学做榨菜汤_第1页
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1 / 1 学做榨菜汤 学做榨菜汤 -陈晓彬 今天又是一个双休日，我在妈妈的指导下成功的做了一个榨菜汤。 首先，我按妈妈的吩咐准备好了一包榨菜、两只鸡蛋和一只空碗。该动手了，我把两个鸡蛋壳在碗里，圆圆的蛋黄，透亮的蛋白，真漂亮啊！我取过一双筷子 “ 哐哐哐 ” 地搅起了鸡蛋，一、二、三 十 二十 三十 鸡蛋的颜色越来越淡了，差不多了！我这才停了手。 取锅，加了半锅水，放在煤气灶上“ 咔嚓 ” 一声，开火了！蓝色的火焰 “ 呼呼 ” 直窜。我等啊等啊听到锅里 “ 丝丝 ” 的响声，我打开锅盖一看，锅底里、锅壁上全是小泡泡 正一个劲儿往上窜呢！泡泡越来越多，越来越大，水开了！我把鸡蛋轻轻地倒进锅里，鸡蛋浮起来了，像一个大大的蘑菇云。我用筷子搅了搅，啊！鸡蛋成了一朵朵的蛋花，真有趣！我放进了半包榨菜，妈妈帮忙加进了油和味精。 出锅了！我舀出一勺蛋汤，一尝，咦？怎么淡了呢？哦，原来忘了加盐了！快加上，再尝尝，滑滑的嫩嫩的鲜鲜的真好吃。 我把榨蛋汤分成三碗，妈妈、我和哥哥，每人一碗，眨眼间就喝了个精光。妈妈抹着嘴说： “ 我的儿子真能干，长大后一定是个大厨。 ” 我听了心里美滋滋的。
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