乡镇工商所食品监管工作情况报告.doc

乡镇工商所食品监管工作情况报告 今天县食安办、县纪委、xx镇以及县局的各位领导莅临xx工商所就流通领域食品安全工作进行现场指导这充分体现了各级领导对我单位食品安全工作的重视对此我代表xx工商所向各位领导表示诚挚的感谢和热烈的欢迎下面我就xx工商所近年来在食品安全方面的工作情况向各位领导进行汇报 xx工商所目前共六位工作人员肩负着辖区内120户食品经营户的日常巡查监管工作针对目前日益严峻的食品安全形势近年来xx所将食品安全工作作为日常工作内容的重中之重不断强化监管措施改进工作方法努力确保辖区内食品市场的安全 一、强化措施做到执法到位 1、认真落实巡查制度加强日常监管对辖区内的120家食品经营户实施了信用分类监管其中xx镇三平超市、交口乡华腾超市等四户食品经营户被授予a类信用户xx镇点点利超市等110户被授予b类信用户xx镇三满意生猪定点屠宰场等5户为c类信用户并以此为依据落实预警机制划分重点监控户13户重点巡查户21户教育引导户27户帮扶示范户4户为日常管理提供了极为有利的条件大大提高了监管效能 2、大力开展专项整治加强执法办案工作 继去年的“地沟油”、“问题奶粉”等食品的专项整治我所今年继续严把食品市场准入关规范经营资质取缔无照经营结合年检、巡查等对食品经营户进行逐户排查和规范经营截至目前全所共出动检查人员330余人次检查经营户413户/次整治重点区域3个收缴过期失效变质无合格证明食品40余公斤下架退市120余公斤,立案查处违章违法案件5起 二、深入宣传广泛动员积极营造良好的食品安全监管工作氛围 我所于XX年9月22日、XX年2月28日分别开展了两次食品经营户食品安全法律法规知识培训会通过培训和座谈活动加强食品经营者的宣传教育提高食品经营者质量意识引导食品经营者建立健全进货检查验收(索证索票)制度;购销台账制度;质量承诺制度;协议准入制度;市场开办者食品质量责任制度;食品质量自检制度;食品退市制度明确要求“台账保存时间不得少于两年”告知经营者不依法履行相关职责应当承担的法律责任并与全部120户食品经营户签订了“食品安全承诺书”切实提高了经营者的自律意识 三、强化监管手段做到检测、监控到位 根据县局的统一安排我所会同“三满意屠宰场”、“灵石县xx镇xx村三平超市”等几家大型食品经营户率先开通了“食品安全电子监管系统”对食品批发经营户的所有食品实行电子化监控从源头提高食品市场准入门槛不但提高了工商部门的监管效率同时也使食品零售户所经营的食品来源清晰进一步净化了食品市场 努力的方向：一是拓展经营者教育培训渠道通过举办座谈会、培训班、知识讲座等宣传教育形式进一步提高经营者及其从业人员的职业道德和自身素质加强行业行风自律建设形成经营者诚信经营的“商界之风”二是认真贯彻落实食品安全监管进一步加强行政执法人员的培训工作和思想工作努力提高执法队伍的工作效能和执法水平三是加大对违法违规经营的查处力度进一步建立和完善食品监管机制努力做到有法可依有法必依执法必严违法必究 在今后的管理中我们仍然要把食品安全工作摆在政治和战略的高度来重视把它即作为一项重大的经济工作也作一项敏感的政治工作紧抓不放进一步增强紧迫感