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上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 2 上海交通大学上海交通大学 学位论文原创性声明学位论文原创性声明 本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立 进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不 包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究 做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意 识到本声明的法律结果由本人承担。 学位论文作者签名：杨炯杨炯 日期： 年 月 日 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 3 上海交通大学上海交通大学 学位论文版权使用授权书学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同 意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许 论文被查阅和借阅。本人授权上海交通大学可以将本学位论文的全部或 部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制 手段保存和汇编本学位论文。 保密保密，在 年解密后适用本授权书。 本学位论文属于 不保密 不保密。 （请在以上方框内打“” ） 学位论文作者签名：杨炯杨炯 指导教师签名：黄国祥黄国祥 日期： 年 月 日 日期： 年 月 日 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 4 gift 公司采购与供应链管理研究公司采购与供应链管理研究 摘摘 要要 贸易型采购公司中的采购是企业活动中的重要环节，影响到企业的 整体战略，所以采购管理对企业经营有着全局性的影响。采购管理要求 采购公司在保证适当质量的前提下，在适当的时期，以最优成本从适当 的、可靠的渠道取得所需要的物料和服务。对采购进行有效的质量控制、 成本管理和供应商管理，将会对提升企业的竞争优势起着积极的作用。 采购管理涉及到采供双方和市场变化等复杂的因素，是一种动态管 理。论文从采购管理的定义和基本的内容等方面下手，介绍了贸易型采 购公司的特点，gift 公司的全球网络，采购流程，采购管理现状和面临 的挑战等内容。运用相关分析工具对贸易型采购公司的战略管理进行分 析, 进一步对其目前主要存在及面临的问题（如：供应商选择及管理， 腐败防范，战略性采购，供应链整合，外汇管理，人民币升值和出口退 税下降对采购公司的影响,中小型企业如何融入跨国采购公司等问题） 进 行深入探讨，并给出相关解决方案，以及介绍了 gift 公司在采购管理中 的几种有效方式。 在对供应商关系管理方面，本文指出了供应商关系管理的重要性以 及在建立供应链基础上的双赢供应商关系的方法和有效手段。 通过对影响采购成本因素的分析， 论文提出了 gift 公司为改善采购 管理可采取改善采购流程（jit 采购） ，改善采购策略，加强目标成本管 理，使采购成本下降，从源头控制物料替换和建立完善的采购信息系统 等措施。 通过对影响采购物料质量的因素分析， 得出在质量方面 gift 采购管 理的主要策略为：在选择供应商时加强供应商质量的控制；加强物料的 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 5 质量控制；以合同管理方法控制成本和风险；通过对供应商的奖酬激励 来强化供应商的质量意识等来提高采购物料的质量。 本文通过对 gift 公司采购管理的分析和策略研究， 最终目的在于加 快 gift 公司的采购现代化管理步伐。在采购管理上，大多数企业都有着 较为共同的原则，目标和方法。企业在采购管理方面，常常会碰到一些 困难和制约因素，希望本文可以为企业管理者在规范采购管理方面提供 一点借鉴。 关键词：关键词：gift 公司，跨国贸易采购公司，采购管理，供应商管理，供应 链，外汇管理。 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 6 reserch on purchasing & supplying management of gift mnc abstract purchasing of sourcing company plays a key role in enterprises management. it will affect the entire strategy and whole enterprise management. purchasing management requires that purchasing company obtain needed materials and services with a good