（农业经济管理专业论文）闽台农产品竞争力的比较与分析.pdf

福建农林大学硕士学位论文 图表目录 图1 - 1 本文的技术路线1 7 表2 - 1 福建农林牧渔比例变化情况“1 8 表2 - 2 福建种植业内部结构的变化1 9 表2 3 福建主要林产品产量1 9 表2 q 台湾农林牧渔比例变化情况2 3 表2 - 5 台湾种植业结构变化情况2 3 表2 - 62 0 0 3 - 2 0 0 4 年闽台农产品贸易额2 7 表p l1 9 9 0 - - - 2 0 0 3 年闽台出口农产品国际市场占有率2 9 表3 - 22 0 0 0 - - 2 0 0 5 年福建主要农产品国际竞争力指数3 1 表3 - 31 9 9 8 - - 2 0 0 3 年台湾农产品国际竞争力指教3 3 表3 - 42 0 0 0 2 0 0 3 年福建主要农产品显示性比较优势3 5 表3 - 52 0 0 0 2 0 0 3 年台湾主要农产品显示性比较优势3 6 表4 - 12 0 0 一2 0 0 3 年闽台农产品出口前七位国家( 地区) 3 9 表4 - 2 闻台主要农产品的生产成本4 0 3 独创性声明 本人声明，所呈交的学位( 毕业) 论文，是本人在指导教师的指导下独立完 成的研究成果，并且是自己撰写的。尽我所知，除了文中作了标注和致谢中已作 了答谢的地方外，论文中不包含其他人发表或撰写过的研究成果。与我一同对本 研究做出贡献的同志，都在论文中作了明确的说明并表示了谢意，如被查有侵犯 他人知识产权的行为，由本人承担应有的责任。 学位( 毕业) 论文作者亲笔签名：氧韵影 日期： 一7 占 论文使用授权的说明 本人完全了解福建农林大学有关保留、使用学位( 毕业) 论文的规定，即学 校有权送交论文的复印件，允许论文被查阅和借阅；学校可以公布论文的全部或 部分内容，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。 保密，在年后解密可适用本授权书。 口 不保密，本论文属于不保密。 口 学位( 毕业) 论文作者亲笔签名： 指导教师亲笔签名： 确秒醐：押) 易 喔缈 勇椎 日期： a 一) 古 荪彦 福建农林大学硕士学位论文 摘要 闽台关系渊源深厚。两岸由于同文同种，又具有相似的农业生产自然环境， 农业合作具有很好的共同基础。随着合作的领域、区域不断扩大，技术层次不断 提高，闽台农业交流与合作取得显著成效。其中，闽台两地农产品的竞争力如何 以及哪些农产品具有出口竞争力等问题深受各界关注。同时，在应对加入r l o 对农业的冲击而大力发展外向型农业时，两地在国际市场上的产品品种和出口地 区雷同引发的相互竞争也日益引起人们的关注。因此，具体分析闽台农产品的竞 争力，化互竟为互补，提升闽台农业合作的层次和水平，无疑具有十分重要的理 论价值和实践意义。 本文主要对闽台农产品竞争力进行比较与分析。首先从国家国际竞争力、企 业国际竞争力、产业或产品国际竞争力以及海峡两岸农业竞争力四个方面进行阐 述：在整理大量闽台两地农产品贸易数据的基础上，运用国际市场占有率、贸易 竞争力指数、显示性比较优势指数三个指标比较分析了闽台两地农产品的整体竞 争力和各自竞争优势所在，认为闽台两地农产品虽存在竞争，更具有互补性。加 强两者之间的合作有利于共同提高农产品竞争力，并从直接投资、合理选取重点 合作产业与合作方式、加强行业协会之间的沟通与协作、加强闽台农业科技交流 与合作和实施多元化策略等角度提出建议。 研究结果表明，台湾农产品国际市场占有率大于福建，但福建农产品出口呈 现增长的潜力，而台湾农产品竞争力处于衰退之中。台湾致力于发展以高新技术 为中心的新兴产业和精致农业，在现代化过程中积累了资本、技术、市场经验、 营销网络等丰富的现代生产要素。但受制于资源与环境，台湾农产品基本上缺乏 比较优势，大多数产品的比较优势呈现明显下降趋势，并且这一趋势仍在继续。 福建得益于土地、劳动力等传统生产要素，在劳动力密集型产品方面具有很强的 比较优势，但现代农业生产要素缺乏。相似的自然条件造就了彼此在种植制度、 产业结构等方面的同构特质，从而使两地农产品在出口品种和出口市场上难免出 现相似性和竞争性。但农业基本生产要素、产品结构、农业科技资源等差异使得 两地农产品具有互补性。两地应本着“双赢互惠”原则，从消融冲突角度考虑产 业分工与合作，以“大农业观”进行合作，实现两地生产要素融合，以共同提高 农产品的国际竞争力。 