（工商管理专业论文）中央空调安装工程质量管理研究.pdf

摘要 摘要 建筑业是我国国民经济的支柱产业，我国经济的整体发展速度和经济增长方 式的转变在很大程度上和建筑业有关。为了加快建筑业改革与发展的步伐，需要 提高建筑业的整体素质和竞争力，建立标准的、科学的、完善的工程建设质量管 理体制，全面提高建筑业的质量。中央空调安装工程作为建筑工程的一个分部工 程，其质量管理是整个建筑工程质量管理不可缺少的一部分。近1 0 年来，我国 中央空调行业增长率为2 0 ，约为国际水平的1 0 倍，已成为仅次于美国、日本 的第三大空调设备生产国，年产量接近1 0 万台。提高了中央空调安装工程的质 量，就能为人们提供舒适的生活和工作环境。因而提高中央空调安装工程的质量 意义重大。 本文在研究建筑工程质量管理基本理论的基础上，结合工程实例，对中央空 调安装工程的质量管理进行了研究。首先，介绍了建筑工程质量管理的意义与质 量管理的发展过程。其次，介绍了质量管理和工程项目质量管理的概念和管理方 法，对工程项目的影响因素做了详细分析，并提出我国目前在工程质量管理方面 存在的问题。通过介绍中央空调安装工程质量体系的建立与运行，对中央空调安 装工程进行因素控制与措施控制。最后，结合以上方法和措施，针对新发地住宅 小区配套楼中央空调安装工程的具体实例，对中央空调安装工程施工过程的质量 管理进行了研究与分析。 关键词：质量管理；质量控制；安装工程；中央空调 a b s t r a c t a b s t r a c t c o n s t m c t i o ni n d u s t 巧i sc h i n a sp i l l a ri n d u s t 嘞w m c hh 嬲莎e a ti n f l u e n c eo nt h e n a t i o n a le c o n o m i cd e v e l o p m e n ts p e e d 嬲w e n 嬲t h ec o n v e r s i o no fe c o n o m yg r o w t h a p p r o a c h i no r d e rt 0a c c e l e r a t et h er e f o ma n dd e v e l o p m e n to fc o n s t i c t i o ni n d u s 奶， t h e f o l l o w i n g a c t i o n p l 锄s a r en e e d e d ：r a i s et l l e g e n e r a lc o m p e t e n c e 锄d c o m p e t i t i v 髓e s so fc o n s t l l l c t i o ni n d u s t r y ， e s t a b l i s hs t 觚d 捌i z e d ，s c i e n t i f i c锄d i n t e 掣a t e dp i 0 j e c tc o n s t m c t i o nq u a l i t ym a l l a g e m e n ts y s t e m ，锄di m p r o v et h eq u “i t y o fc o n s t l m c t i o ni n d u s t r y ：t h eq u a l i t ym a n a g e m e n to fc e n t r a la i r c o n d i t i o n i n g i n s t a l l a t i o np r o j e c t si st h u sv e r yi m p o n a n t ，b e c a u s ei ti sap a r to fc o n s t m c t i o np r o je c t i nr e c e n t10y e a r s ，t h ei n c r e a s er a t eo fc e n t r a la i rc o n d i t i o n i n gi n d u s t 】秽i s2 0 ， a r o u n dl0t i m e st h a to fi n t e n l a t i o n a l l e v e l c m n ah 嬲b e c o m et h et h i r db i g g c s ta i r c o n d i t i o i l i n gp r o d u q t i o nc o u n t r yf 0 n o w i n ga m e r i c aa n dj a p a n ，w i t h 孤 a n n u a l p r o d u c t i o nc l o s et o l0 0 ，0 0 0u n i t s a r e rt h eq u a l i t yo fc e n t r a la i rc o n d i t i o n i n g i n s t a l l a t i o np r o j e c ti sr a i s e d ，p e o p l ew o u l dh a v eam o r cc o m f o r l