（工商管理专业论文）改进与提高AA化妆品企业生产经营状况的策略建议与思路.pdf

摘要 化妆品业是我国的传统工业，也是传统的出口创汇型行业。化妆 品原料则处于化妆品业产业链的前端。随着我国w t o 的加入和在其中 的不断发展、完善以及我国市场的不断改革，国外化妆品企业产品进 入我国的贸易壁垒自然解除，不论是化妆品产品发达国家或发展中国 家企业都纷纷想占领中国市场，从而对我国的化妆品产业以及相应的 企业形成了较为严峻的威胁和挑战。随着人们环境保护意识和健康意 识的逐渐提高，人们对化妆品企业的生存和发展要求也进一步提高。 以中小企业为主的中国化妆品业，如何应对外部环境的威胁和政治环 境的要求而得以生存，如何解决企业生产、经营管理中的诸多问题以 便适应市场、社会的发展和需求，这些都是亟待解决的必要问题，化 妆品工业的生存与发展对振兴我国化妆产业的发展有着重要的现实 意义。此论文力图通过对从化妆品企业的实地考察并结合笔者自身 的一些体会，提出一套较为适合a a 化妆品企业进行制度创新和改进 生产经营管理状况的对策措施。仅供从企业和相应部门参考，为a a 化妆品企业走出困境尽个人微薄之力。 论文共分为五个部分。第一部分：简单介绍我国化妆品工业和化 妆品行业的现状；第二部分，简要介绍a a 化妆品厂的发展及现状； 第三部分，从企业生产经营管理方面分析从化妆品厂现状；第四部 分，从大批外资企业的进入、国家环境和产业政策变动等方面，分析 外部环境变化对我国中小型化妆品企业的生存带来的严峻挑战，并提 出对应挑战的相应措施；第五部分是本文的核心，论文结合从化妆 品厂的案例分析，从生产经营管理方面剖析a a 化妆品企业生产经营 管理体制中存在的缺陷，针对这些缺陷提出具体的改进措施：对a a 化妆品企业中传统公有制企业进行民营化和股份制改造；在营销方面 注意增强服务意识，强调服务营销，以顾客为中心，并提出相应的改 进措施；在管理方面应注重管理职能的开发和利用，正确处理好集权 与分权的关系，建立有效的激励机制，与时俱进，不断创新等。论文 特别提出，化妆品企业要与时俱进，不断进行技术和制度创新，停滞 就会落后，被淘汰。 中小型化妆品企业的生存发展问题在我国的社会经济不断发展 的今天，不断地被人们重视，它已经是我国经济活动中不可缺少的关 键部分。论文从企业的内部管理分析入手。揭露和分析a a 化妆品企 业存在的弊端和缺陷，针对性地提出改革生产经营管理体制，提高效 率的具体措施，并且在管理中强调变革管理的重要性等。这些措施有 可操作性，由于知识能力和实践能力所限，本文存在的不足之处敬请 多批评指正。在今后的工作生活中，我将进一步深化本课题研究，完 善不足之处。 关键词：化妆品企业管理机制产业政策管理变革 a b s t r a c t w h i l ei t sat r a d i t i o n a li n d u s t r yo fo u rc o u n t r y ，t h ep r o d u c t i o no f c o s m e t i c sh a sa l w a y sb e e na l le s t a b l i s h e de x p o r tt r a d et oc a r df o r e i g n c u r r e n c y ，a n d t h er a wm a t e r i a l sa r et h eh e a di ni t sp r o d u c t i o nc h a i n w i t h c h i n a s e n t r y i n t ot h e w t o ，t h ee v e r l a s t i n gd e v e l o p m e n ta n d i m p r o v e m e n to fc h i n e s ee c o n o m ya sw e l la st h em a r k e tr e f o r m ，t a r i f f b a r r i e r sa g a i n s tf o r e i g n b r a n dc o s m e t i c sa r el i f t e d c o s m e t i c sb o t hf r o m t h ed e v e l o p e dc o u n t r i e sa n do t h e rd e v e l o p i n gc o u n t r i e sa r ev y i n gf o rt h e c h i n e s em a r k e t ，a n dt h u st h el o c a lc o s m e t i ci n d u s t r i e sa n df i r m sa r e c o n f r o n t e dw i t hs e v e r et h r e a t sa n dc h a l l e n g e s o nt h eo t h e rh a n d ，t h e i n c r e a s i n ga w a r e n e s so f h e a l t ha n de n v i r o n m e n t a lp r o t e c t