quality and a cost-effective by some reliable channel and a suitable time. it will promote enterprise competitive ability through quality management, cost management, and supply management. purchasing management is a complex and dynamic management relate to the buyer, the supplier and the variety in the market. this thesis introduces organize and the challenge of gift starting with definition and basic contents of purchasing management，it finds out some effective cost management and quality control measures by analyzing some pieces of important factor of supply evaluation and management, forbidden corruption, strategic sourcing, supply chain conformity, foreign exchange management, the effect of rmb appreciation and the drop of export tax rebates. it introduces the importance of supplier relation management and several methods of supplier relation management of gift based on the win-win relationship. 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 7 it also concludes the task and rule as well as fundamental of purchasing management of gift and its difficulties. further, this paper puts forward to measure of improving purchasing management of gift including improving purchasing flow (jit), improving purchasing strategy, strengthening the management of objective cost, conducting cost down, controlling the material substituting from the headwaters of the design, establishing perfect purchasing information system etc. this paper also get conclusion of measures of quality control through analyzing the aspect which will give influence on the quality of material. these measures including strengthening the suppliers quality in selection and materials quality, reducing cost and avoiding risk by contract, intensifying suppliers quality consciousness through inspiriting. finally, the purpose of analysis purchasing management and strategy study lies on accelerating the management step of purchasing modernization of gift, in most of enterprises, they have the similar principles, aims and methods of purchasing management. of course, there are some difficulties and limits will be met with in purchasing management. so i hope this paper is useful for the enterprise managers in standardizing purchasing management. key words: gift co, mnc sourcing co, purchasing management, supplier management, supply chain, foreign exchange management 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 10 第 1 章 贸易型跨国采购公司综述 1.1 导论 随着越来越多的跨国公司将自己的全球采购重心转移到中国，越来越多的贸易型跨国采购 公司也纷纷先后扎根于中国大陆，或者将早已进入中国的地区采购公司升级为全球采购中心。 