关键词：闽台；农产品；竞争力；比较分析；合作 4 福建农林大学硕士学位论文 a b s t r a c t 剐i a nh a sc l o s ea n dd 唧r e l a t i o n sw i n lt a i w a n a st h et w os i d e sh a v et h es a m e c u l t u r e , o r i g i na n da l s ot h es 锄ea g r i c u l t u r a ln a t u r a le n v i r o n m e n t a g r i c u l t u r a l c o o p e r a t i v eb a s i si sf m r l yg o o d w i t ha r e a sa n dr e g b n so fc o o p e r a t i o ne x p a n 她 t e c h n i c a ll e v e li n c r e a s i n g , a g r i c u l t u r a lc x c h a n g ca n dc o o p e r a t i o nb e t w e e nt w os i d e s h a v ea c h i e v e dr e m a r k a b l er e s u l t s a m o n gt h e m , h o wt h ec o m p e t i t i v e n e s so f a g r i c u l t u r a lp r o d u c t sb e t w e e nf u j i a na n dt a i w a n a r ea n dw h i c hh a s e x p o r t c o m p e t i t i v e n e s sa r o u s e dw i d e s p r e a dp u b l i cc o i 懈：c r i lm e a n w h i l e , i nd e a l i n gw i t ht h e i m p a c t o fw t oo na g r i c u l t u r ea n d d e v e l o p i n gc x p o r t - o r i c m e da g r i c u l t u r e ， c o m p e t i t i o nc a u s e db ys i m i l a rv a r i e t i e so fp r o d u c t sa n de x p o r ta r e a sa r o u s e dp u b l i c c o n c e mt h e r e f o r e , ad e t a i l e da n a l y s i so f c o m p e t i t i v e n e s so f a g r i c u l t u r a lp r o d u c t sa n d t h er e s p e c t i v ec o m p e t i t i v ea d v a n t a g e ，h a su n d o u b t e d l yi m p o r t a n tt h e o r e t i c a lv a l u ea n d p r a c t i c a ls i g n i f i c a n c e i n t r a n s f o r n 血gc o m p e t i t i o n t o c o m p l e m e n t a r i t y a n d i n t e r d e p e n d e n c e ，a n dr a i s i n gt h el e v e lo fa g r i c u l t u r a lc o o p e r a t i o nb e t w e e nf u j i a na n d t a i w a n t h i se s s a ym a i n l yc o n c e r n so nt h ec o m p a r i s o na n da n a l y s i so nc o m p e t i t i v e n e s s o f a g r i c u l t u r a lp r o d u c t s b e t w e e n f u j i a n a n dt a i w a n f i r s t ，i n t e r n a t i o n a l c o m p e t i t i v e n e s so fw h o l ec o u n t r y , c n t c r p l i sa n dd o m e s t i ci n d u s t r i e so rp r o d u c t s b e t w e e nt w os i d e sw c r cs u m m e du p ；t h e n , o nt h eb a s i so fc l a s s i f i c a t i o na n da n a l y s i s o fs u b s t a n t i v et r a d ed a t a , t h ea u t h o ru s e dt h r e ei n d e x i n d i c e st oc o m p a r a t i v e l y a n a l y z et h eo v e r a l lc o m p e t i t i v e n e s sa n dt h e i rr e s p e c t i v ec o m p e t i t i v ea d v a n t a g eo f a g r i c u l