2019-2020年小学三年级综合实践《益农霉干菜的发展历程及干菜文化》活动方案附调查表.doc

2019-2020年小学三年级综合实践益农霉干菜的发展历程及干菜文化活动方案附调查表李天生一、活动的提出我们知道综合实践活动课是在基础教育课程改革中，作为一门主要由学校自主开发的校本课程，具有很强的开放性，自主性，实践性和生成性。综合实践活动的具体内容最好是来源于学生的生活，贴近学生的认知和兴趣，我便一直在寻找既贴近我们生活，又有一定地方特色的内容，作为综合实践活动课的主题，一次偶尔的机会，我知道了一直被成为绍兴特产的“霉干菜”，其实发源于益农，因益农原属绍兴而得名，但很多包括像我这样的益农人并没有认识到这一点，认为既然是绍兴的特产，就跟我们遥不相及，因此，我觉得有必要让学生认识到：霉干菜益农的特产；另一方面，勤劳的益农人几乎家家都做霉干菜，少则自己实用，馈赠亲友，多则买到农副产品收购站，作为一个不小的农业收入。因此，霉干菜可以说一直就在我们身边，是学生看得到、摸得到、吃得到的东西，这就可以为我们的综合实践活动的进行带来了不少便利。于是，我便将霉干菜作为综合实践活动课程的内容，以调查霉干菜的历史发展、给益农人民带来的收益为基础，发展益农干菜文化为目的，开展这次实践活动菜香悠远数百年，勤劳致富几代人。二、活动目标综合实践活动的课程目标与其他类型课程的目标相比较，综合实践活动课程更强调过程与方法、情感态度与价值观等维度的目标，引导学生在活动过程中实现课程的发展价值。因此我确定了这次活动的目标：1.通过这次活动，学生能初步认识霉干菜的种类、制作流程及制作方法；了解霉干菜的悠久历史以及对现在益农发展的巨大现实意义。2.通过亲身的走访和搜集资料，培养学生搜集整理资料、分析综合判断能力以及对信息的加工处理能力，培养学生合作精神，提高学生的探究调查能和综合素质。3.体会霉干菜所蕴涵的人文文化，培养学生热爱家乡的思想感情，以勤劳的益农人为傲，积极进取，不断努力。三、活动时间安排本活动分四个阶段，共用时八个周，约计十六个整课时完成。1.准备阶段：1周。确定活动主题，编定活动方案，小组分工。2.实施阶段：5周。老师组织学生进行查找资料、调查、问卷、采访、编写宣传画册实践活动。3.总结阶段：1周。老师和学生制作活动作品、成果。4.成果展示阶段：1周。老师组织学生汇报交流成果。四、活动准备1.确定调查内容：通过对霉干菜特产产生的历史和发源地调查，激发学生研究霉干菜的的兴趣，生成本次活动的主题“菜香悠远数百年，勤劳致富几代人”。之后经过大家讨论研究，决定从“霉干菜的历史”、“ 制作流程和种类”、“ 霉干菜的功效和用途”、“ 与益农经济发展的关系”四个方面去调查研究。2.成立活动小组：确定了子课题后，根据学生的爱好特长及老师的适当调整，全班分为四个小队，各小队推荐队长、记录员、摄像师等。学生根据自己所在的小队完成任务，由队长负责，我作适当的辅导。3.制定小队活动方案：小队成立后，各小队根据实际情况，在队长的带领下，制定详细的活动计划，明确日程安排，确定网上查找资料的日期、查阅书籍报刊以及采访他人的日期、做社会调查的日期等。 此时，我侧重于策略上的指导。如：每一小队调查哪方面的内容，采用哪种方式方法，小队内成员如何分工，什么时间进行。虽然由学生自主决定，但我都给予适当点拨和指导，尤其是人员分配方面，我要求队长根据每个人的特点进行恰当地安排，使每个人各尽所能。有了具体的活动计划，学生可以不等不靠，一切自己去尝试、摸索，力争从不同方面去解决问题。五、活动过程（一）调查阶段1.“希望小队”霉干菜的历史：在老师的引导下，先询问家中或邻居家年纪较大的老人，从他们口中了解口耳相传的霉干菜历史；再到图书馆、档案室翻阅各种资料，知道霉干菜的传说以及阵阵来历；然后上网搜索，找寻关于霉干菜由来以及的文章，对前两种途径得到的资料进行验证和补充，以保证资料的完整性和真实性。 