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文档简介
1 / 36 出国培训团总结 出国培训个人总结 ? 赴德学习的基本情况 ? 赴德学习的内容 ? 对进修学习的几点思考 ? 赴德参观学习见闻 ? 德国生活见闻及感受 ? 出国人员:丁兆花、崔桂发、徐丕兵、王现富 ? 培训机构: EBG 培训 ? 学习地点:勃兰登堡 ? 日程安排: 4 月 8 日 5 月 9 日 2 / 36 4 月 11、 12 日参观 EBG 总部及焊接基地、机械加工基地 每周一至周五上课 每周六参观 每周日自由活动 ? 学习内容:机电一体化系统的组装和自动化 ? 学习目标: 1、专业知识的学习 2、探索德国双元制教 学中的机电一体专业的课程设置及内容安排 ? 金属加工技术 通过手工或机器制造机械系统中的任一部件 3 / 36 ? 机械学 机械系统的组装和拆卸 ? 气动学 借助气动控制装置实现机电系统的稳定运行 ? 电气动学 借助一个常规的电气控制装置实现机电系统的运行 ? SPS 1、针对不同的教育对象编写不同的详细的教学计划 2、图书馆收藏了大量的教学计划供老师们查阅 优点:对于每一个项目都会查到有各种不同的教学实施方法,每人的教学都会在前人基础上有所发展,使得基于教学方法更加完善。 4 / 36 第三、实验实训室的按排与管理 1、每位教师固定在相应的实验实训室上课 2、每位教师所负责的教学项目相对固定 优点: 1、便于实验实训设备的管理与维护。 2、每位教师都会有自己的专长,并在该方向上成为专家型人才。 第四、讲课侧重点不同 重点讲元件的应用几乎不讲原理 第五、学生为主体教师为主导,课堂气氛轻松自由,只给学生必要的帮助,大部分时间让学生独立思考。 第七、学习与生产实际的零距离 5 / 36 1、钻床夹具来源于生产实际 2、所用元件和工具与企业一致 ? 先进的大众汽车生产线 ? EGB 训练基地参观 自然环境优美 ? 人与自然的和谐 ? 对德国人的总体印象 1、德国人很友好,不排外 2、德国人很守规则 3、德国人有强烈的自豪感 4、德国司机素质高 6 / 36 5、待人诚恳不绕弯 ? 勃兰登堡工业博物馆 1 进修目的 随着我国教育体制的改革开放进一步向纵深发展,使我国的教育水平尽快与国际先进水平接轨,中外高校交流日趋频繁。为了提高我校双语教学能力,借鉴发 达国家先进的教学模式、教学方法,由国际交流与合作处组织利用暑假时间,由校团委书记徐永赞教授领队的一行二十三人赴英国曼彻斯特市 Salford 大学进行了英语及双语教学的培训学习。 2 Salford 大学简介 Salford 大学位于曼彻斯特市西北部,环境幽雅,是一所拥有一百多年历史的高校。 一流的教学水平,不断创新的历史传统和成功的商业运做使其享有英国最具创业精神大学的盛誉。 Salford 大学共有 20000 名学生, 2500 名教职员工。内设 4个学部:艺术传媒及社会科学学部、商学法学建筑环境学部、7 / 36 健康与社会福利学部以及科学工程与环境学部;下设 12 个学院:艺术与设计学院、英语社会学政治学及当代历史学院,语言学院,传媒音乐表演学院;商学院,建筑环境学院,法学院;公共健康与社会福利学院,保 健职业学院,护理学院;计算机科学与工程学院、环境与生物科学学院。 3 英语的提高的情况 此次培训的主要收获是英语水平的提高。首先是听力有了长足的进步。无论听课、回答问题、讨论问题还是生活中问路、闲聊、购物处处离不开英语,由刚刚到达英国时对所听英语的一知半解、支离破碎,到离开时能抓住和 听出句中关键词和理解句子的整体意思;口语有了一定程度的提高。具体体会是在表达某些意思时只要把关键的词和语气表达清楚,并且配置以相应较夸张的表情,英国人便能很容易理解,完全不需要像我国课本上学的那样组织句子的各个成份。