（旅游管理专业论文）上海会展旅游现状及发展模式研究.pdf

摘要 作为世界旅游产业内一个新兴的旅游项目，会展旅游以其规模大、利润高、 无季节性等优势越来越受到各国政府、旅游业内人士和专家学者的关注。作为会 展产业链上的一个重要环节，会展旅游的发展离不开繁荣的会议展览业务，健全 的旅游接待体系和完善的城市基础设施，健康高效的发展模式是会展旅游可持续 发展的必由之路。 上海是我国会展旅游业发展的龙头城市。通过举办a p e c 会议、世界5 0 0 强 财富论坛等国际大型会议，培育上海国际汽车展等品牌展会，成功申办2 0 1 0 年 世博会，上海赢得了国际会展中心城市的声誉。然而，国际上会展业相关产业的 产出比例是1 ：9 ，而上海现在大约是1 ：6 ，这表明，上海建设国际性会展旅游 中心城市的目标任重而道远。 本文旨在分析上海会展旅游的发展现状及问题，对照借鉴国外会展旅游发达 国家的宝贵经验，结合上海会展旅游发展的具体资源条件，为上海会展旅游的发 展提出优化策略建议，并在此基础上从宏观管理，具体运作，产业成长三个方面 为上海会展旅游构建优化的发展模式。 全文共分为六章，第一章是引言，阐明了本项研究的背景及意义，对相关领 域的国内外研究做了文献综述，并说明了本文的研究方法，研究思路及研究重点； 第二章是会展旅游的核心概念及相关理论分析，从会展业与旅游业的关系入手， 阐明会展旅游的涵义、特点、功能，并对会展旅游发展模式的概念进行界定；第 三章从介绍我国及上海会展旅游的发展历程入手，在分析上海会展旅游现状特征 的基础上，从宏观管理，具体运作，产业成长三个层面总结了上海会展旅游发展 现状及存在的问题；第四章在介绍国际会展旅游发展概况的基础上，以会展旅游 发达国家：德国和新加坡为例，分析其会展旅游发展特征，总结并借鉴其会展旅 游发展中的宝贵经验；第五章是全文的研究重点，在前文论述的基础上，为上海 会展旅游发展提出优化策略建议，并从宏观管理，具体运作，产业成长三个层面 构建出上海会展旅游的优化发展模式；第六章为全文的结语，总结了本文的研究 成果、创新点和不足之处，并为该课题的进一步深入研究提出了建议。 关键词：上海会展旅游现状发展模式优化 中图分类号：f 5 9 2 a b s t r a c t a sa ne m e r g i n gt o u r i s mi t e r ni nt h ew o r l dt o u r i s mi n d u s t r y ，m i c et o u r i s mi s d r a w i n gm o r ea n dm o r ea t t e n t i o n sf r o mg o v e r n m e n t s 。t o u r i s mp r a c t i t i o n e r sa n d e x y e r r s w i t hi t sl a r g es c a l e ，h i g l lm a r g i na n di m m u n i t yt os e a s o n a li n f l u e n c e s p r o s p e r o u sm i c ei n d u s t r y , e 蚯c i e n tt o u r i s mr e c e p t i o ns y s t e ma n ds o u n du r b a n i n f r a s t r u c t u r ea r ee s s e u t i a lf a c t o r sf o rt h es u s t a l n a b l ed e v e l o p m e n to fm i c et o u r i s m w h i c hi sa ni m p o r t a n tl i n ki nt h em i c ei n d u s t r yc h a i n s h a n g h a ii sc h i n a sl e a d i n gc i t yi nm i c et o u r i s m i th a sw o nt h ef a m eo ft h e w o r l d sm i c ek e yc i t yb ys u c c e s s f u l i yh o s t i n gas e r i e so fi u t e m a t i o n a ic o n v e n t i o n s a n de x p o s i t i o n si i k ef o r t u n ef o r u m ，a p e ce v e n ta n da u t os h a n 出a i h o w e v e r , t h e i n t e m a t i o n a ls t a n d a r dr a t i oo fi n v e s t m e n ta n do u t p u tf o rm i c ea n di t sr e l a t e di n d u s t r y i s1 ：9 ，w h i l ei ns h a h 【g h a i ，i