图书馆查资料 集体在图书馆 网上查找资料 网上查资料2、“探索小队”霉干菜的制作流程和种类：探索小队目的明确，直接到本地较大的一个农副产品收购站去寻找霉干菜。先是从颜色、形状、材料方面分辨不同的霉干菜，再向那里的农民询问有关制作霉干菜的流程、方法和注意事项，再通过上网对这些资料进行整理，进一步完善。 农副产品收购站 分辨不同的霉干菜3、“真理小队”霉干菜的功效和用途： 首先从图书馆、网上搜集资料关于霉干菜药理作用的资料，整理后，做成宣传册。并设计了一份调查问卷表，完成了30人次的社会调查及相应的统计分析，主要设计了这些问题：1、你或你们家人喜欢吃霉干菜吗？2、你了解霉干菜的药用价值吗？3、你知道哪些用霉干菜做成的菜肴？等等。最后向那些配合调查问卷的人分发宣传册。 进行社会调查 做成宣传册4、“求知小队”与益农经济发展的关系：经过老师的牵线搭桥，求知小队参观了益农较有影响的农副产品加工集团紫香集团。在那里，队员们不仅了解到了集团内部的主要生产模式，还采访了集团领导，了解到霉干菜对益农现在的发展所带来的巨大的人文效益和经济效益，并邀请他参加我们的综合实践活动展示课。 品尝半成品 认识生产工具 询问工作人员 参观仓库在这个阶段中，我随时关注学生们调查的动态和进展情况。根据各小组的表现，定期和不定期地举行阶段交流。目的是，不断整理和修正所获取的信息、资料，确定下一步的调查方向，使研究的内容更清晰、更具有条理。在与学生进行交谈时，我让他们说说都做了哪些工作？取得了哪些成果？最大的收获是什么？遇到哪些困难？怎样解决的？学生们能主动地和我探讨，提出自己的想法和问题。通过双方交流，找到自己调查时的不足，进行弥补，重新调查，使自己的调查更具有说服力。（二）整理展示阶段在这个阶段，我和四组学生将各组的活动资料整理汇总，并设计成成果作品，主要是以文字说明和幻灯片的形式。由于学生的能力有限，我的参与成分较多。到五月底的时候，我开设了一堂菜香悠远数百年，勤劳致富几代人综合实践展示课，对学生前两个月中的调查走访进行整理后的展示。菜香悠远数百年，勤劳致富几代人展示课教案设计展示课目标：1、通过这次活动，学生能初步认识霉干菜的种类、制作流程及方法；了解霉干菜的悠久历史以及对现在益农发展的巨大现实意义。2、培养学生的探究调查能力，加强搜集整理资料和对信息的加工处理能力，培养学生合作精神，提高学生综合素质。3、体会霉干菜所蕴涵的人文文化，培养学生热爱家乡的思想感情，以勤劳的益农人为傲，积极进取，不断努力。展示课准备：1.联系紫香集团，老胡子农副产品公司，组织参观、调查、采访。2.采访有经验的老农、了解霉干菜历史发展的相关人员。3.指导学生整理资料。4.准备好课件、采访录像以及几种不同品种的霉干菜 5.特邀佳宾：紫香集团工作人员展示方式：小组汇报、竞赛，集体畅想。展示过程： 激趣导入，激发热情：今天，我们大家聚在一起，一起来讨论绍兴霉干菜的由来及发展。有些同学可能会心生疑问：我们生为萧山人，为什么要去研究绍兴的特产呢？经过近段时间的调查研究，不知有没有同学能揭开大家心中的疑惑？霉干菜是夹灶乡的传统特产。夹灶原属绍兴县，故历来以“绍兴霉干菜”为名。如今，夹灶和益农合并，称为益农镇，因此绍兴霉干菜其实是我们益农的特产。今天的教室里，真是菜香扑鼻，这浓郁的霉干菜香味儿不仅让我陶醉其中，相信也让同学们从中闻出不同滋味。 小组汇报，展示调查：近段时间，我们有幸走出了校门，查阅了很多资料，采访了许多有经验的老农，参观了紫香集团。在那里我们开展了一次别开生面的社会实践调查活动。那么在活动中，大家都了解到些什么呢？四个小队进行交流汇报，展示在参观中调查的情况，搜集的资料，或获得的知识。（1）“希望小队”查阅资料所得到的关于霉干菜历史的情况汇报。