澎湖药用植物简介.ppt

澎湖藥用植物簡介,林志堅醫師,天人菊,一、天人菊,【藥用部位】：全草。【採收期】：春、夏季。【性味】：味苦，性微寒。【功能】：清熱、解毒、消炎。【主治】：火氣大、口臭、皮膚炎、跌打損傷等。,白茅,二、白茅：禾本科,【別名】：茅仔草、園草根【產地】：台灣全境平野至低海拔路旁，草園常見群生。【採集加工】：全年挖掘地下根莖，除去稈、鬚根、膜質葉鞘，洗淨曬乾或鮮用。其他葉稱茅草葉，初生花序稱白茅針，花穗稱白茅花等均供藥用。【效用】：根莖有涼血，止血，清熱，利尿之效。白茅針有利水，止血，破血之效。白茅花有止血，定痛之效。【方例】：治小兒麻疹內熱、煩渴。,雞屎藤,三、雞屎藤：茜草科,【別名】：雞屎藤、雞香藤、五德藤【產地】：台灣全境平地至低海拔山野多見。【效用】：有袪風活血，止痛解毒，除濕消腫，消食導滯，止痢鎮咳之效。【方例】：1.治咳嗽。2.治月內風。3.治有機磷農藥中毒。【彙考】：全草具有特異之氣味，謂如雞屎，故名雞屎藤。,蒼耳,四、蒼耳：菊科,【別名】：羊帶來【產地】：台灣低海拔至平地人家附近，路旁散見群生。【形態】：果實廣橢圓形，內含種子二粒，熟時帶黃色。【採集加工】：夏季割取全草，秋天採收集種子，均曬乾備用。【藥用】：種子為解熱，發汗，鎮痛，利尿，解毒藥；治頭痛。全草為鎮痛，鎮靜，鎮痙，解毒藥；治癰疽，惡瘡，耳疾。,苦苣菜,五、苦苣菜：菊科,【別名】：鵝仔菜、牛舌頭【產地】：偏佈台灣全境平地至低海拔多見之植物。【形態】：多年生草本植物，全株光滑無毛。【藥用】：用為清熱解毒藥；治闌尾炎，乳腺炎，遺精，白濁，尿毒，瘡癤腫毒。【彙考】：為家畜鵝、鴨、兔最好的青飼料。,咸豐草,六、咸豐草：菊科,【別名】：大白花鬼針、南風草【產地】：偏佈台灣全境平地至中海拔山地廣見自生，產量極為豐富。【形態】：一年生草本，高達90cm，直立性，多分枝，全體無毛，莖方形，綠色，節部往往帶淡紫色。【藥用】：莖葉用為治盲腸炎，糖尿病藥，並為涼茶原料，外用敷創傷，拔膿生肌。根為解熱藥。,鱧腸,七、鱧腸：菊科,【別名】：烏田烏草，墨菜【產地】：台灣全境海岸至低海拔山區處處有之。【形態】：一年生草本，高達3060cm，莖柔弱，半直立或匍匐，背毛，體內乳汁墨色。【效用】：全草有補益肝腎，涼血止血，滋解毒止痛之效。【方例】：1.治腎臟病水腫2.治刀傷出血3.治禿頭。【彙考】：鱧腸於唐本草始著錄。,月桃,八、月桃：薑科,【別名】：虎子花【產地】：台灣全境平野至低海拔山區廣為多見。【採集加工】：秋天採收果實，取種子曬乾，全年採根莖，稱月桃根。【效用】：種子芳香性健胃劑，並能燥濕袪寒，除寒截瘧，健脾暖胃之效。【彙考】：以前日本採種子以製造仁丹（口味兒）之主要原料。,小飛揚草,九、小飛揚草：大戟科,【別名】：紅乳仔草萹蓄草【產地】：台灣全境原野、庭園、路旁多見群生。【形態】：一年本草本。全株含白色乳汁。莖多分枝，常成群，四方匍匐，普通為紫紅色。【採集加工】：夏、秋間採全草，鮮用或曬乾。【效用】：全草有清熱，利濕，收歛，止血，止癢，解毒消腫之效。【方例】:治皮膚搔癢，皮炎，濕疹，痔瘡出血，小飛揚草鮮品適量煎水洗患處,大飛揚草,十、大飛揚草：大戟科,【別名】：雞冠仔草飛揚草【產地】：台灣全境平野至低海拔山區廣見。