t u r a lp r o d u c t sb e t w e e nt w os i d e s t h e s ei n d e x i n d i c e sa r cm a r k e ts h a r e n o r m a l i z e dt r a d eb a l a n c ea n dr e v e a l e dc o m p a r a t i v ea d v a n t a g ei n d e n ti tr e v e a l e d t h a tt h et w os i d e sw c r cm o r cc o m p l e m e m a r y , d e s p i t et h ec x i s t e n e eo fc o m p e t i t i o n i t h e l p e dt oi m p r o v ec o m p e t i t i v e n e s so fa g r i c u l t u r a lp r o d u c t sw h e ns t r e n g t h e n i n g c o o p e r a t i o nb e t w e e nt h et w os i d e s ，a n ds o m es u g g e s t i o n s w e r ep r o p o s e d ：( 1 ) s t r e n g t h e nt h ee f f o r tt or e c r u i td i r e c ti n v e s t r a * n t ；( 2 ) i s e l e c tc o o p e r a t i v ei n d u s t i l e sa n d p a t t e r n sr e a s o n a b l y ；o ) s t r e n g t h e n t h e i r a g r i c u l t u r a la s s o c i a t i o n s c o n n e c t i o na n d s 福建农林大! 缬士学位论文 c o o p e r a t i o n ；( 4 ) s t r e n g t h e nc o n n e c t i o na n dc o o p e r a t i o no ns c i e n t i f i ca n dt e c h n o l o g i c a l e x c h a n g e sb e t w e e nt w os i d c s ；( 5 ) a d o p t m u l t i - m a r k e ta n dp r o d u c td i v e r s i f i c a t i o n s t r a t e g yt oe x p l o r ei n t e r n a t i o n a lm a r k e t s t h er e s u l ti n d i c a t e st h a tt h em a r k e ts h a r eo f t a i w a n 、sa g r i c u l t u r a lp r o d u c t so nt h e i n t e r n a t i o n a lm a r k e ti sh i g h e rt h a n 剐i a l l ，b u tf u j i a l la g r i c u l t u r a le x p o r t sg l ep o t e n t i a l f o r g r o w t hw h i l et a i w a nh a ss h o w nad o w n w a r dt r e n d t a i w a ns p a r e sn oe f f o f lt o d e v e l o pe m e r g i n gi n d u s t r i e sa n dd e l i c a t ea g r i c u l t u r e ，b o t hf o c u s i n go nt h ec e n t r a lt a s k o fh i g ha n di 踟t e c h n o l o g y i nt h ep f o c c 豁o fm o d e r n i z a t i o n , t a i w a na c c u m u l a t e s a b u n d a n tm o d e mf a c t o r so fp r o d u c t i o n , s u c ha s c a p i t a l , t e c h n o l o g y , m a r k e t e x p e r i e n c ea n dm a r k e t i n gn e t w o r k s u b j e c t e dt or e s o u r c e sa n de n v i r o n m e n t t a i w a n l a c k sc o m p a