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文档简介

教学资料参考范本幼儿园有营养的蛋宝宝(小班)教案 撰写人：_ 部 门：_ 时 间：_活动名称：有营养的蛋宝宝设计意图小班幼儿随着身心发展，对周围的生活逐渐熟悉起来，他们总是喜欢不停地看、听、摸，积极地运用感官去探索、去了解。蛋类虽然是幼儿的生活中经常能看到，但对于蛋类的生活经验又比较零碎。市学前教育课程指南中指出：教师在实施课程计划时，应善于发现幼儿喜欢的感兴趣的事情和偶发事件是所隐含的教育价值，满足幼儿的探索兴趣，尊重幼儿的自主活动，支持幼儿的发展。午餐的餐桌上，王毅鸣用小勺把炒鸡蛋挑在一旁，满脸苦恼的样子，我问他：“你为什么把鸡蛋扔在旁边呀？”王毅鸣说：“我不喜欢吃，我妈妈也不吃的。”顾佳妍激动地告诉我：“老师，我要吃鸡蛋的，我奶奶给我煎了荷包蛋，里面有蛋黄的，会像水一样流出来的，奶奶教我用吸管一吸就吃到了，奶奶说蛋黄最有营养了。”“我也喜欢吃鸡蛋，我最喜欢吃酱油蛋。”.孩子们的话让我感触很深，随着生活水平的提高，我们的家长越来越重视幼儿的科学饮食了。蛋类既有营养又便于食用，还可以烹制出许多花样，所以是众多家长们在餐桌上首选的食物。我们班的小朋友有的爱吃鸡蛋，有的不爱吃，每次吃鸡蛋时，总是很苦恼。而且有许多小朋友虽然每天都在吃蛋，但并不了解蛋类的营养价值。让幼儿喜爱食用鸡蛋，于是我们预设了蛋宝宝我们的朋友主题，和小朋友、家长一起收集有关蛋类的资料，产生了本次活动。活动目标：1、知道蛋有很多种，初步了解蛋类是有营养的，每天吃一个鸡蛋有利身体健康；2、尝试剥蛋，体验动手的乐趣。活动准备：1、生熟鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋若干（数量和幼儿人数相等）。2、盘子、抹布若干（每桌一份）。3、鸡、鸭、鹌鹑的图片各一套。4、事先布置好草地的场景。活动流程：创设情景，引起兴趣尝试操作，大胆探索剥蛋，体验乐趣活动过程：一、设置情景，激发兴趣1、教师：鸡妈妈、鸭妈妈、鹌鹑妈妈的蛋宝宝丢了，你们愿意帮它们找蛋吗？ 2、幼儿找蛋并送蛋；将三种蛋分类放好。3、教师：你找到了谁的蛋宝宝？是什么样子的？鼓励幼儿大胆表达。4、教师出示图片，小结：蛋有各种各样，它们的颜色、大小都不一样。二、尝试操作，大胆探索1、教师进一步引发幼儿探索兴趣：你们想知道蛋宝宝的里面是什么吗？2、鼓励幼儿交流怎样可以看到里面，有哪些做法。3、幼儿动手打蛋，互相交流蛋黄和蛋清；4、教师小结：蛋宝宝的里面是透明的蛋清和黄黄的蛋黄，都是很有营养。三、剥蛋，体验乐趣1、教师：你吃过哪一种蛋，今天自己动手来剥一剥，尝一尝怎么样？大家快来试试吧。2、提醒幼儿先把手洗干净，来选择不同的熟蛋，进行操作。3、尝蛋：教师巡回观察幼儿剥蛋情况，提醒幼儿慢慢地品尝。4、你们为什么喜欢吃蛋呀？5、教师
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