（工商管理专业论文）水泥生产企业供应链管理环境下供应商的选择与评价.pdf

摘要 供应链是由供应商、生产商( 或制造商) 和销售商及客户构成的一个歹1 ：放系统 供应链管理是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流将供应商、制造商、分销商 直到最终用户联系起来的一个整体的管理模式。随着经济全球化和观f 信息投术的飞 速发展，以及顾客期望值的不断提高，使企业生产经营所面临的复杂性及不确定性与 开俱增，凭单个企业的力量已难以应付，只有通过合作吸收外界力量补充自己，卅能 抵御风险。在合作的基础上进行竞争逐渐为众多企业认同，供应链管理已经成为企业 增强竞争力的重要选择。今天，产业竞争的特征不再是企业与企业，或者晚产品与产 品。而是供应链和其他供应链的竞争，一个软弱无力的链接可能破坏螋条链的竞争力。 在此背景下基于供应链管理环境下的供应商选择与评价具有战嵴意义。 供应商作为供应链的源头，担负着制造资源的输入，他的行为i j 蛭崇1 1 j 场的规范 及制造资源的质、量密切相关，他的业绩直接影响核心企业的交货、产：舳质量、提前 划、阼存水艮产黼设计、顾客 j i | | 意度等方j 【! l i ，进而会影j 响整条供心链的业绩。供应 商i j 覆要性t 要体现在供戍商关系的管i 咀和供廊商的选择j 评价j ：。 供应链足山不刚的利益个体组成的，锩上所有成员只仃协涮介作，爿能实现 应 链艇体目标( 总成本最低，利润最大化顾客满意展商) 最优化。传统的制造商一供 应商是以价格竞争的对手关系。严重违背了供应链管理的原则。本文n ：比较了传统的 与供应链管理中供应商关系的异同之后，认为应把建立供应商战略合作伙伴关系作为 供应链管理豹重点和核心，并进步 i f 究了供应商合作伙伴关系的息义和特点，影响 供应商选择的因素，供应商台作伙伴选择的实施步骤。供应商根据其在供应链中的增 值作用和竞争力大小可以分为普通供应商、竞争性技术性供应商、有影响的供应商以 及战略性供应商，其中战略性供应商是建立长期合作伙伴关系的重要对象。通过与战 略性供应商实现信息共享和技术合作可咀缩短产品丌发时间、降低成本、提高产品 质量、增强应付市场变化的能力、共担风险、减少冲突、实现利润最大化，从而达到 制造商与供应商“双赢”的目的。 供应商选择与评价是供应商合作关系的基础。由于受传统采购思想的影响，我国 还没有建立规范的供应商评价指标体系，企业往往根据经验选择供应商，甚至存某种 程度上还存在着部分或个人利益驱动下的供应商选择，尤其是在供应链管理环境下对 战略供应商的选择与评价缺少理论研究与实践操作，这严重制约了现代企业的发展； 并且供应商的选择包含大量的不确定性因素容易受到决策者主观因素的影响。在综 合分析前人研究的基础上，结合企业的具体实际，本文建立了一套综合的供应链管理 环境下供应商选择评价指标体系。该体系从供应商的生产能力、财务成本能力、研发 能力、质量管理能力、合作的可能性等五个大方面着手，分析了供应商的生产柔性、 财务、人力、设各、管理水平、信誉、管理与文化等细分十几项指标。该系统最大的 特点就是针对供应链管理的特点设计，比较详细全面地反映了战略供应商选择的综合 因素，为企业选择供应商提供了理论依据。 一套健全的供应商评价指标体系，必须配有科学的评价方法，彳能使评价结果更 准确合理。传统的供应商选择方法比较简单粗糙，还容易受到人为因索的影响。本课 题在分析比较了多种传统的评价方法之后采用了层次分析法( a h p ) 和模糊综合评判 进行了供应商评价。该方法可以有效地处理那些难以完全用定量的方法处理的指标， 方便参与评判的专家快速做出合理的判断，同时利用模糊综合评判能综合考虑因素， 消除评价时人为因素影响保证评价的科学性和合理性，是目前比较流行的一种方法。 最后本课题以西水公司为研究对象，进行了供应商选择和评价工作的实例分析， 对比分析了该公司现行的评价指标体系和评价方法，指出其在战略供应商的选择与评 价方面存在的不。足和弱点，验证了本文的评价体系和方法具有较强的准确性，符合客 观实际，并且对该公司的供应商关系的管理提出了合理的建议。 e n g l i s ha b s t r a c t s u p p l yc h a i ni sao p e ns y s t e mm a k i n gu po ft h es u p p l i e r 、t h em a n u f a c t u r e ra n dt h e d e a l e l t h es u p p l yc h a i nm a n a g e m e n ti saw h o l em a n a g i n gm o d e lt h a tb r i n gi n t oc o n t a c tw i t h t h es u p p l i e r 、t h em a n u f a c r u r e r 、t h ed e a l e ra n dt h eu l t i m a t ec l i e n t sb yt h ef e e d b a c ko fm a t e r i a l f l o wa n di n f o r m a t i o nf l o w w i t ht h eg l