（旅游管理专业论文）新苏南模式下乡村旅游发展模式研究.pdf

摘要 中文摘要 新苏南发展模式下，苏南地区经济蓬勃发展，环境逐步改善，城市居民生活 进一步提高，人们对于乡村旅游、休假旅游的需求也越来越多、越来越高但由 于目前对于苏南地区的乡村旅游缺少系统的研究，其在发展中存在产品吸引力不 够、社区参与不足、利益分配不合理等诸多问题，使得其面临发展瓶颈机遇和 挑战使得新苏南模式下乡村旅游产品如何设计、社区如何参与、利益如何分配等 等成为了苏南地区乡村旅游发展面临的课题。 本文以新苏南模式理论、新农村建设理论、社区参与理论、系统理论等为基 础，对新苏南模式、新农村建设、乡村旅游发展三者之间的关系作了详细的分析， 并紧扣新苏南模式的内涵，研究了苏南发展乡村旅游具备的优势和特点，并通过 实地考查和问卷调研，了解苏南乡村旅游的发展现状和存在问题在此基础上提 出新苏南模式下乡村旅游发展的前景和目标，通过对苏南乡村旅游发展的相关要 素解析，构建了新苏南模式下乡村旅游发展模式，并就该发展模式提出了乡村旅 游的具体开发策略和发展过程应该注意的事项，并以华西村旅游发展作为实证分 析 本文最大的成果在于构建了新苏南模式下乡村旅游发展的一般模式：“一引、 双驱、三动、四新 ，即依托新苏南模式下的优势，在政府引导下，借助“经济 + 市场 的双重驱动，在发展过程中体现区域互动、城乡互动、产业互动，实现 工农业新科技、旅游产品新形式、社区参与新模式、农村新风貌，最终达到产业 增效、和谐发展( 城乡和谐、社区和谐、产业和谐、环境和谐等) 、环境优化、 农民增收的目的另外本文还谈到了苏南乡村旅游深度发展的问题，并从整体形 象、品牌管理等方面作了初步探讨 关键词：新苏南模式新农村建设乡村旅游发展模式 i v 摘要 a b s t r a c t u n d e rt h en e wp a t t e r no fs o u t h e r nj i a n g s u sd e v e l o p m e n t 。i t s e c o n o m i e sd e v e l o p s v i g o r o u s l y ，t h ee n v i r o n m e n ti m p r o v e ss t e pb ys t e p ，u r b a nr e s i d e n t sl i f ei m p r o v e sf u r t h e r ， p e o p l e sn e e do f r u r a lt o u ra n dh o l i d a yt o u ri sb e c o m i n gm o r ea n dm o r e 。h i g h e ra n d h i g h e r h o w e v e r ，b e i n gs h o r to fs y s t e m a t i cr e s e a r c ho ft h er u r a lt o u ro fs o u t h e mj i a n g s u a r e aa tp r e s e n t 。m a n yp r o b l e m se x i s ti nt h ed e v e l o p m e n t 。s u c ha sp r o d u c ta t t r a c t i o n l a c k i n g 。c o m m u n i t yp a r t i c i p a t i o nl a c k i n g b e n e f i ta s s i g n m e n tb e i n gu n r e a s o n a b l e o p p o r t u n i t ya n dc h a l l e n g ef a c e dm a d et h a th o wt od e s i g nr u r a lt o u rp r o d u c t ，h o wt om a k e t h ec o m m u n i t yp a r t i c i p a t ei n 。h o wt od i s t r i b u t et h eb e n e f i tu n d e rt h en e wp a t t e mo f s o u t h e r nj i a n g s uap r o b l e mw h i c hr u r a lt o u rd e v e l o p m e n to fs o u t h e r nj i a n g s uf a c e d b a s e d0 nt h et h e o n e so ft h en e wp a t t e mo fs o u t h e r nj i a n g s u 。c o n s t r u c t i o n so fn e w c o u n t w s i d e ，c o m m u n i t yp a r t i c i p a t i n g 。