蔬菜半年工作总结

1 / 26 蔬菜半年工作总结 2016 年蔬菜上半年工作总结 朝天区蔬菜发展中心 上半年，在省、市农业主管部门的大力支持和精心指导下，全区上下认真贯彻落实中央、省、市农业农村工作会议精神，加快发展优势特色农业产业，深入推进现代农业园区建设，着力提升农业科技水平，不断强化各项服务措施，高起点定位，快节奏推进，全方位落实，全区蔬菜产业持续稳定发展。 一、上半年工作情况 日常工作顺利完成 1.基地建设 上半年全区蔬菜种植面积达 14 万亩，占全年规划面积 50%。其中，种植商品蔬菜 10 万亩、越冬蔬菜 9 万亩，建蔬菜标准化生产示范基地 8 万亩，其中核心示范片 2万亩。 2 / 26 2.技术培训 完成技术培训 20000 人次，发放技术手册 5000 本 ，推广蔬菜新品种 15 个，新技术 5 个。 3.病虫防治 上半年由于风调雨顺，总体病虫害源基数低，未形成大面积危害，蔬菜病虫害统防统治率达 100%。 4.蔬菜信息检测 今年上半年蔬菜丰产又丰收 ，莴笋、白菜、萝卜、菠菜、马铃薯等产量、价格一路向好。前期莴笋出地价元每公斤，目前马铃薯均价 在元每公斤， 甚至高达 2 元每公斤。 5.培育新型经营主体 从政策上加大了培育和扶持新型经营主体力度，为新型经营主体提供政策咨询、技术培训指导、市场信息等服务，支持开展新品种新 技术试验示范，如为平溪蔬菜专业合作社提供 5 种海椒品种进行试验。改善水网路网等基础设施建设条件，如将永才专业合作社纳入农发项目进行申报。 6.项目推进 目前 2016 年粮经复合项目正在努力推进，同时正在申报 2016 年粮经复合项目。 3 / 26 重点工作推进迅速 1.平溪园区提升改造 包括基础设施建设和科技试验与推广两个方面，投资概算 1080 万元。目前两家施工方已开工建设，其中连栋温室大棚区已完成平整场地，停车场已进入施工中期，预计 10 月份全面完工。 2.院地合作 年初，与省农科院园艺所签订了合作协议，落实了 11 个合作子项目，包括 15 个品种， 5 项新技术，目前正处于试验示范阶段 。 3.冷链物流 该项目占地面积亩，总建筑面积约 2100 平方米，投入资金 459 万元，现已建成600 平方米初选储存及加工车间、 600 平方米冷藏库、围墙、场地等附属设施，正在加紧完成电力安装，确保下半年投入使用。 4.农超对接 与市区农产品批发市场，永隆、 810 等超 市，蜀门市场、东城市场等建立了合作关系，设立了固定蔬菜摊位，并协助金田公司正在抓紧建立蔬菜鲜销直销门店。 5.农发项目规划申报 成功申报省级财政 500万元的农发项目，目前正处于规划实施阶段。 4 / 26 6.供澳蔬菜基地落实 6月份以来已经落实 50个供澳蔬菜基地，目前正在进行环境测评和经营主体资质申报。 特色产业有亮点 1.魔芋产业 上半年在汪家、小安、文安发展魔芋 10000 亩，在小安打造了 5000 亩核桃魔芋套作示范基地。 2.山葵产业 在曾家、李家新增山葵种植面积 2000 亩，川葵在朝天已初具规模。 二、下半年打算 发挥项目效益，改善基地条件。利用 “ 千斤粮万元钱 ” 粮经复合项目、扶持 “ 菜篮子 ” 项目、现代农业标准园创建等项目的实施，不断改善基地 基础设施，巩固提升已建蔬菜基地，开辟新建蔬菜基地建设规模。 加快推进农业机械化建设。配合农机管理局大力引进和示范推广适合我区曾家山地形特点、耕作模式要求的，多功能、复合型农业机械。 5 / 26 继续扶持农业经营主体力量。一是健全完善基地乡镇蔬菜专业合作社建设，重点对合作社技术人员、种植大户进行技 术培训，提高种植技术水平。开展农资配送、集中 育苗、生产管理、统防统治、科技推广、农机作业、产品初加工、市场营销等专业化社会化服务。 