（新闻学专业论文）纪录片栏目《唐人街》的叙事研究.pdf

内容摘要 内容摘要 凤凰卫视集团投拍的1 0 0 集纪录片唐人街，以海外中国人的生存与发展 为主线，以华人的风情为辅线，以华人的移民历史为背景，全景式地展示华人真 实而多彩的海外生活。一经播出后，便迅速成为凤凰卫视中文台收视率最高的节 目之一，并获授权在中国内地多家地方电视台同步播出。2 0 0 3 年，唐人街栏 目获得第九届中国电视纪录片学术奖的特别奖和录音奖。唐人街在收视市场 和专业领域得到双重肯定的现象值得我们思考和探究。 本文以1 0 0 集唐人街节目为主要研究样本，在现有研究文献的基础上， 引入叙事学理论，运用文本叙事研究、类型研究方法进行定性研究，对样本进行 微观与宏观相结合的剖析。文章主体部分主要从情节化叙事、叙事主体和叙事结 构三个方面对唐人街的相关文本进行详尽的分析与研究，探索出了唐人街 严密而细致的叙事组织规律和叙事形式所传达的意识形态内容，并尝试更深入地 揭示凤凰卫视的媒体话语生产机制。通过研究，还发现唐人街也不可避免地 走上了节目模式化、类型化的道路。 本研究的创新之处在于：首先，在此之前尚无唐人街栏目的叙事研究先 例；其次，本文摆脱了纪录片叙事研究局限于单个微观叙事元素分析的窠臼，将 微观与宏观研究紧密结合，将技术层面与话语系统的研究相结合；再次，本文将 定性分析与叙事分析紧密联系，对栏目样本做了相当细致的解剖，更好地支撑了 文中的理论与观点。 关键词：唐人街；凤凰卫视；纪录片叙事 纪录片栏目唐人街) 的叙事研究 a b s t r a c t “c h i n at o w n ，a10 0e p i s o d e sd o c u m e n t a r ym a d eb yp h o e n i xg r o u p ，o f f e r sa p a n o r a m i cd i s p l a yo fr e a ll i v e so fo v e r s e a sc h i n e s eb yt a k i n gm e i re x i s t e n c ea n d d e v e l o p m e n ta st h em a i nc l u e ，t h ec h i n e s ec u s t o m sa st h es e c o n d a r yc l u ea n dt h e e m i g r a t i o nh i s t o r yo fc h i n e s ea st h eb a c k g r o u n d t h es h o wr o s et oo n eo ft h et o p s h o w si np h o e n i xc h i n e s et vo n c ei tw a sp u to na i r i n2 0 0 3 ，i tw o nt h es p e c i a l a w a r da n db e s tr e c o r d i n ga w a r di nt h en i n t hc h i n at e l e v i s i o nd o c u m e n t a r y a c a d e m i ca w a r d i t sp o p u l a r i t y 、i mb o t ht h ea u d i e n c e sa n da c a d e m i cf i e l di sq u i t e w o r t h yf o ru st op o n d e ro v e r b a s e do nn a r r a t i v et h e o r i e s ，t h i sd i s s e r t a t i o nm a d eac o m p r e h e n s i v ea n a l y s i so f t h es h o wb o t hf r o mt h em i c r oa n dm a c r op e r s p e c t i v e sb ya d o p t i n gt e x tn a r r a t i v e , , g e n r er e s e a r c ha n dc o n t e n ta n a l y s i sa st h em a j o rr e s e a r c hm e t h o d s t h ea n a l y s i so n t h et e x to ft h es h o wi sc a r r i e do u ti nt h r e ea s p e c t s ：t h en a r r a t i v ep l o t , n a r r a t i v es u b j e c t a n dn a r r a t i v es t r u c t u r e i ti sf o u n do u tt h a tt h es h o w , b yi t ss t r i c ta n dm e t i c u l o