背景的人交往的原则和方法，加深对不同文化的了解，学习其他文化的优点、长处。 情感态度和价值观目标：既尊重本民族文化的价值，对本民族的文化有强烈的自豪感，同时又尊重其他民族文化的价值，能够以平等的态度与其他民族和国家的人民友好交往，拥有开放的胸怀。 2.本课安排的依据 (1)学生面临的问题：随着我国改革开放的深入，中学生和其他文化的距离拉近了，但有些同学迷失在其他文化中，对本民族文化不了解或不屑于了解；有些同学对外来文化持有偏见，采取防卫的心态；有些同学在进行跨文化交流时，由于语言问题以及价值观的差异会使得沟通产生困难 他们需要给予恰当的引导，才能培养具有中国灵魂、世界眼光的新一代中学生。 (2)课标的具体要求：本课依据的课程标准是 “ 我与他人的2 / 65 关系 ” 中 “ 交往与沟通 ” 部分： “ 懂得文化的多样性和丰富性，以平等的态度与其他民族和国家的人民友好交往， 尊重不同的文化与习俗。 ” 二、本课内容结构及整体教学建议 1.本课内容结构： 按照课程标准的要求，本课主要目标是让学生懂得文化的多样性和丰富性，以平等的态度与其他民族和国家的人民友好交往，尊重不同的文化与习俗，因此，教材设立了两框。 第一框 “ 世界文化之旅 ” ，分为 “ 丰富多彩的文化 ” 和 “ 和谐的文化乐章 ” 两部分，从不同国家和民族的节日、标志和代表人物入手，帮助学生感受文化的多样性和丰富性，理解文化的差异使得我们的世界更加绚丽多彩，文化没有优劣之别，从而既尊重本民族文化的价值，又尊重其他民族文化的价值。 第二框 “ 做友好往来的使者 ” ，分为 “ 开放的胸怀 ” 和 “ 搭起文化的桥梁 ” 两部分。首先帮助学生明确在日益开放的时代，与不同的文化共处是我们面临的新课题，要善于学习其他民族文化的优点，珍惜、爱护各个国家、民族的文化；以开放的态度尊重不同的文化，同时更要继承中华传统优秀文化，弘扬中华民族精神，让世界了解中国源远流长的文化。 2.总体教学建议 (1)课时安排：本课需 3 课时，第一框 1 课时，第二框 2 课3 / 65 时。 (2)课前准备：请学生课前通过网络、书报、杂志等途径，搜集各个国家、民族有关节日、饮食、服装、音乐、标志和代表人物 等材料，在课堂上进行交流，这样有助于学生更好地理解教材上的知识，更主动地参与教学活动，从而实现教学目的。 (3)教学方法：通过资料搜集、材料交流、课堂讨论等方法，感受文化的多样性和丰富性，树立对文化差异的正确态度。 (4)社会实践活动：通过各种途径搜集资料，展示文化的多样性；请回国人士谈谈异域见闻，以及如何处理文化的冲突，更好地融入当地社会；通过互联网结交一两个国外的朋友，学习与不同文化背景的人进行沟通；通过某些机构联系来我国的交流学生，住到学生家中，体会文化的差异，学会与他们交往。 第一 框世界文化之旅教案设计 一、从容说课 第一目，丰富多彩的文化（本课重点），在这里不需要给学生关于文化的严格的定义，而是要学生通过搜集材料，了解我国传统的节日，这些节日的来历以及这些节日中传统的食品；再搜集能够反映其他国家和民族的传统节日，了解这些节日所表达的文化内涵。通过这些活动，指出世界上各个国4 / 65 家和民族都有自己独特的文化习俗，文化的多样性和丰富性就是通过这些各具特色的文化习俗表现出来的。 列举具有国家代表性的东西，评选一些国家的文化代表人物，探讨这些人物代表了该国文化的哪个方面，从而引导学生去发 现，不同国家和民族的不同文化，有着各自的标志和代表人物，形形色色的文化将我们的世界装扮得绚丽多彩。 第二目，和谐的文化乐章，通过语言交流的故事引入，帮助学生了解文化的差异，认识到文化没有优劣之别，多元的文化相互融合、相互促进才能奏出和谐的乐章。 通过一名意大利学生与中国同学的对话，引发学生思考：生活在不同文化背景下的人，会有不同的待人处事的方式。对待这样的文化差异，我们该持什么样的态度？从而得出结论：我们既要尊重本民族文化的价值，又要尊重其他民族文化的价值，与其他文化之间要平等交流、互相学习，为下一框 “ 做友好往来的使者 ” 做准备。 二、教学准备 让学生课前搜集材料，组织他们在课堂上进行交流，了解不同国家和民族的节日习俗，探讨这些节日所表达的文化内涵。学生的课前准备越充分，对文化的了解就越深入，从而认识到文化并不深奥，文化就在我们身边，就蕴藏在生活的细微之处。 我们生活中的语言在不知不觉中受到外来语的影响，如5 / 65 “ 酷 ” 、 “ 巧克力 ” 等。学生对于外来语的接受比较快，这里可以请学生事先查阅一些资料，在课堂上进行交流。 三、教学过程 （一）导入新课（出示图片） 成龙，中国香港地区乃至亚洲、全世界都享有盛誉的影 坛巨星，无论他出席国内还是国际上的一些较为隆重的公共场合，他总是身着唐装。当有人问及他为何总以唐装形象出现时，成龙说： “ 唐装代表着中国的文化，我想要世界了解中国，了解中国的文化。 每个国家，每个民族都有自己的文化，世界也因不同的文化而色彩斑斓，今天，我们就一起走进丰富多彩的世界文化之旅。 （二）讲授新课 1、丰富多彩的文化（板书） （ 1）中国的传统节日（板书） 活动一：节日文化 同学们，我国有着悠久的历史，古代有一些传统的庆祝或祭祀的日子流传至今，成为我们今天的节日，大家说一说：我们中华民族最隆 重、最热烈的节日有哪些？