r a t i v ea d v a n t a g eo ni t sa g r i c u l t u r a lp r o d u c t s m o s to f w h i c ha t e n d i n gt o d e c l i n e ，a n dt h et r e n di sc o n t m i n g b e n e f i t sf r o ml a n da n dl a b o r , f u j i a ns h o w s s t r o n gc o m p a r a t i v ea d v a n t a g eo nl a b o r - i n t e n s i v ep r o d u c t s ，b u t l a c k i n gf o rm o d e m f a c t o r so fp r o d u c t i o n s i m i l a rn a t u r a lc o n d i t i o n sc r e a t em u t u a lc r o p p i n gs y s t e ma n d i n d u s t r i a ls t r u c t u r e ，s oi ts h o w ss i m i l a r i t ya n dc o m p e t i t i o no f fe x p o r tv a r i e t ya n d m a r k e ti n e v i t a b l y h o w e v e r , t h ed i f f e r e n c eo fb a s i cf a c t o r so fa g r i c u l t u r a lp r o d u c t i o n ， d i v e r s i t yo fp r o d u c t sa n da g r i c u l t u r a ls c i e n t i f i ca n dt e c h n o l o g i c a lr e s o u r c e sm a k et h e a g r i c u l t u r a lp r o d u c t sc o m p l e m e n t a r y i no r d e rt oj o i n t l ye n h a n c et h ei n t e r n a t i o n a l c o m p e t i t i v e n e s so fa g r i c u l t u r a lp r o d u c t s , b o t hs i d e ss h o u l ds t r e n g t hc o o p e r a t i o na n d a c h i e v et h ei n t e g r a t i o no fp r o d u c t i o nf a c t o r s , i nt h e s p i r i t o f ”w i n w 血l ”a n d “a g r i c u l t u r eo u t l o o k ”p r i n c i p l e k e yw o r d s ：r , u j l a na n dt a i w a n ；a g r i c u l t u r a lp r o d u c t s ；c o m p e t i t i v e n e s s ；c o m p a r i s o n a n da n a l y s i s ；c o o p e r a t i o n 6 福建农林大学硕士学位论文 i 绪论 1 1 问题的提出 党的十六届五中全会通过的中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一 个五年规划的建议指出。“支持海峡西岸和其他台商投资相对集中地区的经济 发展，促进两岸经济技术交流和合作”，明确了海峡西岸的概念和福建的定位。 闽台关系渊源深厚，两岸由于同文同种，又具有相似的农业生产自然环境，农业 合作具有很好的共同基础。而两岸关系的趋向缓和，更为闽台农业交流与合作创 造了条件。 1 9 8 1 年第一家台资农业企业在福建省漳州市落户。2 0 多年来，闽台农业交 流与合作不断扩大。1 9 9 7 年，经国家有关部门批准，福建在福州和漳州分别设 立了“海峡两岸农业合作实验区”，2 0 0 5 年初，福建省分别在福清市和漳浦县创 办了两个“台湾农民创业园”，2 0 0 5 年7 月，福建省获准成立“海峡两岸( 福建) 农业合作实验区”，将“海峡两岸农业合作实验区”的范围从福州、漳州扩大到 全省，同时还建立了海峡两岸( 三明) 现代林业合作试验区，以实施特殊优惠政 策，鼓励两岸农业合作与交流的进一步开展。据统计，截至2 0 0 5 年7 月，福建 省已累计引进台资农业企业1 6 0 0 多家，占全国台资农业企业的3 0 ：全省累计 批办台资农业合作项目1 7 3 0 个，合同利用台资2 1 3 1 亿美元，实际到资1 2 2 8 亿美元，利用台资总额在全国各省市中位居第一。