u s n a r r a t i v ea r r a n g e m e n ti sb ya n dl a r g ee f f e c t e db yac e r t a i ni d e o l o g y ；i ns u c c e s s i o n , e x p l o r a t i o ni n t ot h ed i s c o u r s ep r o d u c i n gm e c h a n i s mo ft h ep h o e n i xg r o u ph a sa l s o b e e nm a d e b e s i d e s ，i ti sa l s op o i n t o do u tt h a t c h i n at o w n h a se m b a r k e do nt h e r o a do fp r o g r a r n st ob ei n e v i t a b l ym o d e la n dt y p e t h i sr e s e a r c hm a k e ss o m ei n n o v a t i o n si nt h ef o l l o w i n g 酗p e c t s ：f i r s t , i ti st h e f i r s tr e s e a r c ho n c h i n at o w n t h a ti sc a r d e do u tb a s e do nn a r r a t i v et h e o r i e s ；s e c o n d , t h i sr e s e a r c hi sn o tc o n f i n e dt ot h ea n a l y s i so no n l yas i n g l en a r r a t i v ee l e m e n t , q u i t e d i f f e r e n tf r o mt h a t , i tc o v e r sb o t ht h em i c r oa n dm a c r o ，t e c h n o l o g i c a la n dd i s c o u r s e a s p e c t so ft h es h o w ；l i r d ，t h i sr e s e a r c hm a k e sac o m p r e h e n s i v ea n dd e t a i l e da n a l y s i s o nt h es h o wb yc l o s e l yc o m b i n i n gc o n t e n ta n a l y s i sa n dn a r r a t i v ea n a l y s i s ，w h i c h w o u l dc o n t r i b u t et oab e t t e rs u p p o r t i n go ft h et h e o r ya n dv i e w so ft h ee s s a y k e y w o r d s ：”c h i n at o w n ；p h o e n i x d o c u m e n t a r yn a r r a t i v e u 厦门大学学位论文原创性声明 本人呈交的学位论文是本人在导师指导下，独立完成的研究成 果。本人在论文写作中参考其他个人或集体已经发表的研究成果，均 在文中以适当方式明确标明，并符合法律规范和厦门大学研究生学 术活动规范( 试行) 。 另外，该学位论文为() 课题( 组) 的研究成果，获得() 课题( 组) 经费或实验室的 资助，在() 实验室完成。( 请在以上括号内填写课 题或课题组负责人或实验室名称，未有此项声明内容的，可以不作特 别声明。) 声明人( 签名) ： 彳可虹 1 引月孑日 厦门大学学位论文著作权使用声明 本人同意厦门大学根据中华人民共和国学位条例暂行实施办 法等规定保留和使用此学位论文，并向主管部门或其指定机构送交 学位论文( 包括纸质版和电子版) ，允许学位论文进入厦门大学图书 馆及其数据库被查阅、借阅。本人同意厦门大学将学位论文加入全国 博士、硕士学位论文共建单位数据库进行检索，将学位论文的标题和 摘要汇编出版，采用影印、缩印或者其它方式合理复制学位论文。 本学位论文属于： ( ) 1 经厦门大学保密委员会审查核定的保密学位论文， 于年月日解密，解密后适用上述授权。 ( ) 2 不保密，适用上述授权。 ( 请在以上相应括号内打“或填上相应内容。保密学位论文 应是已经厦门大学保密委员会审定过的学位论文，未经厦门大学保密 委员会审定的学位论文均为公开学位论文。此声明栏不填写的，默认 为公开学位论文，均适用上述授权。) 声明人( 签名) ： f 互i 缸 1 年6 , q8 日 导论 一、研究背景 导论 在电影机诞生的同时，就产生了将影片用于讲述故事的想法。同时对于电 影叙事的研究也早在电影这门艺术形式诞生不久就起步了，我们可以把格里菲斯 对于电影艺术构成和电影语言的探索，看作是电影叙事研究的开始。