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文档简介

1 / 4 探究温度对霉菌生活的影响 文 章来源 m 探究温度对霉菌生活的影响 霉菌在适宜的环境条件下才能生活。环境中影响霉菌生活的因素分为非生物因素和生物因素。其中非生物因素主要包括水、温度、氧气、食物种类等；生长在同一块食物上的霉菌之间的相互影响则属于生物因素。在这个活动中我们主要探究温度对霉菌生活的影响。实验以小组为单位进行，每组 46 人。 【活动目标】 1尝试通过探究活动解决问题的过程； 2学习设计简单的表格用以记录活动中观察到的现象； 3练习通过分析实验数据得出结论的 过程，解释温度是否影响霉菌的生活。 【材料器具】 馒头 2 块 (或面包 )、干净的食品袋 2 个、冰箱。 【方法步骤】 1提出问题：霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢 ? 2尝试对问题做出合理的解释 作出假设。 你认为影响霉菌生活的是：（ ）。 3设计实验方案进行研究 2 / 4 影响霉菌生活的非生物因素很多，每个实验通常只研究个可变因素。 本实验首先探究的可变因素是：温度。 请将你 (组 )的实验处理和对结果的预测填写在下表中。 甲组乙组 环境条件 实验材料 (食品 ) 处理方法 实验预测 4实施实验并记录 每天用放大镜仔细观察两组食品表面的变化，直至最初长出的霉菌变色。要坚持每天做好观察和记录： 注意： (1)你们可以用文字或绘图的方式记录实验现象，也可以配以照片。 (2)记录应真实，并尽可能详细。 (3)请设计一个用于记录的表格 (可以参照下表的形式 )。 观察次数日期和时间现象 甲组乙组 第一次 第二次 3 / 4 第三次 第四次 (4)请用绘图或照片的方式展示两组实验的最终结果。 甲组 乙组 5分析实验现象 检验预期与实验结果是否完全一致，如果存在差异，你们的解释是： 你们对最终实验结果的解释 是： 实验中你们遇到了哪些困难 ?你们是如何克服的 ? 6你们得出的结论是： 【讨论】 1你们认为选用什么样的食品容易长出霉菌 ? 2你们的实验方法、实验结果和其他组的一致吗 ? 【思考】 1如果想要 “ 探究不同食品对霉菌生活的影响 ” ，你4 / 4 将如何设计实验进一步解决这一问题呢
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