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(工商管理专业论文)py花生油公司原料供应商评价体系研究.pdf.pdf 免费下载
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原创性声明 本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师的指导下,独立进行研 究所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本论文不包含任何其他个人 或集体已经发表或撰写过的科研成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集 体,均已在文中以明确方式标明。本声明的法律责任由本人承担。 学位论文作者甚受杰 吼卅睥户础日 学位论文使用授权声明 本人在导师指导下完成的论文及相关的职务作品,知识产权归属郑州大 学。根据郑州大学有关保留、使用学位论文的规定,同意学校保留或向国家有 关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅;本人授权 郑州大学可以将本学位论文的全部或部分编入有关数据库进行检索,可以采用 影印、缩印或者其他复制手段保存论文和汇编本学位论文。本人离校后发表、 使用学位论文或与该学位论文直接相关的学术论文或成果时,第一署名单位仍 然为郑州大学。保密论文在解密后应遵守此规定。 学位论文作者巷囊是 嗍劢【7 年,月似日 摘要 摘要 供应商在当今制造企业的运营中扮演着越来越重要的角色。这是 因为:首先,供应商提供的机器和设备决定了企业生产效率的高低和 产品的质量;其次,市场竞争也要求企业选择适合自身发展的供应商。 当前,市场竞争空前激烈,企业要在众多对手中脱颖而出,就必须以 比对手更快的速度,生产出更好的产品。所以,选择合适的供应商, 发展与供应商真正意义的合作关系,对企业的发展具有重要的意义。 p y 公司是濮阳市的一家花生油生产企业,自2 0 0 2 年建立以来, 获得了迅速的发展,然而,2 0 0 9 年以来,公司在供应商问题上遇到 了前所未有的困难:由于公司的生产扩张,原有的供应商评价体系已 经不能适应公司发展的需要,而新的供应商评价体系还没有完善。选 择合适的供应商,建立公正合理供应商的评价体系,已经成了公司必 须解决的问题。 本文在阐述供应商管理的基础上,结合p y 公司的发展现状和 供应商评价体系进行了分析,然后运用德尔菲法、层次分析法等方法, 在该公司建立了供应商评价体系,通过对供应商内部环境和外部环境 的分析,建立了供应商评价体系的原则,体系,标准等一系列问题进 行了深入的研究,建立了评价流程,解决了该公司的供应商评价问题。 本文的创新点在于运用供应商管理理论,针对中小民营企业的 运营状况,提出了切实可行的供应商评价方案,这对其他企业建立供 应商评价体系也有极大的借鉴意义。 关键词:供应商,评价体系,标准,层次分析法 a b s t r a c t s u p p l i e r sp l a yam o r ei m p o r t a n tr o l ei nt o d a y sm a n u f a c t u r i n ge n t e r p r i s e s t h e r e a s o ni st h a t :f i r s t l y , t h em a c h i n e r ya n de q u i p m e n tt h a ta r ep r o v i d e db ys u p p l i e r sc a n a f f e c tt h ec o m p a n y sp r o d u c t i o ne f f i c i e n c ya n dp r o d u c tq u a l i t y ;s e c o n d l y , c o m p e t i t i v e m a r k e te n v i r o n m e n ti m p e l st h ec o m p a n i e st os e l e c tq u a l i f i e ds u p p l i e r s a tp r e s e n t , t h ec o m p e t i t i o ni n t h em a r k e ti su n p r e c e d e n t e d , i fe n t e r p r i s e sw a n tt oc o m et ot h ef o r e i nm a n yr i v a l s ,i tm u s tp r o d u c ef a s t e ra n db e t t e rt h a ni t s c o m p e t i t o r sp r o d u c e t h e r e f o r e ,s e l e c t i n gs u i t a b l es u p p l i e r sa n db u i l d i n gs t r o n gp a r t n e