此后电影发 展的几十年里，电影叙事研究如火如荼地进行着。 纪录片的诞生与电影密切相连，从被认为是第一部真正意义上的纪录片北 方的纳努克开始，早期的纪录片就被称为“纪录电影”。而后纪录片的发展与 电影语言及技巧的发展休戚相关。所以，在电影叙事研究的过程中，纪录片叙事 也一直被提及到。 在中国，从纪录片出现开始，关于纪录片的叙事研究并未得到足够的重视。 近些年，随着纪录片的生存境况越来越困难，纪录片创作者开始从独立的创作状 态转向与电视媒体合作，借电视媒体这个大平台，通过实现纪录片栏目化的形式， 寻求新的发展空间。在这种形势下，如何改进纪录片的创作思路和呈现方式，使 其被广大的受众接受和喜爱已经成为学者和纪录片创作者及媒体共同关注的问 题。因而，纪录片的叙事研究越来越受到重视和提倡。现在已经出现了很多优秀 的电视纪录片和纪录节目，纪录片的叙事研究也紧密结合这些文本，进行细致的 解读和分析，总结出了一些有用的叙事策略和技巧，得出新的启发，为今后的纪 录片制作与研究提供新的思路和方向。 二、文献综述 本文试图从叙事学的角度，对凤凰卫视系列纪录片唐人街的叙事策略和 技巧进行分析研究。但是在检索和搜集相关主题的资料之后，发现关于纪录片唐 人街研究的文献少之又少，仅检索到黄晓赞、董天策发表在东南亚研究2 0 0 5 加 安德烈戈德罗、 法 弗朗索瓦若斯特刘云舟译什么是电影叙事学 m 北京：商务印书 馆，2 0 0 5 2 6 纪录片栏目 唐人街的叙事研究 年第2 期的唐人街诲外华人世界的成功展现和徐华发表在 中国广播电 视学刊2 0 0 4 年第5 期的 缘何叫好又叫座两篇文章，而关于其叙 事研究的文献几乎没有。所以，在研究过程中，本文将文献的检索主题扩大到国 内关于纪录片叙事的研究和风凰卫视纪录片研究这两大主题，以下将对国内纪录 片叙事研究和风凰卫视纪录片研究的文献分别做简要的梳理： 1 国内纪录片叙事研究的文献梳理 国内关于纪录片叙事研究的专著书籍相当缺乏，就目前检索结果来看，仅景 秀明纪录的魔方一纪录片叙事艺术研究一书属于此类。其他而言，关于纪 录片叙事的研究内容仅仅只是作为纪录片研究书籍的一个章节，进行简单而概括 式的阐述。相比而言，纪录片叙事研究的专题论文则丰富得多。现就这些文献做 一个内容分类与归纳： 第一类：按照叙事理论框架，全面研究纪录片叙事形式。景秀明纪录的魔 方一纪录片叙事艺术研究一书主要是将叙事理论引入纪录片研究，全面地“研 究从生活事件转化为文本故事的叙事理念 和“研究从生活事件转化为文本故 事的叙事形式 。 吴保和所著电视纪录片制作 则将“叙事与结构 作为书 的一章加以分析，虽然他并没有严格以叙事理论作为框架，但也较为全面地概述 了“决定结构的因素 、“结构类型 、“叙事者和叙事方式 以及“叙事技巧 等 内容。杨新敏在遮蔽与敞开钡事模式与纪录片创作的可能性一文中提出， “纪录片历史上所形成的几种模式从某种意义上说就是叙事模式的问题 ，从叙 事视角、叙事者、叙事节奏和叙事时间等方面解析了纪录片的几种主要模式，并 认为“如果我们把叙事结构、叙事情境、叙事声音等各个方面推向极致或进行不 同配方的叙述，叙事的新可能就更加广泛。因此，国外纪录片并没有把叙事模式 穷尽，我们完全可以走出他们的阴影，进入创造过程，使新的叙事模式用我们中 国纪录片人的名字命名 。 纪录的魔方纪录片叙事艺术研究 劬北京：文化艺术出版社，2 0 0 5 1 3 纪录的魔方一纪录片叙事艺术研究 m 北京：文化艺术出版社，2 0 0 5 1 5 电视纪录片制作 m 北京：文化艺术出版社，1 9 9 9 遮蔽与敞开叙事模式与纪录片创作的可能性 j 中国电视，2 0 0 4 ，( 7 ) ：1 8 2 6 遮蔽与敞开叙事模式与纪录片创作的可能性 j 中国电视，2 0 0 4 ，( 7 ) ：1 8 2 6 2 明明和敏敏秀秀保新新景景吴杨杨 导论 第二类：从叙事学理论出发，针对具体的叙事形式进行纪录片个案研究陈 刚在所著的解密d i s c o v e 秽一美国探索频道节目研究一书中利用一个章节 的篇幅探讨了美国探索频道节目的叙事形式，他认为作为全球最大的纪实娱乐节 目提供商，探索频道尤其注重“娱乐 ，“最典型的例子就是它通过故事片的叙事 手法来制作纪录片，故事化和娱乐化已经成为了他们占领全球市场的王牌”回。 从 、 的叙事结构看纪录片的叙事原则圆、 的叙事 结构和叙事策略 等文章都是从叙事结构的角度分析解构纪录片文本的叙事， 而论纪录片 的叙事策略、： 叙事策略分析 等文 章则是从叙事策略的角度分析纪录片个案。另外还有分别从叙事主体、叙事视角、 叙事造型元素等角度对具体的纪录片进行研究，微观而详细地提供了纪录片叙事 研究的具体操作技巧。 第三类：将中西方的纪录片叙事进行对比研究。