抓好冷链物流体系建设，拓展市场销售渠道。配 合合作社、蔬菜加工企业完善冷库建设，发展预冷、仓储、冷链运输，使其尽早投入使用，拓展蔬菜销售空间，构建现代市场营销网络，发展 “ 农超对接 ” 、直供直销等新型市场营销方式。 2016 年 6 月 15 日 区上半年蔬菜工作总结 今年以来，我局根据全市蔬菜工作的总体要求和部署，紧密结合张店实际，紧紧围绕建设 “ 幸福张店 ” 总目标，立足本单位工作职能，以深入贯彻落实群众路线教育实践活动为动力，扎实推进各项工作，取得显著成效，完成上半年目标任务。 6 / 26 一、蔬菜产销情况 上半年 ,我区蔬菜生产形势较好。全区蔬菜生产面积保持稳定，蔬菜总播种面积万亩，比去年同期增加万亩， 同比增长 %，食用菌栽培面积万平方米 ,比去年同期减少 4%。全区蔬菜总产量 2358 万公斤，比去年同期增加 %；总收入 3167 万元 ,比去年同期增加 10%；纯收入 2379 万元 ,比去年同期增加 13%。全区食用菌总产量 2318 吨，比去年同期减少 %,总收入 608万元，比去年同期减少 %；纯收入 388 万元，比去年同期减少 %。 二、蔬菜主要工作开展情况 上半年 ,我局坚持 “ 五个面向 ” ，提升 “ 五项服务水平 ” ，为全区蔬菜经济又好又快发展传递正能量。 1、面向新农村建设，加快蔬菜产业体质增效。认真落实 “ 菜篮子 ” 工程建设行政首长负责制，以付家镇银基农业生态园和沣水镇高东蔬菜标准园为重点，进一步完善现有优质蔬菜基地建设，大力实施科技兴菜战略，切实加强生产指导和科技培训，全面落实无公害蔬菜标准化生产技术规程，促进了7 / 26 蔬菜生产效益进一步提升。上半年，组织技术骨干或邀请有关专家深入生产一线举办培训班 4 期，培训菜 农 800 余人次，组织技术人员开展科技下乡 4 次，发放技术材料 4000 余份，推广蔬菜新品种 4 个，开展现场技术指导 10 次，为菜农解决生产难题 60 余个。 2、加强蔬菜园区化建设，推动都市农业健康有序发展。我局牢牢把握蔬菜标准园 “ 五化建设 ”, 着力加强蔬菜标准园基础设施建设 ,促进蔬菜发展方式转变，推动全区设 施蔬菜再上新水平。 一是继续推进张店银基农业生态园建设。目前，园区面积发展到 180 亩，建成高标准冬暖大棚 9 个、高标准拱棚 10 个，种植反季节蔬菜和时令蔬菜 10 个品种，该园区建立了完善的监管制度，田间记录完整，检测仪器、检测记录完备，亿乡源牌黄瓜、番茄、菜椒等三个品种取得绿色食品 a 级产品认证，优质品 牌蔬菜商品化销售进一步推进，与市区大中型超市实现农超对接，每月为中心城区市民提供绿色优质蔬菜60 万公斤以上。园区被评为 “ 市级都市农业示范园 ” 、 “XX市十佳蔬菜标准园 ” ，银基农业开发专业合作社获得 “XX 市农民专业合作社示范社 ” 等称号。 8 / 26 二是大力建设高东蔬菜标准园。规划园区总面积 600 亩，计划总投资 2000 余万，三年内全部建成。目前已建成高标准冬暖 式大棚 16 个，高标准拱棚 13 个，占地面积 210 亩，水、电、路、渠等基础设施建设扎实推进，积极推广标准化生产技术，园内严格蔬菜生产技术规程操作，建立健全生产档案。积极推广防虫网、频振式杀虫灯、性诱剂等病虫害农业、物理和生物防控技术。技术规程 、明白纸、田间管理档案全部入棚，进一步完善投入品管理及产品检测制度，实现 100%标准化生产。推动标准园产销一体化经营模式。实现了三个统一，即统一种植模式，统一技术指导，统一农资供应，逐步将标准园培育成为一家集蔬菜良种培育、规模种植、集中加工、销售为一体的专业化、现代化农业企业，主要从事安全、优质、高效、生态、绿色有机蔬菜的研究开发、生产、培育及推广。 