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文档简介
第二章细胞的基本知识,内容提要,一、细胞基本概念二、真核细胞三、原核细胞四、病毒,一、细胞是生命活动的基本单位?,第一节:细胞基本概念,二、细胞的形状,单细胞生物细胞的形态通常与细胞外沉积物或细胞骨架有关,如硅藻呈各种奇异的形态、草履虫像鞋底。高等生物细胞的形状与细胞功能及细胞间的相互作用有关。如肌肉细胞呈梭形;红细胞为圆盘状;植物叶表皮的保卫细胞成半月形,2个细胞围成一个气孔,以利于呼吸和蒸腾。,草履虫,眼虫,钟形虫,植物气孔细胞,植物薄壁细胞,木材中的导管,人类红细胞,巨噬细胞,神经元细胞,三、细胞大小原核细胞110m,真核细胞1020m。不同细胞的大小变化很大,如人的卵细胞的直径只有0.1mm,而鸵鸟的卵细胞的直径则有5cm。支原体只有0.1m;人的坐骨神经细胞可长达1m。,人卵与精子,四、细胞体积的守恒定律同类型细胞的体积一般是相近的,不依生物个体的大小而增大或缩小。如人、牛、马、鼠、象的肾细胞、肝细胞的大小基本相同。因此,器官的大小主要决定于细胞的数量,与细胞的数量成正比,而与细胞的大小无关,把这种现象称之为细胞体积的守恒定律。,细胞体积的限制性因素:1、体积与表面积关系2、核物质3、细胞内生物分子的浓度4、细胞内物质的流通运输5、细胞生命活动必需的生物物质,五、细胞的物质组成(一)水和无机盐(二)有机分子(三)酶与生物催化剂(四)萜类和类固醇类,蛋白质核酸糖脂,1、水是原生质最基本的物质存在方式:游离水95;结合水5。随着细胞的衰老,细胞的含水量逐渐下降,活细胞的含水量不低于75。作用:溶解无机物、调节温度、参加酶反应、参与物质代谢和形成细胞有序结构。,2、无机盐,约占1。除具有调节渗透压和维持酸碱平衡的作用外,还有许多重要的作用。阳离子:Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+、Mn2+、Cu2+、Co2+、Mo2+。阴离子:Cl、PO4和HCO3,其中磷酸根离子在细胞代谢活动中最为重要:在细胞的能量代谢中起着关键作用;是核苷酸、磷脂、磷蛋白和磷酸化糖的组成成分;调节酸碱平衡。,阳离子在细胞中的作用,六、细胞的共性,1、细胞都具有选择透性的膜结构2、细胞都具有遗传物质和遗传体系3、细胞都具有核糖体,4、细胞都能进行新陈代谢5、细胞的增殖都以一分为二的方式进行分裂6、细胞都具有运动性,包括细胞自身的运动和细胞内的物质运动,第二节、真核细胞Eukaryoticcell,一、基本结构,生物膜系统:细胞膜与内膜遗传信息系统:细胞核和核糖体细胞骨架系统:,细胞膜骨架细胞质骨架细胞核骨架,Animalcell,Plantcell,动物细胞与植物细胞的比较,第三节原核细胞Prokaryoticcell,没有核膜,遗传物质集中在一个没有明确界限的低电子密度区,称为拟核(nucleoid)。DNA为裸露的环状双螺旋分子,通常没有结合蛋白,没有恒定的内膜系统,核糖体为70S型。原核细胞构成的生物称为原核生物,均为单细胞生物。一般以二分裂的方式繁殖,也有的产生孢子。,一、细菌,是在自然界分布最广、个体数量最多的有机体。可分为:球菌、杆菌和螺旋菌(弧形菌)。绝大多数细菌的直径在0.55m之间。,TEMimage,Escherichiacoli,大肠杆菌,淋病球菌,肉毒梭菌,弧形霍乱菌,1、细胞壁:厚度一般15-30nm。主要成分是肽聚糖。,2、细胞膜:厚约810nm,外侧紧贴细胞壁。具多能性。一些革兰氏阳性菌质膜内褶形成小管状结构,称为间体(mesosome),因其与DNA有联系,推测可能起DNA复制的支点作用。