a b l el i v i n g 锄d w o r k i n g 锄v i r o n m e n t r a i s i n gt h eq u a l i t yo fc e n t r a l a i rc o n d i t i o n i n gi n s t a l l a t i o n p r o j e c th a s 伊e a tm e a l l i n g s t h i s p a p e r c o n d u c t e dt l l e q u a l i t ym 锄a g e m e n tr e s e a r c h o fc e n n a la i r c o n d i t i o m n gi n s t a l l a t i o np r i 口i j e c t b a s e do nt h ep r i n c i p l e so fc o n s t r u c t i o np r i d j e c t s q u a l 时m 锄a g 锄胁tt o g e t h 钉w i 也a c n l a lc a s e s f i r s t l y t h em e 锄i n g 锄dd e v e l o p m 铋t p r o c e s so fc o n s t n l c t i o np r o je c tq u a l i t ym 肌a g 锄e n t 鹪w e l l鼬i t sd e v e l o p m t p r o c e s si si n t r o d u c e d s e c o n d l y ，t h ec o n c 印t 如dm a n a g e m e n tm e t h o do fq u a l i t y m 锄a g 锄e i l t 锄de n 舀n e 嘶n gp r o j e c tq u a l i t ym 她a g e m e n ti sp r e s 蛐t e d ，w i t hd e t a i l e d 觚a l y s i so fi n n u e n t i a lf a c t o 娼孤da 】盯e n tp r o b l 锄s t h r o u g l lt l l ei n n d d u c t i o n o f e s t a b l i s h i n ga n do p e r a t i n gc e n 仃a la i rc o n d i t i o n i n gi n s t a l l a t i o np r o j e c t sq u a l i t ys y s t e m ， c o n t r o l l i n gf a c t 0 璐锄dm e 嬲u r 铭a 他p r e s e n t e d f i n a l l y ，c o m b i n e dw i t ht h ea b o v e m e t h o d 龃ds o l u t i o n s ，姐dq u a l i 哆m 粕a g e m 锄to fc e n t r a la i rc o n d i t i o l l i n gi n s t a l l a t i o n p r o j e c tp r o c e s si ss t u d i c d 距da i l a l y z e du s i n ga c t l l a l c a s eo fx i n f a d ir e s i d e n t i a l c o m n n m i t ) rp r o j e c t s k e y w o r d s ：q u a l 时m 觚a g e m e n t ；q u a l i t yc o n t r o l ； i n s t a l l a t i o np r o j e c t ；c 明仃a la i r c o n d i t i o i l i n g 华北电力大学硕十学位论文 1 1 选题背景和意义 第l 章绪论 在激烈的市场竞争中，产品质量是企业生存的关键，是企业的生命。市场 竞争是残酷无情的。而质量是参与竞争的必要条件和获得成功的首要因素，是 产品占领国内外市场、攻克技术壁垒、走向世界的通行证。邓小平同志曾经说 过：“考验质量首先靠市场的竞争、企业生产要以市场为导向，根据市场需要来 生产，靠市场竞争压力逼迫企业改善它的质量【l 】。 企业只有靠质量，才能适应 市场需求，才能在激烈竞争、瞬息万变的市场中立于不败之地。 我国建筑业在2 l 世纪获得了快速的发展，2 0 0 1 年建筑业总产值只有5 9 3 1 亿元，而2 0 1 0 年我国建筑业完成总产值9 5 2 0 6 亿元，占国内生产总值的2 3 9 ， 创造历史新高。在工程项目开建方面，2 0 1 0 年全国累计施工项目4 7 1 8 6 3 个， 同比增加2 0 6 0 1 个；施工项目计划总投资5 2 2 1 6 l 亿元，同比增长2 3 1 。2 0 1 0 年全国新开工项目3 3 0 0 4 9 个，同比减少9 7 4 6 个；新开工项目计划总投资1 9 0 8 0 5 亿元，同比增加2 5 6 亿元【2 1 。