t h i sp a p e rm a k e sa n a l y s i sa m o n gt h en e wp a t t e m o fs o u t h e r nj i a n g s u ，t h ec o n s t m c t i o no fn e wc o u n t r y s i d ea n dr u r a lt o u rd e v e l o p m e n ti n d e t a i l 。i n v e s t i g a t e st h ea d v a n t a g e s 。c h a r a c t e d s t i c sa n da i m so f r u r a lt o u ro fs o u t h e m j i a n g s u ，t h r o u g hs t u d yo nt h es p o ta n dt h eq u e = i o n n a i r ei n v e s t i g a t i o n 。k n o wa b o u t p r e s e n ts i t u a t i o no fr u r a lt o u ra n dt h ee x i s t e n c eq u e s t i o n s b a s e do nt h e s e 。p u t sf o r w a r d t h ep r o s p e c ta n dt a r g e to fr u r a lt o u ru n d e rn e ws o u t h e mj i a n g s up a t t e m p r o p o s e ds o m e f a c t o r so nt h eb a s e 。c o n c e i v e dt h ed e v e l o p m e n tp a t t e mo fr u r a it o m ru n d e rt h en e w p a t t e mo fs o u t h e r nj i a n g s uo nt h eb a s eo fa n a l y s i n go ff a c t o r so fr u r a lt o u rd e v e l o p m e n t 。 a n dp r o p o s e ss o m em e a s u r e sa n di t e m st h a ts h o u l db ep a ya t t e n t i o nt o t h e n 。t a k e sr u r a l t o u rd e v e l o p m e n to fh u a x ia sd e m o n s t r a t i o na n a l y s i s c o n c e i v i n gt h ed e v e l o p m e n tp a t t e r no fr u r a lt o u ru n d e rt h en e wp a t t e mo fs o u t h e r n j i a n g s ui st h em o s ti n n o v a t i o no ft h i sp a p e r r e l i e do na d v a n t a g e so ft h en e wp a t t e mo f s o u t h e mj i a n g s u 。u n d e rt h ei n d u c t i n go ft h eg o v e r n m e n t ，d r i v e db ym a r k e ta n de c o n o m y 。 e m b o d i e sr e g i o ni n t e r a c t i o n s 。i n t e r a c t i o n sb e t w e e nc i t ya n dv i l l a g e 。i n d u s t r yi n t e r a c t i o n s ， a c h i e v en e ws c i e n c ea n dt e c h n o l o g yo fa g n c u l t u r ea n di n d u s t r y 。n e wf o r m so ft o u r p r o d u c t 。n e wp a t t e mo fc o m m u n i t yp a r t i c i p a t i n g ，n e ws c e n eo fv i l l a g e f i n a l l y ，r e a c ht h e g o a l so fd s eo fi n d u s t r yb e n e f i t h a r m o n i o u sd e v e l o p m e n t ，o p t i m i z a t i o no fe n v i r o n m e n t d s eo ff a r m e r s i n c o m i n g o t h e r w i s e 。d e e p e rd e v e l o p m e n to fr u r a lt o u r o fs o u t h e r nj i a n g s u i sr e f e r r e dt o 。