【形態】：一年本草本。常基部分枝，擴展，枝淡紅色或淡紫色，被毛，折之即出白色乳汁。【採集加工】：夏、秋間採全草，鮮用或曬乾用。【效用】：全草有清熱，解毒，通乳，滲濕，止癢之效。【方例】：治慢性氣管炎。【彙考】；本植物稱大飛揚草、大本乳仔草係相對同屬植物之小飛揚草。,枸杞,十一、枸杞：茄科,【別名】：仙人杖却老【產地】：台灣北部、東部、蘭嶼及澎湖等地野生，今不多見，各處人家庭院種植或園圃栽培。【形態】：枸杞的枝條細長，先端通常彎曲下垂，短刺生在葉腋中，開淡紫色的小花，開花後結紅橙色的卵形果實可以吃。【採集加工】：全株供藥用。採根洗淨，切片，曬乾，稱枸杞根。採製根皮用，稱地骨皮。,【成份藥理】：根皮(地骨皮)有降血糖，降血壓及解熱等作用。果實(枸杞子)有抗脂肪肝，促進肝細胞新生，改善肝體質，膽鹼樣作用，促進乳酸菌生長及產酸、抗菌等作用。【效用】：根皮有清熱，涼血，除虛熱，止煩渴之效。果實有滋腎，潤肺，益肝，明目，補虛，養筋骨之效。【方例】：1.治足趾雞眼，作痛作瘡：地骨皮同紅花研細傅之，次日癒。2.治高血壓。,羅勒,十二、羅勒：唇形科,【別名】：九層塔【產地】：台灣全境普遍做蔬食調味用栽培。【採集加工】：通常做蔬菜採收後,全株拔起風乾。【效用】：根主治小兒黃爛瘡，燒灰敷之嘉祐。【方例】：1.治風筋骨痠痛。2.治產後腰痛。【彙考】：網目李時珍曰：按鄴中記云：石虎諱言勒，改羅勒為香菜，今俗人呼為瞖子草，以其子治瞖也今台灣全境稱九層塔，乃指其花序之形態輪層層呈塔狀也。,青葙,十三、青葙：莧科,【別名】：草萵牛母烏【產地】：台灣約1661年由華南引入，今全境農園、路旁散見，人家零星栽培。【形態】：一年生草木。高50100cm，全株無毛，常多分枝。【採集加工】：掘根或剪取莖葉，曬乾，稱青葙。本經割取地上部分花穗，曬乾，稱青葙花。912月割取花穗，曬乾，搓打出種子，簸淨雜質，曬乾，稱青葙子，草決明本經。,【效用】：1.根及全草有燥濕，清熱，止血，殺蟲，抑菌之效。2.花穗有清肝涼血，明目去翳，調理月經之效。3.種子有袪風熱，清肝火，明耳目，益腦膸，除濕痺之效。【方例】：1.治創傷出血。2.治高血壓。【彙考】：網目時珍曰：青葙，名義未詳。青蒿本經亦名草蒿，其功相似，而名亦相同，何哉。其子明目，與決明子同功，故有草決明之名。其花葉似雞冠，嫩曲似莧，故謂之雞冠莧。,長春花,十四、長春花：夾竹桃科,【別名】：日日春四時春【產地】：台灣最初於1661年間由華南引入，今平地普遍栽培，部分歸化成野生狀態。【形態】：全年開花結果，冬天略少。另外尚有白花或白花紅心、黃花等品種。【成分：藥理】：全草具有：1.抗腫瘤作用。2.降血壓作用。3.降血糖作用。4.利尿作用。【效用】：劇毒。有鎮靜安神，平肝降壓之效。治高血壓，惡性腫瘤，白血病，肺癌，淋巴腫瘤。本品劇毒使用量慎重控制。,白花藤,十五、白花藤：藍雪科,【別名】：黑面馬，烏面馬【產地】：於年由荷蘭人引種，今馴化臺灣全境平地至山區荒墟地。曠野自生。或人家零星栽培【採集加工】：全年採根或粗莖部，曬乾。稱烏面馬。【效用】全草或根有祛風，散瘀，解毒，通經，殺蟲之效。治風濕關節痛，血瘀經閉，腫毒惡瘡，瘰癧，疥癬，毒蛇咬傷，跌打損傷。【方例】：1.治風濕關節疼痛，腰腿扭傷。2.治腳底硬結疼痛。