英语口语是相当随意的,比如向列车员解释做错车的原因,用:wrong time, wrong train 就能完全让对方明白;读的能力得到高强度的锻炼。在课堂上快速浏览老师的课件,及快速阅读老师分发的阅读材料,生活中各种免费报刊杂志随手可及,以及路标、广告牌等等一切,都需要快速的阅读能力,对英国本土 的英语表达方式有了更加深入的认识。写的能力8 / 36 稍有提高,因为写的机会不太多。但在结业前的准备答辩稿的几天中,向老师学到了很多如何以英国人的方式表达意思。总之,此 次英国之旅,英语综合能力得到显著的提高,达到了预期的目的。 4 Salford 大学课堂教学特点 Salford 大学具有适应人才市场需求的灵活的教学模式和办学体制、鲜明的教育方法和理念。其中,教学 “ 以人为本,形式灵活 ” 的特点,与国内的灌输型、学生被动地接受知识的教学模式形成巨大差异。其教学方法有: 互动 式。学生在课堂上的自主学习讨论和做小型报告的时间占有较大的比例,而教师的任务主要是引导、鼓励学生,教师除了传授教学内容以外,很大的精力和工作在于对教学内容的组织和教学方法的运用。 提问。在课堂上,无论发言人是教师还是学生,都会经常性地发问。有些问题是启发思考式,有些问题为随时检验教学效果,而教师极少针对具体问题给出 “ 标准答案 ” ,他们鼓9 / 36 励学生用批判的眼光去看待他人的理论,倡导学生自由发挥,鼓励学生 展现个性,对同一问题教师鼓励学生给出不同的答案。 分组讨论和报告。集体讨论和做专题报告在 Salford 大学课堂上十分常见。每次课上都给学生充分的机会和时间来进行个人见解和主张的及时发表和讨论,每次的分组讨论都是在教师有组织地管理和控制下完成的,一般控制在 5 分钟内,这种集思广益使得每个小组的成员都能积极参与并认真地听取其他小组观点。这不仅有助于培养学生的团队协作意识,调动学生的积极性,同时让学生获 取了教师自身以外的知识和信息。 5 Salford 学制及对学生的考核方式 Salford 大学本科学制 3 年,每学年 19 周。但大多数企业在二、三年级间安排一年进入相关企业的带薪实习。本科期间修得 180 学分即可毕业,每门课程根据学时的不同所获学分为 10 30 不等。 对学生的考核方式包括考试占 60%和作业占 40%。作业包括实验报告、小论文、 数据分析、以及研究项目报告 10 / 36 (presentations and the research project)。 6 环境专业课程设置对比 可见,我校专业更注重基础知识的培养,学生的后劲足,但毕业后适应工作较慢。因此我国的大学教育为阶段性教育;而 Salford 注重应用知识的学习,毕业后能立即参与到企业的实际工作中,做到无 缝对接,但学生的基础理论知识欠缺,工作后根据需要仍需不停进修,英国为终身教育。 我校实习较多具有系统性,但时间较短,多为参观了解性质;Salford 大学实习少,但学生的参与程度较高,尤其是 2 与3 年级之间的企业带薪实习,能够实现从学生到企业职员角色的转变,并且归校后更能有的放矢的选择某些课程学习。两个国家间课程和实习的不同与各自的大环境和教育体制有关。 7 教学上学到什么? Salford 大学的教学模式给了我很多启示。它的教学理念、教学内容、教学方法对我的教学的提高都很有帮助。以我所代双语课程 Environmental Science的第 11 章中的核能11 / 36 的收益与风险为例。原来的课程用两个课时,主要以教师的课堂讲授为主,学生靠自觉的课下学习为辅。今后的教学课时不变,但教学方式 可以变为: 教学方法: 小组讨论与报告 +教师总结。 教学过程: 课前:。 ? ? 将学生分为 4 组; 分别给每组提供一个题目: 前苏联切诺贝利核泄露灾难 的启示、二战广岛与长崎原子弹后果及启示、中国的核能发展历程及 其存在的问题 、核能在发电以外的应用及其存在的问题。 ? 每个学生分别在课下收集本组题目相关的资料。 12 / 36 如何让学生真正成 “ 人 ” 大悟县第三中学 高莉 2016 年 11 月 27 日,我有幸作为湖北省教育厅组织的赴英培训成员之一,到英国进行了为期二十一天的短期培训。我们所去的地方是伦敦,那里的人谦让有礼,虔诚忠实。在英期间和兄弟学校的老师共同探索、学习。在为期二十一天的学习参观考察和文化体验中,每一天每一刻的生活都充实而富有新鲜 感,我们不仅系统地学习了英国的最新的教育教学理念,还了解了先进的教学方法,并且对英国的历史、文化也有了更深的认识,最重要的是提高了自己的英语听力和口语表达水平。回想起来真是收获不少,希望回国后能把学到的东西应用于实际教学。 作为一个高中的教师兼班主任,我知道学生正确的人生观,价值观,以及人格的成立都在这个阶段,必须要好好的引导。所以我一直的理念是:高中阶段,不仅是学知识的阶段,更是成 “ 人 ” 的阶段 。也一直这样教育学生,希望他们走出去后能在这个社会立足。在英国学习的这些天,我也从这边的学生身上看到了很多,与国内学校相比,我们应该取长补短,让学生更好的成长。回去后,我准备从以下几个方面入手: 13 / 36 成 “ 人 ” 最基本的要求就是要懂得礼仪,还要付诸实践。 中国是一个注重礼仪的国家,学生从小受到的教育就是要讲礼貌,可是真正落实到行动上却完全不是那么回事。在英国的这些天,我对英国人的绅士,有了深刻的认识。记 得下飞机后我们是坐大巴来 宾馆,司机师傅很热心的帮我们把行李放进后备箱,当我把行李递给他时,他的一句很自然的 “Thank you ! ” 把我的那句都堵在了嘴边,我一时都愣住了;来到宾馆后,受到了老板热情的接待,面对我们近百人的团队入住,他们始终保持微笑并与我们每个人打招呼;在电梯内遇到了外国 的朋友,他们也都会很热心的跟我们打招呼,并且让出位置让我们进去;在路上,当我们一行人挡住路时,他们也会微笑的说声 “sorry”, 然后示意要从我们中间过去;不管我们到哪所学校,遇到的学生也都能很大方的与我们打招呼,热情的接待我们,与我们交谈。当我们走进他们的教室,他们都会跟我们打招呼等等。这些事情虽说很小,可是却能让我们为之感动,我们虽说从小都在接受着这样的教育,可是我们却让它流于形式了,没有真真正正把他落到实处。在回去之后,我决定要跟我的学生讲述这些事实,自己首先做好检讨,也要让他们真正意识到它的重要性。在 今后的生活中,我要以14 / 36 身作则,也让他们互相监督,养成良好的习惯。 成人更应当要树立自信。 现在的学生最缺乏的就是自信了,就拿我们学校的学生来说吧,做任何事情都怕自己做的不够好,考试之前就听到说什么怕考不好,考试完后就总听到有学生说 “ 本来是对的,看到谁谁谁的不一样就改了,结果改错了。 ” 其 实他看的那个同学成绩可能根本就不如他,可是就是因为不自信,他宁愿相信别人,也不相信自己。到英国来了之后,每到一所学校,教室里、走廊上都随处可见他们学生的作品,不论他们的作品是好是坏,他们都很自信的展示出来,这一点很难能可 贵。下面就是学生自己的作品: 记得是在 “Mulberry school” ,这是一所女子中学。我们参观了他们的课堂,当时我们到的一个教室里面正在上电影制作课,其中,有一个学生很大方的邀请我们去看她自导自演并且自己制作的电影片段,一边看一边还手舞足蹈的给我们解释,似乎对她的作品非常满意,这种自信的心态感染了我们每个人。