感受经典中外纪录片 文本赏析一书中将纪录片先驱弗拉哈迪创作的 北方的纳努克、 亚兰岛人， 纪录片大师让鲁什的 的叙事策略 j 中国电视，2 0 0 0 ，( 8 ) ：1 5 - 1 8 唐小茹华氏9 l l 叙事策略分析 j 电影文学，2 0 0 5 ，( 2 ) ：1 0 一1 1 侯洪感受经典中外纪录片文本赏析 m 成都：四川大学出版社，2 0 0 6 5 5 任远东、西方电视纪录片对比研究 j 中国电视，1 9 9 7 ，( 5 ) ：3 2 3 4 纪录片栏目唐人街的叙事研究 2 凤凰卫视纪录片研究的文献梳理 要研究现今的中国电视纪录片叙事，不得不提到特色鲜明的凤凰卫视纪录 片。从凤凰大视野到口述历史、唐人街，再到冷暖人生等纪录片 栏目，凤凰卫视每年都以高效率、高品质的标准推出一系列的纪录片，这些纪录 片的选材内容和讲述方式大多不同于大陆电视台的纪录片，切入的角度也相差甚 远。凤凰卫视的纪录片多集中于历史文化题材，在大的特定的历史文化背景下表 现个体的不同命运，同时又在讲述个人的人生经历和经验的过程中折射出整个大 的历史文化环境的特点。吴晓川总结“具有五千年文明史的中华文化给予了风凰 卫视一种强大的文化增长空间和更新能力。凤凰人知道，只要以厚重的中华文化 为依托，就能使凤凰在全球华人社群中产生心理上的认同感和文化上的归属，从 而在全球华人社群中间形成巨大的媒体号召力胗。呗凰卫视的纪录片正是从整体 上做到了在“宏大叙事 和“个体表现 之间的游刃有余，既体现了一定的媒体 文化品味，也获得了相当的收视率。 经检索近十年间凤凰卫视纪录片研究的文献，发现此类文献极其缺乏，所以 此处仅根据有限的一些文献对凤凰卫视具有代表性的、与唐人街相似的纪录 片栏目做一个简单的综述。“：口述历史是凤凰卫视创办于2 0 0 5 年的一档新锐 节目，它充分利用了话语时空，采用口述历史、人本叙事的方法，从历史亲历者 的口中去重寻观众最关心的历史往事。时间距离乃是文本的意义向理解的无 限可能性开放的基础， 口述历史正是基于此策划的相当成功的节目一。o 梁纪 朋解读“冷暖人生栏目取材于身边人的现实故事，创作上更多正视对人的生 存状态、精神个性的探寻，让普通受众从中观照到自身，感受小人物的艰辛及其 喜怒哀乐，从而实现自我确认。这种自我确认是传播学中使用与满足理论最 好的印证，也说明了 冷暖人生栏目的理念是契合受众心理的”。 唐人 街海外华人世界的成功展现一文中认为，“在制作唐人街这样以华人 与不同文化和民族的人们互动、融合为主题的纪录片时，其体察的立场、关照的 吴晓川创造新文化、传递新感觉浅谈凤凰卫视的中华文化节目策略 j 新闻界，2 0 0 7 ， ( 6 ) ：1 2 6 1 2 7 吴晓川创造新文化、传递新感觉浅谈凤凰卫视) 的中华文化节目策略 j 新闻界，2 0 0 7 ， ( 6 ) ：1 2 6 1 2 7 梁纪朋人文理念平民情结一风凰卫视冷暖人生 栏目解读 j 新闻窗，2 0 0 7 ，( 3 ) ：2 6 2 8 4 导论 视野较之内地的传媒人更为客观和开阔圩，“著名文化学者、 唐人街文化顾 问余秋雨在唐人街学术研讨会上评价， 收视高企 n 深圳特区报，2 0 0 4 - 0 1 - 1 4 纪录片栏目唐人街的叙事研究 对其叙事要素进行详尽分析的研究寥寥无几，因此本文拟从此角度切入。 另外，纪录片唐人街开创了很多电视纪录片的先河，如拍摄区域的跨度 之广、篇幅之大、拍摄对象之众都是前所未有的。同时这部系列纪录片取得的商 业成功和众多殊荣使其成为学界和业界关注的焦点，对于其创作者和制作单位一 一凤凰卫视在纪录片中展现出的隐性话语系统的研究也显得必要和有价值。 总之，本研究将继承前人的研究成果，在叙事学理论的指导下但并不拘泥于 运用某一叙事学理论知识，以1 0 0 集唐人街节目为主要研究依据，紧密结合 文本，运用叙事研究、类型研究方法进行定性研究分析。本文希望从微观研究入 手展现较为宏观的媒体话语系统和华人群体发展状况，抽离出凤凰卫视以 唐人 街为代表的人文历史纪录片特有模式，力争对中国的纪录片创作提供可借鉴思 路，也尝试为中国电视纪录片研究开掘新的角度。 6 第一章唐人街 栏目开办背景与简介 第一章：唐人街栏目开办背景与简介 一、世界华人分布情况及唐人街的发展 目前华侨华人广泛分布在世界五大洲的1 6 0 多个国家和地区。关于华侨华人 的人口数量，向来没有精确科学的统计数字，只能进行大体的估计。由于不少华 侨华人与当地各民族通婚，华裔血统关系较为复杂，实际数目也难以估计。但是 毫无疑问的是，当今世界的华人族群是一个庞大的分布极广的群体。就目前我国 驻外使领馆、侨务部门和侨社所掌握的各国华侨华人的粗略人口数量来看，2 l 世纪初海外华侨华人的人口总数约为3 9 7 5 8 万人，分布在1 6 1 个国家。除个别 的内陆国家和偏远的岛屿地区之外，环球皆有炎黄子孙的踪迹。按国家和地区划 分，约8 5 5 的华侨华人集中在东南亚地区，仅印度尼西亚、泰国、马来西亚 三国就有近1 5 7 4 万人，占世界华侨华人总人数的6 0 多。田 唐人街也被称为华埠或中国城( c h i n a t o w n ) ，是华人在其他国家城市地区聚 居的地区。唐人街的形成，是因为早期华人移居海外，成为当地的少数族群，面 对新环境他们需要团结互助、休戚与共，便群居在一个地带，因此多数唐人街是 华侨历史的一种见证。在唐人街大多会看到很多中式餐馆，而餐馆和洗衣铺也成 为早期华侨主要的营商行业。