i o np o s e sh i g h e r r e q u i r e m e n tf o rt h es u r v i v a la n dd e v e l o p m e n to fc o s m e t i cf i r m st o o c h i n e s ec o s m e t i cf i r m s ，e s p e c i a l l yt h es m a l la n dm e d i u m s i z e do n e s ，a r e w a i t i n ga n x i o u s l yf o ra n s w e r st ob e t t e rp r o d u c t i o n ，m a n a g e m e n te t e ，s oa s t ob e t t e ra d a p tt ot h ed e m a n d sf r o mm a r k e ta n ds o c i a ld e v e l o p m e n t t h e s u r v i v a la n dd e v e l o p m e n to fc o s m e t i ci n d u s t r yh o l dr e a l i s t i cs i g n i f i c a n c e t ot h er e v i t a l i z a t i o no fc h i n a sc o s m e t i c s b a s e do nt h e f i e l ds t u d yo f c o m p a n ya aa n dt h ea u t h o r sp e r s o n a lo p i n i o n s ，t h et h e s i ss t r i v e st o b r i n gf o r w a r das e r i e s o fp o l i c i e sa n dm e a s u r e st o o p t i m i z et h e c o m p a n y ss y s t e m a n d m a n a g e m e n t t h e y a r e a i m i n g a t h e l p i n g c o m p a n y a ao u to f i t sc u 仃e n ts l u m pa n do f c o u r s ea r e j u s to rr e f e r e n c e t h e r ea r ef i v ep a r t s t h ef i r s t p a r t s e r v e sa st h e i n t r o d u c t i o nt o c h i n a sc o s m e t i ci n d u s t r ya n di t sc u r r e n ts i t u a t i o n t h es e c o n dp a r tt a l k s a b o u tc o m p a n ya aa n di t sc u r r e n td e v e l o p m e n t t h et h i r dp a r ta n a l y s e s c o m p a n ya a sp r e s e n tp r o d u c t i o na n dm a n a g e m e n t t h ef o u r t hp a r t ， t a k i n g t h e s u r g e o ff o r e i g nc o s m e t i cb r a n d s ，t h em o d i f i c a t i o n so f d o m e s t i cc l i m a t ea n di n d u s t r i a lp o l i c i e si n t oc o n s i d e r a t i o n ，a n a l y s e st h e s e v e r ec h a l l e n g e sb r o u g h tb yt h eo u t w a r dc h a n g e st ot h es m a l la n d m i d d l e s i z e dc o s m e t i ci n d u s t r i e sa n dt h ec o r r e s p o n d i n gm e a s u r e sa r e a l s op r o v i d e d t h el a s tp a r t ，w h i c hi st h ec o r eo ft h et h e s i s ，i sa l li n d e p t h c a s es t u d yo fc o m p a n ya a f r o mt h ep e r s p e c t i v eo fp r o d u c t i o na n d m a n a g e m e n t ，i ti n v e s t i g a t e st h ed e f e c t si nc