还有印象最深的就是上次去 “Sir William Burrough School” ,这是一所小学,在校长的安排下,我15 / 36 们每个人都有幸跟着一名学生去参观校园。小朋友们俨然是 一个个小主人,每到一处都会很认真的给我们介绍,他们还那么小,却丝毫没有胆怯,表现的那么从容和自信。这应该与他们的生活环境和学习环境有关吧,从小他们就在这样的一个环境下成长,在学校里面老师也一直都尊重他们的个性发展,不会对他们说 “ 不 ” ,所以他们也不会有所顾忌,不会担心说错话而受到批评。我想如果是我们国内的小朋友,未必每个人都能做到这样。我 们附近的学校里面,每当有外校老师去参观,学生都是很胆怯的躲到一边去,生怕点到他,也生怕说错一句话,更别说让他们带着去参观校园了。我打算今后在这一个方面多下点功夫,利用学校每天给班主任的读报时间,给学生树立正确的人生观和价值观,还要在生活中,学习上多鼓励他们,相信他们,渐渐树立学生的自信。只有树立了自信,他们才会相信自己,才会勇于追求自己的梦想,才会对未来有所期望,才会在走上社会之后能有一番作为。 知识是我们在这个社会上立足必不可少的工具。 作为老师,我们的职责就是 “ 传道,授业,解惑 ” 。简单的讲:传道就是传授做人的道理;授业,解惑就是传授知识,16 / 36 解除疑惑。我认为,在现在的教育体制和社会选择下,我们不仅要传授学生知识,还要传授他们如何学习知识,即 “ 授之以鱼,不如授之以渔 ” ,只有会学习的人才才能在这个社会立于不败之地。在我的实际教学中,我也在向这个方向努 力,课堂上我也在引导学生自己思考,自 己找出问题的答案,可是一直收效甚微。在英国的这些天,看了这么多所学校,这么多的课堂,也听了很多资深教师和领导的讲座,我觉得我开始渐 渐明白了该怎么做。 英国的大部分学校提倡的是 “ 个性化教学 ” ,个性化教学就是为了满足更多的教育要求,满足更多学生的不同需求,以及更多更全面的满足学生的需求,根据学生个性化的需求来改善教学方法和课程体系,使得学生能够应对未来世界全球化以及在全球化的社会中怎样生存的教育方法,亦即学生需要什么,老师便教授什么,学生完全是一种自主性的学习。 就拿我在英国的几所学校所见所闻来讲: 11 月 29 日,我们去了伦敦的一所很有名的女子中学Mulberry School,学校的教学质量很好。在他们的课堂上,17 / 36 学生很少,只有十个人左右,可是讨论却很热烈,老师把课堂完全交给了学生,给出一个话题让学生自由发挥,然后老师总结。学生都在很认真的思考,没有一个人开小差,学生的自主学习意识被很好地开发了出来。这所学校的学生还每年自己组织全国性的 “Youth Conference” ,会议会针对每年的敏感话题进行讨论。学生可自由选择自己感兴趣的话题参与讨论。大会还会邀 请在相关领域较有建树的专家,针对相关问题给出专业性的意见及指导。这项活动对学生的组织能力以及观察力都有很大的帮助,还开拓了学生的视野,让学生能够更加关注社会的发展趋势。 出国培训学习总结范文 范文一 一学期的生活匆匆结束。离别时,是期盼 ;离别时,是不舍 ;离别时,亦满载收获和回忆。踏上回国的飞机,心中阵阵激动。因为不久我就要回到祖国的怀抱,见到我思念的家人和朋友。脑海中回想着发生的一切,好似一场梦。心中充满感激,感谢首师大给了我这次宝贵的机会,为我的青春增加了一种绚丽的颜色。感谢我的家人和朋友,给予我无限的支持和鼓励。一次远行,让我对生命的体会更加深刻。收获的是18 / 36 友谊,是学习,更是人生的境界。 初到美国,在机场,只身前往的自己不得不说有几分恐惧。对环境,更是对语言。虽 顺利通过了出国英语考试,但实战起来才发现自己的武器已太落后。听不懂,说不出口的尴尬,心中阵阵挫败感。我知道,一切才刚刚开始。果不其然,到学校,办理各种手续,虽说在老师和同学的帮助下顺利完成,但心中满是落寞。