一些历史较悠久的唐人街，皆位于移民城市的旧区， 环境会较为挤迫，治安和种族问题也是一些华埠面临的问题。多年来，随着华人 经济状况的逐步改善，华侨在外国的地位渐渐提高，新一代的华人移民会选择移 民城市的其他地区居住，一些唐人街也出现华人人口迁离、人口老化的现象。现 在在很多地方，唐人街已经成了中华文化区的代名词。无论商业、娱乐，还是各 种文化设施，都体现着浓郁的东方华夏色彩。 根据以上的介绍，可以看出不管是从数量、分布区域还是从特殊而显著的文 化现象来看，华人群体以及他们在世界各国的栖息地唐人街都应引起全世界 的关注与重视。这些现状为唐人街栏目的拍摄提供了题材和内容上的可行性， 以上数据综合参考了中国新闻社课题组2 0 0 9 年发表的二0 0 八世界华商发展报告 与华声论坛上 b ! ! 巳；z z 垒坠：! 苎：1 2 墼璺卫z l q e i = 垒墨兰q ! z = ! = ! ：虹l 璺l 7 纪录片栏目唐人街 的叙事研究 同时也赋予了栏目拍摄深远的社会意义和文化意义。 二、华人形象影像史 在西方早期的文艺作品，如小说、话剧等形式中均出现了华人群体的身影， 随着现代影像的出现和发展，越来越多的华人极其聚居地唐人街被搬上银 幕，成为异国文化的一个组成部分。下文将对华人形象的影像史作简单的梳理， 以便了解唐人街拍摄的背景。 美国的好莱坞作为全球最大的影像生产基地，其生产的影片和塑造的华人形 象对全世界具有深远影响。早期美国银幕上的华人形象多以唐人街和洗衣铺为背 景，而华人主人公多为恶棍或罪犯，他们也多以配角的身份出现。诡秘的唐人街、 男人拖地的长辫和女人伸长的指甲形象几乎成为中国形象的典型特征。很多情况 下华人形象与其他亚裔形象被不加区别地统称为“东方人一。这类电影的代表有 甘加丁公路、 巴格达窃贼。 二十世纪六十年代以后，美国的种族矛盾在美国媒体上被逐步淡化，但华人 形象依旧。1 9 8 5 年，米高梅公司拍摄的龙年( y e a ro ft h ed r a g o n ) 跟以往 的唐人街影片一样，描述的唐人街依旧是黑帮活动猖獗，枪杀事件似家常便饭。 由于龙年对唐人街生活进行了极度负面的描述，引起了当时美国亚裔社团及 媒体的广泛抗议。英国电视系列专题片：龙心( t h eh e a r to fd r a g o n ) 则系统 地介绍了中国“文革的“破坏行为，在西方广为流传。在获得奥斯卡金像奖 的末代皇帝中，同样是以庄土顿为代表的西方文明的价值观来透视中国落后 的封建社会“文明 。同时影片中依然少不了一些猎奇的元素：如溥仪吃奶妈的 奶，婉容与东宝之间的同性恋倾向等。即使在由好莱坞知名华人演员陈冲出演的 电影大班中，华人角色美美虽然充当了主角，但也不过是从洋人的奴婢演变 成情人到最后在洋主人的怀抱中安然死去的老一套。 2 0 0 0 年，李安导演的卧虎藏龙在美国再次掀起了“功夫 的热潮。华 人形象也不过是成为了一种“中国功夫 的符号代码，没有个体的意识和存在感。 在而后的好莱坞片中，中国传统的“功夫 更多地被分解成若干元素，而较少以 纯粹的“中国功夫片 的形式出现在美国银幕上。 第一章唐人街) 栏目开办背景与简介 今天的中国出现在西方影像中也只是平面化的背景，少有中国人成为主角， 即使成为主角之一也更多的是为影片增加异国情调，显得更为时尚，更适应求异、 追求神秘的时代潮流而已，或成为主角而不被承认。 西方特别是美国生产的华人影像制造了一个长久的、刻板的华人和中国形 象，导向性地影响着全世界观众的认知。虽然不能说西方所有关于华人的影像都 是对实际情况的扭曲和虚构，但可以肯定的是在他们的影像中呈现的都是华人负 面的形象以及对它的夸张表现。不止西方，中国关于自己和国人的影像表现也在 一步一步误导其他国家的观众对华人形象的解读。张艺谋的代表作菊豆、大 红灯笼高高挂，陈凯歌的黄土地等影片中所谓的。民族特色一的元素似乎 并不被国人从正面接受。中国电影如果在强调自身独特、差异的旗帜下，通过满 足西方的猎奇心理而“走向世界一，这种方式所付出的代价无疑太大了。近年来， 国内制作的纪录片频繁出国参展、评奖，这些纪录片多将镜头聚焦于偏远山区、 【 社会边缘群体或弱势群体以及一些命运悲惨的中下层人群，无形之中也培植和加 深了世界对中国和华人的认识与评价。 三、纪录片栏目 唐人街的开办 在华人形象世界范围内面临不乐观的文化形势下，凤凰卫视站出来，凭借自 身有限但自信的力量开设长篇幅、大跨度的系列纪录片栏目：唐人街，企图向 世界说明更接近真实的华文文化与华人形象。这样一部长篇巨制的人物全景图不 同于西方的夸张，也不同于中国大陆的偏执，作为一个境外的话语媒体，它选择 用最平实和平静的拍摄手法记录下世界各个角落的华人个体命运与生活过程，进 而叙述了一个完整的、更接近生活本质的群体面貌。 正如凤凰卫视的执行总裁刘长乐先生所说“凤凰卫视就是一个向华人报道 世界的资讯，向世界发出华人的声音的舞台 ，“融入世界的主流媒体，发出华 语媒体的强势之声，应成为所有华人媒体共同的追求 。圆凤凰卫视就是在对自 身做“拉近全球华人距离 总体定位的前提下，与中国国家侨办、中国海外交流 协会联合摄制第一次透视全球华人的大型电视系列纪录片唐人街。 