r s h i p sw i t ht h e ma r e o fg r e a ts i g n i f i c a n c ef o rt h ed e v e l o p m e n to ft h ee n t e r p r i s e s p yi n e i sap e a n u to i lm a n u f a c t u r e ro fp u y a n gc i t y , w h i c hw a sf o u n d e di n2 0 0 2 , a n dh a s d e v e l o p e dr a p i d l y t h e s e y e a r s h o w e v e r ,s i n c e2 0 0 9 ,t h i sc o m p a n y e n c o u n t e r se n o r m o u sd i f f i c u l t i e so nt h es u p p l i e rl i n k a st h e c o m p a n y sr a p i d e x p a n s i o n , t h eo r i g i n a ls u p p l i e re v a l u a t i o ns y s t e mh a sb e e nu n a b l et om e e tt h en e e d s o fc o r p o r a t ed e v e l o p m e n t , a n dn e w s u p p l i e re v a l u a t i o ns y s t e mi ss t i l ln o te s t a b l i s h e d c h o o s i n gs u i t a b l es u p p l i e r sa n de s t a b l i s h i n gaf a i ra n dr e a s o n a b l es u p p l i e re v a l u a t i o n s y s t e mh a v eb e c o m ea c o r ei s s u e st h a tm u s tb ea d d r e s s e d a c c o r d i n gt op r i n c i p l e so fs u p p l yc h a i na n ds u p p l i e r , i nt h i sp a p e r , f i r s t l y , w e c a r e f u l l ya n a l y z et h ep r o b l e mo ft h ec o m p a n y ss u p p l i e r s ;s e c o n d l y , b a s e do nt h e a e r i a ls i t u a t i o no ft h ec o m p a n y , w ed e v e l o pas u p p l i e re v a l u a t i o ns y s t e m ;f m a l l y w e 衄t os e l e c tt h ea p p r o p r i a t es u p p l i e r sf o rt h ec o m p a n y f i r s t l y , w ei n t r o d u c e dt h et h e o r e t i c a lb a s i so ft h i sa r t i c l e ,t h ep yc o m p a n y s h i s t o r ya n dt h es t a t u so fs u p p l i e re v a l u a t i o ns y s t e m s e c o n d l y , u s i n gt h ed e l p h i m e t h o d ,a h pa n do t h e rm e t h o d s ,w es y s t e m a t i c a l l y s t u d yt h ee s t a b l i s h m e n to f s u p p l i e re v a l u a t i o ns y s t e m a m o n gt h e m ,w eh a v ec a r e f u l l ya n a l y z e dt h ei n t e r n a l e n v i r o n m e n ta n de x t e r n a le n v i r o n m e n tf o rt h es u p p l i e r s a n dw e i n - d e p t hs t u d yt h e p r i n c i p l e ,s y s t e m , s t a n d a r d sa n do t h e ri s s u e so fe s t a b l i s h i n gt h es u p p l i e re v a l u a t i o n s y s t e m a n