如何照顾孕妇

孕早期（ 1-3 月） 处于孕早期的 准妈妈 大多受 妊娠反应 困扰，胃口不佳，这个阶段，准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么，与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁，不如多选择自己喜欢的食物，以增进食欲。 营养原则 1：孕早期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。 营养原则 2：孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。 营养原则 3：为保证 蛋白质 的摄入量，孕妇可适当补充奶类、 蛋类 、 豆类 、硬果类食物。 营养原则 4：在孕早期注意摄入 叶酸 ，因为叶酸关系到胎儿的 神经系统 发育。若怀孕时缺乏叶酸，容易造成胎儿 神经管 的缺陷，如 无脑儿 或 脊柱裂 ，并且发生 兔唇 、颚裂的机会也升高。许多天然食物中含有丰富的叶酸，各种 绿色蔬菜 （如 菠菜 、 生菜 、 芦笋 、 小白菜 、 花椰菜 等） ，及动物 肝肾 、豆类、水果（香蕉、 草莓 、 橙子 等）、奶制品等都富含叶酸。 营养原则 5： 维生素 的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食，可在医生建议下适当补充综合 维生素片 。 饮食巧安排 根据自己的胃口进食，不必刻意 多吃或少吃什么。少吃多餐，能吃就吃，是这段时期 孕妇饮食 的主要方针。这段时期，如进食的嗜好有所改变也不必忌讳，吃些酸的食品可能会增进食欲。 孕中期（ 4-7 月） 孕中期是胎儿迅速发育的时期，处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。这 时，准妈妈要补充足够的热能和营养素，才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然，孕妇也不能不加限制地过多进食。过度进食不仅会造成准妈妈身体负担过重，还可能导致 妊娠糖尿病 的产生。 营养原则 1：荤素兼备、粗细搭配， 食物品种多样化。 营养原则 2：避免挑食、 偏食 ，防止矿物质及 微量元素 的缺乏。 营养原则 3:避免进食过多的油炸、油腻的食物和甜食 (包括水果 )，防止出现自身体重增加过快。 营养原则 4：适当注意补充含铁丰富的食物，如动物肝、血和牛肉等，预防 缺铁性贫血 。同时补充维生素 C 也能增加铁的吸收。 营养原则 5：孕妇对钙的需求有所增加，多食用含钙较多的食物，如奶类、 豆制品 、 虾皮 和 海带 等。 饮食巧安排 这段时期 孕吐 已消失，准妈妈食欲较好，胎儿 生长发育 较快，因此，准妈妈孕妇要充分吸取营养以保证母婴的需要，但对 碳水化合物 类 食物不要摄入过多，要充分保证钙、磷、铁、蛋白质、维生素的摄入量，并适当增加 粗粮 及含钙食品。 注： 碳水化合物的主要食物来源有：蔗糖、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、坚果、蔬菜（如胡萝卜、番薯等）等。 淀粉类事物 有玉米 ,大米 ,面粉 ,绿豆 ,蚕豆 ,豌豆 ,能制成粉丝的是后三种淀粉 .薯类的红薯 (地瓜 ),土豆 ,莲菜 (藕 )等等 .而且淀粉的含量都比较高 , 一般而言蔬菜中的叶菜类 ,淀粉含量少 .含淀粉质的食物还有：蛋糕、饼干、面包、番薯、饭、马铃薯、粟米、南瓜、芋头、糖果、通心粉、麦、西米 ,等等 . 孕晚期（ 8-10 月） 最后 3 个月是胎儿生长最快的阶段，孕妇的膳食要保证质量、品种齐全。由于各个孕妇的具体情况不同，产科医生通常会根据孕晚期的营养特点，结合孕妇的具体情况，让孕妇的饮食做出相应调整。 营养原则 1：饮食保证质量、品种齐全。 营养原则 2：适当增加热能、蛋白质和 必需脂肪酸 的摄入量（多吃 海鱼 可利于 DHA 的供给），适当限制碳水化合物和脂肪的摄入（即减少米、面等主食的量），少吃水果，以免胎儿长得过大，影响顺利分娩 。 营养原则 3：增加钙和铁的摄入。经常摄取奶类、鱼和豆制品；虾皮、动物的 肝脏 和血液含铁量很高，应经常食用。 营养原则 4：注意控制盐分和水分的摄入量，以免发生浮肿，甚至引起孕毒症； 营养原则 5：对于一些含能量高的食物，如 白糖 、蜂蜜等甜食宜少吃，以防止食欲降低，影响其它营养素的摄入量。 营养原则 6：多选择体积小、 营养价值 高的食物，如动物性食品；减少营养价值低而 体积大的食物，如土豆、 红薯 等。 饮食巧安排 准妈妈根据自身体重的增加来调整食谱，为分娩储存必要的能量。饮食的调味要尽量清淡，少吃盐和酱油，实在难以下咽时，可以用果酱、醋来调味。平时可少吃多餐。 准妈妈营养过犹不及 维生素过量 孕妇若每天服用超过一万单位 (I.U.)的维生素 A，则有 1/4 机会造成胎儿畸形，如 先天性心脏病 以及眼睛、颚裂、耳朵的畸形，另外有 1/4 机会造成智障。若维生素 D 补充过多（每日超过15 毫克），容易造成孕妇的软组织的钙化。 补锌 过量 如果准妈妈对于锌的补充超过每日 45 毫克，容易造成早产。 铁的补充要谨慎 建议孕妇在怀孕 3 个月以上时再补充铁。一般来说，孕妇每天补充 30 毫克铁即可（除非有 严重贫血 ），服用铁剂应在空腹时且不要同时服用钙及镁，因为钙、镁会抑制铁的吸收。 水果过量 许多准妈妈为了生个健康、漂亮的宝宝而拼命吃水果，甚至还把水果当 蔬菜 来吃。她们都相信：吃水果 多多益善 。其实，水果并不能代替蔬菜。水果中的 纤维素 成分并不高，但是蔬菜里的纤维素成分却很高。有些水果中糖分含量很高（如 西瓜 、葡萄等），摄入过多，可能引发妊娠糖尿病。上了年纪的人 殊不知 多吃水果可能导致准妈妈患上妊娠糖尿病。 过度饮食，体重超标 怀孕不是生病。一些准妈妈把自己当成了长期病号，在怀孕的