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吉林农业大学硕士论文 吉林省粮食增产潜力分析 摘要 中国的粮食增产潜力以及未来粮食供求关系变化趋势问题,已经引起了国内外理论 界和决策界的广泛关注。工业化、城市化已成为我国经济发展的主旋律,随着人口的继 续增长,这种趋势一方面必将导致对粮食需求的增长,另一方面还将导致耕地面积的减 少和水资源的不足,进而增加粮食供给的艰巨性。倘若粮食增产潜力转化为现实生产力 的制约得不到缓解,在2 1 世纪人口高峰期时,中国的粮食供求出现1 亿吨的缺口是很 有可能的。而依靠国际市场来解决中国的吃饭问题,填平粮食供需日渐扩大的缺口是不 现实的。那么制止粮食增产潜力的下降,并花大力气大幅度提高我国粮食的增产潜力及 生产水平,就成为中国世纪之交粮食发展战略的理性抉择。 吉林省作为我国重要的商品粮基地,一直是商品粮输出大墙,具有稳定的商品粮供 给能力,比较完备的粮食生产体系。吉林省在国家粮食供给中有着举足轻重的地住,不 仅过去是,现在是,将来更是这样。培育吉林省粮食增产潜力就成为增加未来粮食供给 的有效途径。 本文以边际报酬递减规律、公共物品理论、经济增长理论、技术进步理论为指导, 采用比较分析、历史分析、结构分析、系统分析和回归分析等定性、定量分析方法,对 吉林省粮食增产潜力这一问题进行了系统的研究。主要内容包括以下几个方面: 1 依据吉林省光温、降水量等自然条件的现状,运用迈阿密模型,测算出目前吉林省 粮食单产的理论潜力。 2 从粮食生产系统的角度,构建粮食增产潜力评价指标体系,采用相关系数法,对吉林, 河北、黑龙江、安徽、山东和湖北五个粮食主产省( 2 0 0 l - 2 0 0 3 年) 的粮食生产潜在优 势进行比较性分析。从得分情况来看,吉林省粮食增产潜力评价仅次于黑龙江省。根据 比较可以看出,吉林省粮食的土地生产率与劳动生产率优于其它各省,其次,农业劳动 力人均耕地得分仅低于黑龙江省,可见吉林省有良好的耕地资源基础。非受灾面积比重 得分较低,说明吉林省的防灾抗灾能力还有待进一步提高,人均水资源占有量得分虽不 是很低,但仅是全国平均水平的5 9 5 4 y , ,水资源的短缺对粮食增产形成了硬约束。农业 基本建设投资比重得分过低说明农业基础设施建设制约粮食增产潜力的发挥。 3 对吉林省粮食增产潜力进行实证分析。在土地、粮食生产结构、物质投入、科技投 入等方面存在着增产的潜在优势。而增产潜力在资源、气候、农业科技研究和推广服务 体系等方面受到一定的制约。 4 运用柯布一道格拉斯生产函数对1 9 8 5 2 0 0 3 年吉林省的粮食生产及其影响因素进行 建模分析,得出各因素对粮食产量的影响程度。并得到过去1 9 年中各影响因素的贡献 吉林农业大学硕士论文吉林省粮食增产潜力分析 率。总的来看,在19 8 5 - - 2 0 0 3 年间,技术进步对粮食产量增长的贡献最大,为3 3 45 , 从长期来看,技术进步仍是粮食增产潜力发挥的关键所在。制度、政策以及没有物化在 上述变量中的农业基础设施建设等因素对粮食产量增长的贡献次之,为2 6 5 7 ,从培育 粮食增产潜力的角度来看,以农田水利建设为中心的农业基础设施建设将成为未来粮食 增产的重要因素 5 结合实际情况,分别对影响因素的发展趋势进行了预测,根据预测趋势和已建的生 产函数模型和逻辑增长曲线模型,分别对吉林省未来十几年的粮食产量进行预测。得出 2 0 2 0 年吉林省粮食产量比2 0 0 3 增产3 0 以上的结论。 6 针对吉林省粮食生产的现状,提出了发展对策:保护耕地和水等资源,稳定粮食基本 生产能力;加快科技进步的步伐,其中关键是培育高产良种;加大物质投入力度,重点 是以农田水利建设为中心的农业基础设施建设;加强综合生产体系建设和农业技术推广 工作。 关键词:吉林省粮食增产潜力影响因素 i i 吉林农业大学磺士论文 吉林省粮食增产潜力分析 a b s t r a c t t h ep r o d u c t i o ni n c r e a s ep o t e n t i a lo f g r a i ni nc h i n aa n dt h ef u t u r et e n d e n c yo f g r a i n s u p p l y - d e m a n dr e l a t i o n sh a v ec a u s e dw i d e s p r e a dc o n c e ma m o n gn a t i v ea n di n t e r n a t i o n a l t h e o r e t i c a lr e s e a r c h e r sa sw e l la sp o l i c ym a k e r s h a d u s t r i a l i z a t i o na n du r b a n i z a t i o nh a v e b e c o m et h em a i nt h e m e o f o u re c o n o m i cd e v e l o p m e n tw i t ht h eg r o w t ho f p o p u l a t i o n ,t h i s v e n d ,o nt