,【彙考】：1.南方有毒植物：白雪花，根，葉有毒。內磯松素會引起皮膚紅腫，脫皮。誤食致麻痺，孕婦流產，家畜致瀉。解救方法；人中毒服蛋清，糖水，活性炭。有麻痺症狀者，給樟腦等強心興奮劑，靜脈注射葡萄鹽水等。孕婦給鎮靜劑，注射黃體酮及維生素E等保胎。皮膚用清水或硼酸水洗滌。如糜爛用硼酸軟膏敷患處。2.采藥錄；兆祥按：白花丹為外科跌打要藥，但因其汁液有刺激皮膚作用，故皮膚嫩弱者敷貼過久，即呈黑瘀色，如皮下溢血狀。昔在臺灣地方，無賴之徒，往往鬥狠之後，故意敷此藥以黑染皮膚，誣害對手者云。3.白花藤之花白色，莖類蔓生，而得名乎。,冇骨消,十六、冇骨消：忍冬科,【別名】：七葉蓮【產地】：臺灣全境田野溝渠旁、山區溪旁、村落旁至中海拔林蔭下路旁，散生或群生。【採集加工】：全年可採，分別根稱冇骨消根，莖稱冇骨消，嫩枝葉稱冇骨消葉。均鮮用或曬乾用。【效用】全草有解毒，消腫，利尿，解熱鎮痛之效。【方例】：1.治肺炎2.治破傷風。【彙考】：本種植物髄部特別發達而鬆軟曰冇，莖節如骨狀曰骨，為民間消腫毒之要藥曰消，故名冇骨消。,忍冬,十七、忍冬：忍冬科,【別名】：毛金銀花【產地】：臺灣於1958年楊永裕先生由日本引入，1971年張碁祥氏從馬來引進。今零星觀賞栽培。【形態】多年生藤本。莖右旋延長，老莖中空，嫩莖密被柔毛。【採集加工】：秋、冬割取帶葉的藤，紮成小把，曬乾。稱忍冬藤、金銀花藤。56月採摘欲開之花蕾，陰亁，時時翻動，以免發黴，忌曝曬。稱忍冬花、金銀花。【方例】：1.治風濕關節炎。2.治楊梅結毒【彙考】：陶弘景曰：處處有之，藤生，凌冬不凋，故名忍冬。四月開花，長寸許，一蒂兩花二瓣俱白色，經二三日，則色變黃，新舊相參，黃白相映，故呼金銀花，,鴨趾草,十八、鴨趾草：鴨跖草科,【別名】：水竹仔菜、淡竹葉草【產地】：臺灣全境平野至低海拔山區，到處可見；尤以濕潤地、溝旁，常成群生。【採集加工】：69月間，採全草，曬乾。【效用】：全草有行水，清熱，潤肺，涼血，解毒之效。治心臟性水腫，腎炎水腫，水腫，身面氣腫，腳氣，小便不利，感冒，發熱狂癎，熱痢，腮腺炎，咽喉腫痛，黃疸性肝炎，大腹痞滿，瘧疾，鼻衄，尿血，血崩，白帶，尿路感染症，結石，癰疽疔瘡，丹毒，跌打損傷。【方例】：1.治水腫，腹水。2.治關節腫痛，癰疽腫毒，瘡癤膿瘍。,馬蹄金,十九、馬蹄金：旋花科,【別名】：馬茶金【產地】：臺灣全境平野至低海拔山地之田園，草地、路旁、陰濕地散見群生。【採集加工】：全年採全草，鮮用或曬乾備用。【效用】：全草有清熱，利尿，活血，消炎，解毒之效。【方例】：1.全身水腫。2.治尿血。,龍葵,二十、龍葵：茄科,【別名】：烏子仔菜、烏甜仔菜、烏鈕仔菜、黑染菜【產地】：臺灣全境從海拔二千五百公尺以下至平地到處可見。【形態】；一年生草本植物，全株無毛。成熟時深紫色或紫黑色，味酸甜，內藏種子約30粒，扁平。初夏為盛花期。【食用部】；嫩莖葉及果實。,【調理法】1.採嫩莖葉煮湯食，味甘美，或作蛋花湯，牡犡湯均極可口。2.成熟之果實可直接生食。【藥用】：全草用為解熱，利尿，消炎，鎮痛劑。民間以嫩莖葉煮蛋食治眼疾。日本用於喉頸癌，聲帶癌，子宮癌，絨毛上皮腫癌轉移等症。【彙考】：蜀本草曰：子若牛李子，生青熟黑，但堪煮食，不任生噉。鋼目曰：四月生苗，嫩時可食，柔滑。