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文档简介
1 / 14 社会活动实践报告 假期就业见习活动调查报告 姓名: 学号 : 学院: 年级: 2016 级 班级: 实践单位:华梅西餐厅 实践时间: 2016 年 8 月 15 日 至 2016 年 8 月 23日 实践内容 : 西餐厅服务与西方礼仪培训 实践目的 : 通过实习了解西餐厅的基本操作过程 , 掌握服务技巧提高服务水平 ,锻炼自己的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在涉外活动中,为适合国外客人的饮食 习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般较为宽敞,环境幽雅,氛围适于交谈,因此,在公共关系宴请中,西餐是一种较受欢迎又方便可取的招待形式,因此,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。 今年暑假,我在华梅西餐厅打工实践。第一次接触社会实践生活,体验到了生活的艰辛和不易,积累了经验,更增长了见识,使我对西餐文化有了更深的了解。实习的收获是不能一一用语言描述的,总的来说就是有酸有甜,有苦有乐。苦的是要记忆几十种西餐食品的特点与制作2 / 14 方法,分辨它们的消费对象,还有那些西方礼仪的培训;乐的是和同事、领导的和睦相处,是顾客 对自己付出服务的肯定与赞赏,是自己既辛苦又充实的实习生活过程。虽然实习的日子不是很长,但自己笨拙的铺台布摆刀叉、给客人介绍菜单的种种场景却历历在目,让人印象深刻。通过这几天的实践学习,我对西餐礼仪有了新的认识,吃西餐最讲究 6 个“ M”。第一个是“ Menu” ,第二个是“ Music” , 第三个是“ Mood”,第四个是“ Meeting”,第五个是“ Manner”,第六个是“ Meal”,这些都是西餐行业内必须具有而且重视的。华梅西餐厅最让我印象深刻的就是员工秉着 温馨细微 ,物有所值 的宗旨,竭尽全力为客 人服务的态度。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,而华梅西餐厅的服务人员们那一张张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出的一个个回味无穷的优质服务便是餐厅魅力的生动展现。在这里实习的几天中,我感触颇多。若想为客人提供优质的服务,就要充分读懂客人的心,充分理解客人的需,甚至是超越客人的期望,为客人提供人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,提高服务的质量。在西餐厅实习期间,付出的不仅 有汗水,还有智慧,更多的是自我超越。自己变的更加成熟,3 / 14 少了份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的更多的是如何独立自强。没有了父母的关怀,没有了老师的指点,一切事物都得要亲自解决,增强了执行力和自信心。通过这次实习中我深深的体会到,有志者事竟成,凡事敢于实践,亲力亲为,认真学习,勤恳做事,这就是真正的生活! 通过这次实习,我不仅补充了有关西餐的专业知识,而且提高了服务意识,在语言交流与表达能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面也具有明显的提高,特别是自己的外语口语水平有了很大的提高。社会实践 中往往能学习到课本上没有的东西,那就是社会经验,这些宝贵的经验正是我们当代大学生所最需要的,它会使我们在之后的工作学习中更加受益,也为即将步入社会的我们打下基础。