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文档简介

2019春教科版道德与法治一下第3课小心,病从口入word教案11教学目标 让儿童了解日常生活中一些必需的食物,知道自己的成长需要多种营养,并能初步学习辨别一些有害的食物,了解一些基本的健康常识,从而养成良好的饮食习惯和个人卫生习惯。2学情分析 由于一年级学生年龄小,没有辨别有害食品的能力3重点难点 重点:引导学生辨别有害食物,改正不良饮食习惯,时刻小心“病从口入”。难点:让学生学习辨别有害的食品,养成良好的饮食与卫生习惯。4教学过程 活动1【导入】谈话导入,揭示主题。 1、(打招呼)出示长了芽的土豆,问:小朋友,认识老师手中的是什么东西吗?(土豆)它可以做出美味的菜肴,大家看,它和我们平时看到的土豆有什么不一样?(长了芽)对了,长了芽的土豆是不可以吃的,因为长了芽的土豆、发青的土豆了都含有一种毒素,吃了会让我们生病的。所以,我们在吃东西的时候一定要注意,小心,病从口入。(板书课题)2、师:小朋友们,你们喜欢玩游戏吗?(喜欢)那接下来我们一起来玩个游戏好吗?游戏的名字叫“我是聪明小医生”,(事先分好几个小组,每组指定一个小组长为“主治医师”)游戏规则:我们共同会诊,把你们的诊断结果选出来,等一会儿,每一个小组的“主治医生”汇报诊断结果,诊断正确的将会得到一个五角星,得到五角星最多的就会得到“我是聪明小医生”的光荣称号。大家有没有信心?活动2【讲授】二、认识有害的食品. 活动一:“我是聪明小医生”课件出示病情一:有一个小朋友在街上吃了一串油炸丸子回家以后,肚子疼痛难忍,爸爸妈妈连忙把她送到了医院。小医生们,帮忙诊断一下,这个小朋友为什么会肚子疼?把你们认为正确的答案写下来。A、没有洗手 B、油反复烧,含有毒物质课件公布生病原因,画五角星。病情二:小刚拿出一块面包看到生产日期是3月10日的,保质期是15天,小刚的肚子饿得咕咕叫了,小刚想也没想就三下五除二吞下去了。可是没过多久小刚的肚子就不舒服。请你们帮忙诊断一下,小刚是怎么了。请选出正确答案。A、面包过期了,有细菌滋生 B、吃的太快了课件公布诊断结果,画五角星。师:那平常我们生活常见的有害食物还有哪些呢?把你知道的选出来,还可以写屏幕上没有的你所知道的有害的食品。(课件出示)不认识的野果子 B、馊(su)了的饭C、路边摊的烧烤食品 D、咸菜E、汽水可乐 F、方便面学生汇报选择项,选得最接近正确项的得到一个五角星。检查各组所得五角星的个数,最多的为获胜组。小结,板书:不吃有害的食物。活动3【活动】养成良好的饮食习惯。 1、师:那是不是不吃有害的食品就不会生病了呢?我们下面接着看这位小朋友是怎么了?(观看视频)生交流。师:那是不是这样的呢?我们接着看。哦,原来是这样。后来在医生的治疗下,小明病好了,不过他托老师告诉大家千万不要向他那样。为了让大家记住,他还编了一首儿歌,让我告诉你们,你们可千万要记住哟:(课件出示)肚子咕咕叫,催我吃饭了,有件重要事,我可没忘掉。放下手中书,转身往外跑,打开水龙头,洗手记得牢。生读。活动4【练习】交流一下:你有哪些吃饭的习惯?这些习惯好吗? 生自由交流。活动5【测试】给做的不对的小朋友提提意见。 课件出示文中的六幅图。1、师:小朋友们,你们交流的都很好,那下面我们看看这几个小朋友的饮食习惯好不好。2、小结,板书:养成良好的饮食习惯活动6【测试】总结,深化认识。 小朋友们,你们说的很好,现在正是病菌繁殖的最快的春天,只要你们记住不吃有害的食物,养成良好的饮食习惯,就一定能健康快乐地成长。出示儿歌:小朋友,进学校,学知识,长本领。文化知识要学好,健康安全也重要。病从口入危害大,大家一定要记牢。食物挑选要仔细,三无食物需留意。看清厂家出产期,切莫超过保质期。油炸腌制要少吃,饮料冷饮要控制。安全意识人人有,争当食物小卫士。板书: 小心,病从口入!不吃有害的食物 养成良好的饮食习惯活动7【作业】和父母一起养成养成良好的饮食习惯。 一、生活中坚持良好的饮食习惯。二、向父母和朋友介绍洗手的正确方法附送:2019春教科版道德与法治一下第3课小心,病从口入word教案21教学目标 1、明白病从口入的道理。2、养成良好的饮食习惯,防止病从口入。3、知道一些饮食卫生常识。2学情分析 一年级学生认知水平处于启蒙阶段,尚未形成完整的知识结构体系。由于学生所特有的年龄特点,学生有意注意力占主要地位,以形象思维为主。从整体上看一年级学生都比较活跃,大多数学生上课基本上能够跟上教师讲课的思路,教师上课组织课堂纪律并不难,而且学生的学习积极性也很容易调动。3重点难点 教学重点:1、明白病从口入的道理。2、知道怎样防止病从口入。教学难点:适当拓展,知道一些良好的饮食卫生习惯。4教学过程 活动1【导入】激趣导学 一、实例导入1、这节课,老师先和大家来看几则新闻。2、出示新闻:食物中毒事故,问:看了新闻你有什么感想?生:没想到会出现这么严重的事故,真是病从口入呀,活动2【讲授】知识探究 一、不是我有意,是你太大意。1、小虎为什么生病了?讨论:交流:吃了不干净的黄瓜。2、你还知道因为吃了不洁食物造成的病例吗?1)痢疾2)蛔虫病3、自学信息链接,明白了什么?4、哪些食物不能吃?1)很多病都是从口入,那么到底一些什么样的食物不能吃呢?出示图片:一些霉变食物,问:你们还知道哪些预防病从口入的方法,来提醒提醒同学们好吗?如剩饭剩菜要加热再吃,购买食品前看是否新鲜,装食物的器皿是否卫生等。2)听盘子的自述,讨论讨论:明白了什么?活动3【活动】展示交流 二、把好入口关1、洗洗刷刷再入口1)你会洗手吗?看图,学习洗手的程序。2)细心识别保安全认识食品的保持期,qs标志食品质量安全市场准入标志,三无产品无质量检验合格证,无产品名称,无生产厂家厂名厂址,无生产日期和有效期的产品,缺乏安全保障。3)还有哪些东西不能吃?你会辩认吗?出示图片:河豚,发芽的土豆,毒蘑菇,未炒熟的扁豆,不知名的野果,未经免疫的肉类。活动4【练习】运用巩固 走出吃的误区

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