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文档简介
1 / 27 酒店 pa 工作总结范文 新港国际大酒店 PA 年终总结报告 新的一年即将来临,紧张忙碌的一年马上就要过去。回顾 2016 年,我们的工作有得有失,无论得失,我们将迎来新的一页。 展望 2016 年, “ 吃一堑,长一智 ” ,我们将从前面的经验中吸取教训,逐步完善我们的工作制度和管理制度。使我们员工的专业水平更上一层台阶。确保 2016 年公区卫生环境平稳,正常,良性有序的发展。 一、加强员工素质教育 培养酒店专业人才 1、 我们 PA 保洁员工大多 来自农村,而且年龄大,文化素质低。但思想纯朴,性情耿直。做事一不怕苦,二不怕脏。为了提高保洁员文化素质,我们必须拟定一定的培训计划和切实可行的指导方针,正确的引导他们使之成为酒店一名合格的服务人员。我们不仅需要一套完备的管理制度来约束她们,更要一套可行的方案有计划的培训她们。对性格特别古怪的员工要加以疏导,坚决杜绝把家中养成的陋习带入酒店。通过不断的指导和教育,使她们在思想和个人修养方面得到有效的提高。为酒店高质量服务打下基础。 2、 绝大多数新员工对 PA 这项工作并不了解,“ 酒店卫生好不 好,全在 PA 搞不搞 ” 。 PA 部门历来是星级2 / 27 酒店中的重中之重,看似平凡的工作,却在评星过程中起到很关键的作用,卫生环境的好坏可以直接影响顾客对酒店的印象。 PA 员工是酒店里的美容师,是一线中的领头羊。责任之大,任务之艰。不仅只是为顾客提供舒适、优雅、整洁、干净的生活环境,也为酒店职工营造良好的工作环境。 3、 做为美容师和领头羊,就应该从我们自己做起。首先要求员工能够熟练、灵活的运用各种不同的工具,对各类材质的地面、墙面、家私进行合理专业的保养。合理专业的保养可以增加材质的光洁度和延长材质的使 用寿命,同时也降低酒店更换材质的成本。为了使每位员工成为又红又专的技术人才,通常对员工采取理论结合实际的培训方法,在偏僻死角的地方进行演练和指导。定期安排一些技能比武,给予优秀者奖励。同时,加大交流,吸收可行便携实用的方案,提高操作过程中的速度和质量。 二、因才而用合理安排 据才而理确保质量 1、目前,保洁部门属于前厅部管理,共计 9 人。 主管: 1 名 技工: 1 名 PA 服务员: 7 名 主要负责区域:外围停车场、绿化带、车道、大堂区域、卫生间、电梯、电梯厅及后区通道、连廊。人员配备表如下: 图片已关闭显示,点此查看 图片已关闭显示,点此查看 3 / 27 备注:技工 1 人主要负责大堂清洗,地毯清洗,外围水池清洗,高空作业等。还有 1 名 PA 服务员作机动安排。 2、 PA 服务员都是本地人,但性格各有不同。大致可分为以下三类:急性子、慢性子、惰性子。慢性子的人一般固定在某个区域,因为这类员工做事细心,有条不紊,情绪稳定,能很好的遵守酒店的规章制度。不会给酒店带来负面影响。急性子的人机动性、 灵活性较强。一般会胜任计划中的任务。包括突发中的事情。惰性子的员工应该加强教育、监督、引导,给她们更多成长、适应、发展的机会,逐步培养她在工作中的兴趣,提高她在工作中的速度。 3、目前传统的高压政策已经失去作用,人性化的管理结合个性化的管理才能挽留的住老员工。