ti sa b o u t1 ：6f o rn o w , t h a tm e a n ss h a n g h a ls t i l lh a sal o n g w a y t og oi nb u i l d i n gi t s e l f i n t ow o r l d sk e ym i c e c i t y t h i st h e s i si st oa n a l y z et h es t a t u sq u oa n df c a t u r e so f t h ed e v e l o p m e n to fm i c e t o u r i s mi ns h a n g h a i t ol e a r nf r o mt h es u c c e s s f u le x p e r i e n c eo f 也ew o r l d st y n c a l m i c et o u r i s mk e yc i t y , w i t hc o n s i d e r a t i o no fs h a n 曲a i so w nr e s o u r c e ，p r o p o s e s o p t i m i z a t i o ns t r a t e g i e sf o rs h a n g l l a ia n df i n a l l yf o r n 2a l lo p t i m i z a t i o nd e v e l o p m e n t m o d ef o rs h a n g h a i sm i c et o u r i s mf r o mt h r e ea s p e c t sw h i c ha r em a c r o m a n a g e m e n t m i c r o o p e r a t i o na n di n d u s t r yg r o w t h n l et h e s i sc o m p r i s e so fs i xc h a p t e r s c h a p t e r1 ：i n t r o d u c t i o n s sc h a p t e ri n c l u d e sr e s e a r c hb a c k g r o u n da n dr e a s o n s m e t h o d o l o g i e so f r e s e a r c ha n dk e yp o i n t s ，s u m m a r yo f r e l a t e dr e f e f e n c e s c h a p t e r2 ：a n a l y z ec o r ec o n c e p t sa n dr e l a t e dt h c o r i e so fm i c et o u r i s m e l u c i d a t e s d e f t n i t i o n ，c h a r a c t e r i s t i c s ，a n df u n c t i o n so fm i c et o u r i s ma n dt og i v eap r o p e r d e f t n i t i o nt ot h ed e v e l o p m e n tm o d eo f m i c et o u r i s m c h a p t e r3 ：t h i sc h a p t e rf o c a s e so nt h ef e a t u r e so ft h ed e v e l o p m e n to fs h a n g h a i m i c et o u r i s ma n da n a l y z e st h ep r o b l e m se x i s t i n gi ni t c h a p t e r4 ：b yi n t r o d u c i n gt h ed e v e l o p m e n ts i t u a t i o no ft h em i c et o u r i s ma b r o a d a n da n a l y s e st y p i c a ld e v e l o p m e n tm o d eo ft h ew o r l df a m o u sm i c et o u r i s mk e y c o u n t r i e ss u c ha sg e r m a n ya n ds i n g a p o r e ，t h i s c h a p t e rs u m m a r i z e sv a l u a b l e e x p e r i e n c ef o rs h a n g h a ia sar e f e r e n c e c h a p t e r5 ：t h i sc h a p t e rc o n t a i n st h ek e yp o i n t so fr e s e a r c h ；i