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年乳品产业发展工作方案 为加快推进乳品产业发展结合我市实际制定本方案 一、指导思想 坚持“规模化、标准化、产业化、集约化、市场化”的发展方向通过政策扶持、企业带动和项目拉动实现量的增长和质的提高努力打造全省重要乳制品生产加工基地 二、工作目标 XX年全市奶牛存栏在XX年的基础上增加1万头；全年鲜奶产量达到3.5万吨日供蒙牛鲜奶100吨；蒙牛（尚志）有限公司鲜奶加工能力达到26万吨日均处理鲜奶700吨 三、推进措施 （一）继续抓好小区、牧场建设一是抓好尚志现代牧场和育龙牛业有限公司两个万头牧场建设推进尚志现代牧场尽快完成配套设施建设和奶牛引进6月末前完成第二批3000头奶牛入栏育龙牧场在现有2200头奶牛存栏的基础上再增加1000头二是继续抓好现有奶牛小区基础设施改造和配套设施建设年底前已启动的小区（牧场）全部完成改造工程使其全部达到标准三是采取有力措施全部装满装严现有奶牛小区增加存栏5000头 （二）制定落实好产业发展优惠政策一是积极向上争取资金重点争取国家、省和哈市扶持乳品产业发展专项资金落实好国家政策二是制定优惠政策市政府在原有政策的基础上制定切实可行、并符合我市实际的优惠政策扶持产业发展各乡镇也要结合本乡镇实际制定出台相应的优惠政策继续实行奶价补贴政策 （三）抓好鲜奶质量安全监管工作一是强化源头监管加（）大投入品和奶站的专项整治力度严厉打击参杂使假行为确保鲜奶质量安全二是完善生鲜乳质量第三方监测体系申请办理检测资质配齐检测设备全面开展鲜奶第三方检测保证鲜奶质量切实维护奶农利益 （四）提高管理和经营水平一是抓好技术培训积极推广先进的生产技术引导奶牛户转变观念提高饲养管理水平二是抓好良种繁育鼓励养殖户对现有奶牛采取优质冻精配种提高奶牛生产性能淘汰劣质奶牛三是抓好疫病防控对奶牛口蹄疫实行强制免疫对奶牛布鲁氏菌病和结核病实行全面检疫采取得力措施控制疫病发生 （五）健全社会服务和保障体系一是提供优质服务畜牧部门要在奶牛小区规划建设、品种引进、疫病防治、饲养技术等各个环节提供全程的服务二是探索建立市场化合作组织引导、扶持成立规范的奶牛专业合作社解决资金筹措、饲料供应、饲养技术等问题协调好奶农和乳品加工企业的利益关系确保养殖户的切身利益 （六）进一步加强组织领导一是加大领导力度全市各级领导干部要把乳品产业作为农业、农村经济工作的重中之重摆上突出位置纳入重要日程各乡镇党政一把手要亲自抓负总责相关部门要密切配合为乳品产业发展创造宽松环境二是加大推进力度加大招商引牛工作力度切实解决好乳品产业发展中的瓶颈问题三是加大考核力度继续把乳品产业发展目标纳入全市目标考核
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