中国饮料研究报告

1 / 17 中国饮料研究报告 什么是行业研究报告 行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。 企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。 行业研究报告的构成 一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面： 行业研究的目的及主要任务 行业研究是进行资源整合的前提和基础。 对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。 行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。 行业研究的主要任务： 2 / 17 解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度 预测并引导行业的未来发展趋势 判断行业投资价值 揭示行业投资风险 为投资者提供依据 2016-2020 年中国饮料市场深度评估与投资前景研究报告 【出版日期】 2016 年 【交付方式】 Email 电子版 /特快专递 【价 格】纸介版： 7000 元电子版： 7200 元纸介 +电子： 7500 元 【报告编号】 R274944 【报告链接】 /research/201608/ 中国产业信息网是中国权威的产业研究机 构之一，提供各个行业分析，行业市场分析，市场预测，行业发展趋势，行业发展现状，及各行业产量、进出口，经营状况等统计数据，中国产业研究、中国研究报告，具体产品有行业分析报告，行业市场分析报告，年鉴，名录等。 中国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴行3 / 17 业，是中国消费品中的发展热点和新增长点。 30 年来，饮料行业不断地发展和成熟，逐渐改变了以往规模小、产品结构单一、竞争无序的局面，饮料企业的规模和集约化程度不断提高，产品结构日趋合理。中国饮料在品牌方面的发展成果显著，全国性品牌已有十几家，五类产品中 22 个品牌被评为中国名牌。 近五年来，中国饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。中国饮料每年以 16%的增幅快速发展。 截至 2016 年 12 月，我国饮料业累计工业销售产值达亿元，累计实现现价总产值 119321559 万元，比 2016 年增长了 %，产销率达 97%。 2016 年 1-12 月全国规模以上饮料制造行业企业数量为 1,家，饮料制造行业资产合计 321,774,千元，比上年增加 %；实现销售收入 471,592,千元，比上年增加 %；完成利润总额 37,514,千元，比上年增加 %；饮 料制造行业整体从业人数 448,人，比上年增长 %。 2016 年 1-12 月份我国饮料制造业较 2016 年同期增长 %，国内累计生产软饮料万吨，比上年同期增长 %。 在利好政策的推动下，未来几年将是软饮料行业框架结构的重构时期，功能饮料、果汁饮料、茶饮料等健康饮料将组成框架结构的主体。追求健康价值，是未来中国饮料市场发展的必然方向。中国饮料企业将在未来相当长的时间4 / 17 内面临更为广阔的市场前景和更好的发展环境。 由北京智研咨询有限公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，并结合相关理论模型 ，综合运用定量和定性的分析方法，对饮料行业近年的运行状况及 发展趋势做了深入地分析，对行业的偿债能力、盈利能力、营运能力和成长能力等关键指标进行了全面地剖析，并对饮料行业可能存在的政策风险、市场风险、技术风险等信贷风险进行了客观严谨的评估。本报告可为银行在评估饮料行业项目贷款时提供极其有价值的参考意见，对银行降低可能的信贷风险、提高贷款的安全性和稳健性具有重要意义。 报告目录： 第一部分 饮料行业信贷环境分析 第一章 饮料行业基本特征分析 行业界定 及主要产品 行业定义 行业分类 我国饮料行业特征 我国饮料行业发展历程 中国饮料行业现状解析 中国发展饮料工业的优势 世界饮料业发展特点与形势 5 / 17 全球饮料市场发展分析 欧洲饮料市场发展概况 美国饮料市场发展概况 印度饮料行业发展概况 第二章 饮料行业发展环境分析 中国经济总体发展概况 2016 年中国主要经济指标统计 2016 年中国主要经济指标状况 2016 年中国主要经济指标分析 中国宏观经济政策解读 核心内容提要 市场规模 市场规模，即市场容量，本报告里，指的是目标产品或行业的整体规模，通常用产值、产量、消费量、消费额等指标来体现市场规模。