尤其是进入到正常的学校生活时。因为我发现,大家虽说都是国际交流生,但欧洲国家的学生基本不存在语言问题。所以他们能够很快的融入群体,交到朋友,同出游。而这一切于我而言,是一道需要时间和巨大勇气才能跨过的坎儿。所以,初期,自己生活很是孤寂,还有学习上的巨大压力。到了课堂,开启了不提前看书,安全听不懂的模式。课 堂上,大家笑,我也便随节奏扬起嘴角。生活和学习上的挫败感让我倍加思念祖国,思念家人和朋友。那时,自己也深深体味到何谓浓浓乡愁。 入学两个星期后,我见到了我的 host family。他们对我十分爱护。静静的倾听我心中的苦闷,给我建议和鼓励。她们告诉我,美国人善诉说,但中国人有着更好的品质,便是聆听。我们更懂得给他人空间和时间。关于交朋友,自己要学会主动,因为只有你主动,才能建立起话题,交到朋友。 美19 / 36 国人虽然很包容很友好,但他们不会主动去照顾他人。当我再次回到静谧祥和的校园,想起自己为了今天的种种努力,想到自己的优秀,心中豁然开朗起来。我不该的,不该在今天辜负曾经那么努力的自己 ;我不该的,不该在拥有了机会的今天而错失机会 ;我不该的,不该丢失做为一名中国人的骄傲和自信。从那一刻起,自己决定勇敢起来,自信起来。以自己的努力和人格魅力在这里找到自己的小天地。 我开始勇敢的张开自己的嘴,观察别人怎 么打招呼,怎么聊天。把每天学到的日常词汇和交际用语记到一个本子上。我开始经常出现在活动室,虽然自己经常插不上话,但我知道每天我都在努力,努力提高自己。我积极参加大家组织的活动,我知道每一次活动都为我语言的进步提供了宝贵的机会。写到这里,脑海中浮现出了 Wrightsville beach 美丽的画面。脚底的细沙,无边无际的大海,碧蓝的天空,浅处清澈的海水,远望时的天蓝之色。那么美,美到让人对生命再无他求。瞬间也便懂得,为什么 Nicholas Sparks 笔下能生出那么执着单纯美好的爱情故事。来到这里,更 加明白了世界之大,大自然之美。也许,只有往外走走,看看,才能真正拓宽生命的额度。每一天,在自己的努力下,都会进步一些,收获一些。收获笑脸,收获知识,收获一份份小美好 还记得朋友们一张张笑脸。记得感恩节时,感恩的人,20 / 36 好吃的美食。还记得课堂上大家的积极发言,勇敢而自信的面容,轻松的课堂环境。还记得清新美丽的校园,安静祥和的图书馆。一张张面容,一份份美好,推动着青春梦想的前行。回到祖国,学到的是感恩,是热爱,是珍惜。离别时,她的一句话,也许真实的道出了我的进步。她告诉我我的英语比刚来时好了很多,她现在特别喜欢和 我聊天。感谢她的肯定,我只知道我一直在努力。 感谢首师大给我的这次宝贵机会,让我学到很多,进步很多。我会一直努力的,因 为前方会更加美好。 范文二 由于旅游管理专业被选为中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目。为了提升教师专业服务产业发展能力的要求,使酒店管理的教育水平尽快与国际先进水平接轨,同时为了提高我专业双语教学能力,借鉴发达国家先进的教学模式、教学方法,由管理系组织利用春季时间 (XX年 5 月 7 日至 6 月 9 日 ),赴瑞士 htmi 国际酒店旅游管 理学院进行了酒店管理及双语教学的培训学习。 21 / 36 1.瑞士 htmi 简介 瑞士 htmi 国际酒店旅游管理学院位于瑞士卢塞恩州著名的风景胜地松伯格。这里风光旖旎,景致迷人。夏季平均气温25 ,冬季气温零下 10 ,拥有闻名于世的阿尔卑斯滑雪胜地。 学院坐落于两座具有传统风格的酒店内。学生在设施完善的酒店环境中学习、生活及培训,耳濡目染酒店的实际运作过程,理论与实践并重,使教学更活泼生动,学生更能学以致用。