,土牛膝,二十一、土牛膝：莧科,【別名】：印度牛膝（台灣）、倒鈎草、倒刺草（廣州），黏身草（福建）【產地】：臺灣全境沿海、平野至山區之荒野草地、路旁或海岸山坡地。【形態】：一年生或二年生草本。全株被毛。【採集、加工】：全年或夏、秋間採收。採根部或全草，洗淨，切段，曬乾，稱土牛膝、牛膝頭、蔡鼻草（臺灣。,【效用】：全草有清熱解表，利尿通淋，活血化瘀之效。治感冒發熱，腮腺炎，扁桃腺炎，胃痛，痢疾，淋疾，腎炎，水腫，尿路結石。根有活血散瘀，袪濕利尿，壯筋骨之效。【彙考】：臺灣民間呼牛膝類植物為掇鼻草，乃牛啃草時常見其胞果搡於鼻上，得名掇鼻草，掇者，刺也。掇者，因閩南語音，訛字呼綴鼻草、蔡鼻草、擦鼻草、嗅鼻草、等名。,紫花酢漿草,二十二、紫花酢漿草：酢漿草科,【別名】：大鹹酸甜草【產地】：臺灣於1900年引入。今全境平野至低海拔山區人家附近及路旁散見或羣馴化自生。【形態】；它的葉子到了晚上會下垂閉合，如果白天陰雨，晚上的睡眠運動會繼續下去。【採集、加工】；春至秋採根或全草，鮮用。,【效用】：全草有散瘀消腫，清熱解毒之效。治咽喉腫痛，腎盂腎炎，痢疾，水瀉淋濁，白帶，痔瘡，跌打損傷，毒蛇咬傷，烫火傷。【方例】：1.治吚喉腫痛，牙痛。2.治背癰。【彙考】：紫花酥漿草原產南美洲。臺灣各地馴化成野生狀態。花紫色以別酢漿草。,羊蹄,二十三、羊蹄：蓼科,【別名】：禿菜、舌舌菜、殼菜【產地】：臺灣全境海岸至低海拔山區濕潤地。【形態】；根生葉大，有點像萵苣。【採集、加工】；採根除去地上部，曬乾，稱羊蹄。葉稱羊蹄葉，果實稱羊蹄實。【效用】：根有清熱，利水，通便，止血，殽蟲之效。葉治腸風便秘，小兒疳積，目赤，舌腫，疥癬。果實治赤白雜痢。【方例】：1.治產後風秘。2.治肛門周圍炎症。【彙考】：網目：時珍曰羊蹄以根名，牛舌以葉形名，禿菜以治禿瘡名也。,爵床,二十四、爵床：爵床科,【別名】：筆尾紅【產地】：臺灣全境海岸、平野至低海拔山地曠野、路旁廣見自生。【形態】：爵床整株長滿了粗毛，葉的兩面及葉緣也都是粗毛。【採集、加工】；夏、秋間採全草曬乾用或鮮用。【效用】：有清熱解毒，利濕消滯，活血止痛，消瘀，止咳嗽之效。,【方例】：1.治腰脊痛不得著牀，俛仰艱難，除熱，可作浴湯。2.治感冒發熱，咳嗽、喉痛。【彙考】：網目：時珍曰爵床，不可解，按吳氏本草吳普作爵麻，甚通。本經曰：爵床，味鹹寒，主腰脊痛，不得著床，俛仰艱難，除熱，可作浴湯。爵床雖為本經品之藥物，今中醫界少入方用，反而間民間重用之,刺莧,二十五、刺莧：莧科,【別名】：假莧菜、白刺莧、刺蒐、竻莧菜【產地】：臺灣低海拔各地極多見。【形態】；通常長在荒地、路旁、村落附近。【食用部】：嫩葉及花穗。【調理法】：嫩葉用水燙後，可如一般蔬菜之煮食及調食。【藥用】：全草為解熱，利尿通便，解毒藥。治下消，白帶，眼疾。【彙考】：東印度羣島亦採供食用。,倒地鈴,二十六、倒地鈴：無患子科,【別名】：倒地柃【產地】：臺灣全境原野、曠地、村落空地，矮林內自生。【形態】：一年生或二年生纏繞性藤本。【採集、加工】；夏、秋採全草，曬乾備用。稱假苦瓜。【效用】：全草有清熱，利尿，健胃，涼血，去瘀，通經，解毒之效。【方例】：治糖尿病。【彙考】：采藥錄：兆祥按：假苦瓜名始見生藥性備要。其原書曰：葉俱似苦瓜，一莢三子，花色黃，味苦性寒。