在闽台农业合作交流中，福建 省引进台湾先进农用技术8 0 0 余项，先进农用设备5 0 0 0 多套；引进台湾优良品 种、品系2 5 0 0 多种，其中6 5 0 多个品种已在生产上推广应用。 两岸相继加入i r l o ，机遇与挑战并存。一方面，随着关税被削减和非关税措 施被取消，都面临国外质优价廉农产品的冲击；另一方面，也可以给农产品带来 诸多的外销机会。在这样的背景之下，闽台两地农产品的竞争力如何以及哪些农 产品具有出口竞争力等问题深受各界关注。同时，在应对加入甲r o 对农业的冲击 而大力发展外向型农业时，两地在国际市场上的产品品种和出口地区雷同引发的 相互竞争也日益引起人们的关注。因此，具体分析闽台农产品的优势所在，化互 竟为互补，提升闽台农业合作层次和水平，无疑具有十分重要的理论价值和实践 意义 7 福建农林大学硕士学位论文 1 2 国内外研究进展及评价 1 2 1 国家国际竞争力 “国际竞争力”这个概念的产生并逐步流行，源于第二次世界大战以采各个 国家在国际分工体系中地位的变化及其在国际竞争中利益关系的调整。2 0 世纪 7 0 年代末，美国首先开始频繁使用“国际竞争力”这一特定概念。1 9 7 8 年，美 国技术评价局根据白宫和国会的要求，开始研究美国工业的国际竞争状况，并于 1 9 8 0 年形成美国竞争力研究的报告，对美国国际竞争力的现状表示极大的 担忧。1 9 8 3 年，美国白宫设立“关于产业竞争力总统委员会”，专门研究微观经 济领域如何提高国际竞争力，并在宏观上为政府提供政策建议。1 9 8 5 年，该委 员会推出具有广泛影响的总统委员会关于产业竞争力的报告。此后，关于如 何提高美国的国际竞争力，恢复美国的霸主地位，就成为美国政府的重要议题“1 。 在美之后，英国也对其国际竞争力问题高度重视。英国上议院组成了一个关 于海外贸易的特别委员会，专门负责组织和筹划对英国产业竞争能力的研究，并 于1 9 8 5 年形成了一份较有影响的奥丁顿报告，对英国在海外贸易中的竞争力 状况进行了全方位的实证和计量分析。与此同时，英国的经济与社会研究会于 1 9 8 3 年联合英国的多所大学和研究中心，发起了一个包含2 0 多个专题内容的大 型科研项目，对英国的国际竞争力进行全面研究。 在美英的带动下，日本、澳大利亚、德国、法国、韩国、新加坡、香港、印 度，巴西等国家和地区，都对这一问题展开研究，形成了一股世界性的热潮，致 使国际竞争力问题迅速成为一个全球范围内普遍关注的焦点议题。 对于国家国际竞争力的理解，不同思想流派有不同的看法“1 ： 生产要素观认为国际竞争力的强弱取决于一国或地区的劳动力、资金与自然 禀赋等生产要素所具有的相对优势。此观点自亚当斯密创立比较优势理论以来 源远流长，大卫李嘉图和赫克歇尔和俄林都继承了这一观点，认为在劳动力、 资金与自然禀赋方面具有优势的国家或地区相对于其他国家或地区具有更大的 竞争力。 ， 人力资本观认为，相比自然资源，人力资本更能决定一国或地区的竞争力。 随着时间推移，自然资源逐渐消耗而减少。特别是科学技术的迅猛发展，新能源、 新材料的大量问世，自然资源的相对重要性进一步降低。同时贸易趋势是原材料 8 福建农林大学硕士学位论文 比重不断下降，而人力资本的重要性逐步上升。在对战后几十年促进经济增长各 要素进行统计分析时发现，传统生产要素对经济实际增长作用甚微，竞争力来源 于效率和技术创新，而技术水平和教育是效率和技术创新的关键因素。 经济政策观认为，国际竞争力的提高是经济发展的自然结果。以工业化来消 除发展中国家现存的二元经济结构，实现经济结构的根本转变，促进经济发展。 而在这一转变过程中，一整套能够适应并促进工业化的政策是至关重要的。 经济制度观认为，有利的制度形成是推动国家经济发展的动力，从而也必然 促进其国际竞争力的提高。他们认为西欧之所以发生工业革命并取得成功，是与 其较为松散和灵活的社会政治结构密切相关的，松散和灵活的社会政治结构容易 出现经济制度创新。正是由这一创新所发展起来的现代市场经济制度是工业化国 家具有较强竞争力的重要原因，而不发达国家由于经济制度不成熟和不完善导致 竞争力较弱。因此，一国或地区竞争力要充分发挥，首要任务是使其经济面向市 场并相应缔造现代社会经济体制。 工业核心观认为，国际竞争力只是工业范畴的概念，一国或地区国际竞争力 的高低取决于工业实力，工业实力又取决于工业状况。他们认为，除自然资源外， 工业管理经验、部门内竞争程度及基础设施完善程度，对形成一国或地区国际竞 争力非常重要，凡是工业强国，其竞争力往往较强。因此，提高国际竞争力必须 提高企业的技术和管理水平。 以世界经济论坛( 髓f ) 和瑞士国际管理发展学院( i 肋) 为代表的综合观认为 国际竞争力是指一个国家在世界经济的大环境下，与各国的竞争力相比较，其创 造增加值和国民财富持续增长的能力。两机构认为一国的经济体制和宏观经济 环境决定了一国的国际竞争力。它们包括国内经济实力、国际化、政府管理、金 融、基础设施、企业管理、科学技术、国民素质、法规和政治体系、劳动力市场 及流动性等因素，共3 0 0 多个指标。两机构自2 0 世纪8 0 年代创立国际竞争力评 价体系以来，无论从概念到理论，还是从统计方法到分析方法都在不断发展。