千讯咨询对市场规模的研究，不仅要对过去五年的市场规模进行调研摸底，同时还要对未来五年行业市场规模进行预测分析，市场规模大小可能直接决定企业对新产品设计开发的投资规模；此外，市场规模的同比增长速度，能够充分反 应行业的成长性，如果一个产品或行业处在高速成长期，是非常值得企业关注和投资的。本报告的第三章对饮料系列行业的市场规模和同比增速有非常详细数据和文字描述。 6 / 17 消费结构 消费结构是指被消费的产品或服务的构成成份，本报告主要从三个角度来研究消费结构，即：产品结构、用户结构、区域结构。 1、产品结构，主要研究各类细分产品或服务的消费情况，以及细分产品或服务的规模在整个市场规模中的占比； 2、用户结构，主要研究产品或服务都销售给哪些用户群体了，以及各类用户群体的消费规模在整个市场规模中的占比； 3、区 域结构，主要研究产品或服务都销售到哪些重点地区了，以及某些重点区域市场的消费规模在整个市场规模中的占比。对消费结构的研究，有助于企业更为精准的把握目标客户和细分市场，从而调整产品结构，更好地服务客户和应对市场竞争。 市场份额 市场份额，又称市场占有率，指一个企业的销售量在市场同类产品中所占的比重。市场份额是企业判断自身市场地位的重要指标之一，也是无数大中型企业讨论和制定市场战略的重要依据。对市场份额的研究，又分为总体市场市场份额和目标市场市场份额，本报告以中国市场为研究对象，中国市场 即为总体市场，而某些特定的省、市则为目标市场。 市场集中度 市场集中度是对整个行业的市场结构集中程度的测7 / 17 量指标，是决定市场结构最基本、最重要的因素，集中体现了市场的竞争和垄断程度，经常使用的集中度计量指标有：行业集中率、赫尔芬达尔 赫希曼指数、洛仑兹曲线、基尼系数、逆指数和熵指数等，其中集中率与赫希曼指数两个指标被经常运用在反垄断经济分析之中。本报告对市场集中度的研究采用的计量指标是行业集中率， CRn 指该行业的指定市场内前 n 家最大的企业所占市场份额的总和，例如， CR4是指该行业四家最 大的企业的市场份额之和。 CRn 的值越大，表明该行业的垄断程度越高，大多数客户都集中到有数的几家企业去了。 千讯咨询 -中国饮料系列行业发展研究报告 第 1 页 中国饮料系列行业发展研究报告 【报告类型】多用户、行业 /市场研究报告 【交付时间】 3-8 个工作日，特殊要求另行约定 【报告定价】专业版￥ 资深版￥ 【发布机构】千讯咨询 【报告格式】 PDF 版 WORD 版纸介版 【售后服务】一年，目录范围之内 ，免费提供内容补充，数据更新等服务。 【资料来源】 /Industry/7/ 目录 8 / 17 研究背景 研究方法 本报告关于饮料系列行业的界定和分类 1行业定义、基本概念 2行业基本特点 3行业分类 第一章 饮料系列行业国内外发展概述 一、全球饮料系列行业发展概况 1全球饮料系列行业发展现状 2主要国家和地区发展状况 3全球饮料系列行业发展趋势 二、中国 饮料系列行业发展概况 1中国饮料系列行业发展历程与现状 2中国饮料系列行业发展中存在的问题 第二章 近几年中国饮料系列行业发展环境分析 一、宏观经济环境 二、国际贸易环境 三、宏观政策环境 千讯咨询 -中国饮料系列行业发展研究报告 第 2 页 四、饮料系列行业政策环境 五、饮料系列行业技术环境 9 / 17 第三章 饮料系列行业市场分析 一、市场规模 1过去五年中国饮料系列行业市场规模及增速 2饮料系列行业市场饱和度 3影响饮料系列行业市场规模的因素 4未来五年饮料系列行业市场规模及增速预测 二、市场结构 三、市场特点 1饮料系列行业所处生命周期 2技术变革与行业革新对饮料系列行业的影响 3差异化分析 第四章 区域市场分析 一、区域市场分布状况 二、重点区域市场需求分析 三、区域市场需求变化趋势 第五章 饮料系列行业生产分析 一、产能产量分析 1过去五年饮料系列行业生产总量及增速 2过去五年饮料系列行业产能及增速 3影响饮料系列行业产能产量的因素 4未来五年饮料系列行业生产总量及增速预测 二、区域生产分析 10 / 17 1饮料系列企业区域分布情况 2重点省市饮料系列行业生产状况 三、行业供需平衡分析 1行业供需平衡现状 2影响饮料系列行业供需平衡的因素 3饮料系列行业供需平衡趋势预测 第六章 细分行业分析 千讯咨询 -中国饮料系列行业发展研究报告 第 3 页 一、主要饮料系列细分行业 二、各细分行业需求与供给分析 三、细分行业发展趋势 