h eo n eh a n dw i l li n c r e a s et h ed e m a n df o rg r a i n o nt h eo t h e rh a n dw i l ld e c r e a s e c u l t i v a t e dl a n da n dw a t e rr e s o u r c e ,t h e r e f o r ei n c r e a s et h ed i f f i c u l t yi nt h es u p p l yo f g r a i n i f w ec a n te a s et h ec o n s t r a i n to nt h et r a n s f o r m a t i o nf r o mp o t e n t i a lt op r o d u c t i o n ,d u r i n gt h e s u m m i t p e r i o do f p o p u l a t i o n i n 2 1 5 c e n t u r y , i t s p o s s i b l e t o h a v ea g a po f l 0 0 m i l l i o n m e t r i c t o n sb e t w e e nt h ed e m a n da n dt h es u p p l yo f g r a i ni nc h i n a i t sn o tr e a l i s t i ct ob r i d g et h e g r o w i n gg a pa n ds o l v et h ef o o d s t u f f p r o b l e mt h r o u g hi n t e r n a t i o n a lm a r k e t t os t o pt h e d e c r e a s eo f p r o d u c t i o ni n c r e a s ep o t e n t i a lo f g r a i na n di n c r e a s et h ep r o d u c t i o ni n c r e a s e p o t e n t i a lo fg r a i nh a v eb e c o m et h er a t i o n a lc h o i c ef o ro u r g r a i nd e v e l o p m e n ts t r a t e g ya tt h e b e g i n n i n go f n e wc e n t u r y j i l i n p r o v i n c e i s o n e o f i m p o r t a n t c o m m e r c i a l g r a i n b a s e s i n c h i n a ,w h i c h h a s as t a b l e s u p p l ya b i l i t yi ng r a i na n dar e l a t i v ec o m p l e t eg r a i np r o d u c t i o ns y s t e m j i l i np r o v i n c ep l a y e d , i sp l a y i n ga n dw i l lp l a ya k e yr o l ei no u rn a t i o n a lg r a i ns u p p l y , t h e r e f o r e ,n u r t u r i n gt h e p r o d u c t i o ni n c r e a s ep o t e m i a lo fg r a i ni nj i l i np r o v i n c ei sa ne f f e c t i v ew a y t oi n c r e a s ef u t u r e g r a i ns u p p l y b a s e do nt h el a wo fd i m i n i s h i n gr e t u m s ,p u b l i eg o o dt h e o r y , e c o n o m i cg r o w t h t h e o r ya n dt e c h n o l o g yi m p r o v e m e n tt h e o r y , t h i sp a p e re m p l o y sq u a l i t a t i v ea n dq u a n t i t a t i v e a n a l y s i ss u c ha sc o m p a r a t i v ea n a l y s i s ,h i s t o r i c a la n a l y s i s ,s t r u c t u r e da n a l y s i s ,s y s t e m i c a n a l y s i s ,r e g r e s s i v ea n a l y s i se t c ,a n dt os e a r c ht h ei s s u eo