马婷 他者镜像中的中国主体一西方的中国形象研究述评 j 学术研究，2 0 0 7 ，( 1 0 ) ：1 4 6 - - 1 5 0 刘长乐流动的世界和华人媒体的使命 z “第二届世界华文传媒论坛”演讲，2 0 0 3 9 纪录片栏日唐人街的叙事研究 唐人街以海外中国人的生存与发展为主线，以华人的风情为辅线，以华 人的移民历史为背景，全景式的展示华人真实而多彩的海外生活生存状态、 心路历程、生态环境和文化景观，从而烘托出“华人移民、创业和发展 的大主 题。栏目坚持纪实性、故事性、人文性和观赏性为特色与风格，主要关注海外华 人中特殊经历、特殊命运、特殊成就的个人或群体，以及华人地区的特殊人文景 观。唐人街摄制组在美洲开机，依次走访非洲、西亚、欧洲、大洋洲和亚洲 的近4 0 个国家，深入探访各地唐人街、华侨社团社区和家庭，接触超过1 0 0 名 海外华人华裔人士，题材涉及华人参政、移民史、新移民生生活等。 唐人街系列节目陆续播出后，迅速成为凤凰卫视中文台收视率最高的节 目之一，并获授权在中国内地多家地方电视台同步热播。在中国电视纪录片领域， 开创了拍摄时间最长、拍摄地域最广、拍摄人物最多、出品速度最快等多项纪录。 2 0 0 3 年，唐人街栏目获颁第九届中国电视纪录片学术奖的特别奖和录音奖， 获得了众多观众和专家的肯定与褒扬。 1 0 第二章唐人街) 的情节化叙事：故事过程的讲述方法 第二章 唐人街的情节化叙事：故事过程的讲述方法 一、情节化叙事兴起的原因 所谓纪录片的“情节化叙事 是指，纪录片创作者在具体的创作实践中，将 生活中的冲突和矛盾加以选择和概括，从而形成既具客观性又完整的情节内容。 “它强调事件之间的因果关系，强化事物之间的矛盾与冲突一。情节化叙事很 大程度上借鉴和效仿了故事片、小说等虚构叙事形式的结构技巧，但同时又不同 于虚构叙事中的取材方式和主题选择。它是纪录片故事化最重要的手段之一，通 常通过真实地纪录存在于生活之中的、为实现某个特定目标而遭遇的一系列障碍 或对抗因素，最终建构一段充满悬念、冲突和情节的生活过程。简言之，纪录片 的“情节化叙事 艺术就是一种善于“发现和捕捉生活戏剧性 的艺术。 中国的纪录片创作史上，对于“情节化叙事 的提倡和推崇较晚，远远迟于 西方的纪录片情节化创作。在此之前，我国的纪录片界认为，纪录片中过多的情 节组织和故事化呈现与纪录片真实性的本质特征相矛盾，要保证纪录片的高品质 和高格调必须避免过多故事片的叙事手法。而后，在国内外市场和纪录片创作理 念等多种因素的作用下，我国纪录片界开始认识到情节化叙事对于纪录片的生产 和发行的重要性，并开始提倡情节化叙事的艺术手法。虽然我国纪录片的情节化 叙事是从效仿西方的电视纪录片开始的，但纪录片情节化叙事形势的兴起和发展 孕育着自身强大的动力和潜力，主要有以下几个方面： 首先，纪录片走向商业化和栏目化的需要。自从纪录片与电视媒体接轨之后， 一定程度上拓展了纪录片的生存空间，但同时也增强了制作环节的难度。之前的 纪录片均作为一种独立的存在形式，独立成篇，制作和传播的自由度较大。而与 电视媒体结合之后，受电视媒体特性的限制，需要考虑产出和收视率，需适用于 “三秒钟战略( 在电视节目播出的三秒钟之内，观众通过看到的三四个画面迅 速判断是否继续收看。如果不能调动他们的兴趣，他们就会换台) ，需要考虑如 景秀明 纪录的魔方一纪录片叙事艺术研究 岫 北京；文化艺术出版社，2 0 0 5 1 0 3 1 1 纪录片栏目唐人街) 的叙事研究 何在最短的时间内吸引最多数观众的眼球。这就是所谓的纪录片要走商业化的道 路，实行电视纪录片的栏目化。要达到这样的传播效果，寻求生存的更大空间， 重视纪录片的情节化叙事是现在的必由之路。因此，电视纪录片必须根据观众的 收视心理，在保证纪录片真实性的基础上竭力挖掘一些能吸引受众注意力和提高 受众关注度的因素，强化受众对于栏目内容的收视期待，从而促使他们形成对栏 目的持续收视习惯。 其次，情节化叙事的提倡也是我国纪录片创作者对于纪录片主观认识的转 变。过去对于纪录片的真实性原则认识过于狭窄，对于纪录片精英文化和意识则 过分强调，使得纪录片创作者们对纪录片中的故事、情节元素和情节化的结构方 式避而远之，大大地限制了纪录片的表现形式，束缚了纪录片自身的发展。随着 西方纪录片传入国内，一些新的纪录片创作理念随之入境，对国内的纪录片创作 者形成了很强的冲击。特别是在观看了西方的纪录片( d i s c o v e r y 、6 0 分钟 等高收视率的电视纪实节目之后，纪录片导演们受到了很大启发，自身对于纪录 片创作的认识也开始发生变化。他们重新“定义一了纪录片的真实性，认识到真 实性并非“客观主义 ，也并非完全“生活流 的表现方式，而是在真实的生活 蓝本基础上运用多种方式，传达给受众生活的本质意义。纪录片的形式是为内容 服务的，而内容的多元化要求形式也应多样化。 另外，受众的审美心理需求也是情节化叙事的一大原因。美国著名剧作家罗 伯特麦基在故事材质、结构、风格与银幕剧作的原理中指出“故事不 仅是人类最多产的艺术形式，而且在和人类的一切活动工作、玩乐、吃饭、 锻炼争夺着人们每一刻醒着的时间。 