s u c ha sw h o l ei m a g e 。m a n a g e m e n to fb r a n d k e y w o r d s ：t h en e wp a t t e mo fs o u t h e r nj i a n g s u ；n e wr u r a lc o n s t r u c t i o n ； r u r a lt o u r ；p a t t e mo fd e v e l o p m e n t v 表目录 表3 一l ：新苏南模式下乡村旅游与欠发达地区乡村旅游的差异1 6 表3 2 ：苏南乡村旅游发展路径1 7 表3 3 ：苏南乡村旅游点归纳1 7 表4 - 1 ：不同类型农村旅游开发策略3 3 图目录 图1 - 1 ：研究技术路线图6 图1 2 ：论文框架结构图7 图3 一l ：新苏南模式、新农村建设、乡村旅游三者关系1 3 图3 2 ：苏南各类乡村旅游所占比重示意图2 1 图3 3 ：游客选择苏南乡村旅游目的统计图2 3 图3 4 ：游客感兴趣的乡村旅游要素统计图2 4 图3 5 ：苏南乡村旅游开发类型的认同程度2 4 图3 6 ：苏南乡村旅游配套设施的满意度2 5 图3 7 ：游客对苏南乡村旅游各类优势的认同程度2 5 图3 8 ：游客对苏南乡村旅游各种完善手段的认同度2 6 图4 1 ：新苏南模式下乡村旅游发展模式3 l i i i 学位论文独创性声明 本人郑重声明： l 、坚持以“求实、创新一的科学精神从事研究工作。 2 、本论文是我个人在导师指导下进行的研究工作和取得的研究 成果。 3 、本论文中除引文外，所有实验、数据和有关材料均是真实的。 4 、本论文中除引文和致谢的内容外，不包含其他人或其它机构 已经发表或撰写过的研究成果。 5 、其他同志对本研究所做的贡献均已在论文中作了声明并表示 了谢意。 作者签名：叠趟羞 e t期： 塑：主：z 墨 学位论文使用授权声明 本人完全了解南京师范大学有关保留、使用学位论文的规定，学 校有权保留学位论文并向国家主管部门或其指定机构送交论文的电 子版和纸质版；有权将学位论文用于非赢利目的的少量复制并允许 论文进入学校图书馆被查阅；有权将学位论文的内容编入有关数据 库进行检索；有权将学位论文的标题和摘要汇编出版。保密的学位 论文在解密后适用本规定。 作者签名：盛丝歪作者签名：蛤丝! 芏 日期： 垒量：兰：! 兰 第一章导论 一、研究背景 第一章导论 第一节研究背景和研究意义 2 0 0 5 年，党中央提出了建设社会主义新农村的重大历史任务，主要包括统筹城乡经济 社会发展、推进现代化农业建设、促进农民增收、加强农村基础设施建设、加快发展农村 社会事业、深化农村改革等方面。 而进入新世纪以来，苏南地区( 本文所研究的区域是指狭义上的苏南，即苏锡常地区) 的经济发展模式呈现新的特征，学术界称之为“新苏南模式 “1 。在新苏南模式下苏南农村 经济结构也在不断调整，农业向生态化、科技化方向发展，旧苏南模式下造成的环境污染 正在逐步减少，乡村面貌焕然一新，秀丽的田园风光、现代化的厂房这些都使苏南农村具 备了旅游开发的潜力。苏南地区经济历来富庶，新苏南模式更是将苏南的经济发展推向了 更高的层次。2 0 0 6 年苏州地区生产总值4 8 2 0 2 6 亿元，市区人均可支配收入1 8 5 3 2 元1 ； 无锡地区生产总值3 3 0 0 亿元，市区人均可支配收入1 8 1 8 9 元h 1 ；常州地区生产总值1 5 6 0 亿元，市区人均可支配收入1 6 6 4 9 元哺1 。城市居民的生活水平进一步提高，他们对乡村旅 游的需求也越来越多、越来越高。另外随着长三角一体化进程不断加快，沪、宁、杭三大 城市的游客到苏南旅游所付出的时间成本越来越低，自驾车旅游和度假旅游的兴起，必然 会使苏南地区成为比较理想的旅游目的地。这对于苏南的乡村旅游发展无疑具有很强的推 动力。 综上所述，国家新农村建设的宏观要求、新苏南发展模式的积极推动、长三角一体化 的大环境，使苏南地区乡村旅游发展面临巨大的机遇。如何抓住机遇。充分利用新苏南发 展模式，借势而上，将丰富的资源转化为高品质的乡村旅游产品，提升苏南乡村旅游的整 体形象，促进和谐发展( 城乡和谐、社区和谐、产业和谐、环境和谐等) ，为新苏南发展 模式服务，并达到新农村建设目的成为一个重要课题。 二、研究意义 乡村旅游开发与新苏南模式两者互相促进，新苏南模式指出要“破解三农难题 1 1 l ，乡 村旅游开发能够增加农民收入，对农村环境、农业结构产生影响，从而促进新苏南模式的 实现，新苏南模式提出“区域统筹、园区经济”等诸多措施也为乡村旅游提供了资源、市 场等方面的优势。同时乡村旅游的开发能够促进新农村建设，改善农村环境，提高农民素 质，使苏南农村成为新农村建设的楷模，通过发展旅游业向外界展示，为其它地区的新农 村建设提供成功的经验。 苏南旅游产品仍以传统观光旅游居多，通过发挥苏南地区的优势，包括市场优势、经 1 第一章导论 济优势、资源优势等，对乡村进行旅游开发，打造度假旅游、会议旅游、工业旅游、农业 旅游等可以丰富苏南旅游产品的类型，深化苏南旅游的内涵，吸纳更多游客，促进苏南 旅游业整体进步。