f p r o d u c t i o ni n c r e a s eg r a i ni nj i l i n p r o v i n c e i tm a i n l yi n c l u d e sf o l l o w i n ga s p e c t s , 1 a c c o r d i n gt ol i g h t ,t e m p e r a t u r ea n dr a i n f a l li nj i l i np r o v i n c ea n dm i a m im o d e l ,c a l c u l a t e c u r r e n tt h e o r e t i c a lu n i tp r o d u c t i o np o t e n t i a lo f g r a i ni nj i l i np r o v i n c e 2 f r o mt h ev i e wo fg r a i np r o d u c t i o ns y s t e m ,e s t a b l i s han o r ms y s t e mc o n c e r n i n ge v a l u a t i o n o ft h ep r o d u c t i o ni n c r e a s ep o t e n t i a lo fg r a i n ,t h e ne m p l o yc o r r e l a t i o nc o e f f i c i e n tm e t h o d , c o m p a r ea n da n a l y z et h ep o t e n t i a la d v a n t a g e so ff i v em a j o rg r a i na r e a s ,j i l i n ,h e b e i , h e i h o n g j i a n g ,a n i - i u i ,s h a n d o n ga n dh u b e i ( 2 0 0 1 2 0 0 3 ) a c c o r d i n gt or e s p e c t i v es o r e s , j i l i n si n c r e a s ep o t e n t i a li st h es e c o n d ,f o l l o w i n gh e i l o n g j i a n g j i l i ni st h eb e t t e rt h a nt h e o t h e r si nl a n dp r o d u c t i v i t ya n dl a b o rp r o d u c t i v i t yo fg r a i n b e s i d e s ,j i l i n st h ea v e r a g e c u l t i v a t e dl a n do fa g r i c u l t u r a ll a b o u ri sl o w e rt h a nh e i l o n g j i a n go n l y ,s oj i l i nh a v ev e r y i 壹苎奎些查兰堡主丝苎 查苎竺苎童塑主堂查坌堑 g o o dc u l t i v a t e dl a n dr e s o u r c e i na d d i t i o n ,t h ep e r c e n t a g e so fa r e a su n c o v e r e db yn a t u r a l d i s a s t e ri sl o w e r , t h a ti st os a y , j i l i nh a sa l li n f i r ma b i h t yr e s i s t i n gd i s a s t e r s ,t h e r ei sar e a d f o rj i l i np r o v i n c et oa ni m p r o v ea g r i c u l t u r a lt e c h n o l o g ya g a i n s tn a t u r a ld i s a s t e r s a v e r a g e w a t e rr e s o u r c ei sn o tt o ol o w , 5 9 5 4 o fn a t i o n a la v e r a g el e v e l t h es h o r t a g eo fw a t e r r e s o u r c ei sap h y s i c a lc o n s t r a i n to ng r a i np r o d u c t i o ni n c r e a s e t h el o ws c o r eo na g r i c u l t u r a l i n f r a s t r u c t u r ei n v e s t m e n ts h o w st h a ti th a sc o n s t r i c t e dt h ep r o d u c t i o ni n c r e a s ep