,假人參,二十七、假人參：馬齒莧科,【別名】：土人參【產地】：臺灣全境原野、曠地、村落空地，矮林內自生。【形態】：臺灣全境原野、野生化成庭園栽培。地下塊根肥厚狀如人參，故有假人參之名，莖單一或由基部分枝。【食用部】：苗葉或嫩心葉。【調理法】：嫩苗嫩葉經用水燙後，煮食，或煮熟油鹽調食。【藥用】：全草為利尿，解熱藥，並能消腫毒。據民間以葉炖田鷄食，治尿毒症。【彙考】：庭園栽培觀賞植物。,馬齒莧,二十八、馬齒莧：馬齒莧科,【別名】：豬母乳、豬母菜、豬母草【產地】：臺灣全境中海拔以下地區之空墟地、果園、路旁泛見。【形態】：一年生肉質草本。全株光滑無毛，多分枝，披散，平臥或斜生。【採集、加工】：夏、秋間採收。割取全草，洗淨，鮮用或沸水略燙後曬乾。稱馬齒莧，豬母乳採成熟之種子，曬乾，簸淨。稱馬齒莧子開寶。,【成分、藥理】：內含豐富維生素物質，能促進上皮細胞生理功能趨於正常化，能促進潰瘍癒合作用。【效用】：全草清熱利濕，清肝明目，解毒消腫，涼血散血，潤腸通便之效。【方例】：1.治糖尿病2.治帶狀疱疹。【彙考】：綱目、時珍曰：其葉比並如馬齒，而性滑利如似莧，故名。又其根白、莖紅、葉青、花黃、子黑而呼五行草。馬齒莧本為歷代本草所收載之正統中藥，臺灣中醫藥業界且鮮知用，反而淪為民間藥使用，並通呼豬母乳，有紅色及綠色2種，為治療糖尿糖，痢疾之要藥。,老公根,二十九、老公根：繖形科,【別名】：蚶殼仔草【產地】：臺灣全境田園、路旁、原野至低海拔山區廣見。【形態】：葉子圓圓，葉柄有個缺口。【採集、加工】：夏、秋間採全草，洗淨泥沙，鮮用或曬乾備用。【方例】：1.治腹痛，腸炎，霍亂吐瀉。2.治吐瀉。【彙考】：老公根名出“生草藥性備要”，近代植物學家多引用之。但有學者認為即本經中品之積雪草，惟有待進一步研究。,臺灣沙藜,三十、臺灣沙藜：藜科,【別名】：海芙蓉【產地】：臺灣西南岸之雲林以南沿海及澎湖列島海演散生或群生。【形態】：一年生草木。多分枝，全株呈灰白綠色，平臥地面，被灰褐色鱗片伏毛。葉互生。【採集、加工】：夏至冬季間採收。採全草，洗淨，曬乾，稱海芙蓉。鮮用隨用採收。【效用】：全草有袪風利濕，活血通經之效。治腰痛，風濕關節痛，月經不調，月經疼痛，不孕症。【彙考】：臺灣產沙藜屬植物有臺灣沙藜與沙演藜2種，分布產地之海岸居民者皆熟知藥用。,黃槿,三十一、黃槿：錦葵科,【別名】：粿葉樹、朴仔【產地】：臺灣全境海岸或延伸至近緣山，並零星觀賞種植。【形態】：開黃色的花，七、八公分寬，五片花瓣。【採集、加工】：根、樹皮及葉全年可採。根及樹皮，採收切片，曬乾。採葉片，鮮用或曬乾用。花69月採收，曬乾。【效用】：根、樹皮及葉有清熱，解毒，鎮咳，散瘀，消腫止血，催吐之效。催吐之效。治感冒發熱，咳嗽，支氣管炎，木薯中毒，瘡癤，腫毒。花治眼疾，耳痛。【方例】：治瘡癤腫痛【彙考】：臺灣海岸居民習用黃槿葉做為紅龜粿、芋仔粿等墊子，故多習稱粿葉、粿葉樹。,苦藍盤,三十二、苦藍盤：馬鞭草科,【別名】：白花苦林盤、苦樹【產地】：臺灣全境沿海至平野山麓群生或散生。【形態】：半蔓性的灌木。【採集、加工】：根全年可採。採收洗淨，切片，曬乾，稱苦林盤根。採枝葉鮮用或切碎，曬乾，稱苦藍盤葉、心。【效用】：根有袪瘀，活絡，除濕，清熱，解毒，消腫，殺蟲之效。