在这些大大小小采购公司中，都曾在中国这个市场上经历过大大小小的波折、起伏，有许多成 功发展的公司，也有不少身陷困境的公司，还不乏有被市场淘汰的失败公司。那么，用什么样 的采购和供应战略管理才能取得良好的效果呢？作为一家历史悠久、较早进入中国的欧洲跨国 采购公司gift intl 公司，也是众多的贸易型跨国采购公司中的较为成功一员，本文将以 该公司作为研究背景，深入探讨贸易型跨国采购公司的采购和供应战略管理。 1.2 gift 公司的简介 gift intl 公司，总部设在挪威, 自 1947 年创办以来，主要从事以下产品的采购、研发、 质控、物流等传统贸易业务，在全球采购家庭装饰、促销品、玩具、户外用品、体育用品、化 妆品、办公用品等。具有达 60 年历史的 gift，时至今日，其网络已遍布全球 40 个国家和地区， 聘用员工约为 10,000 名。其发展历程大致如下。 19601979：香港的采购贸易商 1960 年以后，难民潮涌入香港，劳动人口突然增加，有助香港发展成为以制造生产主导的 劳工密集市场经济。 gift 最初采购基地设在香港， 产品类别包括服装、 玩具、 电子及户外用品。 19791995：建立区域业务网络 1979 年，随着中国采取开放政策，香港制造商北上，将工厂先后逐渐调迁往南中国。其 它发展较为落后的亚洲国家亦都急起直追，加速工业化的步履，提供更多货品供应的选择，公 司占尽先机，很快便掌握了这些新辟的采购资源。在这几年间，公司在建立区域性采购业务网 络投入巨大资源，网络遍布全球 28 个国家和地区，设有 30 个分公司和办事处，成为服务环球 客户的稳健基础。 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 11 自 1995 年起：演变成为跨国集团 1995 年，公司收购了当时在美国最大竞争对手virginal 公司，这项收购使公司的规模 扩大了一倍，而且得以进一步拓展在美国的客户群，与已具规模的欧洲业务相辅相成。主要客 户包括欧美著名品牌如 carrefour，othaim，loreal，hig，orriflame，cm，tac，shiseido， elizabeth arden，lancome 等。部分客户都把其下的一些采购业务外包给 gift, 这也体现了 企业把非核心业务外包给专业公司的供应链管理理念，使企业可以专注发展其核心业务，提升 竞争力。与此同时，公司也将采购网络扩展至东南亚以外，包括印度次大陆、加勒比海及地中 海一带。这些地区已成为北美及欧洲市场的高效率生产基地。 1999 年，透过引入多元化的经销业务，为跨国客户提供一站式经销服务，包括三大核心业 务：生产制造、业务推广及物流配送，在亚洲区为业务伙伴提供全面性综合分销服务，核心业 务覆盖三个范畴：营销、物流及制造。 今日的 gift gift 在中国从事采购贸易历史悠久，自 70 年代末，开始在中国采购，并在香港建立第一 家采购公司；1980 年，在中国大陆第一家采购部于上海成立，1997 年，升级为公司全球采购 中国总部；至 2007 年，公司在中国的综合采购总额达到 5 亿美元。公司的全球网络如下图。 图 1 gift 公司的全球网络 globe network of gift 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 12 随着近年来中国在制造、分销和零售方面都采取对外开放政策，中国大陆经济增长强劲， 消费能力突飞猛进，放眼未来，中国对公司来说不仅是采购中心，而且还是一个有待发展的庞 大消费市场。 由于国内市场跟全球经济日渐接轨，中国不但将成为全球的主要制造生产基地，还将很快 成为最庞大的消费市场。对于中国日益增长的消费市场，突飞猛进的制造业水准及与时俱进的 物流基建设施，公司会充份利用供应链管理的优势，溶入现有的环球供应链网络，在可预见将 来，中国采购贸易的扩展和国内消费市场潜力将为公司提供史无前例的无限商机；覆盖出口贸 易、经销和零售三大业务范围。 1.3 行业分析 1.3.1 跨国公司在华采购现状 目前，几乎所有的贸易型跨国采购公司都将采购重心放在了以中国为中心的亚洲地区。以 gift intl 公司为例，目前的采购业务主要集中在亚洲地区，中国占 80%，印度 10%，韩国 3%， 日本 2%, 其他地区（印尼，新加坡等 5%） 。参见表 1 和图 2。 