o t e n t i a lo f g r a i n 3 c o n d u c tap o s i t i v ea n a l y s i so np r o d u c t i o ni n c r e a s ep o t e n t i a lo fg r a i ni nj i l i np r o v i n c e j i l i nh a sp o t e n t i a la d v a n t a g e si ns u c ha s p e c t s 器l a n d ,p r o d u c t i o ns t r u c t u r e ,h a r d w a r ei n p u t , t e c h n o l o g yi n p u te t c ,a n di sc o n s t r a i n e di nr e s o u r c e s , w e a t h e r , r e s e a r c h ,p r o m o t i o na n d s e r v i c e 4 e m p l o yc o b b - - d o u g l a sp r o d u c t i o nf i m c t i o nt oe s t a b l i s ham o d e la n a l y z i n gt h eg r a i n p r o d u c t i o na n dt h ef a c t o r st h a ta f f e c tt h ep r o d u c t i o no fj i l i np r o v i n c e ( 1 9 8 5 2 0 0 3 ) b yd o i n g s o ,w ek n o wt h ei n f l u e n c eo fa l lk i n d so ff a c t o r s w ea l s og e tt h ec o n t r i b u t i o nr a t e so fa l l f a c t o r sd u r i n gt h ep a s t1 9y e a r s o nt h ew h o l e ,i nt h ey e a ro f1 9 8 5 2 0 0 3 ,t e c h n o l o g y i m p r o v e m e n t sc o n t r i b u t et h ep r o d u c t i o ng r a i nt h em o s t ,a b o u t3 3 4 5 i nal o n gr a n , t e c h n o l o g yi m p r o v e m e n ti ss t i l lt h ek e yf o rt h ep r o d u c t i o ni n c r e a s ep o t e n t i a lo f g r a i n s y s t e m , p o l i c ya n dt h ec o n s t r u c t i o no fa g r i c u l t u r a li n f r a s t r u c t u r et h a th a d n tm a t e r i a l i z e di n t ot h e a b o v e - m e n t i o n e df a c t o r sw e r ec o u n t e df o rt h e s e c o n d 。a b o u t2 6 ,5 7 o rs o f r o mt h ev i e wo f t h ep r o d u c t i o ni n c r e a s ep o t e n t i a lo fg r a i n ,t h ec o n s t r u c t i o no fa 鲥c u l t u r a li n f r a s t r u c t u r e c e n t e r e dw i t hw a t e rc o n s e r v a n c yf a c i l i t i e sw i l lb e c o m ea l li m p o r t a n tf a c t o rf o rp r o d u c t i o n i n c r e a s ep o t e n t i a lo f 蹦a i n 5 b a s e do nt h es i t u a t i o n ,t op r e d i c tt h ed e v e l o p i n gt e n d e n c yo f t h o s ef a c t o r s a c c o r d i n gt ot h e t e n d e n c y , c o b b - - - d o u g l a sp r o d u c t i o nf u n c t i o nm o d e la n dl o g i s t i cm o d e l ,p r e d i c tt h eg r a i n p r o d u c t i o no f 2 0 2 0w i l li n c r e a s eb y3 