乡村旅游开发还能够促进农产业升级、科技农业发展，带动商贸业繁荣， 使工、农、商、旅相互促进，相互支持，达到产业融合，为苏南地区的产业升级、经济结 构调整做出贡献，从而推动苏南整个社会经济的发展。 太湖蓝藻事件再次向人们警世了环境保护的重要性和迫切性，经济发展绝对不能以牺 牲环境作为代价，通过乡村旅游开发，制定切实的环境保护和监督措施，把环境保护提到 一个新的高度，提高人们环保意识。加强对环境的修复。做到人与环境和谐发展。 一、新苏南模式 第二节研究综述 顾松年i l j ( 2 0 0 5 ) 指出苏南模式与新苏南模式的联系和区别，从区域经济社会系统运行 规律性研究的视角，对新苏南模式内涵的要点作出概括，对新苏南模式向成熟化演进的方 向进行探索。曹宝明( 2 0 0 5 ) 对“新苏南发展模式”做了分析与解释，并总结了苏南发展 的基本路径i 7 3 j 。曹宝明，顾松年( 2 0 0 6 ) 对“新苏南发展模式”的路径作了研究，并总结 其特征是：城乡联动的工业化之路，内外互动的经济国际化之路，以园区为载体的产业集 聚之路，以大中城市为主导、以小城镇为纽带的城市化之路，竟相发展的县域经济之路， 以人为本、富民为先的经济和社会协调发展之路，膏以城统乡一的城乡一体化之路1 7 7 1 范 从来，等( 2 0 0 7 ) 分析了新苏南模式与苏南地区城乡共同富裕之间的关系1 7 4 1 林耸，马宗 国( 2 0 0 4 ) 重点分析了新苏南模式不足的地方，认为外资为主的园区经济是一种。经济飞 地”，企业改制不彻底等，并提出了解决的办法l 硼 可以看出，新苏南模式是旧苏南模式基础上的创新和变革，它更适合新形势下苏南社 会、经济的全面发展，为苏南的深入发展提供了思路，指明了方向 二、乡村旅游 国外乡村旅游发展较早，m a r t i no p p c r m a n n ( 1 9 9 6 ) 研究了德国南部的乡村旅游。提出了 将农场、乡村和城郊连为一体开发的理念，同时对乡村旅游的主体市场的旅游动机进行了 调研，得出了乡村旅游给农场带来只是很小一部分收入的结论1 6 1 。a l i z ah e i s c h e r , a b r a b a m e i z a m ( 1 9 9 7 ) 将欧洲和北美的乡村旅游进行了对比分析，认为全世界乡村旅游产品具有相似 性，提供简单的“床+ 早餐服务，产品内容和类型需要进一步深化1 7 1 。p e r a i c e n i l s s o n ( 2 0 0 1 ) 以欧洲、北美为例对乡村旅游的子集农场旅游进行了研究，对其提供的服务内容、从 业人员、收益给与阐述捧j 。j e n n yb f i e d e n h a n n ，e u g e n i aw i c k e n s ( 2 0 0 4 ) 对南非的乡村旅游进行 了研究，认为乡村旅游的发展路径刺激了社区合作。一些显赫团体的参与和公众的支持对 2 第一章导论 于当地乡村旅游发展是一种机遇【9 】。a b b yl i u ( 2 0 0 6 ) 分析了妨碍社区参与乡村旅游的因素， 调查了投资者、政府部门、旅游行业、杜区四方对乡村旅游的发展期望，并指出地方保护 主义使得乡村旅游不能一体化发展，从而阻止了乡村旅游的壮大【1 0 1 r i c h a r d s h a r p l e y a , a d r i a nv a s s ( 2 0 0 6 ) 对农场主们看待农场旅游多样化的态度进行了研究，得出结论 农场主希望保持农场的特性，而农场旅游只是一个工作而已1 1 1 1 p e g g yp e u - z e l k a , r i c h a r ds k r a n n i c h ( 2 0 0 5 ) 研究了当地居民对乡村旅游的态度，虽然存在差异，但是普遍的共识就是 保护当地文化，不愿为发展出卖农用土地1 1 2 1 。a l i z af l e i s c h e r , a n a tt c h e t c h i k ( 2 0 0 5 ) ：i l l 过对以 色列乡村旅游的研究，认为农场上的农事活动对游客并无多大实际价值，但是农民似乎通 过有效利用人力资源而获利1 1 3 】。g e m m ac _ a n o v e s ，m o n t s c r r a tv i l l a r i n o ( 2 0 0 q ) 对8 0 年代以来 西班牙乡村旅游的产品和服务作了研究，得出结论妇女在乡村旅游中的角色非常重要【l 。 m a r c j a n n am ( 2 0 0 2 ) 研究了乡村旅游中的环境管理问题i ”l 。 而对国内乡村旅游研究的侧重点总结一下，主要集中在开发模式、社区参与问题、城 镇化与乡村旅游的关系等方面。胡小猛，等( 2 0 0 6 ) 从权责关系角度对崇明岛的农家乐运 营模式作了探讨【i 们。罗守贵，等( 2 0 0 1 ) 对苏南地区持续农业与农村发展实践进行了深入 研究，并概括出了三种靠亚模式 u t ! 尹振华( 2 0 0 4 ) 从文化的角度对乡村旅游的本质进 行了分析，并提出了“做减法 的开发模式，强调农耕文化与现代文化、和谐相融【l s 】。