外用跌打損傷，皮膚濕疹，疹癬，外傷出血。有小毒。【方例】：1.治新打傷。2.治中毒性皮膚【彙考】：臺灣、福建民間習稱苦藍盤，而訛音作苦籃盤、苦林盤諸名，味苦，但名義未詳。,蔓荊,三十三、蔓荊：馬鞭草科,【別名】：海埔姜【產地】：彰化、臺中、苗栗等地海岸之草原，河灘，荒地自生。【形態】：落葉性灌木。【採集、加工】：秋季採成熟之果實，曬乾，除淨雜質，稱蔓荊子。夏、秋間採枝葉，曬乾，稱蔓荊子葉采藥。【效用】：果實有疏風散熱，清利頭目，益氣鎮痛，燥濕鎮痛，燥濕驅蟲之效。葉有消腫止痛久效。治頭風，風濕疼痛，刀傷止血，跌打損傷。【方例】：治頭風作痛。【彙考】：圖經：蘇頌曰：蔓荊苗蔓生，故。,防葵,三十四、防葵：繖形科,【別名】：防風、日本前胡【產地】：臺灣北部，綠島、蘭嶼、彭佳嶼等沿海向陽地散生或群生。【形態】：多年生草本。【採集、加工】：秋至春季間採根，切除莖葉，洗淨，曬乾或烘乾旱。【效用】：根有鎮靜，鎮咳，利尿，去風，止痛，強壯之效。【彙考】：新修、蘇恭曰：防葵，莖葉似葵花子，根香，味似防風，故名防葵。,黃水茄,三十五、黃水茄：茄科,【別名】：白絨毛茄。【產地】：臺灣中南部平野自生，小琉球、澎湖亦多，人家零星栽培供藥用。【形態】：多年生灌木狀草本。全株密布白色星狀毛，全株形似茄及鈕仔茄。【採集、加工】：全年挖全草，切片，曬乾，備用。或取用根部、果實部分，供藥用。【效用】：有袪風，止痛，消炎，解毒之效。【彙考】：黃水茄於民間有人習用根部，有則專用果實。並常以取用同屬之鈕仔茄混用。,落地生根,三十六、落地生根：景天科,【別名】：倒地蓮、倒吊蓮。【產地】：臺灣全境零星栽培，或平野、山地歸化成野生狀態。【形態】：多年生肉質草本。【採集、加工】：全年可採，挖根生用或乾燥用。採葉鮮用。【效用】：有止血，消炎，止痛，消腫，生肌，解毒之效。治吐血、創傷出血，胃痛，關節痛，咽喉腫痛，中耳炎，乳癰，疔瘡，潰瘍，燙傷。【彙考】：葉落地即生根萌芽，故名。,葉下珠,三十七、葉下珠：大戟科,【別名】：珠仔草、小翻魂。【產地】：臺灣中南部，東部及綠島，蘭嶼，澎湖之平野、路旁及村落空曠地。【形態】：一年生或越年生草本。【採集、加工】：秋、冬間採帶根部之全草，洗淨，鮮用或曬乾使用。莖葉及種子亦可分別供藥用。【效用】：全草有清肝明目，解熱利尿，祛痰止咳，化瘀解毒，通經止痢之效。【彙考】：本種與葉下珠兩者形態甚相似，故均有葉下珠、珠仔草之名，又因結果垂於葉下，故得諸“珠”之名。並兩種藥材多混名採用。,紫茉莉,三十八、紫茉莉：紫茉莉科,【別名】：煮飯花【產地】：臺灣於1661年由華南引入，今全境各地普遍栽培觀賞或己成馴化自生，近年來有零星供藥用栽培。【採集、加工】：根稱紫茉莉根綱目拾遺，入地老鼠采藥錄，煮飯花頭(臺灣，秋冬採塊根，洗淨泥沙，切片，曬乾。秋季採葉片，曬乾，稱紫茉莉葉峨嵋。種子稱紫茉莉子綱目拾遺:採成熟之子，曬乾。,【效用】：根有清熱，利尿，活血，散瘀，解毒之效。治淋濁，帶下，肺勞吐血，癰疽發背，急性關節炎，胃潰瘍。葉治癰疽，疥癬，創傷。種子之粉能去面上痣癍粉刺。【方例】：治急性關節炎:鮮紫茉莉根三兩，水煎服。體熱加豆腐，體寒加豬腳。(福建)。(5)治胃潰瘍:紫茉莉根五錢至一兩，煎水服。(臺灣)【彙考】：紫茉莉依其開花習性，民間謂每逢煮飯時間即綻開，故名煮飯花。