开工项目的减少而投资总额却在增加，佐证了我 国工程建设正向大型、巨型的标志性项目挺进，建筑企业依靠综合实力参与市 场竞争的趋势方兴未艾。 。 我国的建筑业是国民经济的支柱行业，与建筑业相关的行业很多，而且建 筑业的就业容量很大，全社会5 0 以上的固定资产投资要通过建筑业才能形成 新的生产能力或使用价值。我国国民经济的整体发展速度和经济增长方式的转 变在很大程度上与建筑业有关，建筑业在土地、水源、材料和能源方面的节约， 在很大程度上影响着经济的发展。建筑业接纳了近l 3 的农村富余劳动力，在 解决“三农 问题上发挥着重要的作用。同时，建筑业作为支撑国民经济的重 要行业，在推动经济快速健康发展、完善城市功能、改善人民群众居住生活条 件等方面都发挥着非常重要的作用。 温家宝总理在2 0 0 7 年对建筑业提出四点要求，一是提高建筑工程质量和效 益，满足经济、社会发展和人民生活需要；二是广泛应用节能环保技术，推进 建筑业可持续发展；三是深化改革，加强管理，提高企业经营水平和竞争能力； 四是加强领导班子建设和干部职工培训，提高建筑队伍整体素质。 在加入w t o 后，我国建筑业面临着更为激烈的市场竞争，建筑业市场的 技术标准、施工要求、经营理念、服务模式等逐渐与国际接轨，建筑业企业将 在更大范围和更高层次上参与到国际竞争中，今后一个时期，建筑企业将面临 华北电力大学硕十学位论文 着国内外市场激烈竞争的挑战。在国际投融资管理体制的改革和现代建筑市场 体系逐步完善的大环境下，市场淘汰将进一步加速。同时，很多具备技术先进、 管理完善、资金充裕，有很强竞争实力的境外承包商也将进入我国的建筑市场 中，与国内企业争夺建筑市场，同时随着全球一体化的加快，人才的争夺也将 进一步加剧，市场竞争方式开始由国内的、区域的、不完整的竞争，转向国际 化的、全方位的竞争；由工程承包能力的竞争，转向承建能力加上融资能力的 竞争；由单一的设计和施工的竞争，转向项目管理及工程总承包( e p c ) 的竞 争。建筑企业的改革与发展也将由单纯追求产值和规模，转向以市场需求为导 向，提高经济效益、社会效益和环境效益【3 】。 面对以上挑战，我国的建筑企业加快了改革与发展的步伐，开始全面提高 建筑业的整体素质和竞争力，建立了符合工程建设标准的、科学的、完善的工 程建设质量管理体制，使建筑业在国民经济和社会发展中更好地发挥支柱产业 的作用。 能源是国家经济的生命线，节约能源已经提高到基本国策的高度。我国的 建筑能耗约占国民经济总能耗的2 7 左右，居能耗首位【4 】，并且由于快速增长 的趋势和增量，确定了其在能源战略的核心地位。在建筑能耗中，用于暖通空 调的能耗占3 0 6 0 ，并且随着人均建筑面积的不断增大而逐步上升。因此， 暖通空调工程的节能是非常必要的。 节能减排指的是减少能源浪费和降低废气排放，节能减排是贯彻落实科学 发展观、构建社会主义和谐社会的重大举措；是建设资源节约型、环境友好型 社会的必然选择；是推进经济结构调整，转变增长方式的必由之路；是维护中 华名族长远利益的必然要求。 我国经济的持续快速增长以及城镇化进程的不断推进，使人民生活水平不 断提高，对空调产品的需求不断增加。各类公共建筑房间空调器数量从1 9 9 5 年的1 0 0 多万台增长到目前约2 0 0 0 万台，同时大型公建的增长也拉动了建筑领 域对中央空调系统的需求1 5 1 。近1 0 年来，我国中央空调行业增长率为2 0 ，约 为国际水平的十倍，已成为仅次于美、日的第三大空调设备生产国，年产量接 近1 0 万台。目前，国内的中央空调市场中四大欧美品牌市场占有率约为2 3 ， 日系品牌约为2 1 ，三大国产品牌约为2 0 ，其他3 6 的市场份额为国内众多 中央空调企业均分。面对日益激烈的市场竞争，产品质量与安装质量已经成为 中央空调企业占领市场最有力的武器。 中央空调安装工程作为建筑工程的一项重要分部工程，其设计、施工质量 直接影响人们生活和生产环境的优劣，影响国家大力提倡节能减排方针的落实。 因此，中央空调安装工程质量管理意义重大。 2 华北电力大学硕十学位论文 1 2 国内外研究现状 质量管理是由于社会发展、商品竞争的出现而产生、形成和发展的，是同 科学技术、生产力水平以及管理科学化和现代化的发展密不可分的。从工业发 达国家解决产品质量问题涉及的理论和所使用的技术预防方法的发展变化来 看，它的发展过程大致划分为三个阶段：质量检验管理阶段、统计质量管理阶 段和全面质量管理阶段【6 】。质量管理发展的三个阶段如表1 1 所示： 表1 1 质量管理发展三阶段 阶段质量检验管理阶段统计质量管理阶段 全面质量管理阶段 年代2 0 世纪3 0 年代2 0 世纪4 0 5 0 年代2 0 世纪5 0 年代后期至今 主要通过产品检验从单纯依靠把关，逐步在统计质量控制的基础上， 挑出不合格品，用进入检验把关和预防工动员企业全员参与质量管 特点 把关的方法保证质序控制两方面，应用数理，产品质量实现全过程控 量。 理统计理论。制。 参与部门 少数技术检验人员依靠技术、检验部门 依靠企业全体职工，依靠社 与人员 会全员。 管理 产品质量产品质量、工序质量产品质量、工作质量 对象 管理从事后把关发展到生产预防为主，重在管理影响产 以事后把关为主 思想过程控制。