食品药品安全生产工作总结

1 / 35 食品药品安全生产工作总结 XX 镇 20XX 年度食品药品安全工作总结 为了保障广大人民群众的食品药品安全， XX 镇党委、政府高度重视，落实责任，切实抓好辖区内的食品药品 安全监督管理工作。一年以来 ,在县食品药品监督管理局的正确领导和关心支持下，我镇坚持以邓小平理论和 “ 三个代表 ” 重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，按照 “ 统一领导、部门分工、社会参与、齐抓共管 ” 的食品安全工作机制，以综合改革为动力，不断创新机制、规范管理，大力开展食品药品安全监督检查工作，使全镇居民用上放心的食品药品，20XX 年我镇辖区内没有发生任何食品药品安全事故，工作整体水平全面提升，现将 20XX 年度食品药品安全工作情况总结如下： 一、 20XX 年工作情况和工作措施 领导重视，部门协作，构建食品药品安全监管工作强大合力 我镇高度重视食品安全工作，镇专门成立了食品药品安全工2 / 35 作领导小组，切实加强食品安全工作的领导。食品药品信息员由各村支部书记或村长来担任，建立食品药品安全队伍 ，从组织上保证工作的开展。年初制定工作实施方案、工作计划、建立健全食品安全综合协调机制、制定工作制度、食品安全监管责任和责任追究制等并与各村签定目标责任书。我镇经常召开镇安全生产领导小组成员会议，对全镇食品安全工作进行研究分析，摸底调查作出部署，并要求各有 关单位按照部门职责，分工合作，各 司其职，深入到辖区内的食品生产加工经营点进行食品安全大检查，从生产、销售、消费等渠道堵塞食品安全漏洞，确保我镇食品生产经营秩序良好，食品经济健康发展，食品质量和食品安全保障水平有较大提高，人民群众消费安全感进一步增强。 加强宣传，强化引导，营造食品药品安全宣传的浓厚氛围 我镇通过墙报 标语、发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识，科学引导正确的消费观，饮食观，提高人民群众自我保护能力。一年来在 XX 集镇、 XY 集镇、各村显著位置共张贴标语 XX 张，挂横幅 XX 条，分发宣传资料 XXXX 多份，形成了全社会重视食品药品安全的良好氛围，提高了群众的食品药品安全意识。 3 / 35 监管到位，措施得力，扎实开展食品药品安全监督检查工作 一年来，我镇组织人员组成两个工作专班定期不定期对辖区内的食品加工销售摊点商店市场学校等重点区域进行深入细致的检查。 1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。协助相关部门针对粮肉、蔬菜、糕点制品、豆制品、酒饮料、儿童食品和保健食品等 10 类食品开展重点走访检查。要求各销售点建立质量档案，从严审查企业生产条件，强化日常监督。 2、把好农产品生产安全关。按照农药管理条例以 及危险化学品生产经营管理办法的有关规定，镇涉农的有关部门对辖区内的农药兽药经营点进行整治，一旦发现一些经营点无 “ 鼠药定点经营许可证 ” 经营鼠药，或不设立高毒农药专柜，不悬挂农药安全知识挂图，镇直相关部门坚决向其发出整改通知书，限期整改。此外还经常对蔬菜进行检查，杜绝农药残留超标现象。 3、做好动物防治工作，从源头上把好食品安全关。镇党委、4 / 35 政府把加强动物疫病防治工作纳入党委政府的重要议事日程，明确各村的主要负责人作为动物防疫工作第一责任人，对本村动物疫病防治工作负总责。建立疫情报告制度，各驻村干部及村信息员负责本村重大动物疫病的信息收集、汇报，镇食 品药品安全领导小组办公室负责分析疫情及发展态势，及时提出防治计划，切实落实各项防治措施。食品药品安全监督办公室重点对自酿酒、儿童食品、保健食品、腌熏制品、罐头、食用油等食品进行 “ 六查六看 ” 。在检查市场的肉类和禽类产品时，要求出售的猪肉全部经过防疫检疫，家禽类无病鸡鸭上市。加强节日期间的食品安全工作。