表 1 gift 公司 2007 年在不同亚洲国家的采购量(资料来源：gift 公司年报) 国家 采购量(万美元) 百分比 中国 50,300 80.1% 印度 6,300 10.0% 日本 1,300 2.1% 韩国 1,900 3.0% 新加坡 1,000 1.6% 印尼 1,100 1.8% 其他 900 1.4% 合计 62,800 100.0% 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 13 图 2 gift 公司 2007 年亚洲国家采购份额(资料来源：gift 公司年报) 从上述图表中可见，gift intl 公司和同众多的跨国公司一样，热衷于在中国进行采购，和 在其他国家的采购量相比较，公司在中国的采购量达到了 80。那么，跨国公司缘何热衷于在 中国采购呢？ 1.3.2 跨国公司在华采购的原因 伴随经济全球化的浪潮和中国改革开放的脚步，跨国公司在华投资走过了四个阶段历程： 图 3 跨国公司在华投资的四个阶段历程 跨国公司在华投资战略奏响“步步高” ? 廉价劳动力? 专利 ? 品牌 ? 高级人才 ? 稀缺资源 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 14 图 4 跨国公司在华投资“步步高” 那么，跨国采购公司在华采购的原因是什么呢？ （1）成本优势明显 品种齐全、品质良好、价格低廉、创新加快的中国产品，日益受到跨国采购商的青睐。沃 尔玛、家乐福、麦德龙、欧尚、百安居、家得宝等零售商巨头，通用电气、福特汽车、西门子、 联合利华等制造业跨国公司，都在华建立了国际采购部或采购中心，将中国纳入其全球供应链 和采购网络。近年来，跨国公司在华年采购额已逾千亿美元。上海、天津、深圳等城市凭借区 位、产业、交通和服务等优势，吸引众多跨国采购商安营扎寨，初显国际采购中心的雏形。譬 如， 可口可乐公司， 它只是众多跨国公司在华采购的一个缩影。 据中国企业家协会的统计数据， 截至 2006 年底，世界 500 强企业约有 480 家在华投资，其中 30 余家在中国内地设立了地区总 部，年采购金额达 1000 亿美元。沃尔玛中国新闻发言人董玉国称，数据显示，沃尔玛今年在 华直接采购额保持在 90 亿美元左右，其中在中国分店销售的商品，本地采购比例将达到 95%。 价格和竞争压力是跨国公司寻求从成本低的国家进行采购的两大主要原因。据美国咨询机构不 完全估计，从中国本土供应商购买商品，至少可节省 20%的登岸成本费。 （2）高端产品增多 以往，消费品、服装和纺织品是跨国公司在华采购的主要产品类别。而今，越来越多的跨 国公司直接从中国采购高技术产品，以替代劳动密集型简单劳务产品。中国是手机巨头索尼爱 立信全球生产的重要采购基地，到 2006 年底，索尼爱立信在中国已拥有约 140 家供应商，本 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 15 土采购金额超过 260 亿元人民币。负责全球采购的副总裁比特卡尔森曾表示，未来索尼爱立 信在华采购总额将占其全球总采购额的 50%以上，在中国生产的手机接近 80%的配件，将实现 在中国本土采购。 （3）技术进步迅速 许多跨国公司如今已不再仅仅满足于“购买”，而是更加注重使本土采购商品和配套产品 实现国产化，以形成稳定的供求关系。许多跨国公司为提高采购效率，还在特定的区域范围内 设立专门的采购中心，形成分销、配送统一调度为特点的本土采购趋势。为此，跨国公司日益 重视对供应商的智力支持。 在本地购买零部件， 一般都会对零部件供应商提供一定的技术支援， 以提高产品质量，改进生产工艺，进行新产品开发。近年来，跨国公司加紧在中国建立研发机 构，目前总数已接近 1000 家。 1.3.3 贸易型跨国采购公司的特点 经济的全球化，使企业在一个快速变化的新世界和新经济秩序中生存与发展，采购行为已 成为企业的重大战略，进入国际采购系统，成为全球供应链的一环, 不论是建立企业自身的区 域性或全球性采购系统，或进入跨国企业集团的供应链，成为稳定的供应商或销售商，还是成 为跨国公司在中国设立的采购中心的供应商、成为联合国采购供应商、成为国际采购组织和国 际采购经纪人的供应商, 这些是各个货主企业的终极追求，要进入国际采购系统，首先必须了 解国际采购的特点、趋势，才能因势而动地进入国际采购市场。 （1）特点一：为库存而采购到为订单而采购 在商品短缺的状态下，为了保证生产，必然形成为库存而采购，但在如今供大于求的状 态下，为订单而采购则成了一条铁的规律。在市场经济条件下，大库存是企业的万恶之源，零 库存或少库存成了企业的必然选择。 制造订单的产生是在客户需求订单的驱动下产生的。 然后， 制造订单驱动采购订单，采购订单再驱动供应商。这种准时化的订单驱动模式可以准时响应用 户的需求， 从而降低了库存成本， 提高了物流的速度和库存周转率， 这即是准时化生产系统 jit， 在“第三阶段：整体供应链管理”中会详述 (2.3.5)。 （2）特点二：对采购商品的管理到对供应商外部资源的管理 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 16 从某种意义上讲，采购与供应链管理可以使一个企业成为利润的“摇篮”，同样也可以使 一个企业成为利润的“坟墓”。