o m p a n y a a sp r o d u c t i o na n d m a n a g e m e n tm e c h a n i s m s ；m e a s u r e sf o ri m p r o v e m e n ta r eo f f e r e dt o o c o m p a n ya a at r a d i t i o n a ls t a t e - o w n e dc o m p a n ya r et ob ep r i v a t i z e d a n db r o u g h ti n t ot h es t o c km a r k e t i nt e r m so f m a r k e t i n g ，e m p h a s i sg o e s t oah i g h e rs e n s eo fs e r v i c e ，w i t hc u s t o m e r sb e i n gt h ec e n t e r i nt e r m so f m a n a g e m e n t ，t h em a n a g e r i a lf u n c t i o ni st ob ef u r t h e rt a p p e d ，t h er e l a t i o n b e t w e e np o w e rc e n t r a l i z a t i o na n dd i v i s i o ni st ob eb e t t e rh a n d l e d ，a n d e f f e c t i v ei n c e n t i v es y s t e m sa r ct ob ee s t a b l i s h e d t h et h e s i sg i v e ss p e c i a l a t t e n t i o nt ot h eu p g r a d i n ga n dt e c h n o l o g i c a li n n o v a t i o no fc o s m e t i c i n d u s t r y e i t h e rf o r g ea h e a d ，o rt h ec o s m e t i cf i r m si st ob ep h a s e do u t i n c r e a s i n ga t t e n t i o ni sb e i n gp a i dt ot h es u r v i v a la n dd e v e l o p m e n to f s m a l la n dm i d d l e s i z e dc o s m e t i cf i r m si nt o d a y se c o n o m y i t sa l r e a d y a l li n s e p a r a b l ep a r t f r o mi t si n n e rm a n a g e m e n t , t h et h e s i sd i s c l o s e sa n d a n a l y s e st h ee x i s t i n gd e f e c t sa n ds h o r t c o m i n g so fc o m p a n ya a ，w h i l ei t a l s op o i n t so u tt h ep o s s i b l em e a s u r e st oe n h a n c ee f f i c i e n c ya n dt or e f o r m p r o d u c t i o na n dm a n a g e m e n tm e c h a n i s m s t h ei m p o r t a n c eo fa d d r e s s i n g t h en e c e s s a r ym a n a g e m e n tc h a n c ei sm e n t i o n e dt o o t h e s ec o m m e n t sa n d m e a s u r e s ，w h i l eb e i n gp r a c t i c a l a n d f e a s i b l e ，d o h a v e n e c e s s a r y w e a k n e s s e sd u et ol i m i t e dk n o w l e d g ea n dp r a c t i c e ，a n dt h e ya r et ob e f u r t h e rd e e p e n e da n di m p r o v e di nt h ea u t h o r sl a t e rs t u d ya n d p r a c t i c e k e y w o r d s ：c o s m e t i cf i r m sm a n a g e m e n tm e c h a n i s m i n d u s t r i a lp o l i c i e s m a n a g e m e n tc h a n g e 2 - _ _ - - 一 刖吾 进入二十一世纪以来，我国的化妆品工业迎来了新的发展时期和 发展机遇，当然也面临着巨大的挑战。