队长：我们“希望小队”在老师的引导下，翻阅各种资料，除了到图书馆、档案室，还上网搜索，找到了一些关于霉干菜历史的文章，与大家分享。 （播放幻灯片）队员甲：我从网上找到一个关于霉干菜的美丽传说：说得是从前有一位聪明伶俐的姑娘叫培红，因家境清贫，从小在一家姓张的财主家当丫头。这个张姓财主很刻薄，给丫头和长工吃得都是黄菜烂叶。培红暗地里将菜叶用盐加以腌制，果然使菜味道鲜美。有一天，被财主发现了。财主感到很奇怪，拿来一尝，滋味固然不同寻常，就要培红立即给他做一碗送去。培红就用没有腌制过的烂菜烧了一大碗送到财主桌上，财主一尝，又苦又咸，顿时怒气冲天，破口大骂，并拿起那碗烂菜朝培红头上砸去，培红躲避不及，碗正打在太阳穴上，流血身亡。长工们闻讯后怒不可遏，一拥而上，把财主打死了。后来人们为了纪念培红，就把这种腌菜称作培红菜。古镇人读培红与蓓蕻时的音是一样的，就一直这么叫了下来。而我知道，正确的叫法应该叫蓓蕻菜，腌制霉干菜的芥菜，也有叫雪里蕻菜的。队员乙：我去了萧山图书馆知道了绍兴霉干菜的真正来历：益农人民向来吃苦耐劳，他们一天到晚辛勤劳作，早上太阳还未升起，人们已经出现在地里；晚上，鸟雀早已回巢，他们却还借助微弱的月光耕作着。正因为这样的忙碌，让他们中午根本没有时间煮饭做菜，因此他们中午都带好冷饭冷菜到田间去吃，可是在炎热的季节，新鲜的蔬菜很难保存，于是人们就把它做成霉干菜，这样不仅保质期长、方便，口感还较佳，于是大家就慢慢传开了，成为一种传统。队员丙：是啊，这香味扑鼻的霉干菜，不仅显示了益农人的智慧，更蕴涵着益农人的勤劳和节俭。我们敬爱的周恩来总理生前很也爱吃霉干菜。1973年秋，他陪外宾到杭州，一次在西湖楼外楼吃饭时，就专门点了这道菜霉干菜蒸肉。队员丁：今天，我们小组已经把几种不同种类的霉干菜带来了，请大家一起来闻一闻，尝一尝。 （2）“探索小队”汇报关于霉干菜制作流程和种类的情况队长：下面就由我们“探索小队”向大家汇报一下霉干菜的种类及制作流程吧！队员甲：绍兴霉干莱分为白菜干、油菜干和芥菜干三种，味道鲜美要数芥菜干。芥菜干又以“百脑芥菜”的品种腌晒干莱为上乘，“百脑芥菜”菜芯多，梗叶细长，适时收割质地鲜嫩。拿这种菜晒制成的干菜，越蒸越乌，越蒸越软，越蒸越香。队员乙：霉干菜油光乌黑，香味醇厚，耐贮藏。其中芥菜菜料主要有大叶芥、花叶芥和雪里蕻3个品种。芥菜含有硫代葡萄糖甙、蛋白质和矿物质。硫代葡萄糖甙经水解后产生挥发性的芥子油，蛋白质分解后产生氨基酸，故加工后的腌菜香味独特，滋味鲜美。队长：霉干莱生产历史悠久。益农人家普遍自腌自制，作为常备蔬菜，也常用来作为馈赠亲友的物品。早在越中便览中就有记述：“(霉干菜有芥菜干、油菜干、白菜干之别。芥菜味鲜，油菜性平，白菜质嫩，用以烹鸭、烧肉别有风味，绍兴居民十九自制。”可见那时绍兴霉干莱的制作已极为普遍了。清时，霉干莱曾作为绍兴的“八大贡品”,制作极为讲究，选料要精良，在清明节前，将芥菜的菜心晒干，用金银丝一小束一小束地扎起来，装在小坛中盐渍，待卤汁回落，成熟后取出，晾晒、蒸熟，菜呈红黑色后，在太阳下晒，这样反复蒸晒多次，直至色泽红亮，香气扑鼻，最后装入外面饰有人物山水的菜坛中密封。据曾在清代制作过贡品菜的老人回忆，这样精制的贡菜由绍兴知府和山阴县监制，每年不过千把斤，菜坛上加盖黄封，专人运往京城。据传，乾隆皇帝六下江南，来绍兴时都要品尝用贡菜做的菜肴和菜场。如今，益农农民几乎家家自制，户户常备，通年不断。商品霉干菜年产在25O吨以上，远销国内外。队员丙：前些天，我们采访了有经验的菜农，向他询问了霉干菜的具体制作过程，今天让我们一起来看一看吧。（采访录象）芥菜秋天播种，然后移栽、点种，到第二年三月可以收获。在制作霉干菜前，先要把整株芥菜洗净、晾干、堆黄，再切成小段，在缸中腌制，在腌的过程中，要一边放盐一边放菜，并把菜踩实，这样作出来的才才入味，不会坏。