tp r o p o s e st h e o p t i m i z a t i o ns t r a t e g i e sf o rt h ed e v e l o p m e n to fs h a n g h a im i c et o u r i s mo nt h eb a s i so f t h ep r e v i o u sr e s e a r c h e sa n df i n a l l yf o r i l l sa no p t i m i z e d d e v e l o p m e n tm o d ef o r s h a n g h a im i c et o u r i s mf r o mt h r e ea s p e c t ：m a c r o - m a n a g e m e n t m i c r o o p e r a t i o na n d i n d u s t r yg r o w t h c h a p t e r6 ：s u m m a r y m sc h a p t e rs u m n l a r i z e sk e yr e s u l t s i n n o v a t i o n sa sw e l la s l i m i t a t i o n so f t h i sr e s e a r c h s u g g e s t i o n sf o rf u t u r er e s e a r c ha r ea l s op o i n t e do u t k e yw o r d s ：s h a n g h a i ，m i c et o u r i s m ，s t a t u sq u o ，d e v e l o p m e n tm o d e ， o p t i m i z a t i o n c a t e g o r y ：f 5 9 2 i i 图表目录 表卜i ：上海会展旅游现状及发展模式研究整体研究思路 图2 - i ：会展业及其支持产业和相关组织机构 图2 2 ：会展旅游发展模式图 图3 - 1 ：会展旅游消费结构失衡 表3 2 ：上海各大展馆面积统计表 表3 3 ：上海国际汽车展相关数据统计表 图3 4 ：宏观管理层面政府尝试角色转交 图3 - 5 ：具体运作层面会展业与旅游业合作，旅游企业进军会展业 图3 - 6 ：产业成长层面硬件保障到位，软件提升滞后 表4 - 1 ：2 0 0 4 年国际会议区域分布情况表 表4 - 2 ：2 0 0 4 年1 0 大国际会议国家与地区 表4 3 ：2 0 0 4 年1 0 大国际会议城市 表5 - i ：会议目的地选择标准重要性 表5 2 ：会议组织者对上海作为会议目的地的满意程度 表5 3 ：上海会展旅游优化发展模式宏观管理模式 图5 4 ：上海会展旅游优化发展模式具体运作模式 图5 - 5 ：上海会展旅游优化发展模式产业成长模式 届 墙 船 丝 巧 弛 踮 弘 龃 虬 弘 弱 弱 ， ， ， 1 引言 1 1 研究背景与意义 会展从字面上理解是指会议和展览活动。人们把这种以经营各种会议和商品 展销为目的的展览而形成的行业称为“会展业”1 。会展业涉及建筑、设计、施 工、交通、运输、旅游、餐饮、饭店、娱乐、通讯、银行、咨询、信息、广告、 公关和礼仪等诸多行业。其不仅可以培育新兴产业群，促进产业结构调整和升级， 而且可以直接或间接带动旅游等一系列相关产业的发展。 据统计，世界上每年要定期举行4 0 0 0 多个大型展览会。根据国际展览业权 威人士估算，国际展览业的产值约占全世界各国g d p 总和的1 ，如果加上相关 行业从展览中的获益，展览业对全球经济的贡献则达到8 的水平。另据世界权 威的国际会议组织国际会议协会i c c a ( i n t e r n a t i o n a lc o n v e n t i o na n d c o n g r e s sa s s o c i a t i o n ) 统计，每年在世界各地举办的参加国超过4 个、参会外 宾超过5 0 人的各种国际会议已达4 0 万次以上2 。每年国际会议的产值约为2 8 0 0 亿美元，在德国、香港等会展业发达国家和地区，会展业对经济的带动作用达到 1 ：9 的水平3 。随着社会的发展和科技的进步，会展业作为一种经济形式，其存 在和活动的方式等也在不断地进行调整和变化。 会展业的发展离不开食、住、行、游、购、娱等旅游业六大要素的支持；与 此同时，会展业的发展和会展旅游者的不断增加亦大大地推动了旅游业的飞速发 展。旅游业的繁荣离不开会展业这一重要的客源细分市场。近年来，会展旅游凭 借其在世界经济和旅游业发展中日趋重要的地位，获得了“触摸世界的窗口”、 “城市的面包”和“旅游业皇冠上的宝石”等美称，并正被越来越多的国家所重 视和开发，迅速成长为第三产业中一个举足轻重的行业；与此同时，旅游业的整 体发展又促进了食、住、行、游、购、娱旅游业六大要素的成熟和繁荣，进而为 会展业的发展提供了有力的保障。 会展旅游作为一种高级的、特殊的旅游活动表现形式，是会展经济发展的必 然产物，是会展产业链的一个重要环节。