随着世界产业结构的调整和我 国市场经济体制的不断完善和发展，作为劳动密集型的化妆品工业， 已由发达国家向发展中国家转移，亚洲已成为全球经济贸易最具有经 济活力的地区之一。中国作为世界上人口最多的国家，人们的消费观 念和消费水平及消费结构不断得到提高，中国也就成为被世界关注的 化妆品加工中心及销售中心，我国的化妆品工业也就随着改革开放政 策的不断深入和发展迎来了新的发展机遇。同时也面临着外资企业进 入、环境保护问题以及国家产业结构调整等诸多因素带来的严峻挑战 和考验。对于中小型企业为主的化妆品工业如何应对外部环境和自身 束缚所带来的各种生存危机是我国化妆品工业所急需解决的实际问 题之一。 通过笔者的深入研究和调查，发现许多中小化妆品企业由于各种 原因而走入困境甚至破产关闭( 特别是在转型期内不适应社会市场经 济发展规律的企业) ，在这些经营困难或已倒闭企业的背后，往往显 示出共同的特点：生产经营管理落后；企业内部管理严重存在缺陷； 已有的经营模式跟不上市场经济的发展规律。笔者期待此论文能给那 些徘徊在经营困惑中的中小型企业一些启示。 选择生产经营管理效果较差的从化妆品厂( 按照企业要求，没 使用企业的实名) 进行了较为细致的实地考察，调查时间2 0 0 7 年1 月、2 月，其目的就是通过从该企业的生产经营现状进行分析，揭示 从化妆品企业存在的弊端和缺陷，并能从中寻找出一些有利于从化 妆品企业发展的有效途径。另外，企业财务更能最直接、真实地反映 企业的经营状况，由于企业财务的保密性，此论文也回避了此话题； 由于笔者不属于此企业员工，所以对一些关键的数据和实质性的资料 不能详尽地进行了解。 论文从特定的a a 化妆品企业出发，采取s w o t 分析方法，重点 从企业的外部环境威胁和内部生产经营管理的劣势进行分析并指出 相应的应对措施。希望此文章对管理和市场适应能力有待急需提高的 从化妆品企业能起到“抛砖引玉”的作用。 中国化妆品业概况 ( 一) 中国化妆品市场的增长 中国化妆品市场在8 0 年代始终处于萌芽状态，消费者仅仅进行 简单的皮肤护理。自从1 9 9 0 年开始，中国的化妆品消费市场迈入了 一个快速扩张的时期，消费者对于化妆品消费的种类和档次的认识都 有了明显提高，由此便表现为自9 0 年代初开始的年均3 5 的快速增 长比例。 ( 二) 人均化妆品消费的增长以及消费意识的提高 9 0 年代以来，化妆品消费市场的增长主要是靠人均化妆品消费 额的提高来推动的。从1 9 8 0 年0 2 元到1 9 8 9 年的2 元，再发展到 1 9 9 7 年的1 6 5 元，人均化妆品消费经历了一个快速增长时期。在9 0 年以前，人均化妆品消费的增长基本可以看成消费结构( 即化妆品消 费支出比重) 不变，而由人均实物消费增长拉动所致。 在9 0 年代后，化妆品消费占实物消费的比重有了较大的增长， 这反映出人们化妆品消费意识的提升。 ( 三) 国外优势化妆品品牌逼近中低端市场 中国香料香精化妆品工业协会理事长在中国民族化妆品行业发 展论坛上担忧地说圆：“有一个现象希望能引起大家警惕：目前外资 品牌已占中国化妆品总销量的5 0 以上，而销售额却占到7 0 以上。 一级市场的主导商场、主要大卖场，几乎成了外资品牌厮杀的阵地， 而大多数国产化妆品品牌已从一级市场挤往二、三级市场。” 据了解，我国化妆品市场中，外资品牌销售渠道已从高端市场向 2 0 0 6 年中国化妆品市场分析及投资咨询报告 中国化妆品网国外优势化妆品品牌逼近中低端市场) ，信息来源，工人日报，2 0 0 5 7 3 二、三级市场逼近。为了更多地占据中国化妆品市场份额，有些国外 品牌厂商提出了“1 0 元钱的进口化妆品”口号，这对已退居n - - 、 三级市场的国内化妆品企业来说，不仅原有的优势能否保持下去面临 着考验，企业的生存问题己不容忽视。 冲击和考验 对于化妆品业来说，中国市场的大门早已打开，加入世贸组织的 冲击力也被完全的市场竞争所弱化。去年7 月，卫生部对国际知名品 牌免除非特殊类化妆品的进口卫生许可批准制，大量的国际化妆品品 牌已加速进军中国市场的步伐，业内品牌已从与内资同行的交锋中， 一举推到了国际竞争的前沿。外资品牌大举进军中国市场的步伐同时 ，加快，去年欧莱亚集团连续购并中国名牌小护士，就令业界大为震动。 在有着上百年历史的外资品牌强势挤压下，中国的化妆品行业应 采取怎样的行业对策，如何调整自己的经营策略和管理方针，社会各 界应怎样帮助国产化妆品的生存发展，已经是摆在我们面前刻不容缓 的课题。 本土品牌优势依然 在激烈的市场竞争中，“上海家化”引起了业内人士的关注，据 了解，“上海家化”依靠本土资源，在花露水和沐浴露两个领域连续 数年保持市场占有率第一的位置，其市场经营案例被哈佛商业评论 列为以弱战强的典型教材。 上海家化联合股份有限公司总经理曾对记者说。在同国外品牌的 多年竞争中，他们深刻体会到与资金雄厚、资源丰富的跨国企业相比 较，本土品牌同样拥有国际竞争对手难以具备的优势：本土企业的决 策和运作速度有条件比跨国企业更快；跨国公司虽然具有全球化的资 源和品牌，但却需要在很大程度上保持产品设计和全球化品牌营运的 一致性，因此不可能在一些细分市场上充分地满足本地消费者的需 求，这便是本土企业的优势所在。