0 a tl e a s t c o m p a r e dw i t l l2 0 0 3 6 f o rt h ec u r r e n ts i t u a t i o n , p r o p o s e r e s o l u t i o n s :p r o t e c tr e s o u r c e so f c u l t i v a t e dl a u da n dw a t e r , s t a b i l i z et h ep r o d u c t i o na b i l i t yo fg r a i n ;a c c e l e r a t et h et e c h n o l o g yi m p r o v e m e n t ,f o c u s i n go n i m p r o v e dv a r i e t y ;i n c r e a s ep h y s i c a li n v e s t m e n t ,f o c u s i n go na g r i c u l t u r a li n f r a s t r u c t u r e c e n t e r e dw i t hw a t e rc o n s e r v a n c yf a c i l i t i e s ;i m p r o v eo v e r a l lp r o d u c t i o ns y s t e ma n d p r o m o t e a g r i c u l t u r a lt e c h n o l o g y k e y w o r d s :j i l i np r o v i n c e ,t h ep r o d u c t i o ni n c r e a s ep o t e n t i a lo f g r a i n ,i n f l u e n c i n gf a c t o r s 独创性声明 本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的 研究成果。据我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其 他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得吉林农业大学或其他教育帆 构的学位证书而使用过的材料。与我同工作的同志对本研究所做的任何贡献均 己在论文中作了明确的说明并表示谢意。 学位论文作者签名:年i 穗、 签字日期:加岁年月心| 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解吉林农业大学有关保留、使用学位论文的舰定,即 吉林农业大学有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘,允许 论文被查阅和借阅。本人授权吉林农业大学可以将学位论文的全部或部分内容编 入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位 论文。( 保密的学位论文在解密后适用本授权书) 学位论文作者签名:毕扣杰 签字f 期:刀对 年月r 同 导师签名: 磊左玲 签字日期:少v r 年月胗闩 m , i c 堪t t , 2 :吉林农业大学7 言息撤芥学侧电话:口乒弓一# j 方2 7 7 乒 通讯地址:勘梯娑艚7 蓍。枣技末嘞黼:砌,矛 吉林农业大学硕士论文 吉林省粮食增产潜力分析 1 导言 1 1 研究问题的提出 中国的粮食增产潜力以及未来粮食供求关系变化趋势问题,已经引起了国内外理论 界和决策界的广泛关注。美国世界观察研究所所长莱斯特布朗于1 9 9 4 年在世界观 察杂志上发表题为“谁来养活中国? ”的文章,对中国的粮食增产潜力以及未来粮食 供求趋势得出了一个很悲观的结论:到2 0 3 0 年中国将需要进口2 1 6 3 7 8 亿吨粮食,超 过了世界粮食出口贸易总量,以致于所有粮食出i s l 国都将不能养活中国。虽然布朗的论 断有失偏颇,但至少有一句话是客观的,也是值得我们注意的,那就是中国一旦发生大 的粮食缺1 2 1 ,任何国家都帮不上忙,谁也养不起一个十几亿人口的大国。 中国作为世界第一人口大国,粮食的消费总量相当大这特点是毋庸置疑的,也是 无法回避的。现阶段粮食总产量将近5 亿吨,位居世界首位,但人均粮食占有量接近世 界平均水平( 4 0 0 k g 人) 。世界的粮食贸易量每年约为2 亿吨左右。我国每年从国际市 场上进口的粮食约为总需求量的5 左右,即每年净进口2 6 0 亿虹左右。如果我国的粮 食自给率降到8 0 以下,就意味着每年至少要从国际市场上进口粮食l 亿吨以上,相当 于国际市场总贸易量的5 0 以上。如此巨大的进口数量,必将使国际粮食市场出现供给 紧张的状况,也会使我国粮食供给无法得到有效的保障,进而影响经济以及社会的稳定 发展“。同时我们还应看到,工业化、城市化已成为我国经济发展的主旋律,随着人口 的继续增长,这种趋势一方面必将导致对粮食需求的增长,另一方面还将导致耕地面积 的减少和水资源的不足,进而增加粮食供给的艰巨性。