两 机构不断谋求对复杂经济过程的更系统科学的描述和分析，谋求新的经济增长理 论，谋求社会、政治与经济过程的一体化研究模式。w e f 和i i v l d 都有各自成熟的 国际竞争力评价理论、评价方法和评价指标体系，并且随着世界经济和社会的发 展不断地做出调整，因此其研究成果、评价方法和评价指标被许多国家广泛采用。 9 福建农林大学硕士学位论文 1 2 2 企业国际竞争力 目前，国内外学术界对企业竞争力理论还没有形成系统和严密的体系。此理 论形成可追溯到2 0 世纪8 0 年代初迈克尔波特教授( m i c h a e lg p o r t e r ) 所出 版的竞争战略及瑞士洛桑国际管理发展学院在瑞士达沃斯举行的世界经济论 坛年会。此后很多学者都对这一问题展开广泛研究。 波特的企业竞争力理论提出了厂商如何在产业内定位、在激烈的竞争环境中 获取高于平均利润的思想。他认为产业环境中存在五种基本力量：潜在入侵者、 替代品的威胁、供方侃价能力、买方侃价能力和同业竞争者。企业要在同业内形 成战略优势必须进行准确定位，并善于利用这五种竞争力之间的关系，推动这些 力量向自己有利的方向转变。因此，波特的竞争战略的选择由两个中心问题组成， 即能够长期盈利、具备魅力的产业，企业在该行业中的定位。波特认为，企业获 得超过行业的平均利润，要从两个方面入手：以比竞争对手更高的价格，或者比 竞争对手更低的成本来实现。波特提出了企业获得竞争力的三种基本战略：总 成本领先战略；差异化战略：目标集聚战略。 金碚在中国企业竞争力报告中认为企业竞争力是指在竞争性市场中，一 个企业所具有的能够持续地比其他企业更有效地向市场提供产品或服务，并获得 盈利和自身发展的综合素质和条件。所谓“更有效地”是指以更低的价格或者消 费者更满意的质量持续地生产和销售，所谓“获得自身发展”是指企业能够实现 经济上长期的良性循环，具有持续的良好业绩，从而成为长久生存和不断壮大的 强势企业。他认为企业竞争力的要素分为四类：企业在竞争过程中所发生的或 者可以形成的各种“关系”，广义的“关系”包括各方面的“环境”，如企业所在 产业的状况，本企业与相关企业的关系，企业活动与国家的关系，企业活动所处 的国际经济关系，经济社会及政治环境。企业所拥有的或者可以获得的各种“资 源”，包括内部资源和外部资源，从而使企业具有某些优势，包括人力资源、原 材料资源、土地资源、技术资源、资金资源、组织资源、社会关系资源、区位优 势、所在地的基础设施等。能够保证企业生存和发展以及实施战略的“能力”。 对企业能力的研究更强调企业自身的素质，即企业对环境的适应性，对资源开发 控制的能动性及创新性等。不受物质资源约束而本身却能够化为企业的“资源” 和“能力”的“知识”或者“学识”，包括独特创意、观念、战略、体制、机制、 福建农林大学硕士学位论文 经营管理、商业模式、团队默契等“3 。 1 2 3 产业或产品国际竞争力 关于产业或产品竞争力问题是最近十几年来学术界、企业界与各国政府部门 关注的热点问题之一。其中，哈佛大学商学院中著名的迈克尔波特教授对产业 竞争力的研究架构做了开拓性的工作。他在其1 9 9 0 年的国家竞争优势论著中， 认为一国竞争优势的构建主要取决于生产要素、需求状况、相关和支持性产业、 企业战略、结构和同业竞争。这四个关键因素是一个国家产业国际竞争力最重要 的来源，被称为影响产业国际竞争力的“钻石体系”。此外，机遇和政府是另外 两个能产生重要影响的变量。迈克尔波特把产业定义为生产直接互相竞争产品 或服务的企业集合。据此，小汽车、粮食、油料、肉、蛋、奶都可以独立被视为 一个产业蛳。迈克尔波特对产业竞争力研究的主要贡献在于他给出了评价一个 特定产业竞争力的分析框架，并风行一时。此后，不少学者对其研究框架进行反 思，认为忽略了一些关键因素，如全球化的影响、跨国公司的影响、技术发展、 转移与扩散等。 由香港大学商学院和复旦大学管理学院著名教授组成的课题组，着手从产业 特性、发展历史、竞争力影响因素、未来展望等方面对中国的一些关键性产业进 行研究与分析，包括汽车业、计算机硬件业、计算机软件业、商业银行业、电信 运营业、交通运输业、旅游业和生物医药业。其中恩莱特在中国产业竞争力 水平研究构架中从国际层面( 国际贸易、跨国公司、f d i 等因素) 的推动因素、 宏观经济层面的推动因素、相关产业层面的聚集效应、微观产业层面的推动因 素、企业层面的推动因素等五个角度分析了一个特定产业竞争力的分析框架，并 运用于对中国香港特区以及新西兰、瑞士等国家产业竞争力的研究“1 。 中国国际竞争力发展报告( 1 9 9 9 ) 认为衡量一国农业国际竞争力水平应 遵循以下原则：从短期看，可以用农业生产率水平和主要农产品生产能力的高 低来反映国际竞争力水平；从长期看，应用农业领域投资规模来反映一国长远 的农业国际竞争力水平；为更好配置农业资源，应提高农业经济活动的开放性； 对农业来说，政府干预还是必不可少的；健全和发达的农业基础设施将促进 一国的农业国际竞争力；较高的农业科技水平将极大地促进农业国际竞争力水 平；劳动力素质也是决定农业国际竞争力水平的重要因素。