还有，本土品牌在满足本地消费者 文化需求和亲近感方面具有强大的优势。 本土品牌需有领军推动 中国化妆品网国外优势化妆品品牌逼近中低端市场，信息来源，工人日报，2 0 0 5 7 中国的化妆品行业面临着内在调整和外向竞争的双重难题。对中 国化妆品行业内部而言，还有待于进一步建全法规、规范运作、提高 诚信、科技创新、提高素质等诸多问题。而外向竞争问题，更应引起 人们的高度重视。面对国外优势品牌咄咄逼人的态势，本土化妆品企 业应沉着应对，累积经验，并在竞争中向国外先进企业学习、交流、 成长。 ， 其实，本土企业的竞争力取决于企业的发展规划、用人制度、人 才选择、经营战略、投资决策、产品选择、技术更新、产品质量、生 产与经营成本、市场开拓能力、服务质量以及信用等级等一系列因素。 靠单一的营销手段和短期的销售暴力是无法真正支撑本土企业长久 发展的。 二、从化妆品企业发展沿革及现状 从公司的发展沿革及现状 从公司是某市粮食局下属企业，是一家拥有近5 0 年历史的集体 所有制企业，主要生产和销售化妆品原料和少量的成品。该厂于2 0 世纪8 0 年代末期，由于技术落后、管理涣散，曾经_ 度即将走到濒 临破产边缘。9 0 年代初，上级组织从外地同行业厂家高薪聘请了一 位化妆品方面的工程师并由上级调来一位管理经验丰富的人任该厂 厂长。1 9 9 2 年通过引进外资建立了合资企业四川某化妆品有限 公司。1 9 9 5 年该厂从一个濒临破产的小企业发展到拥有上千万固定 资产的企业，销售额超过一亿元，利润上千万的生产规模。从1 9 9 3 年起连续三年被评为四川省该系统百强企业，并于1 9 9 5 年在化妆品 行业掀起一股强有力的“风暴”，企业的生产、销售蒸蒸日上。1 9 9 7 年，市场发生突变，该公司所倡导的化妆品在市场上不再受宠，然而， 企业在此时并没有及时认清形势，认为此现象只不过是市场的暂时疲 软而已，仍然按照原计划大量购进原料，心只为旺季的到来做好“充 分”的准备。随着库存量的不断增加，旺季的确准时到来了，但遗憾 的是与往年大不一样。企业效益的不景气后随之而来的是企业技术缺 乏、销售落后、管理骨干人员的外流。另外，随着人们环境意识的不 断提高，国家对“小造纸、小冶金、多污染”企业的限制发展使得 a a 企业又不得不迁址生产。很快，该企业效益逐年下滑，2 0 0 2 年该 企业生产陷入瘫痪，再次回到了8 0 年代末的一幕。 三、a a 化妆品企业生产经营管理状况 a a 厂产权关系是建立在公社集体所有制基础上的，企业产权关 系的主体归集体所有。这种产权关系可以说是建立在特定历史条件下 的必然结果。随着时代的不断变革和社会主义市场经济的不断深入发 展，原“粮站”被取消，计划经济逐渐向市场经济转型，原来归属的 集体被区域划分而随之打破，由此带来了企业的产权之争。后来成立 为形式上的公有实质为个人经营的企业，并命名为“从化妆品厂”， 1 9 9 2 年，企业通过政府引资，建立合资企业四川某化妆品有限 公司。在企业发展过程中，企业一是利用自有资金，二是上级主管部 门资金的注入。由此而来，造成企业产权的拥有者分属多个群体和部 门：( 1 ) 、原来集体所有制的成员个体；( 2 ) 、企业建立之初的基层政 员；( 3 ) 、主管部门粮食局等。 ( 一) 营销策略 从厂在产品销售上，其营销策略为： 1 、信奉“产品质量高于一切”； 2 、注重关系营销。 从营销策略和手段上看，a a 厂明显是类似于计划经济时代的传 统的营销方式，严格意义上讲，可以说得上并非营销，那只是计划经 济时代下的必然产物，领导者并没从变化的市场中去探索，寻找出路。 在此营销策略的引领下，营销队伍肯定无积极性，更不用说创造性了。 营销策略明显简单化，难以适应如今变化无常的残酷的市场竞争。 ( 二) 管理方面 从厂作为一家传统公有制形式的老企业，其在用人管理制度上 存在很多弊端： 1 、该厂的人事制度沿袭了计划经济时代时传统的管理模式，全 厂员工整体素质低下。正式员工基本上是“父岗子替”的形式或老员 工的亲属中产生，全厂本科及以上学历人员极少，此形式下产生的工 厂员工对工作无紧迫感，思想还紧紧地想着“铁饭碗”之类的事宜， 上班之余根本不会安排时间来提高自身专业技术水平。 2 、企业干部的产生并非以“德、才”作为选举的基准，很多干 部是通过“请客送礼”或“走关系”情况下产生的。企业内部裙带关 系严重。 3 、企业由于受传统思想的影响，领导本身对人才的理解和尊重 就不够，缺乏对人才的激励机制和适合的管理机制。 4 、企业经营者的任免不是从其经营能力和工作业绩来看，而是 由上级主管部门直接任免。 5 、没有建立激励、约束并重的薪酬制度，分配制度上仍很大程 度上保留了“大锅饭”的痕迹，员工的积极性无法得到提高，在此分 配制度形式的“指引”下，在工作上准备或者已经有所作为的员工和 领导大多数都想积极另外寻找自身价值得以体现的“第二个春天”。 ( 三) 生产管理状况 化妆品生产具有工序繁多、品质不稳定、体力活重的特点。如何 科学合理地对生产过程进行管理，对于产品质量的高低和产品信誉度 的好坏起着致关重要的作用。 