倘若粮食增产潜力转化为现实生 产力的制约锝不到缓解,在2 l 世纪入口高峰期时,中国的粮食供求出现l 亿吨的缺口 是很有可能的。而依靠国际市场来解决中国的吃饭问题,填平粮食供需日渐扩大的缺口 是不现实的。那么制止粮食增产潜力的下降,并花大力气大幅度提高中国粮食的增产潜 力及生产水平,就成为我国世纪之交粮食发展战略的理性抉择。 吉林省作为国家重要的商品粮基地,一宣是商品粮输出大省,具有稳定的商品粮供 给能力,比较完备的粮食生产体系。特别是8 0 年代以来,吉林省粮食连续几次跨台阶 式的增长。目前吉林省粮食产量占全国的5 ,粮食商品量占全国的1 4 ,粮食储备量占 全国的2 0 。可以说,吉林省在国家粮食供给中有着举足轻重的地位,不仅过去是,现 在是,将来更是这样。而培育吉林省粮食增产潜力就成为增加未来粮食供给的有效途径。 为此,本文将科学的界定粮食增产潜力的含义和研究范围,从国内粮食市场供求形 势出发,结合吉林省粮食生产的具体情况,在分析吉林省粮食增产潜力的必要性和可行 性的基础上,对影响吉林省粮食增产潜力的障碍性因素进行实证分析,对未来吉林省粮 食增产潜力进行预测,从而为培育吉林省粮食增产潜力寻求合理的对策建议。 吉林农业大学硕士论文吉林省粮食增产潜力分析 1 2 文献评述 国以民为本,民以食为天,食以粮为源。粮食安全将是2 l 世纪人类面临的最严峻 的挑战。中国以占世界7 的耕地养活占世界2 2 的人1 :3 ,这在中国和世界都是了不起的 成就。尽管过去取得了成就,但中国将来能否养活自己,中国的粮食增产潜力究竟如何, 一直成为国内甚至国际关注的一大热点。9 0 年代以来,许多国际、国内的学者致力于这 方面的研究。 从理论上看,粮食增产潜力是变量而非常量,有两层含义:( 1 ) 一定的粮食理论生 产能力与现实生产能力的差距,( 2 ) 粮食理论生产能力由于技术进步,投入增长或粮食 生产组织的变革而提高到一个新的水平,这一增幅为增产潜力( 朱希刚,1 9 9 7 ) 。 对于中国的粮食增产潜力,国外的学者多持悲观态度,其中以布朗为代表,他认为 中国现在与曰本、台湾的六七十年代一样都处于工业化进程中,耕地面积、水资源等农 业资源处于递减趋势,在未来的时间内,预计中国粮食总需求的增长会比人口增长的速 度快,据此提出2 l 世纪谁来养活中国的问题( 布朗,1 9 9 4 ) 。最近布朗先生再次对中国 的粮食增产潜力提出了质疑。除了上面所说的入口和自然禀赋因素夕卜,这次又强调了技 术原因。本世纪以来世界粮食生产的增长主要依靠技术进步所导致的单产提高,中国也 是这样。他认为世界粮食最高单产难以再有大的提高,而中国的粮食单产己接近世界高 产国家水平,技术进步的潜力已不大( 林毅夫,2 0 0 1 ) 。 在研究中,国内不少专家认为中国粮食增产还是大有潜力的。林毅夫在“中国的粮 食经济:过去成就和未来前景”( 中外著名专家论中国农业,2 0 0 0 ) 一文中,比较中 国实际单产和试验田单产之间的差距,发现水稻、小麦、玉米等作物的单产潜力相当于 现有实际水平的2 3 倍,若把这些单产潜力挖掘出来,将可满足我国5 0 年的粮食需求 增长的需要。进而得出中国仍有很大的粮食增产潜力的结论。还针对布朗的技术进步悲 观论指出,( 1 ) 由于我国耕地面积长期被低估,因此我国粮食单产与世界粮食高产国家 的单产水平仍有一定差距,( 2 ) 高产国家粮食单产提离缓慢是国家政策造成的,而不是 粮食单产已达到农作物的生物极限,依靠技术进步提高粮食单产大有潜力( 林毅夫, 2 0 0 1 ) 。夏英在“中国粮食的供需平衡的难题与对策”( 经济纵横,1 9 9 5 ) 一文中指如, 我国拥有9 亿亩中低产田,改造中低产田的粮食增产潜力在1 0 0 0 亿k 以上,同时综合 各种技术因素,可使单产提高8 0 1 0 0 。但朱希刚从历史角度判断我们没理由对中国粮 食的增产潜力过于乐观( 朱希刚,跨世纪的探索:中国粮食问题研究,1 9 9 7 ) 。 从影响因索上看,朱希刚认为粮食增产主要取决于农业生产要素供绘的数量和质 量,农业技术进步和经济组织、体制和政策三方面因素。郭庆海在吉林省商品粮基地 的研究中。对吉林省商品粮基地的粮食产量与粮食增产因素( 耕地面积、有效灌溉面 吉林农业大学硕士论文吉林省粮食增产潜力分析 积、机耕面积、机播面积、化肥施用量和粮食播种面积) 作以相关分析,得出在产量增 长到一个较高的水平时,粮食的继续增长主要依赖于多种因素的共同作用,而这其中以 机播面积、化肥施用量和有效灌溉面积三方面因素作用较为突出。黄季煜在“2 1 世纪的 中国粮食的回顾与展望”( 朱希刚跨世纪的探索:中国粮食问题研究,1 9 9 7 ) 一文中 指出在粮食增产中起决定作用的首要因素是技术创新和农业基础设施的投资。夏英在 “中国粮食的供需平衡的难题与对策”( 经济纵横,:1 9 9 5 ) 一文中认为,入地比例失 调、耕地质量退化、粮食生产的外部环境弱化和风险因素都将影响粮食增产潜力的发挥。 冯海发也在“论我国的粮食增产及战略对策”( 管理世界,1 9 9 5 ) 一文中指出,粮食 增产潜力将受到:( 1 ) 人口数量增加的挑战,( 2 ) 食物结构变化的挑战,( 3 ) 耕地面积 减少的挑战,( 4 ) 单产提高障碍的挑战,( 5 ) 生产成本上升的挑战。