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文档简介

节假日饮食莫忘血糖谱,本次课程的主要内容,.,高兴过节血糖难控,.,即使饮酒,一天的酒精量:女性不超过15g,男性不超过25g;每周不超过2次。(15g酒精相当于450ml啤酒,150ml葡萄酒或50ml低度白酒)1,节日饮食总原则控制总热量,规律饮食,避免油腻,切忌暴饮暴食,尽量少饮或不饮酒避免空腹饮酒,尽量不吃自助餐,外出就餐,用开水涮菜上的油,避免暴饮暴食,管住嘴诱惑要抵制,1.中国2型糖尿病防治指南(2013年版).中华糖尿病杂志.2014;6(7):447-498,.,坚果、点心要适量,坚果类不要过量食用无糖糕点也不能多吃,要计入总热量中保健品不能随意吃,更不能替代药物,建议咨询医生,15克坚果(15颗杏仁、15粒花生)10毫升油,吃核桃每次不超过3颗,带壳葵瓜子不超过25克(一小把),中国居民膳食指南(2013年版),P54,.,元宵要少吃尽量煮着吃,不要炸吃时不要贪快,同时吃一些高纤维蔬菜咸味的元宵也不宜多吃血糖控制不理想时,不要吃元宵,元宵节:小元宵大学问,.,端午节:吃粽子的讲究,控制数量,每次只吃一个,每天吃一顿减去相应的主食摄入量配一些蔬菜,增加膳食纤维的摄入清淡的绿茶能促进糖代谢,助消化,.,适合糖友吃的粽子,主料:糯米和黑糯米,比例5:1,约10克辅料:(任选其一)红豆、绿豆、豌豆等豆类瘦猪肉、鱼肉、鸡胸肉、虾米等冬菇、木耳等菌类食物薯类如地瓜、山药等,.,中秋节糖友如何吃月饼,月饼的成分:由面粉、白糖、油脂和配料等做成有些还使用猪油、黄油等,含大量饱和脂肪酸莲蓉、豆沙、枣泥、水果含高淀粉或高糖成分热量:每100克在300-600千卡无糖月饼真的“无糖”吗?使用甜味剂代替蔗糖,而其他制作原料不变,热量仍远高于一般主食正确的吃法:应减少相应的主食及油脂摄入量饮食以清淡为主,多吃青菜、豆类和蘑菇等高膳食纤维食品若月饼多吃两口,需增加运动量,帮助消耗掉过多的热量,.,中秋节糖友能吃大闸蟹吗?,大闸蟹是高胆固醇食物每100克蟹肉约含胆固醇235毫克每100克蟹黄约含胆固醇460毫克建议:糖尿病患者将胆固醇摄入量控制在300毫克/天1,故不宜吃高胆固醇食物,酒也不能多喝,因此,糖尿病病友应少吃大闸蟹!,1.中国2型糖尿病防治指南(2013年版).中华糖尿病杂志.2014;6(7):447-498,.,佳节别熬夜坚持运动,抵消多余热量坚持用药勤监测,及时发现血糖异常静下心,忌大悲和大喜有不适,请及时就医,佳节要保持正常的生活规律,.,课程小

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