它们都有什么意义？在这些节日中，有哪些传统食品？ 学生讨论回答：（略） 大屏幕显示 中国传统节日（展示中国传统节日，节日活6 / 65 动或节日食品等） 节日名称意义时间传统食品 春节中国人民最隆重的传统节日，象征团结、兴旺，对未来寄托新的希望正月初一饺子（北方） 汤圆（南方） 中秋节全家欢聚一堂，饮酒赏月，共享天伦八月十五月饼 元宵节用舞龙和舞狮来纪念为民造福的青龙正月十五汤圆 端午节纪念爱国诗人屈原五月初五粽子 清明节是最重要的祭祀日子 4 月 5 日糯米粑 （ 2）外国传 统节日文化（板书） 活动二：议一议、说一说外国的传统节日有哪些？ 学生讨论回答：（略） 教师大屏幕显示搜集的资料： 节日名称日期意义 圣诞节 12 月 25 日基督教徒纪念耶酥诞生的日子 母亲节 5 月份第二个星期日纪念伟大的母亲和无私的母爱 父亲节 6 月份第三个星期日纪念父亲为家付出的爱心与努力 感恩节 11 月份第四个星期四（美国）全家团聚，举国欢庆 小结：同学们，从这两个活动我们可以看出，世界上有多少个国家和民族，就会有多少种独特的文化习俗。节日是一种文化习俗，是国家和民族在长期的历史演进中，所形成的 独7 / 65 具一格的文化传统，它表现了文化的多样性和丰富性。正是因为很多的文化传统是独具一格的，所以它便具有了代表性，当人们一见到或听到时就会想到哪个国家和民族。 （ 3）不同国家和民族的不同文化，有着各自的标志和代表人物（板书） 活动三：说一说，评一评，请同学们将下面的国家或民族的事物与所代表的国家相联： 中国篮球 美国富士山 日本足球 巴西金字塔 埃及长城 法国艾菲尔铁塔 不仅如此，当你提起某个人名的时候，你就会联想到这个国家，如安徒生，就会想到丹麦；如甘地，就会想到印度等。如果要评选一些国家的文 化代表人物，你认为哪些人应该上榜？（评选标准：只要提到他的名字，人们就会想到这个国家；不管人们喜欢还是不喜欢，他都代表着这个国家；只有真实的人才能当选，文艺作品中的人不能当选。） 按照这一标准，你评选的结果是： 国家代表人物 1 代表人物 2 入选理由 中国毛泽东周恩来领导中国人民建立新中国 8 / 65 美国华盛顿领导了北美独立战争 同学们：通过系列活动的探讨、评选，我们可以得出什么样的结论呢？ 不同国家和民族的文化不同，它们都有着各自的标志和代表人物。各个国家的文化代表人物被深深地打上本国、本民族的烙印， 而同时正是这些代表人物把本国和本民族的文化推向世界，形成了丰富多彩的大花园。 同学们！中国传统文化博大精深，世界各国文化也光辉灿烂，在改革开放的今天，各国文化必然要发生交流与碰撞，他们能和谐相处吗？结果会怎样呢？ 2、和谐的文化乐章（板书） （ 1）文化有差异性（板书） 请同学们阅读教材 58 页的插图故事： 看谁译得好： 把 “ 欲穷千里目，更上一层楼 ” 。译成英语。 “Ifyouwanttowatchmore ， pleasegoupstairs” （ “ 如果你想看得更多，请上楼 ” ） 把 “ 无风不起浪 ” 。译成英语 “wherethereisfire,thereissmoke” （ “ 有火的地方就有烟 ” ） 想一想： 9 / 65 古诗和成语翻译上的困难说明了什么？ （不同国家、民族在文化上存在着差异、差别。） 你能找出汉语中吸收外来语的例子吗？ 酷（ cool）、巧克力（ choclLate）、沙发（ sofa）、咖啡（ caffee）、英特网（ Internet）、坦克（ tank）等。 教师小结：语言是一种文化，语言存在差异，不分优劣，文化存在差异，各有千秋。每一种民族文化都有自由生存发展的权利，不同民族的文化 都蕴含着人类文明的成果。如果这些文化上的差异不复存在，世界将变得单调而毫无生气。 有人说全球化就是标准化，你同意这种说法吗？学生回答略。 教师小结：全球化是当今世界经济发展的共同趋势。但经济全球化不应导致文化的单一，世界的发展更趋向于文化多元化。如果全球化就是变成大家都讲一种语言，只允许一种文化存在，同学们，你们想一想世界会变成一个什么样子 它就会像一个百花园变成了只有一种花卉存在，很单调乏味的、缺乏色彩感的花园。在全球化过程中，各个国家和民族的文化，相互融合、相互促进，呈现出多元和谐的发展的局面。 （ 2）文化的差异就会造成不同的待人处事方式（板书） 幽默故事 步骤一：出示一则故事：不是东西。（概述：一个自称为中10 / 65 国通的外国教授给学生讲什么是东西，说只有无生命的才叫东西，所以我不是东西，你也不是东西）学生笑。 步骤二：提问：你认为这位外国教授是哪国人？为什么？学生纷纷猜测，并说出理由。教师参与。 步骤三：提问：如果是你遇到了这位外国教授，你可能会采取什么态度。学生一种是尊重，一种是排斥。 步骤四：教师归纳：面对文化差异，我们正确的是尊重，平等交流，互相学习。 请同学们阅读教材 59 页的插图故事 ，并想一想： 得到别人的称赞，你认为哪一种回答更加得体？你更习惯于那种回答？为什么？ （引导学生看到不同的国家和民族有不同的文化背景，如中国人含蓄、谦虚，意大利人直爽。） 