李 德明，等( 2 0 0 5 ) 提出不同类型的乡村旅游的发展模式及其与农村经济互动持续发展相应 的主要对策【l 训。刘聪，等( 2 0 0 5 ) 归纳了乡村旅游的核心特征。三乡二土一，并提出 了深层次开发的思路i 捌。肖光明( 2 0 0 4 ) 对观光农业的复合型开发模式进行了研究【2 。郑 群明，钟林生( 2 0 0 4 ) 强调社区和居民参与的乡村旅游开发模式是最佳的选择【2 2 1 。文军， 魏美才( 2 0 0 3 ) 以广西秀水村为例提出了政府主导、旅游投资商与村民合作合股的开发模 式i 翻。黄郁成，顾晓和，等( 2 0 0 4 ) 对比分析了“输入型一、风景区管理委员会等几种模 式团j 。王云才，郭焕成，等( 2 0 0 5 ) 基于加强特色，挖掘文化，强化基地的理念提出了五 种新的乡村旅游发展模式和形态【2 5 1 。何景明( 2 0 0 5 ) 重点研究了成都市的农家乐模式运营 的轨迹1 2 6 1 李乐京，陈志永( 2 0 0 7 ) 研究了天龙屯堡的“政府+ 公司+ 旅行社+ 农民旅游 协会一乡村旅游开发模式【2 7 1 张艳，张勇( 2 0 0 7 ) 从乡村文化方面对乡村旅游进行了研究， 提出了文化观光型、文化体验型、文化综合型三种乡村旅游产品开发模式【2 8 l 。邹统钎( 2 0 0 5 ) 对成都农家乐和北京民俗村两种模式进行了比较分析，提出了乡村旅游的本士化圈1 戴维 奇( 2 0 0 6 ) 对乡村旅游和乡村发展的关系进行了研究，并建立了完整的模型1 3 们。陈剑峰( 2 0 0 6 ) 从区位优势、资源优势等方面对长三角地区乡村旅游发展的有利条件作了分析【3 l l 。郑庚 ( 2 0 0 2 ) 重点研究了苏南乡村旅游产品开发的类型【3 2 】。黄郁成，黄光文( 2 0 0 3 ) 通过比较 分析论述了农村旅游开发资源凭借的构成1 3 3 i 。程遂营( 2 0 0 6 ) 提出了乡村旅游研究中的一 个薄弱环节农民旅游问题【3 4 1 。龙茂兴，张河清( 2 0 0 6 ) 总结了乡村旅游发展中存在问 题的主要步骤及解决方法【3 卯。陈志钢等( 2 0 0 7 ) 着重研究了乡村旅游化产生的正负效应1 3 6 1 。 黄郁成，等( 2 0 0 7 ) 从旅游开发要素属性对乡村旅游各投资主体之间的关系进行了研究【3 7 1 。 3 第一章导论 刘军萍( 2 0 0 6 ) 归纳了国外乡村旅游管理者与经营者之间的关系定位1 3 s 1 。陈志永，李乐京， 等( 2 0 0 7 ) 以天龙屯堡为例分析了居民参与到乡村旅游发展过程中产生的多维价值【3 们。林 巧，罗永常( 2 0 0 6 ) 研究了社区参与乡村旅游的利益保障机制嗍赵承华( 2 0 0 7 ) 提出整 合我国乡村旅游产业链的路径i 。蒙睿，等( 2 0 0 2 ) 研究了乡村旅游发展与城镇化两者之 间的互动关系1 4 2 】。税伟( 2 0 0 5 ) 研究了城市化对于乡村旅游的影响【4 3 1 李丰生( 2 0 0 5 ) 对 乡村旅游规模化发展作了深入研究 4 4 l 。熊剑平，刘承良，等( 2 0 0 6 ) 对我国乡村旅游电子 商务网络结构与功能设计进行了研究【4 卯。 目前，还有一些对于乡村旅游的研究是将其与新农村建设结合起来，针对新农村建设 的要求和特征分析乡村旅游的发展。朱跃龙，等( 2 0 0 5 ) 从庭院生态系统、村落生态系统、 农业生态系统、经济生态系统、社会生态系统五个方面提出了生态农村的构建模式1 4 6 1 。王 世金，白永平( 2 0 0 6 ) 对乡村旅游和新农村建设的关系进行了研究，并提出了新农村建设 下乡村旅游的发展思路f 丌。梁留科，曹新向( 2 0 0 5 ) 分析了小康社会下农村居民旅游市场 的潜力和特征，并研究了其开发措施【4 s 】。郭焕成，马彦琳，邹统钎，等( 2 0 0 6 ) 针对新农 村建设与乡村旅游，民俗旅游，农家乐等阐述了一系列观点1 4 9 1 。李昕，郑岩( 2 0 0 7 ) 对新 农村建设中乡村旅游发展路径进行了探索 5 0 l 。 一、研究目标 第三节研究方案 苏南发展向来以工业见长，旧苏南模式的乡镇企业、村办企业更是创造了苏南经济的 辉煌，在这种重工轻农的意识形态下，苏南的乡村旅游一直没有得到较高重视，所以针对 苏南乡村旅游的研究也相对较少，而如何利用新苏南模式、新农村建设来进行乡村旅游开 发的研究更是一片空白。本文希望通过对新苏南模式、新农村建设、乡村旅游三者特征进 行归纳总结，研究分析三者关系，结合新苏南模式下乡村旅游的优势和特征，针对其发展 目标与发展方向，构建新苏南模式下乡村旅游发展的模式，并从社区参与、产品开发、竞 争与合作、环境管理等方面提供具体的策略，为苏南乡村旅游发展提供理论支持和决策依 据。 二、研究内容 1 、新苏南模式、新农村建设、乡村旅游三者关系 新苏南模式、新农村建设、乡村旅游三者存在诸多联系，而且在某些方面都有着一致 的目标，对新苏南模式所表现的特征和内涵，新农村建设的要求以及乡村旅游开发的特征 进行分析研究，能够理清并总结三者关系，以便使乡村旅游能很好的与新苏南模式相结合， 同时又达到新农村建设的目的。 