一个星期到半个月后，就可以吧菜挖出来晒干，一般情况下，三个旺太阳天的晾晒后，霉干菜就算正式做成了。（3）“真理小队”汇报关于霉干菜的功效与用途队长：我是“真理小队”的队长，我们调查的时关于霉干菜的功效与用途的材料，霉干菜的制作狠不容易，不过它的用处也很大。霉干菜别有风味，又是价廉物美的副食品，吃了开胃，夏天用它做汤佐餐，还有消暑防痧之效，所以在民间，几乎家家腌制，常年食用。队员甲：以前，凡外出干活的农民或手工业者，大都喜欢于饭篮中放上一点蒸过的乌干莱，一则携带方便，二来下饭宜口。据说在大热天，倘有干菜放在饭盒内一时不会发馊。腌、晒干莱要得法，懂得技巧者制成的干菜内含氨基酸丰富，菜的味道纯正鲜美，再由段时间的入甏封存，透坛香气引人垂涎。 队员乙：绍兴霉干菜除了用来作佐餐外，还作为各式菜肴的辅料，烤笋、烧鱼、炖鸡、蒸豆腐等，其味隽美，开胃增食。夏天，用霉干菜配上一撮嫩笋干作汤料，有生津止渴，解暑防痧，恢复体力的功能。队员丙：我们在书上找到的关于霉干菜的定位是这样的 ：产品特性：香气浓郁，味美质嫩，久贮不变。产品成分：含有大量的葡萄糖，氨基酸。 产品功效：解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生津开胃。队员丁：了解了这些知识后，我们特地制作了一份霉干菜知识宣传画册。（分发宣传册）队长：我们还进行了一次调查，这是我们的调查表。经过调查，我发现益农大部分人都与霉干菜有着不解之缘，时时刻刻联系着我们的生活，百分之九十以上的家庭自家制作霉干菜，全部家庭都有吃霉干菜的习惯，至少三天吃一次霉干菜做的菜肴，很多人都会烹制用霉干菜做成的菜。（4）“求知小队”了解霉干菜与益农经济发展的关系队长：我是“求知小队”的队长，我们负责调查的霉干菜与益农经济发展的关系。几百年来，霉干菜一直和益农人民有着密不可分的关系，从腌制到保存，霉干菜的制作也成了益农的传统工艺。队员甲：正因为益农人民认识到霉干菜独特的历史价值和经济价值，所以，人们就以霉干菜为契机，积极进行霉干菜的研发制作和销售，让霉干菜发挥其最大价值，成为益农的致富法宝之一。队员乙：1989年，紫香集团就这样应运而生，从开始只做内部收购与销售，到现在产品已经远销海外，真正让霉干菜成为益农的招牌，为益农人民致富立下了不可低估的汗马功劳。下面是我们小组对紫香集团领导的采访，让我们一起来感受一下霉干菜带给益农人民的巨大收益。（采访、参观录象）紫香集团成立于1989年，靠收购站为主，年收购量在10万斤左右，经过加工后，成为小型袋装食品，年销售量在xx箱以上，产品起初主要销往江苏、浙江、泸一带，现在还销往广东、四川等地，并与得卷四川绿色食品有限公司合作，销往新加坡、澳大利亚、新西兰等国，年利润上百万元。队员丙：是的，霉干菜不仅带给紫香集团巨大的收益，还在益农铺开了一张巨大的收益网。紫香集团在益农开设了许多收购点，老百姓就可以直接把自己制作的干菜卖到收购点，既方便又实惠，层层传递，共同致富。现在为了提高霉干菜的质量，集团还自己收购新鲜芥菜、自己制作，老百姓也省了许多力。 队长汇报调查结果 小组集体汇报嘉宾坐镇，释疑问难：1.教师引言：今天，“求知小队”为我们请来了紫香集团的领导张叔叔。张叔叔将为我们作一个霉干菜知识讲座，同时如果同学们在调查研究过程中碰到了什么问题，都可以向他提，当然也包括其他关于霉干菜的方面知识。2.学生自由提问 张叔叔在作讲座 张叔叔为学生解答设计畅想，展望未来：1.师：绍兴霉干菜在成长当中，经历了从勉强糊口、自给自足到唱响品牌、走向世界三个历史阶段，取得了令世人瞩目的成就，然而在霉干菜在推销和品牌包装上还有有许问题，让我们一起来做设计师，给霉干菜穿上漂亮的外衣。2.学生自由设计包装或推销广告。