严瑞珍、程漱兰在 经济全球化与中国粮食问题一书中以c d 生产函数的扩展型模型对中国粮食增产要 素贡献率进行阶段性测算,得出对我国粮食增长影响最大的因素是有形要素( 土地、化 肥、劳力、灌溉和资本品等) 的投入,而制度等各项“软”的要素,在农村改革开放初 期对粮食增产影响较大,随着各项农业制度的进一步完善,未来对粮食增产的贡献的潜 力已不大。 从挖掘粮食增产潜力的途径上看,林毅夫指出,改革开放以来我国粮食产量的增加 可以归结为单产的提高,过去是如此,将来更是如此。在林长达三年多的“中国农业科 研优先序”课题研究中发现:影响我国粮食单产潜力发挥的技术性限制因素是多方面的, 可将其归纳为五大类4 2 项,其中品种特性是最重要的,它对单产潜力发挥的影响高达 5 0 。并建议围绕提高单产这一目标刽定一个积极的粮食育种科研政策,国家应给予足 够的重视和政策、资金上的支持( 高以诺,经济日报。2 0 0 1 2 2 7 ) 。朱希刚也在“预 测我国粮食生产远景的一个理论框架”( 跨世纪的探索:中国粮食f 霹题研究,1 9 9 7 ) 一文中指出,我国粮食增产潜力主要来自于土地单产的提商( 尤其是中低产田单产水平 的提高) 。藤提高土地单产的基本途径为增加粮食产前、产中、产后的物质投入,农作 物高产稳产品种的更新换代以及农业技术创新和推广。另外两个主要途径是后备耕地资 源的充分利用以及随着农业剩余劳动力转移农业劳动力生产率的提高,靼农业生产组织 的创新。郭庆海在吉林省商品粮基地建设的研究一书中对吉林省在供给过剩条件下 的商品粮生产进行分析,并对未来粮食增产潜力的培育提出措施:努力加大农业科技 投入,尽快实现高产良种的新突破,增加农业基本建设投资,继续提高低产田的旌 肥水平和化肥利用率,加快农用工业的技术改造,为增强商品粮供给准备质优价廉的 生产资料,进一步加强农业技术推广服务体系建设。黄季娓在“2 1 世纪的中国粮食的 回顾与展望”( 朱希刚,跨世纪的探索;中国粮食问题研究,1 9 9 7 ) 一文中提出技术 吉林农业大学硕士论文吉林省粮增产潜力分析 创新是中国过去和现在粮食增长的原动力,也将是未来粮食增长的最大推动力。同时建 议增加农业科技投资和农业技术的推广,价格政策的重点应放在降低生产资料价格上。 总之,国内外学者已取得了较多成果,能够为本研究提供资料上的帮助。但目前的 研究成果规范分析较多,实证分析较少;定性分析较多,定量分析较少。而且粮食增产 潜力是变量而非常量,是随着影响因素的变化而变化的,粮食增产潜力的研究属于动态 研究,尤其是在新世纪里,在入世后,对粮食增产潜力的研究较为少见。新形势下吉林 省粮食增产潜力的发挥及其影响因素,仍是一个有待进一步深入系统研究的问题。 1 3 研究目标 1 3 1 研究总目标 结合我国粮食供需状况及发展趋势和吉林省粮食生产现状,借鉴国内外研究成果, 分析影响吉林省的粮食增产潜力的障碍性因素及影响程度,寻求粮食增产潜力的发挥空 间。 1 3 2 具体目标 目标一:分析我国粮食供求状况和发展趋势。提出培育粮食增长潜力的必要性。 介绍吉林省的粮食生产条件和现状,对吉林省培育粮食增产潜力进行可行性分析,同时 指出吉林省粮食增产所面临的问题。 目标二:对影响吉林省粮食增产潜力的障碍性因素进行实证分析。得出影响吉林省 粮食增产的主要因素。 目标三:针对于影响吉林省粮食增产潜力的障碍性因素,对吉林省未来1 5 年的粮 食增产趋势进行阶段性预测。 1 4 研究方法 方法一: ( 1 ) 运用历史分析方法介绍国际粮食供求状况和我国粮食供需状况,结合当前粮 食生产现状,分析和预测我国粮食供求的发展趋势。 根据国际和国内粮食供求发展趋势,提出培育粮食增产潜力的必要性和意义。 ( 2 ) 运用历史分析方法,对吉林省粮食生产进行阶段性分析。并介绍吉林省粮食 生产的自然条件和社会条件的现状与变迁。 运用比较分析法,对吉林省粮食生产状况以及与重要的产粮地区的粮食生产状况 ( 自然资源、物质投入、产出水平等方面) 进行比较,寻求培育吉林省粮食增产潜力的 可行空间。 通过了解粮食生产现状,分析吉林省粮食增产所面临的问题。 方法二: 4 吉林农业大学硕士论文 吉林省粮食增产潜力分析 通过对影响因素的数据化处理,运用c d 生产函数建立吉林省粮食生产的数学模 型,对影响吉林省粮食增产的诸多因素进行实证分析。其中,理论模型:c d 生产函数: y = f ( l , i o = a e 5 l k 4 。 经验模型:柯布一道格拉斯生产函数的数学形式为: l n y = c + 占- t + 口1 l n x i + 口2 l i l z 2 + 口3 h 玛+ t z 4 l n x 4 + a 5 l n x 5 + c t 6 l n x :+ 8 y 粮食总产量( 万吨)x 。粮食播种面积( 千公顷) ; x z 劳动用工数量( 日公顷) x 广一化肥费用( 元公顷) x a 其它物质费用( 元公顷) x s 粮食成灾面积( 千公顷) x e 粮食价格( 元吨) x _ 一前期粮食价格( 元吨) 占随机误差项c 常数项 t 时间变量 j 为科技进步率,口。、口:、吼、口。、口,、口。分别为时间变量、粮食播种面积、劳动用工 数量、化肥费用、其它物质费用和成灾面积的生产弹性,是待估参数。 方法三: ( 1 ) 运用趋势外推法分析影响吉林省粮食增产潜力的影响因素的未来趋势。 ( 2 ) 利用上述所建的生产函数模型和逻辑增长曲线模型,结合对影响因素的预测 分析,对未来时间内吉林省粮食产量进行分阶段、分方案预测,以便于提出对策和建议。 吉林农业大学硕士论文 吉林省粮食增产潜力分析 2 粮食增产潜力的理论基础 2 1 研究概念的界定和研究范围的界定 2 1 1 研究概念的界定 ( 1 ) 粮食增产潜力:从理论上看,粮食增产潜力是变量而非常量,有两层含义: 一定的粮食理论生产能力与现实生产能力的差距,粮食理论生产能力由于技术进 步,投入增长或粮食生产组织的变革而提高到一个新的水平这一增幅为增产潜力“”。 ( 2 ) 粮食安全:世界粮农组织对粮食安全的定义是:“为每个人在任何时候都能得 到安全的和富有营养的食物,以维持一种健康、活跃的生活”。国际社会习惯以粮食储 备数量的多少来衡量世界粮食安全的程度,把粮农组织的世界粮食库存结转量占下半年 度粮食消费量的百分率,作为“世界粮食安全系数”,以1 7 1 8 为安全临界点,即库存 粮食可供两个多月消费的需要,以便于下一年度的生产供应相衔接“”。 2 1 2 研究范围的界定 本文将结合吉林省粮食生产的发展历程,集中对吉林省1 9 7 8 年一2 0 0 3 年的粮食生产 情况进行研究,由于粮食生产极大的受自然因素影响,本研究将会考虑自然因素对粮食 生产的影响,但将研究范围界定于影响粮食生产的经济因素,即在经济领域内从经济角 度对粮食增产潜力进行分析。并对吉林省未来1 5 年的粮食增产潜力进行预测。 2 2 理论依据 2 2 1 边际报酬递减规律 边际收益递减规律( l a wo f d i m i n i s b i n gr e t u r n s ) 是指在技术和其它生产要素的投入 量固定不变的条件下,连续的把菜一生产要素的投入量增加到一定数璧之后,总产量的 增量即边际产量将会出现递减现象”1 。 在任何产品的生产过程中,可变生产要素与不变生产要素之问在数量上都存在一个 最佳配合比例。开始时由于可变要素投入量小于最佳组合比例所需要的数量。随着可变 要素投入量的逐渐增加,可变要素和不变要素的配合比例越来越接近最佳比例,当达到 最佳配合比例后,收益递减规律就会发生作用,再增加可变要素的投入,可变要素的边 际产量就呈递减趋势了。 在粮食的生产中,边际收益递减规律表明了一个很基本的关系。当更多的投入例 如劳动,被追加于固定数量的土地、机械和其它投入要素上时,单位劳动所能作用的要 素越来越少,土地越来越拥挤,机械被过渡使用,劳动的边际产量下降甚至为零。本文 将用边际收益递减规律来解释过多投入某种生产要素,可能会带来边际产量递减现象。 2 2 2 公共物品理论 西方经济学认为,公共物品( p u b l i cg o o d s ) 是指那种不论个人是否愿意购买,都能 6 吉林农业大学硕士论文 吉林省粮食增产潜力分析 使整个社会每个成员获益的物品。它是由公共部门生产的,或是私人不愿意生产或无法 生产而由政府提供的产品,包括国际安全、警务、消防、道路、教育、空间研究、气象 服务等。公共物品具有不同于私人用品的特征,即具有非排他性和非竞争性。公共物品 的非排他性是指不管人们是否付费,都不能摔除他们对该物品的消费;公共物品的非竞 争性是指某人对该物品的消费并不影响他人对该物品的消费5 “。 公共物品的特征来源于公共物品的不可分性,私人不愿意生产这类产品,每个人也 不愿意花钱去购买本来不用花钱就能享受到的物品。因此,公共物品的供给只能由政府 根据全体社会成员的需要来提供生产。也正因为如此,对于公共物品,市场机制不大或 难以发挥作用。公共物品的特征与市场失灵,决定了公共物品只能有政府来生产或提供。 社会成员越多,社会提供的公共物品就越低于最佳数量,而通过鼓励和颂扬公民的善行 来提供公共产品,是很有限的也是微不足道的。所以政府必须干预,以便尽力保障提供 适当数量的公共物品。 粮食是一种同时具有一般商品和公共属性的特殊商品。“。市场上出售的粮食是一种 纯粹的私入品,它完全具有私人品的可“分割”特征,但是,另一种粮食,即政府收购的 用于备战、各荒的粮食,却具有公共品“不可分割”的特点。对于国家的每个公民,在 受到饥荒威胁的时候,都自e 够分享到国家的粮食安全保障。这部分粮食是公共品,因为它 完全具有“非排他性”和“消费非竞争性”的两个公共品的基本特点。 粮食作为一般商品的供给可以由市场机制来自动调节,不需要政府干预:但粮食安 全作为一种公共品,其供给就需要政府来保障,市场在此是“失灵”的。 在粮食的生产中,农田水利等农业基本建设直接影响粮食的生产能力,丽它们属予 公共物品范畴,根据公共物品理论,有赖于国家对农业基础设施建设进行投资,改善农 业生产环境,改进粮食生产条件。 2 2 3 经济增长理论 西方经济学界对经济增长说法不一,美国经济学家库兹涅茨给经济增长下的定义被 人们普通接受,他认为“一个国家的经济增长,可以定义为给居民提供种类日益繁多的 经济产品的能力长期上升,这种不断增长的能力是建立在先进技术以及所需要的制度和 思想意识与之相应的调整的基础上的”。一般把经济增长看作是某国在一定时期内,生 产商品与提供劳务潜在能力的扩大,或者商品与劳务实际产量的增加,用国民生产总值 ( g n p ) 衡量

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