dt h e nw ed e v e l o pap r a c t i c a lp l a nt os o l v et h ep r o b l e mo fc o m p a n y s s u p p l i e re v a l u a t i o ns y s t e m t h ei n n o v a t i o no ft h i sp a p e ri st h a t :a p p l y i n gs u p p l i e rm a n a g e m e n tt h e o r ya n d h a b s t r a c t a c c o r d i n g 、析mt h ec o m p a n y sa c t u a lp r o d u c t i o n , w ew o r ko u tap r a c t i c a ls u p p l i e r e v a l u a t i o ns y s t e m ,w h i c ha l s oh a sg r e a tr e f e r e n c ev a l u ef o ro t h e rc o m p a n i e st ob u i l d s u p p l i e re v a l u a t i o ns y s t e m k e yw o r d s :s u p p l i e r , s u p p l i e re v a l u a t i o ns y s t e m ,s t a n d a r d ,a h p 目录 目录 l 引言1 1 1 研究背景及意义l 1 2 国内外研究现状2 1 3 研究方法6 1 4 研究内容及框架6 1 5 关键问题7 2p y 公司发展概况及供应商问题8 2 1 公司发展概况8 2 2 面临的供应商问题1 0 3 构建供应商评价体系1 4 3 1 供应商评价对公司发展的作用1 5 3 2 制定供应商评估体系原则1 5 3 3 评价体系人员组成1 7 3 4 供应商评价流程2 4 4 制定供应商评价标准2 4 4 1 建立供应商评价指标2 4 4 2 确定供应商评价指标权重2 7 4 3 供应商评价标准3 8 4 4 案例分析:某地供应商评价4 2 5 结论4 4 参考文献4 5 附录4 8 致谢5 0 个人简历5 4 i v 1 引言 1引言 1 1研究背景及意义 供应商在当今制造企业的运营中占有越来越重要的地位。 这是因为:首先,供应商提供的机器和设备决定了企业生产效率 的高低和产品质量的好坏;同时,供应商提供的原料的质量和数量也 决定了企业产品质量的高低和生产的正常运作状况。所以,企业如果 选择了适合自己企业发展的供应商,将会取得事半功倍的效果;反之, 也会给企业的发展带来严重的损失。 其次,当前市场的竞争也要求企业选择正确的供应商。现在,市 场已经由卖方市场转向买方市场,各类产品充斥市场,消费者利用自 己的购买权对商品的质量进行着评比,这就要求企业能够迅速地对客 户的需求做出反应,迅速地生产出满足消费者需求的产品,而这依靠 单独一个企业进行其业务各方面的运营,已经远远不能适应形势的需 要,只有和更多的企业合作,发挥所有企业在其业务范围内的优势, 共同协作,才能迅速地生产出消费者满意的产品。也只有这样,企业 才能够在激烈的市场竞争中脱颖而出。这就要求企业必须发挥包括供 应商在内的所有企业的积极作用。 所以,制造商企业必须重视发展供应商的关系,建立原料供应商 的评价体系,选择出适合企业自身发展的供应商,并与他们建立真正 意义上的合作关系,而不再是单纯利益上的博弈关系;同时,建立对 原料评估的标准,并确保标准得以公平,公正地执行。这对于当前中 国企业的发展有着重要的意义。 p y 花生油公司是豫北的一家中型企业,公司自2 0 0 2 年建立以来, 企业获得了迅速的发展,然而,近年来,公司的发展也遇到了新的 挑战;公司原来只是为国内一些知名的花生油公司生产原料油,没有 自己的品牌销售,但是,随着时间的推移,公司高层日益认识到品 牌的重要,于是公司在原有的基础上,开始购进新的机器设备扩大 生产规模,开始了自有花生油品牌的销售与打造,力争在市场中占 1 引言 有自有品牌的一席之地。这也对公司提出了更高的要求:在企业外 部,公司需要在市场营销方面制定相应的策略,以便打开市场销路; 在企业内部,对产品的质量也必须提出更高的要求,这也对原料的 质量,生产设备,生产过程等程序提出了更高的要求,为自己的品 牌打下坚实的物质基础,这也是企业发展最为有力的后盾。尤其是 在当今社会,市场竞争日趋激烈,企业要想在市场竞争激烈的局面 下得到发展,提高产品质量无疑是企业的唯一的正确选择,这其中, 原料供应商的选择对公司的产品质量有着重要的影响。 本论文就是结合p y 食用油公司的实际情况,结合公司在原料方 面的质量需求,对它的原料供应商评价体系中存在的问题进行了认 真的剖析,就如何建立正确的供应商评价体系进行了研究,并确立 原料的质量标准,确保供应商提高其产品质量,使他们能够提供优质 的原料,从而为公司的发展奠定良好的发展基础,这无疑对公司的发 展有着重要的意义,也达到了公司与供应商双方共赢的目的。