试想我们今后参加工作,步入社会,需要面临很多困难,需要不断学习和磨砺。或许这次实习就是一个新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,早日实现自己的理想。 社会实践活动报告 班级 : 报告人 : 篇一:公益活动 -社会实践报告 关于“善行 100 圆梦六一”的实践报告 4 / 14 姓名: 学号: 学院: “善行 100 圆梦六一”是由中国扶贫基金会、重庆大学团委、重庆大学学工部主办,重庆大学励行志愿者协会承办的大型公益活动。“善行 100”公益活动是一项大学生志愿者筹款活动,通过高校的公益社团组织和宣传,号召大学生以自愿为原则报名成为“爱心包裹”活动的劝募志愿者,利用周末和其他空余时间前往邮局网点以及周边进行“爱心包裹”活动的宣传和劝募。 2016 年,“爱心包裹”以“小包裹,大 爱心。我们五岁了”为主题。作为重庆大学互助协会的成员,我报名成为劝募志愿者。现将实践内容及我所获得的感悟报告如下: 实践时间: 2016 年 4 月 13 日 6 月 2 日期间的周末 实践地点:重庆市南坪万达广场和沙坪坝三峡广场 实践目的:为贫困山区的贫困小学生募捐六一礼物 “爱心包裹” 实践参与者:重庆大学励行志愿者协会及互助协会成员 2016 年 4 月,“爱心包裹”活动开始在重庆大学招募志愿者,我作为互助协会的成员报名成为志愿者。在成为志5 / 14 愿者之后,我参加了励行 志愿者组织的志愿者培训讲座。在讲座中我对“爱心包裹”有了更多更深入的了解,并在视频讲解中学到了劝募过程中的技巧和注意事项。 在活动期间,我利用周末时间多次到南坪万达广场和沙坪坝三峡广场进行“爱心包裹”活动的宣传和劝募。到达募捐地点后,活动负责人分组安排工作,一般是两人一组,在募捐地点 200 米范围内进行募捐。在劝募时,为了取信于人,我们先拿出中国扶贫基金会开出的志愿者身份证明,然后对“爱心包裹”活动进行简单地介绍。如果劝募对象有捐助意向或者又想要继续了解的意向,我们会再进行详细的介绍。为了使劝募成功率更高,我 们在选择劝募对象时倾向于选择身边带有孩子的,或看似面善的,或身着名牌的人。因为这类人更容易对贫困学生产生怜悯之情,且他们具有捐助的能力。在沙坪坝三峡广场募捐时,我和队友选择了一栋商务楼里面的商场店主和店员进行劝募,他们多为年青一代,对公益事业了解更多,也更支持,并且他们更容易相信大学生志愿者。当天,我们总共募捐到 5 个包裹。 从高中时期,我发现自己对公益慈善有了更多的关注,也热衷于从事公益慈善活动。到了大学之后,我申请加入了重庆大学互助协会。在互助协会的“三走进”活动中,我与协会的同学一起到重庆市沙坪坝区曾家 敬老院看望孤寡老人。虽然不是轰轰烈烈的善举,但是我第一次体会到公益慈善给自己带来的快乐。这种由衷的快6 / 14 乐,不仅仅是帮助别人之后获得的感谢,更多的是在帮助别人之后自己内心所得到的净化。从这个层面讲,并不只是我帮助了他人,同时我也得到了帮助。所以,在得知“爱心包裹”活动招募志愿者的消息后,我立即报了名。在参加了这次“爱心包裹”活动之后,我有了很大的收获,尤其是锻炼了自己的与人交流的能力。另外,我对社会,对公益慈善事业也有了更深的思考。 首先,这次活动锻炼了我的交际能力和与与人合作的能力。通过这次活动, 我学会了如何更好地与人交流并取信于人。我变得更加主动的与陌生人交流。这为我疑惑能够更好地融入社会做了准备。同时,在劝募活动中我领悟到了团队合作的魅力。第一次在南坪万达广场劝募时,我与队友分头行动。两人各自在商场附近劝募,以为这样能够对更多人宣传和劝募。结果,单兵作战的成绩并不理想,我们没有劝募到哪怕一个包裹。第二次,我们来到沙坪坝三峡广场,我们进行了明确的分工。因为女生更容易被人相信,所以由她负责取信于人,我负责介绍活动。