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乙烯的生理作用及作用机理,TheFunctionandMechanismofEthylene,乙烯的生理作用及作用机理,一、乙烯的生理作用二、乙烯的应用1.乙烯利2.乙烯利的应用3.安全性三、乙烯的作用机理1.受体2.信号转导过程,一、乙烯的生理作用,1.促进果实成熟乙烯促进果实成熟的原因可能是：增强质膜的透性，加速呼吸，引起果肉有机物的强烈转化。,乙烯,2.促进叶、果等器官脱落:在叶片脱落过程中，乙烯能促进离层形成。农业生产上还用乙烯进行疏花疏果和防止大小年。,3.改变生长习性：A.黄化豌豆幼苗上胚轴对乙烯的生长表现“三重反应”：即抑制伸长生长、促进加粗生长和上胚轴横向生长。,B.偏上生长：上部生长下部生长：图为番茄植株施用乙烯的偏上生长（左为对照）,4.促进开花和雌花分化：促进菠萝开花，增进雌雄异株植物的雌花分化；,黄瓜雌花图,5.诱导次生物质分泌：促进橡胶树乳胶的排泌，也能增加漆树、松树等木本经济植物的次生物质的产量；,乳胶排泌图,6.打破种子和芽的休眠：用乙烯处理可促进休眠器官的萌发。,三叶草,二、乙烯的应用,1.乙烯利:生产上使用乙烯释放剂2氯乙基膦酸，在ph值高于4.1时进行分解，释放出乙烯。一般植物细胞的ph值高于4.1，因此乙烯利溶液进入植物细胞后，就被分解，释放出乙烯。,2.生产上的应用：果实催熟和改善品质，促进次生物质排出，促进开花（菠萝、棉花）。,3.应用的安全性:目前认为在作物上应用乙烯利，不会对人体和环境造成危害。,二、乙烯的作用机理,1.受体：ETR1(ethyleneresistant1)基因2.信号转导过程：见图,CTR1,受体ETR1,乙烯,活化,EIN2,EIN3,ERF1,乙烯响应基因,转录因子,细胞核,内质网膜,竞赛试题,4.5.6.7.8.9.10.,1.判断：乙烯信号转导研究的模式植物是芥兰,
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