可见故事在人们生活中所占的比重之 大。同时，从大众传播学受众研究的角度来看，情节化和故事化叙事符合受众的 收视心理和接受心理。“纪录片创作应在记录内容真实性的前提下，以故事手法 讲述事件以有机整体的故事情节去吸引受众，以活生生的人物个性去感动受 众。讲故事是最为古老的叙述事件的口头传播方式，故事是一种既独特又普泛的 信息化方式，是人类传播活动中普遍到几乎无处不在的信息体裁化现象 。 陈勇志、王启东纪录片故事化的过程性及其意义的隐性建构 j 保山师专学报，2 0 0 6 ，( 7 ) ：一9 1 1 2 第二章唐人街) 的情节化叙事：故事过程的讲述方法 二、情节化叙事的方式 1 欲望对象的设置 “欲望对象 是指“观众欲望投射的对象，是观众关怀、期待、注视的对象， 是观众爱或恨、同情或仰慕的对象。简而言之，欲望对象就是观众未了解而 想去了解，未接触而想去接触的事物或是观众心理存在的普遍情感的载体或寄托 物。“在欲望对象中，必须有观众的梦想、审美、价值在里面。或是观众的一种 白日梦，即实现自己在现实中难以实现的梦想 。回纪录片中，欲望对象的设置 是非常重要的一个环节，因为欲望对象的设置让观众了解并进入不一样的题材和 世界，第一时间调动观众的欣赏兴趣，促使他们继续将节目看下去。特别是在电 视媒体的平台上，这种。眼球吸引策略 更显得必要且实用。 从唐人街栏目中可以清楚地辨识出，创作者尝试通过设置欲望对象、优 化情节化叙事，以达到良好传播效果的意图。一方面，从唐人街栏目主题内 容的整体定位来看，“遍及世界五大洲近4 0 个国家，访问从普通移民到华商侨 领，从小留学生到管理高层的各界各类华人华侨，对他们在海外的生存状况、心 路历程、周边环境和文化形态等进行了深入的探索。片中一段段或感人至深或 发人深省的真实故事，凝结成一部恢弘的海外华人创业史、奋斗史、公德史和发 展史 。 对于国内的观众来说，遍布于世界各地、形形色色的华侨经营着的生 活本身就是极大的兴趣点。他们身处国内，对国门之外的世界所知甚少，但对于 国门之外、与自己有着相同血脉的同胞们的生活历程表现出异常的关注度；对于 国外的华人观众来说，透过此栏目，他们看到了自己日常生活的写照，或原型复 制，或差异化的反映。总之，在情感上他们获得了很强的认同感和归宿感；而对 于国外的非华族观众来说， 唐人街既是他们了解更真实中国的途径，也是满 足他们对于东方神秘古国中国好奇心的途径。唐人街栏目的主题内容对 于他们而言同样具有很强的可观性和审美价值。 另一方面，唐人街的每一分集中都蕴含着十分抢眼的“欲望点 。如分集 尹鸿 世纪转折时期的中国影视文化【m 北京：北京出版社，1 9 9 8 3 0 0 景秀明纪录的魔方纪录片叙事艺术研究 m 北京：文化艺术出版社，2 0 0 5 1 1 1 凤凰卫视唐人街故事 i 北京；中国友谊出版公司，2 0 0 5 1 纪录片栏目唐人街) 的叙事研究 江湖往事讲述的是在柬埔寨的华人如何被命运所迫，遁走他乡，在一个完全 陌生的环境中寻求生存的人生经历。片子开头部分，主人公陈启礼的身份介绍就 提起了观众兴致，陈启礼曾是台湾黑道教父，多次因为与政治和帮派之间的纠结 而锒铛入狱，人生经历异常传奇。另外，片中叙述的陈启礼所处的台湾黑帮背景 事件也让观众了解到一个不同于常人生活环境的生活圈；分集赌城人生的主 人公是，在拉斯维加斯赌城里，几位为生计而奔波，并借助高超的技艺不断融入 赌城事业中的华人。赌城中的生活内容就成为观众对此集节目的欲望对象之一， 赌城一向是神秘莫测又让人觉得危机四伏的场所，现实生活中经历过的人很少， 所以自然会引起众多观众的兴趣，成为人们急于想要了解的对象；分集 的情节化叙事：故事过程的讲述方法 2 戏剧矛盾冲突的处理 “冲突一一词最先是由黑格尔针对戏剧明确提出的，他在著作美学中谈 到“充满冲突的情境特别适宜于用作剧艺的对象。另外，中国电影出版社出版 的电影艺术词典中也提到“因为戏剧受到舞台时空的制约，所以，反映现实 矛盾时，必须将生活现象凝聚和概括起来 。可以看出，冲突律一直都是戏剧创 作的主要规律，同时也成为了电影和电视剧创作的基础和灵魂，这些虚构叙事的 艺术类型以冲突律来处理矛盾并安排情节结构、塑造人物形象和表现主题。那么 纪录片应不应该使用戏剧矛盾冲突来组织结构呢? 纪录片栏目唐人街的拍摄 和制作给我们提供了一些思考这个问题的启示。 很明显，唐人街运用到了以矛盾冲突推动情节化叙事的策略，将故事情 节融合在一个个矛盾和难题的揭示与解决的过程中，让观众投入到个体人物的故 事之中深受感触。通过观看 的情节化叙事：故事过程的讲述方法 奋、期待、挂虑、好奇的心理而做的一种悬而未决的处理方式 。著名的电影 悬念大师希区柯克就是通过制造出紧张的气氛，而后让观众陷入到一个又一个的 疑问之中的叙事策略来进行电影创作的。所以可以说，悬念是创作者运用的一种 特殊的心理战术，用来设置有吸引力的信息表达方式。电视纪录片合理而巧妙地 利用悬念叙事的规律可以激发观众好奇心、提高观众的注意力，更好地传达纪录 片所表达的内涵和意义。 