导致中外沟通障碍的原因是什么？这种障碍会对彼此的交往产生什么影响？ （不同的文化背景，处世的方式是不同的，如果不了解对方的文化背景，就容易产生误解。） 这种沟通障碍有可能跨越吗？如果有可能，谁该为此做出努力？该怎样做出努力？ (有，对待这样的文化差异，我们既要尊重自己民族文化的价值，又要尊重其他民族文化的价值，与其他文化 之间要平等交流、互相学习。 ) 11 / 65 教师总结：生活在不同文化背景下的人们，会有不同的待人处事的方式。我们既要尊重本民族文化的价值，又要尊重其他民族文化的价值，与其他文化之间要平等交流、互相学习，不能一味的排斥或全盘照收。 补充资料：欣赏世界各国风景图（大屏幕展示）。 （三）小结新课 同学们！面对人类文明的多样性，我们应该尊重各国民族、国家文化的差异性，坚持为我所用、博采众长的原则，全盘排斥和全盘收取都是错误的，而是要在批评中继承，加强沟通了解，尊重双方的文化价值，应主张平等交流，相互学习。 四、教学反思 在进行这节课的内容时，应该以学生的活动为主，教师可事先准备一些资料，如图片、画册、音像资料等，对学生的活动进行提示。 课本上的三个问题层层深入，引导学生在思考的基础上进行讨论，反思我们的文化背景使得我们在面对别人的赞扬时，习惯于做出怎样的反应；与不同文化背景的人进行交往，我们该持怎样的态度。教师要尽量引导学生做深入的探讨。 在 “ 无形文化遗产 ” 方面，教师还可对资料进行补充。 第二框做友好往来的使者教案设计 一、从容说课 12 / 65 第一目：开放的胸怀（本课难点），随着社会的进步、国家的日益开放， 与不同文化共处成为学生必须面对的课题。课本通过小雪的故事，引发学生思考：面对不同的文化，开放的胸怀意味着什么？这是本框的核心问题。告诉学生，应采取客观、平等的态度，尊重因文化不同而导致的行为方式的差异。 欧洲汽车文明的事例是引导学生思考，开放的胸怀意味着对其他文化的优点和长处，要善于虚心学习。 梁思成的故事意在引导学生思考，保护本民族的文化，是我们义不容辞的责任；对其他国家和民族的文化，我们该持什么样的态度。从而得出结论：任何民族文化的精华，都是全世界的，属于人类共同的文明成果，开放的胸怀意味着我们应尊 重、珍惜和保护各个国家、民族的文化。 第二目：搭起文化的桥梁，随着对外开放进一步扩大，外来文化已经渗透到我们的生活中。在外来文化面前，有些同学迷失了自己。通过客观评价 “ 哈日族 ” 与 “ 哈韩族 ” 的思想观念和行为方式，帮助学生认识到，学习外来文化不等于照抄照搬，而要批判地接受，更要了解并继承中华民族的优秀传统文化，这是我们赖以生存的精神家园。 随着对外交流的扩大，中学生跨出国门，直面其他文化的机会越来越多。中国小留学生来自异乡的电子邮件揭示了一个带有普遍性的问题：如何面对文化差异，更好地融入当地主13 / 65 流文化中。通过 对这个事例的探讨，得出相应的交往原则和方法。 最后，对学生提出明确的要求：在以开放的心态接纳不同文化的同时，还要宣传、弘扬我们民族的文化，让世界了解中国源远流长的文化。 二、教学准备 让学生课前搜集材料，组织他们在课堂上进行交流，了解不同国家和民族的节日习俗，探讨这些节日所表达的文化内涵。 三、教学过程 （一）导入新课 当今世界，经济呈现全球化的趋势，信息化时代，使地球变得越来越小，成了地球村。我们青少年作为地球村的村民应具备哪些素质呢？（多媒体呈现一个生机勃勃，一派祥和的地球） 通过上节课的 世界文化之旅，我们已了解到世界文化的多样性、丰富性，知道了要奏好和谐的文化乐章，要树立正确的态度，来对待文化差异。 提问：怎样的态度才是正确的？ 不应该是排斥，而应该是沟通，既尊重自己民族文化，又尊重其他民族的文化价值，主张平等交流，互相学习，所以我们要以开放的胸怀，来做友好往来的使者。（学生回答的基14 / 65 础上教师总结） （二）讲授新课 中国改革开放二十多年，让世界更多的了解中国，也让中国更多的了解世界，但怎样与不同的文化和谐共处，已成为我们面临的新课题，越来越多的外国友人来到了中国，生活在不同文化背景下 的人生活在一起，该如何平等相处呢？首先让我们来看一个发生在小涛和 jack 身上的故事吧。 小品表演：小涛和 jack 的故事 小品简单过程：场景一、 jack 先用英文在新班级进行简单的自我介绍，从穿着、语言、动作表情，无不表现出美国人的自由、随意、不拘小节的性格。 场景二、 jack 请小涛吃饭。 jack 提出各付各的，小涛很难理解，表现的很不开心，期间点菜时小涛简单介绍了中国的饮食文化。 场景三： jack 过生日，小涛送了他一盒美国的 “ 好时 ” 巧克力， jack 给了小涛一个大拥抱，并当场拆开礼物，分吃巧克力，小涛对 jack 的拥抱很不习惯，也觉得 jack 当场拆开礼物就吃，很没有礼貌。多媒体呈现课本的问题（人物换成jack）： 1、如果你是 jack，会怎么办？（联系自己想问题，提高学生的参与的积极性。） 2、我们能以 “ 好 ” 或 “ 坏 ” 来评价 jack 的处理方式吗？15 / 65 （引导学生换位思考，生活在不同的文化背景下，会有不同的待人处事的方式，进一步分析中美文化的差异，帮助学生理解因文化不同而产生的行为方式的差异，可进一步拓展到其他国家如：英国、法国、德国的民族性格不同而产生了待人处事的不同方式。） 