,番杏,三十九、番杏：番杏科,【別名】：法國菠菜。【產地】：臺灣全境海岸砂地群生。【形態】：一年生草本。【採集、加工】：夏、秋間開花時期採全草，曬乾。【效用】：全草有祛風清熱，生津止渴，解毒消腫，抗腫瘤之效。治腸炎，胃炎，胃糜爛，食慾不振，口渴，風熱目赤，敗血病，各種癌病，疔瘡腫毒。【方例】治胃炎，胃糜爛症:採番杏作副食。日本藥植事典;治疔瘡紅腫:鮮白番杏葉一握。洗淨，和少許冷飯、食鹽共搗爛貼患處，日換兩次，並可治刀傷出血後紅腫。【彙考】：番杏可供野菜蔬食，並為養雞最好之青飼料。,苦蘵,四十、苦蘵：茄科,【別名】：掛金燈。【產地】：臺灣全境山野，農園自生。【形態】：一年生草本。【採集、加工】：夏、秋間採全草，曬乾，稱炮仔草。【效用】：全草有清熱，利尿鎮咳，行血，調經，理帶，解毒之效。【臨床】治療慢性氣管炎:燈籠草製成糖漿內服，每日3次，每次相當於乾品150克。觀察50例，有效49例，其中顯效39例。【彙考】：郭璞注爾雅曰:蘵草，葉似酸漿，花小而白，中心黃，江東以作葅食。,白花菜,四十一、白花菜：白花菜科,【別名】：白花五爪金龍。【產地】：臺灣中南部，澎湖、蘭嶼等地自生。【採集、加工】：夏、秋採全草，曬乾。稱白花菜，多食有毒。【成分藥理】全草含辛味揮發油，類似蒜油、芥子油。葉具有抗刺激作用。【效用】：全草有下氣，解熱，利尿，去瘀之效。治風濕痺痛，痢疾，白帶，跌打損傷，痔瘡，瘧疾。【方例】治跌打傷:白花菜搗汁，兌酒服，其渣搗敷患部，不可超過十分鐘，否則引亦發泡。【彙考】：綱目時珍曰:白花菜，三月種之，一枝五葉，葉大如拇指，秋間開小白花，長蕊，結小角，長二三寸，其子黑色而細狀如初眠蠶沙，不光澤，菜氣羶臭，惟宜鹽葅食之。食物汪穎曰:多食動風氣滯臟腑，令人胃中悶滿，傷脾。,艾草,四十二、艾草：菊科,【別名】：灸草。【產地】：遍佈臺灣平地至山地，多見羣生。【食用部】：嫩葉或嫩莖葉。【調理法】:嫩葉或嫩莖葉用水燙煮，淘洗去苦味後，細切入餅中或粉團蒸食。【藥用】：採老葉曬乾，製成艾絨，以供灸病。葉用為調經藥;治止血，腹痛，吐瀉。根莖治頭痛。果實為強壯藥。【彙考】：民俗於端陽節插於門上以謂避邪毒。,黃鵪菜,四十三、黃鵪菜：菊科,【別名】：山芥菜。【產地】：臺灣全境平野至中海拔山區村落、農園、荒廢地、陰濕地、路旁隨處可見。【形態】：一年生或越年生草本。【採集加工】:全年拔全草，洗淨，曬乾，稱罩壁癀。【效用】：全草有清熱，利尿，解毒，消腫，止痛之效。【方例】(1)解熱、利尿:罩壁癀20公分。水煎服。甘藥材誌二(2)治咽喉炎症:鮮黃鵪菜，洗淨，搗汁，加醋適量含漱。服藥期間忌食油膩食物。【彙考】：綱目時珍曰:黃瓜菜，其花黃，其花如瓜，故名。,莎草,四十四、莎草：莎草科,【別名】：香附子、香附、草附子、杜香、雀頭香。【產地】：臺灣全境平地處處有之。【形態】：多年生草本。【食用部】:肥大之塊莖。【調理法】：塊莖洗淨煮熟，剝去外表供食用。【藥用】:塊根用為通經，鎮痙，健胃，止血藥。,馬鞍藤,四十五、馬鞍藤：旋花科,【別名】：紅花馬鞍藤、馬蹄草、馬蹄花、鲎藤、獅藤。【產地】：臺灣海邊沙灘、堤岸，澎湖、蘭嶼、綠島等離島海岸荒野多見群生。【採集加工】：全年可採，夏、秋尤多。採根或全草，曬乾，分別使用。