老员工历来都是单位稳定发展的一部分,老员工的好坏直接影响新员工的思想。我们酒店老员工思想方面比较纯善,所以很容易和新员工打成一片并协助新员工更快的适应、上手、投入工作。主管应该加强对员工的沟通、了解、关怀。包括她们的衣、行、住、食都应 该给予关注。劳保、福利一定要及时落实,该申请的应该立即申请。平时例行会,多征求她们的意见。因病或因事申请,可以灵活调动班次,尽量将她们的休息放在一起。员工遇到问题,应该及时给予解决。稳定部门员工,防止人员流动,确保工作正常开展。在工作操作中,确保一切安全。 4 / 27 三、兵之利器设备保养 店之精明耗材管控 1、 “ 巧妇难为无米之炊 ” ,工具保养和设备保养是 PA 员工必须学会而且经常要做的工作。工具是 PA 员工手中的大米,机器设备是 PA 技工的手中兵器。没有大米怎么去满足日常的维护,没有机 器怎么能与脏、污做斗争。合理的保养可以延长工具和机器的使用寿命,从而降低成本且不影响日常的正常维护。由于前期机器保养较差,甚至没有联系厂家定期来维修,严重的消弱了机器的最佳功能和使用寿命。通过后期精心保养,对部分机器传动抽加以润油和清障后,逐渐运行正常。目前在操作中没有出现太大的故障。PA 服务员在正确的使用工具后,工具基本都要清洗干净而后归库。包括平常操作的抹布和水桶,现在也出现了很好的改观。 2、耗材在以前的基础上 (三联领料单和申购单 )增设了记录本,药水定期盘点表,擦手纸、卷纸日常消耗等记录,及时掌控耗材品消耗的动向。日常药水用量大的主要是中性药水、 84 消毒液、空气清洗剂、洗衣粉。日用品主要是垃圾袋和卫生纸张。基于我们酒店员工卫生间尚在改建中,根据酒店规定在无会议的情况下, 5F 暂时划给员工上厕所。但员工素质较低,经常不爱惜纸张,导致纸张耗材用量之大。为了控制耗材,在没有会议的情况下,我们将 5F 的擦手纸撤掉,剩余 5 / 27 残留 1/3 的卷纸一律放在 5F 继续使用。为了管控耗材,一定要杜绝浪费,严防盗窃,合理利用材料。 四、团结向上维护家园 共同努力争创洁净 1、团结、求实、主动、负责、高效,这是我们2016 年的行为标准。我们 PA 还有很多不足的地方,需要加强改进和完善。前期,酒店无主管且 PA 服务员人手也不足。在没有主管和人手的情况下,卫生状况非常不好。 PA 服务员做卫生欠缺技巧,甚至把在家中的一些陋习拿来酒店里操作。 PA 服务员也很懒散,没有主动面对工作的热情,漫无目的,不懂正常操作的程序,不懂各类药水的应用。 2、卫生情况极差的区域是大堂返碱现象严重,墙面还有建筑遗留积灰,踢脚线还残留着建筑垃圾,卫生间异味较重且洁具水垢污垢较多等,给顾客留下 了环境较差的印象。通过 PA 员工的共同努力,经过 3-4 个月的艰苦奋战,终于有了很大转变。但有些细节我们还做的不够,日常维护流程需要完善,计划没有很好的执行。所以需要加强监督、巡视力度,增加循环维护的频次。 2016 年我们 PA 部门争取在 2016 年的基础上更上一层台阶。 美好家园的营造需要你我他 (她 )的共同爱护,需要协同酒店其他部门领导齐抓共管,需要相互尊重理解爱惜彼此间的劳动成果。让我们一起牵手,为了美好的明天,为了新港大家园。我们每个员工应该共同努力,把美丽、洁净、6 / 27 舒适的环境留在顾客心间,让 顾客真正享受一次宾至如归的旅行。 