o b a lo fe c o n o m ya n dr a p i dd e v e l o p m e n to fm o d e r n i n f o r m a t i o nt e c h n o l o g y ，t h ei n c r e a s i n gd e m a n d i n go fc u s t o m e rn e e d s # s i n g l ee n t e r p r i s ec a n n o tc o p ew i t ht h eg r o w i n gc o m p l e x i t ya n du n c e r t a i n t yo fp r o d u c t i o na n dm a n a g e m e n t o n l y t h o u 【g hc o o p e r a t i o na n da s o r b i n ge x o t e r i cp o w e rt os t r e n g t h e nt h e m s e l v e s ，e n t e r p r i s ec a n d e f e n d r i s k c o m p e t i t i o n b a s e do n c o o p e r a t i o ni sa p p r o v e d l i t t l e b y l i t t l e b ym a n y c o m p a n i e s ，t h es u p p l yc h a i nm a n a g e m e n gh a sb e c o m et h ei m p o r t a n tc h o i c et oe n t e r p r i s et o e n h a n c et h e m s e l v e s t o d a y ，t h ec h a r a c t e ro fc o m p e t i t i o nh a p p e n e di ne n t e r p r i s eo rp r o d u c t i o n h a sb e e nt h ec o m p e t i t i o n gb e t w e e nt h es u p p l yc h a i na n dt h eo t h e r s aw e a kc h a i nm a yb e d e s t r o y e dt h ew h o l ec h a i n u n d e rt h i sb a c k g r o u n d ，t h es e l e c t i o na n dt h ee v a l u a t i o no f s u p p l i e r h a st h es t r a t a g e mm e a n i n g t h es u p p l i e r , a st h eh e a d s t r e a m ，i sr e s p o n s i b l ef o rt h ei n p u to f m a n u f a t u r er e s o u r o 2 i t sb e h a v i o ro fs u p p l i e rh a sai n t i m a t er e l a t i o nw i t ht h es t a n d a r do f m a t e r i a l m a r k e ta n dt h eq u a l i t ya n dq u a n t i t yo f m a n u f a c t u r er e s o u r s e t h ec o r ee n t e r p r i s e d e l i v e r y 、 q u a l i t yo fp r o d u c t i o n ，a d v a n c et i m e ，s t o r a g e ，d e s i g no fp r o d u c t i o n ，s a t i s f a c t i o no f c u s t o m e ra r e a f f e c t e dd i r e c t l yb yi t sp e r f o r m a n c e ，a n dc o n s e q u e n t l yt h ep e r f o r m a n c eo ft h ew h o l es u p p l y c h a i n t h e i m p o r t a n tm e a n i n g i se m b o d i e dm a i n l yb ym a n a g e m e n g ，t h es e l e c t i o na n d e v a l u a t i o no fs u p p l i e r t h ec h a i ni sm a d eu pb ym a n yd i f f e r e n tb e n e f i tg r o u p s t h ec h a i ni st or e a l i z et h ew h o l e o b j e c t ( t h