大学生寒假做服务员的社会实践总结.doc

大学生寒假做服务员的社会实践总结 一月十二号晚上到家的十三号在家休息了一天十四号就直奔上班去了这工作是小刘（她不让我叫她小黑了唉！）介绍过去的没放假之前我们就相约好了说寒假要出去找事做地方就是她上个暑假打暑假工的地方浠水商场七楼的星语广场在那儿当服务员！ 星语广场是12年开的一家经营餐饮与娱乐的小型公司里面可以饮茶吃饭ktv还可以打麻将其中包括中餐简式西餐现磨咖啡花式咖啡还有各种小吃总的来说和我所学的专业也是很接近的所以我也就安心的在那儿做下了 公司是两班倒白班和晚班从早上九点开始营业一直到晚上十二点打烊白班从早上九点到下午五点晚班就从下午五点到晚上打烊我们去的那天是星期五被分配着先上白班小刘算是老员工她可以轻车熟路的上岗我就不一样新来的领班让老员工李锐姐带着我教我一些事李锐姐是公司名副其实的一把手在公司呆了一年多了（公司12年才开的）并且她是一个做事特别认真的人她从最简单的开始教我给客人倒水收拾桌子去厨房给客人加饭等接着开始教我点单退单送单并且她慢慢的把公司内部结构和经营模式都讲给我听还好我上个暑假也是做过类似的工作所以学起来是小菜一碟于是不到三天我基本上都学会了后来随着假期找兼职的同学很多来了不少人手很够领班就让我专门负责出品就是把客人在吧台所点的一些饮料和小吃都送过去这一做我就负责这件事半个月！后来因为生意特别好每天客人都爆满老板把公司内部的办公室都重新装修做成了吃中餐的房间一共五间被叫做e区领班又把它让我和张锐负责张锐也是新来打假期工的大学生我和他就一起合作了接近半个月 这一个月短暂而又漫长同样也是痛并快乐着记得第一天上班一站八个小时腿疼的厉害一下班马上给老爸打个电话说自己站不住了让他来接我回到家老妈第一句话说的是：“样明天还不去吧”我一口否决说：“去当然去了！”上白班的时候我每天早上7:20起床梳洗完毕正好8：00左右就从家里出发走接近45分钟到公司！寒冬腊月的早上是很冷的7:20起床对于我这个喜欢赖床的人来说这绝对是一个考验连老妈都不相信我可以坚持的下去每天早上戴上围巾手套迎着朝阳快步走到公司其实很多时候这是一种享受下午下班由于忙碌了一天我不想走路了老爸没事时就去接我忙的时候我就自己坐公交回家如果上晚班我就下午从家里出发晚上在公司的宿舍睡这一个月除了大年三十的放了一天假就一直没休息大年初一的去上班我是一百个不愿意我对老妈说：“算了我去辞了算了不想干了别人都在家过年我做的心里不平衡”老妈说随我可是我还是坚持着去了！ 这一个月是公司一年里最忙的也是生意最好的一个月每天来这里喝茶吃饭唱歌的人流量非常的大尽管员工还比较多但是很多时候忙的连喘口气的功夫都没有我最开始是出品就要一直不停的跑腿一天下来感觉腿要断了可是我的工作状态一直都很好吧台的调酒师也是个学徒的大学生他说每次看你你都笑嘻嘻的你不累啊我回答他说郁闷着也是累高兴还可以缓解劳累！有时候忙起来怠慢了一些客人那些客人就开口骂人对于这些人的责骂我现在居然可以做到不予理会一如平常笑着对他们进行解释作为以后从事服务业的我们是必须要学会的朋友开玩笑说不会是你的脸皮越来越厚了吧！我也不予理会了后来和张锐一起负责看e区的时候每天要打扫很大一块地方的卫生由于它离吧台和厨房远每天不停的来回跑实在是累的很！好在公司员工团结合作忙不过的时候他们都帮了我不少忙！ 一个月做下来我一共拿了915块钱（底薪其实只有700块另外的是加班费）朋友不解的问：“工资那么低你还工作的那么有劲”其实我又不是冲着钱去的下学期说不定就要出去实习了没有一点工作经验没有一点接人待物的经验我如何熬得下去记忆犹新的是一天晚上上夜班舞厅打扫干净了以后主管让我们把打散了得沙发拼凑起来结果十多个假期工全是大学生我们在那儿拼凑了一个多小时还是没能成功！这就是中国教育的弊端动手能力太差这实在是让我震撼我们确实需要多多实践况且在家也很无聊有点事做那是再好不过了的！并且我最大的收获是认识了一群朋友有迪子洛洛露露栋弟张锐夏港陈东林等等当然还有我最亲爱的小刘同志如果不是他们的帮助他们的鼓励我想我很难支撑下去！ 另外我还要感谢老爸老妈寒假在家由于打工在家没有帮他们分担一丁点家务甚至我自己的事情都要麻烦他们没有他们的包容我也很难坚持下去的！ 通过这次的社会实践让我学会了很多东西我深深地感受到一个人在工作岗位上的那份热情正因为如此我才渐渐地懂得了一个道理：要创造自己的事业就必须付出加倍的努力凭着一个人对工作的执坚定的信念会指引着他走向完美的事业之路 在实践的这段时间里我通过自己的努力奋斗体会到了工作中的酸甜苦辣这时才发现自己是最幸福的因为我还在学习的阶段还没能真正地接触事业没能真正地了解到工作的难处和辛苦想起来还是觉得自己现在还是不错的了能