在默契的配合下,我们那天劝募到了 5 个包裹。 其次,在劝募过程中我们一些本来有捐助意愿的 人因不愿相信我们而放弃捐助。他们说:“现在社会上骗子太多了,都不知 道谁是可信的。”没错,现在的社会风气确实不怎么好。不断地有诈骗犯罪的案件被曝光,扶起被车撞倒的老人7 / 14 却反被讹诈,以及涉及到公益慈善事业的中国红十字会“郭美美事件”。这些负面信息导致社会上信任危机每况愈下。生活在一个缺乏信任的社会上,搞得人人自危,还能指望多少人能够为贫困的孩子捐助一份六一礼物,献身公益事业呢?只有在一个互相信任的社会环境下,才能使我们的公益慈善事业蓬勃发展,蒸蒸日上。 再次,在募捐过程中,我们遇到许多具有 捐助能力的人不愿意捐助,甚至不愿意听我们把活动介绍完就不耐烦的走开了。确实,我们不能指望每个人都能多么的热衷于公益慈善。但是,如果我们够更多的去宣传我们的公益活动,是不是能够唤醒更多人的那份善心呢?在参加这次“爱心包裹”活动之前,我甚至不知道她的存在。我认为加大公益活动的宣传力度是有必要的。一来能够招募到更多的志愿者参与其中。而来吸引更多有善心的人参与、支持公益慈善事业。三来能够使更多人相信劝募的志愿者,使他们不至于被人误认为是骗人的。 不得不承认,我国的公益慈善体系还不够完善。然而,通过这次的“爱心包裹”活动,我更加坚定了我参与公益慈善的初衷:通过自己的一言一行,一举一动去影响身边的每一个人,把那一份“公益的心”通过我传播出去,让更多的人去认识公益,参与公益。 篇二:公益实践活动报告 爱心与公益活动报告 8 / 14 姓名、;郭凯 所属院系、;美视电影学院活动摘要: 绵阳市四川文化艺术学院爱心社团组织了以“预防艾滋病,我们在行动”宣讲会,对当前艾滋病的严峻形势进行宣讲,并鼓励大家树立对艾滋病的 正确看法, 尊重与关心艾滋病患者,以此来付出我们对公益的绵薄之力。 活动目的: 在我国,艾滋病预防形势依然非常严峻,在生活中,人们的预防艾滋病的意识非常淡薄,并且,艾滋病患者仍然遭受着诸多的不平等待遇。未改变这种局面,提升人们对艾滋病的关注,加深人们对艾滋病的了解,去除人们心中的对艾滋病的恐惧,改变人们对艾滋病患者的不平等的待遇,我们小组特组织了本次“预防艾滋病知识宣讲会”,以期为艾滋病的预防做出我们的一份小小的贡献。 活动过程: 活动分工:由郭凯老师负责宣讲会的活 动任务的布置;社团负责人负责宣讲会内容资料的搜集、资料的现场讲解及标志“红丝带”的制作; 13 级编导班学生负责为现场参与者佩戴预防艾滋病标志“红丝带”; 12 级播音班学生负责调动活动现场气氛及现场突发事件的情况处理; 12 级编导班学生负责活动现场拍照记录。 活动进行: 1)主持人上台宣布活动开始,并介绍活动开展原因、目的及流程 2)9 / 14 主持人介绍主讲人 3)主讲人上台宣讲 4)活动记录者同时拍照记录过程 5)组员注意适时调动现场的气氛,提升人们的兴趣 活动结果: 本次活动收到积极效果, 很多学生表示了解到许多以前所不知道的一些有关艾滋病的知识,并对艾滋病患者所遭受到的一些不平等待遇表示震惊,也表示以后一定会改正自己的看法,更会向周围的人主动介绍预防艾滋病的有关知识。 个人感受及收获: 作为本次活动的策划者和组织者,我深切感觉到自身的能力得到了非常好的锻炼。我们为把此次活动办好,前前后后为之做了很多事情,从活动计划、活动准备、活动进行到活动善后处理,我们都力争尽善尽美,做到最好,到最后,活动收到非常好的效果时,我们也由衷的感到高兴和欣慰,也感到我们的付出和努力有了结果,收到积极的 反响。并且,从活动本身我们也受到了一次很好的教育从那些我们搜集到的资料中,我们也学到了很多,我们的有关艾滋病预防的知识也得到拓宽,也改正了许多以前的一些不正确的想法。 预防艾滋病,需要你我携手共进。