3、有人说，在 20 世纪七八十年代， 开放意味着穿喇叭裤、戴蛤蟆镜。在今天，你认为开放的胸怀意味着什么？（多媒体呈现七八十年代的穿着打扮的图片，增强感性认识，更好启发思考。） 教师小结（多媒体呈现结论）：所以，开放的胸怀意味着 我们要以客观、平等的态度来面对不同的文化，尊重因文化不同而导致的行为方式的差异。（板书） 请一位同学大声朗读书本欧洲的汽车文明的事例。其他同学边听边看多媒体展示的比利时的街道和城市风情。 活动：各抒己见 1、通过边听边看，你对比利时的城市有什么印象？ 2、比利时红绿灯很少，为什么秩序井然？ 3、你对 “ 只有人 ，才是万事万物的红灯 ” 这句话怎么理解？（讨论） 4、欧洲的汽车文明，对我们有什么借鉴之处？（讨论） 学生回答后，联系我们 5 月 1 日新颁布的交通安全法规，教师介绍 “ 以人为本 ” 的三礼让原则， “ 车让人 ” 、 “ 人让16 / 65 车 ” 、 “ 车让车 ” ，教育学生要遵守交通规则。 教师小结：开放的胸怀意味着我们要善于虚心学习其他文化的优点和长处。（板书） 教师提问：学习哪些文化呢？ 多媒体呈现毛泽东同志说的一段话，学生一起齐声朗读 “ 一切民族，一切国家的长处都要学，政治、经济、科学、技术、文学、艺术的一切真正好的东西都要学。 毛泽东 ” 学生讨论回答。 教师教育：我们也不是什么都拿来，而要结合自己国家的实际情况，取其精华，去其糟粕。 “ 身临其境 ” 活动讨论 小品中 jack 给了小涛一个大拥抱，让小涛不知所措。如果你遇到一个外国友人，你伸出手要跟他握手问好，他却想拥抱你，甚至是吻你的脸颊，这时你怎么办？ 多数学生回答：我会觉得很难为情，不过还是会让他拥抱。 教师教育：同学们，感到难为情，是因为我们中国的传统文化就比较的含蓄，我们应该继承和弘扬中国的传统文化，而大家都能够以开放的胸怀，以客观、平等的态度，尊重美国人的礼仪交往 方式，让对方拥抱，也难能可贵。 过渡：开放的胸怀就是以客观、平等的态度来面对不同的文化，尊重因文化不同而导致的行为方式的差异。开放的胸怀还意味着什么呢？过渡：我们一方面要学习其他民族的文化17 / 65 的长处，另一方面也要保护和展示本民族的文化。（板书） 多媒体呈现中法文化年的 flash，出示中国到法国举办中国文化年的图片，比如：在法国街头出现了中国的京剧脸谱、中国孩子玩的风车、中国的大熊猫。出示法国到中国举办法国文化年的图片，比如：法国在北京举行的音乐会、法国巡逻兵飞行表演。 提问：中法文化年的举办，对中法两国来 说有什么现实意义？ （学生讨论回答，教师归纳） 可以更好的促进东西方文化的交流和融合，展示了中国的民族文化，我们要更好地让外国人了解中国的文化，首先要保护好中国的民族文化，（多媒体出示中国文化遗产地图）甚至还要保护好地方文化。 先请一位同学读一下 “ 相关链接 ” 的材料 多媒体展示梁思成的人物照片，出示思考题： 在二战中，我国遭到了日本的侵略，人民遭受了巨大的苦难，梁思成的亲人也在战争中牺牲了，他为什么还要提出要保护日本奈良，使它免于在炮火中毁于一旦？梁思成这样做值得吗？ （学生讨论，教师归纳） 值 得，因为任何民族的文化的精华，都是全世界的，属于人类共同的文明成果，开放的胸怀意味着我们应尊重、珍惜和18 / 65 保护各个国家、民族的文化。（板书）应有一种全球意识、开放的胸怀、崇高的精神。 美军接受了梁思成保护历史名城奈良的建议，但美军如今却在古巴比伦文化所在地伊拉克，对其的文化进行肆意的破坏。 多媒体展示十九世纪的空中花园、永远辉煌的古巴比伦文化、战火中的伊拉克、美军攀登一座 4000 年前古巴比伦时期的神塔、悲惨的伊拉克难民的图片。 提问：看了美国军队对伊拉克古巴比伦文化的破坏，你们有什么感受，作为地球村的村民 ，我们应该怎样对待各个民族的文化？课堂小结： 提问：今天我们一起探讨了什么问题，你学到了那些知识，明白了哪些道理？（学生回答，教师归纳） （三）小结新课 今天我们一起探讨了怎样以开放的胸怀来做友好往来的文化使者。开放的胸怀意味着以客观、平等的态度来面对不同的文化，尊重因文化不同而导致的行为方式的差异，要善于虚心学习其他文化的优点和长处。保护和展示本民族的文化，是我们义不容辞的责任，对其他国家和民族的文化，应尊重、珍惜和保护各个国家、民族的文化。应有一种全球意识、开放的胸怀、崇高的精神。综合探究实践作业 ： 客观、平等的态度 19 / 65 开放的胸怀意味着尊重因文化不同而导致的行为方式的差异 善于虚心学习其他文化的优点和长处 尊重、珍惜和保护各个国家、民族的文化 四、教学反思 可引导学生思考：在二战中，我国遭到了日本的侵略，人民遭受了巨大的苦难，梁思成的亲人也在战争中牺牲了，他为什么还提出要保护日本的城市奈良，使它免于在炮火中毁于一旦？梁思成这样做值得吗？在引发学生深入思考的基础上得出结论。 可事先布置学生在校园里或社会上随机采访一些人，谈谈对“ 哈日族 ”“ 哈韩族 ” 的了解和评价。教师可适当补充一些相关资料，引 导学生深入探讨外来文化对我们的影响，以及我们对外来文化该持何种态度。 