会展旅游以其组团规模大、消费档次高、 游客停留时间长、涉及服务行业多、利润丰厚和行业互动性强等特点，引起世界 上越来越多的国家政府和经济组织的重视，成为当今世界旅游业发展的一个重要 方向。近些年，我国传统旅游业增长速度开始放慢，而会展旅游业增长速度却非 常快：2 0 世纪9 0 年代以来，其年增长速度达到2 0 以上4 。 上海是我国会展旅游业发展的龙头城市，其会展旅游业是随会展业的兴起而 发展起来的。上海的会展业起步晚、起点高，发展速度快。9 0 年代以来，上海 的展会数量以每年近2 0 的速度递增。1 9 9 0 年，上海举办展会4 0 个，展览面积 仅1 0 万平方米； 2 0 0 3 年，上海举办展会约3 3 0 个，交易额达5 5 0 亿元，跃居 全国会展城市之首6 。通过举办a p e c 会议、世界5 0 0 强财富论坛、上海国际汽车 展等国际大型会展活动，成功申办2 0 1 0 年世博会，上海赢得了国际会展中心城 市的声誉。根据2 0 0 4 年国际会议协会( i c c a ) 的排名，在国际会议城市中，上 海排名第3 6 名6 。国际上会展业相关产业的产出比例是1 ：9 ，而上海现在大约是 l ：6 。上海会展旅游的发展中存在着如政府职能定位不明确，行业协会作用空间 狭小，会展与旅游互动不足，市场化运作不充分，软硬件发展不平衡等等问题。 分析上海会展旅游发展现状及存在的问题，借鉴外国会展旅游发达国家的经验， 为上海会展旅游发展提出优化策略建议，构建上海会展旅游的优化发展模式是摆 在我们面前的重大课题。作者试图运用旅游学、管理学、会展等相关理论分析上 海会展旅游发展现状及存在的问题，结合国外会展旅游发达国家的经验，构建上 海会展旅游的优化发展模式，旨在为上海会展旅游的持续、健康发展进行探索。 2 0 1 0 年世博会的成功申办给上海的会展旅游业带来了难得的发展机遇，促使其 向世界级的会展之都迈进，希望此项研究的成果能为上海的会展旅游发展提供有 利的建议，并为国内其他城市会展旅游的发展提供借鉴。 1 ，2 国内外研究概况及分析 1 2 1 国外研究概况及分析 国外对会展旅游( m i c e ) 的研究始于2 0 世纪7 0 年代初。西方学者最早将会 展旅游称为c o n g r e s st o u r i s m ( a l k j a e r l 9 7 0 ，t i d e m a n1 9 8 2 ) ，后来有的学者 称之为c o n v e n t i o nt o u r i s m ( v a r ，c e s a r i 0 1 9 8 5 ) ，或c o n v e n t i o n s ，e x p o s i t i o n s a n dm e e t i n gi n d u s t r y ：9 0 年代之后，多统一称为m i c ei n d u s t r y ( m e e t i n g s ， i n c e n t i v et r a v e l ，c o n v e n t i o n s ，e x h i b i t i o n s ) 。西方关于会展旅游的研究是 在相当宽泛的一个领域内进行的，学者们试图从经济学、管理学、市场学、统计 学、建筑学等不同的角度研究会展旅游及其对经济发展、人类生活带来的影响。 主要的研究领域涉及： 1 综合性研究：此类专著和文章出现较早，为数较多。如a l k j e r 早在7 0 年 代就分别发表了会议旅游的特点及问题( c h a r a c t e ra n dp r o b l e m so fc o n g r e s s t o u r i s m ) ，会议旅游的形与实( i m a g e sa n dr e a l i t i e si nc o n g r e s st o u r i s m ) ， 对会展旅游的相关概念和理论性问题提出了自己的看法；9 0 年代，r u t h e r f o r d 的 专著介绍会展业( i n t r o d u c t i o n st ot h ec o n v e n t i o n s ，e x p o s i t i o n sa n d m e e t i n gi n d u s t r y ) 出版，对会展业进行了专题性综述；1 9 9 1 年，a s i a nb u s i n e s s 也刊登出b a i l e y 的专题性综述：( m i c e 与金钱：亚洲会议相关产业朝气蓬勃 一文，综合性论述了当时亚洲会展业的现状、问题及前景；h a r r yh h i l l e r ( 1 9 9 5 ) 提出会议旅游是旅游业重要的组成部分的观点。k a r i nw e b e r 和k a y ec h o n ( 2 0 0 2 ) 在其专著c o n v e n t i o nt o u r i s m ：i n t e r n a t i o n a lr e s e a r c ha n di n d u s t r y 2 p e r s p e c t i v e s 中以全球化的视角讨论和对比了全球三大主要会展旅游目的地区 域：北美地区、欧洲地区和亚太地区会展旅游的历史、对经济的影响、规划与发 展、市场营销、人力资源管理等等，并以案例的形式介绍了美国的会展中心所有 制、意大利及韩国的会议局和澳大利亚的会议饭店。