该报告对中国农业 1 1 福建农林大学硕士学位论文 国际竞争力傲了概括：从主要农产品产量、农业发展速度看，中国农业国际竞争 力具有较大的竞争优势。从农业生产率水平、人均耕地面积等方面看，中国农业 的国际竞争力水平很低，处于明显的劣势。而且，由于农业投入不足、宏观政策 倾斜不够等原因，在农业基础设施、农业科技水平、农业劳动力素质、农民从事 农业生产活动的积极性方面，中国农业面临着许多深层次的问题，农业缺乏长期 持续发展的坚实基础。可以说，中国是一个农业大国，但不是农业强国0 1 。 联合国工业发展组织建立了世界各国和地区的工业竞争力评价，通过评价揭 示各国和地区的工业发展定位，其中也包含对地区工业的表现以及工业能力的评 价，选择人均制造业附加值、人均制造品出口量、中高科技所占的比重、出口产 品中、高技术产品的比重和基础设施五大指标，并运用这五大指标的国际比较来 评价各国和地区制造业企业总体的竞争力水平啪。 1 2 4 海峡两岸农业竞争力研究 闽台关系渊源深厚，两岸由于同文同种，又具有相似的农业生产自然环境， 农业合作具有很好的共同基础。随着合作的领域、区域不断扩大，技术层次不断 提高，两岸农业交流与合作取得显著成效。其中，福建在两岸农业合作中得天独 厚的优势和特色凸显，闽台农业交流与合作呈现强劲的发展态势。随着交流的深 入，两岸农业竞争力问题也备受关注。两岸学者都从不同的角度对此进行探索。 1 2 4 1 两岸农业的优劣势 牛若峰、陈蒴、蔡秀玲从比较优势入手，详细分析了闽台农业共同发展的优 劣势。牛若峰在农业经济问题中发表的入世后海峡两岸农业发展：相互依存、 交流与合作是立足于两岸农业所处的背景和优劣势比较。他认为发展互补性农 业合作是两岸共同的需要。两岸相互需要，相互依存，取长补短，共同发展，乃 是两岸农业合作的动力所在。从台湾方面看，加入世贸组织后，台湾必须进行更 深层次的结构变革，加速推动农业转型、再造，将发展重点转移到具有高度竞争 力的“小而美、小而强”的产业上，同时采取相应措施，组织大量资金和人员离 农，对土地密集型和劳动密集型产业实行战略转移，而大陆正好可以成为台湾实 现这一战略转移的首选空间，将台湾的资本、技术与大陆的资源和劳动力结合起 来，双双得到新的发展机会。而从大陆方面，无论是国内需求还是从国际市场需 求来看，必须加速进行农业、农村经济结构战略性调整。这就产生种需要：扩 福建农林大学硕士学位论文 大引进借鉴台湾发展外向性农业的成功经验。台商来大陆投资进行农业资源开 发，不仅带来资金和技术，还带来经营管理经验和开拓国际市场的经验，这在一 定程度上将有助于拓展大陆农民转移就业和变资源优势为市场竞争优势的机会 呻3 。陈蔟指出福建在土地、劳动力、市场、区位、人和、政策方面的优势及土地、 资金技术、市场和政策方面的劣势。至于台湾方面，资金、技术、良种、人才和 市场都是其优势，而不利因素则包括土地、劳动力、市场和政策因素1 。蔡秀玲 则认为自然资源和生产制度的大同小异，农业结构的趋同，并不影响两省台作。 因为土地、劳动力、资本，技术是农业生产的基本要素而闯台两省由于经济发展 水平不同、各要素的蕴含量与价格也不尽相同钉。 1 2 4 2 资源要素整合与配置 林卿用经济学划分四大资源要素的方法，分析闽台农业资源要素祟赋与配置 效率优势的差异性以及闽台农业的依存性与互补性，认为加强闽台农业资源整合 与优化配置以提高闽台农业竞争力，是在当今世界经济全球化与区域经济一体化 两趋势同时增强的大背景中闽台农业发展的一项双赢选择，并揭示了农业资源要 素流动与整合是闽台农业合作模式的核心1 。 周江梅、林卿指出资源配置状况不同会导致生产成本的差异，从而引发农产 品竞争力的不同。她们着重对福建与台湾两地的劳动、资本及土地等资源配置方 面存在的差异进行定量分析和比较，寻求两地农业资源配置的差异性和互补性， 并以此为基础，探寻实现两地农业领域更为有效地合作的可能性，以便进一步提 高两地农业的经济效益1 。 林国华在深化闽台农业合作的途径选择中也指出闽台农业资源要素依存 性不断增强，福建农业发展对台湾资本、技术依存性；台湾农业发展对福建土地， 劳动力依存性。台湾由于土地与劳动资源的稀缺。农业资本要素相对过剩，同时， 由于农业投入机会成本的提高，使农业资本要素投入失去相对优势。台湾农业资 金生产率低于福建，表明台湾农业资本效率下降，福建农业劳动生产率提高还有 待于农业资本的深化，实现双赢必须加强合作。现代农业生产要素的密切结合， 是深化闽台农业合作，提高区域竞争力的关键u 5 1 。 1 2 4 3 农业投资 学者陆云、曾寅初、陈忠毅则是从投资角度来考虑。陆云2 0 0 3 年在农业经济 福建农林大学硕士学位论文 问题中的两岸农业经贸合作的回顾与展望指出了两岸农产品各自的优势，并 就w t o 对两岸农业经贸活动的影响以及影响两岸农业投资的因素进行分析，认为 大陆市场劳动力价廉充沛，台湾投资环境恶化以及大陆市场发展潜力大等，均是 目前包括农林牧渔业与制造业在内的台湾各产业对大陆投资的最主要原因。此 外，厂商常拥有一些特殊的种植和养殖技术，为有效利用这些技术，会选择到大 陆投资。大陆原料的供应方便与价格便宜也是重要原因。最后还就未来两岸农业 经贸方向与前景进行展望呻】。