三是突出高科技示范、观光休闲、实践体验、科普教育一体化多功能，建设玉黛湖蔬菜生态园区。目前，该园区建成三大功能区域：一是采摘园以四个冬暖式塑料大棚为主体，以绿色生态和采摘体验为特色，按照无公害蔬菜标准进行生产，使广大城乡居民在休闲、观光、娱乐的同时享受到採摘、品尝的快乐。二是观光园以乐垦生态园为主体，投资 10009 / 26 万元，建成 7000 平方米的智能日光温室 1 栋，以绿色环保和高科技示范为特色，运用水培、无土栽培、有机栽培等先进技术手段，采用立体栽培、墙式栽培 、管道栽培等种植方式，充分展示高科技蔬菜生产的魅力。三是科普园以宣传普及教育为特色，运用展板、讲解、 3d 动漫等多种手段，宣传和普及蔬菜科学知识，让城区中小学生和广大市民在与自然的接触中学习蔬菜知识，丰富业余生活。 3、加强蔬菜质量监管，提升服务保障城乡居民 “ 菜篮子 ”消费安全水平。一是着力加强检测 中心建设。依照年初确定继续 实施实验室资质认证的工作目标，加强检测中心软硬件的建设，并顺利通过省专家评审组考核，取得山东省质量技术监督局颁发的资质认定计量认证证书。二是认真履行区委区政府制定的全区蔬菜例行监测工作。 1-6 月份全区共抽检蔬菜样品 216 个，形成检测报告 6 次，样品检测合格率保持 较高水平，在 98%以上。三是强化基层检测网络营造食品安全氛围。积极指导各蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场及超市建设蔬菜质量基层检测点，各检测点实现了 “ 四有一规范 ” ，组织技术人员，指导各基层检测点实施蔬菜质量日检批检制度、检测结果公开公示制度，不断提高基层监测点科10 / 26 学运作水平。 3、面向绿色蔬菜营销 市场建设，提升服务优质品牌蔬菜整合能力。我局组织力量深入蔬菜流通企业，积极为企业提供政策、信息、技术及人员培训等方面的支持和服务，进一步调动企业经营者发展蔬菜营销的主动性。上半年，共推广绿色品牌蔬菜 14 个， 34 个 “ 绿色蔬菜专柜 ” 和 4 个绿色蔬菜配送中心得到进一步完善和发展，每月可为城乡市民提供600 万公斤以上的安全优质绿色蔬菜，有力地促进优质蔬菜品牌的整合，扩大了绿色无公害蔬菜的供应和消费。 4、贯彻落实蔬菜基地百日整治专项行动。一是与农业部门密切配合，按照标本兼治、打防结合和属地管理原则，对辖区内基地、标准园投入品使用情况进行了检查，督促蔬菜生产主体严格按照规定使用生产投入品。通过检查，我区未发现违规使用高毒剧毒农药、乱施化肥、超限量或超范围滥用添加剂等行为，切实做到了 “ 四禁止三严格 ” 。二是积极运作菜篮子产品质量监督检测中心，指导和督促基地和标准园农残速测点强化自律意识，自觉履行质量安全主体职责， 充分利用配备的检测仪 器设备，对本单位生产的蔬菜，积极开展自检业务，做到检11 / 26 测不合格的，禁止流入市场销售。三是建立健全蔬菜准出追溯制度，包装标识制度，责任追究制度等，明确法人代表是蔬菜基地产品质量安全的责任人。基地和标准园蔬菜产品上市前进行自我检测或者委托区农产品质量检测中心检测，检测合格方 能准出入市。对市级以上蔬菜标准园，上市蔬菜产品全部进行包装销售，附带产地证明。 三、工作中存在的主要问题 通过上半年的工作，我们在看到工作成绩的同时，也要正视面临困难和存在的制约因素：一是我区蔬菜生产总体规模偏小，蔬菜生产基地的集约化品牌化程度需要进一步加强。二是蔬菜生产技术标准还有待于进一步提高。三是蔬菜质量监管体系还存在着一些薄弱环节，如对集市路边摊点及散户菜农的蔬菜质量管理难以全面覆盖。 四、下半年工作打算 一是继续稳定全区蔬菜生产面积，紧密结合全区都市农业发展大局，大力开展蔬菜标准园区创建活动。