s a m u e ls e o n g s e o pk i m 等 ( 2 0 0 3 ) 利用“投入产出”模型从就业、收入、产出、附加值、进口等等方 面调查和研究了会议产业对韩国经济的影响。 2 会议目的地选择研究( c o n v e n t i o nd e s t i n a t i o ns e l e c t i o n ) ：这是会展 旅游研究中较受重视的一个方面。最早对这方面进行研究的是f o r t i ne t a l ( 1 9 7 6 ) ，他以北美会议协会为例对会议目的地的选择进行了探索性研究。八十 年代对这个方面的研究很少( p i z a m ，a n dp b m a n n i n g ) ；9 0 年代后这方面研究又 逐渐增多：m a r t i no p p e r m a n n ( 1 9 9 6 ) 在c o n v e n t i o np a r t i c i p a t i o n d e c i s i o n m a k i n gp r o c e s s 一文中以协会会议为例，在分析会展旅游主要参与 者及其相互关系的基础上，研究了参会者是否参加会议的决策过程及其影响因 素，这些因素包括：个人商务因素、协会方面的因素、会议举办地的因素及其它 干扰因素。 3 会议目的地形象研究( d e s t i n a t i o ni m a g e ) ：最早的是a l k j e r 在7 0 年代 对亚洲几个会展城市的差异性进行的研究；较为突出的是新西兰学者m a r t i n o p p e r m a n n ，他在1 9 9 6 年撰写了 c o n v e n t i o nd e s t i n a t i o ni m a g e s ：a n a l y s i se f a s s o c i a t i o nm e e t i n gp l a n n e r s p e r c e p t i o n ( 分析协会会议策划者对会议目 的地形象的认识) ，该文研究了协会会议组织者在选择目的地时主要考虑的包括 会议设施、饭店服务质量、城市形象、交通费用、气候、夜生活等在内的1 5 个 因素，并依据这1 5 个因素对美国和加拿大3 0 个主要协会会议举办城市进行了总 体评估。他还另著有c o n v e n t i o nc i t i e s i m a g e sa n dc h a n g ef o r t u n e ( 会 议城市形象及其正在转变的命运) ，该文探讨了会议目的地形象的优势和缺陷所 在，对提高会议目的地形象和竞争力提出了建议；h a i l i nq u ，l a nl i 等( 2 0 0 0 ) 在 t h ec o m p a r a t i v ea n a l y s i so fh o n gk o n ga sa ni n t e r n a t i o n a lc o n f e r e n c e d e s t i n a t i o ni ns o u t h e a s ta s i a 中对香港作为东南亚国际会展中心城市的竞 争力问题与区域会展中城市新加坡进行了实证对比研究。该文中通过对大量会展 组织者和参会者的调查研究后认为，与新加坡相比较，香港必须克服在大型会展 中心、饭店等级、城市形象、安全和卫生等方面存在的弱点，发挥高质量的饭店 服务、有吸引力的景点、完善的基础设施等优势，才能增强其作为东南亚国际会 展旅游目的地的竞争力。 4 会议策划者研究( m e e t i n gp l a n n e r ) ：在会展旅游的研究中，对会议策划 者的研究是相对较多且较为集中的。由于会议策划者对会议目的地及会议场所设 施的选择会产生相当大的影响，所以“对会议旅游的研究几乎都集中于会议策划 者，以及在选择目的地过程中各种决策因素对他们的重要性”( m a r t i n o p p e r m a n n ，1 9 9 6 ) 。对会议策划者的研究主要集中于会议策划者对目的地的可进 入性、目的地环境、会议设施、住宿设施的认识等方面( m a r t i no p p e r m a n n ，1 9 9 8 ： b o n n & b o y d ，1 9 9 2 ：b o n n ，b r a n d o h li n ，1 9 9 4 ) 。m a r t i no p p e r m a n n ( 1 9 9 6 ) 在 c o n v e n t i o np a r t i c i p a t i o nd e c i s i o n - m a k i n gp r o c e s s 一文中以协会会议为 例分析了会展旅游主要参与者及其相互关系，这些会展旅游的主要参与者包括： 协会( 组织者) 、东道主、参会者。