e l o w e s tt o t a lc o s t ，m a x i l l i z i n gp r o f i t ，t h eh i g h e s ts a t i s f a c t i o n ) b yt h ep a r t n e r s c o o p e r a t i o n t r a d i t i o n a lo p p o n e n tr e l a t i o nb a s e do np r i c ec o m p e t i t i o ng o s ea g a i n s tt h e p r i n c i p l eo fs u p p l yc h a i nm a n a g e m e n t a f t e rc o m p a r i n gt h er e l a t i o n go fs u p p l i e r , t h ep a p e r r e g a r ds t r a t e g yo fs u p p l ym a n a g e m e n ta st h ec o r eo fs u p p l yc h a i na n da n a l y s e st h er o l ea n d f a c t o ra n dh o wt om a n a g et h e m t h e r ea r eo r d i n a r ys u p p l i e r , e m u l a t o r yo rt e c h n o l o g i c a l s u p p l i e l i n n u e n t i a ls u p p l i e rs t r a t i g i c a ls u p p l i e r t h es t r a t i g i c a ls u p p l i e ri st h em o s to b j e c tt ob e s e l e c t e da sac o o p e r a t i o nf o rl o n gt i m e b ys h a h n gi n f o r m a t i o na n dt e c h n o l o g yc o o p e r a t i o n w i t ht h es t r a t i g i c a ls u p p l i e re n t e r p r i s em a ys h o a e nt h ep e r i o do fp r o d u c td e v e l o p m e n t ，c u t c o s t ，i m p r o v e t h e q u a l i t y o fp r o d u c 4 e n h a n c et h ea b i l i t yo fr e s p o n g d i n gt om a r k e c h a n g e ，d e c r e a s er i s k ，r e b a t e c o n f l i c ta n dm a x l l z e p r o f i t t or e a l i z et h ew i n w i no f m a n u f a c t u r e ra n ds u p p l i e r s u p p l i e r s e l e c t i o na n de n v a l u a t i o ni st h ef o u n d a t i o no fs u p p l i e r c o l l a b o r a t i v e r e l a t i o n s h i p b u ti n f l u e n c e db yt h et h o u g h to ft r a d i t i o n a lp u r c h a s e ，o u rc o u n t r yh a sn o tb u i l t u pas e to fn o r m a ls u p p l i e r sp e r f o r m a n c ee v a l u a t i o ns y s t e my e t e n t e r p r i s eo f t e ns e l e c tt h e i r s u p p l i e ra c c o r d i n gt oe x p e r i e n c e ，a n de v e nt oac e r t a i ne x t e n t ，s o m es u p p l i e rs e l e c t i o ni su n d e r t h eu r g eo fd e p a r t m e n to ri n d i v i d u a li n t e r e s t s ，w h i c hw o u l dr e s t r i c tt h ed e v e l o p m e n to f m o r d e ne n t e r p r i s e ss e r i o u s l y ；a n dt h e r ea r eal o to fu n c e r t a i nf a c t o