可请有留学经历或在国外生活经历的人来校与学生交流，也可请学生事先进行采访。 第五课多元文化地球村课文练习答案 1、了解外国的文化，吸取其他民族文化的精华，善于与不同国家、民族的人交往，是当代 “ 地球村 ” 村民必备的基本素养。 2、节日是一种文化习俗，是国家和民族在长期的历史演进20 / 65 中，所形成的独具一格的文化传统。我国五大节日名称、来历及传统食品 节日名称来历传统食品 春节起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。按我国农历，正月初 一古称元日、元辰、元正等，民国时期，把农历的一月一日称作春节。春节到了，意味着春天将要来临，万象复苏草木更新，新一轮播种和收获季节又要开始。 春节的另一名称叫过年。在过去的传说中，年是一种为人们带来坏运气的想象中的动物。年一来，树木凋敝，百草不生；年一过，万物生长，鲜花遍地。年如何才能过去呢？需用鞭炮轰，于是有了燃鞭炮的习俗，这其实也是烘托热闹场面的又一种方式。北方吃饺子 南方吃年糕 中秋节古代帝王有春天祭日、秋天祭月的礼制，早在周礼一书中，已有 “ 中秋 ” 一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来，在 中秋时节，对着天上又亮又圆一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀，这种习俗就这样传到民间，形成一个传统的活动，一直到了唐代，这种祭月的风俗更为人们重视，中秋节才成为固定的节日，唐书 ?太宗记记载有 “ 八月十五中秋节 ” ，这个节日盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。月饼 端午节端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的民族诗21 / 65 人屈原。屈原，名平，是战国时代的楚国人，生于楚威王五年夏历正月初七，或谓生于楚宣王二十七年，卒干楚襄王九年，报国壮志未酬，投汨罗江而死。端午节的第二个意义是伍子胥的忌辰。伍子胥名 员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。死前对邻舍人说： “ 我死后，将我眼睛挖出来悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴。 ” 便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。端午节的第三个意义是为纪念东汉孝女曹娥救父投江而死。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日 也投江，五日后抱出父尸。吃粽子饮雄黄酒 重阳节农历九月初九，二九相重，称为 “ 重九 ” 。又因为在我国古代，六为阴数，九是阳数，因此，重九就叫 “ 重阳 ” 。 重阳节的起源，最早可以推到汉初。据说，在皇宫中，每年九月九日，都要佩茱萸、食蓬饵、饮菊花酒，以求长寿；汉高祖刘邦的爱妃戚夫人被吕后残害后，宫女贾某也被逐出宫，将这一习俗传入民间的。饮菊花酒 吃重阳糕 清明节春秋战国时期，晋献公之子重耳流亡出走，受尽屈辱，22 / 65 一起出奔的臣子，只剩下几个忠心耿耿的人，其中一人叫介子推，有一次，重耳饿晕了，介子推为了救重耳，从自己 腿上割了一块肉，用火烧热了送给重耳吃。十九年后，重耳回国做了君主，成为春秋五霸之一晋文公，他一次猛然忆起旧事，差人请介子推，但介子推已背老母躲进绵山，晋文公下令烧山，介子推和老母抱树被烧死，为纪念介子推和其母亲，晋文公把放火烧山这一天定为寒食节，禁忌烟火，只吃寒食，就是清明这一天。吃寒食 3、请你说说文化的多样性和丰富性是通过哪些方面体现出来的？ 通过各具特色的节日、饮食、服饰、国家或城市标志、语言、代表人物、建筑等。 4、不同国家和民族的不同文化，有着各自的标志和代表人物。各个国家的文化代表人物，被 深深地打上本国、本民族的烙印。同时，这些代表人物又把本国或本民族的文化推向世界。请你列举下列国家的标志或代表性人物 英国 伦敦塔桥、白金汉宫、牛顿、莎士比亚等； 法国 埃菲尔铁塔、巴黎圣母院、拿破仑、巴尔扎克等； 美国 自由女神、好莱坞、白宫、 NBA、华盛顿、林肯、罗斯福等； 澳大利亚 袋鼠、悉尼歌剧院等； 日本 和服、寿司、樱花； 23 / 65 巴西 足球、咖啡、桑巴舞； 埃及 金字塔、狮身人面像； 丹麦 安徒生；印度 甘地、泰戈尔、泰姬陵等。 5、评选各国代表人物，并说明入选理由。 国家代表人物 1 代表人物 2 入选理由 中国孙中山毛泽东中国旧民主主义革命先驱者，推翻封建统治的领导者 孙中山；新民主主义革命胜利，推翻压在人民身上的三座大山，建立新中国，建立社会主义制度 毛泽东 美国林肯克林顿林肯作为美国最为著名的总统，废除黑奴制，取得了南北战争的胜利；克林顿执政期间，对伊战争，震惊世界的 “9?11” 恐怖事件 英国莎士比亚撒切尔夫人莎士比亚是世界上最著名的戏剧家，文艺复兴时期杰出的艺术大师，代表作罗密欧与朱丽叶哈姆雷特奥赛罗李尔王麦克白；撒切尔夫人是英国前首相 ，号称 “ 铁娘子 ” ，英国政府的铁腕人物 6、你能找出汉语中吸收外来语的例子吗？ 