本文 对供应商评价体系的探讨,对我国的中小企业来说,有着十分重要 的借鉴作用。 1 2 国内外研究现状 1 2 1 供应商管理理论简介 供应商管理在企业管理中占有重要的地位。这是因为:供应商提 供的机器设备决定了制造商的生产效率,供应商提供的原料在很大程 度上也决定了制成品的质量。因此,对供应商进行正确的评价,选择 优秀的供应商,让他们为制造商在规定的时间内,把数量充足的,质 量合格的原料运送生产系统,将对企业的生产起着很大的辅助作用。 因此,对制造商来说,加强对供应商的管理有着积极的意义。 供应商管理理论的内容包括:对供应商的了解,评价,使用和控 制等管理工作。其中,了解供应商是基础,对他们进行恰当的评价, 选择适合企业发展的供应商,进行真正意义的合作是手段,确保他们 2 1 引言 提供质量合格的原料和设备是核心企业的目的。其中最重要的是对供 应商的评价。 供应商评价是指对供应商采用特定的指标体系,运用统一的评价 标准,按照一定的程序,通过定量、定性分析,对供应商在一定期间 内做出的效益和成绩以及发展潜力,做出客观、公正和准确的综合评 判。其主要内容是对现在的供应商在过去合作过程中的表现或对新开 发的供应商作全面的资格认定。 目前,国内外对供应商评价的研究已经有了一些成果。一般可分 为:供应商选择评价和供应商绩效评价两种。两种评价的目的不同, 采取的方案也就不同。前者主要应用于选择新的供应商,后者则是对 现有供应商的合作效果进行跟踪评价。两种评价的目的不同,导致了 评价的侧重点也不同,因此在评价指标的选择上也有所区别。供应商 选择评价一般侧重于供应商的业务水平、资质和发展潜力;绩效评价 则一般侧重于业务能力和合作效益。本文的研究侧重于供应商选择的 评估标准,即对新的供应商作全面的资格认定。 1 2 2 供应商选择的原则 供应商的选择应遵循以下三条原则。 合作伙伴必须拥有各自的核心竞争力及较大的发展潜力。即所 选择的供应商体必须是一个能满足企业要求的优秀的企业,同时这个 企业的加入所带来的供应链的成员的改变要能给企业所在的供应链 带来竞争力的增强。它还要求供应链上的每个成员具有较大的发展潜 力,以便在今后的市场竞争中取得极为有利的战略地位。 拥有相同的企业价值观,也就是有较高的合作兼容性。对于不 同的企业,其公司的价值观是不同的,其合作成功的机率也是视其价 值观是否相同,能否相容,有很大的关系,如果两个企业的价值观相 差太大,双方沟通存在相当大的困难,其合作的成功率自然就比较低。 在中国许多优秀企业利用供应链的形式进行合作,不乏有失败的案 例,其失败的原因有很多种,但双方没有共同的价值观也是其中最重 要的原因之一。因此,在企业与企业相互合作时,对对方的企业文化 和价值观要做详细的考察。 3 1 引言 合作伙伴必须少而精。合作伙伴如果太多,可能会影响各自的 职责,也会对决策者做出正确的判断,对于合作的供应商,要确信它 在其业务范围内,是卓越的,能够给供应链上的成员企业带来超额利 润的,只有这样,才能达到供应链的效益最大化。 1 2 3 供应商评价方法 供应商处于供应链的源头位置,它对企业能否生产出高质量的产 品起着决定性的作用。因此,对供应商进行选择与评价,企业必须采 用科学的选择与评价供应商的方法。评价采用的主要技术方法属于系 统评价方法,多目标决策的范畴。所采用的技术手段有三类:定量化 的方法,如数理统计方法规划论方法等;定性分析方法,如专家调查 法,群决策方法等;定性与定量相结合的方法。在对供应商评价的实 践中,常用的有如下一些具体方法: 1采购成本比较法。采购成本比较法是通过计算分析针对各个 不同供应商的采购成本,以选择采购成本较低的供应商的一种方法。 对质量和交货期都能满足要求的供应商,则需要通过计算采购成本来 进行比较分析。采购成本一般包括售价、采购费用、运输费用等各项 支出的总和。 2公开招标法来选择适当的供应商。它是由企业提出招标条 件,各招标供应商进行竞标,然后由企业决标,与提出最有力条件的 供应商签订合同或协议。招标法可以是公开招标,也可以是指定竞级 招标。公开招标对投标者的资格不予限制,指定竞标则由企业预先选 择若干个可能的供应商,在进行竞标和决标。招标方法竞争性强,企 业能在更广泛的范围内选择适当的供应商,以获得供应条件有利的、 便宜而适用的物资。但招标法手续较繁杂,时间长,不能适应紧急订 购的需要:订购机动性差,有时订购者对投标者了解不够,双方未能 充分协商,造成货不对路或不能按时到货。 3 模糊综合评价方法。是应用模糊关系合成的特性,从多个指 标对被评价事物隶属等级状况进行综合评判的一种方法,它把被评价 事物的变化区间做出划分,又对事物属于各个等级的程度做出分析, 这样就使得对事物的描述更加深入和客观,故而模糊综合评价方法既 4 1 引言 有别于常规的多指标评价方法,又有别于强制的打分方法,该评价方 法是一种为较成熟的理论与方法。 4人工神经网络算法。人工神经网络( a r t i f i c i a ln e u r a l n e t w o r k ,简称a n n ) 是二世纪八十年代后期迅速发展的一门新兴学 科,a n n 可以模拟人脑的某些智能行为,如觉、灵感和形象思维等, 具有自学习、自适应和非线性动态处理等特征。