s e y h m u sb a l o g l u 和c u r t i sl o v e ( 2 0 0 5 ) 在 分析协会会议策划者对美国五大主要会议目的地城市：拉斯维加斯、芝加哥、亚 特兰大、达拉斯、奥兰多不同的形象感知和选择动机的基础上，指出了各个城市 会展旅游发展的优势和劣势，并从目标市场、自身定位、宣传方式等方面为它们 提出了建议。 另外，除上述几个主要研究领域之外，西方学者对会展旅游的研究还涉及到： 会议观光局( c v b ，c o n v e n t i o na n dv i s i t o r sb u r e a u ) ：d o n a l dg e t z ( 1 9 9 8 ) ， 和w e b e r ( 2 0 0 1 ) 开始关注c v b 一类的政府服务机构的效能；会议参与行为决策； 二级会议城市：会展设施等等方面。此外，一些专业公司也参与了研究工作，如 m a x c u f f 公司在英国专门从事“黄皮书”的编制，评价全球各地的m i c e 度假地， 提供专业信息( ( l u m p u r ，2 0 0 1 ) 。 综上所述，西方学者对会展旅游的研究成果丰富，角度多样，与实践结合紧 密，但由于比较注重个案研究，对基础理论的研究则相对薄弱。 1 2 2 国内研究概况及分析 会展旅游在国内的研究历史大致可以划分为两个阶段： 1 第一阶段，1 9 7 8 年至2 0 世纪9 0 年代中期。这段时期以介绍国外会展旅游 现状和发展经验为主，不少学者从完善我国旅游产品结构，增强旅游产品竞争力 的角度出发，提出发展会展旅游的必要性。国内的研究者如荆子玉( 1 9 8 1 ) 、罗元 铮( 1 9 8 1 ) 、张广瑞( 1 9 8 8 ) 、肖潜辉( 1 9 8 7 ，1 9 9 1 ) 等人较早地撰文介绍了国外会 展旅游的发展状况。与此同时，他们也较为敏锐地抓住了世界旅游市场的发展趋 势，纷纷对如何改善中国以观光产品为主的单一旅游产品结构、增强我国旅游产 品竞争力提出了自己的见解：罗元铮在国内最早提出利用国际会议的形式发展我 国旅游业；肖潜辉认为，要将当时倚重观光旅游的局面变为三个层次的市场格局 观光旅游，特种旅游，会议奖励旅游，大力发展非观光型旅游产品( 商务旅游、 会议旅游、医疗旅游、特种旅游等) 是9 0 年代我国旅游业的战略任务。 第二阶段，2 0 世纪9 0 年代中期至今。国内众多学者在继续前一阶段研究的 基础上，对会展旅游产品的开发研究投入了很大的热情，有关上海、北京、杭州 4 等大城市的区域会展旅游研究文章纷纷涌现。在这个时期，会展旅游开始得到政 府方面的重视，并进入实践运作的新阶段。上海作为中国最大的经济中心，在快 速迈向国际大都市的过程中，如何发挥自身优势，发展独具特色的旅游业，是 众多业界人士关注的焦点之。早在1 9 8 3 年，黄辉实、冯纪民就建议，上海要 建成远东第一流的会议中心。道书明( 1 9 9 6 ) 等人认为，都市旅游是上海旅游业 的主题，而会议和奖励旅游则是上海发展旅游业、开拓都市旅游的主要模式。王 乃粒( 1 9 9 7 ) 提出上海应发挥国际大都市和历史文化名城的优势，大力发展会议 旅游、商务旅游、奖励旅游，举办各种展览会、博览会和国际性交流活动和节庆 活动。在上海申办2 0 1 0 年世博会背景下，郑建瑜、刘住、金辉、梁保尔( 2 0 0 0 ) 等分别从不同的角度对如何发展上海的会展业提出了精辟的见解。董保华等 ( 2 0 0 1 ) 剖析了上海会展旅游市场的优势所在，并提出了适合上海会展旅游发展的 政策建议7 。王春雷( 2 0 0 2 ) 对中国会展旅游的现行发展模式进行了归纳分析，并 探索性地提出了中国会展旅游发展的优化模式8 。林越英、应丽君、李伟和高静 等( 2 0 0 3 ) 对我国会展旅游发展的理论和实践问题进行了初步的探讨。陆林( 2 0 0 3 ) 浅析了国际商务旅游市场，指出当今的商务旅游不仅包括传统的商务旅游还包括 会议旅游、奖励旅游和大型商业性活动、大型体育活动引发的旅游活动。何红丽 ( 2 0 0 4 ) 在上海都市会展旅游发展及国际化进程研究中提出了上海会展旅游 国际化进程中存在的不足，并结合上海市旅游业发展战略确立了上海会展旅游的 目标定位和阶段性发展方向9 。刘恒江，陈继祥( 2 0 0 4 ) 分析了上海旅游簇群的 必要性和可行性，世博会对上海旅游产业簇群的形成、繁衍扩散和网络化发展的 推动作用，以及上海旅游产业簇群在世博会举办前、中、后应采取的不同发展模 式”。陈晓静( 2 0 0 5 ) 在会议旅游目的地的选择与评估以上海市为例一 文中通过问卷调查的形式，分析出上海会展旅游发展的优势( 会议室设施、饭店 设施，服务及价格，会场容量等) 及劣势( 文化隔阂，交通费用等) i i 。 1 3 研究方法、研究思路及研究重点 本文以旅游学、会展、管理学、经济学等相关理论为基础，通过查阅相关论 著、论文、文献、媒体报道、互联网信息的形式，收集和深入分析上海和国外会 展旅游发展进程中的大量事实、数据及文献资料，分析上海会展旅游发展的现状 特征、总结上海会展旅游的发展现状及存在的问题：并通过对德国、新加坡等会 展旅游发达国家的会展旅游发展特征分析和经验借鉴，为上海会展旅游提出优化 发展策略，最终构建出上海会展旅游的优化发展模式。 