他在台湾农业探索上发表的另一篇文章指出当前两 岸农业合作的关系大致可以分为三方面：农产品贸易、农业投资以及学术及技术 交流，而其中以贸易与投资的经贸关系最为重要“”。曾寅初、陈忠毅则认为在两 岸加入盯o 后，除了要发展基于产品比较优势的农产品贸易之外，更重要的是要 发挥两岸在农产品生产、加工、销售等环节上的生产要素层次的比较优势，通过 直接投资等方式形成共同的核心竞争力，实现两岸农业的“双赢”发展u 町。程漱 兰等学者认为大陆应加强两岸农业贸易和投资协作，让利于台湾小农，扭转岛内 关于“大陆农产品是造成台湾农业困境根本原因”的错误认识，彻底打破政经相 悖的格局。要放开台湾优势农产品进入大陆市场，创造条件帮助台湾小农西进大 陆创业，用其农业要素上的比较优势来抵消产品上的比较劣势“”。 1 2 4 4 其他 有的学者运用竞争力评价指标，比如李岳云，董宏宇在2 0 0 3 年的中国农村经 济中发表过海峡两岸农产品贸易竞争与农业投资合作，文章用显示性比较优 势指数( r c a ) 具体分析了海峡两岸农产品贸易竞争情况，并认为从整体上看， 两岸农产品贸易互竞可能大于互补，而且大多数农产品的竞争力均是大陆强于台 湾，一旦放开两岸农产品贸易，会对台湾农业造成一定的冲击啪1 ；曾玉荣，张文 棋通过对海峡两岸出口农产品国际竞争力水平的竞争力指数分析比较，对加入 w t o 后两岸的农产品国际竞争、互补状况进行实证分析，认为大陆植物产品粮油 产品竞争指数较低，为主要劣势竞争产品；果蔬产业虽然竞争力指数很高，但由 于生产处于粗放型传统型的生产状态，将面临冲击；畜牧业方面，未来冲击主要 是奶业，动植物油、脂及其分解产品是比较劣势产品，而水产品具有较强的竞争 优势。而台湾在土地密集型、劳动力密集型农产品生产方面，已基本没有国际竞 争优势。最后，提出两岸农业优势互补、消融冲突、加强合作、联手拓展国际市 1 4 福建农林大学硕士学位论文 场的合作基本策略和重点产业方向“；何均琳运用市场占有率、出口增长率、显 示性比较优势和国际竞争力指数等指标对闽台两地的农产品国际竞争力进行了 分析，认为福建农产品出口具有较强的竞争力，而台湾农产品国际竞争力整体处 于衰退之中；台湾农业由于成本的压力，竞争力己不如福建，同时福建农产品竞 争力的进一步提升也需要同台湾农业的合作；与台湾相比，2 0 0 0 年后福建农产品 除了林产品的竞争力增强外，其他大部分在减弱。而台湾则较好保持了其原来就 很有竞争力的产品的比较优势；李艾宇运用贸易竞争力指数和显示性比较优势 指数对台湾农产品的比较优势进行了测算和分析。贸易竞争力指数的分析显示台 湾只有第一类产品( 活动物产品) 具有比较优势，其余四类产品缺乏比较优势， 且比较劣势较为显著；各类产品的比较优势均呈下降的趋势；按h s 章划分，台湾 7 5 的农产品缺乏比较优势。依台湾农业年报对产品的划分方法，水产品是台湾 大类产品中唯一具有比较优势的产品，农耕产品中的花卉和种苗类产品，畜产品 中的活畜禽、肉类及杂碎、羽毛和皮革类制品，水产品中的鱼类和软体类产品具 有比较优势，高比较劣势产品以农耕类产品为主，蔬菜、茶叶和羽毛产品为一般 比较劣势产品。较高比较劣势产品和一般比较劣势产品的比较劣势呈现逐年增加 趋势。采用显示性比较优势指数测算，认为台湾农产品总体上缺乏比较优势。台 湾具有比较优势的产品为肉类及杂碎、水产品、其他动物产品、花卉种苗类产品 和肉及水产品的制品；活畜禽、肉类及杂碎产品原是比较优势产品，但受到口蹄 疫影响，由比较优势产品转变为比较劣势产品，但随着生产能力的恢复，该类产 品仍将是台湾具有比较优势的产品乜3 1 ；有的学者从生产、价格和技术方面出发， 如台湾学者陈耀勋；有的则侧重成本，如曾玉荣等则从海峡两岸农产品成本入 手，利用线性回归模型进行分析，探讨了两岸农产品成本未来发展趋势的不同及 原因，并迸一步提出了减少农产品生产成本，增强两岸农产品国际竞争力的对策 。有的台湾学者探讨了台湾农产品与进口竞争产品的相对优势或竞争力。如郭 义忠运用专家评估法，选取台湾水果产业、渔产品产业、毛猪产业、家禽产业、 乳牛与肉牛产业等5 大产业，与可能进口竞争产品比较，探讨技术、资源、相对 市场地位等方面的相对优势或竞争力；学者刘健哲、黄炳文从分析台湾农产品贸 易的演变入手，了解其进出口结构与市场的变迁，继而探讨台湾农业面对进口农 产品的可能竞争优势，以及具出口竞争力或潜力的产品，认为台湾农业之产业竞 福建农林大学硕士学位论文 争力优势主要来自从业人员的素质与技术水准；而劣势的来源为产销组织制度尚 有待加强，经营规模较小，以及相对产销成本偏高；最后探讨有关农产品进出口 可能衍生的课题哺1 。还有的学者立足于闽台竞争优势的比较。如刘立菁从竞争优 势理论出发，立足于闽台竞争优势的比较分析，认为由于经济发展程度的不同、 生产要素和资源条件的差异，闽台在经济整合过程中，客观上存在经济优势互补 和社会化分工的必然要求，并且通过测算闽台经济合作所形成的区域竞争力指 数，指出闽台经济的合作是双赢局面洲 1 3 本论文的研究目的 本研究的目的是具体分析闽台两地农产品竞争力及其各自优势所在，从消融 冲突的角度考虑产业分工与合作，以“大农业观”进行合作，化