从厂在生产管理上所采取的策略为： 1 、生产计划上实行“订单、库存”相结合的方式，即：生产计 划是在“订单”的基础上加上产品“预库存”而制定的； 2 、生产过程的管理、控制由各级相应管理人员自行负责； 3 、建立严格的约束机制； 4 、产品质量由质检科跟踪、监督、管理。 四、当前我国中小化妆品企业的生存状况： 外部环境的挑战与应对措施 ( 一) 外资企业进入的挑战和对策措施 法国、澳大利亚等化妆品强国早在十几年前就通过各种渠道将成 品销售到我国，由于高额的关税和不太完善的销售网络以及海外军团 的运营成本和风险，制约了两大强国将产品倾销我国市场的行为。但 随着我国加入w t o ，国外化妆品贸易进入我国市场的壁垒自动消除， 为此，海外军团大多看好在中国市场的长远发展，并对抢占中国市场 都信心十足，他们通过参加中国化妆品展览会等各种渠道加大了对中 国市场的了解，并借此寻找在中国市场的贸易合作伙伴，架起了进军 中国大陆市场的桥梁。在第九届国际化妆品展中，领导国际潮流的法 国和澳大利亚化妆品业，分别以较大的参展阵容展示出了最新的时尚 化妆产品，令中国化妆品界同仁和中国消费者大开眼界。名不见经传 的老挝国也派出了有1 0 余家化妆品厂商组成的展团，表明了他们竞 争中国市场的信心和决心。由韩国等东南亚l o 多个国家和我国台湾 省约3 0 0 多家化妆品厂商们组成的展团以前所未有的热情营造出了 拓展中国内地市场的强大声势，在此次化妆品展览会上大出风头，给 人一种反客为主的印象。相比之下，国内化妆品企业不仅参展数量上 弱于海外军团，而且显示出了中国的展出产品缺乏新意，一副“重在 参与”的架势充分显示出了中国化妆品业在市场夹缝中的窘况。 随着国有化妆品企业的大量倒闭，海外化妆品商加大了在中国大 陆化妆品业的投资，由于国内乡镇、民营化妆品企业不具备对专业人 才的培养和提高，国内大批化妆品专业人才流入外资化妆品企业，使 得资金雄厚、设备先进的外资化妆品企业如虎添翼。外资企业利用自 己的优势开发新的产品，逐渐由为国内化妆品企业服务发展到引导化 妆品企业发展，慢慢地把握住了我国化妆品工业发展的主动权。 当法国、澳大利亚，甚至名不言经传的老挝等国已经“真枪实弹” 地进占中国化妆品市场时，我们那些成天呐喊着有价格优势和核心竞 争势力的企业，还在计划着怎样打进国际市场。可是，仅凭单价优势 就能去占领国际市场吗? 中国化妆品业在激烈的市场竞争中，要想获 得生存就必须正视自身的不足，发奋图强，从家门口的“仗”打起。 在与国外企业竞争中，我国化妆品业存在的不足主要是： l 、原料质量不高导致产品难上档次。曾经在“九五”期问国家 对化妆品行业发展的限制有所松懈，使得国内的化妆品市场得以一定 的发展，化妆品行业所需的原料数量也迅飞猛涨，为我国化妆品工业 提供了广阔的空间，但因技术落后、原料采集保存和交易过程中的管 理等多种因素，造成原料长时间积压，质量在一定程度上下降，从而 使我国化妆品原料的质量始终没能得到根本的提高。 2 、企业布局不合理影响化妆品业竞争实力提高。我国化妆品业 所需原料的产地主要集中在中西部地区，但是目前我国6 5 左右的化 妆品企业都集中在东南沿海地区及中南地区，由此造成原材料由北向 南运的状况，不仅使化妆品加工和运输成本大增，而且导致化妆品的 各种制品价位较高，不利于市场竞争。 3 、我国化妆品企业在产品潮流的把握、颜色的选择和色泽的搭 配和取舍上，与国外部分产品有很大的距离。随着国外化妆品制品大 举进军我国市场，国产化妆品除了价格能起到微弱的杠杆作用外，在 实际竞争中己明显处于劣势地位。 4 、由于市场的发育和管理者自身条件的影响，企业营销和竞争 理念的落后严重影响了化妆品产品的正常交易和企业自身的正常发 展。由于化妆品企业研究培育市场不够，产品利润大时，生产企业一 哄而上，造成原料市场供应紧张。生产相对落后时，厂家和商家之间 便展开了相互压价的恶性竞争。为了解决企业实际收入下降的问题， 一些厂商针对我国化妆品市场交易规则缺乏、秩序混乱和普通消费者 对高质量化妆品制品鉴别能力有限进行诈骗销售，严重影响了化妆品 产品的正常交易。 5 、技术和科技投入力度不够使化妆品行业技术进步步伐缓慢无 力。在市场经济大潮中，相当数量的化妆品科研机构举步维艰，高新 技术研究底气不足，我国化妆品技术的重大革新显得后继无力。目前， 以新技术为先锋的国外化妆品材料和成品，大规模入主中国市场，而 国内的化妆品制造技术进步较为缓慢，多数化妆品生产加工企业仍摆 脱不了以前的经营模式和经营思维，生产仍处于半机械化阶段，离单 机自动化和自动化生产线还有较大差距，更谈不上信息化的制造。 基于以上情形，我认为应该采取的措施为： 1 、宏观政策要为传统工业提供可持续发展的基本条件 充分发挥我国原料资源相对丰富的优势，引导推进生产原料与成 品制作联合发展的进程，同时办好如芦荟海洋植物、中草药、热带雨 林作物等添加成分行业的基地建设，做到优化良好原料和工序，提高 化妆品原料的加工、开发和保存技术，提高原料质量。规范、完善化 妆品市场的经营机制，努力创造平等竞争的条件，加大对化妆品原料 利用的力度。化妆品工业是对化学工业的开发利用，在税制改革过程 中尤其应该考虑其特点，国家从政策上给予一定的鼓励，要有一定程 度上的政策扶持。 。 