在“ 元旦 ” 、 “ 春节 ” 、 “ 五一 ” 、 “ 中秋 ” 、 “ 国庆 ” 期间，为让全镇人民过上一个安定愉快的节日，镇政府切实加强组织领导，结合自身实际，对辖区内食品安全监管工作认真谋划，及早部署，全面检查，牢固树立 “ 以人为本，安全第 一，预防为主 ” 的理念，对食品加工点经营点进行彻底清查，有效净化了节日食品市场，对发现的问题及时指出，并采取切实有效的措施，消除各种安全隐患。 4、加强对农村小食店杂货店的整治。我镇要求各村委会干部经常对各村小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料肉类和禽类等进行安全检查，从销售渠道上确保群众的饮食 健康。 5 / 35 5、加强学校、工地食堂食品安全监管。我镇组织了食品药品安全领导小组成员经常性对各幼儿园、 XA 小学、 XX 小学、XX 中学的食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查，要求食堂保持整洁卫生，健全卫生管理制度，建立食品购销渠道登记，确保学生健康。大力整治学校周边小食店环境，消除食品安全隐患。 二、 20XX 年的工作计划 为确保我镇群众食品药品安全，切实加强我镇食品药品安全监管，彻底消除食品药品安全隐患，在明年的工作中，我镇将重点做好以下工作： 1、开展食品安全示范乡镇创建，着力建立食品安全保障的长效机制。 2、加大 “ 元旦 ” 、 “ 春节 ” 、 “ 五一 ” 、 “ 中秋 ” 、 “ 国庆 ” 等重大节日期间的食品药品安全检查工作，确保广大群众过一个安全祥和的节日。 3 加强宣传，通过广播、横幅、标语、村民大会等方式广泛宣传食品安全知识，科学引导正确的消费观，提高人民群众6 / 35 自我保护能力，形成全社会重视食品安全的良好氛围。 4、加强监管，对生产加工销售消费等环节进行重点检查。尤其是加大力度，把工作重点放在监管村肉类农产品蔬 菜等群众日常必需品上来，加强对学校食堂、超市、农贸市场、农村杂货店、小酒坊等销售网点的检查，堵塞漏洞。 5、发动群众，分段监管分片负责，实现食品安全群控群防。 6、积极配合有关部门建立完善食品安全的各项制度，建立健全食品安全应急预案农产品质量安全例行监测制度进销货台账制度餐饮业学校食堂量化分级管理制度食品放心工程综合评价食品安全监管信用档案等一系列制度，为食品安全提供制度保障。 7、加强农村群宴管理，坚持农村群宴申报制度，加强对群宴工作人员的资质审查，对农村群宴进行跟踪监控，并做好资料收集。 XX 镇食品药品安全办公室 7 / 35 二 0XX 年 X 月 X 日 XX 市 XX 乡人民政府 2016 年食品药品安全工作总结及 2016 年工作计划 为切实加强农村药品和餐 饮食品安全监管工作，从根本上预防农村药品、餐饮食品安全事故，乡党委、政府在总结 2016年工作基础上、明确 2016 年目标任务，将我乡食品药品安全工作提上党委、政府的日常工作议程，确保各项工作落实到位。现将 2016 年工作总结及 2016 年工作计划汇报如下： 2016 年工作总结 一、加强领导，健全机构 我乡一直将农村药品和餐饮食品安全工作作为安全工作的重点。年初，成立了以乡长为组长，分管领导为副组长，食品安全委员会办公室专职人员、农业服务中心主任、卫生院院长、九义校校长、畜牧站站长、驻乡民警为成员的食品药品安全工作领导小组。领导小组下设食安办在？办，充实办公室人员，分管领导为主任 ，设立专职人员 1 名、兼职人8 / 35 员 1 名。建全食药安全监管网络，明确各村村主任为协管员，落实乡食安办安排的各项工作。乡主要领导及分管领导高度重视食品药品安全工作，逢会必讲。 XX 乡食品药品安全工作经费纳入乡财政预算。 二、分解责任，健全制度 为将食药安全工作落到实处，年初与各村、九义校、卫生院签订了 2016 年食品药品安全工作责任书，与食品经营单位签订了 XX 市餐饮服务单位食品安全承诺书，与农药、肥料、农膜等农业投入品经营户签订了 XX 乡农业投入品经营户承诺书， 将全年工作任务层层分解到各村、各相关单位、各生产经营者。 