稱馬鞍藤。【成分藥理】:葉含一種揮發性醴類，對於海蜇刺傷所引起之風疹、瘙癢有顯明之解毒作用。【效用】：全草有祛風，除濕，散結，消腫毒之效。【方例】:(1)治關節風濕痛:馬鞍藤乾根一兩。水煎調紅糖或酒服。(2)治濕疹:馬鞍藤鮮根一兩。水煎服。鮮葉煎2湯洗或搗汁塗抹患處。【彙考】:馬鞍藤之葉片形如馬鞍狀，故名。,草海桐,四十六、草海桐：草海桐科,【別名】：水草、水草仔。【產地】：臺灣全境海岸及恆春半島，澎湖、蘭嶼、綠島尤多，常成大群落。【採集加工】：全年可採，採根莖或葉，分別曬乾使用。【效用】：根莖有去濕，利尿，清熱之效。治風濕骨痛。莖髓治腹瀉。葉及樹皮治腳氣病。葉助消化。外用治扭傷。【彙考】:草海桐為海岸防潮、防沙植物。嫩葉可食用。,朱槿,四十七、朱槿：錦葵科,【別名】：扶桑。【產地】：臺灣全境庭園或作綠籬種植，普遍之觀賞植物。【形態】：灌木或小喬木。【採集加工】：全年採根，洗淨，切片，曬乾，稱扶桑花綱目。採花，曬乾稱扶桑花。採幹皮，曬乾，稱扶桑皮。【效用】:根有解毒，調經、通便之效。花有清肺，化痰，涼血，解毒，調經之效。根幹皮有調經，通便，止咳，消炎之效。【彙考】:綱目時珍曰:扶桑產高方，乃木槿別種，其枝柯柔弱，葉深綠，微濇如桑，其花有紅、黃、白三色，紅者尤貴，呼為朱槿，一名赤槿。本種亦常習稱扶桑、佛桑。(著者),洋落葵,四十八、洋落葵：落葵科,【別名】：雲南白藥。【產地】：近年來引進為藥用植物栽培，並可作蔬食。【形態】：肉質藤本。莖暗紫色，葉互生，具柄，葉腋具不整形之塊狀珠芽。【採集加工】：全年可採，採收莖下部或莖葉腋粗大之珠芽，鮮用或切片曬乾使用。莖葉亦供藥用，鮮用或曬乾用。【效用】:珠芽有滋補虛弱，強壯腰膝，消腫散瘀，活血止痛之效。治病後體弱，腰膝酸痛，糖尿病，肝病，胃痛，胃潰瘍，牙痛，吐血，外傷出血，無名腫毒，跌打損傷，骨折。莖葉有通便，消腫，止血之效。治習慣性便秘，腫毒，創傷出血。,洋落葵,四十八、洋落葵：落葵科,【方例】:(1)治中暑尿閉:藤三七帶花之莖葉水煎服。(民間)(2)治咳嗽:藤三七珠芽鮮品和冰糖搗汁，沖冷開水服。(民間)【彚考】:本種原產南美洲，形態如落葵，故名洋落葵。藤三七為藤本，珠芽如雲南白藥之主藥“田三七”藥材形狀，又名藤三七、雲南白藥。嫩葉可作蔬食，質脆味美。,小果西番蓮,四十九、小果西番蓮：西番蓮科,【別名】：三角葉西番蓮。【產地】：臺灣於1907年由日人田代安定氏從日本引進。今各地平野至山區馴化自生。【形態】：多年生藤本。【採集加工】：全年可採，採根或莖葉，分別曬乾用，枝葉外用宜鮮品。【效用】:根有祛濕，解毒，消腫，止痛之效。治風濕疼痛，皮膚瘙癢，癰瘡腫毒。莖葉有解毒。消腫之效。治皮膚癢，瘡爛。【彙考】:本種為西番蓮屬類植物中，果較小而熟時黑色，故名小果西番蓮、黑果西番蓮等諸名。,牛筋草,五十、牛筋草：禾本科,【別名】：萬斤草。【產地】：臺灣全境、澎湖、蘭嶼之平野草地、農園處處有之。【形態】：多年生藤本。【採集加工】：夏、秋採收。採全草，洗淨，鮮用或曬乾使用。牛筋草綱目拾遺。【效用】:全草有清熱，利尿，補虛，化瘀，止血之效。【方例】:(1)治傷暑發熱:鮮牛筋草2兩。水煎服。(福建)(2)治流鼻血:牛筋草10兩及5兩豬肉炖服(徐順裕)【彙考】:綱目拾遺曰:其莖弱韌，