4 第一章导论 2 、新苏南模式下乡村旅游的优势和特征 新苏南模式的诸多特征和内涵使苏南乡村旅游开发具备了一定的优势，对这些优势进 行研究分析，并充分加以利用，才能使苏南乡村旅游更快速健康的发展，而新苏南模式下 的乡村旅游开发与一般乡村旅游相比呈现出一些新的特点，研究这些不同点可以避免乡村 旅游开发落入俗套，并注意在乡村旅游开发过程中重点体现这些新的特征，这对于乡村旅 游的发展模式都有重要的指导意义。 3 、新苏南模式下乡村旅游的发展模式 通过对新苏南模式、新农村建设、乡村旅游三者关系的研究，结合新苏南模式下乡村 旅游体现的新特征，提炼出新苏南模式下乡村旅游开发的关键要素，并对各要素进行详细 研究分析，根据乡村旅游发展所要达到的目标构建合理的发展模式 4 、苏南乡村旅游的竞争与合作关系、利益分配机制的确立、企业与社区的参与方式、环境 保护措施 对区域内旅游目的地之间的竞争与合作关系展开研究，在求同存异的情况下使苏南乡 村旅游达到共赢的目的；在各乡村内部建立相对公平有效的利益分配机制，使社区居民从 乡村旅游中获利；从苏南的实际出发，研究分析企业与社区参与乡村旅游的合理方式，针 对不同类型的乡村提供不同的方式；制定严格的环境保护措施，并构建有效监督体系，避 免农村环境( 包括乡土文化) 由于旅游开发受到破坏。 5 、新苏南模式下乡村旅游开发注意事项 从环境保护、农民利益、乡村旅游有序发展等方面进行研究，提出新苏南模式下发展 乡村旅游过程中的一些注意事项。 6 、苏南乡村旅游深度发展的要点 苏南乡村旅游起点高，市场要求高，必须从品牌管理、整体形象、营销策划等方面入 手使得苏南乡村旅游不断创新，深度发展。 三、研究方法与技术路线 1 、研究的主要方法 本文将在全面实地调查的基础上，广泛搜集资料，借助现代技术，运用多种方法，深 入开展研究。 ( 1 ) 、文献研究法 文献法是通过收集各种文献资料，摘取与研究课题有关信息的方法。笔者查找的文献 资料主要有三个方面：一是有关乡村旅游开发以及新苏南模式的著作、论文等；二是政府 统计部门发布的关于苏南地区的一些统计数据和资料；三是互联网上有关苏南乡村旅游、 5 第一章导论 农业旅游的介绍。文献法对于总结苏南乡村旅游现状，构建其发展模式等占着主要地位 其研究成果是论文的重要参考依据。 ( 2 ) 、调查和访谈法 主要通过对苏南乡村旅游地的旅游者运用访谈以及问卷调查等方法，了解游客对苏南 乡村旅游发展的意见和建议。 ( 3 ) 、室内统计与数理分析法 对收集的资料及问卷调查、访谈数据进行统计分析、计算机处理信息、编制图件、撰 写论文报告等。 ( 4 ) 、系统方法 从系统论的角度，新苏南模式下乡村旅游发展是一个有相互联系的诸要素组成的复杂 的综合体。通过对各要素分析，明确其在模式中所处的环节，理清它们之间的关系，才能 够构建合理的发展模式，所以必须将系统论的思想贯穿乡村旅游发展模式构建的始终。 2 、技术路线 图1 1 ：研究技术路线图 6 第一章导论 一、创新之处 第四节论文的创新之处和结构体系 本文将新苏南模式、新农村建设与乡村旅游相结合进行研究，而并非泛泛的谈乡村旅 游发展。在研究中紧紧围绕新苏南模式的特征，分析其与乡村旅游发展契合点，指出了在 新苏南模式下乡村旅游发展表现出的新特点。通过对苏南乡村旅游相关要素的归纳分析， 总结各要素之间的关系，构建了新苏南模式下乡村旅游发展的一般模式：。一引、双驱、 三动、四新 ，即依托新苏南模式下的优势，在政府引导下，借助“经济+ 市场 的双重驱 动，在发展过程中体现区域互动、城乡互动、产业互动，实现工农业新科技、旅游产品新 形式、社区参与新模式、农村新风貌，最终达到产业增效、和谐发展( 城乡和谐、社区和 谐、产业和谐、环境和谐等) 、环境优化、农民增收的目的。这一发展模式是本文最大创 新之处，是在对苏南乡村旅游发展优势、特点、发展目标等充分研究的基础上，借助系统 理论归纳出来的，它对新苏南模式下乡村旅游发展具有普一定的指导意义。 二、结构体系 第一章：导 论 第二章：理论基础 第三章：乡村旅游 发展分析 第四章：模式构建 第五章：深度发展 与实证分析 图1 - 2 ：论文框架结构图 7 第二章新苏南模式下乡村旅游发展的理论基础 第二章新苏南模式下乡村旅游发展的理论基础 第一节新苏南模式理论 新苏南模式是苏南模式的创新和演进，顾松年( 2 0 0 5 ) 将其涵盖的基本内容进行概括， 即：以材两个率先”为目标，实行搿五个统筹”，而以推进城乡一体、区域统筹为重点， 顺应国内外大势，不断改革创新，全面激活多元化市场主体，促进以消除条块分割为标志 的大市场的发育完善；以现代大中城市作为区域城乡经济社会发展的依托，进一步开拓工 业化、城市化、信息化、国际化的“四化一互动并进之路，把振兴县( 市) 域经济、破解 “三农 难题与强化中心城市功能建设结合起来；把提高对外开放水平、进一步办好园区 经济与推进科技创新、产业集聚以及结构调优升级结合起来：把提高经济发展质量与优化 配置科技、教育、文化以及人才资源结合起来；营造以信息化为核心、以高新技术产业为 先导、以现代制造业为基础的产业高地，增强区域整体优势和综合竞争力。在这个过程中， 协调各方面的利益关系，以求先富与共同富裕相衔接、人与自然相和谐，不断增强可持续 发展能力。