美国著名经济学家克里斯多夫讲过这样的话：“市场上只有供 应链而没有企业， 真正的竞争不是企业与企业之间的竞争， 而是供应链与供应链之间的竞争。 ” 由于经济的全球化， 以及跨国集团的兴起， 围绕一个核心企业 （不管这个企业是生产企业， 还是商贸企业）的一种或多种产品，形成了上游与下游企业的战略联盟。上游与下游企业涉及 到了供应商、生产商与分销商，而这些供应商、生产商与分销商可能在国内，也可能在国外， 在这些企业之间的商流、物流、信息流、资金流，都采取了一体化运作模式。 这种供应链的理念与运作模式，使采购成了供应链在系统工程中不可分割的一部分，采购 商、供应商不再是单纯的一种买卖关系，而成了一种战略伙伴关系。因此供需双方可以及时把 生产、质量、服务、交易期的信息实现共享，使供方严格按要求提供产品与服务，并根据生产 需求协调供应商的计划，以实现准时化采购。最终使供应商进入生产与销售过程，实现双赢。 零缺陷供应商战略是目前跨国公司采购与供应链管理中的共同战略， 是指追求尽量完美的 供应商，这个供应商可以是生产商，也可以是分销商。在选择供应商时也要考核这个供应商所 在地的环境，即我们常说的跨国采购的四个基本要素，即价值流、服务流、信息流、与资金流。 图 5 跨国采购的四个基本要素 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 17 （3）特点三：传统采购到电子商务采购 传统的采购模式的重点放在如何和供应商进行商业交易的活动上，特点是比较重视交易过 程中供应商的价格比较，通过供应商的多头竞争，从中选择价格最低的作为合作者。传统的采 购模式采购过程是典型的非信息对称博弈过程，其特点是，验收检查是采购部门的一个重要的 事后把关工作，质量控制的难度大；供需关系是临时的或短时期的合作关系，而且竞争多于合 作；响应用户需求能力迟钝。 电子商务采购系统目前主要包括网上市场信息发布与采购系统、电子银行结算与支付系 统、进出口贸易大通关系统以及现代物流系统。 （4）特点四：采购方式单元化到多元化 传统的采购方式与渠道比较单一，但现在正迅速地向多元化方向发展。 首先，表现在全球化采购与本土化采购相结合。跨国公司生产活动的区域布局更加符合各 个国家的区位比较优势， 而其采购活动也表现为全球化的采购， 即企业以全球市场为选择范围， 寻找最合适的供货商，而不是局限于某一地区。 其次，表现在集中采购与分散采购相结合。采用集中采购还是分散采购，要看实际情况，不 能一概而论。目前总的趋势是：采购职能倾向于更大程度的集中化；服务性企业采用集中采购比 制造业企业要多；小企业采用集中采购的要比大企业多；随着公司大规模的跨国并购，更多的公 司采用的是集中化分散采购的办法； 组织结构扁平化必然导致企业控制权的分散， 所以本土化的 市场采购权在一定程度上向下分散；对于相同的常规需求和服务采用集中采购的办法。 第三，是多供应商与单一供应商相结合。在一般情况下，跨国公司均采用多源供应即多供应 商战略，在一个供应商那里的采购订单不会超过总需求量的 25%， 主要是为了防止风险，但也 不是供应商越多越好。 第四，是制造商采购与分销商采购相结合。大型企业因为需求量大，往往采取从制造商直 接采购，而一揽子供应合同或 jit 采购（即准时采购模式）往往依赖实力很强的分销商对大量 小额订单集中处理。 第五：是自营采购与外包采购相结合的方式。 （5）特点五：普遍注重采购商品的社会责任环境 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 18 据统计，全球超过 200 家跨国公司已经制定并推行公司社会责任守则，要求供应商和合约 工厂遵守劳工标准，安排公司职员或委托独立审核机构对其合约工厂定期进行现场评估， 即 我们常说的工厂认证或验厂。其中，家乐福、耐克、锐步、阿迪达斯、迪斯尼、美泰、雅芳、 通用电气等超过 50 家公司已经在中国开展社会责任审核，这当然包括 gift 公司，公司还在 中国设立了劳工和社会责任事务部门，根据统计，目前中国沿海地区已经有超过 8000 家企业 接受这类审核，超过 50000 家企业将随时接受检查。 我们的一些供应商深有感触地说，如今，不搞好劳工标准(包括工人的年龄、工人的工资、 加班时间、食堂和宿舍条件等人权)， 简直没有办法和大公司做生意。目前，中国出口到欧美 国家的服装、玩具、鞋类、家具、运动器材及日用五金等产品，都受到劳工标准的限制。其宗 旨是明确生产商和供应商所提供的产品符合社会责任标准的要求，同时提高发展中国家产品的 生产成本，扭转发达国家由于劳动力价格较高导致部分产品缺乏竞争力的不利局面。 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 19 第 2 章 gift 公司的发展 图 6 gift 公司发展的三个阶段 2.1 第一阶段：国际采购公司 国际采购是指利用全球的资源，在全世界范围内去寻找供应商，寻找质量最好，价格合理的 产品（货物与服务） 。 