3.全班展示交流。（学生通过实物投影展示自己设计的包装或者做一个小小推销员，介绍霉干菜）教师总结：这香味悠远的霉干菜，味道鲜美，有一定的药用价值，为益农人民带来致富的机会，更体现着益农人民的勤劳与智慧，这霉干菜精神不就是我们益农人民的精神吗？孩子们，你们就像一只只将要展翅翱翔的雄鹰。老师希望你们从小立志，发挥霉干菜精神，为益农建设留下最绚丽、辉煌的一笔！（三）活动总结这次综合实践活动的实施，促进了学生学习观念和学习方式的转变。学生参加了综合实践活动，直接接触社会的时间和机会都增加了，从而获得了丰富的活动体验。有的说，通过这次活动，知道了霉干菜的由来，对霉干菜对家乡的认识更深一层了。有的说，学会了怎样去调查采访，怎样设计问卷和如何进行统计。有的说，自己胆子变大了，与陌生人交往能力有了很大提高等等。在探究实践中，学生的爱家乡、爱人民之情得到升华，作为益农人的自豪感也油然而生。尤其令人感到欣喜的是，学生在自己生活中主动发现问题的兴趣浓厚了，对社会的责任感的增强了。如：当学生知道霉干菜源于益农时，学生们提出质疑：既然益农已经归属萧山，那么霉干菜是否应更正为萧山霉干菜或者干脆叫益农霉干菜？甚至有学生倡议：向企业政府提出建议，另创益农霉干菜特色品牌；当学生知道霉干菜的制作周期较长，由于天气不好，而使很多干菜腐败变质时，都非常心痛，提出：是否可以不靠天气制作霉干菜？当然现在加工厂已经都用上了烘干机，这些心声既折射出学生们对家乡、对社会浓浓的爱和责任心，同时也生成了“菜香悠远数百年，勤劳致富几代人”综合实践活动新的活动目标和新的主题，那就是我在上课中提到的：认识益农霉干菜，走进益农霉干菜文化，这是我们活动的目的，它是起点，不是终点。沿着这条路，我们将继续前行，可以再深入挖掘益农的其他特色产业、文化遗产，为进一步建设益农，把益农打造成品牌镇、文化镇作贡献。五、活动反思每一次指导长线的主题活动，感觉都非常辛苦，因为活动过程中总有很多意料之外的状况出现。然而，等到总结、回顾整个活动的时候，又总是很欣喜，觉得付出的辛苦是那么值得。菜香悠远数百年，勤劳致富几代人让我又经历了一次指导的幸福。资料搜集中，大家眼观六路，耳听八方，不错过任何一点点跟主题有关的信息；资料处理中，大家争得面红耳赤，只为作一个最适合自己小组研究主题、尽量完美的汇报；为了在展示课上给大家做的汇报精确无误，“真理小队”采访调查社会人员不下30人，提出问题上百个，每天一到放学时间，就站到各个路口进行调查问卷，甚至还发动家长们一起参加；“探索小队”更是作风严谨、态度端正，参观时，不放过车间的一个角落，采访时，问题更是层出不穷，连那里的工作人员都夸他们会观察、会思考。看着同学们全身心的投入到活动中：碰到问题想办法解决，闹了矛盾也以大局为重和好如初我真是高兴！高兴于同学们面对困难的勇气，高兴于同学们学会与别人协作，高兴于同学们有明确的目标意识，并懂得怎样去实现目标高兴了，欣慰着，便幸福了，所有为保障活动顺利开展而付出的心血都值得了。就发生在自己身边的事情，竟成为学生们热衷于开展的活动，再一次验证了综合实践活动的资源就在我们身边，只要我们去发现，去利用，很多平常的事物就能成为学生成长的沃土、乐园。我想，以后还可以再深入挖掘益农的其他特色产业、文化遗产，任然进行这样的活动，既有可供研究的内容，也有可供实践操作的内容，相信学生一定会依然非常欢迎、非常接受的，也相信他们依然会在活动中得到多方面的锻炼。当然，每一次的活动也都有不尽善尽美的地方。这一次菜香悠远数百年，勤劳致富几代人的活动中存在的问题就是子课题的确定还有待进一步的精确。另外，在汇报交流的过程中，我发现：同学们的互动还不是特别的充分，对于各组汇报的成果，大家似乎都是持肯定的态度，而少有批判的精神。