超市总管总结

1 / 46 超市总管总结 快消总管总结快速消费品行业的特征 快速消费品是指使用寿命较短，消费速度较快的消费品。一种新的叫法是 PMCG，顾名思义，产品经过包装成一个个独立的小单元来进行销售，更加着重包装、品牌化以及大众化对这个类别的影响。 快速消费品界定包括包装的食品、个人卫生 用品、烟草及酒类和饮料。之所以被称为快速，是因为他们首先是日常用品，它们依靠消费者高频次和重复的使用与消耗通过规模的市场量来获得利润和价值的实现，典型的快速消费品包括日化用品、食品饮料、烟酒等；药品中的非处方药 (OTC)通常也可以归为此类。与快速消费品概念相对应的是 “ 耐用消费品 ” ，通常使用周期较长，一次性投资较大，包括家用电器、家具、汽车等。 、个人护理品行业，由口腔护理品、护发品、个人清洁品、化妆品、纸巾、鞋护理品和剃须用品等行业组成； 、家庭护理品行业，由以洗衣皂和合成清洁剂为主的织物清洁品以及以盘碟器皿清洁剂、地板清洁剂、洁厕剂、空气清新剂、杀虫剂、驱蚊器和磨光剂为主的家庭清洁剂等行业2 / 46 组成； 、品牌包装食品饮料行业，由健康饮料、软饮料、烘烤品、巧克力、冰淇淋、咖啡、肉菜水果加工品、乳品、瓶装水以及品牌米、面、糖等行业组成； 、烟酒行业。 一、快速消费品行业本身的特点 在对企业进行分类时，我们可以按照购买者的不同把制造业分为两大类：工业品行业和消费品行业。工业品的购买和使用者是企业，机关团体和各类单位等 等。例如：车床等生产资料，矿石等生产原料，零配件，办公用具，等等。消费品的购买和使用者是个人或家庭消费者等，例如：家用电器，日化产品，食品，服装等等。 其中消费品又可以根据产品的使用方式分为耐用消费品和快速消费品。本文研究的对象就是典型的快速消费品行业。总的来说，快速消费品除了消耗速度快之外，还具有以下特点： 单件金额较小，其消费额只占总消费中的较小比例。即使对3 / 46 于中国这样的发展中国家，居民生活的大部分支出也是用在了耐用消费品和其他投资性的支出上，在发达国家中这种情况更是普遍。消费者很少会花费太多心思考虑快速消费品给自己生活带来的经济负担。 品牌的影响力强，但是不同品牌的差异度并不大。许多快速消费品的科技 含量低，市场进入壁垒很小，所以在市场上一般会有大量的竞争者。由于大家都采用类似的生产设备或原料，所以不同竞争者之间在产品本身的特性方面差别很小。为了抓住消费者，巩固和提高市场占有率，厂商们纷纷把品牌作为竞争的法宝。基本上全球最大的广告买主都是诸如P&G, Coca-Cola 之类的快速消费品巨头。 购买行为上以冲动型购买为主，较少谨慎的专家型购买。正是由于以上两个特点造成了消费者在购买时的行为比较 随意。在购买前往往没有计划，到了售点才决定要买什么。某些日用必需品即使非买不可，也可能在售点临时决定所购买的品牌和规格。所以和工业品 /耐用消费品比起来，用户的忠诚度和依赖度要低得多。作为生产商为了适应这种特点，不得不尽量扩大铺货的范围，增加零售点的总数量。 生产方式上多以大批量生产为主。这是因为购买者是广大的4 / 46 老百姓，因此 很难作到少量定制，而且由于消费者对此类产品的关注或挑剔的程度较低，也没有必要突出个性化的特点。许多快速消费品的生产设备和技术都适应了大批量作业的需要，只有在大批量生产时才能降低单位生产成本。 售后服务的要求很少或没有。因为快速消费品总是在短时间内被消 耗掉，另外许多产品的技术和结构简单，也不容易发生售后故障问题。 l 许多产品有明显的季节性和时尚性特点。因为许多消费行为是和季节或时尚紧密相关的，最典型的例子就是冷饮。