r si ns u p p l i e rs e l e c t i o n ，s o t h es e l e c t i o ni s e a s yt o b e i n f l u e n c e d b yd e c i s i o n m a k e r o nt h eb a s eo ff o r e f a t h e r s t u d y , c o m b i n e dw i t ht h ec o n c r e t er e a l i t yo fe n t e r p r i s ec o m p r e h e n s i v e ly ，t h ep a p e rs e tu pa s u p p l i e re v a l u a t i o ni n d e xs y s t e mf o rs u p p l um a n a g e m e n t t h i ss y s t e mh a sa b s o r b e dt h e q u i n t e s s e n c eo f f o r e f a t h e r ss t u d y , a n dm a k e sg r e a ti m p r o v e m e n tt oo v e r c o m et h e i rd e f i c i e n c y f r o mf i v ea s p e c t st oe x a ms u p p l i e r s ：a b i l i t yo fp r o d u c t i o n ，f i n a n c ea n dc o s ta b i l i t y , r e s e a r c h a b i l i t y , m a n a g e m e n ga b i l i t y a n dc o l l a b o r a t i v e f e a s i b i l i t y t h es y s t e m h a sc o n t a i n e dt h e s u p p l i e r ，p r o d u c t i o np e r f o r m a n c e ，i n f o r m a t i o nc o m p a t i b i l i t y , t e c h n o l o g i c a l p e r f o r m a n c e ，h u m a n r e s o u r s e s ，f i n a n c i a ls i t u a t i o n ，p r o d u c t i o ne q u i p m e n t t h eb i g g e s tc h a r a c t e ro ft h es y s t e mi s d e s i g n e df o rs u p p l yc h a i nm a n a g e m e n t ，a n dd e t a i l yd e s c r i b et h ec o m p r e h e n s i v ef a c t o r sf o r t h es t r a t e g i cs u p p l i e r ，i tat h e o r yt os e l e c tas u p p l i e r as u i to fs o u n de v a l u a t i o ni n d e xs y s t e mm u s tb ef u m i s h e dw i t has c i e n t i f i ca p p r a i s a l m e t h o d ，a n da p p r a i s a lr e s u l t sa r em a d ea c c u r a t e l ya n dr a t i o n a l l y t h et r a d i t i o n a ls u p p l y s e l e c t i o nm e t h o di ss i m p l e ra n dc o a r s e ，a n da p tt ob ei n f l u e n c e db yh u m a nf a c t o r t h ep a p e r a d o p ta h pa n ds y n t h e s i se n v a l u a t i o nt om a n a g es u p p l i e r sa f t e rc o m p a r i n gak i n do f t r a d i t i o n a le n v a l u a t i o nm e t h o d t h i sm e t h o dc a nd e a lw i t hm a n yi n d e xt h a tc a nn o ta n a l y z e b yr a t i o n ，a n di ti se a s yt om a k er a t i o n a lj u d g e m e n t i tt h es a m et i m ei ti saf a s h i o n a lm e t h o d f o rt