《陆羽与茶经》教学设计.doc

陆羽与茶经教学设计 一、教学目标： 1.指导学生朗读和默读课文，了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。 2.引导学生结合课文内容，理解重点句子的含义及表达的情感，有感情的朗读课文。 3.帮助学生认识“煎、吭、禄、茶”，会写“煎、吭、舀、茶”，理解“煎茶、舀水、吭声、如火如荼”等词语。 二、教学重难点：引导学生通过抓关键词句去品读理解文本，进而了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。 三、教学准备：查找关于中国茶文化及陆羽的资料、多媒体课件。 四、课时安排：三课时 五、教学过程： 第二课时一、复习导入1.介绍陆羽的资料。 2.上节课，我们了解了课文是按总分的顺序来行文的，从茶乡想到陆羽总起引出后面的三个事例（辨别江水、撰写茶经、推广茶艺），以此来表现陆羽。这节课我们接着在作者畅达的语言中去品读、去感悟。 二、细读品味1.课件出示第一自然段自由读，思考：从中你知道了什么？哪些语句写到了陆羽？能用一句话概括吗？2.默读第四句话，想想它在文中起什么作用？3.辨别江水 (1)自由读文，找找文中哪些段落是写陆羽辨别江水这件事？（2-8自然段）(2)学生分角色朗读，想象当时情景，感受人物形象。从朗读中你感受到了什么？文中哪些语句具体地表现了陆羽精通茶艺？课件出示：（军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子轻轻地掂了掂水，说：“这水是临岸的江水，不是南零的水。”）（陆羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。倒至一半时，他又用勺子取水扬了扬，说：“这才是南零的水呢！”） （3）陆羽一舀、一掂、一倒就分辨出江水来，难怪军士不由衷的感叹：“陆先生，您真是神了！”（师生齐读这句话） （4）质疑：为什么一舀、一掂、一倒就能分辨出江水来？ 引导生结合学习链接理解4.拒绝做官，撰写茶经 （1）快速浏览，找找哪些段落写了这件事？（9-11自然段） （2）出示自学提示： 陆羽为什么要写茶经?他是在怎样的情况下写这部书的？读到这里你有什么感受？为了写茶经，陆羽做了写什么？花了多长时间？读到这里你又有怎样的感受？ (学生自学，划词句，作批注。) （3）小组交流，共同研讨。 （4）讨论交流，重点引导学生抓住两个“毫不”（一是朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。二是他为推广茶艺，决心写人们不屑于写的“闲书”时毫不动摇。）体会陆羽的志向远大，并通过多种形式的朗读，感受陆羽的高尚人品。课件出示相关资料，帮助学生感受陆羽的人品：陆羽一生鄙夷权贵，不重财富，热爱自然，坚持正义。全唐诗中载有陆羽一首诗，正体现了它的品格。不羡黄金磊，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮登台；千羡万羡西江水，曾向竟凌城下来。引导学生抓住“二十一岁”，“十六年”，“三十二州”两个“五年”，“二十六年”，“四十七岁”等数据来体会陆羽为撰写茶经作出了无悔的选择，投入了巨大的热情，耗费了毕生的精力，才终于完成这部经典著作。（5）师小结：在刚才的学习中，我们先找出记叙这个事例的相关段落，然后划记相关词语，并抓住这些词语细细品味，体会，感受。利用所查资料补充介绍（学习11段）茶经是怎样一部书？有何价值？在反馈基础上，课件出示相关内容：茶经的内容十分丰富，在七千余字的著作中，凡栽茶、采茶、制茶、饮茶等各方面的事宜都写到了。他写工具和器皿的运用，不仅说明了技术问题，而且也说明了文化的演变和区别。茶经系统地总结了当时的茶叶采制和饮用经验，全面论述了有关茶叶起源生产、饮用等各方面的问题，传播了茶业科学知识，促进了茶叶生产的发展，开中国茶道的先河。且茶经是中国古代最完备的茶书，除茶法外，凡与茶有关的各种内容，都有叙述。以后茶书皆本于此。 5.推广茶艺（12自然段） 自由读，思考：陆羽推广茶艺产生了哪些影响？（边读边划，作批注。）引导生抓住“如火如荼”和两个“也日益”所在语句来体会。三、拓展延伸 1.完成课后题二：陆羽为什么会被人尊称为“茶圣“？陆羽在亲自调查和实践的基础上，认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验，完成创始之作茶经。因此被尊为茶神和茶仙。2.浏览全文找出文中的三个递进复句，划出来，并在旁边批注每一个复句在文中的作用。 3.反馈：