gift 公司根据以上国际采购的特点， 采取： （1）以欧洲、美国销售代理商的方式在欧美设 立分公司或办事处，主要销售从亚洲各地采购的商品或成为欧美客户的供应商； （2）以亚洲货源 代理商的方式在亚洲地区开设办事处，如最早在香港，后又分别设立台湾、上海、广州、宁波办 事处、韩国首尔办事处、日本东京办事处、新加坡办事处、印度办事处，主要提供各地厂家和供 应商的最新信息给买家以及根据买家的要求提供合适的厂家及供应商； （3） 对这些厂家和供应商 进行评估，如社会责任审核等； （4）代表买家采购所需产品； （5）协助工厂生产并在不同的生产 阶段监控质量，保证生产过程符合标准。 主要工作流程： 图 7 gift 公司的主要工作流程（资料来源：gift 公司内部资料） 2.2 第二阶段：虚拟生产 公司在发展过程中不断引进先进的业务及管理理念， 从而进入了一个新的发展阶段虚拟 生产阶段。在这种生产模式下，公司在日本从事高附加值业务设计，将附加值低的业务分散 到亚洲最适合的地方中国及印度，使整个生产程序及流程全球化。 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 20 公司成为客户或买家的供货商，直接和海外的买家签订购销合同。 当公司收到客户的初步产品概念后，开始进行市场调查，为客户推荐合适的产品：主要是供 应商新开发产品，或者由日本的设计部门专门为客户量身定制的。然后制订完整的生产计划，把 生产外包给有实力的成品制造商，在此期间，统筹安排并密切参与整个生产流程，对生产工序做 出规划及监控，以确保产品质量和及时交货，接着由物流部门安排航运及其他支持性工作。 主要工作流程： 图 8 虚拟生产阶段主要工作流程（资料来源：gift 公司内部资料） 2.3 第三阶段：整体供应链管理 所谓供应链，其实就是由供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等构成的物流网络。同 一企业可能构成这个网络的不同组成节点， 但更多的情况下是由不同的企业构成这个网络中的不 同节点。比如，在某个供应链中，同一企业可能既在制造商、仓库节点，又在配送中心节点等占 有位置。在分工愈细，专业要求愈高的供应链中，不同节点基本上由不同的企业组成。在供应链 各成员单位间流动的原材料、 制品库存和产成品等就构成了供应链上的货物流。 供应链实际上是 由所有加盟的节点企业（或企业单位）组成，其中一般有一个核心企业，节点企业（或企业单位） 在需求信息的驱动下，通过供应链的职能（制造、转运、分销、零售等）分工与合作实现整个供 应链的不断增值。 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 21 所谓供应链管理， 就是指在满足一定的客户服务水平的条件下， 为了使整个供应链系统成本 达到最小而把供应商、 制造商、 仓库、 配送中心和渠道商等有效地组织在一起来进行的产品制造、 转运、分销及销售的管理方法。 首先， 供应链管理把产品在满足客户需求的过程中对成本有影响的各个成员单位都考虑在内 了，包括从原材料供应商、制造商到仓库再经过配送中心到渠道商。不过，实际上在供应链分析 中，有必要考虑供应商的供应商以及顾客的顾客，因为它们对供应链的业绩也是有影响的。 其次， 供应链管理的目的在于追求整个供应链的整体效率和整个系统费用的有效性， 总是力 图使系统总成本降至最低。 因此， 供应链管理的重点不在于简单地使某个供应链成员的运输成本 达到最小或减少库存，而在于通过采用系统方法来协调供应链成员以使整个供应链总成本最低， 使整个供应链系统处于最流畅的运作中。 第三，供应链管理是围绕把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商有机结合成一体这 个问题来展开的，因此它包括企业许多层次上的活动，包括战略层次、战术层次和作业层次等。 2.3.1 以顾客为中心以市场需求的拉动为原动力 gift 公司采取的是一种新的贸易方式，即提供各种计划并协调发展，使各个环节获得更多 的利润，是整个供应链的管理者。 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 22 图 9 gift 公司的贸易方式（资料来源：gift 公司内部资料） 2.3.2 强调企业的核心业务并外包非核心业务 图 10 gift 公司核心业务与非核心业务（资料来源：gift 公司内部资料） 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 23 2.3.3 供应链上各企业紧密合作风雨同舟 风险与计划是供应链管理区别于传统物流管理的另外两个重要的方面。 在供应链管理中， 风 险与计划都是通过供应链成员共同分担、 共同沟通来实现的， 而传统的物流管理却仅仅停留在公 司内部。在组织间关系方面，供应链管理中各成员是基于对最终成本的控制而达成合作，而传统 的物流管理则是基于公司内降低成本。 所以供应链管理需要企业之间具有长久的合作关系， 追求 整体竞争力，减少环节上的浪费和摩擦，以取得生产能力，使供应链具有强大的竞争力。 即： 图 11 gift 公司供应链合作 2.3.4 利用信息技术优化供应链的运作 实施供应链管理是因为供应链管理比传统的物流管理更具活力， 更能对供应链成员带来实质 性好处。