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中秋节的习俗中秋节吃什么 年中秋佳节即将到来关于中秋节的来历和习俗及中秋节的传说等你知道和了解多少呢?这里就为大家整理和准备了有关于中秋节的来历和习俗及中秋节的传说等方面内容 中秋节吃什么 俗话说:“八月十五月正圆中秋月饼香又甜”可见中秋节当然吃月饼了 但是根据各地的习俗不同吃的东西也五花八门有吃栗子吃田螺吃山芋吃柚子吃鸭子吃南瓜饮桂花酒食藕盒子吃中秋蟹等但是此次中秋节据我了解湖南安陵书院举行的中秋节赏月活动很有特色光吃的就能使你养生归原名菜如下:临武鸭、东江鱼、洞庭湖大闸蟹、桂阳坛子肉、马田豆腐、永兴香螺、槟榔芋头、沅陵板栗等 吃月饼“中秋佳节吃月饼”是我国流传已久的传统风俗每当风清月朗、桂香沁人之际家家尝月饼、赏月亮喜庆团圆别有风味 月饼作为一种形如圆月、内含佳馅的食品在北宋时期就已出现诗人兼品味家的苏东坡就有“小饼如嚼月中有酥和饴”的诗句到了元朝末年月饼已成为中秋节日美点 吃南瓜江南各地过中秋节有钱人家吃月饼穷苦人家有吃南瓜的风俗 “八月半吃南瓜”的风俗是怎样来的呢?传说很久很久以前南山脚下住着一户穷苦人家双亲年老膝下只有一女名叫黄花那时连年灾荒黄花的父母病在床上八月十五那天黄花在南山杂草丛中发现两只扁圆形野瓜她采了回来煮给父母吃两老吃了后食欲大增病体也好了黄花姑娘就把瓜子种在地里第二年果然生根发芽长出许多圆圆的瓜来因为这是从南山采来的就叫南瓜从此每年八月十五这一天江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗 吃田螺至于中秋食田螺则在清咸丰年间的顺德县志有记:“八月望日尚芋食螺”民间认为中秋吃田螺可以明目但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之呢?中秋前后是田螺空怀的时候腹内无小螺肉质特别肥美因此是食田螺的最佳时节如今在广州民间不少家庭在中秋期间都有炒田螺的习惯 吃芋头中秋食芋头则寓意辟邪消灾并有表示不信邪之意清乾隆癸未年的潮州府志曰:“中秋玩月剥芋头食之谓之剥鬼皮”剥鬼而食之大有钟馗驱鬼的气概可敬 饮桂花酒每逢中秋之夜人们仰望着月中丹桂闻着阵阵桂香喝一杯桂花蜜酒欢庆合家甜甜蜜蜜欢聚一堂已成为节日的一种美的享受 桂花不仅可供观赏而且还有食用价值屈
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