2019-2020年苏教版科学三下《根和茎》 教案设计.doc

2019-2020年苏教版科学三下根和茎 教案设计本课是苏教版小学科学三年级下册教材第2单元植物的一生中的第3课。本课认识植物的另外两大组成部分：根和茎。 植物的根根据它的形状可以分成两大类：直根和须根。学生通过观察比较不同植物的根，认识到所有的根都可以按形状分为这两大类。根的主要作用是固定植物和吸收水分、营养物质。本课要求学生设计一个能证明植物的根吸水的实验，培养学生设计实验的能力。 植物的茎根据形态也可以分成几大类，但这儿不要求学生掌握，只要求学生知道虽然他们形态各异，但都是属于植物的茎。茎的作用是运输水分和养料，所以教材安排了一个观察活动。让学生亲自把吸了有颜色的水的植物的茎切开来看看，认识茎的运输功能。 本课可以分成根和茎两大块教学内容。 第一部分，根。教材选择了把菠菜和仙人掌的茎作比较。教师为了方便教学，可以不必用胡萝卜和仙人掌，选择别的植物的根进行比较，但必须是两种不同的。课前教师可让学生自己挖一些比较小的连根的植物来，然后按形状来分类，从而认识直根和须根。第二部分，茎。教材中例举了几种形态各异的茎，其中有一幅图是仙人掌。在日常生活中，学生往往会把仙人掌的茎当成叶子，教师在课堂上可以补充一些仙人掌茎和叶形状的相关知识，纠正学生以往的错误观点。在证明茎的运输功能的实验中，教师需提前准备一株在红墨水中养过的植物，供学生解剖观察。为了观察得更仔细，教师也可为学生准备放大镜帮助观察。 教学目标： 过程与方法 能通过观察给根分类； 能利用已有的知识设计一个证明植物的根能吸收水分的实验； 会通过实验观察茎的运输功能。 知识与技能知道植物的根根据形状可以分成两大类：直根和须根； 知道根的作用是固定植物和吸收水分、营养； 认识形态各异的茎，知道茎的作用是运输养料和水分。 情感、态度与价值观 培养学生爱护植物，热爱大自然的情感。教学过程设计 一、导入 1谈话：今天老师给大家带来了两位朋友，你们想知道是谁吗？ 2教师出示连根拔起的菠菜和仙人掌。 3分别请两个学生向大家介绍这两种植物。 二、认识直根和须根及根的作用 1认识直根和须根。 （1）谈话：请大家仔细观察这两棵植物的根，找找它们有什么不同的地方，把不同点记录下来，看谁观察得最仔细。 （2）学生观察记录。 （3）汇报观察结果。 （4）教师小结：像菠菜这样，根从茎的下面长出来长长的一根粗粗的，外面长了一些细小的毛，这样的根我们在科学上叫它直根。（板书：直根）像仙人掌这样，在茎下面长出的根有很多，都是差不多粗细的，这样的根在科学上叫须根。（板书：须根） （5）学生以小组为单位把自己带来的植物的根按直根和须根分为两大类。 （6）各组汇报交流。 【评析】学生在搞清楚了什么是直根、什么是须根以后，再给根分类是一件容易的事，所以教师在小结的时候一定要用形象生动、儿童话的语言来解释直根和须根的区别，帮助学生区别这两种不同的根。 2认识根的作用。 （1）谈话：你们知道植物的根有什么作用吗？ （2）学生回答。 （3）看多媒体课件介绍根的作用。 （4）学生谈看后的感想。 （5）谈话：你们能不能设计一个实验，证明根的确会吸收水分？ （6）小组讨论设计。 （7）交流设计方案，提出不足和改进意见。 【评析】根深埋在地下，吸收水分和养料是抽象的，我们无法亲眼观察到这个过程，所以教师可以用多媒体课件做成生动形象的动画，帮助学生来理解根的功能，符合学生的心理特点。 三、认识形态各异的茎及其运输功能 1认识形态各异的茎。 （1）谈话：刚刚我们认识两种不同的根，接下来我们来观察植物的另一个组成部分：茎。 （2）以小组为单位观察课本上面的图片，说说这些植物哪部分是茎，有什么特点。 （3）各组交流。 （4）教师小结：比起根来，植物的茎是形态各异，多种多样。无论什么样子的茎，都是为了适合植物更好地生长。 2认识茎的运输功能。 （1）谈话：不管茎的形态长成什么样，他们都有一个相同的功能，你们知道茎的作用是什么吗？ （2）谈话：我们用什么方法可以知道茎的作用呢？ （3）学生回答。 （4）教师出示一株养在红墨水中的植物，说明是什么时候放进去的，然后讲解解剖和观察方法。 （5）提问：我们在切的时候要注意些什么？ （6）学生回答。 （7）学生小组观察记录。 （8）汇报交流观察结果。 （9）教师小结：形态各异的茎处于植物体的中央部位，它把植物身体的各个部分连成一个整体，它承担着运输的任务把水和土壤中的养料从根部运送到叶子中去，并且把叶子制造的食物传送给植物的其他部分。 【评析】通过学生亲自动手解剖观察，认识到茎的运输作用。教师要预先准备好充足的供学生研究的材料，还要进行安全教育。这儿教师可以提供放大镜帮助学生观察，让学生体会到体用工具的好处。 四、总结延伸 1谈话：通过这节课的学习，你有什么收获？ 2双色花：取一朵白色的花，把茎的下面分成两半，一半养在红色的水中，一半养在蓝色的水中，观察过了一段时间后，花有什么变化。想一想为什么会有这样的变化。 【评析】本课有一些知识性的东西，根的分类，根和茎各种的作用等，所以教师在课结束前有必要帮学生理一理。双色花是利用了茎运输的功能，通过这个实验，学生能更深地认识到茎的运输功能。 教学片断赏析 师：你们能不能设计一个实验，证明根的确会吸收水分？ 生分组讨论设计，教师巡视指导。 师：都设计好了吗？哪组先来汇报一下？ 生：我们是这样设计的，把一棵连根的植物养在水里，观察水会不会变少。如果水变少了，就说明根是会吸收水分的。 师：思路不错，但是请同学们想一下，如果就这样养在水里，水少掉会不会有其它的原因？ 生：水在空气会蒸发，水少掉有可能会是蒸发掉的。 师：说得有道理，那能不能把刚才的实验改进一下呢？ 生：可以把植物养在瓶子里，给瓶子盖个盖子。 师把一棵植物全部放进预先准备好的瓶子里，然后把盖子盖上，问：是这样吗？ 生：不行，这样会闷死的。 师：那怎么办呢？ 生：可以在盖子上钻个洞，然后把植物上面的部分露在外面。 师：嗯，这样不错。但是还是会有一点水从缝隙中蒸发掉。为了实验结果的准确，我们可以在水面上倒一薄层油，油不会蒸发，这样就可以保证水不会被蒸发了。大家把刚才的设计方案再完善一下好吗？ 各组完善自己的设计方案。 附送：2019-2020年苏教版科学三下根和茎教学案例教学目标：过程与方法 能通过观察给根分类；能利用已有的知识设计一个证明植物的根能吸收水分的实验；会通过实验观察茎的运输功能。知识与技能知道植物的根根据形状可以分成两大类：直根和须根；知道根的作用是固定植物和吸收水分、营养；认识形态各异的茎，知道茎的作用是运输养料和水分。情感、态度与价值观 培养学生爱护植物，热爱大自然的情感。教学流程：一、谈话导入，揭示课题。1、谈话导入，直奔主题。教师叙述：这节课老师将和同学们继续走进植物的一生这一单元。今天，我们要研究的是植物的根和茎。二、动手实践，探究根源。（一）通过观察、比较、描述、绘画及分类活动认识直根和须根，并了解根的作用。1、学生观察实物,发现特点。教师出示菠菜与葱的实物让学生初步认识植物的根。 让学生观察事先提供的菠菜和葱的根，发现他们的不同点。2、学生畅谈观察结果。