甚至可以说所有时尚产品都是快速消费品，因为时尚本身就是针对消费者快速变化的。 二、快速消费品行业在分销渠道方面的特点 正是由于以上的行业特性，在分销渠道方面，快速消费品行业的突出特点有： 覆盖的客户面广，客户数目众多。在依赖度低，关注度低的5 / 46 情况下，消费者往往只会购买自己能够方便地拿到的产品。如果售点距离消费者稍远，他们根本就不会购买这件产品。另外，通过扩大铺货，让消费者经常看到自己的产品，也能刺激 他们的尝试欲望，达到开发新用户的目的。所以各大成功的快速消费品公司都会把铺货作为考核公司竞争力的关键指标。为了得到一个总零售客户数或者是铺货比率不惜花费上百万，更为了提高这个数字不惜花费上千万。例如可口可乐公司的著名的 3A 理论，把整个公司的战略浓缩为 3 个以字母 A 开头的单词，第一个就是 Available。也就是强调要努力让顾客 “ 买得到 ” 。该公司具体的做法就是增加零售点的数量。不仅仅包括商店，摊贩，餐饮业等传统售点，还要开发售卖机，企业客户等新型渠道。 渠道的层级比较复杂。正是由于以上的原因导致了快速消费品公司在分销方面的要求特别高，压力特别大。为了能够影响到千万个消费者，他们必须把货 物分配到数以万计的终端零售点，即使假定每个分销商 /批发商都有一百个下游客户，那也需要三层中间环节。 所以对大的快速消费品公司而言，管理一二级乃至四五级批发商都是很有必要的事情。当然这也对分销管理提出了多种挑战：如何降低分销成本，减少各层渠道之间的无谓损耗；如何保6 / 46 证各级分销商和零售商配合公司的整体营销策略，做到步调一致。一些著名的企业如联合利华，娃哈哈在这方面都有着很多成功的经验。这些成功的企业的一个共同点在于都很强调供应链整合的理念，把分销商不仅仅是看成 “ 一手交钱，一手交货 ” 的做生意的对象，而是看成是战略层面上的合作伙伴，强调双方的合作能够确实为社会创造经济价值，能够最大程度地实现经济学上的 “ 规模经济效应 ” 。为了实现这种 1+12 的整合效应，它们采用了共享信息系统，特许经营，VMI(供货商管理库存 )以及其它多种多样的激励机制。 厂商往往主要依靠分销商进行分销。在传统经济的时代，依靠手工方式的信息管理，一家厂商只能管理数量有限的信息，只能同数量有限的客户进行交易。为了将产品覆盖广大的零售网点，就必须依靠层层的分销商。虽然电子商务使得“ 厂家到消费者 ” 的商业模式成为可能。比如 DELL 电脑公司，他们几乎 完全利用网络信息系统处理用户者的定单，摒弃了同行业其它竞争者采用的层级分销模式，从而实现了一家公司直接面对千万个消费者。这种电子商务基础上的直销可能是未来快速消费品的业务模式，但当前还仅仅是极个别的成功案例。由于内外部条件的限制，也由于产品本身的某些特性，快速消费品公司还是采用了厂商 分销商 零售商的传统方法。 7 / 46 分销商对厂商的忠诚度和依赖度比较低。这不仅仅是由于产品本身的易于替代的特性，更是季节 性和时尚性的必然结果。分销商为了提高分销设备的利用率，在某种产品的淡季要经营另一种恰逢旺季的产品，在某种产品过时后要经营 其它正时尚的产品。所以分销商往往同时联系多个厂家为他们提供分销服务，调整产品线也是很正常的事情。 三、结论 综合以上的特点，厂商在面对分销商时往往处于弱势的态势，即使像联合利华这类拥有最强大品牌的公司也非常强调对分销商的服务。除了给他们留够合理的利润空间以外，还要提供信用，培训，营销，设备等等多方面的支持。其中很重要的一点就是上门送货的服务，包括缩短订单处理周期，提高准确率，同时降低送货的成本。 