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文档简介

第三节汽化和液化,复习,1.一标准大气压下,一杯冰水混合物放置一段时间后,冰减少了一半,则温度_,这是因为按规定,一标准大气压下_。2.用温度计测量某液体的温度,正确的操作步骤是_。A观察温度计的读数B取适当的温度计C让温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中D取出温度计E让温度计与被测液体接触一定的时间F估测被测液体的温度,保持不变,冰水混合物的温度为0,F、,B、,C、,E、,A、,D,思考,1.昨晚晾的湿衣服在今天早上就干了,衣服的水到哪里去了?2.在密封袋中滴入几滴酒精,排尽空气,放入80以上的热水中。你会看到什么现象?,物质从液态变成气态的过程叫做汽化,此过程需要吸热。汽化有两种方式:沸腾和蒸发物质从气态变成液态的过程叫做液化,此过程需要放热。,二、蒸发,蒸发:在任何温度下都能发生的汽化现象。只在液体表面处发生的汽化现象。是一种缓慢的汽化现象。不容易观察到。只要液体不干涸,就一定有蒸发。使液体的质量减小。例:涂在板上的酒精变干了,雨后操场上的水变干。,影响蒸发快慢的因素:液体温度越高,蒸发越快。例:湿衣服在阳光下干得快。液体表面积越大,蒸发越快。例:摊开的衣服比团起的衣服干得快。碟子里的水比瓶子里的水干得快。液体表面附近空气流速越大,蒸发越快。例:湿衣服在有风处干得快。应用:加快蒸发晒谷时摊开朝阳减少蒸发缺水山区管道输水,观察,1.把酒精擦在手背上,手背感觉会怎样?2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上,用扇子扇,温度计读数会怎样变化?3.温度计上不涂酒精,用扇子扇,温度计读数会怎样变化?,三、蒸发吸热作用:使液体和它依附的物体温度下降,实验:棉花浸酒精裹玻璃泡,温度计先降后升。应用:夏天人靠出汗散热,往地洒水降温。解析:狗伸长舌头,喘气加快唾液蒸发散热。人游泳上岸后,身上的水蒸发吸热致冷。,思考,热水杯水面上方内壁的小水珠如何形成?,四、液化,1.液化:物质从气态变成液态例:冬天呼“白气”、雾、露2.使气体液化的两种方法:降低温度:所有气体温度降到足够低时都可以液化。例:冬天进暖屋,眼镜片蒙水珠。湿热天气突然降温,玻璃内壁附有大水珠。压缩体积:丁烷气体液化后装入打火机。液化石油气是在常温下用压缩体积的办法液化后装入钢罐。3.液化放热:例:100的水蒸气烫伤程度远甚于100的水。电冰箱利用氟利昂蒸气液化向周围空间放热。,注意:水蒸气是看不见的。通常所能看到的“白气”、“白烟”、“白雾”都是水蒸气遇冷放热液化成的小水滴。蒸发吸热致冷,哪里来的,冷的什么,被谁吸收,存在形式,哪里来的什么液体?,跟谁接触?,除了液体自身还有谁?,作业:物理学习指导6970页同步训练A、B,实验十探究水的沸腾,复习,1.热天从冰箱拿出可乐罐。可乐罐外面沾满了水,这是因为_的水蒸气遇到冷的_液化成小水滴。2.烧开水时壶嘴喷出的“白气”是_的水蒸气遇到冷的_液化成的小水滴。3.夏天,自来水管“出汗”是因为空气中的_遇到_的自来水管_成_。4.在浴室洗热水澡会发现,室内的玻璃镜面从清晰变得模糊不清,过一会儿,又变得清晰,这是因为热水蒸发成的_遇到冷的玻璃镜面_成小水滴,然后又_成水蒸气。5.在决定蒸发快慢的因素中:湿衣服摊开晒比较干得快,说明_越大,蒸发越快;用电吹风热风档吹头发干得比较快,说明_越高,蒸发越快;洗完地板后,通风处干得比较快,说明_越快,蒸发越快.6.吐鲁番流行用的坎儿井的主体是地下水道,井内温度在夏季比外界低510,它减少水的蒸发的方法是_和_,可乐罐周围,可乐罐,水沸腾产生,空气,水蒸气,冷,液化,小水滴,水蒸气,液化,汽化,液体表面积,液体表面温度,液体表面气流速度,温度低,空气流通慢,【提出问题】水沸腾需要什么条件?怎样可使水尽快沸腾?水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?【猜想与假设】1.水沸腾前,如果不断对水进行加热,水的温度将_。2.水沸腾后,如果继续加热,水的温度将_。3.水沸腾后,如果停止加热,水的温度将_,水将会_沸腾。,【实验器材】烧杯、水、温度计、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、中心有小孔的纸板、钟表。【设计与提示】要探究水沸腾时的特征,需要借助_和_给水加热,并用_对水沸腾过程的温度变化进行测量,为使烧杯受热均匀,在酒精灯与烧杯之间加上了1块_。为了缩短实验时间,烧杯上盖了1块_,以及一开始就直接使用_水进行实验。,安全事项:严禁用酒精灯点燃另一个酒精灯;用完酒精灯必须用灯帽盖灭(严禁用嘴吹);万一酒精洒在桌上并燃烧起来,立即用湿布扑灭。,【实验过程】如图安装好实验仪器。(注意:酒精灯与石棉网之间距离、温度计的玻璃泡放在水中正确位置。)温度可以从90时开始记录,且每隔1min记录1次,直到沸腾后5min及停止加热后2min为止。将测量数据记录在下表。加热过程中,注意观察沸腾前、后水中气泡的情况:气泡是从_(填“水底”或“水中”)产生,沸腾前气泡在上升过程中逐渐变_,沸腾后气泡在上升过程中逐渐变_,最后在水面破裂。,【分析和论证】利用上表中的实验数据,以时间为横轴,温度为纵轴,在下图中作出水的沸腾图像。结论:水的沸腾是一种_的汽化现象。这时大量气泡上升,变_,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。在沸腾的过程中,虽然水继续_,但只能不断地变成水蒸气,它的温度却保持_。,一、沸腾,实验:下图:现象:形成气泡,上升、变大,到水面破裂,里面水蒸气散发空气中;加热,温度保持不变。1.沸腾:沸腾是在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。,2.沸点沸腾图象:时间为横轴、温度为纵轴,温度随时间变化的图线。沸点:液体沸腾时的温度。几种液体的沸点(在一标准大气压下)水:100酒精:78(高温环境下不宜用作测温液体),3.沸腾吸热现象:停止加热,沸腾停止。沸腾条件:温度升至(对应气压)沸点,能继续吸热。解析:88页,纸锅烧水。4.沸点随气压改变实验:烧瓶底浇冷水,重新沸腾。表明:一切液体的沸点,都是气压减小时降低,气压增大时升高。应用:高压锅。阅读:88页,不烫手的“开水”,蒸发和沸腾是汽化的

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