笔者将其总结为：城乡一体，区域统筹；破解“三农一，实现“四化一( 工业 化、城市化、信息化、国际化) ：科技创新，产业集聚：注重质量，资源优化；高新技术 产业主导；共同富裕，和谐发展。 新苏南模式理论对苏南地区的发展具有全方位的指导意义，乡村旅游的发展无疑也要 为新苏南模式的实现提供服务。其在发展过程中要通过政府的正确引导，激活社会多元化 市场主体，培育整个苏南地区乡村旅游大市场：鼓励农民通过多种途径参与乡村旅游开发， 提高收入，提升素质，促进生态农业、科技农业的发展，延伸其产业链，改善乡村环境， 推进小城镇发展，达到破解“三农一难题的目的；另外还要实现产品创新、制度创新等， 保证人与自然和谐发展，增强乡村旅游的可持续发展能力。 第二节新农村建设理论 “社会主义新农村 是指在社会主义制度下，反映一定时期农村社会以经济发展为基 础，以社会全面进步为标志的社会状态。主要包括以下几个方面：一是发展经济、增加收 入这是建设社会主义新农村的首要前提。要通过高产高效、优质特色、规模经营等产业 化手段，提高农业生产效益。二是建设村镇、改善环境。包括住房改造、垃圾处理、安全 用水、道路整治、村屯绿化等内容。三是扩大公益、促进和谐【甜 具体而言，所谓“新农村一包括5 个方面，即新房合、新设施、新环境、新农民、新 风尚。这五者缺一不可，共同构成社会主义“新农村”的范畴。 “新房舍”就是农村要因地制宜地建设各具民族和地域风情的居住房，而且房屋建设 8 第二章新苏南模式下乡村旅游发展的理论基础 要符合“节约型社会一的要求，体现节约土地、材料和能源的特征在建设新民居时要加 强管理、统一规划、广泛采用节约的新技术。 “新设施 就是要完善基础设施，道路、水电、广播、通讯、电信等配套设施要俱全。 让现代农村共享信息文明，这是新农村的重要“硬件静，往往成为制约农村小康社会建设 的基础“瓶颈”。 “新环境”主要体现在生态环境良好、生活环境优美。尤其是在环境卫生的处理能力 上要体现出新的时代特征。 搿新农民”，有了新的设施和环境远远不够，关键要有具备现代化素质的农民，即“四 有农民一，有理想、有文化、有道德、有纪律。 “新风尚静就是要移风易俗，提倡科学、文明、法治的生活观，加强农村的社会主义 精神文明建设。 在新农村建设大的社会背景下，乡村旅游发展过程中显然要与新农村建设有机结合， 通过发展具有特色、规模化的农业生态园，吸引游客的同时，优化农业结构，提高农业生 产效益。在乡村旅游的规划中明确住房改造、垃圾处理、安全用水、道路整治、村屯绿化 等内容，努力实现“新房舍 、“新设施”、 对农民展开文化、技能等多方面的培训教育， “新环境 ，并且利用乡村旅游收入公积金 打造“新农民”的同时实现农村“新风尚 第三节社区参与理论 社区理论基础主要包括三大类：类型学理论、人文区位学理论、社会行动理论。其中， 人文区位学理论认为，文化是环境适应中的一种手段，将它包括到区位学研究中，产生了 以“人口、组织、环境和技术 为核心的四要素社区区位理论模型。社会行动理论的中心 观点是：社区行动具有社会关联性，区内的各种社会行动也是相关联的。同时，理论认为 社区参与是一种主要的社区行动方式，发动居民是行动的关键唧l 。 社区参与是“社区居民作为社区管理的客体，更作为社区管理的主体，参加社区各种 事务的行为。 这一概念界定具有四方面的内涵：社区参与的主体是社区居民，不仅包 括社区内的自然人居民，也包括社区内的政府、单位、社会团体，不过社区参与的终 极点仍是居民；社区参与的客体是社区各项事务，包括政治、经济、文化、社会等诸方 面：o 社区参与的心理动机是公共参与精神，它体现了居民要求自我价值的实现和自身潜 能的发挥# 社区参与的目标取向是社区发展和人的全面发展，以实现社会的可持续发展。 社区参与是一个包含社区居民、旅游企业、政府部门各方面关系的综合体，其中政府 部门发挥着导向、监督管理的作用，旅游企业发挥着重要的配合作用。而作为整个体系重 中之重的社区居民则是参与政策具体的实践者和受益者。与以往旅游发展政策不同的是， 社区参与最火的特点与优点是充分重视社区居民的利益，通过充分调动社区居民的积极性， 促使社区居民参与旅游发展决策，并充分享受到发展旅游给他们带来的合理利益，从而达 9 第二章新苏南模式下乡村旅游发展的理论基础 成包括社区居民在内的多方面因素和谐相处、相辅相成，共同促进的多赢局面。 新苏南模式下的乡村旅游开发离不开社区的参与根据社区参与理论，社区居民应该 是整个体系重中之重，他们的参与应该贯穿乡村旅游开发的全过程，从乡村旅游开发立项， 到具体的规划，从经营管理到利益分配，政府部门发挥引导、监督管理的作用，根据不同 农村不同情况，建立合理的社区参与机制，保证旅游企业和社区居民参与乡村旅游地位的 平等，利益分配的公平，从而共同促进的多赢局面。 第四节和谐旅游理论 和谐是一个关系范畴，是指事物之间协调、均衡有序的状态。和谐旅游可以通过对旅 游资源的和谐利用、旅游业的和谐运行以及旅游者的审美和愉悦( 或者说是和谐的体验) ，达 到生态和谐( 人与自然的和谐) 、事态和谐( 人与人社会的和谐) 以及心态和谐( 人的身心和谐) ， 通过三大和谐折射出旅游发展中蕴含的深层人文关怀、生态关注和综合效应。