年初，我乡印发 2016 年食品药品安全工作应急预案、 2016年食品药品安全监管工作的实施方案、 2016 年食品药品安全 “ 六进 ” 宣传活动方案、转发了 XX 市 2016 年食品安全重点工作安排，制定了 XX 乡农业投入品管理办法，对全年工作形成指导性意见。 三、节点检查，以点带面 9 / 35 我乡领导高度重视各重要时段的食品药品安全，将各节点的食品药品安全检查作为全年工作的重点来抓，以求达到以点带面、以节点检查促自查自纠的目的。一是在春节、清明、五一、端 午、中秋国庆等重要节日期间，组成专门检查组，认真开展了节前检查，对发现的问题及时督促整改。二是开展了春季、夏季食品安全宣传，通过会议、广播、发放宣传单等宣传渠道开展了广泛的宣传教育，确保群众知晓 率达到 100%。三是开展了春季、秋季开学学校餐饮食品安全检查，对九义校食堂和实验幼儿园食堂进行 了全面的检查，确保新学期学生饮食安全。四是重视宣传，全年通过标语、宣传单、广播、店面海报、会议等载体进行了各种形式的食品药品安全宣传，效果明显。 四、专项行动、重拳出击 一）认真开展食品安全宣传周活动。 6 月 10 日至 6 月 22 日食品安全宣传周期间，精心部署，集中开展多形式活动。一是 6 月 13 日，组建食品药品安全检查组两个，对全乡食品药品生产经营单位进行了全覆盖检查；二是 6 月 17 日上午，利用村民赶场的时机，发放自制食品安全宣传单 1000 多份，接受群众咨询 20 余人，悬挂宣传标语 2 幅，氛围良好。三10 / 35 是 6 月 19 日下午， XX 卫生院院长李有德对乡协管员开展培训，分管领导作了重要讲话。 二） 8-9 月，认真开展非法营销保健食品专项整治。一是领导重视。成立领导小组并细化工作方案，下发到各村、各单位。二是重视宣传。通过层层召开会议及广播加强宣传，形成打击氛围。三是摸底排查。开展全乡性的公益讲座、健康诊疗、产品试用等形式违法销售保健食品现象的摸底，发现2 起健康诊疗形式销售保健品活动，已经及时处理，并进行批评教育。四是铲除违规宣传。联合城乡环境综合治理办公室，清理全乡张贴的违法保健食品广告十多处，违法保健食品广告得到基本杜绝。 三）认真开展药品 “ 亮剑行动 ” 专项检查。乡食安办牵头、卫生院配合， 对乡卫生院、 14 个村卫生室进行了集中检查。检查内容主要包括药品是否过期、药品使用是否规范、是否规范摆放、室内环境是否清洁等方面。对检查中发现的问题进行了及时批评、督促整改。 四）认真开展 “ 四打击四规范 ” 专项整治行动。一是领导重视。成立领导小组并细化工作方案，下发到各村、各单位。二是层层召开会议进行动员。三是领导小组对超市、生产作11 / 35 坊、流动摊贩等食品经营户开展专项检查，落实整改措施，有效遏制假冒伪劣 食品流入我乡食品流通市场。 五）配合市局开展食品生产经营主体调查工作。对未取证的小作坊、小食品店、小餐饮店、小食品摊贩进行了调查统计，并按时上报表册。 五、全面统计、加强管理 一）统计工作。为全面加强对乡内食品药品生产经营单位的监管，确保一户不漏、监管到位，年初，乡食安办将该项统计工作作为食品药品安全工作的基础性工作进行了落实。对全乡餐饮店、超市、生产作坊、药品及医疗器械经营使用单位、农业投入品经营户及乡厨进行了全面摸排和统计。经统计，全乡餐饮店 13 个，药店 7 个、卫生院 1 个、村卫生室 14 个，生产作坊 11 个，超市57 个，乡厨 7 个，农业投入品经营店 8 个。 二）乡厨管理。一是组织乡厨到石盘参加市局组织的集中培训，并按照要求组织了考试。二是办理乡厨辅导证 7 个。三是对乡厨服务队伍进行登记，并制作了公示栏，在乡政府进12 / 35 行长期公示。 三）从业人员管 理。为进一步增强 XX 乡食品药品从业人员的安全意识、提高防范能力， 4 月 25 日，乡食安办组织餐饮店、超市负责人，乡厨，学校食堂承包人及药店经营者共计46 人开展了集中食品安全知识培训，培训气氛浓厚、效果显著。 8 月 18 日，市局黄主任到我乡作了食品安全从业人员培训，参加人员共计 74 人，并组织考试、颁发培训合格证。 六、扎实开展农村坝坝宴管理工作 农村坝坝宴作为群体性聚餐，不确定因素极多、容易引发食品安全事故，重要性不言而喻。