品质量的各项因素。 管理使产品符合既定的按既定标准控制，少出 把用户需要放在第一位，着 眼于生产使用户满意的产 目标质量标准要求或不出不合格产品。 品。 管理 方法 技术检验方法技术检验和统计方法现代化管理手段和方法 在全面质量管理理论的基础上新的管理理论和方法不断涌现，主要有零缺 陷理论、六西格玛理论、i s 0 9 0 0 0 族标准，卓越绩效评价准则等。 零缺陷理论的核心是第一次就把事情做对，要以预防为主，从设计源头开 始发现和解决问题【7 1 。零缺陷理论强调企业自上而下强烈的质量意识及其对工 作的影响，使每个人所做的事情第一次就符合要求。零缺陷理论备受摩托罗拉、 i b m 、g e a 、施乐等国际大公司的推崇，这些企业在不断创造着质量奇迹。 六西格玛管理是以顾客为中心、以数据为基础、以追求几乎完美无瑕为目 3 华北电力大学硕士学位论文 标的管理理论【8 1 。该理论的核心是以统计科学为依据进行数据分析、测量问题、 分析原因、改进优化和控制效果，使企业在质量管理方面做到最好。六西格玛 理论作为先进的质量管理理论广为各大公司采用。通过六西格玛管理我们可以 知道自己的产品、工序和服务的真实水平，可以与类似的产品进行比较，通过 比较，我们就可以知道自己处在一个什么样的位置，这样就可以通过不断改进 完善产品。 i s 0 9 0 0 0 族标准是由国际标准化组织制定并颁布的关于质量管理体系的 国际标准。它是现代科学技术和生产力发展的必然结果，是质量管理发展到一 定阶段的必然产物。1 9 8 7 年i s 0 9 0 0 0 质量管理和保证系列标准发布，经过1 9 9 4 年和2 0 0 0 年的修改，又形成新版的i s 0 9 0 0 0 系列标准，包括四个标准：质量 管理体系一基础和术语、质量管理体系一要求、质量管理体系一业绩改进 指南、质量和环境管理体系审核指南【9 1 。该标准以八项质量管理原则作为 理论基础，即以顾客为中心、领导责任、全员参与、过程方法、管理的系统方 法、持续改进、基于事实的决策方法、互利的供方关系八项原则。i s 0 9 0 0 0 质 量标准提供了一个可靠的架构，以系统化的方法来管理，使产品或服务持续符 合客户的期望。 卓越绩效评价标准与i s 0 9 0 0 0 质量管理体系同属于质量领域的管理标准， 帮助企业提高质量管理水平，增强企业的竞争能力。卓越绩效评价标准的核心 内容主要从“质量管理 方面来实现企业经营的卓越管理，属于质量管理体系 是否卓越的“成熟度评价一标准，对企业的管理体系进行“诊断式刀的评价， 从管理的效率和效果着手，发现企业当前最需要改进的地方，从而使企业不断 追求卓越【i 引。 1 3 本文研究的方法和内容 1 3 1 研究方法 本文主要采用实例验证的方法，将理论与实际相结合，利用工程质量管理 的相关理论建立中央空调安装工程质量管理体系和质量管理工作程序，通过工 程实例验证管理体系和工作程序的有效性，从而做出切实可行的中央空调安装 工程质量管理方案。 1 3 2 研究内容 本文首先介绍质量和质量管理的概念，在此基础上，通过工程实例一新发 4 华北电力大学硕十学位论文 地住宅小区配套楼中央空调安装工程，详细论述该工程施工过程中的质量管理 与控制，并重点论述影响工程质量的五大因素，即人员、材料、机械设备、施 工方法和环境五个因素在施工过程中的管理与控制。研究的内容主要包括以下 几个部分： ( 1 ) 简要阐述质量管理的概念和基本程序，对全面质量管理做重点介绍， 并详细介绍工程质量管理的概念、影响工程质量管理的五大因素和工程质量管 理体系的建立。 ( 2 ) 从因素控制与措施控制两方面说明中央空调安装工程的质量管理与控 制，同时介绍安装工程其他质量关键点如何进行控制。 ( 3 ) 介绍具体的工程实例一新发地住宅小区配套楼中央空调安装工程的质 量管理与控制，通过对该工程质量管理工作的研究与分析得出结论。 5 华北电力大学硕士学位论文 第2 章工程质量管理相关理论简介 2 1 质量和质量管理的相关概念 2 1 1 质量的概念 质量的内容既可以指产品质量，也可以指某项活动或过程的工作质量，还可 以是质量管理体系的运行质量。质量反映为“满足要求的程度 ，满足要求的程 度如何反映为质量的好坏【l l 】。 一般“要求可以转化成有指标的特性，要求通常包括可用性( 有用性) 、安 全性、可靠性、维修性、有效性、经济性、适应性、舒适性等。但是，质量并不 等同于等级，所以质量比较应注意在同一“等级 的基础上进行比较。等级高并 不意味着质量一定好，等级低也不意味着质量一定差。 2 1 2 工程项目质量的概念 对于建筑工程来说，狭义的产品质量概念就是指满足社会或个人需要所具备 的自然属性。在质量管理中，这种“自然属性 统称为“质量特性 。 从用户的观点出发，建筑工程质量就是工程产品的“使用适宜性 。 从经济学观点出发，建筑工程产品质量就是指产品的“使用价值 。产品的 使用价值( 或使用适宜性) 一般包括性能、寿命、安全性、可靠性和经济性。 对于建筑行业，要生产出符合用户要求的优质产品，必须从设计、施工、检 验和售后等多方面加以管理，因为这些环节都影响到建筑工程的质量。 2 1 3 质量管理的概念 质量管理是指确定质量方针、目标和职责，在质量管理体系中通过诸如质量 策划、质量控制、质量保证和质量改进使其实现的全部管理职能的所有活动。