将a n n 应用供应链 管理环境下合作伙伴的综合评价选择,旨在建立更加接近人类思维模 式的定与定量相结合的综合评价选择模型。 5 层次分析法。这种方法是2 0 世纪7 0 年代由萨提创立的,韦 伯首次将这种方法应用于供应商的选择。其基本原理是根据具有递阶 结构的原理,建立目标、子目标、约束条件、部门等步骤来确立评价 方案,采用两两比较的方法确定判断矩阵,然后把判断矩阵的最大特 征值跟对应的特征向量的分量作为相应的系数,最后综合给出各方案 的权重( 优先程度) 。由于该方法让评价者对照一个相对重要性函数表 给出因素中两比较的重要性等级,因而可靠性高、误差比较小。其不 足之处是要考虑的因素比较多、规模较大。 6 德尔菲法。德尔菲法就是专家意见咨询法。它由赫尔姆和达 尔克首创,经过戈尔登和兰德公司进一步发展而成的。19 4 6 年,兰 德公司首次用这种方法用来进行预测,并取得了意想不到的效果,从 而该方法被世界上各知名公司迅速广泛采用。 这种方法是依照一定的程序,采用不记名发表意见的方式,即团 队成员之间不进行互相讨论,不发生联系,只和调查人员发生联系, 对某一决策以反复的填写问卷,以集结问卷填写人的共识及搜集各方 意见,达成共识的决策方法。 这其中,首先要考虑的是多种因数。在决策前,调查方需要考虑 各方面影响决策的因素,制定可行的方案供专家对中选出一个最佳方 案,这就需要对这些诸多因数进行比较。其次,专家的选择也决定了 该法的成败。富有经验的专家能够使决策者在很短的时间内搜集到各 方面的意见,为其做出正确的决策提供正确的依据;如果专家选择不 当,也可能使组织者徒劳无功。 以上各种理论都有其成功之处,也有其不足之处,在处理具体问 5 l 引言 题时,应用者根据实际情况采用不同的理论与方法。 1 3 研究方法 本文采用理论和实际相结合,用供应链管理理论和供应商管理 理论去解决p y 公司的实际问题。用德尔菲法和层次分析法相结合, 解决公司中的供应商问题,其中,德尔菲法集中了参与制定评价体系 的专家的建议,而层次分析法使评价体系更加标准化,明确化,为该 公司有关工作人员对进行供应商评价时有了明确的标准。 同时,还用了文献综述法。本文作者通过查阅大量的文献,详细 分析了国内外相关的研究现状,对已有的供应链与供应链管理、供应 商评估方法等体系的特点与相关的理论作了探讨,对国内外供应商评 价选择体系研究的现状作了综述,通过理论的整理,掌握供应链管理 及供应商开发选择的相关知识,为在企业中的实际应用和分析解决问 。题寻找到了理论支撑,并对该公司的供应商评价问题提出了切实可行 的解决方案。 1 4 研究内容及框架 1 4 1 研究内容 本论文的研究内容是首先介绍了中外专家在供应链管理和供应 商管理理论方面的研究成果,然后对p y 公司的发展状况,及供应商 评估体系进行了介绍,并就其中存在的问题进行了分析,最后,根据 供应链原理和供应商管理理论,结合公司实际,对公司的供应商评估 体系进行了改进。 1 4 2 论文框架 全文共分五章,主要内容如下: 第一章引言。分别论述了:本文的研究背景与意义,国内外 研究现状,本文的研究方法,研究内容,关键问题及创新点。 第二章公司发展现状及供应商体系存在问题。分别论述了:p y 6 l 引言 花生油公司的发展现状。供应商体系存在的问题。 第三章供应商评价体系的构建。分别论述了构建供应商评价体 系的作用;供应商评价体系构建的原则;评价体系的人员组成;供 应商评价流程等内容。 第四章供应商评价标准的构建。在本章中,先对供应商评价 指标进行介绍,并作了深刻的分析,然后用德尔菲法和层次分析法对 标准进行制定,并对具体案例进行了评价。 第五章结论。本章对全文内容进行了总结,并对本文的创新点 进行了介绍,也分析了文中的不足之处。 1 5 关键问题 1 5 1 关键问题 本论文根据供应商管理理论,对p y 花生油公司的原料供应商评 价体系中存在的问题进行了认真地,系统地分析,并且对其中已经不 适合的评价部分进行了改进,这对该公司的发展有着重大的意义。 供应商在企业生产中扮演着十分重要的角色。然而并没有引起业 内的关注,或者说是没有引起我国企业家们站在战略角度的关注,其 表现是,企业家们在与他们的供应商进行合作的同时,常常把供应商 视为利润的竞争对手,因而在与供应商进行合作的同时,也进行着利 益的博弈,从而造成了大量成本的浪费。这种思想已经严重制约了国 人的思维,也制约了企业的发展。 本文应用的供应链管理理论和供应商管理理论,是从战略的角度 对核心企业与供应商企业之间存在的问题进行思考,并从双方共赢的 出发点解决企业之间的分歧,已经在外国企业界进行了实践,并取得 了良好的效果。本论文根据供应商的原理,结合p y 公司的实际,对 它的供应商的评价体系进行新的探索,这对供应链在实际中的应用, 有着积极的作用,对别的公司在处工作人员理相同或相似问题时,也 有很好的借鉴意义。 7 2p y 公司发展概况及供应商问题 2p y 公司发展概况及供应商问题 2 1 公司发展概况 p y 食用油公司位于豫北濮阳市黄河路西段,属股份制企业,公 司占地面积10 万平方米,全体员工2 3 5 人,其中管理人员有6 5 人, 技术人员7 5 人,基层员工9 5 人。管理人员中,大专以上文凭人员占 9 0 ,其余员工大都为当地农民。