为了能够改善对分销商的服务水平，厂家需要建立并维护一套复杂的分销系统。在分销系统的构成中，最关键的因素就是分销中心，生产线的选址和路线的规划。这些问题将直接影响整体成本和服务水平。所以大型的快速消费品公司都会8 / 46 把选址问题作为一项关系到企业生死存亡的战略决策来研究。 2016 年公司财政部门总管工作总结 201 2 年马 上离我们而去，为了更好的迎接新的一年，现对 2016年的财政工作做一个总结，总结如下： 本人在 2016 年的一年来，在公司领导和部门主管安排下，从事了会计主管、财务主管等财务相关工作，做为公司一名资深员工和老财务工作者，以饱满的热情投入到工作中，以立足本职服务公司为己任，爱岗敬业，忠于职守，团结同志 ，讲究和谐，为新员工做了好表率和模范带头作用。 1-10 月本人主要从事会计主管一职，从事了日常的帐务处理、融资资料的收集、编制和财务数据的分析等系列工作，在深圳公司的税收筹划和缴纳上，本着不违犯国家财经政策和公司财务规章的情况下，想公司所想，合理避税，为公司节省税务支出，在费用控制上，本人也是严 格履行职责，恪守诚信，在费用的控制上严格把关，把会计监督、控制工作到实处。 在对新员工的传帮代上，本人配合公司人才战略规划，以通9 / 46 过日常工作来培养和培训，锻炼和培训新员工的会计工作技能，并以身作则传授良好的工作作风、工作态度和职业道德，言传身教，以灵活机动的方式把会计工作技巧和经验以及成本费用的核 算控制理 念灌输给新员工，做好公司会计承前启后的工作。 11-12 月是公司 领导安排从事财务主管一职，主要负责内审工作，本人对深圳、广州、惠州的帐务处理和原始凭证进行了审核和检查，抽查了物业公司的明细收费情况，了解物业公司收费员的收费流程，对工作中发现在小问题也即时和相关人员进行了沟通建议，发现的一时难以解决的问题也在内审报告上对公司领导做了汇报，一定程度上防范了财务风险。 一直以来，做为一个财务工作者，对国家相关的财经、税收政策都很关注，对本行业出台的相关法规和准则也时常学习，努力提高自己的业务水平和专业素质，始终保持着为公司的利益负责对自己的职业生涯负责的态度，坚持原则，信守职责，积极工作，为保障公司实现经济效益的最大化，作出自己的贡献。 10 / 46 2016 年即将过 去，新的一年又将来到，本人要保持着良好的工作态度和积极性，为公司的蓬勃发展做出应有的贡献 ! 查看 2016 年公司财政部门总管工作总结原文链接：/zongjie/caiwuzongjie/ 店长 -现场运做的灵魂 超市卖场现场运做的核心是店长 .整个超市卖场的现场运做都是在店长监控 ,组织 ,指导下进行的 ,没有其高效 ,完美 ,协调的现场组织和指挥 ,就不可能有超市卖场的有序运转 . 拥有一批有思想 ,敢管理 ,懂超市 ,会经营的管理型人才 ,是连锁超市公司建立店长制度的重要条件 ,也是卖场得以有效运转的基本条件 . 一 ,合格的店长应具备的领导素质 : 学会领导统御 _作为一个店长应明白 ,你和员工均是平等的生命体 ,从此意义来说 ,你毫无特权 ,就连你 赏罚 的权力 ,都要得到员11 / 46 工的认可 .也就是说当你的员工炒你 鲤鱼 之时 ,你的 赏罚就会变得一点用处都没有 ,那么 ,用什么来体现你的领导意图呢 _答案只有一个 威信 ! _威信是让人甘愿接受你影响的心理因素 ,是你的行为目标 .威信使员工对你产生发自内心的 归属和服从感 ,这是精神的作用 .当二者不同时 ,企业中的普通员工较倾向于行政领导 ,而那些优秀人员则更倾向于精神领袖 . 