进一步规范和完善宋家银基农业生态园、高东蔬菜标准园建设 ,积极推动蔬菜标准化生产和品牌化销售，充分发挥科技引导和示范带动12 / 26 作用 ,让广大市民更方便的购买到安全、新鲜、优质 的放心蔬菜。 2016 年上半年蔬菜工作总结 一、上半年工作总结 继续开展日光温室蔬菜的栽培管理工作 在 2016 年的基础上继续开展设施蔬菜的栽培管理工作，主要进行了设施内蔬菜病虫害的综合防治、肥水管理以及日常的管理工作。 通过上半年的试验研究，对日光温室蔬菜的栽培管理技术有了更进一步的研究，特别是对樱桃番茄、长茄的部分病害、虫害的发生 特点、危害程度，有了更进一步的认识，并提出了有效的综合防治措施。如对茄果类蔬菜的灰霉病、叶霉病、早疫病等病害以及白粉虱、蚜虫、红蜘蛛、马铃薯甲虫等虫害的发生特点、危害程度及综合防治技术做到了心中有数。 同时也进行了日光温室樱桃番茄、长茄的肥水规律试验研究。通过试验，摸清了茄果类蔬菜不同生长发育阶段的需肥、13 / 26 需水规律，为水肥一体化技术的实施提供了依据。 开展日光温室无土穴盘育苗 为解决伊犁地区蔬菜育苗上存在的问题，开展了无土穴盘育苗技术试验研究。主要进行了茄果类蔬菜无土穴盘壮苗培育技术研究，不同基质对茄果类蔬菜幼苗生长影响的对比试验。 试验分别采用丹麦品氏营养基质、本地特有的松针土作为育苗基质，进行辣椒、茄子、西红柿的穴盘育苗。通过试验，研究 了无土穴盘育苗对温度、湿度和光照等环境条件的要求，形成无土穴盘育苗适宜的环境条件指标，基本掌握了无土穴盘壮苗培育技术。同时通过试验研究发现，丹麦品氏营养基质富含充足营养，吸水性、保 水性较好，幼苗生长状况良好，但成本较高；松针土营养充足，吸水、保水性较差，需要勤浇水，在勤浇水条件下幼苗生长状况良好，成本较低。因此，我们认为，本地松针土具有推广应用价值。 开展江苏省农科院蔬菜新品种引进示范实验 14 / 26 1、引进新品种 引进江苏省农科院蔬菜 3 个类型，分别为豆类、茄果类、瓜类，共 32 个品种。其中，豆类：豇豆 3 个品种，无蔓菜豆 1个品种；茄果类：樱桃番茄 5 个品种，西红柿 3 个品种，辣椒 3 个品种，长茄 2 个品种；瓜类：丝瓜 2 个品种，苦瓜 1个品种，南瓜 2 个品种，西瓜 4 个品种，甜瓜 6 个品种。 2、开展示范试验 主要开展了豇豆、菜豆、长茄、丝瓜、苦瓜、南瓜、西瓜、 甜瓜等的示范试验。试验目的在于研究江苏省农科院蔬菜品种在伊犁地区的栽培适应性，引进推广适合伊犁河谷环境气候的优质高产的蔬菜新品种。 试验材料播种后进行常规管理，通过对材料的物候期、植物学特性、果实性状、产量性状等方面的比较，筛选出适合伊犁地区生产的优质高产新品种。 二、下半年工作计划 15 / 26 继续进行江苏省农科院蔬菜新品种引进示范试验。收集记录蔬菜物候期、 植物学特性、果实性状、产量性状等方面的数据，并进行比较，分析江苏省农科院蔬菜品种在伊犁地区的栽培适应性，筛选出适合伊犁地区的优质高产的蔬菜新品种。 对上半年的各试验进行整理、分析及总结，提出蔬菜生产技术规程，撰写蔬菜方面的论文。 滨海县 2016 年上半年蔬菜工作总结 滨海县农业委员会 二一一年七月 今年以来，我县紧紧围绕市委、市政府提出的打造 “ 全国农业经济总量第一市 ” 和县委、县政府提出的 “ 三年全面小康，五年挺进百强 ” 的总体要求，以农 民增收为核心，组织开展 “ 现代农业重点突破年 ” 活动，推进设施农业规模化、特色农业产业化、主导产业高端化，蔬菜工作进展较好。现将情况汇报如下： 16 / 26 一、工作开展情况 一是蔬菜产业规模迅速扩张。 2016 年上半年滨海县蔬菜播种面积达到万亩，设施蔬菜面积万亩，其中新增设施蔬菜面积万亩，新增设施蔬菜 种植户 3961 户，蔬菜总产量达万吨。