对 于一个组织而言，为了保证产品的质量，满足用户对产品的质量要求，必须对所 有的质量要素进行严格的控制，并对这些控制活动从技术上和管理上进行系统有 效的计划、组织、协调、审核和检查。 质量管理体系是指为实施质量管理所需要建立的组织结构、程序和提供的资 源。建立组织结构是指组织为行使其职能按某种方式建立的职责、权限及其相互 关系。一般需要明确领导的职责、权限与质量管理职能，要设置质量管理机构， 6 华北电力大学硕十学位论文 明确各质量管理机构的质量职责、权限及相互之间的关系，要建立质量工作程序 与质量信息反馈系统等。 质量方针是指由组织的最高管理者制定并发布的该组织的质量宗旨和质量 方向。质量方针是组织在较长时期内质量活动的根本准则及行动指南，同时质量 方针需要和投资、技术改造、人力资源等其他方针相协调。质量方针制定的理论 基础是全面质量管理原则。 为了实施质量方针，还需使质量方针具体化，要将质量方针转化为具体可行 的质量目标。质量目标是指在质量方面要达到的目的。质量目标通常根据组织的 质量方针来制定，根据各组织的不同职能分别规定质量目标。 质量策划是质量管理的组成部分，质量策划就是制定质量目标并制定相关的 措施和提供相关的资源以实现质量目标。具体来说，质量策划的主要内容有：向 管理者提出组织质量方针和质量目标的建议；分析顾客的质量要求并形成设计规 范；对产品设计进行质量和成本方面的评审；制定产品标准和产品规格，控制策 划过程和制定保证质量合格的程序；研究质量控制和检验方法；进行工序能力研 究；研究并实施对供应商的评估和质量控制；开展质量培训活动。 质量控制是质量管理的组成部分，致力于满足质量要求。为了达到质量要求， 必须采取一系列的作业技术和活动。作业技术包括为确保达到质量要求所采取的 专业技术和管理技术，是质量控制的主要手段。活动是由掌握了相关技术和技能 的人运用作业技术所开展的有计划、有组织、有系统的质量职能活动。质量控制 的目的在于监视过程并排除影响质量的所有阶段中导致不满意的原因，以取得经 济效益。因此，一方面质量控制的对象应是产品质量形成全过程及其中的每一个 环节；另一方面质量控制应贯彻预防为主的原则，并和检验把关相结合，也就是 说，使每一个环节的作业技术和活动都处于有效的受控状态。 质量保证是质量管理的组成部分，致力于达到质量要求的保证活动。质量保 证的核心问题是为用户和组织最高管理者提供足够的信任。为此，组织就必须提 供足够的证据，即实物质量测定证据和管理证据。由于目的不同，质量保证分为 内部质量保证和外部质量保证。内部质量保证是指为了使本组织最高管理者对组 织具备满足质量要求的能力树立足够的信任等进行的活动，外部质量保证经常用 于合同环境，是为使顾客满意进行的活动。 质量改进是质量管理的组成部分，致力于增强满足质量要求的能力，使组织 和顾客双方都能得到更多的收益。质量改进活动涉及质量形成全过程及其每一个 环节和过程中每一项资源( 人员、资金、设备、技术和方法) 。质量改进活动应 有组织、有计划地开展，并尽可能地调动每一个组织成员积极参与。质量改进的 一般程序为：计划、组织、分析诊断和实施改进【1 2 】。 7 华北电力大学硕士学位论文 2 2 全面质量管理 2 2 1 全面质量管理的定义 全面质量管理的定义为：一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的 在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。 具体地说，全面质量管理就是以质量为中心，全体员工积极参与，把专业技 术、经济管理、数量统计和思想教育结合起来，建立起产品的设计、研究、生产、 安装和服务等全过程的质量管理体系，有效地利用人力、物力、财力和信息等资 源，以最经济的手段生产出顾客满意、组织及全体成员以及社会都得到好处的产 品，从而使组织获得长期成功和长远发展【”】。 全面质量管理与传统的质量管理相比较，其特点是：把过去以事后检验为主 转变为以预防为主，即从管理结果转变为管理因素；把过去就事论事、分散管理 转变为以系统的观点为指导进行全面综合管理；把以产量、产值为中心转变为以 质量为中心，围绕质量开展组织的经营管理活动；由单纯符合标准转变为满足顾 客需要，强调不断改进过程质量来达到不断改进产品质量的目的。 2 2 2 全面质量管理的基本要求 ( 1 ) 全员参与的质量管理 全面质量管理要求组织中的全体员工都要参与。产品质量的高低，决定于组 织的全体人员，与全体人员的工作质量好坏有密切关系，是企业中各项工作质量 的综合反映，这些工作涉及组织的所有部门和人员，所以需要依靠企业全体员工 的共同努力来保证和提高产品质量。 ( 2 ) 全过程的质量管理 全面质量管理的范围应当是产品质量产生和形成的全过程，所以不仅要对产 品的生产过程进行质量管理，而且还要对与产品质量有关的各个过程进行质量管 理。 产品的质量是组织生产经营活动的成果，产品质量状况如何，有一个逐步产 生和形成的过程，它是经过生产的全过程一步一步实现的。根据这一规律，全面 质量管理要求把产品质量形成全过程的各个环节和有关因素控制起来，让不合格 品消灭在质量的形成过程中，做到防检结合、以防为主。