如何衡量店长的威信呢 以下四点心是你的主要标志 : 1,无 形的影响力 . _你的言行 ,举止等会成为员工效仿的对象 ,店长的价值判断 ,思维方式和行为方式对员工会产生决定性的影响 2,巨大的感召力 _领导者的命令令出则行 ,令 禁则止 ,一呼百应 ,接受其领导的人所占比重大 ,且指挥灵敏度较高 . 12 / 46 3,向心凝聚力 _员工以归属的心理围绕在你身边 ,心甘情愿的接受以领导为核心的组织 . 4,磁石般的亲和力 _领导者被欢迎 ,员工能主动接迎你 ,和你缩短心理距离 ,向你敞开心胸 ,便于听你的教诲 . 但你决不能以 说教 为威信走入误区 ,有些人认为在各种场合都要多讲话 ,多说能树立威信 ,但言多必无信 . 懂得关爱员工 _ 一个称职的店长必须其备使你的员工相信你的目的是帮助他们做好工作或更好的享受工作 ,而不是要想法惩罚他们或找借口炒他们的鱿鱼 ,你必须诚心诚意的帮助员工并说服员工信任你 ,有一种同情心作为基础 ,你还必须给予员工一次自助的机会 ,人的价值 ,就在于独立完成工作的能力 ,及与他人共同完成工作的能力 ,这两种能力是群体力量的根源 ,是人类最珍贵的宝藏 . 13 / 46 善于沟通 _沟通的前提即与员工沟通 ,作为店长 ,如果不能和员工进行有效的沟通 ,充分了解员工的需求 ,吸取员工的优点 ,那么 ,这个店长是不称职的 . _现代公司管理已进入到一个以人为本的管理新时代 ,其重要内容不再是板着面孔式的条条框框的限制 ,而是一门融进了对员工沟通的独特艺术 ,使你能以你的情感 活动促使每一个员工皆自动自发地工作 ,依照企业的目标而奋斗 ,你的企业将是一个如何的企业 . _美国惠普公司多年来实行的是 人本管理 具体体现是关心人 ,重视人 ,尊重人 在惠普公司里 ,领导者总是同下属打成一片 ,十分关心员工 ,鼓励员工 ,使员工们感到他们的工作成绩得到了承认 ,他们受到了重视 . _你不仅应当是理解职业道德规范的人 ,还应当是身体力行的人 ,你想让员工做到的 ,你要率先的垂范 . 合理的选用领导风格 14 / 46 _一个优秀的店长应具有超人的智慧 ,准确的价 值观 ,充满精力 ,渴望成长 ,有远见和好奇心 ,记忆力良好等 . _当然你不应仅仅使用一种领导风格 ,成功的领导也不能不用某种领导风格 ,要视场合选用风格 ,有三种领导风格可供你选择 : 独裁型 参与型 授权型 _ _可以用三种不同的领导风格 .领导效益的好坏 ,要看对于以上三种选择的了解情况 ,及动手的弹性如何 .对自己行为负责的人是合格的人 .而那些能对群体负责主动承担责任的人是优秀的人 .你是想仅做一个合格者呢 ,还是成为一个优秀的人 _连锁店店长的重要性其实不必多言 ,一个门店的发展和生存是要靠很多关系的 .就店长而言 ,处于门店的众多关系中间 ,须根据不同的时间 ,场合 ,状况 ,代表门店与方方面面打交道 ,发挥各个关系者在门店中的作用 . 二 ,店长必须扮好 8 个角色 : 15 / 46 1.代理人的角色 以公司最高经营者代理人的身份 ,与地域内关系户 ,顾客和商业合作伙伴接触 ,培养良好关系 . 2.情报收集的角色 关注本地域范围内其他竞争对手的活动 ,收集有用的情报 . 3.协调的角色 在问题发生时 ,以店长身份尽早加以协调解决 ,使其恢复顺畅 . 4.传达和执行的角色 将公司政策 ,计划目标等 ,准确快速地传达给店内其他员工 . 5.培训师的角色 经常培训并指导员工 . 6.管理者的角色 管理店内的经营活动 ,并达到经营目标 . 7.保全者的角色 保全店铺设备 ,商品等资产 . 8.