,白喉杆菌的间体,3、拟核:无核膜,DNA分子裸露,所含的遗传信息量可编码20003000种蛋白质,空间构建十分精简。,4、核糖体:部分附着在细胞膜内侧,大部分游离于细胞质中。约含500050000个。沉降系数为70S。,5、质粒(plasmid):除核区DNA外,可进行自主复制的遗传因子,是裸露的环状DNA分子,所含遗传信息量为2200个基因,能进行自我复制,有时能整合到核DNA中去。质粒常用作基因重组与基因转移的载体。,6、荚膜:细菌最外表的一层多糖类物质,边界明显的称荚膜(capsule)。功能:抵御不良环境;保护自身不受吞噬;选择性的粘附到特定细胞的表面上。,Negativestainedbacteria,7、鞭毛:是某些细菌的运动器官,由一种称为鞭毛蛋白的弹性蛋白构成,结构上不同于真核生物的鞭毛。,8、菌毛:是菌体表面极其的蛋白纤细,须用电镜观察。与细菌运动无关,根据形态、结构和功能,分为普通菌毛和性菌毛两类。前者与细菌吸附和侵染宿主有关,后者为中空管子,与传递遗传物质有关。,9、繁殖:以二分裂的方式繁殖,某些细菌处于不利的环境,或耗尽营养时,形成内生孢子,又称芽孢,是对不良环境有强抵抗力的休眠体。,分裂中的链球菌,分裂中的大肠杆菌,二、支原体mycoplasma,为什么说支原体是最小最简单的细胞?,肺炎支原体,三、蓝藻,又称蓝细菌,是最简单的自养生物。它的光合作用类似于高等植物,而不同于光合细菌。没有叶绿体,但有质膜内陷形成的捕光装置。DNA分子环状,但遗传信息量很大,可与高等植物相比。体积比其它原核细胞大得多,直径约10m左右,甚至可达70bm(颤藻)。,Cyanobacteria,原核与真核细胞的区别?(基本结构与遗传系统),第四节病毒Virus,判断病毒是细胞形态的生命体吗?为什么?,病毒结构、生命活动特点,LambdaBacteriophageDNA(TEMx153,000),一、病毒的结构,由核酸(DNA或RNA)和蛋白质衣壳(capsid)所构成。且只带有DNA或RNA。各种病毒所含的遗传信息量不同,少的只含有3个基因,多的可达300个基因。,根据病毒所含的核酸的性质和状态不同,可将病毒分为6类:双链DNA+mRNA蛋白质,如天花病毒单链+DNADNA+RNA蛋白质,如细小DNA病毒。3、双链RNA+mRNA蛋白质,如呼肠孤病毒。,4、单链+RNARNA+RNA蛋白质脊髓灰质炎病毒。5、单链RNA+RNA+蛋白质,如流感病毒、狂犬病毒。6、单链+RNADNADNA+mRNA蛋白质,即逆转录病毒(retrovirus)又称RNA肿瘤病毒(oncornavirus)。,有的病毒衣壳外面尚有一层被膜(envelope),进入宿主细胞时起着关键作用。组成病毒衣壳的亚单位称壳微粒(capsomer)。病毒的形成不需要酶的参加,只要条件具备,便可完成自我装配。一个成熟有感染性的病毒颗粒称“病毒体”(virion)。其装配形式有二十面体对称、螺旋对称和复合对称三种类型。,Viruses,脊髓灰质炎病毒球形病毒,烟草花叶病毒线形病毒,痘病毒砖形病毒,狂犬病毒子弹形病毒,有被膜,T4噬菌体蝌蚪形病毒,流感冒病毒丝状有被膜的病毒,二、病毒生活史病毒只有在侵入细胞以后才表现出生命现象。病毒的生活周期可分为两个阶段:1、细胞外阶段,以成熟的病毒粒子形式存在;,2、细胞内阶段,即感染阶段在此阶段中进行复制和繁殖。感染阶段开始时,病毒的遗传物质由衣壳中释放出来,注入宿主细胞中,然后在病毒核酸信息的指导控制下
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