2 、环境保护是每一个企业应尽的公益性义务，政府应该给予政 策支持和关心指导，公司加强对化妆品生产的环境保护治理所需科学 技术资金的投入，国家对用于环境保护治理的资金应给予优惠政策， 以保证环境保护工作的顺利进行和开展。 3 、引导我国东部沿海地区、中西部和东北部三个化妆品工业发 展区域的协调发展。逐步将大城市建设技术开发和设计中心、信息中 心和营销中心，向全国周边地区合理辐射。东部沿海地区重点发展高 附加值产品，提高中高档特别是高档产品的比例，增加出口；中部地 区应发挥“传输与承接”的作用，一方面要注意吸纳东部的技术，另 一方面要发挥现有的化妆品工业基础，提高现有化妆品工业的综合水 平；西部、东北部地区应根据化妆品原料资源丰富的特点，以市场为 导向，发展具有地区特色的化妆品原料加工技术。地区间扬长避短， 协调发展，相互进步。加快“携手工程”的推进工作，引导东部沿海 优势企业向西部、东北部和内地转移，充分应用西部、东北部和内地 现有生产能力和资源，扩大生产和销售，实现低成本扩张。 4 、启动中、高档化妆制品消费市场，大力开展对“天然”化妆 品的宣传工作，帮助消费者提高区别好与次、真品与次品的鉴别常识： 加强市场管理，严厉打击欺诈消费者的企业或个人行为。 5 、加大技术和科技投入力度，改变化妆品行业技术进步缓慢的 现状。， 6 、利用国际贸易组织单元的外向型化妆品工业企业的身份，在 与世界贸易组织成员国的“互贸”中实现自身企业由中国型向世界型 的过渡，及时把握国际市场信息和先进的工艺技术水平。 ( 二) 环境与产业政策调整的挑战和应对措施 企业对于国家和地区的产业政策必须有着清楚的了解和充分的 认识，因为国家和地区产业政策一般都可以明确该国家和该地区在将 来的某一时期内要抑制、淘汰或支持、扶持哪些产业。而今，“人与 自然协同进化与和谐生存”已成为人类追求的理想目标，我国已经把 可持续发展作为国家发展的基本路线和基本战略，对环境友好的工业 生产是可持续发展的基本要求，然而，化妆品生产( 特别是原料的提 炼) 是污染环境的工程产业。目前在生产过程中，原料的利用率仅 3 0 5 5 ，有大量的固体、液体废弃物，在加工过程中用水量大约为 化妆品原料的8 0 1 0 0 倍，要产生大量的废水，加工时也需要大量的 化工原料，并且在加工生产中化工原料的利用率也较低，未利用的化 工材料要随废水排出，其中有许多有害、有毒物。据不完全统计，我 国化妆品工业固体废弃物年总产量已超过1 5 0 万吨，总排放废液量已 超过2 亿吨，其中有毒物如：硫化物约5 0 0 0 吨、b o d 约9 万吨、c o d 约1 8 万吨、悬浮物约1 7 万吨。依靠“治理”来消除污染，投资大、 运转费用高，多数企业难以负担治理污染所需的技术和经济支持。尽 管国家已有环境保护法规定了“三废”( 废液、废水、废渣) 的排放 标准。但大多数企业采取“弄虚作假”的方式，有时国家的监管力度 也不够，化妆品工业对环境的污染已达到了不能容忍的程度。1 9 9 5 年国家对于环境污染较重的“三小”企业做出了整顿、关闭的政策。 如果严格执行，一大批化妆品企业将面临关闭。但是，许多受此限制 的化妆品企业只要能充分理解政策精神，多想办法，多种经营渠道开 展业务，问题是不难解决的。 1 、集中生产，集中治污。 污染治理对于一个中小型化妆品企业而言，所需要的资金和技术 等必备条件是难以承担的，大多数企业选择“效益”就要相对放弃“治 污”；保证了“治污”所需的必备条件而“效益”则无法保障，甚至 亏本，大多数企业肯定不会看到此现象。 曾经有一个县，该县有许多的家庭作坊式的化妆品原料企业，一 个镇就有近5 0 家。在此现实背景下，当地政府建立起了一个“化妆 品原料制造工业园区”，这近5 0 家化妆品企业全部搬迁到“园区”集 中进行生产，在当地政府的统一管理下，分散的排污集中在一起进行 治理，根据不同企业的生产量大小来收取相应的“治污”所需的费用。 通过此举，治理污染的费用得到了大大的降低，各企业也在基本效益 等到保障的前提下充分响应，许多企业因此得到了“第二次”发展壮 大的机会。浙江温州某镇大大小小分布有1 0 0 多家化妆品及相关企 业，每年年产值达到近5 0 亿人民币。当地政府为解决企业污染，建 立了四个“化妆品工业园”和两个“治污排废中心”，将企业“三废” ( 废渣、废液、废气) 集中处理，达到了良好的预期效果。 2 、对企业进行合并或重组 我国在很多地方并非上述案例所讲的政府按照整体规划进行集 中生产、治理，许多地方也就是两、三家该企业而且相对比较分散。 在此条件下，我们虽不能照搬已取得成功的模式，但我想也并非不能 解决。在国家产业结构的合理分配构架中，明确提出了对小化妆品企 业做出关闭的决定，也就是说，只要达到一定生产规模的企业不在此 范围内，那么这些处于关闭之内的企业可以采取多种方式避免关闭的 “厄运”。 一 企业之间的购并或兼并重组是非常值得推广的一种有效的方式， 在企业改革的历程中，此方法成功地应用到了许多方面。当然，多家 企业间的兼并、重组需要政府或企业主管部门的支持以及企业经营者 战略性的眼光。对于受国家产业政策限制的化妆品企业来说，为了企 业的生存，他们应当放弃某些眼前的利益。