我乡高度重视坝坝宴管理工作，认真组织村两委干部学习了四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法及市局发放的两个光碟，通过学习，提高了干部的责任感和业务、突发事件应变能力。 我乡严格按规定管理， 50 人以上 100 人以下的群体性聚餐，由村委会备案； 100 人以上的群体性 聚餐，由乡政府备案。乡食安办每季度按时上报市食安办备案情况，截止目前共备案 25 件。 13 / 35 2016 年主要工作计划 1、进一步完善我乡食品药品安全应急预案。 2、加强宣传工作，强化氛围营造。继续做好节假日的安全巡查，将食品药品安全工作做为常态管理。 3、继续加强群体性聚餐备案管理工作，强化对村干部尤其是协管员的业务培训，重点是现场检查环节的培训，使坝坝宴管理更加规范。 4、严格乡厨管理。进一步加强乡厨培训，积极组织乡厨参加市局组织的培训，增加乡内培训次数，持续提高乡厨从业安全意识、提高防范能力。 5、严格按照市局安排，认真学习各种会议、文件精神，扎实做好各项日常工作、认真参加市局召开的会议。 XX 市 XX 乡人民政府 二 0 一四年十一月十九日 14 / 35 2016 年 xx 村食品药品安全工作总结 一年来，在乡党委政府的正确领导和大力支持下，我村坚持以邓小平理论和 “ 三个代表 ” 重要思想为指导，按照加强食品药品安全管理，确保群众身体健康和生命安全的要求，认真落实各项措施，抓重点、克难点，有效保证了全村群众的食品药品安全。 一、加强领导，抓好具体措施的落实。 食品安全是关系到全村群众身体健康和生命安全，关系到社会稳定和发展的大事，村 “ 两委 ” 班子以对人民高度负责的精神，切实加强领导，明确信息员，配合做好村内食品安全的日常管理和农村家宴等信息报送工作。村卫生所和农家店的食品药品基本做到了购进合法、记录规范，食品药品质量明显提高，受到了广大人民群众的普遍好评。 二、加强宣传，提高食品安全意 识。 我村在不同层面上加大了食品药品安全宣传发动力度。通过宣传画、发放宣传资料等宣传形式，加强对食品药品安全知识和有关法律法规的宣传。针对不同季节易发生的食品安全15 / 35 事件和食源性疾患及时公布了预警公告，共印发张贴食品药品安全宣传资料 15 份，广播宣传 6 次。通过宣传，提高了群众食品安全知识的知晓率，营造人人参与食品药品安全管理的良好氛围。 三、突出重点，加强指导，确保食品药品安全。 一是配合上级做好调查摸底，定期对辖区内涉及食品药品生产加工经营使用的个体单位，进行全面的食品安全生产大排查，进行重点走访，定期检查。二是加强节日期间特别是办理婚丧酒席家宴，通过农村办酒席申报指 导，组织农村士厨师进安全知识宣传，提高他们的安全知识和意识，全年无发生食品药品安全事件。三是加强对食用农产品的检查指导，做好对种植户安全使用农药、化肥的指导。落实专人做好蔬菜的安全监察和送检工作，确保群众放心食用。四是做好动物防治工作，从源头上把好食品安全关。村 “ 两委 ” 班子把加强动物疫病防治工作作为日常工作的一项重要内容，明确动物防疫工作责任人，对本村动物疫病防治工作负总责。建立疫情报告制度，负责本村重大动物疫病的信息收集、汇报。 一年来，我村在食品药品安全方面虽然做了一些工作，取得了一定成绩，但与上级要求相比，还有较大差距。我们要虚16 / 35 心学习借鉴其他村的先进经验，解放思想，与时俱进，更深入、更扎实、更有效地把食品药品安全工作做好，为营造更加放心安全的食品安全环境而努力奋斗 .以实际行动维护好广大人民群众的根本利益。 xx 村民委员会 2016 年 11 月 14 日 食品药品安全年度工作总结 为了保障广大人民群众的食品药品安全，竹核乡党委政府高度重视 ，落实责任，切实抓好辖区内的食品药品安全监督管理工作。一年以来 ,在县食品药品监督管理局的正确领导和关心支持下，我乡坚持以邓小平理论和 “ 三个代表 ” 重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，按照 “ 统一领导、部门分工、社会参与、齐抓共管 ” 的食品安全工作机制，以综合改革为动力，不断创新机制、规范管理，大力开展食品药品安全监督检查工作，使全乡居民用上放心的食品药品，今年我乡辖区内没有发生任何食品药品安全事故，工作整体水平全面提升，现将本年度食品药品安全工作情况总结如下： 17 / 35 一、今年工作情况和工作措施 。 