生物体中的无机化合物.ppt

玉米和人体的主要化学元素组成（干重%）,化学元素,表1：不同生物体的含水量(%),表2：人体组织器官的含水量(%),生物体内水的存在形式和功能,结合水：与细胞内其他物质结合,组织结构的重要组成成分,自由水：游离状态,3.调节体温、保持体温恒定,1.绝大多数生物化学反应的介质,2.有助于物质的运输,自由水与结合水的比值越小，新陈代谢越弱，抗性越强。,自由水与结合水的比值越大，新陈代谢越强，抗性越弱；,在生产实际中的应用：,(1)种子的贮存：,晒种子的目的是减少自由水含量，降低种子新陈代谢，延长种子寿命；干种子中含有的水分主要是结合水。,(2)低温环境下减少花卉浇水量：,降低自由水与结合水的比值，提高花卉对低温的抗性。,失去自由水的种子仍保持其生理活性，若种子失去结合水，则将失去生理活性。,1、刚收获的玉米种子在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的主要是，这样的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。2、把晒干后的种子放在一洁净的试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是，这样的种子将不能萌发。3、代谢旺盛的细胞内的含量相对高些。,自由水,结合水,自由水,正常成人每日水的排出量和摄入量,食物700,皮肤蒸发500,代谢水300,呼吸蒸发400,粪便水100,尿液12001500,饮用水12001500,22002500,22002500,人体过度失水会有哪些症状？,思考：大量出汗时为什么应多喝淡盐水？,Mg是叶绿素分子所必需的成分Ca是动物和人体的骨、牙齿的重要成分I是甲状腺激素的必需的成分Fe是血红蛋白的成分,血液中Ca2+含量低会引起抽搐，过高则会引起肌无力血液中HCO3-等缓冲系统维持血液正常酸碱度,无机盐的功能,活动：设计实验验证Mg是植物生长所必需的,水培法,植物幼苗,培养液,为进一步验证Mg元素一定是必需元素，还应增加的实验步骤及结果是：,验证Mg是植物生长所必需的元素,实验目的：,材料用具：,完全营养液甲、缺Mg的不完全营养液乙、适当的容器和固定材料、植物幼苗。,方法步骤：,取适当的容器及固定材料分为两组，编号A、B。(实验分组准备)分别在A、B两组容器中加入完全营养液甲、缺Mg的不完全营养液乙。(设置实验组和对照组)取长势相似的植物幼苗平均分成两组，分别固定在A、B两组容器内，置于适宜且相同的环境中培养。(控制无关变量，保证单一变量)一段时间后观察植物生长状况。,实验预期：,A容器内的玉米幼苗生长正常；B容器内的玉米幼苗生长不正常。,在B容器内再加入一定量的含Mg的无机盐，B容器内的玉米幼苗生长恢复正常。,水培法：在含有全部或部分营养元素的溶液中栽培植物的方法。,想一想：,在化学元素中，Fe是血红蛋白的重要成分，Ca是构成动物骨骼和牙齿的重要成分。酷暑季节，室外作业的工人应多喝盐气水。某病人患急性肠胃炎引起腹泻，医生给予补充生理盐水（内含Na、K、Ca等离子）。苹果含有微量元素锌，而锌是构成与记忆力相关的蛋白质不可缺少的元素，儿童缺锌就会导致大脑发育不良。因此苹果又被称为记忆之果。在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中NaHCO3的含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中的H2CO3含量减少时，则形成碱中毒。,生物体内的无机盐有哪些作用？,练一练：,关于水在生命活动中的重要作用，下列叙述中不正确的是：水的比热大，能调节体温