本文的研究思路大致可归纳如表1 - 1 ： 本研究旨在分析上海会展旅游发展现状及问题，为上海会展旅游提出优化的 发展模式，全文的研究重点可分为以下三个部分：一是从概念入手，对会展旅游 的涵义及其发展模式的相关理论问题进行辨析及界定；二是通过对大量数据及文 献的分析，总结上海会展旅游发展特征、现状及问题，提出上海会展旅游的优化 发展策略；三是从会展旅游的宏观管理模式、会展旅游的具体运作模式、会展旅 游的产业成长模式三个层面确立上海会展旅游发展模式的研究框架，构建上海会 展旅游的优化发展模式。 表卜1 ：上海会展旅游现状及发展模式研究整体研究思路 2 会展旅游的核心概念及相关理论分析 2 1 会展业与会展旅游 2 1 1 会展业 会展的涵义有狭义和广义之分。以展览的发源地欧洲为代表的狭义的会 展定义为：c & e ( c o n v e n t i o na n de x p o s i t i o n ) 或m e ( m e e t i n ga n de x p o s i t i o n ) ， 会展的内容仅包括会议和展览，从会展研究的角度来看，这种对会展的定义更加 专业和纯粹。而在美国，人们将会展广义的定义为：m i c e ( m ：m e e t i n g ，公司业 务会议；i ：i n c e n t i v et r a v e l ，奖励旅游；c ：c o n v e n t i o n 协会或社团组织会 议：e ：e x h i b i t i o n ，展览会，博览会) 。会展的内容包括各种类型的专业会议、 博览交易会( 如展览会、博览会、交易会、招商会、发布会、专业与专题会、颁 奖会、研讨会等) ，奖励旅游以及各种事件活动，如庆典活动、节庆活动、文化 活动、科技活动，体育活动等。从会展研究的角度看，这是一种从更广泛的视角 来界定会展。 若以1 8 5 1 年英国伦敦世界博览会作为现代会展业的发端，则会展业在西方 国家的市场化运作已经有1 5 0 多年的历史。会展本身是一种社会活动，是一个国 家发展到一定程度的必然产物，而如今会展已经作为国民经济发展中一种重要的 经济形式，发展成为一项独立的经济产业，形成了“会展产业”或者说是“会展 经济”。会展业属于服务业，它的繁荣成为国民经济发展、特别是第三产业发展 的重要标志。会展经济是指以现代化的会展场馆为基础，以完善的城市设施和健 全的服务体系为支撑，通过举办各种形式的会议或展览活动等，吸引大批与会、 参展人员及观众前来进行参观访问、经贸洽谈、文化交流等，从而在获得直接经 济效益的同时带动城市一系列相关产业发展的一种经济现象“。会展经济是第三 产业发展成熟后出现的种新型经济形态，它已成为世界上许多国家国民经济的 新的增长点。会展业素有“城市的面包”和“触摸世界的窗口”之称，它不仅可 以为会展举办城市带来巨大的直接和间接经济效益，而且能加强城市与外界的商 贸、文化交流，推进城市基础设施建设，提高城市的知名度以及优化地区经济结 构，因而受到了世界各国的广泛重视。 会展之所以能成为产业，应该具备以下四个条件； 第一是能产生经济效益。会展之所以成为一种特殊的经济形式，是因为会展 业带来的经济效益中不仅包括会展业本身所产生的的直接经济效益，还包括更多 的来自于与会展业相关行业和领域的间接经济效益。会展业直接的经济效益主要 是指会议和展览所成交的金额和会展的门票收入。会展是高收入、高盈利行业： 据统计，会展本身的利润率般都在2 5 以上，国际性的大型展会的间接的经济 效益更为显著，会展业本身产生的经济收入与关联行业的收入之比为1 ：9 甚至 1 ：1 0 “。 第二是能够创造就业机会。不仅会展业本身的发展能够在一定程度上缓解就 业压力，会展业带动相关行业的发展也可以提供大量就业机会。据国际展览联合 会测算，一般在展会目的地，平均每2 0 平方米的展馆面积就可以安排l 至2 个 就业人数，平均每1 0 0 0 平方米的展览面积，就可以创造近百个就业机会。1 9 9 6 年汉诺威世界博览会创造了1 0 万个就业机会。在香港地区，一年的会展活动可 为香港居民提供大约9 0 0 0 个就业机会“。 第三是市场化运作。市场化运作要求会展经济完全融人市场，遵循市场的基 本规律与原则，通过市场竞争优化会展产业的整个行业结构、提高会展产业的服 务水平。随着我国市场经济的发展，会展业的市场化程度也越来越高。我国加入 w t o 后，遵照世界贸易组织的规定，会展业的发展与国际接轨的更加密切，市场 化运作效率也越来越高。 第四是有较强的产业关联度。要求会展业的发展与其他行业有关联作用，实 现互相促进、共同发展，成为国民经济有机的组成部分。会展业是一个关联性很 强的产业，与会展业直接相关的产业有建筑业、装饰业、广告业、旅游业、娱乐 业、交通业、通讯业等，他们共同形成以会展业为中心的产业簇群( 见图2 1 ) 。 图2 1 ：会展业及其支持产业和相关组织机构 综上所述，会展以其创造的高额经济价值、广泛的就业机会和对社会综合经 济指数增长的拉动作用，在我国经过近半个世纪的发展，已经自成体系，形成了 “会展产业”或“会展经济”。 