省道 327 高效农业示范带新建东坎盘洋、东坎孟杨、滨淮双树、现代农业园区套稍村等五个千亩连片设施蔬菜基地、坎振线新建东坎兴庄千亩连片设施蔬菜基地、 328 线新建通榆腰庄设施蔬菜基地，同时在五汛三顷路沿线、蔡桥官尖各新建 1 个千亩连片设施蔬菜基地。 2016 年上半年全县种植四青蔬菜 2 万多亩，建成四青蔬菜生产专业村 60 个，目前正在落实 5200 亩西兰花种植。 二是园艺科技展 示平台建设初见成效。我县从 2016 年下半年开始在东坎镇新安农业示范园建设园艺科技综合展示平台，示范园引进西甜瓜、丝瓜、草莓、茄子、青椒等 23 个优质高产新品种，示范推广设施蔬菜有机基质无土栽培技术、 大棚蔬菜物理防治病虫害技术、度锐苗床淋溶剂应用技术、秸秆生物反应堆应用技术、功能型生物有机肥 应用技术 5 大17 / 26 类蔬菜无公害生产技术。组织农民 300 多人次参观新品种、新技术展示基地，邀请滨海电视台报道 2 次。 三是科技入户工作全面开展。今年我县园艺科技入户按照“ 规模相对稳定、产业结构调优、指导服务进村、信息快捷入户、质量大幅提升、示范效应显著 ” 的原则，突出健全 “ 一村一名农技指导员 ” 制度，加快蔬菜 “ 新品种新技术新模式 ” 推广应用，在全县 12 个镇区 100 个村共遴选出示范户1000 户 ,确定农家致富手 机报用户 600 名，在全县各级农技推广人员中选聘 100 名技术指导员。选择园艺科技入户一村一品 2 个，分别为天场绿杨村、东坎新安村。目前园艺科技入户工作已全面展开。 四是蔬菜产品质量进一步提高。上半年我县积极组织申报农产品质量建设项目，加大蔬菜标准园建设力度，完善蔬菜标准化生产规程，大力推广无公害生产技术，提高农业生产标准化水平。积极开展蔬菜农药残留超标问题专项整治行动。在蔬菜生产基地，围绕白菜类、绿 叶菜类、豆类、葱蒜类蔬菜，突出豇豆、豆角、芹菜、韭菜、菜心、普通白菜等蔬菜品种，以甲胺磷等禁用农药和克百威、氧乐果、水胺硫磷等高毒限用农药为重点，深入开展蔬菜农药残留超标问题专项整治。目前正在申报无公害蔬菜产品 9 个。 18 / 26 二、存在问题 一是整体效益不高。由于从去年开始秋冬春连续干旱， 不仅增加了蔬菜种植成本，也对蔬菜高产产生影响。同时，今年叶菜类蔬菜价格大幅下降，我县甘蓝、萝卜、芹菜等出现滞销情况，虽然经过多方努力部分化解了滞销情况，但仍然对农民种植蔬菜的积极性产生消极影响。 二是龙头企业带动的作用未能充分发挥。因蔬菜龙头企 业引进的时间较短，与其配套的农产品生产基地建设起步时间短，需要的投入大，见效的周期长，加之部分基层干部认识模糊，群众接受程度低，现有的基地规模尚不能满足龙头企业生产需求，龙头企业的作用未能充分发挥。 三是种质管理需加 强。我县蔬菜品种选育良莠不齐，既增加了种植、管理难度，也不利于形成产业优势，尤其是设施栽培和加工出口的专用品种主要依赖引进，已不能适应快速发展的产业需求。同时，良种繁育体系十分薄弱，蔬菜种子生产和经营管理较为混乱。 19 / 26 四是种植制度需优化。我县蔬菜种植主要以一年两熟为主，间套种比较少，复种指数低，导致全年平均效益下降，而比较效益更高的立体种养殖模式几乎为空白。渠南地区水网密集，非常适合发展水生蔬菜、 家禽、水产混合立体种养殖，却长期忽视自身优势，生搬硬套渠北旱地蔬菜的种植模式，导致该地区成为我县蔬菜产业发展盲区。 三、下半年工作计划 一是突出四青蔬菜基地扩张。依托海大公司在废黄河沿线的现代农业园区、东坎、界牌、樊集、八巨、八滩、滨淮、滨海港等八个镇区，培植 60 个 “ 四青 ” 特色蔬菜专 业村。每 个村种植 “ 四青 ” 特色蔬菜 500 亩以上，其中连片种植面积100 亩以上。