领导重视，部门协作，构建食品药品安全监管工作强大合力，我乡高度重视食品安全工作，乡专门成立了食品药品安全工作领导小组，切实加强食品安全工作的领导。食品药品信息员由各村支部书记或村长来担任，建立食品药品安全队伍，从组织上保证工作的开展。年初制定工作实施方案、工作计划、建立健全食品安全综合协调机制、制定 工作制度、食品安全监管责任和责任追究制等并与各村签定目标责任书。我乡经常召开乡安全生产领导小组成员会议，对全乡食品安全工作进行研究分析，摸底调查作出部署，并要求 各有关单位按照部门职责，分工合作，各司其职，深入到辖区内的食品生产加工经营点进行食品安全大检查，从生产、销售、消费等渠道堵塞食品 安全漏洞，确保我乡食品生产经营秩序良好，食品经济健康发展，食品质量和食品安全保障水平有较大提高，人民群众消费安全感进一步增强。 加强宣传，强化引导，营造食品药品安全宣传的浓厚氛围 我乡通过墙报标语、发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识，科学引导正确的消费观，饮食观，提高人民群众自我保护能力。一年来在干集乡村、各村显著位置共张贴标语，挂18 / 35 横幅，分发宣传资料，形成了全社会重视食品 药品安全的良好氛围，提高了群众的食品药品安全意识。 监管到位，措施得力，扎实开展食品药品安全监督检查工作 一年来，我乡组织人员组成两个工作专班定期不定期对辖区内的食品加工销售摊点商店市场学校等重点区域进行深入细致的检查。 1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。协助相关部门针对粮肉、蔬菜、糕点制品、豆制品、酒饮料、儿童食品和保健食品等 10 类食品开展重点走访检查。要求各销售点建立质量档案，从严审查企业生产条件，强化日常监督。 2、把好农产品生产安全关。按照农药管理条例以及危险化学品生产经营管理办法的有关规定，乡涉农的有 关部门对辖区内的农药兽药经营点进行整治，一旦发现一些经营点无 “ 鼠药定点经营许可证 ” 经营鼠药，或不设立高毒农药专柜，不悬挂农药安全知识挂图，乡直相关部门坚决向其发出整改通知书，限期整改。此外还经常对蔬菜进行检查，杜绝农药残留超标现象。 19 / 35 3、做好动物防治工作，从源头上把好食品安全关。乡党委、政府把加强动物疫病防治工作纳入党委政府的重要议事日程，明确各村的主要负责人作为动物防疫工作第一责任人，对本村动物疫病防治工作负总责。建立疫情报告制度，各驻村干部及村信息员负责本村重大动物疫病的信息收集、汇报，乡食品药品安全领导小组办公室负责分析疫情及发展态势，及时提出防治计划，切实落实各项防治措施。食品药品安全监督办公室重点对自酿酒、儿童食品、保健食品、腌熏制品、罐头、食用油等食品进行 “ 六查六看 ” 。在检查市场的肉类和禽类产品时，要求出售的猪肉 全部经过防疫检疫，家禽类无病鸡鸭上市。加强节日期间的食品安全工作。在“ 元旦 ” 、 “ 春节 ” 、 “ 五一 ” 、 “ 中秋 ” 、 “ 国庆 ” 期间，为让全乡人民过上一个安定愉快的节日，乡政府切实加强组织领导，结合自身实际，对辖区内食品安全监管工作认真谋划，及早部署，全面检查，牢固树立 “ 以人为本，安全第一，预防为主 ” 的理念，对食品加工点经营点进行彻底清查，有效净化了节日食品市场，对发现的问题及时指出，并采取切实 有效的措施，消除各种安全隐患。 20 / 35 4、加强对农村小食店杂货店的整治。我乡要求各村委会干部经常对各村小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料肉类和禽类等进行安全检查，从销售渠道上确保群众的饮食健康。 5、加强学校、工地食堂食品安全监管。