2019-2020学年高二生物下学期期末考试试题(无答案).doc

2019-2020学年高二生物下学期期末考试试题(无答案)xx高二生物下学期期末考试试题(无答案)姓名： . 年级 班级 考场 座(号)装 订 线察汗淖中学xx-xx第二学期期末考试卷高二生物 2下列关于腐乳制作的叙述，错误的是： ( )A装瓶时，应将瓶口通过酒精灯火焰B在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与C卤汤中的酒应控制在12%左右D含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳3在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，下列正确的是： ( )A果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌进入B腌制腐乳的卤汤中应含有12%左右的酒精以抑制细菌的增殖C利用自然菌种发酵果酒时，将封有葡萄汁的发酵瓶进行高压灭菌D将长满毛霉的豆腐放在瓶中，逐层加盐，接近瓶口部分的盐要铺薄一些4在下列选项中，没有采用植物组织培养技术的一项是： ( )A利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，得到多倍体植株 B利用花药培养得到单倍体植株C利用基因工程培育抗棉铃虫的棉花植株D利用细胞工程培育“番茄马铃薯”杂种植株5稀释涂布平板法是微生物培养中的一种方法。下列叙述错误的是： ( )A操作中需要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释B需将不同稀释浓度的菌液分别涂布到固体培养基表面C不同浓度的菌液均可在培养基表面形成单个的菌落D操作过程中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理6. 下列有关“血红蛋白提取和分离”的相关叙述中，正确的是： ( )A用蒸馏水进行红细胞的洗涤，其目的是去除细胞表面杂蛋白B将血红蛋白溶液进行透析，其目的是去除相对分子质量较大的杂质C血红蛋白释放时加入有机溶剂，其目的是使血红蛋白溶于有机溶剂D整个过程不断用磷酸缓冲液处理，是为了维持血红蛋白的结构7.下表有关“DNA的粗提取和鉴定”的实验中所选的试剂，错误的是： ( )相关操作选取的试剂A破碎鸡血细胞蒸馏水B溶解核内DNA2 mol/L NaCl溶液C提取杂质较少的DNA冷却的95%的酒精DDNA的鉴定双缩脲试剂8检验培养基是否有杂菌污染的最有效方法是： ( )A将未接种的培养基放在实验桌培养 B将未接种的培养基放在窗台培养C将未接种的培养基放在恒温箱中培养 D将已接种的培养基放在恒温箱中培养9植物细胞表现出全能性的必要条件是： ( )A给予适宜的营养和外界条件 B脱离母体并给予适宜的营养和外界条件C导入其他植物的基因 D将成熟的筛管的细胞移到去核的卵细胞中10.下列有关多聚酶链式反应技术过程的叙述中不正确的是： ( )A变性过程中破坏的是DNA分子内碱基对之间的氢键，也可利用解旋酶实现B复性过程中引物与DNA模板链的结合是依靠碱基互补配对原则完成C延伸过程中需要DNA聚合酶、ATP、四种核糖核苷酸DPCR与细胞内DNA复制相比所需要酶的最适温度较高11.下列属于酶应用中面临的实际问题的是： ( ) A酶对有机溶剂不敏感，但对高温、强酸、强碱非常敏感 B加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂，比普通洗衣粉更易污染环境 C固定化酶可以反复利用，但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性 D酶的催化功能很强，但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用12酵母细胞固定化的实验中，实验操作与目的不相符的是： ( )A干酵母加入蒸馏水搅拌均匀，放置一段时间，使酵母细胞活化B采用小火间断加热的方法，防止海藻酸钠发生焦糊C将活化的酵母细胞加入海藻酸钠溶液，轻轻搅拌，以免产生气泡D用注射器滴加溶液时要接近CaCl2溶液的液面，防止凝胶珠出现“尾巴”13. 在下列各项试验操作中加清水或蒸馏水时主要原理与其他项不同的是( )A在DNA粗提取时第一次加入蒸馏水 B在DNA粗提取时第二次加入蒸馏水C制备细胞膜时在红细胞液中加入蒸馏水 D在已质壁分离的细胞一侧加入清水14.有关凝胶色谱法和电泳法的说法正确的是： （ ） A它们都是分离蛋白质的重要方法 B它们的原理相同 C使用凝胶色谱法需要使用缓冲溶液而电泳不需要 D以上说法都正确15制作泡菜并检测亚硝酸盐含量的操作中，制备样品处理液不需要的溶液是（ ）A蒸馏水B亚硝酸钠C氢氧化钠D氢氧化铝将选择题答案填写在试卷后面的表格内，否则不得分！二、非选择题 (共55分) 1（28分）下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。根据图示完成下列问题：（除标注外，每空2分）（1）补充完成图1方框中的实验流程。（2）冲洗的主要目的是 ，冲洗应特别注意不能 ，以防止菌种的流失。（3）图2装置中的充气口在 时关闭，在 时连接充气泵，并连续不断地向内 。（4）排气口在果酒发酵时排出的气体是由 产生的 ，在果醋发酵时排出的是 。 （5）写出与（4）题有关的反应方程式（6分）： （6）若果汁中已含有醋酸菌，在果酒发酵旺盛时，醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸？说明原因 （7）在酒精发酵时瓶内温度一般应控制为 。（1分）在醋酸发酵时瓶内温度一般应控制为 。（1分）姓名： . 年级 班级 考场 座(号)装 订 线2.（14分）微生物与人类生产生活动越来越密切。请回答下列相关问题。（1）酵母细胞的固定采用的方法是： 。（1分）（2）下面是制备固定化酵母细胞的实验过程：1) 使干酵母与蒸馏水混合并搅拌，使酵母菌活化。2) 将无水氯化钙溶解在自来水中，配成氯化钙溶液。3) 用酒精灯大火连续加热配制海藻酸钠溶液。4) 向刚溶化好的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀转入注射器。5) 将与酵母混匀的海藻酸钠液注入蒸馏水中，观察凝胶珠形成。 请你改正其中错误的操作（4点）： （3）用固定化酵母细胞进行葡萄糖发酵时：加入葡萄糖液的浓度不能过高的原因是： 为了使所用的固定化酵母细胞能反复运用，实验过程一定要在 条件下进行实验过程中，可能会观察到的现象是： 。3.（13分）下图是月季花药离体培养产生花粉植株的两种途径，请据图回答有关问题： （1）选用的材料合适与否是成功诱导出花粉植株的重要因素，一般来说选用 期的花粉可提高成功率。选择花粉时，一般要通过来确定花粉是否处于合适的发育期，这时需要对花粉的细胞核进行染色，常用的染色剂是 。 （2）上图中花药经脱分化产生胚