溶液的形成_3

1 / 12 溶液的形成 本资料为 WoRD 文档，请点击下载地址下载全文下载地址 课题 1 溶液的形成学案 活动与探究 活动与探究 (一 )：几种固体物质溶解于水 药品：食盐、糖、硫酸铜晶体、水 仪器：玻璃棒、 100mL烧杯三个、药匙 食盐糖硫酸铜晶体 现象 结论 活动与探究 (二 )：药品：碘、高锰酸钾、水、汽油 仪器：药匙、试管若干、胶头滴管 溶剂溶质现象 水碘 水高锰酸钾 汽油碘 汽油高锰酸钾 结论 动与探究 (三 )：药品：酒精、水、高锰酸钾溶液 仪器：试管一支、胶头滴管 溶剂溶质振荡 前现象振荡后现象静置后现象结论 水乙醇 2 / 12 活动与探究 (四 )：药品：植物油、洗涤剂、水 仪器：试管两支、胶头滴管 试管内加入物质现象把液体倒掉后的 试管是否干净 振荡前振荡后静置后 水和植物油 水、植物油、洗涤剂 拓展训练 请设计一个简单的实验，证明矿泉水是溶液，蒸馏水是纯水。 课题 1 溶液的形成 (第二课时 A 案 ) 湖北省宜昌市夷陵区宋家嘴初中唐汇丽 教学目标 探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 经历和体验科学探究的基本过程，激发学生学习化学的兴趣。 发展学生善于合作、勤于思考 、勇于创新的科学品质。 重点和难点 重点：实验方案的设计和比较。 难点：评价实验方案。 从微观角度理解物质在水中溶解时溶液温度变化的实质。 实验准备 演示用品：底部用石蜡粘着一小木块的烧杯、 NaoH 固体、3 / 12 水、玻璃棒、药匙。 分组实验用品：三只各装有 100mL水的烧杯、三份质量相同的固体 Nacl、 NH4No3、 NaoH、药匙、温度计。 投影仪及相关图片（或自制动画）。 课时安排 1 课时 教学设计 教学过程点评 教师演示趣味实验：向烧杯（底部粘有一小木块）中注入半杯水，加入三匙 NaoH并不 断搅拌。 教师：你观察到了什么现象？ 学生：烧杯底部粘着的木块掉下来了。 讨论与交流：烧杯底部的小木块脱落，猜想可能的原因是什么？你还想知道什么？ 学生：可能是 NaoH 加入水中溶解时，水溶液的温度升高，使烧杯底部的石蜡熔化，因而木块掉下来了。 学生：是不是所有的物质溶解时，溶液的温度都会升高？ 学生：物质溶解时，溶液的温度为什么会升高？ 教师：下面我们就围绕同学们的猜想和疑惑来进行研究。创设实验情景，激发学生的兴趣。 活动与探究 (一 ):溶解时的吸热或放热现象 阅读有关教材，明确活动目标、实 验用品。 学生：我们的活动目标是探究 Nacl、 NH4No3、 NaoH 溶解于4 / 12 水是放出热量还是吸收热量。 学生：实验用品有试管、烧杯、玻璃棒、温度计、 Nacl、 NH4No3、NaoH。 设计实验方案。 学生：我组的实验方案是先测出水的温度，再向水中加入溶质，等溶质溶解后测出水溶液的温度。若水溶液的温度比水的温度高，则物质溶解于水时是放出热量的，反之是吸热。 教师：同学们的实验思路是正确的。下面我提供一个设计方案，请同学们参考。 阅读教师提供的实验方案。 （ 1）取三只烧杯，各注入 100mL 水，用温 度计测量水的温度。 （ 2）将两药匙 Nacl、 NH4No3、 NaoH 分别加入上述三只烧杯中，搅拌至固体完全溶解，测量溶液的温度。 （ 3）用手背小心触摸三只烧杯的外壁，有什么感觉？ （ 4）把实验后的溶液，倒入指定的容器内。 （ 5）计算溶解前后液体温度的变化，填入下表中。 物质溶解时的温度变化 测量的温度 / 温度的变化 (与水相比 ) 水 氯化钠溶液 硝酸铵溶液 5 / 12 氢氧化钠溶液 各小组将老师提供的方案与自己的方案比较，谁的方案更佳？说出你的理由。你在以后设计实验方案时应注意什么？ 学生：老师所 用的水都是 100mL，三次所加的溶质的质量也相同。因此老师的方案更好。 教师：假若很少很少的溶质加到大量的水中，水的温度变化情况可能是怎样的呢？ 学生：这样可能水溶解的物质太少，水形成溶液后的温度变化不明显，测不出物质溶于水是吸热还是放热，甚至得出错误的结论。 学生：要得出正确的结论，必须对实验条件作周密的考虑。 教师：我希望同学们在以后的实验方案设计中，要养成严谨求实的科学态度。 分组实验，填写有关表格。（表格见上） 交流各组实验所得的结论。 学生： Nacl 溶于水溶液的温度变化不大； NH4No3 溶于水时吸收热量； NaoH溶于时放出热量。实验目的和实验用品对学生设计方案有提示作用。 学生自主参与，培养学生的合作与竞争意识。 6 / 12 通过比较，意在培养学生思维的广度。 活动与探究 (二 )：尽可能利用生活中的用品对下列问题任选一个进行探究。 设想一种实验方案验证 NaoH溶于水时大量放热。 设想一种实验方案验证 NH4No3溶于水时大量吸热。 设想一种实验方案既能验证 NaoH 溶于水时放热，又能验证NH4No3 溶于水吸热。 讨论与交流：交流各组的设想。 学生：在玻璃杯底部用石蜡粘 上小木块，就可用来验证 NaoH溶于水时大量放热。 