江苏省启东市2018届高考化学生命中的基础有机化学物质糖类葡萄糖与果糖1练习.docx

葡萄糖与果糖1在一定条件下，既能发生银镜反应，又能发生加成反应，还能发生酯化反应的是（ ）A乙醇 B.乙醛 C.葡萄糖 D.丙烯酸2 仅用蒸馏水，不能鉴别的一组物质是A苯和四氯化碳B溴蒸气和二氧化氮C碘单质和高锰酸钾 D葡萄糖和苯酚钠3 将1 mL甲醛(HCHO)蒸气溶于12 mL冰醋酸中，再加入lg果糖和12 g葡萄糖，所得混合物中碳元素的质量百分含量是（）A 40% B. 44% C55% D.无法确定4 酒精、乙酸和葡萄糖三种溶液,只用一种试剂就能将它们区别开来,该试剂是（）A金属钠 B石蕊试液 C新制的氢氧化铜悬浊液 DNaHCO3溶液5 核糖和脱氧核糖是人类生命活动中不可缺少的物质,它们的结构简式分别是CH2OH(CHOH)3CHO和CH2OH(CHOH)2CH2CHO,在一定条件下它们都能发生的反应是（）氧化还原酯化水解加成中和A B C D6 下列有关糖类物质的叙述中正确的是（）A糖类是有甜味的物质B由碳、氢、氧三种元素组成的有机物属于糖类C糖类物质又叫碳水化合物，其分子式都可用Cn(H2O)m的通式表示D有些不符合通式Cn(H2O)m的物质也属于糖类7 把3 g甲醛气体溶于6 g冰醋酸中，再加入4 g果糖得混合液甲；另取5 g甲酸甲酯和9 g葡萄糖相混合得混合液乙；然后将甲和乙两种混合液再按74的质量比混合得丙。丙中碳元素的质量分数是（）A 20% B35% C40% D55%8 下列说法正确的是（）A葡萄糖能氧化氢氧化铜生成砖红色的氧化亚铜(Cu2O)B甲烷、苯、乙醇和乙酸在一定条件下都能发生加成反应C羊毛、蚕丝、棉花和麻等天然高分子材料的主要成分都是蛋白质D纤维素、乙酸乙酯、油脂和蛋白质在一定条件,都能水解9 下列说法正确的是（）A蔗糖水解只生成葡萄糖；B含有碳碳双键的有机物均存在顺反异构现象；C向混有苯酚的苯中加入金属Na有无色气体生成；D CH2=CHCOONa在一定条件下缩聚可得到高分子化合物。10 把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某病人的尿液中，加热后观察到红色沉淀，说明尿液中含有()A脂肪 B白酒C乙酸 D葡萄糖参考答案：1 答案： C解析： 2 答案： D解析： 3 答案： A4 答案： C解析： 新制Cu(OH)2悬浊液遇酒精不反应;遇乙酸,新制Cu(OH)2悬浊液变成蓝色溶液;葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液加热有红色沉淀生成.5 答案： A解析： 两种物质分子结构中都含有醇羟基,可发生酯化反应,都含有醛基,可发生氧化、还原、加成反应.6 答案： D解析： A纤维素就没有甜味，故错；C糖类物质又叫碳水化合物，有些糖类不符合Cn(H2O)m的通式，故错。7 答案： C解析： 根据题中所给出的信息分析，本题重点考查的是糖类的化学性质。8 答案： D解析： 葡萄糖分子中含有醛基,醛基有还原性,易把新制的氢氧化铜还原成氧化亚铜沉淀,A错;甲烷、乙酸和乙醇都不能发生加成反应,B错;棉花和麻的主要成分是纤维素而非蛋白质,C错;有机物中可以发生水解的物质有:酯、二糖以上的糖类(蔗糖、纤维素、淀粉等)、蛋白质等,而纤维素属于多糖,乙酸乙酯、油脂都属于酯类物质