汉语中吸收外来语的例子很多，外来语是词性的一种，比如乒乓球、巧克力、士力架、咖啡、扑克、沙发、摩托、可口可乐、 “ 酷 ” 、 “ 伊妹儿 ” 、 “ 派对 ” 等等。 7、有人说全球化就是标准化，你同意吗？ 不同意。因为，全球化是当今世界经济发展的共同趋势，但24 / 65 全球化不应导致文化的单一，世界的发展更趋向于文化多元化。在全球化过程中，各个国家和民族的文化相互融合、相互促进，呈现出多元和谐的发展局面。 8、对待文化差异的态度有： 一种是排斥，过分 夸大本民族文化的价值，漠视甚至歧视其他民族文化的价值；第二种是沟通，既尊重自己民族文化的价值，又尊重其他民族文化的价值，主张平等交流，互相学习；第三种是崇洋媚外，漠视本民族的文化价值，过分夸大外国文化的价值，甚至一味地模仿与痴迷于外国文化。 9、如何正确对待文化差异？ （ 1）面对不同的文化，应采取宽容、客观、平等的态度，尊重因文化不同而导致的行为方式的差异，要善于虚心学习其他文化的优点、长处。（ 2）学习外来文化，不等于照抄照搬，而要批判地继承。（ 3）要以开放的心态尊重不同的文化，还要宣传、弘扬我们的民族 文化。继承中华民优秀传统文化，弘扬中华民族精神，是青少年责无旁贷的历史使命。 10、在今天，你认为开放的胸怀意味着什么？ 在今天，开放意味着尊重、理解，全面了解外来文化，吸取其中对我有用的东西，而决不是照搬照抄！尊重、珍惜和保护各个国家、民族的文化，体现了一种全球意识、开放的胸怀、崇高的精神。有了这种胸怀， “ 地球村 ” 的文化会更加绚丽多彩。 25 / 65 11、对外交往的方法有哪些？ 面对文化差异，我们应该克服自己的不安和焦虑； 消除误解，尽量保持客观宽容的态度； 提高对其他文化的鉴赏能力； 入乡随俗，尊重当地的 风俗习惯； 探索有效的沟通技巧； 在交往时，不卑不亢，以礼相待。 12、保护本民族的文化，是我们义不容辞的责任。其他国家和民族的文化，作为世界文明的重要组成部分，我们也要尊重并加以保护。任何民族文化的精华，都是全人类的，都属于人类的共同的文明成果。尊重、珍惜和保护各个国家、民族的文化，体现了一种全球意识，开放的胸怀和崇高的精神。中华文化对促进人类文明发展作出了巨大贡献。继承中华优秀传统文化，弘扬中华民族精神，是青少年责无旁贷的历史重任。 13、你打算如何做一名友好往来的使者？ 做一名友好往来的使者，我 们不仅要以开放的心态接纳不同文化的同时，还要宣传、弘扬我们民族的文化，让世界了解飞速发展的中国，了解中国源远流长的文化。 第五课教学知识连接 1、什么是文化？ 这一问题始终是国内外学者广泛关注并颇有争议的论题。英国学者威廉斯曾说过， “ 文化 ” 一词是英语语言中最复杂的两三个词之一。其实，人们对 “ 文化 ” 一词的理解通常有广26 / 65 义和狭义的区别。一般大众所理解的文化是狭义文化，它是指我们日常生活中所看得见的语言、文学、艺术等活动。文化研究领域里所指的文化则是广义上的文化，国内外的学者从各自学科的角度予 以多种界定与解释。据说现在世界上有关文化的定义已达 200 多种。美国著名文化学专家克罗伯和克拉克洪的文化：一个概念定义的考评一书，收集了 166条文化的定义（其中 162 条为英文定义）。这些定义分别由世界上著名的人类学家、社会学家、心理学家、哲学家、化学家、生物学家、经济学家、地理学家和政治学家所界定。 在该书中，两位学者把所收集的 162 条有关文化的定义分成七组，并在每一组定义后予以评价，这对理解每一组定义起到了导向作用。这七组定义分别为：描述性的定义、历史性的定义、行为规范性的定义、心理性的定义、不完整性 的定义、结构性的定义和遗传性的定义。 现从 162 条英文定义中选出有代表性的，摘录如下。 (1)泰勒（ 1871 年）：文化或文明是一个复杂的整体，它包括知识、信仰、艺术、法律、伦理道理、风俗和作为社会成员的人通过学习而获得的任何其他能力和习惯。（属描述性的定义） (2)帕克和伯吉斯（ 1921 年）：一个群体的文化是指这一群体所生活的社会遗传结构的总和，而这些社会遗传结构又因这一群体特定的历史生活和种族特点而获得其社会意义。27 / 65 （属历史性的定义） (3)威斯勒（ 1929 年）：某个社会或部落所遵循的生活方式被称作 文化，它包括所有标准化的社会传统行为。部落文化是该部落的人所遵循的共同信仰和传统行为的总和。（属行为规范性的定义） (4)斯莫尔（ 1905 年）：文化是指某一特定时期的人们为试图达到他们的目的而使用的技术、机械、智力和精神才能的总和。文化包括人类为达到个人或社会目的所采用的方法、手段。（属心理性的定义） (5)威利（ 1929 年）：文化是一个反应行为的相互关联和相互依赖的习惯模式系统。（属结构性的定义） (6)亨廷顿（ 1945 年）：我们所说的文化是指人类生产或创造的，而后传给其他人，特别是传给下一代人的每 一件物品、习惯、观念、制度、思维模式和行为模式。（属遗传性的定义） (7)萨皮尔（ 1921 年）：文化可以定义为是一个社会所做、所思的事情。