海外的学习、生活及实践使学生能领略到不同的文化,开阔更广的视野,亦变得更加独立与自信。 每年,有来自世界各地超过 40 个国家的学生,就读于学院的酒店管理本科及硕士 mba 专业。近 20 年来学校培养出来的酒店高级管理人才,已遍布全世界的各大酒店、娱乐场所、运动场馆以及主题公园等更多的地方,成为娱乐业不可或缺的管理骨干和业务精英。 学院通过英国权威认证机构 英国国家教育认证委员会(bac)的认证,学院颁发的文凭和证书国际认可。学院还获22 / 36 得瑞士政府官方 eduqua 质量认证。同时每年都会接受来自英国发放文凭的两所大学 (阿尔斯特大学,爱丁堡龙比亚大学 )的教学审核和质量监控。 该校的教育理念是:优学优教。 htmi 注重高质量的教育教学水平,并使之与以学生为中心的校园文化相融合,从而完成我们的使命 来的是学生,走的是经理 。为了达到教学的目标,课程自始至终严格遵守 学有所长 教学方法。最终,我们希望所有的学生能将理论与实践相结合,以实现个人成长,达到全球国际酒店旅行行业对高层管理人才的要求。 2.英语提高的情况 此次培训的主要收获是英语水平的提高。首先是听力有了长足的进步。无论听课、回答问题、讨论问题还是生活中问路、闲聊、购物处处离不开英语。读的能力得到高强度的锻炼。在课堂上快速浏览老师的课件,及快速阅读老师分发的阅读材料,生活中各种免费报刊杂志随手可及,以及路标、广 告牌等等一切,都需要快速的阅读能力,对国外有人的英语表达方式有了更加深入 的认识。此次瑞士之旅,英语综合能力得到显著的提高,达到了预期的目的。 23 / 36 课堂教学特点 htmi 具有适应人才市场需求的灵活的教学模式和办学体制、鲜明的教育方法和理念。其中,教学 以人为本,形式灵活 的特点,与国内的灌输型、学生被动地接受知识的教学模式形成巨大差异。其教学方法有: 互动式。学生在课堂上的自主学习讨论和做小型报告的时间占有较大的比例,而教师的任务主要是引导 (告诉该学什么 )、鼓励学生,教师除了传授教学内容以外,很大的精力和工作在于对教学内容的组织和教学方法的运用。 提问。在课堂上,无论发言人是教师还是学生,都会经常性地发问。有些问题是启发思考式,有些问题为 随时检验教学效果,而教师极少针对具体问题给出 标准答案 , 他们鼓励学生用批判的眼光去看待他人的理论,倡导学生自由发挥,鼓励学生展现个性,对同一问题教师鼓励学生给出不同的答案。 分组讨论和报告。集体讨论和做专题报告在 htmi 课堂上十24 / 36 分常见。每次课上都给学生充分的机会和时间来进行个人见解和主张的及时发表和讨论,每次的分组讨论都是在教师有组织地管理和控制下完成的,一般控制在 5 分钟内,这种集思广益使得每个小组的成员都能积极参与并认真地听取其他小组观点。这不仅有助于培养学生的团队协作意识,调动学生的积极性,同时让学生获取了教师自身以外的知识和信息。 4. htmi 学制及全新的 教学理念 该学院提供从证书、文凭、学士一直到硕士的课程。在课程设置、师资选择、教材编写和学生管理上都十分重视实践这一原则。无论是学制两年至四年的学位学习,还是短期培训,学院都会精心安排课程和任课教师。就读于该院的学生毕业时可以拿到瑞士、英国二个不同国家的文凭与学位。另外,学生半年在校内理论课学习,半年在酒店进行带薪实习的学制,学校会积极为学生联系世界各地的知名酒店实习,除了瑞士还参与英国、西班牙 和意大利等国家的酒店实习,将理论知识与实际经验相结合,同时也会协助毕业生寻找各种就业机会。理论与实践相结合的教学模式为该学院的一大特色。因此,学院十分重视学生的专业背景和素质的提高。学院为学生提供校内实践的机会,学生参与到餐厅、客房和娱25 / 36 乐设施的服务之中,做中学学中做浑然一体。 