h i n k i n go ff a c t o r s ，a n dk i l lh u m a nf a c t o r st oe n s u r es c i e n c ea n dr a t i o n a l a t l a s t ，t h ep a p e r , b a s e d o n x s ，g i v i n g s o m ee x a m p l ef o r s u p p l y s e l e c t i o nf 1 3 1 a p p r a i s a l ，a n a l y s i s i n gx s sc o n d i t i o n ，p o i n t i n gs o m ed e f i c e n c ea n dw e e k n e s s ，i s ar a t i o n a l a d v i c ef o rs u p p l i e rr e l a t i o na n da c c o r d sw i t hj n f a c ti n s t a n c e 第一篇绪论 1 1 本课题研究的意义 第一篇绪论 供应链是出供应商、生产商( 或制造商) 和销售商及客户构成的一个开放系统，供 应链管理是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流将供应商、制造商、分销商直到 最终用户联系起束的一个整体的管理模式。近年来随着经济全球化和现代信息技术的飞 速发展，以及顾客期望值的不断提高，企业的竞争环境由“卖方市场”转向了“买方市 场”，顾客要求更好的质量、更大的柔性、更多的选择、更高的价值和更低的价格。在 这种情况下，企业为保持其竞争力，必须不断地缩短产品丌发研制时间、改进产品质量、 降低生产成本、缩短交货周期。然而，要达到这些目标，企业仅仅依靠自身的力量是远 远不够的，因此提出供应链及供应链管理的概念，以协同的方式把企业内部和外部的物 流、信息流、资金流有效地整合起来，在协调个体绩效的基础上使系统整体绩效达到最 优，供应链管理已成为企业竞争的主题。目前企业问的供应链及其管理问题的研究进展 迅速，但企业间如何建立或形成供应链的问题研究甚少，原因是供应链的建立是一个动 态的过程，构建供应链常常比其管理还要复杂。供应商是整个供应链的“源头”，对供 应商的评价和选择是供应链合作关系运行的基础。供应商在交货、产品质量、提前期、 库存水平、产品设计等方面都影响着制造商的成功与否。同时，供应商所供产品价格和 质量也决定着最终消费品的价格和质量，从而也决定了最终产品的市场竞争力、市场占 有量和市场生存力，并且对供应链的各组成部分的核心竞争力产生定的影响。尤其是 随着经济全球化的发展，企业越来越集中力量于自身的核心业务，而从外部大量购进零 部件，使其在某些专业技术领域更多地依赖供应商，科学地对外购件质量进行评价与控 制，积极地丌发供应商伙伴关系，建立双赢的局面，已成为制造企业提高竞争优势的关 、 键、今天，产业竞争的特征不再是企业与企业，或者说产品与产品，而是供应链和其他 2 第一篇绪论 供应链的竞争，一个软弱无力的链接可能破坏整条链的竞争力。在此背景下，基于供应 链环境下的供应商选择与评价具有战略意义。 本课题研究的现实意义： ( 1 ) 对企业提高现代供应链及供应链管理的认识具有重要意义。传统的供应链， 强调的是它的效能。即强调怎样节约成本，而新的供应链管理强调它的敏捷性，关注怎 样提高响应客户的速度。传统的供应链管理，强调大规模生产，现在则强调大规漠定制， 即为客户定制产品或服务，还包括为客户提供各种信息。传统的供应链管理强调的是企 业内部的协调，现代供应链管理则是更强调与上下游企业的整合( 外部协调) 。 ( 2 ) 本课题研究供应链环境下的供应商选择问题，能帮助企业进一步强化对现代 供应链的理解，认识新型供应商合作伙伴关系的意义和特点，并且提供供应商合作伙伴 的选择步骤。 ( 3 ) 本课题的主要研究内容是供应商的评价，所提供的评价指标体系和评价准则， 为企业对选抒和评价供应商提供了依据。 ( 4 ) 为企业选择供应商提供一套科学的评价方法。传统的供应商选择方法过于简 单，容易受主观因素的影响，本文提供的层次分析和模糊综合评价相结合的方法能克服 传统方法的缺陷，使供应商选抒能够公正公平的进行。 i 2 国内外研究现状 1 2 1 供应链管理的研究 供应链管理的提出有二十多年的历史，但已经引起国内外理论界与企业界广泛的关 注。早期供应链管理的研究主要解决供应链管理的效率问题，随着战略管理的兴起，越 柬越多的学者把供应钮管理看作一种战略性的管理体系，偏重于研究所有节点企业的战 略合作关系，偏向于长期计划的研究，而不再局限于短期的、基于某些业务活动的经济 关系研究。