目前,公司总资产3 5 4 8 5 万元,拥 有年加工2 万吨浓香型花生油、8 万吨低温冷榨花生油两条生产线, 这两条生产线共生产12 万吨花生粕,这其中,8 万吨低温冷榨花生 油生产线于2 0 0 9 年投入生产。公司的压榨、精炼、浸出、小包装机 器等设备先进,原料库、成品库、化验室等一应俱全,形成了即先进 又完善的一条龙生产线。 公司成立于2 0 0 2 年,在建立公司的前几年,只是为国内一些知 名的花生油企业生产原料油,然后原料油被送往到该公司,没有自己 的品牌销售。在公司发展的过程中,公司高层逐渐认识到:生产环节 创造的利润增加值占3 0 ,而利润增加值的7 0 来自于以品牌为标 志的研发和营销环节。公司开始意识到建立自有品牌的重要性,于是 开始了自有品牌的打造,开始了自有品牌的销售,目前已经取得了不 菲的业绩:产品已经在我国的十几个省市打开销路,且经营业绩喜人, 在河南省的消费市场,其市场占有额已经占有18 ,在2 0 0 9 年,我 公司的产品成功地进入欧美市场,深受消费者的青睐。 公司生产系统的结构图为: 图2 1 公司生产系统图 8 2p y 公司发展概况及供应商问题 由于目前公司在供应商问题上矛盾比较突出,故把供应商评价部 单独列出。供应商评价部由生产部和采购部的富有生产与采购经验的 工作人员共同组成,负责对供应商的开发与评价工作。 公司原来的供应商主要是附近乡镇的农民,他们在农闲时节,利 用自备的运输工具,根据公司对原料的需求,对周围县区农民手中的 花生进行收购,然后运送到公司,由公司的收购部门对其所收原料进 行检验后,质量等各方面符合公司要求,进行入库,否则,将对原料 进行其它处理。 公司的原料是花生。在2 0 0 9 年前的原料供应商评价流程是,公 司的生产系统根据自身的生产运营情况制定出生产计划后,计算出需 用原料的多少,所需原料质量的要求,然后告知收购部门,由收购部 门用广告,电话,网上查询的方式告知收购商,收购商从农民手中将 原料收购,然后运往公司,经公司质检部门检验合格后,送往生产系 统投入生产。公司和他们的关系是买方与卖方的关系,即:他们送来 原料,公司进行验收,然后就是付款等程序。有时为了对经常为公司 提供优质原料的供应商进行激励,在节假日给他们发放一些礼品,或 是给他们的原料价格略比其余的供应商偏高一些进行激励。 原料的收购流程是:原料一农户一收购商一公司质检部门一 一一生产系统。 在引入新的生产线后,公司高层认为:对于公司来说,其核心竞 争力是花生油的生产,其余的业务可以外包给在这一领域做得优秀 的,有一定经济实力的其他公司进行代理,这中间包括对原料的收购, 对原料的粗加工( 将花生的外壳去掉,只是把花生米运往公司) 等。 也就是说,公司今后的业务对象是能够给企业供应花生米的供应商公 司,而不再直接面对收购大量原料的收购商,公司这样运营将大大提 高公司的生产效率。甚至,在条件许可的情况下,只保留公司的核心 业务,把其余的业务全部外包给供应商公司,以达到利润最大化的经 营目的。公司也因此急需大量的供应商,以获得大量的原料。因此, 对供应商的开发与评价对公司发展的具有重要的意义。 公司由于生产急需,所以在对供应商的开发与评价方面工作有点 不到位,对供应商的选择主要是依据下列流程进行。 9 2p y 公司发展概况及供应商问题 由收购部利用各种方式进行供应商资料的收集,然后,对他们进 行比较后,确定几家公司要与之合作的供应商公司,由生产副总组织 供应商评价部人员,对其进行实地考察,确定供应商公司能够为公司 提供原料的多少,并与该公司签订用料协议,由收购部对供应商公司 的原料进行详细记录,根据其业绩定期对其进行物质等方面的激励。 其具体流程如下所示: 图2 2 公司现行供应商体系 该评价体系的优点是能够在短期内迅速地满足公司对原料的需求。其 缺点是缺乏一定的流程,对供应商评价的主观性比较大,难以满足公 司对原料日益精细化的需求,更不符合公司长期发展的要求。因此, 制定新的供应商评价体系对公司已经是必须解决的问题了。 2 2 面临的供应商问题 公司原料加工外包的工作已经于2 0 0 9 年6 月开始实施。但经营 状况并不如人意。 2 2 1 供货周期不稳定 1 0 2p y 公司发展概况及供应商问题 由于为公司提供原料的大都是邻近各县区的农民,或是由农民致 富后经营的小公司,他们的从业经验,业务水平,公司财力等方面的 经营能力都不够稳定,在农闲时,他们从事花生的收购并加工成半成 品,然后出售给公司;在农忙时,他们又回家务农,从事家庭劳动, 使从事原料收购业务的人员大量减少,收购原料的数量也大量减少。 从而给公司造成了原料管理的困难,其局面常常是:农闲时,各地供 应商收购的原料数量太多,造成公司仓库不够使用,有时甚至要租用 别的公司的仓库,再加上对原料的管理不善,造成了原料的霉变,造 成了原料成本的上升,给公司造成了严重的损失;在农忙时节,由于 大批供应商回家务农,又造成了公司所需原料数量的严重不足,从而 影响了公司生产的正常运营。 2 2 2 产品质量问题 在上文中,曾经提到供应商大都是邻近县区的农民,尽管公司把 收购原料的标准准确无误地告知了他们,但是,由于他们对原料验收 的经验不足,收购到公司的原料质量参差不齐,需用大量的采购人员 进行复检,有时要对其所购原料进行重新筛选,从而浪费了公司的大 量的人工成本,也影响了公司优质花生油的生产。 