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文档简介
岗位职务说明书 编号:JL-541-37姓名岗位职务名称生产主管所属部门生产技术部直接上级生产部经理下属岗位车间各工段岗位职责权限:受生产部经理的管理,行使对车间生产工作指导、指挥、监督、管理的权力,并监督执行各项规章制度;协助生产部经理对本部门安全、卫生负责。日常负责工作:1.按照生产计划,组织车间生产;2.负责车间现场卫生管理工作;3.督促车间的生产进度;4.协调生产过程中的各项工作;5.根据生产情况,协助设备部、辅助车间编制设备的检修计划;6.主抓车间卫生和消毒工作;7.对生产设备和工艺提出改进建议;8.协助本部门经理做好各工段长、副工段长的日常考核工作;9.监督检查各关键环节和关键控制点的执行情况;10.协助部门制定和完善标准、制度;11.执行公司和部门安排的其他任务。12.负责处理生产过程中的突发事件; 13.完成领导交办的其他工作。岗位任职要求:专科及以上学历,3年以上乳品生产管理经验,熟悉生产系统设备配置、生产工艺、关键控制点;具有较强的协调能力、学习力、执行力,具备较强的团队意识,掌握基本的管理知识。勇于承担责任。制定:马铁道审核:马铁道批准:张德中日期:2010-3-18 日期:2010-3-18 日期:2010-3-18岗位职务说明书 编号:JL-541-59姓名岗位职务名称食品卫生管理员所属部门生产技术部直接上级食品卫生负责人下属岗位岗位职责权限:受食品卫生负责人领导,开展生产及清洗、厂内外环境及厂房设施卫生、等作业卫生、人员卫生的检查、考核、评价工作。日常负责工作:1、 执行落实卫生负责人安排的各项工作2、 协助卫生负责人对各项卫生管理制度的制订3、 负责定期组织对全公司范围的卫生检查监督,及相关记录的审核;4、 协助卫生负责人进行卫生知识培训。5、 宣传贯彻食品卫生法规及相关规章制度,负责督查执行情况并做好相关纪录。6、 协助相关部门制定卫生管理制度,并作出审核7、 负责监督相关部门的卫生管理制度的执行情况,并作出考核评价。岗位任职要求:1、 具有相关卫生知识,卫生意识强烈。2、 具有发现、鉴别卫生不合格的能力,对工作应忠于职守、以身作则,3、 应具备卫生或相关专业大专以上学历或同等学历;有培训能力4、 具备监督和教育员工严格按既定的作业程序与规定作业的能力。5、 具有一定文字功底。制定:马铁
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