其中e l l r a m ( 1 9 9 1 ) 、s t u a r t ( 1 9 9 3 ) 、g r a h a m ( 1 9 9 4 ) 、l a n d e r o s ( 1 9 9 5 ) 、 3 第一篇舒 论 h e n d r i c k ( 1 9 9 5 ) 等提出了各自对供应链合作关系的定义，并都强调了承诺和效力 ( p r o m i s ea n de f f e c t i v e n e s s ) 在优化关系中的重要性；m a t t h y s s e n s ( 1 9 9 3 ) 、y e nd e n b u l t e ( 1 9 9 4 ) 和m a n o o c h e h r i ( 1 9 9 4 ) 等人提出供应商联盟( s u p p l i ea 1 l l a n c e s ) 问 题，研究并总结出通过供应商联盟能实现双赢( w i n - w i n ) 、整体供应链的高效率等优势； f i a ns t u a r t ( 1 9 9 7 ) 则研究了供应商联盟的优势及其实施失败的影响因素；d w y e r ( 1 9 8 7 ) 、b l l r a m ( 1 9 9 1 ) 、l a n d e r o s ( 1 9 9 5 ) 等指出并阐述了在通过供应链实现真征的 双赢优势的过程中的各种制约因素。这些研究都强调了战略管理的重要性，强调年1 l 互之 间的协作关系，强调企业与供应商关系及评价选择供应商的重要性。 1 2 2 供应商选择与评价研究 国内外列供应钮环境下的有关供应商选择与评价的理论和实践也进行了人量的研 究，其研究有两个方面，一方面是研究采购企业列供应商进行评价和选择时所j 廷， 】的指 标体系、指标的相对重要性、指标体系及其相对重要性的变迁，多侧重于研究如何对指 标值进行合理的处理和如何更恰当地对定性问题定量化；另一方面是研究对供应商进行 评价和选择的方法和模型。目前在国内外已形成一些较为成熟的理论，自o i c k s o ng w 在1 9 6 6 年提出的以质量、交期和过去绩效最为重要的2 3 项供应商评价准则以柬，又有 许多学者对供应商的选择问题进行了广泛、深入的研究。e l i r a m ( 1 9 9 0 ) 提出厂商在作 供应商选择时，除了要考虑如成本、质量、交期等一般的量化标准之外，还应考虑某些 如管理相容性、目标一致性等所谓的软性指标；s y m t k aa n dc l e m e n s ( 1 9 9 3 ) 提出的是 风险因素、企业需求因素以及可衡量的成本因素等三项评价准则；比较著名的还有 h a t h e r a l l 的8 项准则和y a h y a & k i n g s m a n 提出的层次分析法等 从国内的研究现状看，湛述勇、陈荣秋( 1 9 9 8 ) 在对神龙汽车有限公司和2 0 家汽 车零部件供应商进行调查的基础上，提出对供应商的评价应依据供应商在质量，交货期、 第一篇绪论 批量柔性、交货期与价格的权衡、价格与批量的权衡、多样性等方面的水平，而不能仅 仅依掘价格进行评价；马士华、林勇在供应链管理一书中把供应商评价指标体系分 为四大部分：质量系统、企业业绩、业务结构与生产能力和企业环境；同济大学霍佳震 教授于1 9 9 9 年提出针对以零售商为核心的不同产品类型的供应商评价体系。 目前国内外常用的供应商选择的方法通常有直观判断法、招标法、采购成本比较法、 层次分析法、数掘包洛法以及人工神经网络法。 我国目前的现状是凭经济、凭主观判断选择合作伙伴的现象普遍存在，部门和个人 利益驱动下的供应关系普遍存在，分析其原因，一方面是由于缺乏科学合理的供应商评 价体系，使评价与选择工作无理可循、无理可依，因而受到主观因素的很大影响；另一 方面，尽管有评价指标体系，但由于企业自身拥有指标体系的解释权，同时各方案指标 值的给定仍然难以避免主观因素个人利益的影响，因而评价体系形同虚设，所谓的科学 选择流于表面化。 国内外研究现状综合评述：对于供应商的选择与评价有较为深入的研究，对于供应 商评价方法也有一定的实践应用，但系统研究供应链环境下供应商评价指标综合模型的 较少；对供应商的评价体系并没有形成统一的标准，各企业采用独立的各不相同的评价 体系，使合作伙伴的选抒仍然受到个人因素的极大影响，各评价体系的评价结果缺乏可 比性，已有的评价指标体系针对供应链管理模式下对供应商的要求研究较少。 1 3 本课题研究的内容和思路 1 3 1 供应链环境下供应商的选择 主要研究供应商合作伙伴关系的意义和特点，影响供应商选择的因素，供应商合作 伙伴选择的实施步骤。 第一篇绪论 1 3 2 供应商评价指标体系的研究 选择供应商就是要对企业进行全面的评估。本文供应商评价指标体系从供应商的生 产能力、财务成本能力、研发能力、质量管理能力、合作的可能性等五大方面着手，分 析了供应商的生产柔性、财务、人力、设备、管理水平、信誉、管理与文化等细分十几 项指标。 1 3 3 供应商综合评价方法的研究 供应商的评价方法有很多，本课题在分析比较了多种传统的评价方法之后，决定采 用层次分析法( a h p ) 和模糊综合评判进行供应商评价。该方法可以有效地处理那些难 以完全定量的方法处理的指标，方便参与评判的专家快速做出合理的判断，同时利用模 l 糊综合评判能综合考虑影响因素，消除评价时人为因素影响，保证评价的科学性和合理 性，是目前比较流行的一种方法。 6 第二篇供应链及供戍链管理理论 2 1 供应链 第二篇供应链及供应链管理理论 2 1 1 供应链含义 马士华等人认为供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从 采购原材料丌始，制成中问产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中 的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模 型“1 。