图片已关闭显示,点此查看 xxxx 酒店 2016 年公共卫生部年终总结 2016 以来,在领导支持下,在各位同事的密切配合下,我们爱 岗敬业,恪尽职守,作风务实,思想坚定,较好地完成了自己的本职工作和领导交办的其它工作。在酒店高层领导的精心安排下,我们 xxxx 酒店顺利地通过了国家旅游 局 五 星 级 酒 店 的 终 评 , 并 通 过 了 世 界 一 流 酒 店“leading” 组织的年审。这一年是我们 xxxx 酒店不平凡的一年,更是 xxxx 酒店发展历程中的一个里程碑。 在这一年内,我们 PA 部门虽然有一定的工作成果,但是我们也发现工作计划并不很完善,如对外包公司员工培训的效果不理想,工作计划执行不够到位,人员流动性大等,需要在工作中不断地完善。虽然有这么多的不足,但是我们 PA 部门一定会更加努力、更加严格要求自己,以达到酒店的要求标准。下阶段我们将严格按照周计划、月计划、季度计划落实工作,使我们部门的日常工作有条不紊的进行。 图片已关闭显示,点此查看 7 / 27 xxxx 酒店 2016 年 PA 部主要工作内容总结: 完成对外包公司管理层的培训,全年培训总计 68次,每月达到 4 次,每次不少于三人参加,每人的累积授课已达到了 2 小时。 完成外围绿化的整治及室内绿色植物、中庭植物的养护及更换。绿化的修剪、高温天气植物的浇水撒草种等。 跟进每月酒店接待安排、并跟进卫生打扫、晶面保养、地毯清洗等工作,提供给客人干净舒适的环境 杀虫公司每周一客房楼层,每周三酒店所有公共区域全面消杀工作。 完成宴会厅、中餐厅、大堂吧、客房大 厅等地毯清洗。 完成客房大堂、会所大堂、中餐厅、康体等区域的大理石晶面保养和大理石勾缝和修补。 完成每周区域高位灯具清洁及窗户玻璃刮洗工作。天际会所大清洁,客厕每周星期天大清洁 观赏锦鲤 的病虫害防治、水质的处理。 花房工作不断学习,不断创新,提升了插花技术,达到五星级酒店的要求标准,同时降低了成本,用低成本的费用做出了高标准的花艺。 图片已关闭显示,点此查看 xxxx 酒店 8 / 27 为了更有效的控制成本,我部门对 2016年和 2016年的成本进行了分析: 图片已关闭显示,点此查看 2016 年 2016 年花房费用明细: 图片已关闭显示,点此查看 图片已关闭显示,点此查看 xxxx 酒店 为了将部门员工的流失量减少,我部对 2016 年的部门在离职人员进行了统计: 图片已关闭显示,点此查看 图片已关闭显示,点此查看 xxxx 酒店 为了有效的节约部门成本我部对 2016年和 2016年的部门成本做了以下分析: 图片已关闭显示,点此查看 图片已关闭显示,点此查看 2016 年 2016 年合同月度开销明细: 图片已关闭显示,点此查看 xxxx 酒店 2016 年 PA 部工作计划如下: ? 每季度计划 图片已关闭显示,点此查看 9 / 27 图片已关闭显示,点此查看 xxxx 酒店 ? 每月具体工作计划 图片已关闭显 示,点此查看 图片已关闭显示,点此查看 xxxx 酒店 ? 以下是每周具体工作: 图片已关闭显示,点此查看 图片已关闭显示,点此查看 xxxx 酒店 培训方面: 加强对外包公司的员工专业技能和素质培训,我部门将按照酒店的要求标准进行深入的、系统细化的培训,达到酒店要求标准。 