和谐旅游是 一个复合概念：对行业管理部门来说，是建立旅游业的动力机制和共享机制，促进社会公 平的概念；对企业管理部门来说，是适度开发、诚信经营，释放旅游业魅力的概念；对旅 游者来说，是理性消费、生态消费、快乐消费的概念；从旅游的本质来说，和谐旅游是养 人、养性、养生。它至少包括旅游资源的和谐利用( 即人与自然的和谐) ，发展目标的和谐、 游客与旅游企业、游客与游客、旅游部门与旅游企业、旅游企业之间旅游行业与全社会之 间的“七大和谐一。其中旅游资源的和谐利用是基础，旅游企业、游客、旅游部门之间的 和谐运行是实现和谐旅游的重要组成部分。和谐旅游就是通过对旅游资源的和谐利用和旅 游主客体之间和谐运行，最终实现旅游的和谐价值和和谐目标嗍。 和谐发展是新苏南模式的目标，新苏南模式下乡村旅游的发展无疑也要实现和谐旅游， 主要包括城乡和谐、社区和谐、产业和谐、环境和谐等方面，具体可以通过加强城乡旅游 之间的交流合作，实现资源互动；建立合理的社区参与机制，保证效率优先，兼顾公平； 围绕产业之间的契合点，实现产业融合，延伸产业链的同时培育工、农、商、贸、旅大产 业；提高环保意识，确保环境保护措施的有效性与强制性，建立生态环境补偿机制。 第五节产业融合理论 产业融合是通过技术革新和放宽限制来降低行业间的壁垒，加强各行业企业的竞争合 作关系。产业融合后，在合并产业中，企业数量增加，竞争激化，来自于其他产业的企业 也会加入进来，竞争进一步激化，必然发生企业倒闭和企业吸收合并等悲剧；但同时产业 融合也为企业提供了扩大规模，扩展事业范围，开发新产品、新服务等巨大的商机，企业 会演化出新的组织形式产业融合意味着传统产业边界模糊化和经济服务化趋势，产业间新 型的竞争协同关系的建立和更大的复合经济效应。产业融合成为产业发展及经济增长的新 l o 第二二章新苏南模式下乡村旅游发展的理论基础 动力。从微观上，产业融合导致了许多新产品与新服务的出现，开辟了新市场，使更多的 新参与者进入，增强了竞争性和新市场结构的塑造；促进了资源的整合，带来了就业增加 和人力资本发展。在中观层次上，产业融合将带来巨大的增长效应，产业融合将导致产业 发展基础、产业关联、产业结构演变、产业组织形态和产业区域布局等方面的根本变化。 在世界范围内，产业融合对世界经济一体化起着催化作用，对社会发展将产生综合的影响 【1 7 l 。 新苏南模式下产业已经呈现融合趋势，乡村旅游要充分利用并促进产业的进一步融合， 在乡村旅游产品中，开发现代工农业参观线路，对农业产品通过工业技术进行深加工，形 成特色旅游商品，延伸产业链：另外通过旅游业带动乡村地区商贸业发展，催生新产品与 新服务的出现，最终促进苏南乡村工、农、商、贸、旅大产业的形成。 第六节系统论 系统论是由两个或两个以上相互独立又相互联系和制约的、执行特定功能的要素组成 的整体，这些要素称为子系统，每个子系统又由次一级子系统所形成有机体系。因此，系 统具有整体性、有机关联性、动态性、有序性和预决性特征。 新苏南模式下乡村旅游发展是一个有相互联系的诸要素组成的复杂的综合体。其涉及 到政府、企业、社区等多个主体，还包括立项、规划、实施、经营管理、利益分配等多个 环节，另外其与新苏南模式和新农村建设还有着诸多联系，这些决定了苏南乡村旅游发展 是一个系统工程，必须明确各主体的地位，各环节之间的联系等等，在乡村旅游具体开发 的过程中才能保证整体性、有机关联性、动态性、有序性。 第三章新苏南模式下乡村旅游发展分析 第三章新苏南模式下乡村旅游发展分析 新苏南模式是苏南模式的创新和演进，顾松年( 2 0 0 5 ) 1 1 1 对新苏南模式的特征进行了详 细阐述，笔者将其提炼为：城乡一体，区域统筹；破解搿三农一，实现搿四化一( 工业化、 城市化、信息化、国际化) ；科技创新，产业集聚；注重质量，资源优化；高新技术产业 主导。在新苏南模式下发展乡村旅游，显然要与这一模式的特征充分结合，互相利用，相 互促进。 第一节新苏南模式、新农村建设、乡村旅游三者关系分析 一、新苏南模式与乡村旅游的关系 新苏南模式五大特征中诸如“城乡一体、破解三农、产业集聚、资源优化”等对新农 村建设有直接推动作用，而且为乡村旅游提供了便利，城乡一体化有利于构建统一的旅游 目的地，产业集聚形成特色产业和工业园区为乡村旅游提供资源，资源优化有利于人力、 物力等向旅游业集中。 新苏南模式的诸多特征【l l 提出了乡村旅游发展应该遵循的一些原则，也为乡村旅游发展 提供了便利，这些都有利于推动乡村旅游的发展。新苏南模式要求推进城乡一体、区域统 筹，培育消除条块分割为标志的大市场，也指出乡村旅游开发要注意区域统筹规划。正确 处理竞争与合作关系，杜绝遍地开花，产品雷同的现象，将整个苏南的乡村旅游作为一个 整体来发展，同时城乡旅游要实现互动，构建统一的旅游目的地；以现代大中城市作为区 域城乡经济社会发展的依托，进一步开拓工业化、城市化、信息化、国际化的“四化一互 动并进之路，指出乡村旅游应该以大中城市作为其主要客源地，在产品开发、市场营销等 方面迎合大中城市居民的特点；营造以信息化为核心、以高新技术产业为先导、以现代制 造业为基础的产业高地，增强区域整体优势和综合竞争力，明确了新苏南模式下发展乡村 旅游具备的高新技术