学生观察完两种植物，将自己发现的根的不同形态描述出来。3、教师适时小结。教师适时点拨、画图，并得出结论，建立概念：像菠菜这样的根，有一条粗粗的主根，四周有一些侧根的称为直根；而像葱这种植物有许多粗细相似的根，就称为须根。根按形态有直根和须根之分。4、按根的不同形态给植物分类。学生小组合作，给植物按根的不同形态分类。（事先提供的植物：香菜、荠菜、菠菜、青菜、芫荽、葱、蒜苗、青草等。）汇报交流。小组派一名代表带着实物到前面给大家说说他们的分类情况。（学生会说出:我们将香菜、荠菜、菠菜、青菜和芫荽分为一类，他们都是直根；而葱、蒜苗和青草分为一类，他们都是须根。）5、引导学生认识根的作用。（学生说出：根能吸收水分；根能把泥土固定在植物的根上；根能将养料传给植物的叶子；根可以让植物长大。）教师小结：根是植物非常重要的组成部分，它将植物牢牢地固定在土壤中，同时根又从土壤中吸收植物生长所必需的水分和养料。(板书：固定植物 吸收水分和养料)（二）通过观察、比较、实验认识茎的不同形态，了解茎的作用。1、认识茎的不同形态。【提供茎的不同形态的画面（竹子、牵牛花、丝瓜、西瓜）】过渡：让我们一起来欣赏一组美丽的画面，了解茎的不同形态。学生结合画面自由说说它们分别是什么植物的茎。学生仔细观察植物茎的不同形态，小组内讨论并试着给它们分别取名字。交流汇报。教师用简笔画表示出各种不同形态的茎，并引导学生了解这四种地上茎的名字。教师小结：这就是植物的茎按照生长状态分成的四种类型：直立茎、缠绕茎、攀援茎和匍匐茎。3、通过实验了解茎的作用。了解实验内容，猜测实验结果。过渡：刚才老师要求每组同学将竹子的茎插入装有红水的烧瓶中，现在请同学们观察一下，你们发现了什么？还可以猜测一下，竹子的茎会发生什么样的变化？（学生说出：竹子的茎可能会变红；竹子茎的内部可能会有红水；竹子的茎和叶可能会被红水染红。）实验操作。A提出操作要求（将竹子的茎纵切或斜切；小组内要分好工；操作时注意刀的安全使用；注意仔细观察；做好实验记录和发言的准备。）B学生动手操作，完成记录表格，教师巡视指导。（重点引导学生将观察到的实验现象用自己的语言表述出来。）茎的作用实验记录表 记录人 我们的实验内容我们看到的实验现象实验结论茎的作用茎有 的作用交流汇报。（学生回答出：竹子的茎变红了；红水被竹子引到上面了；竹子茎的里面有红丝了。）教师小结：从你们的实验结论中，我们了解到茎具有输送水分和养料的作用。（板书：输送水分和养料）【设计创意】本环节让学生在亲手触摸中感受茎的不同质地，了解木质茎与草质茎的区别；在观赏不同形态茎的基础上展开讨论，从形态上为其取名，并以简笔画的形式再现直立茎、匍匐茎、缠绕茎和攀缘茎的样子，让学生更形象地弄清了茎的不同形态。小组合作完成茎的作用实验，让学生在纵切或斜切茼蒿的过程中自主探究出茎具有输送水分和养料的作用。走上讲台的展示汇报，更为学生的探究活动提供绝好的表现机会。这一环节从直观到抽象，从猜测到实践，让学生了解了相关知识，掌握了一定方法，陶冶了科学情操，从而实现了三维目标的整合。三、自主总结，引发深思。1、让学生谈谈这节课的收获。（学生作出如下回答：这节课我知道了根的两种形态是直根和须根；我知道植物茎具有输送水分和养料的作用；我了解了各种不同形态的茎；我知道我们吃荸荠的茎）2、让学生针对课题继续说说自己还想研究的内容。3、教师总结。感谢植物为我们的生活带来这么多的好处。课后同学们可以留心我们身边的各种植物，进一步了解他们的根和茎。让我们下节课继续探索在植物的一生这一单元。【设计创意】“