meals, laundry, café and entertainment services 全部由学生完成。通过实习期,学生不仅能够掌握酒店运作及管理的精髓,更可增强人际交往能力及外语能力,为日后就业打下扎实基础 纵观专业课程设置,我校专业更注重基础知识的培养,毕业后适应工作较慢 ;而 htmi 注重应用知识的学习,毕业后能立即参与到企业的实际工作中,做到无缝对接。 5.教学上学到什么 ? htmi 的教学模式给了我很多启示。它的教学理念、教学内容、教学方法对我的教学的提高都很有帮助。原来的课程主要以教师的课堂讲授为主,学生靠自觉的课下学习为辅。今后的教学课时不变,但教学方式可以变为: 教学方法:互动式 +小组讨论 +报告 /展示 范例式教学方法。在课堂上讲解精选的知识。以听、 说、读、写、译为训练目标的酒店英语课,本质上就是实践课。我们的教学原则是: 精讲多练 、 听说领先 ,要求教师引导学26 / 36 生在课堂上积极参与听、说、读、写、译的实践,酒店英语项目化训练等。此方法经过以下几个环节:教师精选知识→教师课堂讲授 →学生理解 →教师归纳 →学生语言训练。 模拟实践教学法。 带领学生在课堂内、客房酒吧实训室以及课外进行酒店英语口语实践模拟训练。 学导式教学方法。根据 酒店英语 中的不同章节,在熟练掌握课本知识的基础上,设置英语场景,然后要求学生结合课本知识自编英语对话。 6.结论 总之,通过一个月的培训和学习, 本人全面的增强了英语能力,了解了不同的教学理念和方法,使得我的双语教学能力显著提高。 出国培训学习总结 由于旅游管理专业被选为中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目。为了提升教师专业服务产业发27 / 36 展能力的要求,使酒店管理的教育水平尽快与国际先进水平接轨,同 时为了提高我专业双语教学能力,借鉴发达国家先进的教学模式、教学方法,由管理系组织利用春季时间 (XX年 5 月 7 日至 6 月 9 日 ),赴瑞士 htmi 国际酒店旅游管理学院进行了酒店管理及双语教学的培训学习。 1.瑞士 htmi 简介 瑞士 htmi 国际酒店旅游管理学院位于瑞士卢塞恩州著名的风景胜地松伯格 。这里风光旖旎,景致迷人。夏季平均气温25 ,冬季气温零下 10 ,拥有闻名于世的阿尔卑斯滑雪胜地。 学院坐落于两座具有传统风格的酒店内。学生在设施完善的酒店环境中学习、生活及培训,耳濡目染酒店的实际运作过程,理论与实践并重,使教学更活泼生动,学生更能学以致用。海外的学习、生活及实践使学生能领略到不同的文化,开阔更广的视野,亦变得更加独立与自信。 每年,有来自世界各地超过 40 个国家的学生,就读于学院的酒店管理本科及硕士 mba 专业。近 20 年来学校培养出来的酒店高级管理人才,已遍布全世界的各大酒店、娱乐场所、28 / 36 运动场馆以及主题公园等更多的地方,成为娱乐业不可或缺的管理骨干和业务精英。 学院通过英国权威认证机构 英国国家教育认证委员会(bac)的认证,学院颁发的文凭和证书国际认 可。学院还获得瑞士政府官方 eduqua 质量认证。同时每年都会接受来自英国发放文凭的两所大学 (阿尔斯特大学,爱丁堡龙比亚大学 )的教学审核和质量监控。 该校的教育理念是:优学优教。 htmi 注重高质量的教育教学水平,并使之与以学生为中心的校园文化相融合,从而完成我们的使命 “ 来的是学生,走的是经理 ” 。 为了达到教学的目标,课程自始至终严格遵守 “ 学有所长 ”教学方法。最终,我们希望所有的学生能将理论与实践相结合,以实现个人成长,达到全球国际酒店旅行行业对高层管理人才的要求。 2.英语提高的情况 此次培训的主要收获是英语水平的提高。首先是听力有了长足的进步。