第七章 饮料系列行业竞争分析 一、重点饮料系列企业市场份额 二、饮料系列行业市场集中度 三、行业竞争群组 四、潜在进入者 五、替代品威胁 六、供应商议价能力 七、下游用户议价能力 第八章 饮料系列行业产品价格分析 一、饮料系列产品价格特征 11 / 17 二、国内饮料系列产品当前市场价格评述 三、影响国内市场饮料系列产品价格的因素 四、主流厂商饮料系列产品价位及价格策略 五、饮料系列产品未来价格变化趋势 第九章 下游用户分析 一、用户结构 二、用户需求特征及需求趋势 三、用户的其它特性 第十章 替代品分析 一、替代品种类 二、替代品对饮料系列行业的影响 三、替代品发展趋势 第十一章 互补品分析 一、互补品种类 二、互补品对饮料系列行业的影响 三、互补品发展趋势 第十二章 饮料系列行业主导驱动因素分析 千讯咨询 -中国饮料系列行业发展研究报告 第 4 页 什么是行业研究报告 行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。 12 / 17 企业通 常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。 行业研究报告的构成 一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面： 行业研究的目的及主要任务 行业研究是进行资源整合的前提和基础。 对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。 行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。 行业研究的主要任务： 解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度 预测并引导行业的未来发展趋势 13 / 17 判断行业投资价值 揭示行业投资风险 为投资者提供依据 2016-2018 年中国饮料市场行情动态及行业前景研究 报告 【出版日期】 2016 年 【交付方式】 Email 电子版 /特快专递 【价 格】纸介版： 7000 元电子版： 7200 元纸介 +电子： 7500 元 【报告编号】 R228397 【报告链接】 /research/201602/ 中国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴行业，是中国消费品中的发展热点和新增长点。 30 多年来，饮料行业不断地发展和成熟，逐渐改变了以往规模小、产品结构单一、竞争无序的局面，饮料企业的规模和集约化程度不断提高，产品结构日趋合理。中国饮料 在品牌方面的发展成果显著，全国性品牌已有十几家。 处于调整期内的饮料行业，全年产量增速较 2016 年回落。 2016 年，我国共生产饮料万吨，同比增长 %，增速较上年下降个百分点。 4 季度后，我国气温下降明显，消费者对饮料需求量降低，饮料产量随之回落。 10 月和 11 月我国分别生产饮料14 / 17 万吨和万吨，同比分别增长 %、 %。但 12 月，在宏观经济小幅回暖和国家扩大消费政策效应逐步显现的背景下，伴随圣诞、元旦、春节等节日临近，企业加大生产量， 12 月产量快速上升至万吨，同比增长 %。 饮料行业的快速发展有目共睹，“十二五”期间，我国饮料总产量将保持 12%-15%的年均增速发展，其中包装饮用水仍然占有最大比重，茶饮料、蛋白饮料的发展势头迅猛，比重将有所提高。 由于我国目前的人均饮料消费量尚低于世界平均水平，随着国民生活水平的不断提高，饮料市场潜力巨大。目前补营养、补餐、增强体能和智能、休闲等饮料的开发会更加凸显饮料市场的未来潜力。 产业信息网发布的 2016-2018 年中国饮料市场行情动态及行业前景研究报告共十四章。首先介绍了中国饮料行业的概念，接着分析了中国饮料行 业发展环境，然后对中国饮料行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国饮料行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国饮料行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。 本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数15 / 17 据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调