如何预防这一病毒的传播和传染?洁身自爱是预防艾滋病的根本措施;不与他人共用剃须刀、牙刷等;不用未消毒的器械穿耳、纹眉;有10 / 14 毒瘾暂未戒除前切勿与他人共用注射器;医疗时要使用严格消毒的注射器进行检查、治疗;有必要输血时要使用经艾滋病毒抗体检验合格的血液和血液制剂;预防艾滋病,需要从自身做起,同时对于那些艾滋病 患者,我们也不能带着歧视的眼光看待他们。因为艾滋病除了通过血液、母婴和性行为三种方式传播之外,在日常生活中,如交谈、握手,一起吃饭等行为都是不会传播的。让我们携手共进,为我们的健康而努力 .篇三:公益实践报告 公益劳动实践报告 人们常说,劳动是伟大的,是光荣的,没有劳动就没有这个丰富多彩的世界。也就是说,只要是劳动,不论是什么劳动,都是光荣伟大的。公益劳动,也得到了许多深刻的为人处世的道理。这次公益劳动,我是在学校办公楼做公益劳动,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往 ,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟, 1年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。 学校把学校作为社会实践的场所 ,让我们参与社会 ,在实践中有所启示。在劳动中虽然很累,但我很高兴,因为11 / 14 我心里都有一股自豪感。而这种自豪感不是在学校里能够体会到的。公益劳动是不记报酬、不谋私利、不斤斤计较的;公益劳动是忘我的劳动,也是 培养我们关心公共事业热情的。参加公益劳动的光荣感,塑造自己美好的心灵。这些都让我们觉得自己是另一个雷峰。 处于这个时代的我们,大多都是独生子女,对待一些人际关系和自我评估的方面都有所欠缺。而这次的集体公益劳动,使我体会到了集体的力量、集体的温暖和自己的不足。也让我亲身体会到了劳动的光荣感。这些都促进了我努力改正自身错误,正确认识自己。在这种情况下,我们去参加力所能及的公益劳动,对于抵制一切向钱看的思想腐蚀可以起到一定的作用。让我们亲身体会到了劳动的艰辛和劳动穿早世界的真理,抵制了我们轻视劳动和不 劳而获的思想的侵蚀,避免了我们形成好逸恶劳的坏习惯。公益劳动也同样加强了我们的劳动观念,帮助我们树立正确的人生观、价值观。公益劳动同样培养了我们的竞争意识和开拓进取的精神。 这次公益劳动让我懂得了公益劳动不仅能造福社会,而且能陶冶情操,美化心灵。而我们也该为了公共利益而自觉自愿地参加劳动,因为那是我们中学生的劳动态度的一个特征。不记报酬也是我们中学生劳动态度的一个特征。我们讲的公益劳动,就是以不记报酬为前提的;那是根据以公共利益而劳动;我们必须为公共利益而劳动,自觉要求进行劳12 / 14 动。积极参加公益劳动是为社会尽力 ,是热爱劳动的表现。 社区实践活动提高了我们的社会实践能力。引导了我们接触、了解社会,增强我们的社会责任感和社会适应能力,更让我们明白了学会独立的重要性。在竞争如此激烈的今天,对于我们这些出生牛犊的中学生们,独立的培养和社会的洗礼是多么的重要。在这个更新速度超快的今天,如何适应社会也是我们即将面临的困难。对于现在的我们,越早接触这个日新月异的社会,就意味着我们越能适应它。 义务劳动是忘我的劳动,也是培养我们关心公共事业热情的。参加义务劳动的光荣感,塑造自己美好的心灵。处于这个时代的我 们,大多都是独生子女,父母对我们的宠爱,使我们对劳动的概念了解肤浅。这次的集体义务劳动,使我们体会到了集体的力量、集体的温暖,也让我亲身体会到了劳动的光荣感。老师有意识地组织了我们去参加力所能及的义务劳动,让我们对劳动有一个更深入的认识,让我们
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