2 1 2 会展业与旅游业的关系 会展业不等同于旅游业，但是从发源时开始，会展业便与旅游业有着千丝万 缕的联系。据美国出版的旅行和旅游概况一书的作者迈克尔科尔特曼 ( m i c h a e lm c o l t m a n ) 所述：“在1 4 世纪到1 7 世纪的欧洲文艺复兴时期，人们在 通往罗马旅途上喜爱的停留之处就是陈列着各种出版物的法兰克福书展，除书市 外，还有一个很大的商品博览会，在那里，人们可以收集有关生产和商务的各种 信息。”他还指出：“法兰克福书展是吸引旅游者最早的展示会之一，而它至今仍 是国际上每年一次的重大活动。” 会展业与旅游业的关系主要可以归结为：互动关系，渗透关系。 首先，会展业与旅游业之间存在着良性互动关系。即会展拉动旅游，旅游促 进会展。一方面，会展活动的举办能够带动起一条集交通、住宿、餐饮、娱乐、 观光、购物为一体的“消费链”，通过会展的凝聚效应和辐射效应拉动旅游业的 发展。各种国内及国际的与会参展者是潜在的旅游主体，形成了旅游业的重要 客源市场；另一方面，会展活动的全程都需要食、住、行、游、购、娱等旅游业 要素的支持，旅游业的兴旺发达是办好会展的必备条件，会前会后的旅游更是提 高会展活动质量的重要内容。会展经济的持续发展离不开健全的旅游接待体系。 在任何会展活动的策划与主办过程中，如果不纳入、不落实旅游业的六大要素， 不重视旅游业的参与和合作，都必然会降低会展活动的吸引力和满意度，影响到 会展活动的成功举办。在国际上，会展旅游很早就被纳入旅游业的管理体制下， 由旅游部门统一促销，统一管理。如日本的国家旅游机构国际观光振兴会 ( j n t o ) 为官方指定负责商务会议奖励旅游的机构，并下设日本会议局( j c b ) ： 韩国观光公社( k n t o ) 设立了会议司；新加坡旅游局也下设了新加坡会议局( s c b ) ； 香港会议局也设置在香港旅游发展局之下，专门负责促进香港的会展活动；在法 国巴黎，旅游局的全称是“旅游与会议局”。会展业与旅游业的关系之密切可见 一斑。在国外及香港地区，会展业与旅游业之间的对接与融合已经达到较高水平， 然而，目前国内会展业与旅游业的关系比较松散，会展旅游的宏观管理体制、具 体运作方式、产业成长机制相对国外及香港地区都明显滞后。会展旅游是会展业 与旅游业相互作用的必然产物，寻求会展业与旅游业之间高效的互动发展模式是 中国会展旅游发展的必由之路。 其次，随着会展业与旅游业的发展，两者之间的渗透关系日趋明显。会展业 具有越来越明显的旅游属性，会展经济的发展离不开旅游业的日趋成熟和完善， 9 旅游企业对于会展业务的参与也日渐增多。由于会展活动与旅游活动一样涉及 食、住、行、游、购、娱等诸多方面，在国外典型的会展旅游发达国家，会展业 与旅游业向来就是相互渗透、紧密结合的。例如，1 9 9 2 年西班牙塞维利亚世博 会注重旅游业的全过程参与，并把旅游宣传促销放在足够重要的位置，从申办到 举办世博会，通过民意调查公司和世博会经营公司组织了多起市场调查，其中仅 游客预测就做了8 次。此次世博会吸引了1 0 8 个国家、4 2 0 0 万人次的参展者和 旅游者，高峰时日客流量达5 0 万之多。素有“展览之都”美誉的香港每年接待 1 0 0 0 多万人次游客，其中约有3 0 的人是来参加各种会议或贸易展览的，有近 2 0 万人是来签署合同或订单的商界人士”。在实际操作中，很多负责联系会展的 中介组织本身就是旅行社或同时从事旅行社业务的公司，越来越多的旅游企业开 始凭借其优势进军会展业，会展业与旅游业的融合成为全球会展旅游业发展的必 然趋势。 2 2 会展旅游的涵义 会展旅游在国际上称作“m i c e ”，是国际旅游市场的一个细分市场，包括会 议( m e e t i n g ) 、奖励旅游( i n c e n t i v et r a v e l ) 、大会( c o n v e n t i o n ) 、展览 ( e x h i b i t i o n ) ，全称为m i c e 产业( m i c e i n d u s t r y ) 或m i c e 旅游( m i c e t o u r i s m ) ”。 目前，国内学术界对会展旅游的概念及其包括的内容还没有统一的认识。马 艳辉( 2 0 0 0 ) 认为，会展旅游就是通过举办各种大型国际展览会、交易会、招商会， 通过会议吸引游客：周春发( 2 0 0 1 ) 认为，会展旅游意指包括各类专业会议、展览 会和博览会、奖励旅游、大型文化体育盛事等活动在内的综合性旅游形式：应丽 君( 2 0 0 2 ) 认为，会展旅游就是通过会议、博览、展览、文化体育、科技交流等各 类活动而开发的一种新型旅游产品；罗明义等( 2 0 0 2 ) 在“中国旅游发展笔谈” 中谈到“会展旅游是指通过各种类型的会议、展览、博览会、交易会、体育运动 会和节庆活动的开展而形成的各种旅游现象和关系的总和。其基本含义是借举办 各种类型的会议，如展览会、博览会、交易会、招商会、发布会、专业与专题会、 颁奖会、庆典活动、节庆活动、文化活动、科技活动、体育运动会等，以招徕各 方客人洽谈业务、交流沟通和旅游