2016 年工作虽然取得了一定的成绩,但是我们不会骄傲、松懈、怠慢, 2016 年的工作将更 加艰巨。我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年各项工作任务。我们有信心在领导的正确带领下,在全体员工的共同努力下, xxxx 酒店的明天将更加辉煌! 酒店 pa 主管工作流程 (1)早班 A.按时到岗,根据班检查员工出勤情况。 10 / 27 B.检查当班员工仪容仪表,包括工衣、工号牌、头发、首饰等。 C.检查通宵班的工作,并听取通宵班的工作汇报。 D.检查班组内防火器材是否完好。 E.掌握当天正确的房态,合理接受预订。 F.合理安排员工进午餐。打空房表与楼层核对空房卫生,预备高峰期的开房。 H.安排员工与逾期未走的客人落实离店日期,并检查登记资料是否正确输入电脑。 I.检查交班内容的跟班情况,保证交班能按时按质完成。 J.根据未来七天的开房预测,合理安排人手上班。 K.检查本班工作范围内设备是否能正常运作,发现问题要立刻报告并通知工程维修 员进行维修。 L.开交班会、员工考勤记录。 M.写工作日记 并呈营运主管审阅。 (2)夜班 A.按时到岗,根据班检查员工出勤情况。 B.检查当班员工仪容仪表,包括工衣、工号牌、头发、首饰等。 C.认真听取早班主管的交班,搞清每一件事情,以便跟进解决。 11 / 27 D.检查逾期未走客人的落实情况。 E.熟悉当天订单情况、核对空房表,并得到正确的房态,发现问题及时解决。 F.合理安排员工的用餐情况。 G.与员工一起为入住的客人办理手续,并处理出现的问题。 H.检查登记卡的资料是否正确输入电脑 (重点在人名、晚数、房价 )。 I.检查通宵班工作的用品是否齐全,够用、设备是否能够正常工作。 J.检查通宵班的到岗情况,做好交接班。 K.交班后写交班、员工考核记录。 L.写工作日记并呈营运部主管审阅。 酒店 pa 工作程序 一、 PA 早、中班 工作项目名称:班前准备 工作程序标准注意事项 1、检查仪容仪表 1、 根据酒店员工手册的要求自检 ;2、接受有关负责人的检查。 2、打卡签到 1、按规定换好工装后打卡 ;2、到物业部办公室按到岗时间填定部门签到签退表 ;3、领取所在楼层所需的各类表格,包括:员工离岗去向跟踪表、工作计划书、部位质量检查表、物料消耗交接 /统计表。12 / 27 1、不允许他人代签 ;2、如实填写上岗时间,不允许弄虚作假。 3、参加班前会 1、列队等候领班开班前会 ;2、了解当日客情及工作注意事项 ;3、听取工作安排,明确当日工作重点。 4、准备工作上 岗后首先检查工作间内布草、备品、抹布、清洁工具配备是否齐全。如有丢失、损坏、立即报告领班。 工作项目:班中工作 工作程序标准注意事项 1、清洁 1、抹尘:做到台面、墙面、扶手、灯具、家具无灰尘、污迹 ;2、地面推尘 /吸尘:做到石材地面光洁、地毯干净,无水迹、污迹、杂物、边角无碎屑 ;3、清理卫生间:用清洁剂彻底清洁面盆、马桶及小便池内外壁,做到洁白,光亮 ;地面、镜面、厕板洁净 ;4、清理开水间:做到开水器不锈钢面光洁、水池内壁、墙壁、茶筐 /桶清洁、地面无水渍、污 迹。 