（属不完整性的定义）。 2、文化差异小幽默 望文生义 洋人： “ 你们中国人的确是一个勤奋的民族。 ” 中国人： “ 何以见得？ ” 洋人： “ 每天早晨我经过街道，常常可以看到路旁的招牌写28 / 65 着 早点 两个大字，提醒过路上班的人不要迟到。 ” 打架三次 一个美国人从中国回国，他的朋友请他谈谈观感。他说： “ 在中国吃一餐饭，要打三次架。 ” 他解释说： “ 一进餐厅，为了推让座位 ，主客就开始互相拉扯；接着上菜，主客又要你推我挡一番；最后为了付账，更会展开一场精彩激烈的争夺战。 ” 不是东西 一位自命为中国通的教授，向他的学生讲授中文课时说：“ 中国人把物品称为 东西 ，例如桌椅、电视机等。但是有生命的动物就不称东西，例如虫、鸟、兽、人。所以，你不是东西，我自然也不是东西！ ” 大胜与大败 有位美国朋友访问中国后，对翻译说： “ 你们中国太奇妙了，尤其是文字方面。例如， 中国队大胜美国队 ，是说中国队胜了；而 中国队大败美国队 ，又是说中国队胜了。总之，胜利永远属于你们。 ” 处处都漂 亮 一位外国朋友不知道中国人的 “ 哪里！哪里！ ” 是自谦词。一次，他参加一对年轻华侨的婚礼时，很有礼貌地赞美新娘非常漂亮。一旁的新郎代新娘说了声： “ 哪里！哪里！ ” 这29 / 65 位朋友却吓了一大跳！想不到笼统地赞美，中国人不过瘾，还需举例说明，于是说： “ 头发、眉毛、眼睛、耳朵、鼻子、嘴都漂亮！ ” 结果引起全场哄堂大笑。 各种各样的 “ 汁 ” 有一次，专考外国留学生的汉语 “ 托福 ” 试卷上出现一道填空题： “ 绞尽 _汁 ” 。 试卷收上来，老师发现答案多种多样，但都没答对，如 “ 绞尽墨汁 ”“ 绞尽乳汁 ”“ 绞尽果汁 ”“ 绞尽汤汁 ” 。 老师 在评讲试卷时，对这批未来的来华留学生说： “ 你们真是绞尽脑汁也没写出 绞尽脑汁 ” 老外评老外 初到美国时，几个中国同学请我到一家中餐馆给我接风洗尘。 小林看到邻桌几个洋人在用筷子，便说： “ 现在会用筷子的老外越来越多了！ ” 小王接着说： “ 那些老外不但会用筷子，还会点菜呢。他们再也不是只会叫杂碎、春卷了。 ” 小张正要开口，只见邻桌一个已吃饱喝足的美国人慢条斯理地走到我们桌前来，用极其标准的京片子说： “ 请你们搞清楚，在这里，你们才是老外。 ” 3、母语文化对学外语的影响 人们学习第二语言，特别是成年人 学习第二语言，跟学习第30 / 65 一语言有很大不同。成年人学习第二语言时，头脑中已经有大量的概念，因而形成了一定的思想和思维能力。在学习第二语言的过程中，母语中的某些特点、原有的生活经验和民族习惯等，在某些方面、某种程度上会不由自主地对学习第二语言产生干扰或抗拒作用。在教学中，我们常发现日常生活中的一些问题对中国人来说，是非常简单而又清楚的，可在外国学生眼中却往往成了一些不好理解的怪事。 例如，在做口语练习时，有一选择题：女儿 (A)回家看见妈妈 (B)正要拿放在高处的东西。 A：妈，我来拿吧。 B： (a)不用了，谢 谢。 (b)好，谢谢。 (c)好吧，你来拿。 对话非常简单，语言本身并没有障碍。可在选择答案时，大多数的学生选择了 b。按照中国人的习惯，应该选 c。在中国人的传统观念中，家庭成员之间的互相帮忙是应该的、自然的，无需客气地说 “ 谢谢 ” 。尤其是晚辈帮助长辈，那更是理所当然。如果母亲对女儿说了谢谢，女儿反倒会有些不解和不习惯了。人们普遍认为，越是亲密的关系越不需要说这些见外的客套话。所以，在中国人的家庭成员之间，很少听到道谢的话。而在外籍学生的观念中，无论帮助者和被帮助者之间是什么关系，接受了帮助就应该说谢谢， 这是最基31 / 65 本的礼貌。从这一事例可以看出，具有不同文化背景的人，对生活中一件极普通的事，都可能有不同的想法和做法。这种情况也表明，学生在学习过程中，不但受到母语迁移的影响，同样也受到母语文化迁移的影响。学生在跨文化交际中，常会自觉或不自觉地运用母语文化的观念、行为方式来实现目的语交际中的文化行为功能。可见，对于学习外语的人来说，如果不了解有关的文化背景知识，就很难理解语言本身。 中国留学生如何同西方人打交道 中西方文化之间存在着比较大的差异是众所周知的一件事。很多中国留学生都会为如何更融洽地和欧美国家的 人相处以及如何更好地融入他们的社会而烦恼。在英国的学习经历使我在这方面积累了一些心得，希望与大家共同分享并为大家提供一些帮助。 西方人的思维方式都是直线形的。他们考虑问题往往比较简单，解决问题和表达方式也总是比较直接。如果你有一个什么想法，或者对于他们的行为有什么意见，旁敲侧击的提醒和含蓄的表达往往令他们难以领会。 举例子说，研究生在写论文的阶段平均每两个星期都会有与导师的单独会面，用来与导师探讨你所选择的课题和你论文的基本框架。一些亚洲学生包括我在内，一开始都会加上“ 引子 ” ，而非直接切入正题。这往往会 使导师误会你这次32 / 65 会面的讨论主题，讨论的内容也会因此游离在真正的主题之外。每两星期一次的单独辅导的珍贵时间也就被浪费掉了。从此以后，我就会在每次会面之前把所有要讨论的问题罗列出来，与导师会面时直接提出，这样的会面辅导使得我受益良多。 