学生：在小木块上洒一些水，再放上一个玻璃杯，即可验证NH4No3 溶于水时大量吸热。 学生：将用过的小玻璃瓶用合适的橡皮塞密封，在橡皮塞上安上一支用完的透明圆珠笔芯，既能验证 NaoH 溶于水时放热，又能验证 NH4No3 溶于水吸热。 教师：同学们的设想是否正确，有待于实践的检验，请同学们课外继续去探讨。我们看哪些组的同学完成得出色，完成得好的组将有一份纪念品。拉近化学与学生的距离，培养学生的创新精神。 反思与评价：比较活动与探究（一）中的实验方案与活动与7 / 12 探究（二）中的实验设想，说出它们的优点和不足之处。 学生：（一）中用到了温度计，适合于测量任一物质溶解于水是吸热还是放热。 学生：用生活中的代用品做实验，只有温度有很大的变化，才有明确的实验现象。 教师：你们是最棒的！只要我们善于比较、善于分析，说不定未来的科学家就诞生在你们中间。 教师：刚才我们探究了几种物质溶于水时温度的变化，那么为什么物质溶于水时温度会发生变化呢？请同学们阅读教材 P31页内容。 师生共同分析：溶质溶解于水时温度变化的 实质。可投影下列图片（也可动画展示）。 扩散 吸热水合 放热 当 Q 吸 Q 放：水溶液的温度降低； 当 Q 吸 Q 放：水溶液的温度升高； 当 Q 吸 =Q 放：水溶液的温度不变。旨在培养学生的辩证思维能力。 恰当的表扬是学生走向成功的动力。 利用图片（或动画）变微观为宏观，帮学生形成正确的观点。 8 / 12 反思与小结 在本节课中，你学到了什么？你还想知道哪些问题？ 课外拓展 实验验证活动与探究（二）中你所设计的方案的可行性，填写下列表格。 实验目的实验用品实验原理实验装置实验步骤实验结论 一、课前自主学习 1、溶液是。溶液的特征是： ； ；溶液的组成： _和 _。 2、溶质可以是固体，也可以是或。如果两种液体互相溶解时，一般把多叫做溶剂叫做溶质。如果其中有一种是，一般把水叫做溶剂。 3 、 _叫做乳化作用。 4、在溶解过程中发生了两种变化，一种是，这一过程热量；另一种是，这一过程热量。不同的溶质，这两种过程或的热量不同，这就使溶液的温度发生变化。有的 溶质溶解时，吸收的热量小于放出的热量，表现为溶液的升高；反之则是溶液的温度。 二、导入新课 你见过大海吗 ?假如在大海中游泳 ,呛水后感觉是怎样的 ?其9 / 12 实，这些都是溶液。我们今天就要来研究第一课题 溶液的形成，学习了本课题后同学们的猜想和假设自然有了答案。 （一）、溶液是怎样形成的呢？ 探究实验一 几种固体物质溶解于水。为什么物质会消失在水中？原因是什么？对此你有什么猜想？ 1、蔗糖溶于水后所得溶液的甜度各处是否相同？ 2、形成溶液后，外界条件不变时，溶液分层或析出沉淀了吗？ 3、此时的溶液是纯 净物还是混合物？ 【 归 纳 】 溶 液 的 定 义 ：_。 （ 1）溶液的特征是： _、 _。 （ 2）溶液的组成是由 _、 _。 （ 3）判断溶液的组成： 溶液生理盐水白酒碘酒澄清石灰水 溶质 溶剂 （二）、在日常生活中，如果我们的衣服上不小心沾上了油污，如何把油污除去？ 探究实验二 洗涤剂去除油污的原理 10 / 12 通过实验现象，思 考下列问题： （ 1）所得的混合物是否稳定、均一？是不是溶液？若不是溶液又是什么？ （ 2）实验说明了洗涤剂具有什么功能？ （ 3）洗涤剂和汽油除去油污的原理分别是什么？ 探究实验三 溶质溶解时溶液的温度变化 通过实验现象，思考下列问题。 （ 1）加入氢氧化钠固体的试管外壁温度是升高还是降低？ （ 2）加入硝酸铵固体的试管外壁温度是升高还是降低？ （ 3）加入氯化钠固体的试管外壁温度是升高还是降低？ 溶质溶解过程中，什么情况下表现为放热或吸热？什么情况下表现为溶液的温度升高或降低？ 课堂练习 1、将下列物质分别放入水中，不能形成溶液的是（） A食用油 B酒精 c食盐 D酒精 2、下列关于溶液特征的叙述中不正确的是（） A溶液都是澄清、透明、无色的 B当外界条件不变时，溶液长期放置溶质不会从溶液里分离出来 c一种溶液中各部分的浓稀和性质都是一样的 D溶液是均一、稳定的纯净物 3、某同学喝一杯糖开水，第一口与第二口 “ 甜度 ” 相同，11 / 12 这说明溶液是（） A混合物 B澄精的 c均一的 D稳定的 4、某一杯食盐水，若上部的密度为 a 克 /厘米 3，则下部的密度是（） A大于 a 克 /厘米 3B等于 a 克 /厘米 3 c小于 a 克 /厘米 3D无法判断 5、病人在医院接受静脉注射或滴注时，常用到生理盐水即 氯化钠注射液。右图是某药业公司生产的氯化钠注射液 包装标签上的部分文字。 请回答： (1)该注射液里的溶质是； (2)常温下，一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时 间后，是否会出现浑浊现象 ?为什么 ? 6、溶液一定符合下列条件中的（） A由两种或两种以上的物质形成 B溶质一定是固体 c溶质一定被分散成单个分子或离子 D溶质被分散成许多分子集合成的小颗粒或小液滴 E溶液 均一、