2、维护 1、楼梯:扶手无灰尘,台阶无杂物、污迹 ;2、米石筒:烟头不超过 2 个,米石表面洁白、平整,铜质面光洁 ;3、地面:无水迹、污迹、杂物 ;4、卫生间:卫生纸折角,马桶干净,地面无尿迹、水迹、杂物,大理石台无水迹 ;5、绿色植物:叶面无污迹、灰尘、枯萎 ;6、铜器:光13 / 27 洁、明亮。 3、计划卫生认真落实领班布置的计划卫生 4、设备报修 1、及时发现设备故障,作好记录 ;2、根据故障紧急程度,分别向工程部、物业部办公室或领班报修 ;3、注意及时催修 /跟修 ;4、签字验 收,作好维修现场的清洁收收尾工作。 工作项目名称:班后收尾工作 工作程序标准注意事项 1、收垃圾交班之前,将本楼层各区域垃圾筒内的垃圾收净,集中到工作间,下班时扔到垃圾箱内 2、倾倒吸尘器 1、将吸尘袋内的垃圾到净 ;2、中班下班时要清洗尘袋凉干 /吸尘袋,保护吸尘器的正常使用和寿命 ;3、将吸尘器安装好。 3、盘点物品盘点班次的清洁工具、物品数量是否齐全、完好。若出现物料不足,报领班领料,出现物料断档,追究早班责任。 4、交接班 1、工具使用 /借用情况 ;2、卫生交接:交班人在交班前要搞好卫生,做到干净整齐、无垃圾 ;3、客情交接:当日会议、餐饮客人情况及剩余数量,由中班继续早班未完成的工作 ;4、重要事项交接:各项通知、 VIP 情况、客人遗忘物品等信息交接 ;检查不合格,接班人可拒绝接班。 二、大堂清洁 14 / 27 工作项目名称:大堂清洁 工作程序标准注意事项 1、抹尘从上到下,从左到右,做到无灰尘、污迹、沙粒、杂物。抹布必须干净,勤涮洗,避免清洗过程中的二次污染。 2、推尘 1、用尘推推尘,做到大理石地面光洁,无杂物 ;2、用抹尘杆清理大理石边角,做到无污迹、沙粒、尘土。抹布保持微湿,否则会破坏表面的保护蜡。 3、清洁玻璃 1、玻璃清洁时使用干抹布察拭 ;2、勤巡视,及时擦挣客人留在玻璃上的手 ;3、按计划卫生定期刮玻璃。 4、清洁卫生间 1、接要求清洁卫生间 2、勤巡视,做到地面无尿迹、水迹、污迹、杂物,云台无水迹,马桶干净,纸量充足。湿拖地面时,要及时摆放 “ 小心地滑 ” 警示牌。 三、卫生间清洁 工作项目名称:清扫卫生间 工作程序标准注意事项 1、镜面 1、将浸有玻璃清洁剂的毛巾贴在玻璃上上下推抹 ;2、用玻璃刮刮去玻璃上的水迹 ;3、用干毛巾抹去多余的水迹 ;4、对无镜灯、镜架进行抹尘,不得留有水迹。 2、云台 1、将清洁剂喷在面盆及云台上,用面盆15 / 27 刷刷洗上面的污迹 ;2、用清水将清洁剂冲洗干净 ;3、用干毛巾将不锈钢水龙头、面盆和云台上的水迹抹干 ;4、将云台上的物品 (花瓶、皂碟 )清洁后复位 ;5、清洁墙壁四周,擦去脏迹 ;6、清洁门框,抹去污尘。 3、马桶 /小便器 1、先对厕门、厕板抹尘 ;2、清洁马桶水箱四周、水箱盖及把手 ;3、将清洁剂倒入马桶、小便器内,用马桶刷刷洗边沿的污迹,尤其注意清除出排水孔处的水锈 ;4、入水将清洁剂冲洗干净,查看是否有漏水 ;5、用抹布抹干马桶座圈、马桶盖、马桶底座、小便器四周 ;6、抹净周围踢脚线、地面,不留残渣、水迹 ;7、清洁垃圾桶,内壁不得留有污渍、杂物、毛发 ;8、用软的干抹布清洁小便感应器。 1、不允许用湿抹布擦小便感应器,以防感应器内部生锈 ;2、每做完一个厕位,都需从上到下,从左到右做最后检查,及时整改。 4、地面 1、用清洁剂清洁地面的污迹 ;2、作扫帚扫干净地面上的杂物 ;3、用半湿拖把扫干净地面上的杂物 ;4、用半湿拖把擦地面 ;5、最后用干拖把将地面上的水迹拖干净。