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文档简介
教学资料参考范本幼儿园中班社会教案:我会用筷子 撰写人:_ 部 门:_ 时 间:_一、活动目标:1、了解筷子的用途,感受筷子的多样性,知道筷子是中华民族的传统餐具。2、学习使用筷子,尝试用筷子进行各种活动,体验活动带来的乐趣。3、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。二、活动准备:1、收集各种各样的筷子若干。2、小纸团、黄豆若干供幼儿练习持筷夹东西。三、活动过程:(一)谜语导入。“兄弟俩,一样长,是咸还是淡,它们先来尝。”(二)观察筷子,了解筷子的特点、制作材料和作用。(1)特点:(出示一双筷子)请幼儿说一说它是什么样子的?(筷子像两根小棍儿,上边粗、下边细,上面是方的、下面是圆的,有的筷子上下都是圆的,筷子的表面很光滑。)(2)多样性:(出示多双筷子)引导幼儿观察这些筷子,说一说有什么不同?(长短,颜色,材料)(3)作用:这些筷子是干什么用的?(三)介绍筷子的起源。你们知道筷子是怎么来的吗?很久很久以前,人们吃东西都是用手抓,可是煮熟的食物很烫手。于是人们就随手采摘细竹子和树枝来捞熟食吃。那时候的人们都住在荒野、茂密的森林和草丛洞穴里,最方便的材料就是树木、竹枝了,所以,小棍、细竹枝经过人们一代一代的传递,筷子就逐渐出现了。筷子是我们中华民族的传统餐具。用筷子吃饭,能锻炼手指动作,使手部活动灵活,并能开发智力。使人越来越聪明。小朋友,你们想来学用筷子吗?(四)学习使用筷子。1、用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。先将筷子像老师这样拿在手上,细的一头向下,粗的一头向上,且两只筷子的两端要对齐,然后用大拇指,食指夹住,将中指放在两根筷子之间,这样,我们的筷子就能够自由的开合,夹取东西了。2、幼儿练习拿筷子:每个幼儿用右手拿一双筷子,按老师讲解的方法学拿筷子,练习用筷子夹小纸团,老师巡回指导,纠正不正确的动作。会夹纸团的小朋友尝试夹黄豆,比一比谁夹得多、夹得快。启发幼儿说一说:什么东西好夹,什么东西不好夹?为什么?是拿筷子的上面好夹?还是拿下面好夹?为什么?3、小朋友们真能干,学会了一样新本领,能用筷子夹住这么小的豆粒,真是不容易。要是你们天天在家里吃饭的时候都用它,你们的小手会越来越灵巧,脑子会越来越聪明。4、讨论:平时我们用筷子吃饭时应注意什么?(筷子不能指到别人的脸上,以免划伤。不能拿着筷子跑,以免碰伤别人和自己。不咬筷子、不把筷子含嘴里,以免戳伤喉咙。)(五)欣赏筷子舞。
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