劳动者的角色 把自己也视为一名理货员 ,并且身体力行 三 ,店长应具备的综合素质 超市店长除应具有较强的组织能力 , 16 / 46 大胆的管理勇气和高度的责任感外 ,还必 须具有组织指挥卖场所特有的素质 . 1,良好平稳的心理素质 超市卖场 经营内容广 ,经营业态特别 ,客 流大 ,消 费群体复杂 . 店 长 心态平稳 ,不为左右 ,沉着应 对 ,果断解决 2,全面娴熟的业务技能 熟悉超市商品流转的基本程序 ; 熟悉超市卖场运做的基本环节 ; 熟悉超市卖场销售的特点和销售高峰的时 间分配 . 预见和发现可能出现的问题 17 / 46 工作或解决问题时有的放矢 3,敏锐快捷的市场意识 店长身处卖场 ,与消费者 ,各营运部门随时接触 ,可及时了解和掌握顾客的消费特征和要求 ,以及市场动态变化等 .这就要求其要有敏锐快 捷 ,善于捕捉市场信息的意识和能力 . 有无发现和分析信息的能力是一个问题 ,而有没有这种市场意识则又是一个问题 ,市场意识的确立对超市店长更为重要 . 4,灵活机智的应变能力 面对卖场和消费群体的复杂性 ,要学会从企业的根本利益和长远利益考虑 ,妥善处理和解决一切问题 . 店长应当是卖场问题的终结者 . 善于变通 ,灵活处理问题是一种务实积极的态度 ,最终还是建立在维护公司长远利益基础之上的 . 5,虚怀若谷的处事态度 18 / 46 店长是现场营运的组织者和指挥者 . 卖场需要各部门相互信任 ,相互协调的配合 . 店长要有听得不同意见 ,虚心接受批评的勇气 ,要有虚怀若谷 ,磊落坦荡的处事品格 . 承认自己的过失需要勇气 ,发现和认可他人特别是下属的长处同样需要勇气 . 6,敢于承担责任及诚实的优秀品德 敢于说这是我的错 . 出现问题的时候 : 1,不推萎 2,不抱怨 3,剖析自我 ,寻找症结 4,能按计划地提出对策 19 / 46 Dont complain about everything 正确对待失败 IQ + EQ + AQ_ 现代社会对职业的要求不仅要具有 较高的 IQ(智商 )和 EQ(情商 ),还要具有较高的 AQ(逆商 ),即承受失败和挫折的能力 .一个成熟的职业经理应该以坦然 ,平和 ,永不言败的心理去对待它 .当挫折来自公司内部时 ,应坚信依靠时间和努力可以改变自己的处境 ;当挫折来自公司外部时 ,则应以坚定 ,乐观 ,勇敢的态度去战胜它 . 7,脚踏实地的工作作风 务实求本 ,脚踏实地是做人的基本准则 ,更是超市管理者必备的基本素质 . 现场管理工作复杂而琐碎 ,事无巨细 ,事必躬亲可谓其工作的基本特征 . 店长必须具有吃苦耐劳精神 ,敬业奉献精神 ,勤勉自律精神 ,高度负责精神 . 8,团队精神(Team Work) 20 / 46 1,TEAM,NOT GROUP 2,我们的概念 . 面对外部 ,出现错误的时候 ,一定是我们的错 ,不是他的 ,你的 ,我的错 . 当对客户服务时 ,一个恶劣的服务影响的是我们 TEAM 3,协作的重要性 一个公司的成功靠的是每个人的工作 ,不是几个英雄创造的 . 团队 :协作互助的集体 麦当劳 ,肯德基现场服务 日本丰田是一个协作的典范 ,零库存管理 淮海战役 ,60 万 :80 万 21 / 46 TEAM 好团队的特征 特征一 :明确的共同目标 特征二 :信息和成功共享 特征三 :不同的角色 特征四 :良好的沟通 特征五 :共同的价值观和行为规范 特征六 :归属感 特征七 :有效授权 9,充分享受工作 ,快乐工作 快乐工作十八条技巧 22 / 46 你有没有星期一不想来上班的时候 工作是一种负担 1,疲劳的原因 : 没有兴趣 :态度 (事物的看法 )ATTITUDE DECIDE EVERTHING 如何把没有兴趣的事情愉悦地完成 享受工作 2,提高自己的目标 (评比优秀党员 ) 不要把目光盯在鼻子尖上 工作是一种能力的锻炼 现在的工作是为将来积蓄经验 3,工作的成果可以改变你的生活 10,善于与上司沟通的能力 1,沟通的基础 ,很好地完成工作 .