地面局部的尿迹用抹布,不允许用拖把,以免尿迹扩大,影响室内气味。 5、手纸架 1、先将卫生纸撤下来 ;2、用潮湿毛巾清洁箱内的灰尘 ;3、再用干毛巾抹干净手纸架的表面 ;4、当卫生纸量不足 5 毫米厚度时立即更换,更换后手纸折角。 16 / 27 6、水箱 1、关闭进水箱的阀门,按下冲水按纽放走水箱内的水 ;2、小心打开水箱盖,并放在安全的地方 ;3、将少量的清洁剂倒入水箱内 ;4、用手刷水箱内壁四周洗刷干净 ;5、将水箱盖盖好。 7、物品补充 1、清洁卫生间记录所缺物品 ;2、按物品配备规定补充皂液、肥皂、卫生纸等物品。 8、检查 1、查看设备运转是否正常 ;2、将发现的设备记录下来,及时向领班报修。 四、玻璃清洁 工作项目名称:清洁玻璃 工作程序标准注意事项 1、准备工具毛头、玻璃刮、抹布、水桶、废旧布草 2、清洁玻璃 (1)用玻璃毛 头沾上玻璃水涂擦玻璃 ;(2)用干布控去遗留在玻璃上的水迹 ;(3)用干布擦去遗留在玻璃上的水渍 ;(4)擦干窗台的水迹。刮玻璃时准备一块干布铺在地面上,避免将地面污染、弄湿。 五、理石地面的维护保养 工作项目名称:理石地面推尘 工作程序标准注意事项 1、准备工作将干净并喷上电牵尘液的推罩在拖架上 17 / 27 2、推尘 (1)将尘推平放在地面上,直线方向推尘,尘推不可离地,将地面的灰尘推往较隐蔽的地方 ;(2)依次来回循环进行,行走时注意地面沙粒 ;(3)每推尘一次后,用吸尘器吸干净推上的灰尘。 3、维护 (1)推尘每半小时循环一次,视灰尘程度及客流量宇航局度而增减次数 ;(2)每次推尘后应及时将地面上的灰尘、垃圾打扫干净 ;(3)地面不能留有脚英污迹。 4、保养工具尘推罩用脏后,用洗衣粉清洗。先将尘推罩的尘土、沙粒处理后再送洗。 六、电梯清洁 工作项目名称:电梯清洁及维护 工作程序标准注意事项 1、准备工具 (1)准备抹布若干,不锈钢保养液一瓶,玻璃清 洁剂。 (2)将工作进行中告示牌放在电梯门前。 2、清洁 (1)将不锈钢保养液均匀地喷在电梯门及内壁上 ;(2)用干净的抹布均匀擦拭,直至光亮 ;(3)观光电梯内壁为镜面 (金属 )可用玻璃清洁剂清洁一遍,再用不锈钢保养剂保养。 3、收尾 (1)用吸尘器吸尘,注意边角位及电梯门轨内的沙粒 ;(2)工作完毕后,收好工具。 七、地毯清洗保养 工作项目名称:清洗地毯 18 / 27 工作程序标准注意事项 1、物品准备 (1)干泡地毯机 /三合 一地毯机,毯刷、三角手刷,工作告示牌 ;(2)清洁剂:干泡 /低泡地毯水、强力地毯除渍剂、除香口胶、去油剂、消泡剂。 2、清洁干泡清洗 ;(1)对所要清洗区域用直立式吸尘器进行吸尘 ;(2)将干泡地毯水按比例稀释后,注入电子打泡箱内 ;(3)地毯上污染比较严重的污渍,先用强力除渍剂预喷 ;(4)对地毯上污染比较严重的油迹,用低泡地毯水加去油剂、水稀释后,用手刷进行局部刷洗 ;(5)用除香口胶剂对地毯上残留的香口胶进行预喷,稍后轻轻敲碎 ;(6)地毯机套好盘刷,开启光箱,将泡沫均匀擦洗在地毯上,由左至右,行 距之间互叠十厘米进行磨洗。 低泡清洗 (1)将低泡地毯水按比例加去油剂,稀释完毕后,注入清水箱内,污水箱内倒和一定比例消泡剂 ;(2)连接好电源,启动开关,从前至后反复进行抽洗 ;(3)当污水箱内的污水收集到 2/3 时,倒掉污水,反复进行,直至地毯抽洗干净。 