我乡组织了食品药品安全领导小组成员经常性对小学、中学食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查，要求食堂保持整洁卫生，健全卫生管理制度，建立食品购销渠道登记，确保学生健康。大力整治学校周边小食店环境，消除食品安全隐患。 二、今年工作计划 ， 为确保我乡群众食品药品安全，切实加强我乡食品药品安全监管，彻底消除食品药品安全隐患，在明年的工作中，我乡将重点做好以下 工作： 1、开展食品安全示范乡乡创建，着力建立食品安全保障的长效机制。 2、加大 “ 元旦 ” 、 “ 春节 ” 、 “ 五一 ” 、 “ 中秋 ” 、 “ 国庆 ” 等重大节日期间的食品药品安全检查工作，确保广大群众过一个安全祥和的节日。 21 / 35 3、加强宣传，通过广播、横幅、标语、村民大会等方式广泛宣传食品安全知识，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我保护能力，形成全社会重视食品安全的良好氛围。 4、加强监管，对生产加工销售消费等环节进行重点检查。尤其是加大力度，把工作重点放在监管村肉类农产品蔬 菜等群众日常必需品上来，加强对学校食堂、超市、农贸市场、农村杂货店、小酒坊等销售网点的检查，堵塞漏洞。 5、发动群众，分段监管分片负责，实现食品安全群控群防。 6、积极配合有关部门建立完善食品安全的各项制度，建立健全食品安全应急预案农产品质量安全例行监测制度进销货台账制度餐饮业学校食 堂量化分级管理制度食品放心工程综合评价食品安全监管信用档案等一系列制度，为食品安全提供制度保障。 7、加强农村群宴管理，坚持农村群宴申报制度，加强对群宴工作人员的资质审查，对农村群宴进行跟踪监控，并做好资料收集。 竹核乡人民政府 22 / 35 食品药品安全工作总结 我街道以党的十七大、十七届三种、四中全会精神为指导，以科学发展观统领全局，以 “ 关 注民生，保障食品药品安全；服务发展，推进行业转型升级 ” 为主线，坚持 “ 标本兼治、着力治本 ” 的工作方针和 “ 政府领导、部门监管、上下协调、各方联合 ” 的工作机制，不断加强食品药品监管，确保公众饮食用药安全，促进我街道经济社会又好又快发展，取得了一定成效。现将一年来的工作情况总结如下： 一、加强组织领导， 健全监管网络 1、加强组织领导。街道党工委、办事处高度重视食品、药品安全工作，多次召开班子会议，研究部署食品药品安全工作。及时调整、充实了街道食品药品安全领导小组，并落实专门人员具体负责该项工作。 我们把食品安全整顿工作纳入今年全街道的重点工作之一，根据临海市食品安全整顿工作实施方案要求，将责任分解落实到各部门、各单位。制订了食品药品安全管理工作责23 / 35 任制、食品药品安全责任追究制度。邵家渡街道 2016 年食品药品安全工作目标考核办法等。及时调整街道食品药品安全委员会和村级协管员，建立了重大食品药品安全事故报告制度。 为了充分发挥街道监管员、村级协管员作用，建立了食品药品安全督查巡查制度、食品药品安全监管员职责、食品安全统一举报和奖励办法。并与各村签订食品药品安全责任书。在上下各组织共同参与下，邵家渡近几年未发生重大食品药品安全事故。 2、健全监管网络。为进一步健全食 品药品安全组织网络，按照创建要求，我们狠抓了村级食品药品安全协管员队伍建设，按照统一选聘、统一职责、统一培训、统一管理、统一考评的 “ 五统一 ” 要求，开展了农村协管员队伍的 “ 多员合一 ” 工作，及时聘任了 44 名热爱食品药品安全工作、有较高的政治文化素质、办事公道、熟悉当地情况的担任食品药品安全协管员，充分发挥食品药品安全协管员队伍作用。 二、加强宣传发动，注重教育培训 1、广泛宣传，营造氛围。我们把加强宣传工作作为食品、24 / 35 药品安全工作的一项重要措施，着力抓好宣传，积极营造氛围。 一是设立宣传专栏。在办事处门口设立食品药品安全宣传专栏，各行政村设立宣传橱窗对创建工作和食品药品安全知识进行宣传，做到村村有专栏、栏兰有内容，坚持宣传内容每月更新。在办事处所在地设立宣传广告牌 1 块，并在各村显要位置宣写食品安全永久性标语 52 条，主要道口悬挂横幅32 条，宣传标语 150 余幅，形成浓厚的创建氛围。 