在供应链上除了物料的流动外还有信息的流动。信息有两种类型，其中需求信息 同物料流动方向相反，从需方向供方流动；由需求信息引发的供给信息同物料一起沿着 供应链从供方向需方流动。 从形式上看，客户是在购买商品，但实质上，客户是在购买提供给自己的效益，也 就是购买商品的市场价值( 使用价值) 。各种物料在供应链上移动，是一个不断增加其 市场价值或附加值的增殖过程。因此，供应链也有增殖链的含义企业的竞争力在于其 经营战略能使企业各项业务活动的结果，同其竞争对手相比，能提供给客户更多的市场 价值，同时获得较多的利润。 2 1 2 供应链运作的结构模型 供应链运作的结构模型如图2 - 1 ，对于大多数行业如汽车、化工、水泥建材等， 其制造商为核心企业，对于少数流通企业，如美国的百货零售商沃尔玛、快餐肯德基等， 则是以零售商为供应链的核心驱动企业。 从图中可以直观的看出，供应链是围绕核心企业的网络关系，如核心企业与供应商、 供应商的供应商乃至一切前身的关系，与销售商、零售商到终端顾客乃至一切后向的关 7 第二篇供府链及供应链管理理论 系。 信息流 物流，服务流 资金流 信息流 8 第一篇供膨链及秽 膨链管理理论 资金流 图1 供应链运作的一般结构奠型 核心企业可以是制造企业或者零售商和第三方物流商。在这个网链中，企业只是u 应链的一个节点，是产品或服务的提供者，也是产品或服务的享受者或消费者。 供应链的运作方式有两种形式。一种是推动式。推动式以制造为中心，先做生芦，计 划，组织制造，推销到顾客。推动式供应链是大工业时代n 7 j 产物，大工业时代，供给小 于需求，做得出柬就卖得出去，供应链以制造为中心，营销以市场促销为中心。作为大 工业时代的供应链起点的生产计划赶不上今天顾客需求变化快，导致了大量的过剩库 存，造成了资令占用成本和因产品过时引起的削价损失。2 ) 0 0 年，我国的总库存已山我 国g d p 的一半，成为企业回报率低的根本原因另一种是 t 动式供应链。拉动式以顾客 为中心，根据顾客需求下定单，按定单生产制造、销售。拉动式供应链是今天供大于求、 顾客需求不断变化的绐果。 还有，供应链是个过程，是根据顾客订单，通过原材料供应、储存、产品生产、 产品送达顾客的一个信息、资余和物质的流动过程，这个过程的源动力是顾客需求拉动， 任何现代成功的企业必须是有顾客需求拉动的。顾客需求成了企业成功和经济成长的 9 第二篇供府链及小脚链管理理论 “火车头”。推动力是供应链上的企业协同互动的快速响应。 2 1 ，3 供应链的特征 供应链主要具有以下特征： 1 复杂性；因为供应链节点企业组成的跨度( 层次) 问题，供应链往往由多个、多 类型甚至多国企业构成，所以供应链结构模式比一般的企业 骷式更为复杂。 2 动态性；供应钮管理因为战略管理和市场需求变化的需要，其中节点企! 批需要动 态的更新，同时实时动态信息的存在使得供应链更具动态性。 3 面向用户需求；供应链的形成、存在、重构，都是基j 。一定的市场需求而发生， 并且供应链运作当中，用户的需求拉动供应链中信息流、产刮_ 玎务流、资金流的运作。 4 交叉性；节点企业可以是这个供应链的成员，同时又是另一个供应链的成员，众 多的供应链形成交叉结构，增加了管理的难度。 2 2 供应链管理基本理论 2 2 1 供应链管理的含义 美国生产和库存控制协会( a p i c s ) 供应链管理的定义是：“供应链管理是计划，组 织和控制从最初原材料到最终产品及其消费的整个业务流程，这些流程链接了从供应商 到顾客的所有企业。供应链包含了由企业内部和外部为顾客制造产品和提供服务的各职 能部门所形成的价值链。”定义的前半部分认为供应链管理不是后期管理的新名词，供 应链管理更着重于从原材料供应商到最终用户所有关键业务流程的集成，许多非后勤管 理的流程也必须集成到整个供应链中；定义的后半部分说明价值增值是供应链的基本特 征，有效的供应链必定是一个增值链。 1 0 第二篇供府链及供府链管理理论 f r e da k u g l i n 在其以顾客为中心的供应链管理一书中，j i ：供应链管理定义为： “制造商与他的供应商、分销商及用户也即整个“外延企业”中的所有环节协同合作， 为顾客所希望并愿意为之付出的市场，提供一个共同的产品和服务。这样个多企业的 组织，作为一个外延的企业，最大限度地利用共享资源( 人员，流程，技术和性能评测) 柬取得协作运营，其结果是高质量，低成本，迅速投放市场并获得顾客满意的产品和服 务”。 菲利浦( p h i l l i p ) ”1 认为供应链管理不是供应商管理的别称，而是一种新的管理策 略，它把不同企业集成起柬以增加整个供应钮的效率，注重企业之自j 的合作。 从以上定义可看出，供应链是一个范围更广的企业结构模式，它包含所有加盟的节 点企业，从原利料的供应丌始，经过链中不同企业的制造加工、组装、分销等过程直到 最终用户；供应链不仅是一条联接供应商到用户的物料链、信息链、资会钮，而且也是 一条增值链，物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值，给相关企业都 带束收益。