应该说中小化妆品企业间 的并购、重组会为企业带来多种利益的： ( 1 ) 、企业得以生存，避免与产业政策冲突； ( 2 ) 、企业的收入有可能上升； ( 3 ) 、企业的固定、运营、管理等成本降低； ( 4 ) 、纵向一体化的经济效益等； ( 5 ) 、向传统生产工艺挑战，技术革新求生存。 通过化妆品科研人员的不懈努力及相应工作者的不断追求，如 今，证明可行的清洁化生产技术在某些工序已得以实行，如：各种循 环利用工艺，无硫( 酶法、氧化法) 、少硫工艺，无盐、少盐浸酸工 艺等等。但是，这些清洁生产工艺并未达到应有的要求，这应是属于 工艺进一步完善的问题，企业应采取积极的态度坚持使用，逐步加以 完善，不应消极放弃，让清洁生产停步不前。只有化妆品生产工艺的 清洁化，才能从根本上解决污染问题，从而使化妆品企业得以长久的 生存。当然，这些都需要全体企业员工以及企业家们不懈的、持之以 恒的追求。 3 、解放思想、异地生产求生存、谋发展。 生产方式先进的工业向经济发展相对落后的地区转移，这是全球 经济一体化所显现出来的经济发展规律。发达国家将化妆品工业向发 展中国家转移，就是化妆品工业生产方式的发展不均衡所造成的。随 着我国经济的发展，人们要求加强环境保护的呼声日益高涨。那么， 中国的化妆品企业主们能否向发达国家的企业主们学习，将企业向经 济水平落后于中国的其他国家或地区转移呢? 例如：温州水头镇的一 位企业主关闭了自己在当地的化妆品厂后，便在越南某市投资兴建了 一个化妆品生产基地。而这几年越南正如改革开放之初的中国：越南 政府鼓励外商在越南投资，对于外资企业制定了许多优惠政策。并且 越南急需农业、轻工企业，投资兴建化妆品厂符合越南政策需要，另 外，在越南雇佣当地人的劳动薪金远远低于国内。 五、a a 化妆品厂在生产经营管理方面 可采取的措施 ( 一) 经营方面 1 、增强服务意识，强调服务营销 a a 化妆品在经营活动中仍未较为彻底地理解服务的重要性，还 受到传统计划经营模式的较大约束，在经营过程中认为只要生产出相 应的有较高市场占有率的产品，就不怕没有产品的销售渠道。诚然， 产品的市场需求固然重要，但我们必须清醒地意识到：相同质量的产 品和相同机会的市场环境，不同的经营手段和经营方式肯定会导致不 同的市场效果。a a 化妆品公司在产品的销售过程中，严重忽略了服 务的重要性，企业应该大力加强服务营销概念，应做好充分的准备迎 接“服务经济”的到来，因为在世界范围内，产品的服务市场正在不 断增大，服务在经济中的主导性日益增强，正如在“全球特写”中看 到的那样：产品的服务营销在世界各国已经成为一个主导力量，服务 业的迅猛增长和其经济贡献已经引起了人们对服务业的更多关注；早 在2 0 世纪7 0 年代后期开始，服务营销和管理的研究人员以及他们在 业界的伙伴就开始关注例如客户满意度、服务质量、客户关系、服务 流程管理、服务接触、跨职能整合以及制造业通过服务进行竞争等问 题，这些问题中的许多内容都是全球高级主管们关注的焦点o ，今天， 服务理论研究已经在全球范围内展开，逐渐实施，取得了良好的效果， 服务营销的实践从而也遍布全球。 服务是行动、过程和表现，包括所有产出为非有形产品或构建品 的全部经济活动，通常在生产时被消费，并以简洁、愉悦、省时、舒 适或健康的形式提供附加值，这正是其第一购买者必须的关注所在。 ( 美) ( v a l a r i 执撕吐l 勰1 ) 、o 渤f y l o b i 伽啦著，张金成、白长虹译服务营销原书第三版，机械工 业出版社，2 0 0 4 3 p 6 ( 美) ( v a l a r i e a z c i t h a r a l ) 、o 证a r y i o b i t n c r ) 著，张金成、白长虹译服务营销原书第三版，机械工 业出版社，2 0 0 4 3 p 2 1 5 服务过程中的每一具体的劳动和行动都可能给相应的顾客形成条件 反射。所以对于从化妆品企业而言，在经营销售方砸应克服传统的 思想，要牢记向消费者销售出产品只是我们经营的其中一个环节，要 做到服务的系统性：对消费者的售后行为和反应要及时做出正面的回 应，给消费者一个完整的服务展示和服务行为。 化妆品行业是一个特殊的行业。它服务着不同的消费群体，对于 从企业这种集原料生产和成品产出于一身的化妆品厂家来说，在技 术掌控方面还是有一定基础的，但在营销方面，更应注重“无形性” 和“有形性”的关系，服务的广义定义说明无形性是确定一个提供商 品是否为服务的关键所在。尽管是正确的，但可以肯定，很少有产品 是纯粹无形的或完全有形的，相比较而言，服务要比制造化妆品更无 形，而化妆制造品则比服务更有形，无形产品并非仅由经济活动中的 服务部门提供，它既对外客户销售，也支持内部生产流程。 2 、在产品服务中进行扩展组合 由于服务通常是同时生产和消费的，所以顾客常常出现在从企 业的工厂内，与企业员工直接接触，并且实际上成为服务生产过程中 的一部分。另外，由于服务的无形性，顾客经常会寻找任何有形的线 索来帮助他们理解服务体验的实质。这些事实使服务营销人员得出一 个结论：他们可以利用附加的变量来与顾客交流并使之满意。例如， 在化妆品销售过程中，化妆品的设计和使用及员工的外表模拟和态度 会直接影响到顾客的感觉和体验。在传统的4 p 之外，服务营销组合 还包括人员、有形展示和过程。 人员：参与服务提供并因此而影响购买者感觉的全体人员，