3、收尾 (1)用吹风机吹干地毯,并放上工作指示牌 ;(2)回收机器:检查电源线是否完好,用清水冲洗泡箱 /水箱、毯刷,擦干后入库 ;(3)作好清洁记录 ;(4)请使用部门对清洗地毯签 字确认。 19 / 27 八、擦铜上 光 工作项目名称:保养铜、电镀件 工作程序标准注意事项 1、专用物品专用抹布和专用抛光剂。、 2、上光 (1)将抛光剂摇匀,均匀涂在抹布上 ;(2)将抛光剂均匀涂在抹布上,均匀涂抹铜,电镀件表面约 2 分钟 ;(3)2 分钟后,用干净抹布擦拭表面 ;(4)将所有抛光剂擦掉并进行来回擦拭,使表面光亮,无污迹。保养铜不能用不锈钢油,保养不锈钢不能用铜油。 九、瓷砖、地面维护保养 工作项目名称:清洁瓷砖地面 工作程序标准注意事项 1、清洁前准备将瓷砖地面上的杂物扫干净 2、清洁 (1)使用规定的碱性地面清洁剂,按规定比例稀释 ;(2)使用板刷刷洗地面。不要使用酸性清洁剂,以免地面受到损坏。 3、擦拭 (1)使用干净地拖将地面擦干净,瓷砖地面不留水迹 ;(2)将地拖清洗干净,摆放于规定的位置。对不可修复的地机做好记录。 十、木制家具维护保养 工作项目名称:木制家具维护保养 工作程序标准注意事项 20 / 27 1、物品准备 (1)工具:抹布 2 块 (干湿各一块 )、人字梯、喷壶 ;(2)清洁剂:家私蜡。 2、家具保养 (1)先用较潮的抹布将待上蜡的木制墙表面抹尘,按从上至下、从左至右的顺序抹尘 ;(2)特别注意细缝、门框、边角等处,不存积尘死角 ;(3)将家私蜡依次从上至下、从左至右均匀地喷涂在木制墙壁表面上 ;(4)用干抹布按抹尘的方式将保养蜡均匀涂在墙壁表面上,不要有遗漏。忌用湿的抹布抹尘 . PA 清洁工作要求执行标准 一、设立完备的大楼清洁岗位,在规定时间内,始终保持有岗、有人 、有服务。 二、上岗工作的员工必须仪容端庄、仪表整洁、微笑待客、礼貌服务。 三、定岗、定人、定时进行大堂、厕所、公共区域的清洁服务工作,服务规范、程序完善。 各清洁部位质量要求: 1.地面 (1)大理石、花岗岩、 PVC、木质地面经过清洗、打蜡、抛光和综合保洁后,做到表面平整、光亮、无污迹。 (2)水泥地、地砖、地面经清洗和综合保洁后,表面做到干净、无污迹,保持材料的本色。 (3)地 毯、地面清洗后表面无任何污迹,日常保21 / 27 洁做到每日吸尘一次,小规模的污点及时清除,以保持其清洁度。 2.墙面 (1)大理石、花岗岩墙面经清洗、打蜡、手工抛光后,保持表面光洁,无粗糙感。 (2)面砖、墙纸、乳胶涂料、镜面、金属材料等组成的墙面保持无污迹、无积灰。 3.天花、吊平顶、玻璃、金属、电梯、木质器材等 (1)风口、指示牌、喇叭、顶灯、外露管道等顶部设施保持无污迹、无积灰。 (2)玻璃在清洗后,时刻保 持其光亮,无水印、手印和别的污迹。 (3)不锈钢镜面、钢质装饰品,毛面及不锈面保持光亮如新,见本色。 (4)自动扶梯台阶无积灰、无污迹;两侧玻璃光亮,无水印、手印和别的污迹;挡板光亮无污迹、无积灰;自动扶梯的不锈钢光亮,无水印、手印和污迹;橡胶卷动带无积灰与污点。 (5)客梯与服务电梯的电梯门和内部不锈钢要求光亮,无手印、污迹;门轨道无污迹,无积尘;地毯无污斑;镜面光洁、无污印。 