供应链管理不同于传统的企业结构模式只注重于企业内部的从粟购原材料和 零部件、生产的转换过程和销售等到用户的流程，而更注重企业与外部企业的联系与合 作 2 2 2 供应链管理的目标 供应镀管理就是对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化的各种活动 和过程，作为一种新的管理理念和模式，供应链管理参与列整个供应链中组织、部门之 f 、日j 的物流、信息流与资金流的计划、协调和控制，其目的在于通过优化提高所有相关过 程的速度和确定性，最大优化所有帽关过程的净增加值，提高组织的运作效率和效益。 其目标是要将顾客所需数量的正确的产品( r i g h tp r o d u c t ) 能够在于确的时问( r i g h t t i m e ) 、按照正确的数量( r i g h tq u a n t i t y ) 、正确的质量( r i g h tq u a n t i t y ) ，正确的 第二篇供时链发仇府链管理j ! | ! 论 状态( r i g h ts t a t u s ) 送到j 下确的地点( r i g h tp l a c e ) ，即“6 r ”，并使总成本最小。 2 2 3 供应链管理的特点 供应链管理的特点主要体现在以下几个方面： 1 供应链管理作为一种全新的管理思想，它强调每个节点企业在自己的核心竞争力 的基础上，去和茛它企业建立战略合作伙伴关系，而每一个企业都集中精力太巩固和发 展自己的核心能力和核心业务，利用自己的资源优势，通过技术程序的重新设计和业务 流程快速重组，做好本企业能创造特殊价值的、可以长期控制的、比竞争刘于更擅长的 关键业务。 2 现代供应链管理注重采用信息技术，将包括交货运输、分销中心、工厂和原材料 供应等各方面构成的扩展的网络赋予自动的智能决策能力，引导供应和需求达到更加完 美的平衡。按照这种模式，供应链中每个环节都能利用最新和最好的相关信息柬管理， 实现产品从起点丌始就以尽可能快的速度、最少的成本和更为完荚的供需平衡流向客户 的目的。 3 供应链管理的基本慨念是建立在这样一个合作信念上的，即效率能哆通过分亭 信息和共同计划使整体供应链效率得到提高。供应链管理是使各个松散地联结着的独立 企业群体，变为一种致力于提高效率和增加竞争力的合作组织，通过企业之问的协调， 实现整个供应钮的优化。在本质上，供应链管理是对每一个独立参与者进行撺制，以达 到优化的目的。 4 供应_ i j = 管理最关键的是采用了集成的思想和方法，而不仅仅是节点企、；t 在技术方 法和资源等方面的简肇连接。 5 在供应钮管理中强调的是对供应链伙伴关系这种特殊的关系的管理及挖制，它是 供应链目标足否能够实现的关键。 第二篇供府链及供府链管理理论 正因为供应链及供应链管理上述特征，供应链管理并不是供应商、制造商、分销商、 零售商的简单加和，而是一复杂的系统工程，这个系统工程的建立、实施有赖于企业与 企业的新型的紧密合作关系 第三篇水泥生产企业供应链环境下供府商的选择 第三篇水泥生产企业供应链环境下供应商的选择 3 1 供应商及供应商选择的重要性 供应商是指为核心企业提供原料、设备及其他资源的企业，既可以是生产企业，也 可以是流通企业供应商作为供应链的源头，担负着制造资源的输入，其行为与要素市 场的规范及制造资源的质、量密切相关，其业绩直接影响核心企业的交货，产品质量， 提前期、库存水平、产品设计、顾客满意度等方面，进而会影响整条供应链的业绩另 外各种先进制造模式的应用要求制造资源进行快速高效的集成，经济环境的变化也使供 应商选择突破了地域限制，这都使得供应商选择问题变得更为复杂，显得尤为重要。供 应商的重要性很早就受到了广泛的重视，但是目前绝大部分的研究都是建立在单个企 业，而不是建立在供应链的基础之上的。供应商处于供应链中一种非常特殊的地位，它 是供应链的制造中心、后勤保障中心和质量，成本控制中心，同时对于供应链中企业的 新产品开发有着相当重要的作用“1 1 制造中心 供应商在供应链中承担着从原材料采购、加工成品和半成品甚至产成品配送等一些 繁重的任务，它在生产方面的能力在很大程度上影响着供应链的整体绩效。首先，供应 商的制造柔性从根本上决定着其交货柔性( 生产提前期) 和数量柔性( 需求变化的适应 能力) 。其次，供应商的生产技术决定着供应链的新产品引进、开发能力，决定着产品 在市场上的领先程度和竞争能力再次，供应商的研发能力决定着供应链的技术创新能 力和长远发展最后，供应商的生产规模和产品知名度制约着顾客对供应链的认知程度 和供应链对顾客的影响程度。此外，供应商作为供应链与外界的“接1 ：3 ”，其生产设备 和生产技术的兼容性也在一定的程度上影响着供应链的拓展能力 i 第三篇水泥生产企业供戌链环境下供府商的选择 2 后勤保障中心 售后服务是影响着顾客满意程度的重要因素而通过c a nc e n t e r ，供应商可以及 时接收到顾客( 包括内部顾客和外部顾客) 通过各种方式发出的服务请求，并及时地将 这些信息传递到服务中心后者根掘顾客的要求安排产品配送，提供技术服务，或者对 残次品进行维修、调换等。作为后勤保障中心，供应商在很大程度上决定着供应链的服 务质量，如顾客需求响应速度、服务需求满足率等等。 3 质量，成本控制中心 从供应链的成本构成来看