不过，要成功地实施供应链管理，信息技术是必不可少的关键因素。因为供应链管理的 基本问题在于应该传递什么数据？如何进行数据的分析和利用？internet 的影响是什么？电子 商务的作用是什么？信息技术和决策支持系统能否作为企业获得市场竞争优势的主要工具？各 供应链成员之间是否要有很好的信息共享？而要做到开诚布公的信息分享， 对于追求不同目标的 企业来说， 实在不是一件容易的事情， 尤其是当一家企业与其众多的竞争对手均有合作的情况下， 要实现信息共享更加困难。因此，要想成功地整合供应链，公司必须做到协同规划和区域生产等 高增值生产模式。首先，构建以内外部联网为主的信息系统架构，整合公司内外部信息；其次， 要求各节点企业在如下一些方面达成一致： 共同认识到最终客户的服务需求水平、 共同确定在供 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 24 应链中存货的位置及每个存货点的存货量、 共同制订把供应链作为一个实体来管理的政策和程序 等，这样就可以与业务伙伴随时保存联系和沟通，取消了时、空差异带来的障碍。 上述第一个方面相对比较容易做到， 但在决策时往往容易疏忽这一目标。 最终客户的服务需 求是在渠道中确定存货的关键，贸易型采购公司的角色就是能够成功地捕捉到客户及他的需求， 进而在供应商、制造商之间，以及整个渠道中协调存货流。第二个方面是物流管理的基本作业原 则， 即满足客户需求的内容应包括需要什么？哪里需要？和需要多少？第三个方面公司协调供应 链上各节点企业都真诚合作，站在整个供应链的高度来看待问题，彼此做出理解与让步，共同制 订出某些政策与程序，并进而建立起综合性的物流组织。 2.3.5 使生产尽量贴近准时生产（jit） jit 指的是一种生产系统，创始人是日本丰田公司的大野耐一，他认为生产能力有效产出 无效浪费， 浪费产生的原因是由于企业中各环节的提前、 过剩生产和投入引起的。 因此 jit 系 统是指企业在生产自动化、电算化的情况下，合理规划并大大简化采购、生产及销售过程，使原 材料进厂到产成品出厂进入市场能够紧密的衔接， 尽可能减少库存， 从而达到降低产品成本以及 衍生出来的种种间接浪费、 全面提高产品质量、 提高劳动生产率以及综合经济效益目标的一种先 进生产系统。 jit 采购是 jit 系统的重要组成部分，也是 jit 系统得以顺利运行的重要内容jit 系统 循环的起点；推行 jit 采购是实施 jit 生产经营的必然要求和前提条件，根据 jit 采购原理，一 个企业只有在需要的时候才把需要的物资采购到需要的地点， 这种做法使 jit 采购成为一种节省 而有效率的采购模式。gift 公司从 2006 年开始实施 jit 采购，公司的运营模式如下图： 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 25 图 12 gift 公司的运营模式（资料来源：gif 公司内部资料） gift 公司采取种种措施压缩收到订单到交货的时间，实现 jit 生产： （1）合理选择供应商， 并与之建立战略合作伙伴关系， 要求公司必须进入供应商或制造商的生产过程；（2） 小批量采购； （3）将各个生产环节交给多个生产商同时加工，一些制造商事先只生产中间零部件或某个核心 部件，待公司收到客户确认的订单后，按实际订单需求组装完成产品，这样就能够快速响应客户 的需求，而且供应商也不用大量存货，实现零库存或少库存。当然这一措施的前提条件是对于那 些每年采购量固定，产品固定的客户； （4）交货准时，包装标准； （5）信息共享； （6）重视教育 与培训； （7）严格的质量控制，产品国际认证。 实行 jit 采购的优点： （1）大幅度地减少原材料等物资的库存。公司在实施 jit 采购模式 一年后库存降低了 40%（见表 2 和图 13） ，而据国外专业机构测算，40% 的降幅只是一般水平， 有些企业的降幅甚至达到 85%； 生产企业库存的降低有利于减少流动资金的占用， 加速流动资金 的周转，同时也有利于节省原材料等库存物资占用的空间，从而降低库存成本。 （2）提高采购物 品的质量。公司推行 jit 采购策略后，使质量成本减少 26%63%，所谓质量成本即由于质量问 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 26 题不能按时交货而被罚单或拒付的成本。 （3）降低原材料等物资的采购价格。公司在国外或国内 为供应商采购大量的原材料， 加工后再出口。 通过实施 jit 采购策略使公司采购物资的价格下降 了 40%50%。 （4）推行 jit 采购策略不仅节约了采购过程所需的资源（包括人力、资金、设备 等） ， 而且提高了公司的劳动生产率，增强了公司的适应能力，gift 公司实施 jit 采购后劳动 生产率较实施前提高了 2%。 