二是利用集贸日进行宣传。 10 月 15 日是邵家渡集贸日，我们邀请食药监、质监、工商、卫生、贸粮、农业等职能部门，设立摊位宣传食品药品安全法律法规、家庭合理用药常识及邮寄药品、过期药品的危害，农产品质量安全、农资产品质量安全、肉食品质量安全等基本知识，共发放宣传资料、宣传画 1500 余份，使食品药品安全知识家喻户晓，人人皆知。 三是开展 “ 六进五个一 ” 活动。以 “ 关注食品药品安全、构建和 -谐社会 ” 为主题，坚持 “ 面 向百姓，突出重点，注重实效 ” 的工作方针，坚持 “ 贴近群众，贴近生活 ” 的工作原则，开展食品药品安全知识进乡村、25 / 35 进学校、进企业、进机关、进家庭活动，我们向学校、企业、家庭赠送食 品药品安全知识小册子 1 万余本，普及消费者食品药品安全知识和法律法规知识。 2、注重教育培训工作。 一是不定期地组织食品药品安全协管员进行培训，并根据培训内容邀请相关部门联合开展业务培训，分别就产品质量、农资、消费者权益保护、家庭合理用药常识、卫生、环保等相关法律、法规知识作具体辅导，不断提高广大食品药品协管员的食品药品安全监督能力。 二是组织生产企业、经营单位负责人和卫生从业人员进行安全知识培训，通过培训，进一步增强生产者、经营者的责任意识，强化食品药品安全理念，努力营造放 心消费、人人关注食品药品安全市场环境。 三是在学校每个学期开辟一堂食品药品安全知识专题课，将食品药品安全知识纳入中、小学健康教育，向广大学生传授疾病预防、食品药品安全知识。 三、加大整治力度、规范经营秩序 26 / 35 今年，我们把食品药品安全监管工作与 “ 十小 ” 行业质量安全 “ 百镇百街 ” 创建工作有机结合起来，以小药店、小餐馆、流动饮食摊点和农贸市场为重点，协调各职能部门开展了多次整治，坚决 取缔非法生产加工经营企业，严厉打击制售假冒伪劣药品、食品和有毒有害食品的违法犯罪行为，起到了很好的震慑作用。 一是加大日常监督力度。我们不定期地对食品经营户进行监督检查，主要查经营户的证照、进货单据、包装识别、台帐记录、有无三无食品和过期食品，严厉打击假冒伪劣和不合格食品，确保人民群众生命健康安 全。 二是加强食品源头管理。辖区主导农产品推广应用标准化模式图、农产品产地编码均已完成，绿色食品、无公害农产品标志、标记使用规范。今年组织开展地沟油整治和餐厨废弃物管理工作，制定了开展地沟油整治和加强餐厨废弃物管理实施方案，成立了领导小组，还设计了邵家渡街道非法收集、加工 “ 地沟油 ” 黑窝点排查表 发到各村、各部门，要求他们对本辖区进行全面排摸，通过排摸，目前邵家渡辖区尚未发现非法收集、加工 “ 地沟油 ” 黑窝点。转载自百分网，请保留此标记 27 / 35 三是加强餐饮卫生、食品、药品消费监管。采取日常监管和节前食品专项检查相结合，重点查处使用不合格食用油、原料重复使用、违法使用食品添加剂、调味品等行为。以创 建临海市 “ 十小 ” 行业质量安全 “ 百镇百街 ” 示范创先活动为契机，深入开展小食杂店、小餐饮、小药店等 “ 十小 ” 行业质量安全整治行动。要求经营户严格按照各行业的质量安全标准进行整治，通过整治，目前各经营单位已基本达到各行业质量安全管理标准。 四是开展学校安全检查。学校食品药品安全工作是 “ 平安社会 ” 、 “ 和 -谐社会 ” 建设的重要组成部分，为切实保障广大师生的饮食用药安全，全面推进校园食品管理和校园放心店建设 工作，今年，我们结合手足口并甲型 H1N1 流感防控工作，对辖区内的所有中小学校和托幼机构进行了多次专项检查，重点检查学校食堂卫生管理制度、学校饮用水卫生、手足口并甲型 H1N1 流感等传染病防控工 作措施和学校周围环境及饮食摊点的食品卫生状况等，对保护青少年身体健康和生命安全起到很好的促进作用。 28 / 35 四、推进放心工程，完善配送机制 为全面推进 “ 放心店 ” 实施工程建设，我们要求各 “ 放心店 ” 树立进正货、树正牌、走正道的观念。