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_氨 基 酸 表中文名称英文名称符号与缩写分子量侧链结构类 型丙氨酸AlanineA 或 Ala 89.079CH3-脂肪族类精氨酸ArginineR 或 Arg 174.188HN=C(NH2)-NH-(CH2)3-碱性氨基酸类天冬酰胺AsparagineN 或 Asn 132.104H2N-CO-CH2-酰胺类天冬氨酸Aspartic acidD 或 Asp 133.089HOOC-CH2-酸性氨基酸类半胱氨酸CysteineC 或 Cys 121.145HS-CH2-含硫类谷氨酰胺GlutamineQ 或 Gln 146.131H2N-CO-(CH2)2-酰胺类谷氨酸Glutamic acidE 或 Glu 147.116HOOC-(CH2)2-酸性氨基酸类甘氨酸GlycineG 或 Gly 75.052H-脂肪族类组氨酸HistidineH 或 His 155.141N=CH-NH-CH=C-CH2-|_|碱性氨基酸类异亮氨酸IsoleucineI 或 Ile 131.160CH3-CH2-CH(CH3)-脂肪族类亮氨酸LeucineL 或 Leu 131.160(CH3)2-CH-CH2-脂肪族类赖氨酸LysineK 或 Lys 146.17H2N-(CH2)4-碱性氨基酸类蛋氨酸MethionineM 或 Met149.199CH3-S-(CH2)2-含硫类苯丙氨酸PhenylalanineF 或 Phe 165.177Phenyl-CH2-芳香族类脯氨酸ProlineP 或 Pro 115.117-N-(CH2)3-CH-|_|亚氨基酸丝氨酸SerineS 或 Ser 105.078HO-CH2-羟基类苏氨酸ThreonineT 或 Thr 119.105CH3-CH(OH)-羟基类色氨酸TryptophanW 或 Trp 204.213Phenyl-NH-CH=C-CH2-|_|芳香族类酪氨酸TyrosineY 或 Tyr 181.1764-OH-Phenyl-CH2-芳香族类缬氨酸ValineV 或 Val 117.133CH3-CH(CH2)-脂肪族类中文名称英文名称三字母缩写单字母符号甘氨酸Glycine Gly G丙氨酸 AlanineAlaA缬氨酸ValineValV亮氨酸LeucineLeuL异亮氨酸 Isoleucine IleI脯氨酸ProlineProP苯丙氨酸 Phenylalanine PheF酪氨酸TyrosineTyrY色氨酸Tryptophan TrpW丝氨酸 Serine SerS苏氨酸 ThreonineThr T半胱氨酸 Cystine CysC蛋氨酸 MethionineMetM天冬酰胺Asparagine Asn N谷氨酰胺 Glutarnine GlnQ天冬氨酸 AsparticacidAspD谷氨酸Glutamicacid Glu E赖氨酸LysineLysK精氨酸ArginineArgR组氨酸HistidineHisH 氨基酸的简写符号名 称 三字母符号 单字母符号 名 称 三字母符号 单字母符号 丙氨酸(alanine) Ala A 亮氨酸(leucine) Leu L 精氨酸(arginine) Arg R 赖氨酸(lysine) Lys K 天冬酰胺(asparagine) Asn N 甲硫氨酸(methionine) Met M 天冬氨酸(aspartic acid) Asp D 笨丙氨酸(phenylalanine) Phe F 半胱氨酸(cysteine) Cys C 脯氨酸(proline) Pro P 谷氨酰胺(glutanine) Gln Q 丝胺酸(serine) Ser S 谷氨酸(glutamic acid) Glu E 苏氨酸(threonine) Thr T 甘氨酸(Glicine) Gly G 色氨酸(tryptophan) Trp W 组氨酸(histidine) His H 酪氨酸(tyrosin
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