这也是尊重上司的起码要23 / 46 求 2,对于上司的问题应该是有问必答且要清楚 ,当然是在你的管辖范围内 ,只有你掌握得比上司多 ,才能做到这一点 3,切勿在没有想清楚之前急于表达 ,要记住上司记不住对你的承诺 ,但你的承诺他记得很清楚 4,用简洁的语言汇报工作 ,任何人不喜欢罗索的下属 ,不要以为和上司说得多 ,就能拉近关系 ,关 键是要说有用的 5,充实自己 ,努力学习 ,才能跟得上司的步伐 沟通 沟通的三个环节 环节 1 表达 环节 2 倾听 环节 3 反馈 24 / 46 应当与谁沟通 正确的沟通对象 当事人 正确的沟通对象 指挥链 正确的沟通对象 组织规定的沟通 (会议 ,通告 ) 单一的问题用谈话 ,共性的问题要开会 沟通是倾听的艺术 获得信息 发现问题 获得友谊和信任 防止主观误差 25 / 46 反馈是沟通的结果 如何给予反馈 : 正面 ,建设性 明确 ,具体 对事不对人 及时 11,善于总结 1,只要工作必然有错误 . 2,不要犯两次同样的过错 第一次叫正常 ,第二次叫愚蠢 3,善于定期总结自己工作中的得失 ,进行分析 ,总结 . 26 / 46 12,勇于思考 1,思考的重要性 2,学会如何思考 . 多掌握一些基础的素材 培养对数字 ,异常情况的敏感度 对发现的问题 ,尝试用多种方法解决 解决问题的过程 :进行多方位换位思考 ,权衡利弊 3,思考将会使你终身受益 13,勤于学习 学习专业知识 了解行业动态 27 / 46 组织员工学习 培训自己下属 打造学习型的组织 四 ,八类不胜任的店长 1,私下批评公司经营者的店长 2,推卸责任的店长 3,对工作不设高标准的店长 4,有功独享的店长 5,不了解组织运作的店长 6,不栽培下属的店长 7,报喜不报忧的店长 28 / 46 8,只看下属短处而不看长处的店长 五 ,店长的管理方法 - 管理是通过别人完成任务的一门艺术 为了要达成他的任务 ,他必须管理每天的营业活动 .说他是主管也好 ,管理者也好 ,究竟他要怎样执行他的管理活动呢 超市管理信息系统 系统分析报告 课程名称：管理信息系统 项目名称：超市管理信息系统 报告名称：超市管理信息系统分析报告 指导老师： 29 / 46 专业班级： 商学院 12 级会计 5 班 姓名学号： 柏昕 201642350126 刘海娟 目 录 1. 背景介绍 . 3 2. 可行性分析 . 3 技术可行性 . 3 30 / 46 经 济 可 行 性 研究 . 3 操 作 可 行 性 研究 . 3 结论 . 错误！未定义书签。 3. 需求分析 . 4 现行系统分31 / 46 析 . 4 用户需求分析 . 错误！未定义书签。 主要信息需求 . 错误！未定义书签。 功能需求 . 错误！未定义书签。 辅助决策需求 .32 / 46 . 错误！未定义书签。 4. 系 统 概 要 设计 . 错误！未定义书签。 设计思想 . 14 设计原则 . 14 业务流程分析 .33 / 46 . 错误！未定义书签。 5. 数 据 流 程 分析 . 错误！未定义书签。 6. 逻 辑 模 型 设计 . 错误！未定义书签。 ER . 错误！未定义书签。 