2 2 3 运送原料没规律 公司生产的扩张需要对原料供应商进行统一的管理,以便于供应 商能够用大型运输工具,在规定的时间内,按照一定的次序,把原料 运送到公司的生产系统,可当地农民和一些供应商公司仍然用农用三 轮车作为主要运输工具,为公司运送原料,他们有时来的车辆太多, 但运量较小,造成了管理的混乱,让有关工作人员难以应对,急需其 他部门人员的合作;有时,公司很长时间空无一人,使收购部门员工 无工作可做,造成了公司人工成本的浪费。加强供应商的管理,让供 应商有条不紊地,按照公司安排的日程给公司提供原料,是公司建立 供应商评价体系的目标之一。 2 2 4 供应商信用意识薄弱 2p y 公司发展概况及供应商问题 由于公司与原料供应商的关系是单纯的买方与卖方的关系,没有 可以约束双方行为的合同类的文件,双方的信用就大大打了折扣,公 司为了得到更好的发展,收购部门员工面对供应商的各种措施,必须 遵守公司的各种规章制度,可对于这些供应商公司来说,能否守信用 就难以约束,他们有时没能按公司的要求提供合格的原料,或是以劣 质原料蒙骗公司,影响了公司生产的正常运营。尽管他们只是众多供 应商中的极少数个人或公司,影响却是很坏的。这些问题都要求公司 加强供应商的管理,尤其是信用方面的管理。 2 2 5 原料加工引发的矛盾 由于生产规模的扩大,公司所需原料的数量比原来增长了几倍, 而原料收购商提供的原料数量尽管比原来有了很大的提升,但离公司 的要求尚有很大的差距。同时,原料加工商的设备不足,也限制了其 原料加工的能力,也限制了进入公司生产系统花生米的数量。毕竟, 购买这样大型的设备,需要花费大量的资金,这对于经济实力不足的 原料加工商也是一个很大的考验。另外,供应商购买了大型加工设备 后,一旦公司停产怎么办? 应该由谁去承担购买这些设备的风险? 这 些问题要求公司都要求公司与供应商之间建立一种风险共担,利润共 享的机制,从而化解这些难题。因此,公司急需新的供应商的加入, 急需他们给公司提供大量的原料。另外,公司要求供应商把花生加工 成去壳后的花生米,需要供应商买进加工的机器设备,这也需用大量 的资金前去有关的企业购买,已经购买了机器设备的供应商在技术方 面也急需改进,所有这些问题都摆在公司的高层面前,等待着问题的 解决。 2 2 6 设计流程不完善 尽管只是把原料加工的一道工序外包,它涉及的内容却包括:设 备的性能,收购原料的质量的检验,原料的数量,原料的及时性,加 工后原料的质量等内容。由于公司认为该工序不需用过多的技术,因 而对供应商购进的设备疏于管理,致使供应商购进的设备质量参差不 齐,从而也造成了加工后的原料质量参差不齐,所以,公司应当对供 1 2 2p y 公司发展概况及供应商问题 应商的生产设备进行把关,对其生产的过程把关,同时把公司对原料 的要求,及工作的经验等无偿地告知供应商,并帮助他们的员工熟悉 自己的业务,胜任自己的工作,让他们有能力为公司提供合格的原料。 2 2 7 公司对供应商审核程序不合理 通常一个公司在确定它的供应商前,应对该供应商做一个详尽的 考察,这包括对他们提供资料的考察,更包括对供应商的现场考察, 确保供应商所提供的材料与实际情况相一致。在对供应商资格进行认 真的考察后,确定彼此合作的关系。然而,p y 公司在这一问题上做 得很不好,公司只是大致了解一下供应商的情况,就确定是否合作, 其结果是供应商运营现状与公司了解的情况不符,从而造成了供应商 提供原料能力,与公司考察的结果不相符,使公司的生产很难按计划 进行,造成了设备与人工成本的大量浪费,没能取得预期的经营效果。 以上问题都要求公司必须制定出切实可行的供应商评估体系,制 定出适合公司现况的供应商评估标准,为公司今后的发展打下坚实的 基础。 1 3 3 构建供应商评价体系 3 构建供应商评价体系 从第二章论述中可以看出,该公司存在着严重的供应商问题,如果问题不得到及 时解决,将会严重影响公司的发展。因此,该公司构建新的供应商评价体系时机已 经成熟,它的制定将为企业的发展产生深远的影响。 3 1 供应商评价对公司发展的作用 目前,公司制定新的供应商评价体系已经是迫不及待的问题了, 正确地解决供应商评价问题,对公司的发展起着重要的作用。 3 1 1为公司的正常生产提供保障 公司急需充足的原料,如果与富有实力的供应商合作,将使公司 的正常运作提供有力的保障。供应商提供的高质量的原料,也为公司 生产优质的花生油作了有力的保证。 3 1 2 提高公司对市场变化反应速度 当今市场竞争激烈,新产品和新加工工艺的更新速度日渐加快, 这就要求我们以对竞争对手更快的速度进行各方面的更新,尤其是加 快产品的设计与产品变化方面的速度,只有这样才能使公司得到更快 更好的发展,这也对供应商提供原料的质量和准时性提出了更高的要 求。如果制定合理的供应商评估标准,将对供应商是个很好的激励。 对公司的产品设计和产品变化是个最有力的保障,否则的话,公司的 一切变革将无从谈起。因此,供应商对公司的重要性是非同寻常的。 3 1 3 节省成本 这主要表现在:首先,双方会减少大量的重复建设。出于发展业 务的需要,核心企业与供应商都拥有自己的存货、仓储、物流与配送 系统,这就会出现不必要的重复建设以及成本的浪费。