产品质量的产生和形成 过程大致可以划分为四个过程，即设计过程、制造过程、安装或使用过程和其他 辅助过程。 实行全过程的质量管理，要做到以防为主。一方面，要把管理工作的重点从 8 华北电力大学硕十学位论文 管事后的产品质量转到控制事前的生产过程质量上来，在设计和制造过程的管理 上下功夫，在生产过程的一切环节上加强质量管理，保证生产过程的质量良好， 消除产生不合格品的种种隐患，做到防患于未然；另一方面，要以顾客为中心， 逐步建立一个包括从市场调查、设计、制造到销售、使用的全过程的，能够稳定 地生产满足顾客需要的合格产品的质量体系。 可见，全过程质量管理就意味着全面质量管理要始于识别顾客的需要、终于 满足顾客的需要【1 4 1 。 ( 3 ) 全组织的质量管理 组织可以划分为上层、中层和基层，全组织的质量管理就是要求组织中各个 管理层都有明确的质量管理活动内容，各层次的侧重点不同。上层管理侧重质量 决策，制定出组织的质量方针、质量目标、质量政策和质量计划，并统一协调各 部门、各环节、各类人员的质量管理活动，保证实现组织的质量目标；中层管理 则侧重于贯彻落实上层管理者提出的质量决策，更好地执行各自的质量职能，并 对基层工作进行具体的管理：基层管理要求每个员工要严格地按标准、按规程进一 行生产，进行分工合作，并结合本职工作，开展合理化建议和质量管理小组活动， 不断进行作业改善。 全组织的质量管理就是要以质量为中心，领导重视，体系完善，组织落实。 ( 4 ) 全社会推动的质量管理 全面质量管理发展到最后就是要求全社会进行质量管理，随着社会的进步和 生产力水平的不断提高，整个社会大生产的专业化和协作水平也在不断地提高。奠。 在发达国家，自有成本发生率达到3 0 左右的水平，每个产品都凝聚着整个社会 的劳动，是社会分工与合作的产物，反映着整个社会的生产力水平【i5 1 。因此， 提高产品质量不仅是某一个组织的问题，还需要全社会的共同努力去推动，要不 断提高全社会的质量意识和质量水平，增强产品的全球竞争力。 2 3 质量管理的工作程序 质量管理工作循环，即按照计划、执行、检查、处理四个阶段的顺序不断循 环进行质量管理的一种方法，简称为p d c a 工作循环。p d c a 工作循环是组织质 量管理体系运转的基本方式【1 6 1 。 质量管理工作程序的内容有四个阶段和七个步骤： ( 1 ) 四个阶段的内容 1 ) 计划阶段：包括制定方针、目标、计划书、管理措施等。 2 ) 执行阶段：即实地去干，按计划落实具体对策。 3 ) 检查阶段：对策实施后，评价对策的效果。 9 华北电力大学硕十学位论文 4 ) 处理阶段：总结成功的经验，并将其标准化，以后遇到同类问题按标准 执行。对于没有解决的问题，转入下一轮p d c a 循环进行解决，为制订下一轮 改进计划提供资料。 ( 2 ) 七个步骤的内容 1 ) 计划阶段。经过分析研究，确定质量管理目标，拟定相应的措施，其工 作内容可分为四个步骤。 第一步骤：分析现状，找出存在的问题，确定目标； 第二步骤：分析影响质量问题的各种原因； 第三步骤：从影响质量问题的原因中找出主要原因： 第四步骤：针对影响质量的主要原因，拟定措施计划。 2 ) 执行阶段。根据预定目标和措施计划，落实执行部门和负责人，组织计 划的实现工作。其工作步骤为： 第五步骤：执行措施，实施计划。 3 ) 检查阶段。检查计划实施结果，衡量和考察取得的效果，找出问题。其 工作步骤为： 第六步骤：检查效果，发现问题。 4 ) 处理阶段。总结成功的经验和失败的教训，并纳入有关标准、制度和规 定，巩固成绩，防止问题重新出现，同时，将本循环中遗留的问题提出来，以便 转入下一个循环去加以解决。其工作步骤为：一 第七步骤：总结经验，把成功的经验肯定下来，纳入标准。 p d c a 循环就是按照以上四个阶段和七个步骤，不停顿地周而复始地运转。 2 4 影晌工程项目质量的主要因素 影响工程项目质量的因素很多，但从质量管理角度分析，主要有五个因素， 即人员( m 肌) ，材料( m a t 嘶a 1 ) 、机械设备( m a c h i n e ) 、方法工艺( m e t h o d ) 和环境( e n v i r 0 衄t ) ，以上五个因素简称为4 m l e 因素f 1 7 】。具体构成如图2 1 所示： ( 1 ) 人员 人是生产经营活动的主体，也是工程建设的操作者和管理者。在项目开发的 整个过程中，如项目的设计、实施和结束验收都是通过人来完成的。人员的素质， 即人的文化水平、技术水平、操作控制能力、决策能力、管理能力、职业道德及 生理素质等，都将直接或间接地对项目的决策、规划、实施和结束验收的质量产 生影响，而这些不同阶段工作质量的好坏都将直接影响最终的项目质量，所以人 员的素质是影响工程质量因素中最重要的因素。 1 0 华北电力大学硕十学位论文 图2 - l 工程项目质量因素 ( 2 ) 材料 工程材料泛指构成工程项目实体的各类原材料、构配件，组成建筑的各种设 备等，它们是形成工程实体的物质基础。工程项目中材料的选用是否合理、是否 经过检验、运输贮存是否得当等都将影响材料的质量，而材料的质量将直接影响 工程项目的最终质量。 在工程项目质量管理中，除要加强对材料的检验外，对提供材料的厂商实施 相关认证也是保证材料质量乃至最终保障项目质量的重要手段。 ( 3 ) 机械设备 机械设备是指施工过程中要使用的各类机具设备，包括大型运输设备、各类 挖掘机、各类安装设备、各种施工安全设施、各类测量仪器和计量器具等。 ( 4 ) 工艺方法 方法是指计划方法、控制方法、组织方法、领导方法等管理方法和工艺方法、 操作方法和施工方法等技术方法。方法是否先进、选用的方法是否适当都会对产 华北电力大学硕：l 学位论文 品质量和工程项目质量产生重大影响。大力推进采用新技术、新方法和新工艺， 不断提高工艺技术水平和组织管理水平，是保证工程项目质量稳定提高的重要因 素。 ( 5 ) 环境 环境因素是指对工程项目的质量特性有重要影响的环境方面的各项因素，主 要包括项目现场的施工环境，如场地、空间、水电、照明、交通运输等条件；自 然环境条件，如水文、地质、气象等条件；工程技术条件，如开工审查、图纸资 料、技术交底、图纸会审等条件；项目管理条件，是指质量体系的建立、质量保 证活动以及质量管理控制过程等管理环境【1 8 】。 环境条件往往对工程项目质量产生特定的影响，加强环境管理，改进项目技 术和管理环境，是提高工程项目质量的重要基础。因此，应对可能造成质量偏差 的环境因素采取有效的控制措施。 2 5 项目实施阶段的质量控制 项目实施是项目形成的关键阶段，是项目质量控制的重点。项目实施阶段所 实现的质量是一种符合性质量，即实施阶段所形成的项目质量应符合设计要求。 项目实施阶段是一个从输入转化到输出的系统过程。项目实施阶段的质量控 制，也是一个从投入品的质量控制开始，到对产出品的质量控制为止的系统控制 过程【1 9 1 ，如图2 2 所示。 图2 2 项目实施阶段质量控制程序 项目实施阶段的不同环节，其质量控制的工作内容不同。根据工程质量形成 的时间，可以将项目实施阶段的质量控制分为事前质量控制、事中质量控制和事 后质量控制。 ( 1 ) 事前质量控制 在项目实施前所进行的质量控制就称为事前质量控制，其控制的重点是做好 1 2 华北电力大学硕十学位论文 项目实施的准备工作，且该项工作应贯穿于项目实施全过程。其主要工作内容有： 1 ) 技术准备。熟悉和审查项目的有关资料、图纸；调查分析项目所在地的 自然条件、技术经济条件；确定项目实施方案及质量保证措施；确定计量方法和 质量检测技术等。 2 ) 物质准备。对项目所需材料、构配件质量进行检查与控制；对生产设备 或装置进行检查与验收；对项目实施中所使用的设备或装置应检查其技术性能， 不符合质量要求的不能使用；准备必备的质量检测设备、机具及质量控制所需的 其他物质；对工程中采用的新材料、新结构、新工艺、新技术的技术鉴定书进行 审核【2 0 1 。 3 ) 组织准备。建立项目组织机构及质量保证体系；对项目参与人员分层次 进行培训教育，提高其质量意识和素质；建立与保证质量有关的岗位责任制；建 立现场质量管理制度。 4 ) 现场准备。不同的项目，现场准备的内容也不相同。例如，中央空调安 装工程需要组织机具、材料进场；预留水管孔洞、预留机组基础等【2 1 1 。 ( 2 ) 事中质量控制 在项目实施过程中所进行的质量控制就是事中质量控制。事中质量控制的策 略是：全面控制实施过程，重点控制工序或工作质量。事中质量控制的具体措施 是： 1 ) 完善工序控制，应把影响工序质量的因素都纳入控制程序中，建立质量 管理点，及时检查和审核质量统计分析资料和质量控制图表。 2 ) 严格工序交接检查，主要作业包括隐蔽作业需按有关验收规定检查验收 后，方可进行下一工序的施工。 3 ) 重要的工程部位或专业工程要做试验或技术复核。 4 ) 审查质量事故处理方案，并对处理效果进行跟踪调查。 5 ) 对完成的分项分部工程，按相应的质量评定标准和办法进行检查验收。 6 ) 设计变更和图纸修改应办理相应的手续，并进行审核，签字确认。 7 ) 按照合同行使质量监督权和质量否决权。 8 ) 组织定期或不定期的质量现场会议，及时分析，通报工程质量状况。 9 ) 所有关于质量的文件都应存档保存。 ( 3 ) 事后质量控制 一个项目、工序或工作完全形成成品或半成品的质量控制称为事后质量控 制。事后质量控制的重点是进行质量检查、验收及评定。其具体的措施是： 1 ) 审核承包商、材料设备供应商提供的质量检验报告及有关技术性文件。 2 ) 组织系统联动调试。 1 3 华北电力大学硕= 学位论文 3 ) 按规定的质量评定标准和办法，进行检查验收。 以上三个阶段的质量控制体系和涉及的主要方面如图2 3 所示。 图2 3 工程项目决策、设计和实施阶段的质量控制体系所涉及的主要内容 2 6 我国工程质量管理的发展与现状 我国的质量管理工作主要是从改革开放以后才开始快速发展的。1 9 9 1 年我 国第一部质量法颁布实施，1 9 9 3 年全国各大企业开始了贯标热潮，1 9 9 6 年1 2 1 4 华北电力大学硕十学位论文 月2 4 日，由国务院颁布实施的质量振兴纲要( 1 9 9 6 2 0 1 0 ) 全面分析了我国 当前的质量状况和面临的形势，提出了到2 0 世纪末和2 0 1 0 年我国质量工作的奋 斗目标和配套措施，强调加强质量宣传教育，切实提高全民族的质量意识和劳动 者的素质；按照市场经济的要求，建立市场质量规则和相应的激励机制与约束机 制；引导企业严格进行质量管理，建立健全质量管理体系，从根本上提高我国主 要行业的整体素质和企业的质量管理水平，使我国的产品质量、服务质量和工程 质量跃上一个新台阶。