并对放心店积极推进食品配送工作，以 “ 超市配送、连锁延伸 ” 模式为重点，充分发挥华联超市的资源优势，对各行政村的放心加盟店实现统一配送，积极推进连锁超市向行政村和学校延伸，不断扩大 “ 放心店 ” 和 “ 连锁超市 ” 的覆盖面，辖区内的 22 家放心店和 26 家连锁超市的商品实行统一配送，配送率达 90%以上。让农村消费者能够在身边购买到放心食品，从源头上杜绝食品安全问题的发生。 五、建立完善各项制度 食品、药品安全是一项长期性的工作，涉及千家万户人民群众切身利益，为此，我 们建立了一系列长效机制： 一是建立考核制度。街道制定了邵家渡街道 2016 年食品药品安全工作目标考核办法，将食品、药品安全工作纳入年度工作考核，年终对各村、各有关部门进行业绩考核，考核成绩纳入当年责任制目标考核，作为村干部年终报酬发放依据之一。 29 / 35 二是相关会议制度。每季不少于一次召开食品、药品安全例会，并不定期召开专题会议，通过会议及时传达上级精神，研究和部署食品、药品安全工作。今年召开食品、药品安全例会 4 次，专题会议 2 次。 三是检查制度。对食品药品经营户开展定期和不定期检查，发现问题及时向上级主管部门报告，当场能纠正的提出整改意见，做好巡查记录。 四是信息报送制度。专门落实了由新招收的驻村大学生负责信息定期报送。 五是举报投诉、处理制度。街道设立消费维权监督站，建章立制，设立投诉电话，落实专人负责。 六、问题乳粉集中清查工作 9 月 19 日临海市人民政府召开问题乳粉清缴工作会议，街道领导高度重视，专门召开会议进行研究，对清查工作科学谋划、精心组织，以分管领导为清缴工作第一责任人、驻村干部为直接责任人，并及时与工商、卫生等部门进行沟通，在30 / 35 广泛调查的基础上，我们配合工商、卫生部门重点检查了食杂店、餐饮店，并与他们签订承诺书，确认承诺不存在 、不适用、不经营问题乳粉。我们共清查了 178 家食杂店， 8 家餐饮店，共签订承诺书 186 份。在清查中，我街道尚未发现有问题乳粉，由于措施得当，也没有引起社会方面的恐慌，保持了社会安定。 七、药品安全示范乡镇的创建工作 今年，我街道列入创建台州市药品安全示范乡镇之一，街党工委、办事处高度重视，多次召开班子会议，研究部署药品安全工作，成立了创建领导小组，制定了创建实施方案，将责任分解到各部门、各单位，并建立健全工作制度，完善管理机制，加强日常监管，通过创建，成效初显。一是群众药品安全意识普遍提高；二是群众自我保护意识明显提升；三是医药市场进一步规范。 2016 年，我街道的食品、药品安全状况平稳，但我们还要清醒地看到工作中的不足，食品、药品安全责任重大，关系到人民群众的切身利益和社会稳定，从落实 “ 以人为本 ” 的科学发展观的大局出发，确保人民群众饮食、用药基本安全，确保不发生重大食品、药品安全事故，以后的工作还需要继31 / 35 续努力。 一、要把工作不断向制度化和规范化迈进，探索食品、药品安全管理模式，食品、药品安全工作进一步深化、细化，建立监管机制，提高全街道食品、药品安全整体水平，对涉及食品、药品安全的各项工作，都做到有章可循，违章必究，不留盲地，不出漏洞。 二、认真做好食品、药品安全宣传工作。要充分利用各种宣传手段，深入街头、农村、企业、学校，做好食品、药品安全宣传工作。通过逐步普及食品、药品安全科普知识，增强广大消费者自我保护能力；广泛宣传食品放心工程，食品安全专项整治实施情况及取得的成效，努力营造人人关心食品、药品安全，人人重视食品、药品安全，人人参与食品、药品安全的良好社会氛围。 三、高度重视节日期间食品安全。节日期间，群众食品消费需求明显增加，食品安全尤其敏感。必须确保不发生较大食品、药品安全事故和影响恶劣的食品、药品安全事件 编辑提醒 :请 注意查看 “ 食品药品安全工作总结 ” 一文是否有分页内容。原文地址 http 32 / 35 本文由百分网提供，原文地址 :/a/201608/转载请注明出处，谢谢！食品药品安全工作总结 我街道以党的十七大、十七届三种、四中全会精神为指导，以科学发展观统领全局，以 “ 关注民生，保障食品药品安全；服务发展，推进行 业转型升级 ” 为主线，坚持 “ 标本兼治、着力治本 ” 的工作方针