数据字典 . 错误！未定义书签。 编码模型设34 / 46 计 . 错误！未定义书签。 子功能设计 . 错误！未定义书签。 7. 物 理 模 型 设计 . 错误！未定义书签。 运行平台设计 . 错误！未定义书签。 .1 系 统 运 行 平 台 设 计 的 目 标 与 原则 . 错误！未定义书签。 35 / 46 系 统 平 台 设 计 的 要求 . 错误！未定义书签。 系 统 应 用 架 构 设计 . 错误！未定义书签。 系 统 应 用 平 台 设计 . 错误！未定义书签。 系 统 硬 件 平 台 设计 . 错误 ！ 未 定 义 书 签 。 选型原则 .36 / 46 . 错误！未定义书签。 硬件设备选型 . 错误！未定义书签。 数据存储设计 . 错误！未定义书签。 结 论 . 错 误 ！ 未 定 义 书 签 。 参考文献 . 错误！未定义书签。 一背景介绍 中商平价光谷购物广场位于武汉市洪山区珞瑜路 453 号，关山三路光谷国际写字楼的 1-3 层，于 XX 年正式营业。它的建筑面积达 20000 平方米，一楼是多功能休闲中心，主营运动休闲服饰、餐饮、小吃、美容美发、健身中心、银行、订37 / 46 票处、药店、洗衣店等；二楼经营各种食品、日用百货、服装专柜、居家用品等；三楼经营高品质的生鲜产品，如蔬果、水产、精肉以及各种自制熟食、面点、冷藏日配品等。超市商品总类达 3 万多种，几乎覆盖了国内外各种商品。 随着超市规模的发展不断扩大，商品数量急剧增加，有关商品的各种信息量也成倍增长。超市时时刻刻都需要对商品各种信息进行统计分析。加快网络信息化建设，对超市的运行和发展，迫在眉睫。通过开发实施超市信息管理系统，能让消费者少付出金钱、时间、精力和风险，而获得更好的品质、更新的创意、更多的信息和更加方便、新鲜的商品，使消费者和超市经营者共同成为市场的赢家。开发超市信息管理系统将提高超市各项工作的效率和质量，促进商品的销售 资金的流转；减轻各类事务性工作的劳动强度，使超市 的职员腾出更多的精力和时间来服务于顾客；改善经营管理，堵塞漏洞，保证顾客和超市的经济效益。 二可行性分析 1. 必要性分析 POS(Point Of Sale)机管理系 统经过 20 年的发展，在当今38 / 46 竞争激烈、物品多样化的卖方市场的情况下，已经不能适应快速反应信息、快速组织货物，提高资金周转效率等发展要求了，造成许多人力、物力和财力的浪费。超市企业要想提高内部管理水平、有效进行人力资源管理、降低成本、搞好公共关系，就必须进一步将信息集成，提高经营管理决策水平。随着信息技术在商业领域的应用范围和应用层次的不断提高，这种传统的管理方法必然被以计算机为基础的信息管理所取代。超市管理信息系统分析与设计，针对超市的具体需求，在对超市原有的业务流程进行规范、整合之后，结合超市发展的新要求进 行设计和开发的。系统上线后，可以轻松解决超市在商品流管理、物流管理、人力资源管理、信息流管理等一系列问题，迅速提高超市经营管理水平，实现稳固客户群，增加经济效益，提高商业零售竞争力的目标。 所以，发开超市管理信息系统是非常必要 2经济可行性研究 管理信息系统正式运营后，人员上不会做太大的调整，只需因为业务上升较快给目前的系统带来巨大的压力，所以迫切需要上信息管理系统。而上了新的信息管理系统后比原系统更加高效和方便地实施经营和管理，效益将会有一个明显的39 / 46 提高，相关人员经过短期培训即可，而且超市主管和各个职能单元负责人都积极希望尽快地上新系统 ,这样他们的管理决策压力就会大大减轻，工作效率大大提高。