：质量振兴纲要( 1 9 9 6 2 0 l o ) 的颁布实施是我国党和政 府加强质量工作采取的重要举措，是落实产品质量法的重要行政保证措施， 是在实现我国经济体制和增长方式转变过程中，推动今后5 年到1 5 年质量工作 上台阶的一个行动纲领。认真贯彻实施质量振兴纲要( 1 9 9 6 2 0 l o ) ，对于落 实国民经济和社会发展“九五 计划和2 0 l o 年远景目标纲要，促进实现“两 个根本性转变 ，对于进一步加强我国质量工作，全面提高我国产品质量、工程 质量和服务质量的总体水平，提高我国重要产业的整体素质和国家竞争能力；对 于满足我国人民日益增长的物质文化需求，促进国民经济持续、快速、健康地发 展，都具有十分重要的现实意义和深远的历史意义。 质量振兴纲要( 1 9 9 6 2 0 1 0 ) 提出了现阶段我国质量振兴的主要目标：“经 过5 至1 5 年的努力，从根本上提高我国重要产业的整体素质和企业的质量管理 水平，使我国的产品质量、工程质量和服务质量跃上一个新台阶。 其中对工程 质量的要求是：2 0 0 0 年，竣工交付使用的工程质量必须达到国家标准或规范要 求，大、中型工程建设项目综合试车和验收一次合格，确保连续生产或正常使用， 其他工程一次验收合格率达到9 0 ，其中优良率达到3 5 以上。到2 0 1 0 年，竣 工工程质量全部达到国家标准或规范要求，大、中型工程建设项目以外的其他工 程一次验收合格率达到9 6 ，其中优良率达到4 0 以上【2 0 1 。 目前，我国在设备安装工程质量管理方面存在以下问题： ( 1 ) 我国的质量法规和法律在不断完善，质量工作已经逐步走上了法制化 的轨道，但目前我国的设备安装工程质量评价标准尚未系统地建立起来，还有待 于进一步完善。目前我国工程实体的质量评价标准相对完善，但是对于施工方质 量行为的评价缺乏有效的方法，所以要系统地完善我国的质量评价标准体系。 ( 2 ) 设备安装工程的设计质量对工程项目的整体质量有很大影响。在项目 优化设计方面，许多项目在设计前期并没有很好地勘察现场，对建筑的功能考虑 不全面，优化设计工作没有普遍开展，所以对于项目的优化设计方面做得不是很 好。有些设备安装工程的设计并不能完全满足建筑的使用要求，设备安装工程设 计质量水平有待提高。 ( 3 ) 影响安装工程质量因素中最重要的是人员的因素，目前我国的施工人 1 5 华北电力大学硕：t 学佗论文 员整体素质普遍较低，在我国近三千万人的建筑队伍中，很大一部分是农民工， 这些施工人员缺乏专门的培训和基本的建筑知识，对施工规范了解较少，在施工 过程中无法按照施工规范及规程操作，这就影响安装工程的施工质量。由于人员 素质较低，在施工过程中对新技术、新机械、新材料的使用存在一定的困难。 ( 4 ) 安装工程中的隐蔽工程比较多，工序交接的交叉点较多，所以安装工 程质量存在很大的隐蔽性。在施工过程中不及时进行质量检查，不做好事前和事 中控制，事后就只能从表面上检查，很难发现内部存在的一些质量问题。 ( 5 ) 工程施工过程中经常出现各专业配合不好，造成施工过程中的返工或 者重复建设，直接影响工程质量【2 1 1 。 2 7 本章小结 本章首先对质量管理、工程质量管理和全面质量管理的概念做了简单介绍， 对质量管理的工作程序和影响工程质量的五大要素做了简要阐述。其次，对项目 实施阶段的质量控制做了详细介绍，最后对我国工程质量管理的发展与设备安装 工程的现状进行了分析。 1 6 华北电力大学硕十学位论文 第3 章中央空调安装工程项目质量管理体系 3 1 工程项目质量管理体系简介 为了达到工程的质量目标，必须制定整个工程的质量体系，在工程施工过程 中按照质量体系进行全面控制。工程项目的质量体系与企业的质量体系既有联系 又有区别。 企业的质量体系体现在质量保证手册中，包括企业的质量方针政策、质量目 标、宣言、质量要求、质量工作计划和指示、质量检查规定、质量管理工作程序、 质量标准和关系【2 2 1 。 工程项目质量体系体现在质量工作计划中，工作计划又是项目手册的一部 分。工程项目管理作为企业管理的一部分，项目的质量方针政策、质量目标、质 量要求、质量工作计划和指示、质量检查的规定、质量工作程序应与企业的相同。 项目质量系统应反映在合同、项目实施计划、项目管理规范、工作计划中。 3 2 建立工程项目质量管理体系的基本要求 ( 1 ) 安装工程要满足业主、顾客和其他利益相关者明确的和隐含的需要， 使他们满意。 ( 2 ) 在施工过程中通过严密的全方位的控制措旆来保证过程和产品的质量 都满足工程项目的目标。 ( 3 ) 项目经理必须创建良好的质量环境，包括：建立工程项目管理组织机 构，以满足工程项目质量目标；依据数据和有事实根据的信息作决策；开展评价， 并将其结果用于质量评价；工程项目的质量体系要求参加工程项目的所有人员了 解并贯彻到每个人的工作中，使他们都参与保证施工过程和施工产品质量的工作 中；与承包商、供应商和其他项目参加者建立互利的双赢关系。 3 3 项目质量管理体系的持续改进功能和运行规范化 ( 1 ) 应指定有质量管理能力和相应资质的