22 / 27 (6)木质器材做到表面无尘、无划痕、无污迹。 4.客厕 (1)镜面光亮无灰尘,化妆台台面无水迹、无洗手液滴。 (2)门及护板表面无尘、无划痕、无污迹。 (3)不锈钢光亮见本色。 (4)烘手器、小便池要洁净无灰尘,特别应注意擦拭烘手器后部。 (5)坐厕要畅通,不得有异物、便渍、水锈和异味,特别应注意出水口不能有水锈。 (6)小便池内无尿碱、烟头、痰迹等异物,及时更换避味球。 (7)墙、地面光亮照人,特别应注意擦拭小便池附近地面的尿 液。 (8)门转轴、闭门器和门通风孔无积灰。 (9)定时清理垃圾筒内污物,垃圾筒表面无污迹、水迹。 (10)水龙头光亮见本色,无水迹、水印。 (11)提供给客人的物品摆放整齐,清洁工具存放不暴露于客人视线之内。 酒店 pa 领班述职报告 主管,以及各位同事: 23 / 27 我于 2016 年担任 pa 区领班,在各位领导支持下,我与 pa 区同事一道,认真履行岗位职责,完成了 pa 区各项工作任务。现做如下述职: 一,一年来的工作情况 从实际情况出发,认真和解决 pa 区的各项工作问 题。 以老员工带新员工,表现突出的新员工和新员工之间互相交流学习的方式,让新员工尽快适应环境,独立处理工作中的问题。 加强对员工的培训 按照以往的经验,在员工培 训方面我们多注重培训员工的服务意识和服务技能以及岗位职责和要求。号召员工努力做到将客用消耗品的成本降到最低,并在节约用水,用电等方面要求员工形成“ 我为绿色酒店尽一份力 ” 的意识。将节能降耗的措 施 “ 由小及大,由点到面 ” 的贯彻传播开来。切实从酒店实际情况出发,争取将节能降耗措施做到最好。 在做好本职工作的同时,积极参加酒店组织的各项活动。 二,尽管我在做好自己的本职工作上付出了很大的努力,但仍存在诸多不足。 1:对服务和管理的理论知识储备不够。 2:工作开拓创新不够。 24 / 27 3:在工作中对细节问题考虑不够。 4:只注重工作质量,对工作态度和工作作风要求少。 针对上述问题,我将从以下几方面着手,予以整改:1, 加强理论学刊,进一步提高自身素质。 2,工作上创新。转变工作思路,集中精力,解决好工作中存在的各个问题。 3,采取过硬措施,确保工作保质保量完成。 4,加强对员工的督促和培训。 衷心感谢各位领导一年来对 pa 区工作的支持,监督,指导以及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足。以百倍的信心,饱满的工作热情与班组成员一道,勤奋工作,开拓创新,为酒店的发展和壮大做出应有的贡献。 酒店 PA 工作流程 工作范围:酒店的公共区域,公共卫生间、会议室、楼层电梯厅、楼层走廊、四部电梯、老总办公室、两条消防楼梯不锈钢扶手及门窗玻璃。 工作内容及流程: 大堂 1、 7: 00 9: 00 大堂公共区域卫生,立式烟灰桶清洁并换垃圾袋,公共卫生间、会客区清洁、大堂玻璃门、电梯厅、消防箱消防栓、以及大堂地面推尘。 25 / 27 2、 9: 00 10: 30 酒店 4 楼公共区域、公共卫生间、电梯厅、楼层走廊、及各会议室以及董事长、总经理、副总经理办公室卫生。 3、
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