欧美国家的课程里，学生经常会被要求在课堂上分组讨论或者小组完成一个作业。这时候，西方的学生往往显得更加积极主动，因为他们每想到一个点子都会马上表达出来，有时候甚至不太顾及别人的意见。此时，亚洲学生的礼让和含蓄并不会受到称赞，反而会被他们认为是亚洲学生不愿意与大家一起分享自己的知 识和想法，他们还会因为你对这个集体缺乏贡献而对你产生意见。所以，在参与这样的讨论时，大胆而直接地表达自己的意见是一个非常好的方式。 在一次小组作业的讨论中，我感觉我同组的英国同学对题目的领会有些偏差，于是比较含蓄地提出了自己的看法。当我发现这样提意见的方式对他们并不能有所触动的时候，我用了一种坚决的口气说：我认为你们的理解并没有紧扣题意 当我大声说出自己的观点后，他们安静了片刻，纷纷表示同意和赞赏。 西方人的直截了当还表现在他们对你提出批评的时候。无论是老师、同学还是朋友，常常会当面提出对你的意见，有 时甚至会非常尖锐，常常会使我的一些中国同学感觉 “ 下不了33 / 65 台 ” ，觉得特别委屈。其实他们通常都是对事不对人的。如果你虚心接受，或者将自己的疑问在事后推心置腹地跟他们探讨一下，他们都会非常热情地告诉你他们的想法。在他们看来这是一种非常好的交流和学习。很多作业都要发表个人见解。我发表完以后经常找他们询问他们的想法，他们会很直接地告诉我优点和不足。这对我通常很有帮助，而在他们眼里也是我对于他们能力的信任以及友好的表示。 在如何更好地融入西方的文化，如何更融洽地和西方人相处的窍门儿中，入乡随俗可以算是一个窍门儿。西方人 交友时较之亚洲人而言通常更热情奔放，他们比较喜欢用肢体的接触来表示友好和亲近。如果比较害羞或者矜持的人能够把拥抱和其他一些肢体动作看成是一种礼貌，并且大方地表现自己的友好，会一下子把与他们之间的距离拉近。 中西文化差异二三事 一、欧洲人都说世界上有三大美食，每一个版本里都有中国和法国。第三家说法不一，有说是意大利，也有说是土耳其、突尼斯或摩洛哥。尽管相持不下，但大家都有个共识，饮食常能反映不同民族生活习惯和文化思维方面的差异。 一次在中餐馆举行宴会，菜上得很慢，不知不觉中过去了近两个小时，但菜似乎才上了一半。邻座的阿尔萨斯大区经社理事会的阿昂达女士是第一次参加中餐宴会。她忍不住问34 / 65 我，你们中国人请客都上这么多菜吗？我说，在中国还要多，通常 10 道以上。阿昂达很惊讶，连说中国的宴会实在太丰富了，难怪中国的美食很有名。但过了一会儿，她又问我，有个现象很奇怪，你们中国人吃饭每次都上那么多菜，可为什么都长得那么瘦，我们法国人每次菜很少，但为什么都比你们胖呢？ 我一时语塞，但又觉得她问得多少有点道理，因为那天同桌的几个中国人都显得比较瘦弱，而 几个法国人个个人高马大。我想了想，向她讲了自己的一点想法：中国是个好客的民族，只有上了一桌子菜才觉得没怠慢客人。另外，中国人有时候更加注重形式，所以中国烹调里，菜的样式千变万化，具体到每一道菜又非常讲究色香味的搭配。而欧洲人似乎更实际一些，在菜的花色变化上下的功夫显然不如中国，但更讲究其营养搭配和保护，注重菜的内在质量。这是中法饮食的主要差异，可能多少也能反映出一点中法文化性格的不同。 二、每个人都有自己喜欢的颜色，一个国家和民族也一样。对不同颜色的喜好从整体上可以反映一个民族或者国家的审美情趣与好恶倾向 。 有一次碰到欧盟委员会科技总司的维也加斯教授夫妇，谈起上海 APEc 会议上各国领导人穿的中国民族服装。他们都说非常好看，但有一点不太明白，为什么亚洲领导人大多穿红，35 / 65 而西方领导人都选择了蓝色。我说颜色都是领导人自己选定的。大概亚洲国家有着相同的文化背景，红色在中国文化里，也可能在整个亚洲文化中都代表着幸运、财富和喜事，所以亚洲领导人都不约而同地选了红色。我又问，红色和蓝色在西方文化里代表什么？他们说红色在西方人的观念里是血的颜色，表示冲动、革命和动乱，而蓝色则代表冷静和沉着。普京也选择了蓝色的衣服，所以虽然 俄罗斯有时声称自己是欧亚国家，但从文化渊源上还是更加接近西方。 三、中西方的文化差异表现在诸多方面，但简单加以概括其实并不复杂：反映到思维方式上是抽象和具象的差别，反映到生活态度上则似乎可以理解为西方人更加实用，中国人多少更偏重一些精神感受。比如把法语单词和中文文字加以比较，这一点就很明显。中国文字造词多注重形象，而法文里更多地考虑实用价值。像中文里的名片，法文直译就是访问用的卡片，而航空母舰在法文里叫载飞机的军舰，等等，都是从实际用途出发来造词的。而像压照片用的玻璃板，我们也是从其使用价值角度来造的词， 但法国人就更加直观了，直译就是 “ 放在玻璃下面的 ” 。 反映到绘画上更是如此。大家都知道中国画的大开大阖、泼墨写意与欧洲油画讲究的人体比例和光学原理等完全是属于两个不同的技术范畴，似乎很难有共同语言。欧洲人有时不太能够理解我们过于抽象的艺术表现手法，我们有时也会36 / 65 认为欧洲人的艺术技巧过于写实，缺乏灵气。看多了欧洲绘画史上被奉为经典的宗教题材画作，中国人有时在感叹其技法写实细腻的同时，也会感慨欧洲大师们想象力的贫乏：为了说明天使在飞，就非得给那些可爱的小精灵们加上一双翅膀。而我们的祖先在那些