通过 “ 四青 ” 特色蔬菜专业村做给农民看、引导农民干，逐步在面上推开，确保面积达 15 万亩。 二是突出设 施农业规模拓展。确保全年新增 9000 个设 施蔬菜种植户，新建 10 个千亩连片设施蔬菜基地，新增 3万亩设施农业面积。建成县有万亩、镇有千亩、村有百亩的20 / 26 连片设施蔬菜基地，消灭设施蔬菜空白村。 三是突出产业化经营的思路。蔬菜产业发展坚持适度规模性，结合高效镇村创建，建设特色产业镇村，积极发展 合作组织及农民经纪人队伍，搞活市场流通，依托农业龙头企业，发展产品深加工及附属产业开发，进一步延伸产业链条。大力发展订单农业，建立龙头企业 +基地 +农户的经营模式，形成 “ 风险共担、利益均沾 ” 的共赢局面。 四是突出品牌建设的理念。蔬菜产业要严格按照无公害标准组织生产，积极完善蔬菜全程质量监控制度，着力加强蔬菜产业品牌创建，力争由产品经营向品牌经营的转变。引导鼓励各类市场主体认证申报无公害产品、绿色食 品、有机食品，注册农产品商标。并通过广告宣传、申报 “ 三级 ” 名牌名品、参加展销会、举办新闻发布会等形式，加强产品宣传，扩大品牌知名度，放大品牌效应，不断提升我县三大农业特色产业市场竞争能力。 蔬菜交易部 2016 年上半年工作总结 及下半年工作计划 21 / 26 公司领导： 我部在公司领导的正确领导下及部门全体员工的努力下，按照公司领导班子的工作计划和总体要求，积极开展工作，现将各项工作情况汇报如下： 一、 2016 年经济指标完成情况 2016 年蔬菜部全年经济任务为 1585 万元， 1 5 月份计划收入指标 660 万元，实际收入 689 万元，比计划超收 29 万。去年同期收入 642 万元，比去年同期增加 47 万元。完成年度收入指标 45%。 收入增加的主要原因： 为了做好 2016 年的经济工作，我们本着实事求是的原则，根据公司的要求精神，对天光区和长贩区所有档位的租金进行了调整。由于各区域的情况不同，所以调整幅度各有差异，其中，天光区新规划场地档位上浮约 14%；冬瓜档位、蔬菜配送档位上浮 8%；加工楼仓库上浮 2 元 /m2；其它零星仓库等均上浮 4%；长贩区所有档位租金上浮 4%；长贩区 G 区管22 / 26 理费每平米增加 2 元。这些调整对部门稳定增收提供了保障。 二、 2016 年部门主要经营管理工作 1、 科学规划，合理布局 今年初，随着市场升级工作的推进，我部天光区所有经营的 场地，依照政府相关部门要求只作停车场之用途，当得知这一消息后，我们及时与物业部沟通，要求设计院结合我司的实际需求，更好地落实一场多用的原则，经过反复讨论，慎重考虑，部门报请公司批准，将天光区场地进行重新规划和布局，将原闲置的地段，全面科学的利用起来，于 2016 年12 月 27 日重新抽签，得到广大经营者普遍赞誉，也得到公司领导及同仁的充分肯定，半年来 原抽签的所有经营户，没有一个经营者退档，档位出租率达 98%。 同时对我部根据长贩区所有档位现有的租金和管理费情况综合权衡，在原有的基础上，整体略微上调 4%，其间与经营者多次沟通，得到他们的支持，使其工作进展顺利完成。 2、强化内部管理，合理安排工作岗位 23 / 26 首先，抓好部门的队伍建设，树立集体意识和团队精神，部门是一个整体、是一个大家庭，无论工作与生活都能相互配合、相互关心，并创造轻松和谐的环境，让大家感受到集体的温暧，劲往一处使，心往一处想，使其良好的发展。第二，完全落实公司岗位责任制，使整个区域的所有管理工作井然有序地开展。第三，划分责任区后，各区域的工作得到进一步落实，从年初开始，所有档位 100%建立台账制度。第四，完善巡查制度，各责任区每周必须检查台账两次，每周四必须检查 计量器具，落实食品消防安全责任制，各责任区所有