如果建立了真 正意义上的供应商合作伙伴关系可以减少这些重复,使企业之间的流 程简单化,也会使双方的建设成本降低,也让双方的工作更有效率。 其次,节省大量的交易成本。如果核心企业与供应商企业建立真正意 1 4 3 构建供应商评价体系 义的合作关系,对于双方来说,会使他们节省去许多的交易成本与人 工成本。这对合作双方是共赢的。 总之,对供应商进行评价,并与评价合格的供应商建立真正意 义上的互利,互惠的合作关系,对公司和供应商公司都会产生深远的, 积极的影响。 3 2 制定供应商评估体系原则 根据供应商评价理论的论述, 成本、交付、发展能力四个方面。 几方面进行。 评估的核心内容可以概括为质量、 所以,公司的评估规则将按照以下 3 2 1 总成本最低原则 在一个公司里面的所有部门,在考虑问题的时候,常常考虑的是 其本部门的利益最大化,而供应链理论则强调,公司要采取总成本最 低的原则,即:不但考虑价格等方面的因素,而是对各种因素进行综 合分析,从公司全局的高度考虑问题,从而采取相应的措施,以便使 公司的利益最大化。如:由于公司生产规模的扩大,公司每天原料的 需求量比原来大大提高,如果只是采取一直采取低价收购,只能让一 些小商小贩前来供货,对于大的供应商则难于获取丰厚的利润,他们 也就很难前来,而这也就给公司的大规模生产带来了一定难度。所以, 只要供应商提供的花生质量合格,适当的提高价格,让他们得到适当 的额外收益,从而使更多的大的供应商提供更多的更大量的原料,从 而使企业所需的原料的缺口得到弥补,从而也降低的总成本。所以, 公司今后考虑问题应从总成本的角度出发,力争公司总收益最大化。 3 2 2 核心竞争力原则 中国企业经过三十多年的发展,企业高层的思维日渐成熟,哪些 业务能够充分发挥自身的优势,哪些业务不能发挥自身的优势,很多 企业决策层的头脑已经日渐清醒,能够根据公司的实际运营状况做出 正确的选择,其选择就是能否充分发挥企业自身的核心竞争力。例如, 海尔对外国企业的并购告停,联想也停止了进军外国的步伐,问题的 15 3 构建供应商评价体系 关键就在于能否在国外发挥其企业的核心竞争力,答案是否定的,于 是,国内两家有名的企业停止的进军国外的步伐。放弃,对于他们来 说是痛苦的选择,然而却是明智的选择。因此,有专家提出:对于一 家企业来说,在开展新业务的时候,不是能不能取得成功,而是有没 有失败的可能,即:怎样才能充分发挥自身的核心竞争力,以便使自 身的收益最大化。对于p y 公司,目前的任务也是怎样才能发挥自己 的核心竞争力一一在榨油方面的优势,如何在市场中建立起企业在榨 油方面的优势,在此基础上,引进更多的专业人才,加大企业业务面 的拓展,从而获得较快的发展。而在此之前,公司把自己不专业的业 务外包给在该业务范围内比自己表现更优秀的供应商,对公司来说不 失为一种明智的选择。 3 2 3 公平公正公开原则 德鲁克认为,正确的策略,要比眼花缭乱的战术重要得多。公 司与公司之间,只有采取公平,公正,公开的策略,才能充分调动各 公司的积极性,也才能建立真正的合作关系。公司目前急需大量的优 秀的供应商公司前来加盟,成为其战略意义上的合作伙伴,也只有采 用公开,公正的策略去和供应商进行合作,才能收到预期的效果。 3 2 4 共赢原则 当今社会,企业与企业之间的竞争,已经变成供应链之间的竞 争,企业为了在激烈的市场竞争中获胜,就必须充分调到供应链上所 有企业的积极性,这就要求供应链上的所有成员采取共赢的原则,建 立利益共享的机制,对所得的利益进行比较平均的分配,只有这样, 才能建立真正的合作关系,才能对消费者的需求做出最快的反应。 3 2 5 持续改进原则 在标准制定完毕,对供应商进行评价的时候,如果出现了没有标 准没有涉及的内容,或是标准确实存在某种不完善的地方,评估人员 有权向上级领导反映问题所在,并根据实际情况对标准进行适时的修 改。并且,随着时间的推移,公司要进行新产品的研发与生产,也必 1 6 3 构建供应商评价体系 定对原料的规格提出更高的要求,这也将要求公司对原供应商标准进 行新的变更,公司的业务相关人员理应注意这些问题,并对标准进行 修改。 3 3评价体系人员组成 正确规格的制定离不开正确的人,而正确的人理所应当是在生产 线上工作的人。因此,公司制定评价体系的人员包括:公司内部人员 和专家组成员。其中,公司内部人员由公司高层,公司研发人员,材 料供应商,采购人员,制造人员等人员组成。 他们的职责是研究并提出供应商评价体系的各项指标,对具体的 供应商公司进行评价,并开展对评价合格的供应商公司进行合作的各 项业务,这包括:与供应商的合作,建立供应商监督体系,反馈机制 等业务的开展。他们在评价体系的制定中起着不同的作用。 3 3 1 公司高层在决策方面起着决定的作用 首先,公司高层要有提高质量的决心,只有公司高层有提高质量 的决心,改进质量的各种措施才能得以施行。其二,公司高层将确保 整个企业要围绕质量的提升予以变革,或者做人事上的调整,使企业 适合变革的发展。其三,只有高层才有权力采取相应的措施激励员工 改进和提升质量。其四,要在变革的起始阶段
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