看来，这在以后的活动中也需要进一步的培养，要让学生懂得：合作要，但批判也要，这样我们才会取得更多的进步。这是一次紧张的活动，内容丰富；这也是一场激烈的比赛，让大家都非常投入。在这次综合实践活动中，学生真真切切成为活动的主体，获得了更多的自主发展的空间。学生的成长是自由的、无限的，让我们为学生创设更广阔的活动舞台。附件1:霉干菜知识知多少问卷调查1.你们家自己腌制霉干菜吗？ （ ）A、是 B、不是 C、有时2.你知道霉干菜是怎样制成的吗？（ ）A、是 B、不是3.你或你们家人喜欢吃霉干菜吗？（ ）A、喜欢 B、不喜欢 C、一般4.你知道哪些用霉干菜做成的菜肴？ 5.你们家平均几天吃一次霉干菜做的菜肴？（ ）A、每天 B、3天 C、一周以上 D、很少吃6.你了解霉干菜的药用价值吗？（ ）A、知道一点 B、不知道 谢谢你的合作！ 第二小学 附件2:霉干菜系列活动采访清单一、采访菜农1.霉干菜的制作原料有哪些？2.作为主原料的芥菜的生长周期是怎样的?(播种到收割)3.从收购后的芥菜到成品霉干菜需要哪些过程？多少时间？4.在霉干菜的腌制过程中有什么特别要求？二、参观老大农副产品收购部1.今天卖了多少钱的干菜？2.今年估计干菜产量有多少？价钱如何？3.家中有多少地在种芥菜？成本如何？三、参观紫香集团1.紫香集团的成立时间与规模变化。2.霉干菜的年销售量和年利润是多少？3.与紫香集团挂钩的霉干菜销售点有多少？每个销售量的收购能力有多少？4.霉干菜的主要销售地？附送：2019-2020年小学三年级英语Wele back toschool教学设计教案C部分第一课时教学内容与目标：Lets talk主要学习句型“Where are you from? Im from ./ This is my friend, (名字)”它是A部分内容的延伸。Lets practice巩固、操练对话的句型，鼓励学生在真实情景中会话。教学重点、难点：对话Where are you from? Im from .在真实情景中的应用。教学准备：教师准备两个锤子、几个小球和几面小国旗。学生准备朋友的照片。教师准备人物头饰。教学过程：1热身/复习（Warm-up/Revision）（1）师生问候，并进行日常口语练习。（2）复习字母、歌谣。并玩游戏看谁敲得快。2新课展示（Presentation）(1)T：This is my friend, Amy.S: Nice to meet you.A: Nice to meet you, too.T: Im from China. Where are you from?（语速放慢，并重复几遍）A: Im from America.老师再用同样的方法介绍Mike.(2) 老师教读新句子，并让学生全班读，小组读多种方法练习 (3)让学生听录音，看插图，跟读对话。3趣味操练（Practice）（1）游戏“抽签”学生在老师手中抽取一张卡片，其余生问：Where are you from?该生回答Im from .（2）请生用带来的照片介绍他的朋友。（3）自由组合表演对话。4课堂评价（Assessment）活动手册上P4的内容。为花朵涂色进行自我评价。课外活动（Add-activities）（1）听录音，仿读对话。（2）和同伴表演对话课后记：第二课时教学内容与目标：1Lets learn本部分主要学习teacher, student,要求学生能够听、说、认读，并且能够听懂、会说“e in.”, “Im sorry.”和“Its OK.”三个短语和句子。2. Lets sing通过歌曲巩固本课单词。教学重点、难点：单词的记忆与应用。短语的应用。教学准备：教师准备对话人物的头饰及相关的单词卡。教学过程：热身/复习（Warm-up/Revision）（1）师生互致问候。（2）日常口语练习。2新课展示（Present