唐人街的一系列纪录片也利用了悬念叙事这一技巧，将各个国家不同个 体或平凡或曲折的人生经历和体验“加工”成了一部跌宕起伏、扣人心弦的人生 故事集。归纳起来，在1 0 0 集的纪录片中， 唐人街主要采用了以下几种方法 来处理悬念叙事技巧： 第一，。扣押一或延缓告知观众事件中部分关键信息。美国剧作大师麦基说， “你不是靠给予信息来保持观众的兴趣，而是靠扣押信息，除了那些为了便于观 众理解而绝对必要的信息。一圆唐人街作为录制后播出的节目，素材都是前 期拍摄完，经过后期编辑组织而成的。叙述者对于片子中的事件过程和结果先于 观众而知道，但是在传播的过程中为了吸引观众的注意，他们在形成清晰的叙事 链条的同时扣留或延缓一些信息，构建出一系列的悬念。可以说，唐人街这 种设置悬念的方法实际上是对叙事时间进行一些“非线性 的处理，使事件的揭 示过程不完全按照原本的逻辑关系展开。 在分集 遥远的家中，片子开头以一条印尼当地华文报纸 的叙事研究 不能成功抵达日本沟，揭示那里华人群体的真实生活景况”。 第二，利用电视栏目特性，在电视纪录片的呈现形式上做处理，以达到设置 悬念的效果。唐人街以电视栏目的形式播出，必定要遵循电视栏目的特性。 电视栏目有自己特定的播出时间、固定的时长等，还要考虑到广告收入的问题。 这些电视栏目的特性一定程度上会给纪录片的制作带来限制和束缚，唐人街 则刚好利用这些因素制造悬念，提高栏目的收视率。 唐人街每一分集的播放过程都被分成四个小节，一方面是为了缓解受众 的收视疲劳，另一方面是为了中间插播广告。每个分集中小节的分割点时间基本 是固定的，以1 0 分钟为一个单位。而每一小节的结束点就是设置悬念的地方， 这些分节多在新的疑问提出、矛盾冲突进行激烈或事件发生逆转等处中断，给观 众的提示是：广告过后的下一分节中将揭晓答案。另外，唐人街每一分集的 固定时长是4 0 分钟左右，多数情况是一个分集叙述一个主题。而对于有些主题 内容丰富、成片后时间过长的片子，必须遵循栏目的时长限制被砍成两个分集播 出，也就是要在两个间隔开的时间里进行播出。两个分集之间的断开点也被利用 来设置悬念，以维持观众对栏目内容的持续关注和收看兴趣。如分集失速青春： 奥克兰中国留学生的生存现状调查( 上) 与分集失速青春：奥克兰中国留学 生的生存现状调查( 下) 、分集 - 5 共现状：丛林深处的和平与分集( - 5 共现 状：在都市重生、分集我们的莫大：中国留苏学生的故事( 上) 与分集 重 返莫斯科：中国留苏学生的故事( 下) 、分集陕西村纪事：营盘日记与 陕 西村纪事：东边来的人等都是将同一主题的内容分为两个分集播出，在前一集 结束的地方对下一集的内容披露一些信息，同时提出引人关注的疑问，充分利用 观众的自然心理倾向和情感反应的本能来制造悬念。 第三章唐人街) 的叙事主体分析 第三章 唐人街的叙事主体分析 一、叙事层次分析 1 叙事层次的定义及分类 对于叙事层次的概念，叙事学批评家瑞蒙凯南曾解释为：“一个人物的行 动是叙述的对象，可是这个人物也可以反过来叙述另一个故事。在他讲的故事里， 当然还可以有另一个人物叙述另一个故事。如此类推，以至无限。这些故事中的 故事就形成了层次。按照这些层次，每个内部的叙述故事都从属于使它得以生存 的那个外围的叙述故事 。热拉尔热耐特给叙事层次下的定义是：“叙事讲 述的任何事件都处于一个故事层，下面紧接着产生该叙事的叙述行为所处的故事 目一 圆 ，五。 这些定义说明，叙事层次是以故事与故事之间的套层关系连接起来的。任何 一部文学作品或影视作品都可以有很多叙事层次，可以是一个故事装着另一个故 事的“连环 叙事。但是下一个层次故事的叙述和叙事者的存在，都是以上一个 层次故事的叙述和叙事者的存在为存在的前提。这揭示了各个叙事层次里叙述者 之间密切的联系。电视纪录片作为一种纪实性强的叙事形式，在把客观生活中的 线性“故事”转换成“话语 加以讲述的时候，需要构建一套叙述的机制，将原 材料故事进行一定的加工，呈现出多个叙事层次，才能吸引叙述接受者的关注， 才有机会实现叙事行为要达到的目的。 热拉尔热耐特将叙事层次分为故事外层次与故事内层次。故事外层次是第 一叙事层，是电视影像画面之外的各种叙述。故事内层次则包含第一叙事层之外 的所有层次，如故事内的人称叙述、元故事层的人物叙述( 热拉尔热耐特用“元 叙事”表示“叙事中的叙事 ) 、电视画面内的主观影像镜头等。故事内层次的叙 述被认为是“讲述之下的讲述 、“次叙述 。以上所分类的叙事层次相互之间存 景秀明 纪录的魔方一纪录片叙事艺术研究 m 北京：文化艺术出版社，2 0 0 5 2 6 9 【法】热拉尔热耐特王文融译叙事话语新叙事话语 岫北京：中国社会科学出版社，1 9 9 0 1 5 8 2 1 纪录片栏目唐人街) 的叙事研究 在着包含与包含于的关系，呈现出由外入内、由宏观向微观的动势。当然，并不 是每一部影片都包含这些完整的叙事层次，尤其是电视纪录片，但纪录片中的叙 事层次肯定被涵盖在这其中。 相应地，我们可以把故事外层次的叙述者称为“第一叙述者d ，把故事内 各层次的叙述者称为“代理叙述者 或“第二叙述者 。o 第一叙述者是所有故 事的叙述者，