无论听课、回答问题、讨论问题还是生活中问路、29 / 36 闲聊、购物处处离不开英语。读的能力得到高强度的锻炼。在课堂上快速浏览老师的课件,及快速阅读老师分发的阅读材料,生活中各种免费报刊杂志随手可及,以及路标、广告牌等等一切,都需要快速的阅读能力,对国外有人的英语表达方式有了更加深入的认识。此次瑞士之旅,英语综合能力得到显著的提高,达到了预期的目的。 课堂教学特点 htmi 具有适应人才市场需求的灵活的教学模式和办学体制、鲜明的教育方法和理念。其中,教学 “ 以人为本,形式灵活 ”的特点,与国内的灌输型、学生被动地接受知识的教学模式形成巨大差异。其教学方法有: 互动式。学生在课堂上的自主学习讨论和做小 型报告的时间占有较大的比例,而教师的任务主要是引导 (告诉该学什么 )、鼓励学生,教师除了传授教学内容以外,很大的精力和工作在于对教学内容的组织和教学方法的运用。 提问。在课堂上,无论发言人是教师还是学生,都会经常性地发问。有些问题是启发思考式,有些问题为随时检验教学效果,而教师极少针对具体问题给出 “ 标准答案 ” ,他们鼓励学生用批判的眼光去看待他人的理论,倡导学生自由发挥,鼓励学30 / 36 生展现个性,对同一问题教师鼓励学生给出不同的答案。 分组讨论和报告。集体讨论和做专题报告在 htmi 课堂上十分常见。每次课上都给学 生充分的机会和时间来进行个人见解和主张的及时发表和讨论,每次的分组讨论都是在教师有组织地管理和控制下完成的,一般控制在 5 分钟内,这种集思广益使得每个小组的成员都能积极参与并认真地听取其他小组观点。 这不仅有助于培养学生的团队协作意识,调动学生的积极性,同时让学生获取了教师自身以外的知识和信 息。 4. htmi 学制及全新的教学理念 该学院提供从证书、文凭、学士一直到硕士的课程。在课程设置、师资选择、教材编写和学生管理上都十分重视实践这一原则。无论是学制两年至四年的学位学习,还是短期培训,学院都会精心安排课程和任课教师。就读于该院的学生毕业时可以拿到瑞士、英国二个不同国家 的文凭与学位。另外,学生半年在校内理论课学习,半年在酒店进行带薪实习的学制,学校会积极为学生联系世界各地的知名酒店实习,除了瑞士还参与英国、西班牙和意大利等国家的酒店实习,将理论知识与实际经验相结合,同时也会协助毕业生寻找各种就31 / 36 业机会。理论与实践相结合的教学模式为该学院的一大特色。因此,学院十分重视学生的专业背景和素质的提高。学院为学生提供校内实践的机会,学生参与到餐厅、客房和娱乐设施的服务之中,做中学学中做浑然一体。 meals, laundry, caf and entertainment services 全部由学生完成。通过实习期,学生不仅能够掌握酒店运作及管理的精髓,更可增强人际交往能力及外语能力,为日后就业打下扎实基础 纵观专业课程设置,我校专业更注重基础知识的培养,毕业后适应工作较慢 ;而 htmi 注重应用知识的学习,毕业后能立即参与到企业的实际工作中,做到无缝对接。 5.教学上学到什么 ? htmi 的教学模式给了我很多启示。它的教学理念、教学内容、教学方法对我的教学的提高都很有帮助。原来的课程主要以教师的课堂讲授为主,学生靠自觉的课下学习为辅。今后的教学课时不变,但教学方式可以变为: 教学方法:互动式 +小组讨论 +报告 /展示 32 / 36 范例式教学方法。在课堂上讲解精选的知识。以听、说、读、写、译为训练目标的酒店英语课,本质上就是实践课。我们的教学原则是: “ 精讲多 练 ” 、 “ 听说领先 ” ,要求教师引导学生在课堂上积极参与听、说、读、写、译的实 践,酒店英语项目化训练等。此方法经过以
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