表 2 gift 公司 05/06 年季度库存表 单位：万元人民币（资料来源：gift 公司年报） q4/06 q3/06q2/06q1/06q4/05q3/05q2/05 q1/05 gift 广东仓库 87 72 81 108 122 117 119 223 比上一年同期下降28.7% 38.5%31.9%51.6% 年均库存 87 145 比上一年下降 40.1% 图 13 gift 公司 05/06 年季度库存情况（资料来源：gift 公司年报） 2.3.6 降低库存控制环节的成本 库存控制主要包括： 一个终端渠道对某一特定产品应该持有多少库存？终端渠道的订货量是 否应该大于、 小于或等于需求的预测值？终端渠道应该采用多大的库存周转率？终端渠道的目标 在于决定在什么点上再订购一批产品，以及为了最小化库存订购和保管成本，应订多少产品等。 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 27 在供应链管理中，存货管理是在供应链成员中进行协调，以使存货投资与成本最小；而传统的物 流管理则是把存货向前推或向后延，具体情况是根据供应链成员谁最有主动权而定。事实上，传 统的物流管理把存货推向供应商并降低渠道中的存货投资， 仅仅是转移了存货。 要解决这个问题， 公司要求所有供应商提供有关生产计划的信息，比如共享预期需求、订单、生产计划等信息，减 少不确定性，使安全存货降低。 从成本方面来看，供应链管理是通过注重产品最终成本来优化供应链的。这里提到的最终 成本是指实际发生的到达客户时的总成本，包括采购时的价格及送货成本、存货成本等。而传统 的物流管理在成本的控制方面依然仅限于公司内部达到最小。 2.3.7 降低运输配送成本重构配送网络 在供应链管理中配送战略也非常关键。采用直接转运战略、经典配送战略还是直接运输战 略？需要多少个转运点？哪种战略更适合供应链中大多数的节点企业呢？ 所谓直接转运战略就是指在这个战略中终端渠道由中央仓库供应货物，中央仓库充当供应 过程的调节者和来自外部供应商的订货的转运站， 而其本身并不保留库存。 而经典配送战略则是 在中央仓库中保留有库存。直接运输战略，则相对较为简单，它是指把货物直接从供应商运往终 端客户的一种配送战略。 配送网络重构是指采用一个或几个制造工厂生产的产品来服务一组或几组在地理位置上分 散的渠道商时， 当原有的需求模式发生改变或外在条件发生变化后引起的需要对配送网络进行的 调整。这是由于现有的几个仓库租赁合同的终止或渠道商的数量发生增减变化等原因引起。 表 3 2007 年 5 至 12 月份国内配送运费（资料来源：gift 公司内部资料） may jun jul aug sep oct nov dec qi rui 6840 5410 7490 5530 3520 5220 3900 5500 jia yu 770 640 650 510 810 500 620 560 合计 7610 6050 8140 6040 4330 5720 4520 6060 配送货值 266000 319000 237000230000376000429000289000 415000 2.9% 1.9% 3.4% 2.6% 1.2% 1.3% 1.6% 1.5% 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 28 图 14 2007 年 5 至 12 月份国内配送运费（资料来源：gift 公司内部资料） 表 3 和图 14 显示的是 2007 年 5 至 12 月份国内配送运费的情况，从图表中可以看出，自优 化配送网络后的 9 月份起，配送费用得到有效降低。 2.3.8 客户价值的衡量 客户价值是衡量一个企业对于其客户的贡献大小的指标， 这一指标是根据企业提供的全部货 物、服务以及无形影响来衡量的。这个指标已经取代了质量和客户满意度等指标。在 gift 公司， 每年通过对客户的订单交货周期，完整订单的百分比，公司付出的成本及服务，客户对服务水平 的感受，等综合因素对客户进行评估，把他们分为不同的级别，这样相对于不同客户配备不同的 服务组，就像五星级酒店对于不同的客人配备不同的“管家”一样。这样可以分清主次，有的放 矢， 抓住关键问题， 做到既见“树木”， 又见“森林”， 避免陷入“只见树木， 不见森林”或“只 见森林，不见树木”的尴尬境况。 总之， 供应链管理中的问题涉及到许多方面的活动， 从战略层次到战术层次一直到作业层次。 战略层的问题是对公司有着长远影响的决策， 包括关于制造工厂和仓库的数量、 布局及产能大小， 以及物料在物流网络中流动等方面的决策。 战术层的决策一般包括采购和生产决策、 库存策略和 运输策略等。而在作业层次上，则包括日常活动的决策，如计划、估计备货期、安排运输路线、 装运等。 上海交通大学mba学位论文 gift公司采购与供应链管理研究 29 有效的供应链管理能够使供应链上的企业获得并保持稳定持久的竞争优势， 进而提高供应链 的整体竞争力。 根据公司的统计数据显示， 供应链管理的有效实施使公司存货量平均减少了 25%， 仓储及货运成本减少了 25%，信息交流消减了各环节上的成本 20%，供应链上的节点企业按时交 货率提高了 15%以上， 订货到生产的周期时间缩短了 20%30%， 供应链上的节点企业生产率增值 提高了 15%以上。在竞争激烈，价格难以提升的现今市场上，这些成本的减少及各企业生产率的 提高成为公司利润的增长源。 李嘉诚先生曾经说过： 供应链管理