此外，开发超市管理信息系统，目前而言开发成本并不是十分昂贵的，相对与系统实施后带来 的效益，是微不足道的。 所以，开发超市管理信息系统在经济上是完全可行的。 3实施可行性研究 本系统采用简便可视图形界面，对于用户只需要具有一般的计算机知识的人员都可以轻 松上手。而且整个系统采用最友好的交互界面，只需要在实施初期对使用人员，进行简单的 培训，就能够熟练使用。不仅如此，系统实施时，原有的机器设备可以继续使用，达到最大程度的资源节约和再利用。 所以，开发超市管理信息系统在实施上是完全可行的。 4.结论 根据以上必要性分析，经济可行性分析，实施可行性分析，40 / 46 可以看出开发超市管理信息系统是非常必要而且急需的。开发超市管理信息系统，无论在提升对顾客服务品质，还是在提高营业效益方面，都将起到十分巨大的作用。 综上所述，超市应立即开始超市管理信息系统的开发工作。 三现行系统分析 1.现行系统组织结构调查 通过实地观察，与超市管理人员和业务人员接触，有针对性的提出关于超市的运营环境、管理职能、业务职能、业务流程等方面的问题。对该超市运营模式及运营环境有了一个初步的认识： 超市地处繁华地带，每月有稳定的顾客消费群光顾该超市，业务呈稳定上升趋势，特别是到节假日。前台有 POS 和货品采购录入、库存管理一体机数个负责商品销售和采购商品录入、分配条形码和库存管理等工作，随着销售量 逐渐上升，该系统的负荷能力明显不足，每日光是各业务单元盘点就耗费大量的人力物力和时间，而且原系统报表、统计分析能力尤其欠缺，急需安装信息管理系统分担各个业务单元，加强41 / 46 系统统计分析，提供报表，加强决策支持的能力。 管理信息系统主要为超市的日常营运、决策管理提供信息服务，它覆盖了超市的采购、库存、销售等各个单元，涉及所有业务职能，系统能够对采购单管理、出库单管理，还库单管理、入库单管理、销售管理、商 品资料管理等等方面提供存储、更新、查询、统计汇总、等功能，超市中商品及供货商等信息由专门的基础数据管理人员在系统的基础数据单元负责录入和管理，采购单、请购单、比价单及询价单由采购管理人员在系统采购单元负责管理，库存商品资料，出库、还库、入库信息由库存管理人员在系统库存单元负责管理。 2.现行系统的组织结构图 该超市的组织机构如下图所示。 超市的组织结构图 超市经理：全权总管超市各项事务。 库存部：根据销售部提供的需求信息，保证库房货源充足；负责商 品接收，安排商品存放；对进出库房的商品进行详细42 / 46 登记；保证库存数据完备。 销售部：营销策划、市场宣传、导购咨询、促销活动、物品摆放、货架整理、收银结账；及时将销售信息反馈给各部门，保证商品的及时供应更新；处理消费者的各类疑问、投诉；为超市的运作提供实际销售的基础数据。 采购部：根据库存 部提供的库存信息，进行商品采购。对新产品采购决策进行执行；对采购的商品进行详细登记；保证采购的及时，准确。 3.现行系统功能结构分析 功能结构图如图 1-2 所示： 管理信息系统主要为超市的日常营运、决策管理提供信息服务，它覆盖了超市的采购、库存、销售等各个单元，涉及所有业务职能，系统能够对采购单管理、出库单管理，还库单管理、入库单管理、销售管理、商品资料管理等等方面提供存储、更新、查询、统计汇总、等功能，超市中商品及供 货商等信息由专门的基础数据管理人员在系统的基础数据单元负责录入和管理，采购单、请购单、比价单及询价单由采43 / 46 购管理人员在系统采购单元负责管理，库存商品资料，出库、还库、入库信息由库存管理人员在系统库存单元负责管理。 超市的组织结构图 超市经理：全权总